Λικέρ μανταρίνι στο «πι και φι»-Mandarin liqueur-Maria's Greek Food.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood  Рік тому +28

    English subtitles available.

    • @ΠαναγιώταΗλιοπούλου-ξ7ι
      @ΠαναγιώταΗλιοπούλου-ξ7ι Рік тому +2

      Μπορούμε αντί ζάχαρης να βάλουμε στέβια;

    • @ΕλενηΜπιπ
      @ΕλενηΜπιπ Рік тому

      Γληκπ.
      Μανταρίνια γληκο

    • @vitoaidin7198
      @vitoaidin7198 6 годин тому

      Με το βράσιμο εξάτμιση το ηνοπνευμα στο κονιάκ καλύτερα να το προστεθεί μετά το κρίομα

  • @ΕΛΕΝΗΔΕΣΥΠΡΗ
    @ΕΛΕΝΗΔΕΣΥΠΡΗ Рік тому +7

    το έκανα με την παλιά μέθοδο , αλλά με τις οδηγίες σας έγινε γρήγορα με υπέροχο άρωμα και χρώμα να είστε καλά

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την εμπιστοσύνη.
      Να ξέρετε, ότι στο κανάλι μου θα βρίσκετε πάντα δοκιμασμένες συνταγές με εγγυημένο αποτέλεσμα.
      Αγαπώ πολύ τα λικέρ και προσεχώς θα ανεβάσω άλλη μία υπέροχη συνταγή.
      Να είστε καλά...καλό βράδυ!!!

  • @fotinifourla3335
    @fotinifourla3335 10 місяців тому +2

    Το έφτιαξα, τέλειο!!!
    Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!!🥂

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  10 місяців тому +1

      Χαίρομαι τόσο πολύ Φωτεινή μου που σου άρεσε, πραγματικά είναι εξαιρετικό. Άστο κάνα δύο ημέρες και ξανά στράγγισέτο αν είναι θολό. Δεν θέλει ψυγείο και δεν χαλάει ποτέ.
      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ, να είσαι καλά. 🌹🥰

  • @mariadadoush8970
    @mariadadoush8970 11 місяців тому +1

    Ευχαριστούμε τέλειο ΚΑΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Να είστε καλά!!
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά 🎄🎁🥰

  • @agapilikidou618
    @agapilikidou618 Рік тому +5

    Μπράβο Μαρία Ευχαριστούμε πολύ για στα χέρια σου

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Γεια σας και χρόνια πολλά!!!
      Χίλια ευχαριστώ για το σχόλιό σας.
      Να είστε καλά και να έχετε μία ευτυχισμένη χρονιά με υγεία.

  • @zoistavraka4445
    @zoistavraka4445 Рік тому +3

    παρά πολύ ωραίο θα το φτιαξω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Πραγματικά είναι πολύ ωραίο λικέρ κυρία Ζωή να το φτιάξετε. Έχετε και το όνομα της κόρης μου 🥰.
      Να είστε καλά, καλό Σαββατοκύριακο!!!💝

  • @ΛιτσαΧριστοπούλου-υ2χ
    @ΛιτσαΧριστοπούλου-υ2χ 11 місяців тому +1

    Θα το φτιάξω το λικέρ
    Ευχαριστουμε❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому +1

      Καλή επιτυχία!
      Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας.
      🎁🥰🎄🌹

  • @spiridoulasoldatou
    @spiridoulasoldatou 11 місяців тому +1

    τέλεια θα το φτιάξω, καλές γιορτές..

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому +1

      Καλησπέρα!!
      Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ, είναι εξαιρετικό🥰
      Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🎁🌲🎄🥰

  • @zaraanastasia1929
    @zaraanastasia1929 Рік тому +4

    Συγχαρητήρια πολύ ωραία θα το φτιάξω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Πραγματικά είναι υπέροχο λικέρ, αξίζει τον κόπο να το κάνετε.
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη.

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 Рік тому +2

    Γεια στα χέρια.Χρονια Πολλά.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ...να είστε καλά.
      Σας εύχομαι ολόψυχα Καλή Χρονιά με Υγεία.

  • @ΜαριανναΝωτη
    @ΜαριανναΝωτη 11 місяців тому +1

    υπέροχο το λικέρ σας θα το φτιάξω ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Πραγματικά είναι πολύ ωραίο! Καλή επιτυχία 😀
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹

  • @virgin7870
    @virgin7870 11 місяців тому +4

    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ,ΤΟ ΛΙΚΕΡ...ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ,ΓΙΑΤΙ ΕΧΩ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ!!!!ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλησπέρα!!!
      Σήμερα γιορτάζει ο άντρας μου και κέρασα λικέρ μανταρίνι, τους άρεσε πάρα πολύ.
      Καλή επιτυχία!!!
      Καλές γιορτές με υγεία και χαρά
      🥰🌹🎄🥰

  • @vasilikilathiri4100
    @vasilikilathiri4100 Рік тому +4

    Ευχαριστούμε πολύ!!σκέφτομαι να το φτιάξω και να το έχω για το γάμο του παιδιού μου για τους καλεσμένους σπίτι .η στο κέντρο!!δεν είναι μια καλή σκέψη!!και πάλι να είστε καλά να μας δημηουργητε ..καλές γιορτές με υγεία!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Η σκέψη να αφιερώσετε χρόνο για να το κάνετε και να το προσφέρετε στο γάμο του παιδιού σας με συγκινεί ιδιαίτερα.
      Εξάλλου ένα χειροποίητο κέρασμα έχει πάντα ιδιαίτερη αξία.
      Σας εύχομαι καλή επιτυχία και "η ώρα η καλή".
      Καλές γιορτές με υγεία και χαρά...σας ευχαριστώ πολύ!!!

    • @vasilikilathiri4100
      @vasilikilathiri4100 Рік тому +1

      @@MariasGreekFood κι εγώ σας ευχαριστώ για τις ευχεσας και τα τόσα ωραία πράγματα που μας παρουσιάζετε μας λύνετε τα χέρια να είστε καλά ..καλή προτοχρονια με υγεία υγεία!!!!

  • @mariakampastana4204
    @mariakampastana4204 Рік тому +2

    Ενθουσιάστηκα μπράβο σας!! Θα το φτιαξω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα και χρόνια πολλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο, χαίρομαι πραγματικά που θα το φτιάξετε, σας εύχομαι καλή επιτυχία!
      Να έχετε μία ευλογημένη και χαρούμενη χρονιά!!!

  • @diplos.pelekys
    @diplos.pelekys Рік тому +3

    Κυρά Μαρία με σώσατε! Το χρειαζομουν αυτό!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε...πραγματικά είναι ένα απίστευτο λικέρ και όπως είδατε γίνεται πολύ εύκολα.
      Να είστε καλά...καλό σαββατοκύριακο!!!

  • @ΑργυρωΛεκκα
    @ΑργυρωΛεκκα Рік тому +2

    Συγχαρητήρια. Θα το φτιάξω.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Όπως θα δείτε και στο βίντεο γίνεται πάρα πολύ εύκολα. Σας εύχομαι καλή επιτυχία.
      Να είστε πάντα καλά.

