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Hola Gustavo gracias por tu comentario, nunca he visitado Mallorca así que no se la diferencia, me encantaría que nos compartieras la receta de la Sobrasada de Mallorca para aprender, que tengas lindo día.

Hola Frank gracias por tu comentario eso me ayuda a saber que en efecto el sancocho en algunos hogares se usa como alimento para la mascota, en mi caso el carnicero del pueblo te preguntaba si era para comer o para el perro y de eso dependía el tipo de sancocho que te vendía o te venden en lo personal es uno de mis platillos favoritos pero claro todos tenemos diferentes experiencias en la vida 🙂

Hola Verónica el Nabo y el Yacon son diferentes, Los nabos, conocidos por su nombre científico Brassica rapa var. rapa, son un tipo de tubérculo, es una crucífera, por tanto es de la familia de las coles y contiene los mismos compuestos azufrados y el Yacon es un tubérculo parecido a la yuca o el Camote con un sabor similar a la jicama o un ligero sabor a sandía el yacón es consumido como fruta, tiene una pulpa color crema o amarillo naranja, otro vegetal que se me ocurre que podrías tener en mente sería el Daikon que es un rábano asiático si es así entonces si sus sabores y usos son similares.

@@llamascocinaguanaca5873 no hay por aquí entonces en California se encuentra yuca turnip que son parecidos

@@veronicasalazar3631 En California si se encuentra Nabo se llama en ingles Turnip lo encuentras en las tiendas Asiaticas, en las tiendas Aràbes y a veces en las tiendas como Whole Foods, Sprouts o Lazy Acres.

Hola @cocinandoconhoruga8810 la cantidad final que se obtiene es aproximadamente de 1libra y media y el papel que utilice es papel encerado o papel de cocina en inglés es waxed paper 🙂

Sí son diferentes, la guayaba cuando está fresca tiende a ser un poco más jugosa y el membrillo es como una manzana pero más seca.

Hola Edith en la introducción del vídeo está la lista de ingredientes con las cantidades.

Hola Juan Luis gracias por tu comentario el tiempo de la maduración del chorizo depende de que tan seco lo quieras en mi caso no tengo las condiciones apropiadas de temperatura para madurar por largo tiempo así que que el periodo de maduración en mi caso es corto de entre una a dos semanas lo que me da como resultado un chorizo suave.

Saludos Ruty, el molino de carne es de Cabela’s www.cabelas.com/SearchDisplay#q=meat%20grinder también lo puedes encontrar en Basspro no sirve para maíz porque el disco que utiliza para triturar es diferente para maíz necesitas un molino para granos en Amazon se podría encontrar, gracias por tu lindo comentario espero te sirva la información ❤️

@@llamascocinaguanaca5873 buen día 👋 agradezco tu respuesta, te deseo mucho éxito en tu canal 😉🙏👏 Dios te bendiga de todo corazón.

Hola gracias por tu pregunta aclarando que NO SOY DOCTOR ni experta en química. la miel tradicionalmente se ha utilizado en preparaciones utilizando calor bajo sin sobrepasar los 110 grados Fahrenheit para mantener los beneficios que se le atribuyen tradicionalmente a la miel pero de nuevo no soy experta lo mejor sería consultar con tu médico ❤️

Gracias Ricardo Flores por el comentario.

Gracias por el tip lo tendré en cuenta ❤️

Gracias por dejarnos tu comentario.

Hola @elizabethroque3423 el chicharrón salvadoreño es hecho de carne y también de tocino lo que en Mexico se le llama carnitas y el de cuero que en Mexico se le llama chicharrón en El Salvador le llamamos turrón o chicharrón de turrón que tengas lindo día 🌸

@willmerpalencia2249 gracias por el interés en una receta el chorizo de ajo lo he hecho de carne venado no si sea ese el que estás buscando.

Gracias por dejarnos tu comentario, me alegra que te haya gustado la receta.

@analauramorales5980 gracias por tu comentario me dejas saber cómo te quedó la receta.

Gracias por compartir tu opinión personal.

