【1食140円】コスパ最強!旬の夏野菜を食べるなら【豚の甘辛味噌炒め】平日5日分の弁当を作り置き冷凍

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КОМЕНТАРІ • 68

  • @おにぽて
    @おにぽて 7 місяців тому +29

    実は今月末引越しなんです。おすぎさんのお弁当まとめて作って冷凍してあるから、食器や調理道具を梱包しても自炊が継続できてすごい助かってます。新居でキッチンが整ったら今回のお弁当早速作りますね😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому +4

      引越し前はバタバタですよね!うまく活用していただけて嬉しいです!

  • @ぽぽ-v7o
    @ぽぽ-v7o 7 місяців тому +5

    1:37 ナス
    2:57 ピーマン
    3:28 豚肉
    4:37 ナスの下処理
    5:10 炒め
    5:38 ナスを加える
    5:44 ピーマン・調味料を加える
    5:54 調味料の分量

  • @haruhino-ho4gs
    @haruhino-ho4gs 7 місяців тому +11

    現在一人暮らし…お昼より夕飯にしてます。疲れ時にストックあると思うと安心できるし、お惣菜の買い過ぎ防止になってます。ありがとうございます。

  • @seri3349
    @seri3349 6 місяців тому +1

    こちらのレシピのピーマンなど「食べられないわけじゃないけど、好きって程でもない」「食べきる自信がなくて手を出せない」という野菜がたくさんあるのですが、こちらの冷凍弁当を参考にしだしてから様々な野菜にチャレンジできて嬉しいです。
    レシピ通りに作ると本当に美味しく食べられるし、食材が余って困ったり無駄にしてしまうことがないので、とても助かっています!
    味見してすぐ「美味しい!」と思ったのですが、冷凍して解凍して食べるとまたお野菜もしんなりして美味しさが増してました😆

  • @しにゃ氏
    @しにゃ氏 7 місяців тому +2

    2月からひとり暮らし始めて平日のお弁当で困っていたところ、料理経験の浅い自分でも動画を見ながら美味しく作ることが出来ました。ひとり暮らしなので、身体を壊さないように栄養バランスを考えた作り置き弁当の動画は本当に参考になります🍱ありがとうございます!

  • @やっち-q6w
    @やっち-q6w 7 місяців тому +1

    今日作ってみたらめちゃくちゃ美味しく出来て感動しています!
    他の動画も参考にさせていただいてて、お弁当作りが習慣になりました😆
    おすぎさんのおかげです!
    いつも素敵な動画をありがとうございます!
    これからも応援しています😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому +2

      作っていただきありがとうございます!!お弁当作りが習慣になったの素晴らしすぎます👏
      これからもたくさんレシピを出していくので、どうか応援よろしくお願いします🎉

  • @音々-v5n
    @音々-v5n 7 місяців тому +2

    先日初めてこちらを作ったんですが、とってもおいしかったです! 仕事が忙しかったので本当に助かりました

  • @shiny.1982
    @shiny.1982 4 місяці тому +1

    ●自分用メモ
    ・豚コマ肉を塩コショウ→小麦粉大さじ3揉み込む。
    ・ナスは水切りしてごま油大さじ2まとわせて500W2分レンチン
    ・味噌ほか入れて炒める

  • @どろみ-z8g
    @どろみ-z8g 3 місяці тому

    お弁当用に作って今少しつまみ食いしたら美味しすぎました リピします☺️

  • @sss-dc4zd
    @sss-dc4zd 7 місяців тому +2

    作り置きしておいた焼き鳥丼を好きな人に分けてあげたら美味しい美味しいって喜んでくれました😊
    今回のお弁当も作るの簡単だったのに美味しそう!
    平日は憂鬱だけど、おすぎさんのおかげで明日からもお昼ごはんを楽しみにがんばれそうです✨

  • @komukomu_myun
    @komukomu_myun 5 місяців тому +1

    作りました〜!!!
    夏にぴったりの味で毎日お昼が楽しみです🥰🌻
    料理苦手ですがおすぎさんのアドバイス通り先に調味料混ぜたら落ち着いてできました🥺🫶

  • @mmmyyy8934
    @mmmyyy8934 4 місяці тому

    作ってみました〜!美味しかったです!ありがとうございます♪

  • @mokoi6193
    @mokoi6193 7 місяців тому +5

    来月から仕事を始めるのですが、お弁当を持っていかなくてはいけないため、動画で勉強しています💪ジップロックコンテナも購入しました。頑張ります!

