Ravioles caseros con porchetta y jamón crudo
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- Опубліковано 19 лис 2020
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Excelente receta Stefano. Me haces reír con tus ocurrencias 😂😂😂Saludos desde El Salvador.. 🙋♀️🙏‼
Hoy te he comenzado a seguir y me ha gustado además de tu receta, la manera tan simpática como explicas. Eres muy divertido. Gracias.
Hola, me encanta como explicas las recetas. Hice los Ñoquis y me salieron perfectos. Voy a probar hacer los Ravioles. Te mando un abrazo gigante. Desde Argentina.
Muchas gracias y más por dar la proporción para hacer la masa, hasta ahora no logre hacerlos bien. Probare su receta. Un abrazo desde Uruguay 🇺🇾
Magnifico chef, me encanta
Maravilloso! Complimento! 👌 👍 👏 🌹 🍀 🌻 ❤
UUUUUfffff lo hicimos con mi pareja y quedó de rechupete, lo seguiamos disfrutando incluso 3 horas después de haber comido, increíble receta, fácil y rápida! gracias Saludos de una ecuatoriana viviendo en Argentina. 💛💙💕 🙏🏽💙🤍💙
EXCELENTE, MUY RICO COMO TODO LO QUE USTED HACE, ACA EN CHILE 🇨🇱, A LA HERRAMIENTA CORTADORA LE LLAMAMOS RULETA, BENDICIONES🙋🏼♀️.
Jajajaja cuanto me haces reír con tus loqueras.
Chef espectacular receta... Espero algún día nos comprar la receta de la Porchetta Italiana!!! Seria fantástico 🤤
Maestro! si no existieras habría que inventarte 👏🏻👏🏻👏🏻
Simplemente fenomenal!! saludos de otro salvadoreño!
Genial!!! Sos un capo!!!!
Felicitaciones chef excelente receta !!!! Me encanta lo simpatico que eres aprendo muchiiisimo y me rio tambien bastante. Mi mejor terapia anti stress 🌹😀
Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos culinarios
Que delicia gracias, nos puedes enseñar a preparar la salsa de queso azul 🤗
Al cortador en argentina le decimos bicicleta
Se ve delicioso
Excelente Chef Stefano se ven deliciosos, podrías hacer la receta delos originales RAVIOLI AL POMODORO, pues sus recetas me encantan, Saludos y gracias.
Excelente la explicación chef . Espero ver la receta de Tarelli dulce, con los secretos para que no salgan duros
Hola Chef! Espero que este muy bien! Le esperamos acá en Ecuador! Un abrazo
17:36 la vecinita olfateó que ya estaba listo el trámite y tocó timbre, juajua. Es el raviol que me gusta, voy a hacerlo definitivamente, tiene una pinta terrible, gracias troesma!
Siempre he querido hacer pasta pero estoy esperando a tener una amasadora jeje.
Te quedo genial 🤤👌🏻
Chef Stefani soy nuebo en tucalnal 3 días I pude orserbar gue primero son las vacaciones no as puesto videos del día de avión de gracias!
Gran descubrimiento tu canal, me encanta, voy a hacer los tortellinis de queso, cual me recomiendas?
Me encantaria verte hacer un Lemon Pie!! Saludos desde argentina
bravo que buono
Saludos chef, Estefano
Stefano para 5 personas cuánto le recomiendas hacer de pasta? Cuánto de harina y de huevos
Una preguntita Stefano. Cuánto tiempo pueden aguantar en la nevera, si decido hacerlos hoy y cocinarlos otro día? Se pueden congelar? un abrazo
En la nevera no, en el congelator sin problemas el tiempo que te necesita
Puedo hacer la masa con harina de repostería y 50% con sémola? Cambia en algo la hidratación y demás quiero saber si conviene poner aceite en la masa?
Le bajas al fuego al momento de poner los ravioles?
en chile se les llama ruleta
¿Cuánto tiempo lo puedo guardar en en congelador?
Algunos meses sin problemas
@@ChefStefanoBarbatoEs gracias por responder
Cortador de pasta!
Hay una masa de ravioles en particular que me gusta mucho y la veo casera como la de la nonna, que es finita, casi transparente pero tiene un color algo blanco, (no amarillenta) ¿Es porque usan harina 0000 (de pastelería) y le ponen 1 huevo menos? (ejemplo: 400grs harina + 3 huevos?). No me gusta esa que queda amarillenta que usan todos, especialmente de supermercado, que parece plástico de dura y con sabor artificial.
Está vivo genio?
SOLO PARA TI
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Chef porque sabes hablar español?