@@haliderbay6278 çiğköfte ayrı yumurtalı köfte ayrı her hafta muhakkak yapıyoruz. Adam ilk kez yumurtalı köfte görüyor onun yazdığı mı doğru oldu şimdi birader? Farkındaysan köfte çeşidi demişim çiğköfte de farklı bir çeşit. Malzemenin çoğu aynı diye çiğköfte olmuyor
@@ardenus146 doğuda aşiretler var tabi ki de ama öyle sosyal medyada ya da dizilerde görüldüğü gibi değil ben bazen dizileri izleyince hala hala diyorum düşün yani nasıl abartıklarını bir de ben aşiret çocuğuyum diyenlere çok gülüyorum 15 16 yaşındaki veletlerin saçmalığı.
bir urfalı olarak soyluyorum o cigkoftecilerin yapti kısırı yapmayip gercekten kofte yapip cig et yerine yumurtada konuyo beter olucak bi durum degil yarasa yemiyoruz
@@prosavascilari5265 aynen ayrıca etli olan sürekli yapılmıyor genellikle misafir geldiğinde.Adiyamanlilar etsiz çiğköfteye de buz koyuyorlar ama yanliş.Etli çiğköfte de et bulgurların sürtünmesiyle pişmesin diye buz koyulur hem eti soğutur hem su koymaya gerek kalmaz
Çiğkofteyi bilmem de biz evde yoğurduğumuz köfteye aktarıyiruz yani o da çig köfte gibi ama isot nar eksisi fln katılmamış salcalı olandan bahsediyorum ona yani.
Anlamadığım dış pakete eldivenli elinle müdahale ediyorsun aynı eldivenle hazırlama aşamasına geçiyorsun maksak ellerin kirlenmesin diye mi eldiven taktın😁
Adıyaman'da yapılıyor ama çiğ köfte çeşiti değil bu bunun kendi adı var YUMURTALI KÖFTE tadı efsane oluyor ama yağın iyice kızması ve yumurtanın bol kopurtulmesi lazım
Reis be hazır çiğköfteyi açtığını görmiyeydik bari
@@ekrembarbaros2691 evet
Hayır hazir degil adamin paylaştığı başka bir videoda var kendileri yapip paketliyorlar
Köftenin 100 tonu ŞANLIURFA ❤️
Çiğköftenin 50 tonu desen komik olurdu ama böyle pek olmamış
Yeni birşey değil ki yumurtalı köfte 10 seneyi aşkındır yeriz. Yöresel bir yiyecek
Adam yeni demediki zaten
😅
Yüz yıllardır Urfa'da yapılır. Evet Urfa'ya has bir yemektir.
@@EmrByt benim bildiğim 6000 yıllık
@@ceroleader dinozorlar mı yoğuruyordu kanks?
Mide: Biz kalkalım artık
Kanka haslanmis yagli yumurtali yumurta yedinmi yemedin yesen normal yiyemezsin :)
Boş yapma
Yanliz tadı mükemmel oluyo bi dene bence;)
Aga benim canım çekti sen nediyorsun yağ
Çok lezzetli olur ama çok yağ koydular.Birde yumurta biraz iri kaldı.
Yumurtalı köfteyi ilk defa mı gördünüz 😳 Şanlıurfa'da evlerde sürekli yapılan bir köfte çeşidi zaten
Kesinlikle katılıyorum 😳
Bu kofte deil cig kofte okumayi ogrenin
@@haliderbay6278 çiğköfte ayrı yumurtalı köfte ayrı her hafta muhakkak yapıyoruz. Adam ilk kez yumurtalı köfte görüyor onun yazdığı mı doğru oldu şimdi birader? Farkındaysan köfte çeşidi demişim çiğköfte de farklı bir çeşit. Malzemenin çoğu aynı diye çiğköfte olmuyor
Evet neden bu kadar şaşımışlar anlamadım
@@turgutokay yanlisim olabilir ama yani cigkofte ve yumurta deisik ama yinede saygum var degisuk tatlara acigim :)
Ben:Urfaya selam
Midem: Hadi gidelim yeter
Yumurtalıyı genellikle adıyamanlılar yapar kanks
@@recepalakus434 urfalılar yapar adiyamanlılar etsiz yumurtasız yapar
@@bilgekhan2791 midesizler sevmiyor genellikle :D
@@recepalakus434 s.g
@@rayzel.x urfa adıyamandan daha iyidir
Urfada genelde öglen yapıp yeriz akşamları da muhakak etli olur.