  • @hlihmiumkliko1edt
    @hlihmiumkliko1edt 7 місяців тому +1

    今日、実際に作って食べましたが、非常に美味しかったです。他の動画も参考にさせて頂きながら新たに作っていきたいと思います。動画投稿ありがとうございます

  • @瑠花-f4p
    @瑠花-f4p 7 місяців тому +1

    夏のお弁当有難いです!
    夏野菜大好きなんで早速作ります✨

  • @お菓子-n9b
    @お菓子-n9b 7 місяців тому +3

    新しい味付けを家にある調味料で提案してくれるの、めちゃめちゃありがたいです^_^おかげさまで年明けから絶やすことなく作れてます、引き続きお願いいたします!!✨

  • @sooo4212
    @sooo4212 4 місяці тому

    先ほど初めて作りました!
    ナスをレンチンするとか、調味料入れるタイミングも説明してくださり、言われた通りにやったらとてもおいしかったです😊
    明日から仕事が始まるので、楽できそうです✨

  • @タロ-g9z
    @タロ-g9z 6 місяців тому +1

    いつも参考にさせていただいてます!
    このレシピで実家から送られてきた大量のなすを毎日美味しく食べきることができました😭💖
    食材に合わせてレシピを選ぶことができて助かります…!
    これからもよろしくお願いいたします🙇

  • @whatsuphoneyjp
    @whatsuphoneyjp 7 місяців тому +1

    おすぎさん、こんにちは😊
    1か月前からおすぎさんのレシピで会社に冷凍弁当を持っていってます。
    すごく美味しいし、時短、節約になり、感謝です。
    こちらのナスとピーマンのレシピは、今日作りました。
    先週の鶏ミンチのメニューがまだあるので、それとこのメニューでまた明日からお昼が楽しみです❤
    そして、7月から転職、一人暮らしを始めるので、引き続きレシピ参考にさせていただきます!
    これからも楽しみにしています🥰

  • @幸田太郎-b9j
    @幸田太郎-b9j 7 місяців тому

    いつも見てます。今日作りました!想像よりもはるかに美味しかったです。
    ありがとうございます

  • @昌弘-p5l
    @昌弘-p5l 7 місяців тому +1

    美味しそうです!自分も作り置き弁当を持参しています。参考にさせていただきます!

  • @kzmr526
    @kzmr526 3 місяці тому

    一昨日作って毎日食べてます
    これ美味しいです😋
    なぜだかわからないですが醤油系の料理は解凍すると味が薄くなってる気がします(調理が下手なだけかも)
    今回の弁当は味噌味で味も薄くなく最高です😄

  • @mxtj9647
    @mxtj9647 7 місяців тому +2

    いつも冷凍弁当の動画ありがとうございます!!
    最近冷凍弁当を作る上で、水煮大豆やもやし、豆腐でかさ増しするスキルを身に着け始めました。
    節約や栄養のプラスになる(大豆以外の)オススメ食材があれば教えていただきたいです🙇

  • @hyper_experience
    @hyper_experience 7 місяців тому +1

    おいしそう! これ、作ります!

