Здравствуйте,Василий,отдыхала в Доминикане,ужинала в ресторане,заказала говяжие ребра в соусе по-французки,(кисло-сладкий),очень вкусное было мясо. Научите пожалуйста приготовить такое блюдо,спасибо.
@@lovegecko3756 -аз 15-20 в месяц набегает, спасибо за интерес, дорогой друг- - вы редкостный *весьма и весьма* состоятельный гурман у которого есть время и желание заниматься подобными вещами !!!
Ты лучший мне очень приятно наблюдать за тем как ты рассказываешь и готовишь молодец Я горжусь тем что есть такие люди как ты Вася готовь твори и радуй нас новыми рецептами.
Вася, а ты могёшь... Даже в ресторанной подаче. Про "могЁшь", это конечно была шутка. Но вроде бы всё просто. Но без нюансов не обходится. Спасибо Шеф. Люблю смотреть твой канал.
Василий, привет. Те двое наверное уже написали, это про сложные рецепты, я третьей буду. Спасибо за идею гарнира, попробую. С грудкой поступаю аналогично, только довожу на 140 градусов 8 минут.
Спасибо за рецепт! Вот, не люблю ходить по ресторанам, предпочитаю дома готовить что-то не тревиальное и частенько готовлю по вашим рецептам. Но есть у меня просьба. А не могли бы вы дать рецепт как векусно и с "изюминкой" приготовить индоутку? Если, что индоуткой обеспечу)))
Приготовила все по рецепту - сидим едим, учимся понимать ресторанную кухню - поняла, почему в ресторанах маленькие порции … столько ярких вкусов одновременно - много не съешь, очень уж ярко 🎉
Спасибо Василий вам ОГРОМНОЕ! ВОЛШЕБНЫЙ звук - Хрум...Хрум😂 Действительно ОШЭНА проста , ЛУБОЙ сварщыкамана справылась!😂СПАСИБО за урок управлениями настройками Hotpoint
Да. Ресторан дело дорогое. Чем лучше оборудование тем вкуснее блюда. Да ещё и несколько лет учится готовить. Тогда да. И 🦆 Утка будет уткой. Розмарин Брусника КОНЕЧНО! ВКУСНОТИЩА!
Рецепт - офигенный, приготовил, и блииин😂😂😂 но. Вот чего не хватило, это лука и яблока, при том, что луковицу я всю зафигачил 😂 именно на две грудки. Но рецепт - просто фантастик 👍👍👍
Я от Вашего интервью,Василий,про хейтеров из пятерочки в ужасе. 13 лет проработав заведующей магазина лента,ушла в декрет. Волей случая,подрабатываю уборщицей,бывает и так. В пятерочку не хожу,семишагов доступнее. Раньше Вас с удовольствием смотрела,теперь не хочется. Перо совы ВАМ в зад,уважаемый шеф.Не Хейтер,но и не подписчик более.
Василий! Давно готовлю утиную грудку по вашему рецепту который вы выкладывали года 2-3 назад. И честно там было аппетитнее. Здесь она у вас передержана(((( а все потому что у вас до этого была нормальная духовка, а не со всякими криспи-шмипси)))) я понимаю, без рекламы сложно сейчас( но блюдо то зачем портить (((( а вот соус аппетитный!!!! Обязательно попробую приготовить!
Да вкусно вкусно. Спасибо. А я чай завариваю. Вкусно. 1 Земляничный. 2 Иван Чай с мелиссой Котовник 3 Попробовал заварил: Мёд Имбирь И ягоды можжевельника Кипятком залил и настоял пару часов. Вкусно блин 🥞. Но. Все с мёдом 🍯. Ароматы... Мёд с пыльцой сосновой. Я знаю, в России там ещё больше букеты чайные. Но. Я и тому рад. Что здесь осталось. После монголотатар и всех остальных. Все рецепты Василия с моими чаями можно кушать. Я так думаю. Спасибо за видео и рецепт. Гусятины нету. И пух гусиный не найду. Подушки делаю Тут Китай да Турки обманули и деньги выманили красиво. Ото сам и делаю Никому не доверяю. Василию. Верю Но. Проверяю Все равно Пельмени по Швабски вкуснее.
Здравствуйте, Василий!может есть рецепт приготовления лосятины( мясо лося)? Муж привез , очень жесткое, сколько не вари. Пожалуйста, поделитесь! Обожаю Ваш канал!
Василий, хочу это блюдо приготовить дома и идти с ним в гости. Только чтобы осталось утку в духовке доготовить. Холодные готовые яблоки или повторно подогретые - это уже не то будет или норм? А соус должен быть горячим?
