Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  8 місяців тому +972

    Друзья не мог не написать комментарий. Я не до конца понял при чем тут Грузия и узбекский плов. С чего в Грузии должны готовить плов по узбекски? Ещё лучше, оказывается узбекский плов это оригинальный плов 😂(не говорите это китайцам). Сразу скажу любителям узбекского плова, никто не оспаривает то что он вкусный. Кстати я его тоже люблю. Это просто рецепт плова вот и все. Кстати рецепт, ничем не хуже узбекского на мой вкус. Что касается разговоров что плов со свининой это не плов а каша, ну это ваше мнение. Как повар я такое сказать не могу, так как в разных странах плов готовят и с рыбой и мясом и грибами, от этого плов кашей не становится. Никто не заставляет готовить этот рецепт, можете приготовить опять узбекский если он ваш любимый. Не вижу в этом никаких проблем. Вобшем хорошего всем настроения и дня!

    • @dronkozkov5804
      @dronkozkov5804 8 місяців тому +13

      Тогда китайский плов приготовите?

    • @Evgeniya_str
      @Evgeniya_str 8 місяців тому +9

      Ох какую спорное блюдо приготовили)))) сколько народов, столько и пловов 😉 очень люблю его готовить на улице в казане. обязательно попробуем и ваш вариант! А ещё очень спорное - это пельмени и всё что похоже на них. Не помню, чтобы вы готовили пельмени на грузинский манер.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 місяців тому +31

      @@dronkozkov5804 кстати я его готовлю и очень вкусно. Запишу обязательно.

    • @romanmoscow25
      @romanmoscow25 8 місяців тому +21

      Зураб, действительно блюд приготовленных по пловным технологиям в мире очень много. От Юго- Восточной до Марокко. Даже в штате Луизиана ( США)есть свой плов - джимбалайя.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 місяців тому +17

      @@romanmoscow25 о до, джамбалайя кстати. Очень вкусный плов хотя там из мяса только колбаски.

  • @puertorussian
    @puertorussian 8 місяців тому +145

    Хочу "высказаться", так как "накипело"! (К плову мой комментарий не имеет никакого отношения)
    Я иногда Зураба смотрю не потому, что собираюсь что-то приготовить, а для поднятия настроения. Какое обаяние! Какая манера подачи! И да, акцент - это ж прелесть! 💞

    • @The_Machine
      @The_Machine 8 місяців тому +1

      Вот именно это и хотел сказать - это всё даже близко не плов. Тушёное мясо с рисом - да, плов - категорически нет.

    • @mziachitidze6608
      @mziachitidze6608 8 місяців тому

      ჩატანებული! პირველად გავიგე. საინტერესოა. 🥰

    • @ivansvirzhevskyi5617
      @ivansvirzhevskyi5617 6 місяців тому

      @@The_Machine это каша, к плову ничего не относиться!

  • @Esquire_Sam
    @Esquire_Sam 8 місяців тому +40

    Ну до чего ж душевный человек!!!

  • @nadezhdashokoladka3743
    @nadezhdashokoladka3743 8 місяців тому +181

    Интересно, я одна улыбаюсь в течение всего видео? 😊❤.

  • @ludmilastahovska66
    @ludmilastahovska66 8 місяців тому +11

    С тех пор, как я случайно, наткунулась на этот канал, жизнь нашей семьи кардинально изменилась! Готовлю теперь только по вашим рецептам. В полочке с приправами поселились доселе невиданные для прибалтики приправы. Как теперь пахнет во всей кухне - соседи двери выламывают 😂 это цитата Зураба. Теперь при любом чуть грустном настроении открывпю канал - и в доме радость ! Обожаем Зураба и его прекрасного оператора всей семьёй. Спасибо вам огромное за ваш труд! Вы лучшие! Видеоряд очень очень качественный! А Зураб - внутренняя энергетика! Через экран заряжает и заражает радостью!!! Нарезку с неудавшимися кадрами смотрим обливаясь слезами - это отдельный вид искусства!!! Теперь плов - вкуснее мы в жизни не пробовали!!! Шедевр!!! Спасибо вам ребята огромное!!!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 місяців тому +1

      Спасибо за такой приятный комментарий. Приятного аппетита вам и всей вашей семье. И всего наилучшего!

  • @Kai_sharum
    @Kai_sharum 8 місяців тому +58

    Плов у меня всегда получался плохо. То рис слипнется, то недоварится, то сухой, то специй много, то специй мало, и т.д.
    Только что воспользовался этим рецептом - это чудо. Это при том, что барбарис найти не смог, поэтому без него. Жена даже признала, что мой плов вкуснее, чем её. Делал по вашим рецептам и сванскую соль (за неё вообще отдельное спасибо, без неё жизни уже не вижу), лаваш тонкий и толстый, шашлыки и на мангале и в духовке, рёбра, крылья, майонез, аджику, мегрельский соус, и многое-многое другое. Каждые выходные пробую по вашим рецептам что-нибудь новое. Жена в восторге и стала более милой и нежной. Так что моя жизнь стала не только вкуснее (причём, не чуточку, как вы говорите, а прям очень и очень много), но и приятнее. Спасибо Вам большое, и крепкого здоровья

