【1食180円】お弁当は毎朝作らなくてもいい【焼き鳥丼】平日5日分の弁当を作り置き冷凍
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- Опубліковано 3 тра 2024
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「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当
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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡
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まるごと冷凍弁当Q&A
• ［知らないと危険！］まるごと冷凍弁当の作り方...
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
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【材量】5食分
米(もち麦含)…2.5合
鶏もも肉………2枚
長ねぎ…………2本
減塩しょうゆ…大さじ5
みりん…………大さじ4
砂糖……………大さじ1
小松菜…………1袋(3〜4束)
ごま油…………大さじ1
減塩しょうゆ…大さじ2
みりん…………大さじ1
かつおぶし……適量
焼きのり………2枚
【栄養成分】1食分
エネルギー 595kcal
たんぱく質 28.2g(18.9%)
脂質 15.5g(23.4%)
炭水化物 81.7g(57.7%)
食物繊維 5.4g
食塩 2.1g
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• 【まるごと冷凍弁当】限界...5日間同じ作り...
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい！
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みなさんGWはいかがお過ごしですか？☺（私はずっと家で仕事してます！）
冷凍弁当新参者の独身男性です。作ってみたがこの弁当めちゃくちゃ完成度高い。
他のチャンネルでの見た目優先のレシピと違っていて、冷凍→解凍で起こる問題にしっかり向き合ってて、真似したときの満足度が非常に高い。
（のりを小さくちぎって乗せるだけで食べやすくなる、など。）
料理初心者の自分でも真似しやすい。
そして大量の弁当を同時に作れるから達成感は高く、普段
はあまりキッチンを使わないからキッチンをいつも綺麗に保てる。
一気に作り、しっかりと掃除する、汚くならない、作った時の達成感も食べた時の満足感も高い。
最高やんけ。
うわぁ～嬉しいレシピです✨
ありがとうございます😊
やっと作りました。美味しい～！！これは、リピ決定です。ありがとうございます。
作りました❤
とっても美味しかったです❤
ありがとうございます😊
これは絶対美味しい！作ります✨
来週もこれで頑張れる~😭🙏
ほんっとに美味しかったです！全然飽きません！お昼が楽しみです❤
早速作ったんですが、栄養あってとても美味しかったです！
来週のお弁当用に作ってみました😄早く食べたい😋
いつも助かってます！
お弁当づくりの参考にさせていただきます！
最近動画見始めて、ziplocの弁当箱買いました！
作り置き頑張ります！
作ってみました。海苔もいい仕事してる。簡単だし、美味しかったです！
美味しそ〜！つくります！
いつも更新お疲れ様です！
職場に持っていく昼食としていつも重宝させていただいてます😊
今日何作るか悩んでいたのでこちらの動画参考にさせていただきます
いつも更新ありがとうございます。
料理が苦手でしたが、節約のためにおすぎさんの作り置き弁当を作り初めて今では週一アップされるレシピが楽しみで作るのも楽しみにしています。これからもよろしくお願いします、師匠🙇
おすぎチャンのレシピはとっても参考になる〜
動画を見ながら作らせていただきました✨料理未経験な私でも、めちゃくちゃ美味しく作れましたー💚おすぎさんのお陰で料理が好きになりそうです🍱
さっそく作りました！甘辛くて美味しかったです！
これ今日作りました！味見した時美味しすぎて「うま！」と1人で感動してました🤣
マジうまっそう❣️
絶対に作るよ😊
おすぎさんのお弁当、全て家族に大好評です！感謝しております✨！この焼き鳥弁当もすごく美味しそう❤来週の冷凍弁当に必ず作ります☺️
めっちゃ美味しそうです🤭絶対に作ります💪
Yummy and easy! Definitely try it. Thank you very much for the video and the cooking tips❤
来週のお弁当にします😊今から楽しみです
最近動画を見始めて、チャンネル登録しました〜！
焼き鳥美味しそう！作ってみます😊
独身男性ですが、いつも真似させていただいてます。
安くて簡単に作れるし、お昼のお弁当が楽しみになりました。
焼き鳥はもちろん、小松菜のふりかけが美味しかったです！
また作ります！
これ先週末に作って、今週解凍して食べました！めっちゃ美味しかったです！小松菜ふりかけもお気に入り🤩
酒のつまみにいいですね🤤
いつもおすぎさんのお弁当動画に助けられてます〜ありがとうございます☺️今日は前にアップされていた麻婆茄子弁当を作りました！次はこちらの焼き鳥弁当にします^ ^
とても美味しかったです！資格試験の直前で栄養バランスはとりたいけど毎食は作りたくない！のわがままを叶えてもらいました。
ありがとうございました。
うまそー
声が良すぎて聞き取りやすい
アナウンサーみたいです
いつも参考になります✨️
2種類の丸ごと冷凍弁当を2週間分まとめて作ってみました！ちょー楽であれ！？まだ弁当のストックあるってなり最高でした😍🙌
考えてみたらこの頻度で作れば年26回ほどしか弁当作らなくていいってことか！？となり感動してます🍀*゜ありがとうございます😊次回も楽しみにしてます🎉
めちゃくちゃ美味しかったです！滅多に美味しいと言わない旦那が美味しいと言ってくれた!!