ООООгромный вопрос. Не сочтите за хейт и издёвку. Очень много смотрю про приготовление еды. Когда крахмал, все говорят, что лучше кукурузный... В чём разница с картофельным?? Если можно развёрнутый ответ. Я не обнаружил различий при зажарке рыбы и курятины....
Вчера в ресторане ели говядину с дольками лука…. Я ел больше лук!! Чем мясо, ешь лук, видишь лук, а вкус не как у лука при этом он хрустящий!!! Я не знаю как приготовлено
красавчик. тоже кайфую от готовки. утка по-пикински-это нечто. мэгре не пробовал. заценю)) пы.чсы. мне тут жена сказала,что вы всё врёте)))))))))))))))) шутит естесно и передаёт привет) р
Не понимаю, в чём удовольствие от всех этих похрустываний? Особенно соли... Ну и утка, получается, внутри не солёная будет... В остальном интересный рнцепт, конечно.
Так вкусно, что аж оператор упал и разбился))
Взгляд Василия всё рассказал😅. А кто Саню то звал, продюсер? Понятно, на троих соображают грудку утиную😁
Василий, я из тех двух человек, который любит сложные рецепты!) кайф было смотреть ❤
Жаль, что ролик не вышел раньше. Мой Чарли, русский спаниель, неделю назад сработал по специальности, поймал на речке утку из засады. 😊
Здравствуйте,Василий,отдыхала в Доминикане,ужинала в ресторане,заказала говяжие ребра в соусе по-французки,(кисло-сладкий),очень вкусное было мясо. Научите пожалуйста приготовить такое блюдо,спасибо.
Василий,спасибо большое !Я делала на новый год утку по Вашему рецепту .Это был триумф !
Василий, обожаю ваше чувство юмора😂💪🏻 А по ресторанным рецептам соскучилась! Побольше бы! Домашнюю еду и так умеем делать)
-А по ресторанным рецептам соскучилась!- - Насколько часто вы *готовите* "по ресторанным рецептам" 20-30 дней в месяц !???
@@leonbig6190 раз 15-20 в месяц набегает, спасибо за интерес, дорогой друг🤗
@@lovegecko3756 -аз 15-20 в месяц набегает, спасибо за интерес, дорогой друг- - вы редкостный *весьма и весьма* состоятельный гурман у которого есть время и желание заниматься подобными вещами !!!
Надо не по ресторанному рецепту готовить, надо понимать концепцию приготовления, сочетание продуктов и вкусов. @@leonbig6190
Спасибо за рецепт👍
Ты лучший мне очень приятно наблюдать за тем как ты рассказываешь и готовишь молодец Я горжусь тем что есть такие люди как ты Вася готовь твори и радуй нас новыми рецептами.
За оператора отдельный респект!)
Вася, а ты могёшь... Даже в ресторанной подаче. Про "могЁшь", это конечно была шутка. Но вроде бы всё просто. Но без нюансов не обходится. Спасибо Шеф. Люблю смотреть твой канал.
Наконец, ресторан! Спасибо!❤
Я что с духовкой от Candy случилось?😅 И спасибо за рецепт, а то совсем что-то грустно было - лисички с картошкой, салаты с помидорами и огурцами 😂
Василий, привет. Те двое наверное уже написали, это про сложные рецепты, я третьей буду. Спасибо за идею гарнира, попробую. С грудкой поступаю аналогично, только довожу на 140 градусов 8 минут.
Классный рецепт! 🎉🎉🎉
Благодарю, отличный рецепт!
Блин, а я повёлся :)) только мороженницы не хватает, уже думал можно ли заменить обычным магазинным
Василий! Спасибо! Здорово будем пробовать так приготовить!!!
На новый год я готовила утку, недавно кролика в сметанном соусе по вашему рецепту... ммм пальчики оближешь.
Опять что-ли утку готовить 😅
А Candy куда подевалась с кухни? =)
после слов "не буду добавлять соль в соус" грохот оператора за кадром 😁
Шикардос, однако. Спасибо !!!
Благодаря вам открыла для себя утку. Готовлю уже несколько месяцев в разных видах теперь, семья балдеет❤
Благодарю🫶
С ума сойти можно! Хорошо, что поела❤
Отличный рецепт 👍
✍️
Нежно, идеально, шикарно!
Всем привет всем здоровья и счастья❤❤❤😊
Спасибо за рецепт! Вот, не люблю ходить по ресторанам, предпочитаю дома готовить что-то не тревиальное и частенько готовлю по вашим рецептам.
Но есть у меня просьба. А не могли бы вы дать рецепт как векусно и с "изюминкой" приготовить индоутку?
Если, что индоуткой обеспечу)))
Прекрасно, какая прелесть 👍❤️
Пока смотрела, чуть не подавилась слюной 😂
Василий,от меня как от любителя утки-орден за вкусноту и красоту.