  • @dimitrakarali4305
    @dimitrakarali4305 Рік тому +2

    Εξαιρετικο !!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Πραγματικά είναι πολύ ωραίο λικέρ! Δοκιμάστε το 🥰
      Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη 🥂💝✨🎄

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 Рік тому +2

    Bonjour 👋 Maria 🤩 grazie mille 👍💯 très bonne idée

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Merci beaucoup...Joyeux noël

    • @maxjointoyeurpro5994
      @maxjointoyeurpro5994 Рік тому

      @@MariasGreekFood bonjour merci 🥰🙏 également à vous et votre famille 🌹 🤩☃️🌲🎉🎊🌈

  • @ΠελαγίαΓοτουχίδου

    Φανταστικό!!!!! μπράβο σας.θα τό φτιάξω κι εγώ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!!
      Να το φτιάξετε είναι πραγματικά υπέροχο με έντονο άρωμα ✨🎁🥰

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🥰

    • @ΠελαγίαΓοτουχίδου
      @ΠελαγίαΓοτουχίδου Рік тому

      Σας ευχαριστώ επίσης εύχομαι μία καλή και δημιουργική χρυσή για όλους.

  • @achilleas-almp.53
    @achilleas-almp.53 Рік тому +3

    Πολύ καλή και εύκολη συνταγή λικέρ. Ευχαριστούμε

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Να είστε καλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ.

  • @ΚατΚον-σ1σ
    @ΚατΚον-σ1σ Рік тому +2

    Είσαι φοβερή!!! Ευχαριστώ πολύ!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά 🥂✨🎄🥰

  • @ΕλενηΠαναγιωτίδου-π6θ
    @ΕλενηΠαναγιωτίδου-π6θ 11 місяців тому +2

    Υπέροχο...το εκανα❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Χαίρομαι τόοοοσο πολύ!!!!
      Μπράβο καλοξόδευτο 🥰
      Καλές γιορτές 🎁🎄🥰

  • @annakos3798
    @annakos3798 11 місяців тому +2

    Είναι ωραίο φτιάχνω και εγώ Φραγκοσυκοπεργαμοντο, ρόδι, βύσσινο

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Λατρεύω τα λικέρ κι έχω κάνει με όλα σχεδόν τα φρούτα.
      Διαρκώς πειραματίζομαι με διάφορα ποτά, αναζητώντας τους τέλειους συνδυασμούς, αλλά αυτό το Φραγκοσυκοπεργαμόντο δεν το γνωρίζω...
      Σας εύχομαι να περάσετε ευτυχισμένα Χριστούγεννα με τους αγαπημένους σας.

  • @ΠαρασκευηΓιαννακη-σ8ψ

    Μπράβο σε ευχαριστώ πολύ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Να είστε καλά!!!
      Καλό Σαββατοκύριακο με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🥰

  • @efrosiniteognostoy9403
    @efrosiniteognostoy9403 Рік тому +2

    Πολύ ωραίο λικέρ και γρήγορη συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Γεια σας.
      Ναι, έχετε απόλυτο δίκαιο, είναι φανταστικό κι ένα πολύ ωραίο δώρο για τις γιορτές.
      Σας ευχαριστώ.

  • @nikthegreek5922
    @nikthegreek5922 Рік тому +6

    Φαίνεται πάρα πολύ ωραίο.
    ΜΠΡΑΒΟ!!!

  • @mimismimis5895
    @mimismimis5895 11 місяців тому +2

    Πολύ ωραία τα λικέρ σου, Μαρία 😊

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ 😀
      Καλές γιορτές με υγεία και
      χαρά 🎁🎄
      Καλά Χριστούγεννα!!

    • @mimismimis5895
      @mimismimis5895 11 місяців тому +1

      @@MariasGreekFood Κι εγώ ευχαριστώ για τις συνταγές σου ❤️ καλά Χριστούγεννα με υγεία και ευτυχία 🎄

  • @ΆνναΑμανατιδου-ν3φ

    Πολύ ωραίο εγώ το έκανα με τον αργό τρόπο Καλές γιορτες

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Είναι πάρα πολύ ωραίο το λικέρ μανταρίνι, με όποιο τρόπο κι αν το κάνετε 🥰💝
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές 🎄✨☃️🎅🎄💝🥰

  • @ΒασίληςΤσιμπουξής

    Γειά σου Μαρία με τα ωραία σου λικέρ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Να είσαι καλά!
      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ.
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά 🎄✨

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ 11 місяців тому +2

    Ευχαριστούμε Καλές γιορτες❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Να είστε καλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🎁🎄🥰❤️

  • @ΦανηΚανελλου
    @ΦανηΚανελλου Рік тому +3

    Καλησπέρα, εγώ τό κάνω με τόν παραδοσιακό τρόπο δεν ήξερα αυτή την εκδοχή, θά τό φτιάξω αύριο κιόλας σ, ευχαριστώ πολύ , να έχεις Καλά Χριστούγεννα με υγεία Αγάπη και έμπνευση, φιλιά.🥰🌟🌹🌷♥️♥️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Κι εγώ για πολλά χρόνια με τον παραδοσιακό τρόπο το έκανα.
      Τον τελευταίο καιρό όμως κάνω αυτή τη συνταγή και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό.
      Υπέροχο άρωμα, γεμάτο σώμα, ιδιαίτερη γεύση και απίθανο χρώμα σε πολύ λιγότερο χρόνο.
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο και τις ευχές σας.
      Καλές γιορτές να έχετε.

  • @tandoorandfrykitchen
    @tandoorandfrykitchen Рік тому +3

    26 Big like 👍👍👍
    Wooow 👌👌👌❤️❤️❤️

  • @ΔήμητραΛαζαριδου-υ8θ

    Μονο τις βλουδες. Βράζεις ❤για το λικέρ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  19 днів тому

      Καλημέρα σας...
      Ναι, μόνο τις φλούδες χρησιμοποιώ και λίγο ξύσμα (δείτε στο βίντεο).
      Δε βάζω μέσα ολόκληρα μανταρίνια.
      Δοκιμάστε τη συνταγή είναι υπέροχη και εύκολη.
      Να είστε καλά.

  • @jianizyli1404
    @jianizyli1404 Рік тому +2

    Ευχαριστούμε Μαράκι είσαι τελια θα ΠΑΟ να το κανό σήμερα το ρόδι ιτανε τελια

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Γεια σας και χρόνια πολλά!!!
      Πραγματικά χαίρομαι ιδιαίτερα που εμπιστεύεστε τις συνταγές μου και τις κάνετε.
      Και όσον αφορά το λικέρ μανταρίνι, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει.
      Να είστε καλά και καλή επιτυχία...

  • @ΕλένηΠαναγιωτοπούλου-ψ8π

    Μπραβοοοοοοοο!!!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ γλυκιά μου!!!
      Να είσαι καλά 😀
      Καλές γιορτές 🎄🥰

  • @sofiaims9810
    @sofiaims9810 11 місяців тому +2

    Μου άρεσε να είστε καλά. Καλά Χριστούγεννα σας εύχομαι. Το κρασί δεν κατάλαβα τι είναι και την ποσότητα που βαζομαι και πόση ζάχαρη;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Χαίρομαι που σας άρεσε...δοκιμάστε να κάνετε αυτό το λικεράκι τώρα τις γιορτές...γίνεται πολύ εύκολα και είναι φανταστικό!!!
      Να ξέρετε ότι, αν πατήσετε πάνω στον τίτλο ενός βίντεο, θα σας ανοίξει η περιγραφή...εκεί μπορείτε να δείτε τα υλικά της συνταγής και τη δοσολογία τους.
      Παρακάτω σας παραθέτω τα υλικά για το λικέρ.
      ΥΛΙΚΑ:
      10-12 μέτρια μανταρίνια
      500ml λευκό ξηρό κρασί
      350ml κονιάκ
      και 500gr ζάχαρη
      Ελπίζω να βοήθησα, σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και χαρά.