これホンッット美味しくて今会社で幸せランチしてます…。料理苦手な私にとってちょうどいい難易度なのでまた作ります！！
おすぎさんのお弁当活用して15キロ痩せましたー！
これからも参考にします！よろしくお願いします！
15キロすごい👏
僕も5キロ痩せました！
わ～(^^♪ありがとうございます！連休最終日に作り置きをします！
今週のお弁当が決まりました！
来週一週間の冷凍弁当はこちらを作ります♪いつもありがとうございます✨
おすぎさん、お仕事お疲れさまです。私はGWは体調崩して寝てます😂
私もGW関係なく毎日お仕事です🥲
来週のお昼が毎日楽しみになりそうです😍
これほんと、うまいわ！
食べたら思わず笑顔になっちゃって笑
量が足りなかったから、次は鶏もも3枚で作るわ!
新社会人になってお弁当を作るのに参考にしています。もっと色々な冷凍弁当をぜひ作って欲しいです
新社会人です！焼き鳥丼弁当作ってみました！凄く美味しかったです😋
おすぎさんのレシピ参考に弁当作って行ったら同期に褒めて貰えます笑
いつもありがとうございます🍳
冷凍弁当デビューしました！
とても美味しく、簡単で手間も掛からず
とても楽チンでした･
朝も早く起きなくていいし、これからも
続けて行きたいと思います･
次は何作ろうか迷ってます💦
バターチキンカレーも美味しそうだし
ビビンバも美味しそうなんで
来週はビビンバにしようかと
思ってます！
応援してます！
午前中公園で子供と遊んで子供は疲れて爆睡中なのでUA-cam開いたら、更新されてたので嬉しいです😁
たれが煮詰まるのを待たずに火からおろしちゃってちょっと失敗。そしてめんどくさいからとふりかけをやめたらやっぱり味が物足りなかったです。やっぱり全部言うとおりにしようと思いました笑。本当にいつもめちゃくちゃ助かってます！！
リクエストされてたやつやー！
おすぎさん、はじめまして😊
焼き鳥大好き♡これを夕飯でビール飲みながら食べたい😋
これから応援します📣✊美味しいメニューよろしくです♡
いつも助かっています🙇♀️
普通のしょうゆで焼き鳥を味付けしてしまいました。食べたらしょっぱいーーー💦と思ったら減塩しょうゆだったのですね、概要欄見て気がつきました。。
ネギがどうしても食べられないので、小松菜のふりかけがあって助かります。野菜不足を補うため、ふりかけに人参をプラスしてみようと思います！
偶然にも昨日焼き鳥丼作りましたw
鶏むねでもしっとり作りたいのですが、コツなどありますか？
小松菜のふりかけですか。葉物野菜で副菜を作るんですね。勉強になります。
毎回楽しみにしております！
ありがとうございます❤
今回のもとても美味しそうですね☺️
ささみやムネでも出来ますでしょうか？
できるとは思います！ちょっとさっぱり目の味わいになりそうですね🙋♀️
おすぎさん、美味しそうな焼き鳥弁当ですね🤤
外泊の予定があったので、「おかずだけ冷凍弁当」を作り置きしてみたら、旦那が自分でレンチンして食べてくれました。(酒のつまみ)レンチンしか出来ない男なんです😢
お弁当の方は、おかずを朝レンチンし粗熱が取れてからおかず入れに入れています
そろそろランチジャーから、平弁に変えます。
朝、お弁当を詰める時間が短縮され一緒にコーヒーを飲む時間が取れるようになりました🙌🎶
冷凍おかずを夕飯に消費したりも出来るので、とても助かっています。ありがとうございます🙇🩷
離乳食用のおすすめおかず入れを購入しちゃいました🤭
今までサラダチキンとおにぎりだったのですが、チャンネルを見てお弁当作ってみました!!これからも参考にさせて頂きます。
健康診断で貧血気味とＣ評価を食らったのですが、貧血改善できる弁当レシピなどあればお待ちしております🙇
独身の救世主
8:10 今まで気になっていましたが、量が足りなそうだなと思って作ってませんでした。700mlのコンテナがあるのですね！早速購入したいと思います！
480mlと合わせて300のスクリューロックに汁物を入れて持っていくのもいいかなと考えています。
