【牛肉の捌き方】お肉のプロが塊肉の捌き方と選び方を完全解説！

[@gusu33]

専ら牛肩ロースばかりですが、塊肉解体時のペリペリは体験したことある人にしか伝わらない快感ですね。
昔投稿されていた松阪牛の枝肉解体動画がすごく印象に残っているのでまたあんな感じの動画が見られるかもと思うと楽しみです。

[@nikuchan]

ぺりぺりは最高の音ですよね！私もさばいてるときのあの音が好きです。
動画、続編やりたいですね！

[@大食戦隊デカモリチャレンジャー]

１栗＆１米ｇｅｔだっぺ👍ﾎﾞﾀﾝ
今日はコスットコの肉やないんですね😂ﾅﾊﾅﾊ
スジ肉の料理法を教えて欲しいっす🙏ﾀﾉﾏｽ

[@nikuchan]

コストコ肉またやりますね！
すじ肉ストックあるのでまた企画します！