  • @ΕλενηΧυτηρη
    @ΕλενηΧυτηρη Рік тому +2

    Αυτή την εκδοχή δεν την ήξερα έκανα πάντα το.παραδοσιακο το έφτιαξα και είναι τέλειο σε ευχαριστούμε καλά Χριστούγεννα Ελένη από Κερκυρα

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Γεια σας!!!
      Κι εγώ έκανα πάντα λικέρ μανταρίνι, με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο.
      Επειδή όμως ήθελα μία πιο γρήγορη συνταγή με τέλειο αποτέλεσμα-όσον αφορά το χρώμα, την πυκνότητα, το άρωμα και τη γεύση- "ψάχτηκα" πάρα πολύ.και μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα στη συγκεκριμένη συνταγή.
      Είναι 100% δική μου, δε θα τη δείτε πουθενά αλλού ούτε θα την ακούσετε από άλλον
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ...καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές.

  • @emashimani7538
    @emashimani7538 11 місяців тому

    Πολύ ωραία

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Να είστε καλά!!
      Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🥰

  • @kwnstantinasmy2361
    @kwnstantinasmy2361 Рік тому +2

    Καλησπέρα το έφτιαξα βγήκε τέλειο μπορώ να κάνω και πορτοκάλι με τον ίδιο τρόπο;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα!!!
      Πόσο χαίρομαι που σας άρεσε 😀 μπράβο 👏👏
      Ναι μπορείτε να κάνετε με τον ίδιο τρόπο και με πορτοκάλι, θα βγει τέλειο. Αν βρείτε και βιολογικά πορτοκάλια ακόμη καλύτερα.
      Καλή επιτυχία 🥰

  • @UC5amuYKHcIm4QBovL8Ij8ag
    @UC5amuYKHcIm4QBovL8Ij8ag 5 днів тому +1

    Which white wine did you use Maria?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 дні тому

      Good evening...
      I use dry white wine, local, from my area.
      You can use any dry white wine you want, as long as it is smooth without a strong aroma.
      I hope I helped...
      Thank you very much...God bless you.

  • @panagiotastathopoulou2721
    @panagiotastathopoulou2721 11 місяців тому +2

    Πολύ ωραίο!!!!με άλλο ποτό γίνεται?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλημέρα σας!!!
      Το συγκεκριμένο λικέρ γίνεται με δύο ποτά (λευκό ξηρό κρασί και κονιάκ).
      Σας συνιστώ λοιπόν να μην παραποιήσετε αυτόν το συνδυασμό γιατί θα το χαλάσετε.
      Στο διαδίκτυο υπάρχει συνταγή για λικέρ μανταρίνι που γίνεται με τσίπουρο, είναι εντελώς διαφορετική και δε γίνεται την ίδια μέρα, όπως αυτή που σας προτείνω.
      θα χρειαστεί να περιμένετε αρκετές μέρες.
      Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και σας εύχομαι καλές γιορτές.

  • @ΚατεριναΠαπακωνσταντινου-υ9ζ

    Πολύ ωραίο! Μπράβο! Τέλεια ιδέα! Πόσο καιρό μπορείς να το κρατήσει; Και θέλει ψυγείο;sorry αν είναι κουτή ερώτηση.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +3

      Καλησπέρα σας και καλή χρονιά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο και φυσικά δεν είναι καθόλου κουτή η ερώτησή σας.
      Προσωπικά συντηρώ τα λικέρ εκτός ψυγείου και μάλιστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πάνω από δύο χρόνια.
      Εσείς αν το προτιμάτε παγωμένο, μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο...όπως αρέσει στον καθένα.
      Να έχετε ένα καλό βράδυ.

  • @ΒΙΚΗΚΑΤΣΙΚΑ
    @ΒΙΚΗΚΑΤΣΙΚΑ 8 днів тому +1

    Καλησπέρα σας μπορω να το κανω με γραπα.Γιατι εχω πολυ τσίπουρο.Σας ευχαριστώ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  7 днів тому

      Καλημέρα σας!!!
      Η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται με δύο ποτά (λευκό ξηρό κρασί και κονιάκ).
      Σας συνιστώ λοιπόν να μην τροποποιήσετε αυτόν το συνδυασμό.
      Προσωπικά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το τσίπουρο και δε γνωρίζω το αποτέλεσμα.
      Στο διαδίκτυο υπάρχει συνταγή για λικέρ μανταρίνι που γίνεται με τσίπουρο, είναι εντελώς διαφορετική και δε γίνεται την ίδια μέρα, όπως αυτή που σας προτείνω.
      θα χρειαστεί να περιμένετε αρκετές μέρες.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά.

  • @ΜαριαΑλεξιου-ζ8τ

    Υπέροχο φαίνεται!!!
    Τι μανταρίνια βάζετε, κλημεντίνες ή χιώτικα?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Το συγκεκριμένο λικέρ το έκανα με κλημεντίνες.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά 🌷🥰

  • @BigJohn-hp4if
    @BigJohn-hp4if Рік тому +2

    Καλή χρονιά!
    Να σας ρωτήσω, με τον βρασμό δεν εξαφανίζεται το αλκοόλ;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Έχετε δίκαιο, σίγουρα με το βρασμό εξατμίζεται κάποια ποσότητα αλκοόλης.
      Από την άλλη όμως, ο βρασμός είναι απαραίτητος για να δέσει η ζάχαρη με το κρασί και το κονιάκ.
      Για να μην έχω λοιπόν μεγάλες απώλειες βράζω τη ζάχαρη με το κρασί ΜΟΝΟ 3 λεπτά και όταν προσθέτω το κονιάκ, αφήνω να βράσει άλλα 3 λεπτά ΜΟΝΟ (ούτε δευτερόλεπτο παραπάνω).
      Με αυτόν τον τρόπο, δένει απόλυτα η ζάχαρη με τα υγρά υλικά και έχω το καλύτερο αποτέλεσμα με τις λιγότερες απώλειες.
      Δοκιμάστε το, πραγματικά αξίζει τον κόπο, είναι φοβερό λικέρ.
      Σας εύχομαι μία ευτυχισμένη χρονιά γεμάτη υγεία, αγάπη και χαμόγελα

  • @toulakepidou597
    @toulakepidou597 11 місяців тому +2

    Πολύ ωραιο το ποτό κ γρήγορο μήπως γίνετε με τσίπουρο ;❤ που έχω δικό μου καλές γιορτές με υγεία ❤σε χαιρετώ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому +1

      Καλημέρα σας!!!
      Το συγκεκριμένο λικέρ γίνεται με δύο ποτά (λευκό ξηρό κρασί και κονιάκ).
      Σας συνιστώ λοιπόν να μην παραποιήσετε αυτόν το συνδυασμό γιατί θα το χαλάσετε.
      Στο διαδίκτυο υπάρχει συνταγή για λικέρ μανταρίνι που γίνεται με τσίπουρο, είναι εντελώς διαφορετική και δε γίνεται την ίδια μέρα, όπως αυτή που σας προτείνω.
      θα χρειαστεί να περιμένετε αρκετές μέρες.
      Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και σας εύχομαι καλές γιορτές.