    • @ЕленаТрифонова-ж3м
      @ЕленаТрифонова-ж3м 8 місяців тому +1

      ❤❤❤

    • @АлексейГавриленко-я7п
      @АлексейГавриленко-я7п 8 місяців тому +4

      Чтобы рис не слипался, нужно его хотя бы хорошо промыть и брать длиннозерные сорта. Если не доготовился, а воды уже нет, долить ещё, желательно горячую. И мясо с овощами, когда делаешь зирвак, лучше заливать горячей. Я не охренеть какой "пловье", но постепенно вывел свой рецепт со своими пропорциями ингредиентов и примерно знаю, сколько кипятка наливать и сколько риса пойдет

    • @тариэл-е9м
      @тариэл-е9м 6 місяців тому

      @@АлексейГавриленко-я7п я тоже раньше готовил плов только с длиннозерными сортами риса, но недавно случайно приготовил из обычного, дешевого сорта. Ничем не хуже получилось.

    • @АлексейГавриленко-я7п
      @АлексейГавриленко-я7п 6 місяців тому

      @@тариэл-е9м с длиннозерным красивее смотрится) Да главное хорошо промыть и правильно приготовить, можно и с круглозерным делать

  • @АлексейКовешников-к5к
    @АлексейКовешников-к5к 8 місяців тому +27

    Когда Зураб готовит и говорит "Ой, как вкусно!"...мне становится вкусно даже если я ничего не ем😀

  • @МарияМаурина-к3р
    @МарияМаурина-к3р 8 місяців тому +31

    Только что приготовила -- это отвал всего, товарищи узбеки и не-узбеки! Зураб, будь здоров и счастлив, рецепт отличный, вся семья сыта, и не надо три часа колдовать!

    • @eduardbakhshyan8779
      @eduardbakhshyan8779 8 місяців тому +2

      Самый лёгкий способ ивкусный

  • @Игорь-ю4о1г
    @Игорь-ю4о1г 8 місяців тому +18

    Вах! 😃 Перепробовав чуть меньше миллиона разновидностей пловов ( в том числе и такие диковины как например туркменский плов с осетриной, бухарский зеленый бахш, и оши софи в котором ничего не жарится вообще, сейчас аплодирую стоя.
    Дело в том, что все разнообразие пловов можно разделить на две огромные категории - среднеазиатская технология ( в которой рис готовится в зирваке из мяса с овощами и приправами), и технология откидных пловов, где рис готовится отдельно, а мясо и другие ингридиенты отдельно.
    А тут Зураб продемонстрировал замечательный симбиоз этих двух технологий.
    Превосходный вариант! 👍👍👍

    • @Игорь-ю4о1г
      @Игорь-ю4о1г 8 місяців тому +2

      Кстати, Зураб. В Узбекистане вместе с рассыпными пловами готовят вкуснейшего "родственника" шилаплави. Называется шавля.
      Консистенция у этих родственников очень схожа, рис вязкий, кашеобразный, а не рассыпной.
      Многие любят его даже больше, чем классические варианты 😀

    • @тариэл-е9м
      @тариэл-е9м 6 місяців тому +1

      Саудовский плов Кабса попробуйте, но не с курицей а с бараниной

    • @god_bika
      @god_bika 6 місяців тому +1

      я думаю, в среднеазиатских рис варится на пару. А пар доставляет рису те а'ароматические углеводороди, которие не растворятся в воде при закладке крупи. Ну а откидной, хоть и смотрится эстетично , тут уступает .

    • @Игорь-ю4о1г
      @Игорь-ю4о1г 6 місяців тому

      Заинтересовали Вы меня. Очень люблю готовить и узнавать новое. Вариант плова, о котором Вы говорите, обязательно попробую приготовить при удобном случае.
      Там очень необычный набор специй, и судя пр всему будет и сладость и кислинка.
      Очень необычно. Благодарю за " наводку" на новое блюдо 😀

    • @Игорь-ю4о1г
      @Игорь-ю4о1г 6 місяців тому

      @@god_bika Рис в среднеазиатских пловах варится вместе с зирваком. И впитывает вместе с водой жир и все ароматы зирвака.
      А в откидных пловах рис - это просто отварной рис

  • @user-qz3nh1oz7b
    @user-qz3nh1oz7b 8 місяців тому +26

    Грузинская музыка фоном к процессу - это замечательно!
    Продолжайте радовать добрых людей!

  • @ИринаЛеонтьева-к8к
    @ИринаЛеонтьева-к8к 8 місяців тому +4

    Дзвирпасо Зураб! Спасибо за плов. Барабарис всегда использую обязательно. Но еще большее спасибо за рекламадзе. Наконец я заказала в Питере на озоне кахетинское масло, и 19 апреля я его попробую! И специи тоже заказала, будет у меня на кухне кусочек Сакартвело. Еще хочу сказать, что я очень многое научилась готовить с Вами. Спасибо Вам и за это. А еще Ваши ролики просто приятно смотреть, настроение поднимается от Вашего позитива. Будьте здоровы и счастливы!