汁物の冷凍レシピがあれば豚汁以外も上げてほしいなと思ってます！
追記:スープ系、他にも上がっていたのですね！早とちりでした。すみません！
7:14
長ネギじゃなくて”玉ねぎ”って言ってますよぉ〜😊
動画ありがとうございます作ってみます❤
こんにちは😃
GWは自宅で、のんびり&冷凍作りおき弁当を作ってます。
おすぎさんの冷凍弁当、もう、5種類ぐらい作りました！
感謝です。この焼き鳥弁当も作りたいので、材料の買い出しにいってきます！
油を引くです。お弁当美味しそうです。作りたいと思います。
温泉卵プラスして
攻撃力アップｗ
ご飯は どの位 冷ましますか？ さらに、これからの季節は？
アイコンが本人になってる！
小松菜使ったメニューや！😊
必ず"丼"にしなきゃいけないのかなぁ？
弁当箱仕切って同じ量の白飯とおかずとして食べたい🤤
小松菜 40
こんにちは！
もち麦が苦手なのですが、代わりに入れるおすすめはありますでしょうか😖
十六穀米などはいかがでしょうか？☺️
ありがとうございます！
探して試してみます🙌🏻
こちら焼き鳥丼は
調味料にお酒なしで
甘辛になるのでしょうか?
だいたい甘辛にお酒を使用してるものが多いのと素人なので
教えて頂けると助かります(ρ_;)
これでも味的には甘辛になります！もちろん他の料理同様、酒を入れていただいても美味しくなりますよ！ただ食塩が入っているタイプの料理酒の場合、多少塩味が強くなるので調整が必要です🌷
料理初心者です、おすぎさんの動画見ながら料理を始めました！
一般的な表現なのかもですが、鶏むね肉二枚がどれくらいかわからないので、グラムで書いてもらえると嬉しいです！
(いつもレシピ通りの分量でやるようにしてます)
大体、1枚が300gだと考えればいいと思います！
@@user-gf3wv1qh5h
ありがとうございます！
7:13 唐突に玉ねぎ
ほんとだ…
4月から一人暮らしを始めて初めて作り置き弁当を作ってみて、美味しかったのですが鶏肉がパサパサになってしまいました。
動画通りに作ったとは思うんですが、何かコツとかありますか？
はみ出た皮を切った時ほとんど全部取れちゃったのでそれが原因かなと思ってます。
鶏肉の筋を断ち切るとか、煮詰めるとかもよく分かってないのですが、原因になりうるでしょうか？
作っていただきありがとうございます！もしかしたら火加減が弱くて加熱時間が長くなり、水分が抜けすぎてしまったのかもしれません💦
今回は違うと思いますが、例えば一度自宅で冷凍した鶏肉を使ったり、解凍する時にフタがちゃんと乗っていなくて水分が飛んでしまったり…という原因もあり得ると思います！
もっと初心者の方でも簡単に再現できるような動画が作れるよう頑張ります！
なるほど！盲点でした！
初心者にも作れそうな動画たくさん出してくださってるおかげで、節約と自炊のモチベになります！ありがとうございます！これからも勉強させていただきます！！
小松菜が苦手なのですが、ほうれん草でも大丈夫でしょうか😢
ほうれん草の場合はアク抜きが必要なので、下茹でしてからがおすすめです！チンゲンサイなら下茹で不要で小松菜と同じように使えますよ🙆♀️
1000mlの容器使ってますが全然足らないですw
もっと大きなジップロック作ってくれーw
1:20 豚肉でもいけるのね！いやだわあたしトメみたいなことしちゃったわまたきらわれちゃうー、そんな目で見ないで～
分厚い鶏肉は中まで火が通るか分かりにくいからめんどい。
お弁当(タッパー)に食品入れる前のアルコールは必須でしょうか？💦
ここに私の神がいたのか
肉がパサパサだったのですが何故でしょう🤔🤔
7:13 玉ねぎ、、？
言い間違えることってありますよね…（TT)
7:13玉ねぎ言ってる。
ミスです！
7:14
玉葱って言ってるな
食材費の詳細、豚もも肉になってます。。
188円じゃないじゃんって思ったけどこれ一食あたりは税込なのか
他のもそうなんかな 個人的には税込で統一だと嬉しいかもです