【蘿潔塔的廚房】來吃吃不一樣的燉飯吧！鮮蝦番茄藜麥燉飯，添加了三色藜麥，不僅美味還很健康呢！！

[@湖飛]

看她做菜真的很享受 而且又易學。真的很喜歡這視頻。。 希望你能繼續分享

[@Christycat]

真像一套精緻的藝術片，好療癒！

[@CuteMoments99]

这是我看过的最舒服的烹饪视频，完全是美的享受。赞👍！

[@junoli8294]

Yao Liu 同意！！看的过程超级幸福55

[@Danenwawa]

這僅僅是在做菜嘛？不，這更是對生活的熱愛❤️啊！

[@wahyuhui1177]

沒有嘮嘮叨叨的配音，畫面唯美高清，配樂柔和，真是治愈性的節目

[@tonyjonetw]

精采...華麗而流暢,配合輕快的音樂,有如一場昡麗的舞蹈...

[@chumi123]

流暢的幸福感在塔塔的巧手中呈現

[@wongengng3590]

视觉，味觉，营养齐聚一锅！给妳点个赞！

[@catlow4706]

今天做了这道饭，我还奇怪为什么要加柠檬，都已经很好吃了？后来我就去尝试放柠檬，原来。。。我明白了，放柠檬可以多添加一个香气，也可以解腻哦！真的很不错吃！我又学会了一道燉饭，谢谢你的分享^O^

[@RosalinaKitchen]

哈～～檸檬有個畫龍點睛感覺

[@曹韻琦-f9h]

記得老師說過，檸檬可去油脂，喝檸檬水可瘦身。

[@映彩蓮]

今天又煮了這到經典料理，真的太好吃了😋

[@vilakatej]

看着都有幸福的味道

[@亞諾蒂芬妮]

這個音樂真的真的好好聽啊！謝謝塔塔老師如此用心的選擇音樂
這火候的圖樣標示很棒實用👍

[@SingZeon48]

同意！我看過很多不同的煮飯視頻，好像是第一次看到火候圖樣。有些人教的很好，不過忘了提醒有些步驟需要開大火或關小火，等我真正做起來的時候才突然發現不知道火候要怎樣。

[@柯秀娟-t3q]

超喜歡看塔塔做菜 ㄧ切是這樣如此美好 生活品質真的好棒啊

[@shj7845]

連看妳幾個視頻樣樣都很對我胃口😋😋😋非常喜歡定跟著試做🤣🤣👍👍👍
謝謝教導🙏

[@ivycheng3980]

喜歡你的視頻有濃濃的生活感，像家庭式小品💗💗🍳帶來幸福的感覺。
配搭簡單、營養滿滿又均衡，期待你每次的視頻更新🥦🥕🌶🍇🍓🥰

[@chian7489]

今天一氣之下把你10多部影片看完了!真的停不下來..兼具視覺及美感實在是太折騰人了啦!!!!!

[@RosalinaKitchen]

❤️❤️😘👍

[@jennychiao679]

此鍋具在那兒可買到
看似很好用，很美
很喜愛此頻道

[@jgsky]

一气之下？。。有什么好生气的，哈哈哈

[@陳美玲-l8b]

@@jgsky 他想表達的應該是一氣呵成吧 哈哈

[@u8488085]

謝謝美麗的塔塔，今晚完全照著做，超好吃！感謝您的分享~~~~啾啾~~~

[@RosalinaKitchen]

謝謝你跟我分享喜悅^_^。很開心你們喜歡這道料理，啾咪。

[@mukkwaiki5863]

非常喜歡你煮的飯。健康也好吃。

[@jjjjdjjdjdjustin1332]

没有用虾头，用的鸡汤和鲣鱼汤各伴，加了清酒和糖，红椒粉最后放的，起锅前加了淡奶油，马苏里拉，最后没有放香菜，放的九层塔，对了，煎洋葱和蒜的时候我加了鲜藤椒，正好都是一个油温，我又偏爱藤椒就放了，最后两个字，完美！谢谢分享

[@陳坪薇]

看塔塔 作料理 真的是一大享受 ，好舒服 。

[@林珮珊-u9n]

看您做菜真的就像是藝術般的享受💐

[@minimini1314]

紅色的料理確實讓人感到非常有食慾

[@RosalinaKitchen]

❤️❤️

[@Teriniu]

Made this for family, they love it! Shrimp taste really fresh n crunchy after rubbing with coen starch! Great technique! Thank u!