Urfada aşiret aga felan var mi yoksa hepsi dizi uydurmasi mi merak ediyorum
@@ardenus146 doğuda aşiretler var tabi ki de ama öyle sosyal medyada ya da dizilerde görüldüğü gibi değil ben bazen dizileri izleyince hala hala diyorum düşün yani nasıl abartıklarını bir de ben aşiret çocuğuyum diyenlere çok gülüyorum 15 16 yaşındaki veletlerin saçmalığı.
@@yamackocovalben1303 e sizdeki asiretler nasil o zaman akraba cogunlugundan oturu mu
@@ardenus146 aşiret dedigin akraba topluluğu soyagacı gibi başta üç aile varmış onlar yüzyılarca çoğalmışlar.
@@yamackocovalben1303 hm dumduz aile yani anladim sağol 😏
Evet evlatlar, yagimza biraz cigköfte katiyoruz
Müslüm baba seni daha demin aykırı şeylerin yorum unda gördüm
Hahahaha
İyiki urfadayım bazen ben yapıyorum bazen sağ olsun komşular gönderiyor 😄
Ama tadı muhteşemm
Karadenizliyiz, 15 sene önce Urfalı bi arkadaştan öğrenmiştik, o gün bu gündür severek yiyoruz.
Wow pp miz aynı
@@zeynepackgoz3227 way be
Bende urfalıyım babam yapmayı biliyor 1 haftada bir yiyoruz çook güzel
Koskoca çiğköfteci kendi çiğköftesini yapmıyorsa ona çiğköfteci demem ben
Nerden biliyorsun kendisinin olmadığını belki paketlemiştir reklam amaçlı güzel görünsün diye
@@salihyirik STFU
@@sea10line38 anlamadım
Kendi çiğköftesi o reklam amaçlı öyle yapmış videoya dikkat etseydiniz anlardınız videonun bir kısmında altta padişah yazıyor
@@zelihatabur5 bende dedimde anlamadı
Harika bir tadi var.bilen bilir ark.lar.ben her zaman yaparim ailece cok seviyoruz.
🤢
Banada çiğköfte yap ne gerekir se ben kendi cebimde. Verip alcam
Biz sürekli yapıyoruz onun tadı ayrı Bi güzel ya
yalanı bırak yumurtalı çiğkofte nedir ya
@@efeyildirim9450 hayırdır neye yalan atacağım, yalan atana ödül mü veriyorlarda?
@@efeyildirim9450 Adıyamanda geleneksel lezzettir bilgisiz bir şekilde konuşuyorsun
@@efeyildirim9450 kardeş yiyebilir sevenilirler bunda yalan atıcak ne var hani yalan atana bir ödul hediye falan mı veriliyor 🤨
Bizde Yapıyoruz arada aynen efsane bir şey ya tadı çok güzel tabiki zevk meselesi sevmeyen olabilir🥰
Yumurtayı sevmeyen ama çiğköfteye bayılan ben ,şuan çiğköfteden de soğudum
Aynen kardeşim bu ne ya
Ben kendimi bildim bileli yumurtalı yiyiyorum ön yargılı olanlar boş boş havlamasın eline sağlık abi
Havlamasın nasıl iğrenç bir tabir yhia. Dersin böyle böyle yeni birşey degil onceden de vardi. Havlamasın ne demek ya
Sende kişneme o zaman
@@whymetr2917 Adam ya geldi adam
Mide: e biz kalkalım artık geç oldu
Harbi ya
Hakket aga
urfalıyım urfanın ilçelerinde köfte bu şekilde yapılır tadı da çok güzel sadece abinin hazır çiğköfte kullanması abez olmuş
ne alaka mükemmel bi tat
Urfalı komşumuz yapardı İzmir'de Cook lezzetli oluyor harika
benim urfalı
O köftenin rengi niye öyle açık acaba isotu kırmızı mı😂😂 ha bide tadı çok güzel kötü diyenler yapamamış heralde
Öbürsü gün: Evet arkadaşlar bugün pudingli poğaça yapıcaz
Aga çigköfte etli veya yumurtalı olur.. ama sen istersen salçalı bulgur yemeye devam et.