Точно, я за сердце схватилась 🤣
вы не одна. "заберите меня в гималаи,может там я ещё пригожусь" развёлся с женой и вы одинока. давайте дружить)))
@@Den-5-Ekb привет Екатеринбургу) если расстояние и возраст дружбе не помеха, то давайте🤝☺️
Bravo Chef!!! ♥♥♥
Васька искуситель! Пост же идёт.
Спасибо большое.
Даже захотелось поднять попу и пойти в кой-то веки начать готовить 🤤😵💫
Приготовила все по рецепту - сидим едим, учимся понимать ресторанную кухню - поняла, почему в ресторанах маленькие порции … столько ярких вкусов одновременно - много не съешь, очень уж ярко 🎉
Сделала) правда с калиной!! Ну очень вкусно!
😋😋😋 ум отъешь, говорят
А бывает вкусный стол №5? Покажите пожалуйста🙏🙏
Благодарю.😅❤😅❤
Утка' это хорошо. 😅❤😅❤
Спасибо Василий вам ОГРОМНОЕ!
ВОЛШЕБНЫЙ звук - Хрум...Хрум😂
Действительно ОШЭНА проста , ЛУБОЙ сварщыкамана справылась!😂СПАСИБО за урок управлениями настройками Hotpoint
Василий, нужно больше рецептов с уткой)))) Очень жду конфи))))
надо попробовать.😉
Василий обясните пожалуста что можно приготовить в термомиксе лутче чем другими способами?
Я так понял что время есть только ролики клепать, вопросы это дело вопросящих - сами спросили сами и ответ нагуглите :(
ну василий, ну даешь) офигенный рецепт
Это в ХІХ веке су-вид и сифон доставали , когда рецепт создавался этот?😂
За соус лайк❤ Крахмал не надо добавлять☝️✨️
Наконецто - вкусно и просто! И брусничка сейчас свежая сезонная.
Собачка во время съемок не пострадала? Был лай и грохот🤔
Да.
Ресторан дело дорогое.
Чем лучше оборудование тем вкуснее блюда.
Да ещё и несколько лет учится готовить.
Тогда да.
И 🦆 Утка будет уткой.
Розмарин
Брусника
КОНЕЧНО!
ВКУСНОТИЩА!
Рецепт - офигенный, приготовил, и блииин😂😂😂 но. Вот чего не хватило, это лука и яблока, при том, что луковицу я всю зафигачил 😂 именно на две грудки. Но рецепт - просто фантастик 👍👍👍
Я от Вашего интервью,Василий,про хейтеров из пятерочки в ужасе. 13 лет проработав заведующей магазина лента,ушла в декрет. Волей случая,подрабатываю уборщицей,бывает и так. В пятерочку не хожу,семишагов доступнее. Раньше Вас с удовольствием смотрела,теперь не хочется. Перо совы ВАМ в зад,уважаемый шеф.Не Хейтер,но и не подписчик более.
5.50 - А что случилось? Кто-то в голодный обморок упал? 😄
оператор заготовленный пузырь водки расколотил. Если б объектив разбил, он бы не извинялся и криков бы больше было.
Миксер с подогревом навернулся)
Спасибо!!!
Василий! Давно готовлю утиную грудку по вашему рецепту который вы выкладывали года 2-3 назад. И честно там было аппетитнее. Здесь она у вас передержана(((( а все потому что у вас до этого была нормальная духовка, а не со всякими криспи-шмипси)))) я понимаю, без рекламы сложно сейчас( но блюдо то зачем портить (((( а вот соус аппетитный!!!! Обязательно попробую приготовить!
Мне кажется или...порция у вас не рестораннаяСпасибо за видео рецептик и полезную ИМФ
Василий какая температура утки при такой прожарке? готовлю по термометру, нужна точная цифра. Духовки у всех разные
Ловите хейтера!
Да вкусно вкусно.
Спасибо.
А я чай завариваю.
Вкусно.
1 Земляничный.
2 Иван Чай с мелиссой Котовник
3 Попробовал
заварил:
Мёд
Имбирь
И ягоды можжевельника
Кипятком залил и настоял пару часов.
Вкусно блин 🥞.
Но.
Все с мёдом 🍯.
Ароматы...
Мёд с пыльцой сосновой.
Я знаю, в России там ещё больше букеты чайные.
Но.
Я и тому рад. Что здесь осталось.
После монголотатар и всех остальных.
Все рецепты Василия с моими чаями можно кушать.
Я так думаю.
Спасибо за видео и рецепт.
Гусятины нету.
И пух гусиный не найду.
Подушки делаю
Тут Китай да Турки обманули и деньги выманили красиво.
Ото сам и делаю
Никому не доверяю.
Василию.
Верю
Но.
Проверяю
Все равно Пельмени по Швабски вкуснее.