[@grashew4323]

背景音樂聽得好舒服，好味

[@fsanna316]

看起來就好好吃 讚

[@劉小妹-d5e]

😊 老師:午安 好舒服的 影片 沒有壓力

[@RosalinaKitchen]

開心你喜歡我的分享

[@fannicheng3283]

ricci liu had

[@Mesharelife]

喜歡看蘿莉塔做菜，賞心悅目❤️🥰💯😌

[@leeangel8506]

療癒療癒～謝謝您❤️

[@jieruhaung1876]

真羨慕看起來超好ㄘ，好懂得生活和悠閒享受美食的一家人❤️❤️❤️

[@pengsatomy8237]

整個影片的氛圍營造真的讓人感覺好放鬆🥰

[@李碧-g3j]

這個保證好吃，厚工欸！

[@feichen3765]

好想知道塔塔都去哪裡買食材，蝦子也太新鮮了吧！

[@yanhongfei2928]

看塔塔做饭真的好舒服，感受到了生活的活力，加油哦，爱你~

[@judychen2426]

真的很棒，就是在海外很难买到带头的虾

[@yapck6151]

这视频太美了,这简直是艺术品.🥰👍👍

[@holiday0426]

塔塔您好
請問您一篇咖哩海鮮燉飯的米有浸泡30分鐘，有浸泡跟瀝乾水分的米水量如何抓呢？

[@林怡君-u8d]

感謝老師分享，好好吃的感覺

[@Lisa-ft2rz]

看起來太好吃了

[@dimplekuo850]

看起來真的很好吃

[@BertLiu]

好細膩呀!

[@odie0910]

拍的是很棒也很美味，就是音樂………（前面覺得還好）怎麼聽到最後怎麼會有種喜極而泣的感覺也帶點遺憾，是塔塔的料理要帶一點劇情嗎～哈哈😂😁

[@RosalinaKitchen]

😂😂😂

[@1031heaven]

關注塔塔好一陣子了，非常喜歡妳的料理！一直對不鏽鋼鍋很頭痛，想請問塔塔有沒有建議的養鍋方式呢？謝謝

[@RosalinaKitchen]

謝謝你的關注，有關不鏽鋼鍋的保養，用小蘇打粉煮過，就會恢復原來的光亮，你也可以加一點點醋，效果更好

[@曹韻琦-f9h]

@@RosalinaKitchen
是食用小蘇打嗎？

[@zz-uq3eh]

😍有讲述的操作！

[@傅宇婕-x2f]

這個料理看起來很好吃的樣子，如果以後有機會也想做做看這道菜。

[@kirah4077]

真的很優雅的視頻♥

[@janet5660]

已做！太棒了👍好吃

[@RosalinaKitchen]

太讚了

[@flywing]

已經吃過晚餐了，但看到影片還是覺得餓

[@lindak5606]

Looks good and healthy !

[@映彩蓮]

今天做了燉飯，真能說是~~~~~~太好吃啦~~~~

[@曾珍-z4p]

試做了，非常美味。感謝

[@曹韻琦-f9h]

請問此三色藜麥，是何品牌？在哪裡可買到？

[@江云-c4b]

讚！ 一定好吃！

[@huiling7947]

这道菜看起来很花功夫与时间，在佩服您的耐心，凡事都做得尽善尽美的当儿，我知道自己比较适合做省时菜肴😂

[@jadezhang9453]

好疗愈

[@ya19991]

這鍋子好美～

[@Joycnn]

塔塔老師，您好，謝謝您的影片分享。
有問題想和塔塔老師請教。
都是燉飯，為什麼這裡用冷高湯而"蒜蝦燉飯，滿滿的蒜香與蝦味，每一口都好滿足。簡單、美味。"是用熱高湯呢?
是什麼地方來決定高湯要用冷的還是熱的呀?
謝謝您 :)

[@RosalinaKitchen]

因為這邊用的是一般台灣的白米 不是耐煮的燉飯米，冷的溫度水量比較好測量，成功率也高，熱高湯會比較適合國外耐煮的進口米。

[@任鳳仙]

每次老師做菜 美味營養都兼顧 偷偷學做給家人吃 😂😂😂😂

[@Vincentdadi]

好棒的食譜！假日一定要來試看看！！

[@RosalinaKitchen]

太好了期待

[@busymrsma1131]

你拍的好美：）看起來也都好好吃喔😋讚！

[@carmenyeung4090]

可以完全用藜麥嘛？

[@chensunny6002]

建議 米稍洗二次即可，水白白沒關係，那是米糠，有營養價值，謝謝

[@poolmanxjq]

今天学做，味道棒极了

[@尤敏-k9d]

好喜欢她的手

[@sheng-jiehuang7247]

真的很阿彌~

[@baobeisun151]

好棒👍

[@青-f6s]

謝謝分享

[@phoebe4557]

看過老外放番紅花（好像是😆），塔塔放放煙燻紅椒粉是因為番紅花太貴了嗎？還是因為味道的關係呢？

[@RosalinaKitchen]