  • @Bastet0305
    @Bastet0305 8 місяців тому +9

    Следующий плов - только так! Муж любит очень рассыпчатый рис, а в этом рецепте такое гарантировано! Спасибо,Зураб!!!

  • @PetrKusenko
    @PetrKusenko 8 місяців тому +25

    Дорогой Зураб, вы с оператором для нас уже практически члены семьи. Регулярно готовим что нибудь по Вашим рецептам. Много лет я учился готовить ферганский плов дома. Стоял помногу часов у плиты. Но сегодня я приготовил Чатанебули и мои жена и дочь сказали что этот вариант плова им нравится намного больше. От всей души спасибо Вам дорогой Зураб за такой прекрасный и простой рецепт

    • @kirayu2211
      @kirayu2211 4 місяці тому

      У меня показалось очень вкусно, просто и быстро

  • @МаксимАбушахманов-ь9в
    @МаксимАбушахманов-ь9в 8 місяців тому +24

    Зураб, спасибо за позитив и очередной рецепт.Здоровья и мира всем подписчикам этого доброго человека.

  • @Dexter_Morgan_
    @Dexter_Morgan_ 8 місяців тому +6

    Здоровья тебе, добрый человек! Тебе и всей твоей семье!

  • @ПавелМакаров-ь4г
    @ПавелМакаров-ь4г 8 місяців тому +6

    Спасибо огромное,,, случайно недавно зашла, иииии- всё.! Теперь ищу и смотрю ваши, и распаковки и готовки.... Просто, доступно, главное позитив и настроение поднимается.... Спасибо огромное вам обоим с супругой.... Здоровья и благополучия, и мир вашему дому. Башкортостан.

  • @ВасилийГордеев-я1г
    @ВасилийГордеев-я1г 8 місяців тому +36

    Зураб, ты так вкусно рассказываешь, что захотелось самому приготовить. Спасибо за рецепт.

  • @juliakryuchkova9735
    @juliakryuchkova9735 5 місяців тому +1

    Благодарю Вас! Вы такой очаровательный человек! Прям настроение мне подняли! Обязательно попробую приготовить некоторые блюда!

  • @НадеждаСултаншина-с3ш
    @НадеждаСултаншина-с3ш 8 місяців тому +48

    Очень люблю плов. Конечно особый шарм ему придают специи
    Интересный рецепт, когда рис варится отдельно. Попробую так

    • @андрейгросс-ъ1ш
      @андрейгросс-ъ1ш 8 місяців тому +3

      азербайджанцы плов так готовят когда рис и мясо готовятся отдельно , но там еще рис запаривается на на тонких лепешках ( газмах)

    • @Dmitriy-jj9hx
      @Dmitriy-jj9hx 8 місяців тому

      Рис отдельно для плова варят в Андижане.
      Изумительный вкус. Чем лучше рис, например басмати или жасмин, тем удивительнее вкус.

    • @ВолодимирКуркін-э6щ
      @ВолодимирКуркін-э6щ 8 місяців тому +2

      @@андрейгросс-ъ1ш не поверите но и узбеки готовят плов где рис отваливаются отдельно почти до готовности и мясо отваливают почти до готовности .
      Оши Софи или Бухарский плов называется

    • @kpinside
      @kpinside 8 місяців тому +3

      в индии есть вариация плова - бириани. там отдельно все готовится и не перемешивают в процессе. сколько региональных кухонь - столько рецептов

    • @viktordrom2615
      @viktordrom2615 8 місяців тому +1

      ​@@Dmitriy-jj9hxтак в плове и важен рис. Мясо, овощи, специи, это все, чтобы придать особый вкус рису.

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 8 місяців тому +56

    Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

  • @АннаМанохина-х3н
    @АннаМанохина-х3н 8 місяців тому +40

    Как много сегодня нервных комментаторов!!!! Такое впечатление, что Зураб заставляет вас готовить именно так! Это вкусно, приготовлено из хороших продуктов. У каждого свой рецепт есть любого блюда, а уж плова-то особенно. Зураб, это прекрасно, как и все остальное.

  • @kupimishu6164
    @kupimishu6164 19 днів тому

    Вчера сварила плов по рецепту. Скажу честно- это лучший плов который я готовила или пробовала живя в Украине. Спасибо огромное Зураб1 Как всегда рецепт очень точен для шикарного результата!

  • @Надежда-ч7з4и
    @Надежда-ч7з4и 8 місяців тому +11

    Самый простой рецепт, и главное, 100%-я уверенность, что рис получится рассыпчатым. Рецепт на праздничный стол. Спасибо. Записала в свои рецептики. ❤

  • @groznyi_pop_corn6446
    @groznyi_pop_corn6446 7 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт! Вы такой позитивный и приятный человек, удачи Вам во всём!!!

  • @СветланаСветлана-д1ч
    @СветланаСветлана-д1ч 8 місяців тому +8

    Приветсвую вас. Когда-то написала и попросила снять рецепт сладкого плова. И так обрадовалась в начале видео, думаю ну вот и до моей просьбы очередь дошла.
    Рецепт классный, простой, быстрый в приготвлении и вкусныыыый.
    Сама тоже готовлю плов в казане и не знаю как называется и какому народу принадлежит рецепт. Самое главное получается очень вкусно, всегда едят с добавкой. Морковь ножом соломкой, головки целые чеснока и т. д.
    Можно конечно найти рецепт сладкого плова на просторах интернета, но хочется именно ваш рецепт, т. к. ваш канал-это мой любимый кулинарный канал. И ваш акцент, и ваш юмор, и ваши рецепты-это класс.