@mariadelosangelesrodriguez655 gracias por dejarnos tu comentario entiendo que la receta tradicional lleva menos ingredientes considerando que las carnes que se consumen en España son de mejor calidad que las nuestras en Estados Unidos.

Efectivamente, otra humilde española, lleva pimentón dulce/pimentón picante, ajos (no deshidratados ni en polvo) sal, y la carne de cerdo magra y la grasa. Pero tiene una pinta espectacular, ayer mismo hice el adobo y hoy me tocará terminar de hacerlos, si me copio el truco de echarle sal una vez embutidos eso nunca lo había visto y me ha parecido una idea genial. Gracias por acordarse de nuestro chorizo. Saludos.

Hola gracias por mostrar interés en la receta, la infusión o té de cítricos, jengibre y miel es una bebida tonificante que tradicionalmente se ha utilizado como APOYO para aliviar los síntomas del resfriado o simplemente como una deliciosa bebida caliente durante esos días fríos de invierno aunque también es común que se sirva fría sobre hielo 🧊 en el verano.

@alejandrovergara2326 me alegra que te haya gustado la receta gracias por tu comentario😃

Gracias por tu comentario @disidente2684, con mucho gusto te dejo acá las medidas en peso las que están por volumen me es mas difícil dártelas en gramos. - 907.18 gramos de tocino blanco - 113.39 gramos de manteca de cerdo derretida - 70.87 gramos de paprika ahumada - 1/2 cucharadita de orégano seco - 1/2 cucharadita de nuez moscada - 1 cucharadita de salvia molida - 1/2 cucharadita de tomillo seco - 1/2 cucharadita de sal de apio - pimienta molida al gusto 28.34 gramos de sal de mar - tripa para embutir Espero haberte ayudado.

@marcecampos9036 Que bueno que te gustó 😋

Hola gracias por tu pregunta, Si se puede pero la textura de la hoja será más suave y el sabor ligeramente diferente prueba y me cuentas si te gusto el sabor.

Gracias Matt por dejarme el nombre de la bebida.

Hola Rebeca gracias por tu lindo comentario🙂 me dejas saber como te sale la receta cuando puedas, saludos hasta Tijuana💕

Hola Nelsi Yarce, gracias por compartir tu opinion personal ❤️

Hola Patty Flores, gracias por compartir tu opinion ❤️

Disculpe señora usted de donde es porque esta bien (EQUIBOCADA )

En El Salvador nunca, nunca había escuchado hablar de sancocho. Creo que está equivocada esta youtuber

No existe el sancocho salvadoreño.. Soy Salvadoreña y nunca había escuchado eso. Será carne guisada.

En El Salvador si existe y es costoso $ por lo tanto no es para los perros. Y claro que es delicioso😋

Con gusto Sonia me alegra saber que te gusto la receta 💕

Hi Mary, I don like to use the baño maría because it cooks the garlic and that alters the flavor and I prefer the fresh garlic taste 🧄

Hope you like it!

Hola Daniel, todos los chef empiezan en pinitos amigo sigue practicando 👨🏻‍🍳 Si puedes secar el jengibre en el horno a 180°F por varias horas algunos lo hacen a 200°F pero si secas hierbas que son delicadas tienden a quemarse y pierden su color y olor natural, espero te sirva la información, gracias por tu comentario.

Me alegra que haya gustado la receta, gracias por tu bello comentario y gracias por la subscripción 💕

siga adelante es un lindo trabajo, espero tenga éxito en su canal 👍🏼 gracias por sus comentarios.

Gracias, espero que te salga bien la receta, seguro que visito tu canal 👌

Los chiles pueden guardarse en el congelador por seis meses aunque pueden durar más tiempo en algunos casos 🌶

Rosa en la nevera lo recomendable son hasta dos semanas y en el congelador tres meses .

Me alegro que te guste la receta, gracias por suscribirte 👍🏼

Gracias, seguro que visitaré tu canal ✋

Gracias por tu lindo comentario, tu también estas haciendo un gran trabajo 👏