這道我沒有加蕃紅花，不是因為太貴啦😂 是因為他不是paella
蕃紅花在中藥行買西班牙進口的 其實蠻便宜的，百貨公司超市就貴很多了

[@berrachen6190]

對妳使用的鍋好有興趣哦。塔塔小姐

[@RosalinaKitchen]

義大利復古不鏽鋼鍋

[@Kennchann836]

蘿潔塔老師，不喜歡豌豆仁口感，可以使用毛豆取代嗎？

[@RosalinaKitchen]

可以

[@violahung6990]

塔塔，米是否需先泡過？可以用電鍋嗎？

[@RosalinaKitchen]

一般家用白米，如影片洗乾淨、充分瀝乾水分，這樣水份比較好測量。
可以炒好後，整個移到電子鍋煮就好喔，按下煮飯就完成了！

[@shaoxuechen3539]

好棒哦

[@yoshi84861ful]

有塔塔這個媽媽在怎麼可能吃得少😜

[@SingZeon48]

你好，請問在煮高湯的時候，熱水要加多少呢？

[@sirenianmo]

妳好，想請問如果對蝦膏比較敏感的人可以換成哪種高湯來煮比較合適呢？蛤蠣或是雞嗎？😭😭😭

[@RosalinaKitchen]

蛤蠣 會比較安全一點，雞骨高湯也可以

[@sirenianmo]

哇！好快就等到回覆，真是非常謝謝妳❤❤❤

[@kaki6120]

好吸引❤️❤️❤️

[@taiyulee3589]

請問要煮四人份的話米的量跟主的時間大概要抓多久呢？

[@珈禮日常]

請問～～有完整食譜可以參考嗎？謝謝

[@natalienat4214]

點樣分蝦頭的污物還是蝦膏？我每次都洗蝦頭沖到一乾二淨⋯⋯

[@shiuantzer]

請問這個份量是幾人份呢？謝謝塔塔！

[@tinaqt8463]

燜飯需用鑄鐵琺瑯鍋嗎？

[@bubble122399]

請問裹蝦子的太白粉可用玉米澱粉代替嗎?☺

[@趙雅紋]

請問一下，你這個鍋子是什麼鍋呢？謝謝

[@林玉峰-b2m]

請問老師番茄糊要如何用？

[@邱俊傑-l2r]

請問塔塔新鮮的巴西里都去哪買？如果買不到怎麼辦

[@donnel520]

我顶不住了，口水直流

[@Rebecca-rp9kc]

這背景音樂是什麼？這好聽

[@olivawang3444]

塔塔妳好～想問一下蝦高湯的水量妳大概放了多少呢～謝謝妳～😘

[@RosalinaKitchen]

大概1.5L，水越少越濃郁，越多 味道就比較稀，可以依照自己喜好調整喔

[@olivawang3444]

謝謝妳塔塔～(^o^)

[@37劉憶如]

我晚上也跟著做了，老公說好好吃，減脂的我，熬湯開始我就舉白旗了

[@RosalinaKitchen]

哈，這高湯直接喝也超好喝的

[@gaga201132]

好喜歡這支影片
想知道背景音樂叫什麼名字?? 真好聽

[@小可-p8r]

沒有百里香可以用什麼代替？

[@superpinkmonkey2]

想了解這個鍋子是在哪買的?謝謝喔

[@erinsin507]

最喜歡像以前這種的影片，輕柔的音樂加上做菜時的聲音，超療癒
現在的露臉影片，可以聽到一些小提醒或小技巧也很棒
但是在後半段輕柔音樂跟做菜聲中，突然出現人聲就會覺得很突兀 >

[@RosalinaKitchen]

了解，謝謝你的建議喔～

[@倪俊-m8m]

要是能娶到像塔塔这样的老婆，那真是三生有幸啊

[@swy4459]

8j

[@雷巧紅]

請問三色黎麥在哪買呢？

[@MsChocoOreo]

试着烧了一次 真的很好吃耶！👍 就是最后顿饭的时候用的铸铁锅 底上一层都沾底 且焦掉了呢 为什么呀

[@ricejade8920]

水少火旺

[@佳娟-j9b]

請問這是幾人份的呢?謝謝~

[@amethystlin8099]

請問是用什麼鍋子啊？謝謝～

[@lichienyang3539]

請問沒有老師的綜合胡椒 是否可用小磨坊的義大利綜合香料代替or省略？另外沒有新鮮百百里香可用何者替代？

[@RosalinaKitchen]

可以用一般的白胡椒 或是黑胡椒替代即可，小磨坊的香料 我覺得沒香氣 不如不要
沒有新鮮百里香也可以省略的

[@rippenthecatadventures6530]

Very nice video.

[@charlotte5223]

請問如果不吃番茄的話可以用什麼食材替換呢

[@RosalinaKitchen]

好像沒有什麼可以替代，只能省略了