  • @Ded_Boroda4
    @Ded_Boroda4 8 місяців тому +64

    Наконец то рекламадзе!!! ❤ Зурабчик, желаю тебе процветания и много вкусных и полезных интеграций!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 місяців тому +4

      Спасибо большое. И вам процветания!!

  • @AlexanderNagel-s7h
    @AlexanderNagel-s7h 8 місяців тому +7

    Молодец Зураб
    Я вообще то раскрыл секрет твоих кулинарных шедевров .Ты со специями добавляешь ещё частичку твоей доброй души .Я сам из Германии и в эту осень летим в Батуми за солнцем,морем ,и конечно познакомиться хорошим народом типа тебя .Дай бог тебе здоровья

  • @Игорь-м8л1я
    @Игорь-м8л1я 8 місяців тому +4

    Я тоже раньше рис отдельно варил на плов, сейчас так не делаю, в казан мясо на пол часа, потом лук морковь, и потом в конце белый длиннозернистый рис. Выглядит отлично!

  • @ИринаОткидач-ю1к
    @ИринаОткидач-ю1к 8 місяців тому +1

    Шановний Зураб! Як завжди дуже смачний рецепт плова. Приготували за оригіналом Дякуємо вам за вашу працю, позитивний настрій, смачні страви.Бажаемо здоров'я, процвітання Вашому каналу.

  • @marinaevtushenko31
    @marinaevtushenko31 8 місяців тому +3

    Понравилась реклама специй👍🏻прям очень кстати к рецептам!
    Рецепт плова прям класс 👍🏻🔥 очень просто!! С барбарисом вообще его обожаю 🔥

  • @azeryasin5211
    @azeryasin5211 3 місяці тому

    Зураб! Спасибо за блюдо, за слова! Я прослезился, вспомнил папу, детство. Спасибо, что есть! Мира тебе, любви, тепла и добра!

  • @ЛораОрест
    @ЛораОрест 8 місяців тому +88

    Пожалуйста, запишите сладкий плов. Не все любят мясо. Спасибо за прекрасную программу. Удачи.

    • @СергейЗелин-й5л
      @СергейЗелин-й5л 8 місяців тому +5

      Мясо нельзя не любить!)))))Но и от сладкого отказываться дураков нет!))))

    • @alleksii4764
      @alleksii4764 8 місяців тому +3

      Что ещё за сладкий плов? Это как картофельное пюре из огурцов! Плов без мяса невозможен!

    • @liachkhvishvili2063
      @liachkhvishvili2063 8 місяців тому

      ​@@alleksii4764с курагой и изюмом. Если не пробовали , попробуйте

    • @lh4758
      @lh4758 8 місяців тому +3

      да и я к этим людям отношусь.. ужасно не люблю плов с изюмом, барбарисом.. вообщем как вы сказали.. сладкий плов...

    • @Георг-м6г8т
      @Георг-м6г8т 8 місяців тому

      @@alleksii4764возможен

  • @Rassel75
    @Rassel75 8 місяців тому +1

    Отличное видео! Ждём с нетерпением следующих рецептов-сладкого плова и того,что до него показывали.Очень приятная и позитивная подача материала.Иногда , когда не знаю что посмотреть на Ютубе, просто включаю ваш канал!Все рецепты просто восхитительны!

  • @anahitpetrosyan4839
    @anahitpetrosyan4839 8 місяців тому +3

    Спасибо за прекрасный юмор, с ним рецепт ещё вкуснее, а ролик закончился незаметно быстро!

  • @alekseyaleksey5651
    @alekseyaleksey5651 8 місяців тому +1

    Огромная благодарность за ваши рецепты успехов вам и крепкого здоровья

  • @madrabbi1
    @madrabbi1 8 місяців тому +19

    Всё, что делает Зураб выглядит как кулинарный шедевр. ))

  • @dmitrijgrigorjev1374
    @dmitrijgrigorjev1374 8 місяців тому +2

    Кстати много рецептов уважаемого Зураба довелось испробовать. И что характерно всегда получается очень вкусно, а главное с первого раза. Даже тефтели теперь делаю с акцентом. Настолько вдохновляет этот прекрасный мастер, что уже по другому не выходит. Только с акцентом :)

  • @MsPitbullchik
    @MsPitbullchik 8 місяців тому +5

    Я готовлю именно так, как Вы , Зураб, теперь буду знать название своего плова по-грузински. Спасибо

  • @chuncordisprima1689
    @chuncordisprima1689 22 дні тому

    Обожаю ваши рецепты, Зураб! А от того как вы пробуете их аж берет зависть (по доброму конечно 😊) как вам вкусно 😂😂😂
    Уже очень много перепробовали. Вы настоящий кудесник! Спасибо вам, и ждём новых видео с чем нибудь вкусненьким!
    Обязательно сегодня же приготовлю плов по вашему рецепту!!!