  • @ElisavetFilippidou
    @ElisavetFilippidou 11 місяців тому +2

    ❤❤❤❤

  • @irinivassilaki
    @irinivassilaki Рік тому +2

    Μόλις το έφτιαξα και περιμένω να κρυώσει. Πολύ εύκολη συνταγή! Ευχαριστούμε! Τι μπορώ να φτιάξω με τα ξεφλουδισμένα μανταρίνια; Μήπως γλυκό ή μαρμελάδα; Έχετε να μου προτείνεται κάποια συνταγή;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +2

      Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα!!!
      Καλο-κέραστο το λικέρ σας!!!
      Σ' εμάς τα μανταρίνια καταναλώθηκαν πριν γίνει το λικέρ...χα!χα!χα!
      Πιστεύω ότι γίνονται πολύ ωραία μαρμελάδα, αλλά δυστυχώς αυτή τη στιγμή δεν έχω να σας δώσω κάποια συγκεκριμένη συνταγή.
      Στο μέλλον θα πειραματιστώ κι όταν καταλήξω σ' ένα πολύ καλό αποτέλεσμα θα δημοσιεύσω βίντεο για μαρμελάδα μανταρίνι.
      Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά!

  • @ΜαριλέναΚουναρα
    @ΜαριλέναΚουναρα 11 місяців тому +1

    Πολύ ωραία συνταγή!!! Είναι πολύ γλυκό σαν σιρόπι? Αν ναι μπορώ να βάλω λιγότερη ζάχαρη?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Όχι όχι δεν είναι σαν σιρόπι,
      είναι υπέροχο δοκιμάστε το, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ.
      Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και αγάπη.

  • @TanaidVegas
    @TanaidVegas 10 місяців тому +2

    αντι για γάζα βάλτε φίλτρο του καφέ, γίνεται πιο διαφανές ή επίσης μετά την γάζα περνάτε το λικερ στο φίλτρο του καφέ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  10 місяців тому

      Σας ευχαριστώ πολύ, να έχετε μία χαρούμενη χρονιά με υγεία, αγάπη και ειρήνη.

  • @ΑγγελικηΑνδρεου-ψ8λ
    @ΑγγελικηΑνδρεου-ψ8λ 19 днів тому +1

    Θα το φτιάξω φέτος!!
    Θα μπορούσατε να μας μάθετε και ρόδι λικέρ?? Ευχαριστώ!!🙏

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  16 днів тому

      Καλημέρα σας...
      Να το φτιάξετε το λικεράκι...είναι πάρα πολύ ωραίο και γίνεται πολύ εύκολα.
      Έχω ανεβάσει στο κανάλι μου συνταγή για λικέρ ρόδι.
      Για να σας ανοίξει το βίντεο πατήστε στο παρακάτω link:
      ua-cam.com/video/g0W6lhUOheI/v-deo.html

  • @ΝτιλαΚολα
    @ΝτιλαΚολα Рік тому +2

    7:46 ❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🥰❤️❤️🌹🌹

  • @ioannisthomopoulos2206
    @ioannisthomopoulos2206 Рік тому +2

    Μπορώ να χρησιμοποιήσω κάτι άλλο αντί για κρασι;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Τι άλλο σκέφτεστε να βάλετε αντί για κρασί και γιατί;;;
      Αγαπώ πολύ τα λικέρ και πειραματίζομαι συχνά.
      Θα σας πρότεινα λοιπόν να κάνετε τη συγκεκριμένη συνταγή όπως ακριβώς τη βλέπετε στο βίντεο.
      Είναι δοκιμασμένη πολλές φορές και έχει άριστο αποτέλεσμα.

    • @ioannisthomopoulos2206
      @ioannisthomopoulos2206 Рік тому

      @@MariasGreekFood
      Ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντηση σας!
      Ο αληθινός λόγος πού ερώτησα για κάτι άλλο από το κρασί, είχα ήδη
      Μπράντι και τζιν!
      Εντάξει λοιπόν, θα ακολουθήσω ακριβώς την συνταγή σας!
      Ευχαριστώ και πάλι κυρία Μαρία.

  • @mary_helen
    @mary_helen Рік тому +2

    Εδω Μαρια μπορουμε να χρησιμοποιησουν λευκο κρασι αν θελουμε,διότι στα αγγλικά της συνταγής αναφέρετε white dry wine. .Σας ευχαριστω.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Μα κι εγώ λευκό κρασί χρησιμοποιώ σε συνδυασμό με κονιάκ.
      Δεν καταλαβαίνω λοιπόν το σχόλιό σας.
      Μήπως εννοείτε να αντικαταστήσουμε και την ποσότητα του κονιάκ με λευκό κρασί;
      Σε μια΄τέτοια περίπτωση, όμως, το λικέρ μας θα γίνει πολύ ελαφρύ.
      Σας ευχαριστώ πολύ...

  • @gioulakefala2528
    @gioulakefala2528 Рік тому +2

    ❤❤ φαίνεται ωραίο πιστεύω και νόστιμο.Θα το κάνω σίγουρα μόνο ελπίζω να μην είναι πικρό από τις φλουδες δεν έχω εμπειρία γι'αυτό ρωτάω.Παντως σας ευχαριστούμε πολύ για εμάς που έχουμε άγνοια είναι πολύ ευκολο😂😂❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +2

      Καλημέρα σας!!!
      Λατρεύω τα λικέρ και συχνά πειραματίζομαι.
      Για το συγκεκριμένο, επειδή ήθελα ένα λικέρ μανταρίνι που να γίνεται μέσα σε 1 μέρα, έκανα πολλές δοκιμές μέχρι να το πετύχω.
      Είναι εξαιρετικό, δεν πικρίζει καθόλου, έχει υπέροχο άρωμα, γεμάτη γεύση και μεστό σώμα.
      Θα σας το πρότεινα ανεπιφύλακτα.
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ.

    • @gioulakefala2528
      @gioulakefala2528 Рік тому +1

      @@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ που απαντήσατε θα το κάνω σίγουρα.

    • @ΜαρίαΝαζοπούλου
      @ΜαρίαΝαζοπούλου Рік тому

      ​@@MariasGreekFood❤

  • @kondim3378
    @kondim3378 Рік тому +2

    Καλημέρα σας και χρόνια πολλά.
    Εξαιρετική η συνταγή σας.
    Θα σας ήταν εύκολο να μου απαντήσετε πως πρέπει να το διατηρήσουμε?Θέλει ψυγείο?
    Χίλια ευχαριστώ ,καλή χρονιά με υγεία!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Εγώ τα λικεράκια μου δεν τα βάζω ποτέ στο ψυγείο.
      Εσείς πάλι αν το θέλετε παγωμένο μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο.
      Σας ευχαριστώ πολύ...καλές γιορτές με υγεία και αγάπη.

    • @kondim3378
      @kondim3378 Рік тому +1

      Εκτιμώ ιδιαιτέρως που μου απαντήσατε.Ρώτησα γιατί μερικά λικέρ θέλουν ψυγείο.Ούτε εγώ τα διατηρώ στο ψυγείο εκτός από αυτά που έχουν κρέμα γάλακτος.
      Σας υπέρ ευχαριστώ.
      Και πάλι καλή χρονιά με υγεία.
      Μακάρι να μην άλλαζε η χρονιά και να άλλαζαν οι άνθρωποι.

  • @ΑσημακοπουλουΕλπινικη

    Καλησπέρα σας χρόνια πολλά καλή κ ευλογιμενη χρονια είδα το βίντεο σας κ ήθελα να ρωτήσω πως το διατηρώ κ για πόσο καιρό ευχαριστώ εκ των προτερων

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας και καλή χρονιά!!!
      Προσωπικά όλα τα λικέρ τα συντηρώ σε δροσερό μέρος, δε τα βάζω ποτέ σε ψυγείο.
      Έχουν μεγάλη διάρκεια, δε χαλάει εύκολα ένα λικέρ εκτός κι αν αναμειχθεί με νερό.
      Να είστε πάντα καλά.