@@harunmorningstar8098 Vallaha 6-7 yıldır çiğ köfte yiyorum yumurtalı çiğ köfteyi ilk defa gördüm
@@tuna6375 senin yediğin çiğköfte dışarda satılan dürümlerden ibaret o zmn
@🐦 hemde zaten pudingli poaca olabilir
@@harunmorningstar8098 yumurta bilmemde etli yemek kendine zarar m8de kurdu cikma olasigi cok fazla ona gore
Bizim evde sürekli yapılır ama hazır çiğ köfteden değil herşeyi kendimiz hazırlarız urfada ana yemektir bu köfte
Urfalı arkadaş yumurtalı çiğ köfte yapacam deyince ıyy demiştim...cigkofteyi yiyince keşke hep yumurtalı yeseydim diyorsun
Eniştem urfalı bize ilk yumurtalı köfte yaptığında içimden ay ben bunu hayatta yemem demiştim. O günden beri bayıla bayıla yiyoruz
Canım çekti gidiyimde mandalina yiyeyim bari
Urfa’da çok yapıyorlar yumurtalı çiğköfte tadıda enfes olur vallahi yöresel bir lezzet gerçekten çokta severim ❤️❤️
Aynen
Nasil janim çekti anlataman bu lezzetten 2 senedir uzakteyim
Mide= e biz kalkalım artık
Offfff canım çekti evt tam bir miğdesizim
Çok lezzetli oluyor.
Ooohh canım çekti bi yumurtalı olsaydı da yeseydik
Offff off bilirim tadını enfes muazzam yok böyle bisey urfalı ustam bize ozel yapardı bayıla bayıla yerdik deneyin mutlaka canım cektiiiiii🤣🤣🤣🤣
Çiğköfte urfanın mı adıyamanın mı?
@@halilbozkurt7358 uradafan
Daha ne kadar şaşırtabilir bu hayat beni dedikçe daha beterini yaşıyorum
Yumurtayla alakalı diyorsan eğer urfa da etli ve yumurtalı yapılıyor.Normal birşey yani
bir urfalı olarak soyluyorum o cigkoftecilerin yapti kısırı yapmayip gercekten kofte yapip cig et yerine yumurtada konuyo beter olucak bi durum degil yarasa yemiyoruz
Arkadaş çiğ köfte ye yumurta gatilirmi oldu olacak süt yimide at arpada at tam olsun
Urfa civarında sadece etli ve yumurtalı oluyor.ikisi de lezzetli olur.Anormal birşey değil bu
@@halilbozkurt7358 ayn ben urfaliyım bizim ordada yumurtalı ve etli yapılit
@@prosavascilari5265 aynen ayrıca etli olan sürekli yapılmıyor genellikle misafir geldiğinde.Adiyamanlilar etsiz çiğköfteye de buz koyuyorlar ama yanliş.Etli çiğköfte de et bulgurların sürtünmesiyle pişmesin diye buz koyulur hem eti soğutur hem su koymaya gerek kalmaz
@@halilbozkurt7358 ayn
Denemeden yorum yapmayın ben evde tavada direk çiğ köfteleri biraz kızartıp üstüne yumurta kırıyorum çok lezzetli oluyor deneyin tavsiye ederim
Ilk defa duyuyorum bende birgun alirsam denicem valla
@@skryslentdeath5450 adam ironi yapmış anlamayan sne
@@hzinferno ironi sanip laf atanda siz ama malesef ironi değil öyle birşey var araştırıp gelmeden laf söylemeyin
@@hzinferno ironi değil
@Ahmet Uygur evet değildir
Of of Urfam ın güzel yumurtalı çiğ köftesi görünce ne çok özlemişim Anladım ya
Urfalı misin ?🤔
@@zeynepdurmaz6396 evet
Bende urfaliyemde gaziantepte büyüdüm bizde bi parça gaziantepliyiz😂
Yumurtalı çiğköfte’ yi ben 3 senedir yiyorum üstüne bir şey tanımam çok güzel ve proteinli bir yemek oluyor
Urfada meshurdur yumurtalı çiğköfte
allah kahretmesin gözlerim..