  • @ОлегШипшинский-ю2я
    @ОлегШипшинский-ю2я 8 місяців тому +3

    Не совсем хорошо,что лайк можно ставить без каких-либо эмоций...
    Батоно Зураб,видео о плове как всегда - выше Эйфелевой башни!!
    Самые лучшие пожелания вам и семье!!

  • @master_shiryaev
    @master_shiryaev 4 місяці тому

    Потрясающий плов! Готовил его уже несколько раз, на днях угощал гостей, все в восторге! Простой и удивительно вкусный рецепт. Зураб, большое спасибо!

  • @АнтонинаЛисицкая-у8о
    @АнтонинаЛисицкая-у8о 8 місяців тому +37

    Какой потрясающий рецепт!!! Мы живём во Вроцлаве,вчера были в грузинском ресторане и вспоминали вас,Зураб. Ушли разочарованными. Мы из Тбилиси и знаем настоящий вкус грузинских блюд. Мечтаем посетить ресторан,в котором готовите вы. Ищем и уверены,что найдём вас, уважаемый Зураб. Всех благ вашей семье. Процветания вашему каналу. Спасибо большое за ваш труд.

  • @albertzubairov5190
    @albertzubairov5190 8 місяців тому +2

    Люблю и готовлю плов по узбекски, но обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!! Спасибо, Зурабчик!!! Очень люблю готовить по Вашим рецептам!!!

  • @МаргаритаКадочникова-ы2й

    Обалдеть😍Какая вкуснятина получилась. Я побежала готовить. Спасибо за такой прекрасный рецепт👍👍👍

  • @LauraRyabow
    @LauraRyabow 6 місяців тому

    Зураб , здоровья Вам,самого крепкого! Нравиться нам , слушать, Вашу русскую речь, с грузинским акцентом. Ну, а рецепты Ваши , просто замечательные ! Спасибо!

  • @НаташаСмирнова-ч9е
    @НаташаСмирнова-ч9е 8 місяців тому +16

    У меня никогда плов не получался. Попробую ещё по этому рецепту. Спасибо.

    • @dasadler
      @dasadler 8 місяців тому +4

      Основная морока с выбором риса и его готовкой. Надо покупать у узбеков и таджиков на рынке.

    • @Jeran23
      @Jeran23 8 місяців тому

      @@dasadlerэто да. На рынке у узбеков я покупала рис для плова, он темного цвета. Мне понравился. Готовила плов из басмати, тоже очень вкусно.

    • @dasadler
      @dasadler 8 місяців тому +1

      @@Jeran23 темный - девзира, считают самым сложным в плане приготовления. Лазер проще по количеству воды попасть.

  • @ВенераСултанаева-у4и
    @ВенераСултанаева-у4и 6 місяців тому

    Зурабчик. Огромное спасибо вам за труд. Сколько блюд я уже готовлю по вашему рецепту. Все получается, и все вкусно. Здоровья вам, вашему " оператору", всех благ, процветания и много много рецептов на вашем канале. Быть добру.

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 8 місяців тому +3

    Очень люблю смотреть как вы готовите , а затем повторить уже самой ,спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

  • @АннаГорбунова-х5ж
    @АннаГорбунова-х5ж 5 місяців тому

    Зураб, спасибо за позитив и доброжелательность...про рецепты вообще молчу, просто супер!

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 8 місяців тому +29

    Обожаю плов, и большое за рецепт Зураб 🎊🙏🎉😀.
    Я люблю грузинскую кухню и Грузию 🙂🇬🇪. Всем счастья, здоровья и благополучия.

  • @Esquire_Sam
    @Esquire_Sam 8 місяців тому

    Супер человек! Супер вкусные рецепты! Почти половину всех рецептов пробовал готовить! Шедеврально!!! Прям на мой вкус все идеально! Всетаки грузинская кухня мне ближе всего к сердцу!

  • @kutaruu
    @kutaruu 8 місяців тому +8

    Покупаю специи от Гурмадзе постоянно! Особенно нравится специи для сациви. Всем рекомендую! Качество безупречное. 😊

    • @Muay_tai86
      @Muay_tai86 8 місяців тому +1

      Ауф спасибо, Генацвали ❤❤❤

    • @vip-1
      @vip-1 8 місяців тому

      Где покупаешь?

    • @kutaruu
      @kutaruu 8 місяців тому +1

      @@vip-1 добрый вечер! Я заказываю на озон

    • @vip-1
      @vip-1 8 місяців тому

      @@kutaruu Так это на России , понятно

    • @sergiolarson
      @sergiolarson 8 місяців тому

      @@vip-1 Я из России , покупаю на озоне .

  • @ЮрийПотапов-щ5я
    @ЮрийПотапов-щ5я 7 місяців тому +1

    Зураб! Ты просто красавчик! Здоровья тебе и твоим близким!
    Как всегда, красиво, вкусно и с юмором! Ждём новых видео!

