Pastel de Arroz y Grunion

La combinación de arroz y pescado en este platillo armonizan de una forma espectacular te invito a probarlo estoy segura que te encantará...
Has escuchado sobre Grunion Run alguna vez? se refiere a la temporada donde pequeños peces llamados Grunion depositan sus huevos en la arena, ocurre en las playas del sur California desde Monterrey, CA hasta Baja California Mexico, es una especie única, durante la temporada de desove llegan a la orilla de la playa por la noche, las hembras cavan un hoyo en la arena suave se entierran y depositan sus huevos mientras que al mismo tiempo varios machos la rodean para fertilizar los huevos es una evento espectacular y todo ocurre en segundos, son muy rápidos por lo que para atraparlos tienes que correr por eso se le llama a la temporada Grunion run, si te animas a explorar esta aventura por favor ten en cuenta que el LIMITE es 30 POR PERSONA con licencia para pescar puedes encontrar mas información en el sitio web California Department Fish and Wildlife.
buen provecho😉
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