  • @elenisotirianakou
    @elenisotirianakou Рік тому +2

    Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Να είστε καλά!!!
      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      Καλή Χρονιά σας εύχομαι με υγεία και αγάπη 🎁✨

  • @ΓεωργιαΜαλατρα
    @ΓεωργιαΜαλατρα Рік тому +2

    Καλημέρα σας μπορείτε σας παρακαλώ να μου πείτε πως να ενισχύσω το χρώμα απο το λικέρ μανταρίνι?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας!!!
      Το δικό μου το λικέρ έχει το χρώμα που βλέπετε.
      Το χρώμα στο λικέρ, μας το δίνουν οι φλούδες αλλά ΚΥΡΙΩΣ το ξύσμα.
      Εσείς τρίψατε τα μανταρίνια που σας προτείνω ή παραλείψατε αυτό το βήμα???
      Με ρωτάτε πως να ενισχύσετε το χρώμα.
      Είναι το μόνο εύκολο, μιας και στο εμπόρια υπάρχει χρώμα ζαχαροπλαστικής.
      Όμως εγώ δε το χρησιμοποιώ και δε θα το συνιστούσα.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.

  • @ΜιτσαΤολια
    @ΜιτσαΤολια Рік тому +2

    Καλησπερα!Με τσίπουρο γίνεται;;και εαν ναι ακολουθω τις ίδιες ποσότητες;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Αγαπώ τα λικέρ και πάντα κάνω αλχημείες. 😀 Με τσίπουρο όμως δεν έχω δοκιμάσει ποτέ και δεν γνωρίζω το αποτέλεσμα.
      Πάντως αν δοκιμάσετε σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο.
      Να είστε καλά!
      Καλές γιορτές με υγεία 🥰

    • @ΜιτσαΤολια
      @ΜιτσαΤολια 11 місяців тому

      @@MariasGreekFood ευχαριστώ πολύ!!

  • @mavrinyhta
    @mavrinyhta 15 днів тому +1

    Μπορώ να αντικαταστήσω το κρασί και το κονιάκ με τσίπουρο;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  14 днів тому

      Καλησπέρα σας...
      Η συγκεκριμένη συνταγή, γίνεται με κρασί και κονιάκ και είναι μοναδική.
      Αν αντικαταστήσετε τα υλικά σίγουρα θα έχετε ένα άλλο αποτέλεσμα.
      Οι συνταγές που ανεβάζω, είναι πάντα δοκιμασμένες.
      Αυτό που με ρωτάτε δεν το έχω κάνει πότε (να βράσω δηλ. το τσίπουρο) και δεν γνωρίζω το αποτέλεσμα.
      Να είστε πάντα καλά και καλό ΣαββατοΚύριακο.

  • @sonyablade1374
    @sonyablade1374 Рік тому +6

    Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή! Θα την φτιάξω και θα την δώσω στα αγαπημένα μου πρόσωπα! Αγαπητή Μαρία, ούσα εν ολίγον άσχετη όσον αφορά την παραγωγή λικέρ, μπορώ πέρα των μανταρινιών να βάλω άλλα φρούτα;; Έχεις δοκιμάσει με κάποιο συγκεκριμένο φρούτο που θα μας συνιστούσες;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +4

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Η συγκεκριμένη συνταγή είναι αποτέλεσμα πολλών δοκιμών και εγγυάται σίγουρη επιτυχία και άριστο αποτέλεσμα.
      Κι όπως θα δείτε και στο βίντεο γίνεται πανεύκολα
      Δε θα σας συνιστούσα λοιπόν να την παραποιήσετε ούτε καν στο ελάχιστο.
      Ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο...να είστε πάντα καλά

  • @elsadosoula8085
    @elsadosoula8085 Рік тому +2

    Πόσο μπορεί να το κρατήσω το λικέρ, και αν θέλει ψυγείο, ευχαριστώ πολύ.. Είναι υπέροχο μόλις το έφτιαξα και περιμένω να κρυώσει ❤️❤️❤️❤️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα!!!
      Πραγματικά χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε και καλό-κέραστο😀.
      Το λικέρ αν συντηρηθεί με το σωστό τρόπο, δηλαδή μακριά από υγρασία, μπορεί να κρατήσει για χρόνια.
      Δεν είναι απαραίτητο να μπει στο ψυγείο, αν όμως θέλετε να το καταναλώσετε κρύο μπορείτε να το βάλετε. Εγώ προσωπικά τα λικέρ μου τα έχω στο μπαράκι.
      Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 💝🥰

  • @ΜαριαΠλαταρα-θ7θ

    Γεια σας το λικερ σας ειναι τελειο το εφτιαξα και τρελαθηκα θα κανω και αλλο ειναι πολυ ευκολο και γευστικο να ειστε καλα και καλη επιτυχια σε οτι κανετε μαιρη απο αττικη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Σας ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σας...χαίρομαι ιδιαίτερα που σας άρεσε.
      Χαρούμενο σαββατοκύριακο

    • @ΒασιλειαΡαφτοπουλου
      @ΒασιλειαΡαφτοπουλου Рік тому

      ​@@MariasGreekFood❤😂

  • @katinatriantafyllidou2608
    @katinatriantafyllidou2608 Рік тому +2

    Nomizo iti H Zaxari pou grafei H Syntagi einai poli?
    Ginete poli glyko?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!
      Όχι δεν είναι καθόλου γλυκό, η ζάχαρη είναι όση χρειάζεται για να αποκτήσει το λικέρ την απαραίτητη πυκνότητα.
      Η συνταγή είναι δοκιμασμένη και η δοσολογία των υλικών είναι αποτέλεσμα πολλών δοκιμών.
      Εσείς μπορείτε να βάλετε λιγότερη ζάχαρη, αλλά δεν θα έχετε αυτό το αποτέλεσμα.
      Καλές γιορτές με υγεία και χαρά
      ✨🥂🎄🥰

    • @ΕλένηΒρουλάκη-Σκορδυλάκη
      @ΕλένηΒρουλάκη-Σκορδυλάκη Рік тому

      Μπράβο φαίνεται τέλειο θα το φθιαξω καλές γιορτές με υγεία

  • @mairiaravani
    @mairiaravani 10 місяців тому +5

    Καλησπερα διαβασα την συνταγη πολυ ενδιαφέρουσα μπορω αντι για κρασι και κονιακ να βαλω τσικουδια η τσιπουρο; ευχαριστώ..❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  10 місяців тому +2

      Καλημέρα σας...και συγνώμη που άργησα να απαντήσω στο σχόλιό σας.
      Λοιπόν πρώτα από όλα, η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται με συγκεκριμένα υλικά.
      Οποιαδήποτε αλλαγή ή παραποίησή της, σίγουρα θα αλλοιώσει το προϊόν.
      Και επιπλέον θα ήθελα να σας πω ότι δε γνωρίζω την αντίδρασή και τη συμπεριφορά της τσικουδιάς ή του τσίπουρου κατά τον βρασμό, ώστε να σας το προτείνω.
      Έχω κάνει με τσίπουρο, αλλά δεν το έβρασα.
      Έκανα την παραδοσιακή συνταγή, κατά την οποία βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σ' ένα βάζο και το αφήνουμε σε σκιερό μέρος για 1 μήνα, ανακινώντας το μέρα παρά μέρα.
      Ελπίζω να βοήθησα.
      Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.

