Приглашаем на другие наши каналы: ХРОНИКИ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ ua-cam.com/channels/wE4Ak5Okni7fH5DGdFx-8Q.html СРАВНИ ЦЕНЫ ua-cam.com/channels/zI_6-9RWq4jbt0crdjYJDw.html КОНФЕТЫ И ФАНТИКИ ua-cam.com/channels/bSsv7iMqy8filoJ0St1uDQ.html
Добрый вечер, Елена. Спасибо за Мастер-класс! За рецепт. Всё подробно обьясняете. Очень понравилась ваша терка. Такой у нас нету. Надо приобрести. Для заполнения банок овощами, икра либо варенье и т, д .мы используем воронку для банок с широким горлом, банки остаются чистыми . Благодарим за гостеприимство. До новых вкусных встреч!
Давно смотрю на автоклавы в магазине. Хочу очень купить, но всегда что-то останавливает, думал, что он только для тушёнки, а оказывается и огурцы можно! Надо бы его приобрести
Я бы все таки перец черный и душистый распределил по банкам а не в общей массе,также можно и лаврушку по пол листика на банку. А так нормуль,попробую себе сделать.👍
Леночка,привет! Эх, желтый кабачок прям украсил салатик! Шикарная тёрка, но я имея свой печальный опыт с ней, выбросила..потому что сломался держатель! Теперь смотрю, как ты ловко и мысль..." а не заказать ли снова":)) В автоклаве классно! Удачных заготовок! Всем привет! ( вижу маму твою на заднем плане)👍🤗💖
Боюсь, что не будут огурцы хрустящими, автоклав долго нагревается, потом еще дольше остывает. Ну Вы теперь уже наверное можете сказать какой был результат?
Я сейчас пробую ( ну как пробую, огурцы уже много консервировал) на воде по образу и подобию - 85 градусов и выключаю. Но это на воде. На пару можно подержать минут 15.
Кому там долго и муторно это всё?? Я мужик и я с удовольствием каждый год делаю заготовки и никогда не замечал что это долго и муторно . Женщины сейчас совсем ленивые
Приглашаем на другие наши каналы:
ХРОНИКИ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ ua-cam.com/channels/wE4Ak5Okni7fH5DGdFx-8Q.html
СРАВНИ ЦЕНЫ ua-cam.com/channels/zI_6-9RWq4jbt0crdjYJDw.html
КОНФЕТЫ И ФАНТИКИ ua-cam.com/channels/bSsv7iMqy8filoJ0St1uDQ.html
Добрый вечер, Елена. Спасибо за Мастер-класс! За рецепт. Всё подробно обьясняете. Очень понравилась ваша терка. Такой у нас нету. Надо приобрести. Для заполнения банок овощами, икра либо варенье и т, д .мы используем воронку для банок с широким горлом, банки остаются чистыми . Благодарим за гостеприимство. До новых вкусных встреч!
Давно смотрю на автоклавы в магазине. Хочу очень купить, но всегда что-то останавливает, думал, что он только для тушёнки, а оказывается и огурцы можно! Надо бы его приобрести
Я такой салат стерилизуем 15 минут при 95°салат прекрасный
Да, надо не доводить до 100 градусов, иначе мягковато
Я бы все таки перец черный и душистый распределил по банкам а не в общей массе,также можно и лаврушку по пол листика на банку.
А так нормуль,попробую себе сделать.👍
Леночка,привет! Эх, желтый кабачок прям украсил салатик! Шикарная тёрка, но я имея свой печальный опыт с ней, выбросила..потому что сломался держатель! Теперь смотрю, как ты ловко и мысль..." а не заказать ли снова":)) В автоклаве классно! Удачных заготовок! Всем привет! ( вижу маму твою на заднем плане)👍🤗💖
Благодарю
красота
Есть специальная воронка с широким горлом,чтобы не пачкать банку.
А немного ли 40 минут держите в автоклаве? Достаточно 15 минут при 110 градусах. Сварятся ведь огурцы за 40 минут
Да, много. Сейчас я вообще на 100 градусах держу 15 мин и всё.
Боюсь, что не будут огурцы хрустящими, автоклав долго нагревается, потом еще дольше остывает. Ну Вы теперь уже наверное можете сказать какой был результат?
Да, вы правы, они мягковаты выходят, но, в принципе, вкусно)
Максимум 8 минут!!!!!!! 40 минут это очень много!
Здравствуйте, 40 мин не много? Везде пишут 15 мин, спрашиваю после того как сделал ))
Надо пробовать уменьшить 🤔
будут вареные ,точно,,,много 40 мин
👍🌼🤘💐👍
жесть. А можно увидеть результат? 40 минут это много же.
Да, многовато. Я тоже буду пробовать меньше держать. Надо испытывать. А это рецепт по книжке с автоклавов которая идёт
Я сейчас пробую ( ну как пробую, огурцы уже много консервировал) на воде по образу и подобию - 85 градусов и выключаю.
Но это на воде.
На пару можно подержать минут 15.
@@motoazart совершенно согласна, 85° 15 минут, иначе сварятся
Получилось пюре (((
Доганяем до100 гр. И сразу же выключайте, после сразу на холод.
Можно ссылку на терку?
Ой, я её очень давно уже брала. Введите на Вайлдберриз "тёрка Бёрнер" и он вам выдаст
В авто клав поставьте пустые банки и узнаете сколько войдет
Да, не успели ещё)
Кому там долго и муторно это всё?? Я мужик и я с удовольствием каждый год делаю заготовки и никогда не замечал что это долго и муторно . Женщины сейчас совсем ленивые
РЕКОМЕНДУЮ ....ПРИОБРЕСТИ ВОРОНКУ С ШИРОКИМ ГОРЛОМ.... СТОИТ КОПЕЙКИ 😱
Есть уже такая
К сожалению получились переваренные - партия на выброс ((( надо искать и подбирать время стерилизации
достаточно 10 минут при 100 градусах.
@@oOoks916 вот это ближе к цели,,,так как до ста градусов при полной загрузке тоже долго доводить,тем более на газу,будут вареные однозначно