Biz yozgatta çemenli yumurta yaparız müq oluyor
Güzelim çiğ köfteyi mafeti hayatımda ilk defa yumurtali çiğ kofte gördüm görünüşü çok kötü
urfada cok yapiyoruz tabi bu köfte adi kofte bizim yaptığımız hakiki kofte hem her evde de yapilir yumurtalı köfte
Urfalı bir kardeş yapmıştı bunu farklı güzel yani
Türk milletinin lezzetsiz bir yemegi yoktur ben yemedim ama eminim güzeldir yurdumun güzel insanlari ve güzel yemekleri saygılar😇😎
Cok guzel görünüyor ellerinize sağlık
Miğdem: bi bunu yemediğin kalmıştı
Ben de yedim ondan tadı güzel arkadaşlar ama bayaa bi yağlı fazla yedim mi daha yiyesiniz gelmiyor ama tadına bakmadan eliştirmeyin güzel çunku
Ellerine sağlık usta
Urfa'ya has yumurtalı köfte. Birde böyle yapılmaz.
Buna mı şaşırdınız martı etli döner yerken şaşırmıyodunuz ama
Önyargımdan yemeği tercih etmemiştiö sonra bi bakiim dedim ne kaybederim bu zamana gada cok şey kaybetmişim onu anladım harika bişeyydii💓💓💓
Eminim lezzetlidir.
Midem kalktı bıda oturmıyacak
Eiy almim diyetdeyim
Bende yapiyorum çokta guzel oluyor..urfalılar hep yaparlar..çok lezztli olur
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👍🏻🌸😋
Banada hazır çiğ köfte getirin bende yaparım 😏
Kahramanmaraş da da yenir heryerde var çok ta güzel
Nisanlimdan öğrendim ben de zaten yıllardır böyle yerlermis herkesin damak tadı farklı yadirgamamak lazım
Bir kere Urfalı bir arkadaşım yaptı çok ağır oluyor. Yani bazı arkadaşların damak zevkine uymayabilir.
Çok güzel tadı
Bı Mardinli olarak çok sevdiğim bı yemek ayrıca bulgur pilavınin üstünede yumurta koyup yiyin muazzam oluyor
Çiğkofteyi bilmem de biz evde yoğurduğumuz köfteye aktarıyiruz yani o da çig köfte gibi ama isot nar eksisi fln katılmamış salcalı olandan bahsediyorum ona yani.
Cok guzel tadı
K.Maraş halkıda kıyma diye atlandırır tadına doyum olmaz 😋👍
Bizimde köyümüz marasta kıyma yaptık dediler bende kıymayı nasıl yicez diye düşünürken önüme köfte geldi😂
Onu bizde yapiyoruz çok güzel oluyor 👌
Bunu bir kez yiyen asla vazgeçemez. Yanında nane, salatalık turşusu olacak bir de offf....
Beyler yumurtalı cigkofteye tatmadiginizdan önyargılı olmanız normal bu Antepde de baya yapılır bende kendim yapıp yemiştim tadı efsane deneme imkanınız varsa kesinlikle denemenizi oneririm
Tadını merak ettm şimdi
Hayatım da ilk defa canım çiğ köfte çekmedi
1991 falandı. Şanlıurfalı komşumuz yapmıştı. Yumurtalı çiğköfte. Çok güzeldi
Müthiş Nobel hakkettin. Ne buluş ama!! İnsanlık tarihindeki en önemli başarı
Ne alakası var yumurtalı çiğköfte Antep, Urfa, Adıyaman taraflarında yıllardan beri yapılan efsane bi yemek yeni çıkmadı yani knk
Yemeden boş boş Yorum yapma acayip iyi tadı var
Off abi oruçlu oruçlu midem kalktı...