    • @mariakaravasili7570
      @mariakaravasili7570 9 місяців тому

      ​@@MariasGreekFoodι😢και όλα 6θ7766 ι7ι😮και

  • @ΧΡΥΣΑΝΘΗΚΟΥΚ
    @ΧΡΥΣΑΝΘΗΚΟΥΚ Рік тому +2

    Να ρωτήσω κάτι.
    Τα οινοπνευματώδη κρασί και κονιάκ τα φερνεται στο σημείο βρασμού και μάλιστα για μερικά λεπτά. Δεν εξατμίζεται το οινόπνευμα με τον βρασμό; Όχι ότι είναι κακό βέβαια. Θα έλεγα μάλλον ότι γίνεται και πιο αθώο.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Έχετε δίκαιο, σίγουρα με το βρασμό εξατμίζεται κάποια ποσότητα αλκοόλης.
      Από την άλλη όμως, είναι απαραίτητος για να δέσει η ζάχαρη με το κρασί και το κονιάκ.
      Για να μην έχω λοιπόν μεγάλες απώλειες βράζω τη ζάχαρη με το κρασί ΜΟΝΟ 3 λεπτά και όταν προσθέτω το κονιάκ, αφήνω να βράσει άλλα 3 λεπτά ΜΟΝΟ (ούτε δευτερόλεπτο παραπάνω).
      Με αυτόν τον τρόπο, δένει απόλυτα η ζάχαρη με τα υγρά υλικά και έχω το καλύτερο αποτέλεσμα με τις λιγότερες απώλειες.
      Δοκιμάστε το, πραγματικά αξίζει τον κόπο, είναι φοβερό λικέρ.
      Σας ευχαριστώ για το σχόλιο...να είστε καλά

    • @ΧΡΥΣΑΝΘΗΚΟΥΚ
      @ΧΡΥΣΑΝΘΗΚΟΥΚ Рік тому +1

      Θα το κάνω. Και μάλιστα ένας λόγος είναι ακριβώς αυτό. Γίνεται πιο αθώο.

  • @ΠΟΛΥΞΕΝΗΣΙΜΟΥ
    @ΠΟΛΥΞΕΝΗΣΙΜΟΥ Рік тому +2

    Πολυ ωραιω τολυκερ μανταρινη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Ένα εξαιρετικό κέρασμα, με ωραίο χρώμα, που δε χάνει το άρωμά του όσο κι αν το κρατήσετε.
      Να είστε καλά.

  • @StellaLoveCook
    @StellaLoveCook Рік тому +3

    💖💖💖💖💖Μαράκι μου καλημέρα! Σου εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Πραγματικά το λικέρ θα πρέπει να είναι καταπληκτικό....💖💖💖💖💖

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέραααααα!!!!
      Σ' ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ Στέλλα μου και σου εύχομαι ότι καλύτερο για 'σένα και την οικογένειά σου.
      Καλό σαββατοκύριακο!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      🥰🥰❤️❤️💝💝💖💖

  • @fotinitsom944
    @fotinitsom944 Рік тому +3

    Πολύ ωραία συνταγή.
    Τις φλούδες μην τις πετάτε.
    Να τις δέσετε λίγο με ζάχαρη και μετά στην κουβερτούρα.
    Θα έχετε υπέροχα σοκολατάκια.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +3

      Καλημέρα σας!!!
      Αυτό με τις φλούδες που λέτε το κάνω, ειδικά τις περιόδους νηστείας.
      Σας ευχαριστώ πάντως για την πρόταση!!!
      Να είστε καλά και να έχετε ένα όμορφο βράδυ.

  • @ΖΩΗΤΑΚΜΑΖΗ
    @ΖΩΗΤΑΚΜΑΖΗ 11 місяців тому +2

    ΣΥΓΝΩΜΗ ΑΛΛΑ ΜΕ ΤΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΤΟ ΑΛΚΟΛ ΔΕΝ ΕΞΑΤΜΙΖΕΤΑΙ?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому +1

      Καλημέρα σας!!!
      Όπως προφανώς θα έχετε δει στο βίντεο το κρασί το βράζω για 3 λεπτά και άλλα 3 λεπτά βράζω το κονιάκ.
      Σ' αυτό το διάστημα χάνεται ελάχιστο αλκοόλ...
      Το λικέρ γίνεται φανταστικό και είναι ένα πολύ ωραίο δώρο.
      Καλές γιορτές με υγεία.

  • @ΝτιλαΚολα
    @ΝτιλαΚολα Рік тому +2

    ❤❤❤🎉🎉

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      ❤️❤️❤️

  • @ritaantwniou5193
    @ritaantwniou5193 Рік тому +2

    Με τον βρασμό δεν εξατμίζεται το οινόπνευμα?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Έχετε δίκαιο, σίγουρα με το βρασμό εξατμίζεται κάποια ποσότητα αλκοόλης.
      Από την άλλη όμως, ο βρασμός είναι απαραίτητος για να δέσει η ζάχαρη με το κρασί και το κονιάκ.
      Για να μην έχω λοιπόν μεγάλες απώλειες βράζω τη ζάχαρη με το κρασί ΜΟΝΟ 3 λεπτά και όταν προσθέτω το κονιάκ, αφήνω να βράσει άλλα 3 λεπτά ΜΟΝΟ (ούτε δευτερόλεπτο παραπάνω).
      Με αυτόν τον τρόπο, δένει απόλυτα η ζάχαρη με τα υγρά υλικά και έχω το καλύτερο αποτέλεσμα με τις λιγότερες απώλειες.
      Δοκιμάστε το, πραγματικά αξίζει τον κόπο, είναι φοβερό λικέρ.
      Σας εύχομαι καλές γιορτές και καλή Πρωτοχρονιά.

    • @ritaantwniou5193
      @ritaantwniou5193 Рік тому +1

      @@MariasGreekFood Θα το κάνω Μαρία μου, απλά φοβήθηκα μήπως είναι σαν σιρόπι και όχι ποτό. Ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση. Χρόνια πολλά, καλή πρωτοχρονιά, με υγεία.❤️

  • @nikoleta1964
    @nikoleta1964 Рік тому +1

    Γίνετε να χρησιμοποιηθεί ρούμι αντί κονιάκ;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Όπως σίγουρα θα έχετε δει στο βίντεο συνδυάζω το κονιάκ με κρασί, ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους, μιας και το κονιάκ είναι απόσταγμα "καμένου κρασιού".
      Τώρα αν συνδυάσουμε το κρασί με ρούμι, πραγματικά δε γνωρίζω τι αποτέλεσμα θα έχουμε, όσον αφορά τη γεύση, το άρωμα, αλλά και το χρώμα του ποτού που θα πάρουμε.
      Από την "άλλη" όμως γιατί όχι;;;...Δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε.
      Να είστε πάντα καλά και εύχομαι ολόψυχα καλή χρονιά.

    • @nikoleta1964
      @nikoleta1964 Рік тому +1

      Χρόνια πολλά, καλή χρονιά!
      Θα δοκιμάσω και θα σας γράψω το αποτέλεσμα, ευχαριστώ.