Эх Василий, я ведь поверил, сувид есть, полез искать"термомикс купить недорого"). Спасибо отличный рецепт обязательно повторю👍
Василий, а существуют рецепты без лука?
ЛАЙК ВАСИЛИЮ ..... КАК ОБЫЧНО .....
Молодец приятно смотреть
Слоюшки сахарные ТМ... салями и яблоки... кушаю... под пиво... Блин гурман - ресторан...
Здравствуйте, Василий!может есть рецепт приготовления лосятины( мясо лося)? Муж привез , очень жесткое, сколько не вари. Пожалуйста, поделитесь! Обожаю Ваш канал!
Оно скррей всего из немолодого лося...но мне жалко таких животных..их итак мало
Вав! Очень аппетитно и вкустно выглядит, аж слюньки потекли!!!🤤😋🤤 Спасибо за рецепт!!!👍😸😺
О, второй канал Алкоритма! Привет шичам!
Почитала комменты, все хорошие и я рада. Но ютуб, зараза, видео мне так и не показал.😀
Пошла жара
А что со старой духовкой?
Старая духовка, поди, устарела
В нашей стране только Вы умеете готовить. Вернулась из поездки
Ну очень смелое заявление ! Чем докажите ?
Василий, хочу это блюдо приготовить дома и идти с ним в гости. Только чтобы осталось утку в духовке доготовить. Холодные готовые яблоки или повторно подогретые - это уже не то будет или норм? А соус должен быть горячим?
Это уже перья из жжжжж птиродактеля, а не совы
Сторонник ЗОЖ напишет, что от такого количества жира печень откажет😂
Вы же Candy рекламировали вечно…не порядочно
А что стало с духовкой канди….???
Достал грудки из морозилки - размораживаться. На обед сделаю !
Приятного и вкусного ужина🥳
@@НадеждаНадежда-л5п9э Спасибо, было очень вкусно !
да где же она розовая?
За сердце не схватился, но успел расстроиться: су вид сломанный стоит. Но ресторанные блюда, конечно же, реквестирую.
Купила сувид,,побольше рецептов
Рецепт шикарный, а по пикински утку можно приготовить, а то я слышала это очень сложный рецепт, может быть Вы покажите не сложный рецепт
Он один, не бывает не сложного
а раньше hotpoint был заклеен)))
ООООгромный вопрос. Не сочтите за хейт и издёвку. Очень много смотрю про приготовление еды. Когда крахмал, все говорят, что лучше кукурузный... В чём разница с картофельным??
Если можно развёрнутый ответ. Я не обнаружил различий при зажарке рыбы и курятины....
Нет принципиальной разницы, но картофельный, если использовать много, дает картофельный привкус
Хочу луковое молочко😢
Ну вот, опять искать по всему городу что-то вроде брусники
Не надо, сейчас слив море будет, круто утка со сливами!👍😋 И как соус и вместо яблок можно дольками, красота!)
Кайф! 👍👌
Василий, вопрос ...в ресторане заказала борщ, ощутила запах лечо и консистенция не очень прозрачная, как будто соуса добавили. Так делают? И зачем?
Просто перца добавили( о лечо если), и может одну картофелину растолкли цело-сваренную, для густоты😁 Либо бульон мутный был
Вчера в ресторане ели говядину с дольками лука…. Я ел больше лук!! Чем мясо, ешь лук, видишь лук, а вкус не как у лука при этом он хрустящий!!! Я не знаю как приготовлено
Василий, сегодня в первый увидела тебя в Давай Поженимся с Бузовой - мальчик-колокольчик 😂😂😂
Операторы люди такие. И соус должен быть правильным и кадр стоять как у молодого.
Спасибо Вам большое, особенно за соус. А с утиной грудкой тяжеловато будет 😢, она у нас стоит как самолёт 😂
красавчик. тоже кайфую от готовки. утка по-пикински-это нечто. мэгре не пробовал. заценю)) пы.чсы. мне тут жена сказала,что вы всё врёте)))))))))))))))) шутит естесно и передаёт привет)
р
Василий вы салфетки не помыли!!!
❤👍🌞
Василий, где смотреть Ваши видео? Ютуб умер у большинства...
Вася, "сёрбать" это неприличео!
👍👍👍
😉👍😁
Васька сдулся...))
Василий, вы же принципиально не добавляете алкоголь, что случилось?)
А я кролика люблю 🙄
Не понимаю, в чём удовольствие от всех этих похрустываний? Особенно соли... Ну и утка, получается, внутри не солёная будет... В остальном интересный рнцепт, конечно.
7:50
Василий Емельяненко. Вы там поаккуратнее? Берегите своего оператора! А кто. Кто вас ещё снимать-то будет? Что значит шеф-повар с большой буквы?