  • @ggTV-ls1oe
    @ggTV-ls1oe 7 місяців тому +1

    作れましたあ〜。
    美味そうで作り置きにするのがもったいない🤤
    今すぐ食べてしまいそう

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      作っていただきありがとうございます!!すぐ食べたくなるの分かります😂

  • @hanagoromo87
    @hanagoromo87 7 місяців тому +2

    夏野菜が美味しい季節になってきましたね〜🤤
    味噌との相性抜群👍
    一品料理の時は夕飯のメニューに献立を活用させて貰っています🙌
    賞味期限の…食材普通に有りです
    家族には出さなくても自分は食べたり飲んだりしちゃってます(笑)

  • @bunsinchan
    @bunsinchan 7 місяців тому

    今週も作りました~
    味噌好きだから個人的にはかなり上位!

  • @uedd.T-Str
    @uedd.T-Str 7 місяців тому +1

    多少傷んでいても食べてしまうことはよくあります笑。
    それはそうと、おすぎさんの弁当は1品だからこそ楽に真似しやすく、いつも参考になっています。

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      自分用ならちょっとくらいは…と思ってしまいますよね💦ありがとうございます!

  • @さぁ-e6z
    @さぁ-e6z 7 місяців тому

    今まで幾度となく料理挫折してきたあたしが1ヶ月毎週お弁当作りできています!今日も早速作りました✨

  • @ワクワク-s4b
    @ワクワク-s4b 7 місяців тому +2

    こんにちは☀
    夏と言ったらなすとピーマンですね。
    なす味噌炒めはよく作りますので、ご飯に合うから、冷凍弁当にしたいです

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      ありがとうございます!ぜひ作ってみてください🥰

  • @user-qmd6w2k
    @user-qmd6w2k 7 місяців тому

    めっちゃ美味かったです!

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      ありがとうございます!🥰

  • @大島めぐみ-p9b
    @大島めぐみ-p9b 7 місяців тому

    私はこの動画を通してお肉を包丁🔪とまな板を使ってきちんと一口サイズに切ってから料理する事を学びました。とても食べやすくて美味しいです。今度は小麦粉を眩してから焼くことをやって見ようか?と思います。勿論塩コショウして、

  • @マルトミ-u6o
    @マルトミ-u6o 7 місяців тому +2

    こんにちは~。毎回楽しく拝見しています。
    私も結構賞味期限ギリギリ(というか少し過ぎちゃうことも…)になりやすいです。
    もやしとか安くてつい買っちゃうんですけど傷みやすいですよね。
    それでも気にせず使ってます😅

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому +1

      ありがとうございます!絶対よくないとは思いつつ、どうせ自分だし捨てるのももったいないからって1日くらいは攻めちゃいますよね😇

  • @のんのん-h7x1f
    @のんのん-h7x1f 7 місяців тому +1

    最近見始めた者です。
    私はおかずとご飯は別に持っていく派なのですが、おかずだけの冷凍弁当のやり方と、ジップロック以外の透明ではない容器で他におすすめがあれば教えていただきたいです!。

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      コメントありがとうございます!おかずと分けたい場合も同じように容器に入れて冷凍・レンジ解凍で大丈夫です🙆‍♀(加熱時間は短めに調整)ziplocが今のところ一番ぴったりだと思っていますが、透明じゃないもので良いものがないか探してみますね!

  • @古川恵子-g5y
    @古川恵子-g5y 7 місяців тому +2

    はじめまして。チャンネル登録させて頂きました✨お弁当のおかずに晩ごはんに使わせて頂けるおかずは本当に助かります🥹🥹💦💦ありがとうございます🙇🙇🙇🙇🙇よろしくお願いいたします☺️☺️☺️

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      チャンネル登録ありがとうございます!これからも役に立つレシピをたくさん投稿する予定なのでよろしくお願いします🥰

  • @ggTV-ls1oe
    @ggTV-ls1oe 7 місяців тому

    今日は頑張ってこれ作ります。
    頑張れこの後の自分笑

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      宣言ありがとうございます!美味しく作っていただけたようでよかったです🥰