    • @nikoleta1964
      @nikoleta1964 Рік тому +1

      Έγινε τέλειο!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Μπράβο πολύ χαίρομαι!!!
      Καλό κέραστο 🥰✨🌟

  • @ΚυριακηΚουτουνιδου

    Τι κρασί βάλατε; μήπως γίνεται και με ρετσίνα; καλά Χριστούγεννα 🎄🎄🎄🎄🎄🎀🎀🎀🎀🎀

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας!!!
      Χρησιμοποιώ λευκό ξηρό κρασί σε συνδυασμό με κονιάκ.
      Δεν νομίζω ότι θα του ταίριαζε η ρετσίνα.
      Η έντονη μυρωδιά της ρητίνης πιστεύω ότι θα αλλοίωνε τη γεύση και το άρωμα.
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      🎄✨🎄⛄🎄🎅🎄🥰💝

  • @ΜαριαΚατσελη-ο3γ

    Έφτιαξα το λικερακι σας σήμερα κ το δοκίμασα, για στα χέρια σας υπέροχο, δεν έχω λογια

    • @ΜαριαΚατσελη-ο3γ
      @ΜαριαΚατσελη-ο3γ Рік тому +1

      Καλες σας γιορτές με υγεία♥️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα κυρία Μαρία και χρόνια πολλά.
      Πραγματικά πόσο χαρούμενη με κάνετε!!!
      Καλοκέραστο!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Σας εύχομαι καλή χρονιά με υγεία αγάπη και όλα τα καλά του Θεού στο σπιτικό σας.

  • @xristinakralli8448
    @xristinakralli8448 Рік тому +2

    ΜΟΥ ΦΑΊΝΕΤΕ ΕΥΚΟΛΟ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Γεια σας!!!
      Πραγματικά, είναι πολύ εύκολο, κι αν ακολουθήσετε αναλυτικά τις οδηγίες του βίντεο, θα έχετε ένα άριστο αποτέλεσμα.
      Σας εύχομαι ολόψυχα καλές γιορτές!!!

  • @katerinabaxevanou2769
    @katerinabaxevanou2769 Рік тому +2

    Πολύ ωραίω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Ένα υπέροχο λικέρ που γίνεται στο
      Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹

  • @elechatzi1140
    @elechatzi1140 Рік тому +1

    Πόσους βαθμούς είναι το λικέρ;
    Χωρίς αλκοόλ πόσο κρατάει;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα!!!
      Δεν έχω μετρήσει πόσους βαθμούς είναι το λικέρ.
      Δε διαθέτω τα κατάλληλα εργαλεία αλλά και δε με απασχολεί άλλωστε κάτι τέτοιο, γιατί πρόκειται για ένα σπιτικό ηδύποτο.
      Όσο για το δεύτερο ερώτημά σας, χωρίς αλκοόλ δεν υφίσταται λικέρ αλλά φυσικός χυμός.
      Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά!!!

    • @elechatzi1140
      @elechatzi1140 Рік тому

      Ρώτησα γιατί αναφέρετε στον τίτλο λικέρ.... όχι φυσικό χυμό μανταρίνι...

  • @ΒΑΡΒΑΡΑΚΑΡΑΟΥΛΑΝΗ
    @ΒΑΡΒΑΡΑΚΑΡΑΟΥΛΑΝΗ 12 днів тому +1

    Πόσο γραμ κρασί βάζετε και πόσο κονιάκ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  8 днів тому

      Καλημέρα σας...
      Στην αρχή του βίντεο, λέω αναλυτικά τα υλικά και τη δοσολογία τους.
      Μάλιστα, τα γράφω και στην περιγραφή.
      Η περιγραφή είναι ακριβώς κάτω από το βίντεο.
      Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.

  • @athinakutra9449
    @athinakutra9449 Рік тому +1

    Ωραία ήτανε μόνο πως θα είναι κλειστό ένα μίνα με τις φλούδες

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα και χρόνια πολλά!!!
      Λοιπόν κυρία Athina μην μπερδεύεστε, λέω στην αρχή, ότι μέχρι σήμερα ξέρουμε όλοι τον παραδοσιακό τρόπο, που τα βάζουμε όλα τα υλικά στο βάζο και τα αφήσουμε 30 μέρες για να γίνει το λικέρ, εντάξει μέχρι εδώ???
      Εγώ στη συνέχεια σας δείχνω μια διαφορετική συνταγή, έναν πιο εύκολο τρόπο που το λικέρ γίνεται την ίδια μέρα και πραγματικά είναι καλύτερο το αποτέλεσμα.
      Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και θα καταλάβετε.
      Να είστε καλά! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη.

  • @toulakepidou597
    @toulakepidou597 11 місяців тому +1

    Δεν απαντήσατε ;;❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλημέρα σας!!!
      Ελπίζω να λάβατε την απάντησή μου στο ερώτημά σας περί τσίπουρου.
      Ελπίζω να βοήθησα...σας ευχαριστώ.

  • @ΜαρίαΤσακιράκη
    @ΜαρίαΤσακιράκη Рік тому +2

    Αρεσε θα το φθιαξω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Είναι ένα εξαιρετικό λικέρ, με πολύ άρωμα και πολύ ωραία γεύση...
      Καλή Χρονιά με υγεία και αγάπη ✨🎅🥰

  • @kwnstantinasmy2361
    @kwnstantinasmy2361 6 днів тому +1

    πόσο κρατάει;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 дні тому

      Καλησπέρα σας...
      Τα λικέρ, δε χαλάνε.
      Εγώ έχω λικέρ εδώ και πάρα πολύ καιρό, πάνω από ένα χρόνο.
      Να είστε καλά και καλό βράδυ.

  • @annakarabela5666
    @annakarabela5666 Рік тому +1

    Πολύ καλό, αλλά κι εγώ δεν έχω κονιακ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε μόνο κρασί, προσθέστε όμως κι ένα ξύλο κανέλας, μιας και δε θα έχετε το άρωμα από το κονιάκ.
      Σας ευχαριστώ πολύ και σας εύχομαι υγεία και αγάπη...να είστε καλά.

  • @PelagiaSidiropoulou
    @PelagiaSidiropoulou 22 дні тому +1

    Αν τα μανταρίνια είναι ξυνα τι κάνω;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  21 день тому +1

      Καλησπέρα σας...
      Κυρία Πελαγία, αν δείτε το βίντεο, θα καταλάβετε ότι εγώ δε χρησιμοποιώ το χυμό των μανταρινιών, παρά μόνο τις φλούδες τους.
      Οπότε αν θέλετε να κάνετε τη δική μου συνταγή δεν παίζει κανένα ρόλο αν τα μανταρίνια είναι ξινά ή γλυκά.
      Να είστε καλά και καλό ΣαββατοΚύριακο.

    • @PelagiaSidiropoulou
      @PelagiaSidiropoulou 21 день тому

      @MariasGreekFood Δηλαδή οι φλούδες δεν είναι ξυνες.Σας ευχαριστώ πολύ.Θα δοκιμάσω την συνταγή σας

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 Рік тому +1

    Οραια συνταγή αλλά αν δεν έχω κονιάκ;;;;; καλά Χριστούγεννα

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε την ποσότητα του κονιάκ σε κρασί.
      Επίσης μπορείτε να βάλετε και ένα στικ κανέλας, μιας και δε θα υπάρχει το άρωμα του κονιάκ.
      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά.