Ben Şanlıurfali Arabim ve bu yumurtalı köfte de bizim Şanlıurfa Araplarına aittir.
İzlerken midem bulandı sırf şov için yapmış onu yiyecek tek bir müşteri bile çıkmaz
ben bi urfalı olarak söylüyorum. Yumurtalı çiğ köfte bizim yöremizde var zaten ve şahsen tadı çok güzel tavsiye ederim.biz haftada iki kez yaparız
Olm yumurta kokar bu yağ tadı gelir nasil bir mide bu
İlk defa gördüm güzele benziyor:)
Biz bunu ikindin saatlerinde akşam yemeği niyetine yaparız. Tereyağlı yumurta ne kadar fazlaysa yemeğin tadı o kadar güzel olur.
Bu adamın uydurduğu bir şey değil bizim memlekette böyle yapılabiliyor tadı da düşündüğünüz den çokta iyidir
Cahil millet bunlar bende full yumurtali yedigim icin baska yiyemem
@@emirgercek6452 yumurtalı çiğköfte yemedigim için cahil olmak ayrı bı his
Kimsenin bilmediği zamanlarda bizim yumurtalı cigköfte ile büyümemiz
Şu güzel nimeti şekilden şekile sokmayın allah aşkına.👎
Bu akşamki yemeğimiz 😋
Bu bir yöreye aitti galiba tam bilmiyorum ama eminüm müthiştir tadı😊
Evet cnm şanlıurfaya ait aşırı lezzetlidir bir urfalı olarak söylüyorum kesinlikle denemelisin
Anlamadığım dış pakete eldivenli elinle müdahale ediyorsun aynı eldivenle hazırlama aşamasına geçiyorsun maksak ellerin kirlenmesin diye mi eldiven taktın😁
Adıyaman'da yapılıyor ama çiğ köfte çeşiti değil bu bunun kendi adı var YUMURTALI KÖFTE tadı efsane oluyor ama yağın iyice kızması ve yumurtanın bol kopurtulmesi lazım
Şaka gibisiniz siz adıyamanlılar
@@halilbozkurt7358 urfaliysan hakaret başka ildensen iltifat olarak kabul ediyorum 🤗
Bende başkasından ilk izlediğimde bu ne la iğrenç demiştim ama yaptıktan sonra müthiş bişey oldu deneyin.
Benim evde yaptığım salçalı yumurtaya benziyor.
Hani ben yaptım diye yazmıyorum ama şahane yaparım.
Biz evde bunu hep yapıyoruz tadı çok güzel oluyo 👌
Yumurtalı kısır duydum da çiğköfteye olmasaymis iyiymiş
Ohh canım çekti gece gece be
Bende bir kere yeme fırsatı buldum; çok ağır geldi hemde yumurtalı hiç sevememiştim
Tebrikler helal olsın. ALLAH daim etsin inşallah.
Reiz mekan yeri söylede yanlışlıkla girneyek
Şu anda miden: e biz kakalım artık...
Ah Bide Bu Mizahi Komik Sanan Kankam Be :/
Şanlı urfa da yedim mükemmel olur tadı
İftarı beklerken içimi deldi geçti
Samimi söylüyorum midem bulandi çiğköfteden soğudum yaa
Tadı çok güzel öyle bakınca ay midem felan demeyin çok hoş 😍
Böyle bir lezzet yok yemeyen urfa da yada Urfalı birinin elinden illaki mükemmel😋😋😋
cig köftenin dili olsa heralde diyecegi sey....sakin denemeyin diegek😃
Yaa yöresel yiyeceklerden ama biraz midem bulandı
Benim kuzenim Şanlıurfa da yaşıyor da ben yemiştim niyeyse sevmedim ya🙄