  • @liisa642
    @liisa642 7 місяців тому

    乱切りが苦手です💦
    このレシピも作ったのですが、ナスがありえない大きさになってしまい、炒めるのが大変でした、、、
    野菜を回しながら切るという簡単なこともできない私ですが、コツがあれば教えてください😂

  • @ミホ-f3v
    @ミホ-f3v 7 місяців тому +1

    ごはんの下にラップを敷くのは良くないかな??
    ジップロックを洗うのも面倒で😂

  • @砂糖塩-b7i
    @砂糖塩-b7i 6 місяців тому

    今日2回目を作りました
    前回は、豚肉を鶏むねにして
    うっかり、にんにくと生姜を忘れてしまって、かなりあっさり系になりましたが(コレも美味しかったです、笑)
    今日はレシピ通りにしたところ、暑い夏にガツンとくるって感じでいいですね(*^^*
    饂飩や焼きそばにも使いたいです😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 місяців тому

      ありがとうございます!

  • @kurosanta
    @kurosanta 6 місяців тому

    小麦粉の代わりは片栗粉でしょうか?
    もしくは代用不可ですか?

  • @ayeong_gg
    @ayeong_gg 5 місяців тому +5

    なす5本100円ちょっと…!?こちら3本で300円するんですけど;;;;

  • @あみちゃん-z8c
    @あみちゃん-z8c 7 місяців тому

    動画を見る前に材料を揃えて動画を見たら……小麦粉の代わりに片栗粉も使えるのですね…!
    一人暮らしで小麦粉がなかったので、わざわざ買ってしまいました😂😂使いきれる自信がない😢😢😢

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому +1

      材料揃えていただいてありがとうございます!!
      余った小麦粉は、よくお好み焼きやスコーンで大量消費してます🍳

  • @まこみる
    @まこみる 7 місяців тому

    すみません!質問なのですが蓋に穴が空いてるタイプ(そこにさらにふたができるやつ)だとあっためる時その穴を開けておけば閉めた状態であっためても大丈夫ですか?どうしてもふたが空いてる部分がパサパサなっちゃって…

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      穴(空気弁)が付いているタイプは、フタをしたまま穴を開けておけばレンチン出来ると思います!詳しくはそれぞれの商品の説明書を読んでいただくのがオススメです💡

    • @まこみる
      @まこみる 7 місяців тому

      @@sugimeal お返事ありがとうございます!おすぎさんの冷凍弁当知って本当に昼ごはん代節約できてびっくりするくらい出費が減りました…!

  • @masaoji9259
    @masaoji9259 7 місяців тому +2

    茄子とピーマンと豚肉の甘辛味噌炒め 大好物の一つです。^^ ウチは甘みが強めで豆板醤入りです。^^

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      豆板醤入りは絶対美味しいですね😎

  • @hinatabokko3038
    @hinatabokko3038 7 місяців тому +2

    おすぎさんのUA-camを見つけてから休日自分のために料理する事が楽しくて仕方がありません😋🍴目を離して料理をしてても耳で聞きながら出来るのが凄く良いです(*•̀ᴗ•́*)👍いつもありがとうございます😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      聞きながら作っていただいてるんですね!ありがとうございます🥰

  • @ma-cj7kc
    @ma-cj7kc Місяць тому

    なす5本を100円で買える世界

  • @こちる-b7n
    @こちる-b7n 4 місяці тому

    次の義父母の差し入れ冷凍弁当にこれを作ろうと思うけど
    義母がピーマン見るのも嫌なくらい大嫌いだからピーマンの代わりの野菜を何にしようか考え中です。

  • @Wawawawag
    @Wawawawag 7 місяців тому +2

    ナス5本107円!?!?

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      ナスとピーマンの値段が逆でした💦すみません!

  • @やっしー-k5y
    @やっしー-k5y 7 місяців тому

    予想よりナスが安い。
    そしてピーマンが謎に高級という…。

    • @sugimeal
      @sugimeal  7 місяців тому

      値段逆でした!