  • @ЕвгенийНеустроев-ш7щ
    @ЕвгенийНеустроев-ш7щ 8 місяців тому +3

    Кусок мяса очень хороший, сразу аппетит разыгрался. Привет и уважение повару с урала.

  • @iron_dess933
    @iron_dess933 8 місяців тому +2

    Уважаемый Зураб - Ваш любой рецепт это Шедеврули!)

  • @elenagavrilenko4761
    @elenagavrilenko4761 19 днів тому

    Добрый день, приготовила плов по вашему рецепту получилось очень вкусно . СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😊

  • @uncle_vanya
    @uncle_vanya 8 місяців тому +3

    За приправы. Купил себе наборчик гурмадзе из уцхо-сунели, шафрана и дзиры еще до Нового Года на маркетплейсе. При добавлении уцхо-сунели в готовящееся блюдо я просто ошалел - такого божественного аромата я давно не ощущал))) Дзиру молотую не понял, может быть, неправильно использовал, но все еще впереди. Шафран еще даже не распаковал. Как минимум, стоит внимания.

    • @Muay_tai86
      @Muay_tai86 8 місяців тому

      Ох, спасибо, вот это нормальный комментарий! А то у нас многие ложками пробуют уцхо сунели и возмущаются, что он не ореховый на вкус😂

  • @ДарьяКрасноперец
    @ДарьяКрасноперец 8 місяців тому +2

    Ну как всегда, слюни текут уже мясо бы так съела не дожидаясь плова❤❤❤вкуснятина наверное... Класс спасибо Зурабчик за рецепт 😅так мне нравится как Зурабчик дегусташвили делает слов нет 😅охото его расцеловать милашка🥰😘😘

  • @rorykyrnan6210
    @rorykyrnan6210 8 місяців тому +9

    Выглядит...
    Как хорошо, что я только что поужинал. Иначе слюной бы подавился.
    Спасибо, Зураб, за интересный и простой рецепт. 👍👍👍😁😁😁

  • @romanmoscow25
    @romanmoscow25 8 місяців тому +5

    Очень люблю грузинскую кухню и много раз бывал в грузинских ресторанах, но именно с пловом у меня ассоциаций грузинской кухни не было:) спасибо за работу и рецепт!

  • @yruiz8552
    @yruiz8552 8 місяців тому +2

    Вот только вчера подумывал, как бы забабахать вкусный плов... И тут Зураб выкладывает рецепт!!. Ууууух.. Спасибо!.. =)

  • @sevajavadzade6420
    @sevajavadzade6420 8 місяців тому +4

    Зураб вы приготовили очередной шедевр-спасибо!А у кого много времени ,пускай пишут глупости! ❤🎉

  • @Doc10071
    @Doc10071 8 місяців тому +2

    Зураб я того же мнения что плов для всех свой.даже в Узбекистане плов разный.а твой рецепт для Сибири зимой самое то.я часто готовлю плов в казане,но зимой проблема приготовить на улице.рецепт огонь.Удачи

  • @otdelka_23
    @otdelka_23 8 місяців тому +5

    Как уже😃, на три часа опоздал, чтобы быть первым😉😅 посмотреть на грузинский рецепт, спасибо брат🤝👍. Кстати по поводу рецептов и видов плова, даже в узбекистане их множество, а плов по ирански афгански, они же все разные. И вот познакомились с грузинским вариантом👍

  • @ЛараДерфлер-г2х
    @ЛараДерфлер-г2х 8 місяців тому +2

    А что,так можно было?
    Спасибо,маэстро, за очередной шедевр!
    Обязательно приготовлю!(главное крышку не забыть добавить)❤

  • @РэйГилула
    @РэйГилула 8 місяців тому +28

    Только недавно думал попросить вас записать видео с рецептом плова, плов это мое любимое блюдо! А вы как всегда очень вкусно готовите, здоровья и успехов вам👍👍🤝💪

  • @ЕленаБоговая-ь5ь
    @ЕленаБоговая-ь5ь 8 місяців тому +2

    Ваши блюда замечательные, вкусные и все доступно

  • @ОлегБатомункуев
    @ОлегБатомункуев 8 місяців тому +9

    Спасибо за то что вы есть! Недавно приготовил мясо по монгольски по вашему рецепту, просто восторг!

  • @irenekrasovskaya2325
    @irenekrasovskaya2325 5 місяців тому

    Прекрасный плов, перед которым не нужны особые пляски, берешь и делаешь, и специи есть, и мясо есть, и результат отличный, спасибо, Зураб, все у вас удачно, молодчинка ))

  • @Евгения-ч6й7г
    @Евгения-ч6й7г 8 місяців тому +25

    Доброго дня!!! Спасибо за рецепт! Здоровья, мира!!!

  • @eugenio967
    @eugenio967 8 місяців тому +1

    Наверняка получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Удачи!!!

  • @нинапетрова-ч9е
    @нинапетрова-ч9е 8 місяців тому +4

    Огромное спасибо, замечательное видео, подробное объяснение. Приятного аппетита. 😋😋😋👍👍👍

  • @cometart8835
    @cometart8835 5 місяців тому

    Спасибо за позитивное видео и рецепт. Улыбаюсь пока смотрю)
    Ну, а сейчас самое время приготовить плов по вашему рецепту, уверена получится вкусно

  • @ОленаКазимир
    @ОленаКазимир 8 місяців тому +24

    😅Зураб, это великоепно! Спасибо за рецепт!