    • @olgakapiniari2721
      @olgakapiniari2721 Рік тому

      @@MariasGreekFood 💖💝💖💝💖💝💐💐💐🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

  • @ΜΑΤΙΝΑΛΑΓΟΠΟΥΛΟΥ

    Πολύ πολύ ενδιαφέρον‼️‼️‼️‼️‼️κι ένα υπέροχο χειροποίητο δώρο για τους φίλους μου την πρωτοχρονιά‼️‼️‼️‼️‼️‼️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Χίλια ευχαριστώ!!!
      Ένα χειροποίητο δώρο έχει πάντα μία ιδιαίτερη αξία.
      Χρόνια πολλά με υγεία αγάπη και χαρούμενες στιγμές.

  • @AggelikiPapadopoulou-b3v
    @AggelikiPapadopoulou-b3v 19 днів тому +1

    Δεν κατάλαβα πόση ποσότητα κράση κονιάκ ζάχαρη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  16 днів тому

      Καλημέρα σας...
      Στην αρχή του βίντεο, από το πρώτο κιόλας λεπτά, λέω όλα τα υλικά και τη δοσολογία τους.
      Επίσης τα έχω γράψει και στην περιγραφή του βίντεο.
      Να είστε καλά.

  • @nikpapas127
    @nikpapas127 Рік тому

    Την έφτιαξα ακολουθώντας κατά γράμμα , λόγω μεγέθους φρούτων έβαλα περισσότερα κρατώντας το βάρος στα 200 γραμμάρια . Το αποτέλεσμα ήταν η πρώτη εντύπωση ενός πικρού ποτού . Που είναι το λάθος ;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλημέρα σας και Χρόνια Πολλά!!!
      Αγαπητέ κύριε τη συγκεκριμένη συνταγή την κάνανε πάρα πολλές κυρίες και μάλιστα μου στείλανε και φωτογραφίες, ένας κύριος μάλιστα, που έχει ταβέρνα, έκανε μεγάλη ποσότητα και για να με ευχαρίστηση μου έστειλε ένα μπουκάλι δώρο.
      Τώρα εσάς πως σας βγήκε πικρό δεν καταλαβαίνω πραγματικά. Γιατί δεν γίνεται σε 850ml (κρασί+κονιάκ) να προσθέτετε 500gr ζάχαρη και να σας βγαίνει πικρό το λικέρ. Βάλατε τη ζάχαρη, το κρασί και το κονιάκ ακριβώς όπως λέει η συνταγή???? Η μήπως μπήκατε απλά να σχολιάσετε αρνητικά??
      Ό,τι ανεβάζω στο κανάλι μου, είναι πάντα δοκιμασμένο πολλές φορές...
      Λυπάμαι πολύ πραγματικά..
      Καλές γιορτές σας εύχομαι με υγεία, αγάπη και χαρά, να είστε καλά.

    • @nikpapas127
      @nikpapas127 Рік тому +2

      @@MariasGreekFood Καλημέρα και χρόνια πολλά , δεν είχα καμμία κακοπροαίρετη προθεση ούτε είχα σκοπό αρνητικών σχολίων . Όπως έγραψα έκανα την συνταγή , μου βγήκε ότι βγήκε και ήθελα διευκρίνιση . Λυπάμαι αν η απορία μου θεωρήθηκε κακεντρεχης . Πάντως ευχαριστώ που έστω και έτσι μου απαντήσατε . Να έχετε μια καλή και επικοδομιτικη χρονια

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Αγαπητέ κύριε δεν ήθελα σε καμία περίπτωση να σας προσβάλω, στενοχωρήθηκα όμως όταν διάβασα ότι το λικέρ, σας βγήκε πικρό. Σίγουρα κάποιο λάθος θα έγινε.
      Να έχετε καλή χρονιά με υγεία στο σπιτικό σας.

    • @γηγενής
      @γηγενής Рік тому +1

      @@nikpapas127 Αδελφέ, νομίζω πώς μπορεί να οφείλεται στην φλούδα των μανταρινιών. Ίσως ήταν περισσότερο δυνατή και καυστική , από την λάϊτ φλούδα του βίντεο. Να είσθε πάντα καλά. Χρόνια σας πολλά και ευλογημένα.

    • @nikpapas127
      @nikpapas127 Рік тому +2

      @@γηγενής Ευχαριστώ για τον κοπο που κάνατε να μου απαντήσετε . Αυτη ισως να ειναι η μονη λογικη εξηγηση . Να ειστε καλα , χρονια σας πολλα και να εχετε καλη και ευλογημενη καινουρια χρονια

  • @ΜακηςΡουκουνας
    @ΜακηςΡουκουνας 9 місяців тому

    Με τοση ζαχαρη οποιος πινει ενα ποτηρακι θα πηγαινει στην χωρα του ποτε με τον πητερ παν.
    Αλκοολ θελει οχι κρασι και σιγουρα χωρις ζαχαρη.

  • @ΘΑΝΑΣΗΣΚΑΒΟΥΡΑΣ-χ1φ

    Αυτα δεν ειναι μανταρινια ειναι κλημεντηνες

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας και καλή χρονιά!!!
      Η κλημεντίνη είναι μία διασταύρωση γλυκού πορτοκαλιού και μανταρινιού και για πολλούς θεωρείτε η εξαδέλφη του μανταρινιού.
      Τα δύο φρούτα μοιάζουν πάρα πολύ, γι αυτό και στην αγορά δε γίνεται διάκριση μεταξύ τους.
      Σας ευχαριστώ για το σχόλιο και σας εύχομαι καλό βράδυ.

  • @marinastavrou9525
    @marinastavrou9525 Рік тому +1

    Υπεροχο εγω δεν καταλαβα ποσοτητα κρασιου ζαχαρης κονιακ ποσα γραμαρια απο ολα

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Δείτε το βίντεο, στην αρχή λέω αναλυτικά όλα τα υλικά και τη δοσολογία τους.
      Καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και χαρά.
      Καλά Χριστούγεννα.

  • @mariachatzigeorgiou9293
    @mariachatzigeorgiou9293 Рік тому +1

    Μπραβω μπραβω πολυ ωραιο φαινεται θα το κανω μονο θελω να σε ρωτησω εχω κανει ροδι και ειναι λιγο γλυκο και αυτο ετσι βγαινει αν ναι μπορω να λιγοστεψω την ζαχαρι;ευχαριστω πολυ θα χαρο να μου απαντησεις γιατι θα το φτιαξω.❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας και καλή χρονιά!!!
      Το λικέρ μανταρίνι έχει αναλογικά λιγότερη ζάχαρη από το ρόδι.
      Το πόσο γλυκό είναι ένα λικέρ είναι υποκειμενικό, ανάλογα πως αρέσει στον καθένα.
      Φυσικά και μπορείτε να βάλετε λιγότερη ζάχαρη, να ξέρετε όμως ότι δε θα έχει την ίδια πυκνότητα.
      Μη το βράσετε όμως περισσότερο γιατί θα χάσετε μεγάλη ποσότητα αλκοόλης.
      Καλή επιτυχία και θα χαρώ πολύ αν μου πείτε το αποτέλεσμα.
      Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.

    • @mariachatzigeorgiou9293
      @mariachatzigeorgiou9293 Рік тому +1

      @@MariasGreekFood ευχαριστω πολυ καλη και χαρουμενη χρονια σας ευχομαι οταν το κανω θα σου γραψω.❤

  • @ΜαριαΣιναπλιδου

    Ο

  • @ElisavetFilippidou
    @ElisavetFilippidou 11 місяців тому +2

    Πολύ ωραία

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 місяців тому

      Καλημέρα σας και σας ευχαριστώ πολύ για το ευγενικό σας σχόλιο.
      Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και χαρά.