  • @СергейЗелин-й5л
    @СергейЗелин-й5л 8 місяців тому +2

    Кстати,Зураб,это хорошая идея,что вы САМИ делаете рекламу!
    У вас она звучит ни как что то навязчивое,а как уместный дружеский совет!
    Соответственно ,и воспринимается благожелательно!
    Удачи!

  • @marinaantonova4149
    @marinaantonova4149 8 місяців тому +4

    Конечно, это шедевр! ❤

  • @ИринаБабаскина-е1с
    @ИринаБабаскина-е1с 8 місяців тому +1

    Всем привет!Это просто не возможно смотреть, потому что очень, очень вкусно!Канал просто обалденный! Спасибо больше!❤❤❤

  • @mikakot5939
    @mikakot5939 8 місяців тому +14

    Зураб, как волшебник! Знает, что его зрители хотят видеть на канале😇

  • @ИвановИван-в9ф3ь
    @ИвановИван-в9ф3ь 8 місяців тому +34

    Зураб, сладкий плов снимите, пожалуйста!!!! Хочется маленьких порадовать!!!!

    • @РоманК-н4ц
      @РоманК-н4ц 8 місяців тому +3

      Кашу рисовую с курагой на молоке приготовьте.

  • @dmitry8946
    @dmitry8946 8 місяців тому

    отличный рецепт, быстрый и вкусный! Зураб тебе большого здоровья, 100 лет радуй нас простыми рецептами сложных блюд!

  • @Sadchikov-fishing
    @Sadchikov-fishing 8 місяців тому +3

    Смотреть одно удовольствие!!!🤝🤝🤝

  • @СветланаВалтере
    @СветланаВалтере 7 місяців тому +1

    Зураб добрый день.Готовила сегодня по вашему рецепту плов.Это просто супер.Про варку риса в бульоне не знала.Рисинка к рисинке.Спасибо вам. ❤❤❤

  • @user-vz9lo9on6w
    @user-vz9lo9on6w 8 місяців тому +12

    Шикарно!!! А запах даже в Абакане чувствуется!!!!

    • @ElkaBelka333
      @ElkaBelka333 8 місяців тому +2

      Какой там Абакан, у нас на всю Мурманскую область аромат стоит!
      Пошла мясо размораживать...

    • @ЛюбовьРубан-у1ю
      @ЛюбовьРубан-у1ю 8 місяців тому +2

      Абакан ,Красноярск солидарен,Зураб лучший повар на ютубе!

    • @Evgeniya_str
      @Evgeniya_str 8 місяців тому

      Башкирия тоже ароматами наполнилась. Пойду готовить, как раз мяско купила.

    • @neworleans5058
      @neworleans5058 8 місяців тому +1

      Размораживать😂да уж,сочувствую вам,жить в такой дыре​@@ElkaBelka333

    • @ElkaBelka333
      @ElkaBelka333 8 місяців тому

      @@neworleans5058 сам ты дыра, у нас природа - на зависть другим. Мужа привезла первый раз к маме в отпуск (жили в Самаре) , так он так обалдел от местной природы, что мы через три месяца уже переехали сюда жить. К нам на рыбалку полстраны приезжает. Дыра.....у тебя в голове.

  • @играювовсеподрядчтопохоженатри

    Здравствуйте Зураб! Вам привет из Латвии! Люблю плов, на его приготовление уходило много времени , а по Вашему рецепту получилось быстро и очень вкусно. Понравилось мужу и моим родителям. Спасибо большое за рецепт получила такое удовольствие от готовки! С Уважением Татьяна!

  • @Smarter007
    @Smarter007 8 місяців тому +14

    Выглядит конечно сногсшибательно. Кстати те кто пишет что это не плов вы реально с приветом. Как будто плов только по узбекски должен быть. Весь мир плов готовить алё вы о чем вообще?

  • @ОльгаКонтанистова-ж6б
    @ОльгаКонтанистова-ж6б 8 місяців тому

    Классно! Благодарю Вас Зураб! Процветания Вашему каналу!

  • @МаринаГерасимова-к3в
    @МаринаГерасимова-к3в 8 місяців тому +3

    Зураб спасибо за рецепт ❤ умничка

  • @ЕленаГубанова-ы4в
    @ЕленаГубанова-ы4в 8 місяців тому

    Плов по такому рецепту еще не готовила. Выглядит очень аппетитно. Надо попробовать. Спасибо Вам Зураб❤

  • @Pro.official
    @Pro.official 8 місяців тому +10

    В советские времена лучший плов был! Как вспомню, слюнки бегут! Соберёмся компанией, каждый своё блюдо тащит на стол. Вот времена были.

    • @annamarichev8969
      @annamarichev8969 8 місяців тому

      В совковые времена вы были моложе, здоровее, со всеми зубами, с большим количеством вкусовых рецепторов и желудком, способным переваривать гвозди. Сейчас молодость растаяла, как сон, как утренний туман, зубы или железные, но не все, или же свои, но через два, количество вкусовых рецепроров уменьшилось раз в 10, да и те уже засохли и не раскрываются, вместо желудка сплошной кислотный эффект, т.е. изжога без конца и края. Т.е. перефразируя А.С. Пушкина, подруга, я тогда моложе и лучше качеством была. А друзья и сегодня собираются вместе и каждый тащит свое блюдо. Жизнь продолжается.

    • @Pro.official
      @Pro.official 8 місяців тому +2

      @@annamarichev8969 Я в советские времена был молод и после СССР был молод. Но плов вкуснее был в СССР! И друзья верные с кем по жизни прошли тоже из СССР.

    • @annamarichev8969
      @annamarichev8969 8 місяців тому

      @@Pro.official Простите, но мне вас искренне жаль.

    • @Pro.official
      @Pro.official 8 місяців тому +2

      @@annamarichev8969 в вашей жалости не нуждаюсь, себя пожалейте.

  • @TVMadam
    @TVMadam 8 місяців тому +1

    Спасибо вам большое, милый друг, за ваш рецепт! Обязательно попробуем! 👍

  • @julijasa2556
    @julijasa2556 8 місяців тому +10

    Просто мозги отъесть !🔥🔥👌🏻👌🏻 захлебнулась просто глядя 🤩

  • @АртурМолочников
    @АртурМолочников 7 місяців тому

    Зураб-ты СУПЕР!!! Дай Бог тебе крепкого здоровья !

  • @LennyStork
    @LennyStork 8 місяців тому +3

    Зураб, один вопрос: как у Вас все это поместилось на одной сковородке? Я взял продукты в указанных пропорциях, так пришлось распределять на две, и то еле поместилось! :-))))) На самом деле получилось очень вкусно. Я очень люблю узбекский плов и часто его готовлю, но в Чатанебули таки определенно что-то есть. Во-первых - отдельно сваренный рис на бульйоне. Это вкусно, просто даже сам по себе. Во-вторых - кориандр и тмин вместо зиры - это необычно, и тоже очень и очень. В третьих - блюдо получается скорее жареным, чем тушеным, и это тоже на мой взгляд огромный плюс. Спасибо Вам огромное! И да, хотелось бы приготовить сладкий плов по Вашему рецепту ))))

  • @tamarigejadze1795
    @tamarigejadze1795 8 місяців тому

    ნამდვილად შედევრია!
    ვამაყობთ ქართველები!
    Всех благ Зураб!

  • @MarinaKalynina
    @MarinaKalynina 8 місяців тому +6

    Хорошая альтернатива плову! Спасибо за рецепт!

    • @luckyta10
      @luckyta10 8 місяців тому +4

      Вот именно альтернатива, но никак не плов

    • @lucasfrnoly266
      @lucasfrnoly266 8 місяців тому +1

      @@luckyta10 почему не плов? Прекрасный плов

  • @НадеждаШилова-г8х
    @НадеждаШилова-г8х 8 місяців тому +1

    Вы просто мастер своего дела будет здоровы всего вам доброго хочу плов

  • @АлексейЧернышёв-б7п
    @АлексейЧернышёв-б7п 8 місяців тому +1

    Пошёл готовить!😁
    Серьёзно, сегодня сделаю на обед. У меня с пловом не всегда получалось, но и делал я по другому рецепту и принципу.... А вот по рецепту Зураба, абсолютно уверен, точно получиться отлично!😎😁👍
    Зураб, СПАСИБО!
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @djeffpiters
    @djeffpiters 8 місяців тому

    Хорошее блюдо, в хорошем исполнении от хорошего повара

  • @3okWalker
    @3okWalker 8 місяців тому +9

    Люди, плов (пилав) это любая пища, приготовленная с вареным рисом. Тысяча разновидностей плова существует и в Средней Азии он появился относительно поздно из Индии, Ирана. Плов не придумали в Узбекистане и в других странах Средней Азии, там придумали плов по-самаркандски, по-таджикски, по-туркменски и т. д. А что, плов по-азербайджански, по-турецки, по-персидски, и еще много другое это не плов? Хотя готовят их совсем по-другому. Не будьте глупыми.

    • @Muay_tai86
      @Muay_tai86 8 місяців тому

      Как здорово написали! Вот, оказывается, почему грузинское блюдо из рисо называется шилоплави! (плави - пилав)!

    • @sergiolarson
      @sergiolarson 8 місяців тому

      @ЗokWalker ✒👌👍

    • @АндрейГергало-в7ш
      @АндрейГергало-в7ш 8 місяців тому

      Следуя Вашей логике паэлья ризотто и рисовая каша с молоком тоже плов? Кроме основного ингредиента есть еще принцип приготовления.

    • @Muay_tai86
      @Muay_tai86 8 місяців тому +1

      @@АндрейГергало-в7ш ну, паэлья от плова недалеко ушла!

  • @СергейМанчур-з6у
    @СергейМанчур-з6у 8 місяців тому +1

    Спасибо Дорогой Друг. Отличный рецепт, красиво рассказал. Все: понятно. Здоровья. Долгих лет. Успехов в жизни.❤