The famous Botlikh pie! You will be delighted! Simple and delicious!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 бер 2023
  • Turn on translation to your language. On mobile, tap "CC" in the top right corner of the video. On your computer, click "⚙️" in the display settings and turn on the translation!
    The famous Botlikh pie! You will be delighted! Simple and delicious!
    Ingredients: (form diameter 22 cm)
    Sour cream (natural yogurt) - 100 grams
    Baking soda - 1 tsp
    Egg - 1 pc
    Salt - a pinch
    Sugar - 70 grams
    Butter - 100 grams
    Flour - 350 grams
    Filling:
    Walnuts - 150 grams
    Sugar - 50 grams
    Dried apricots - 200 grams
    Sugar - 50 grams
    Additionally:
    Egg yolk - 1 pc.
    Bake at 180°C (356~°F) 15 - 20 minutes
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    ❤️SHARE this video with your friends on social networks.
    ❤️RATE the video! This is nice for me and important for the development of the channel!
    ❤️ WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but for me it's a great motivation!
    ❤️ SUBSCRIBE: / @ellenkitchen
    #pie with two fillings #homemade pie #walnut pie #dessert #simple pie #pies #how to make botlikh pie #pie with peanut filling #Tatar cuisine #cooking #Dagestan pie #the most delicious pie

КОМЕНТАРІ • 630

  • @fuwagonchar7141
    @fuwagonchar7141 Рік тому +158

    Люблю такие форматы: без предисловий, без воды.
    Спасибо большое!

  • @user-wq2ny6xp8p
    @user-wq2ny6xp8p Рік тому +491

    Видимо это разновидность татарского трёхслойного пирога. Именно так и я его знаю и пеку. С некоторыми вариациями начинок. Очень вкусно. На канале Ирины Хлебниковой такой есть. Вообще рецептов татарского трёхслойного пирога очень много на ютубе. P. S. Я посмотрела в инете "Ботлихский пирог". Но татарский ещё богаче по вкусу, и сверху ещё и штрейзельная крошка. Очень вкусно и красиво. Может кто то не слышал про такой пирог и ему пригодится эта информация. Успехов.

    • @Gulnaz_Bagautdinova
      @Gulnaz_Bagautdinova Рік тому +42

      Каждый свое хвалит. Все пироги вкусные.

    • @user-cx5hn7ce9n
      @user-cx5hn7ce9n Рік тому +78

      Это именно Ботлихский пирог , а не разновидность татарского пирога . Есть такое селение в Дагестане , называется Ботлих.

    • @bellayavorskaya2721
      @bellayavorskaya2721 Рік тому +14

      вы думаете в дагестане такое печь будут? по превьюшке я вообще подумала что это какой то американский pumpkin pie😊

    • @Gulnaz_Bagautdinova
      @Gulnaz_Bagautdinova Рік тому +54

      @@bellayavorskaya2721 это национальный пирог в Дагестане. Его итак пекут там, особенно на праздники.

    • @user-cx5hn7ce9n
      @user-cx5hn7ce9n Рік тому +25

      @@bellayavorskaya2721если вкуснее картошки ничего не кушать , можно и так думать 🤔

  • @user-ih8cd1wk5t
    @user-ih8cd1wk5t Рік тому +107

    Очень хорошая подача рецепта, без выставления себя любимой, без лишних слов приветствия и перечисления ингредиентов, без.,, НУ ПОЕХАЛИ,,. Спасибо, что дорожите своим и нашим временем! Рецепт очень хороший, попробую испечь! Удачи каналу!

    • @linpabloros9916
      @linpabloros9916 Рік тому

      Se puede cambiar las nueces por almandra gracias 😢😢

    • @sirenevoesolnyshko1155
      @sirenevoesolnyshko1155 8 місяців тому +3

      😅😅😅Вы ещё забыли, что половина своего видео блогеры перед подачей рецепта передают "приветы" всем родственникам и напоминают про колокольчик и подписку.... Это только усугубляет желание вообще отписаться..... А здесь без слов, одна конкретика и прекрасная музыка! Сразу скачиваю такие рецепты себе в комп. Удачи хозяюшке канала!

    • @user-kq6vz6pf9d
      @user-kq6vz6pf9d 7 місяців тому

      Спасибо за рецепт! Обязательно испеку этот пирог.

  • @ElenaIvanowa21
    @ElenaIvanowa21 Рік тому +139

    Красивое видео, всё так просто и уютно... Получила удовольствие, как от хорошего фильма. И рецепт замечательный, спасибо, Елена ! 🌺

    • @BrigitteHerve-zm7un
      @BrigitteHerve-zm7un 9 місяців тому +2

      Fameuse recette à réaliser forcément bravo 😊😊😊❤

  • @user-pn1vf7cz3q
    @user-pn1vf7cz3q 9 місяців тому +3

    Спасибо за отличный пирог, обязательно испеку!

  • @user-cj5bj5jp1c
    @user-cj5bj5jp1c Рік тому

    ЧУДО ЧУДНОЕ❤
    СПАСИБО💞

  • @user-ly1io1tp8h
    @user-ly1io1tp8h 8 місяців тому +1

    Здорово ! Большое Большое СПАСИБО Замечательный ПИРОГ Спасибо !!! 👍🌹👍🌹👍

  • @valentinaluchechko8744
    @valentinaluchechko8744 9 місяців тому +2

    Спасибо огромное. Смотришь и уже хочется попробовать, класс.

  • @user-ol1vw4hh6j
    @user-ol1vw4hh6j 8 місяців тому

    Класс.Спасибо.

  • @user-ox9ps6zc1h
    @user-ox9ps6zc1h 8 місяців тому +3

    Спасибо. Рецепт очень понравился ❤

  • @user-sd3or6xl2d
    @user-sd3or6xl2d Рік тому +1

    Восторг от вашего рецепта пирога

  • @oxanagu3471
    @oxanagu3471 Рік тому +38

    Пирог классный,
    Но я если честно, обалдела от коментариев 🤡
    На кулинарном канале!!! И такие баталии!!
    Спасибо за рецепт, всем мира и добра💕💕

    • @user-kx5pn7ym6v
      @user-kx5pn7ym6v Рік тому +7

      Я тоже обалдела. Украли, присвоили, даги... Просто ужас, что за люди.

  • @user-hh3wj6oi5i
    @user-hh3wj6oi5i 8 місяців тому +4

    Богатый пирог получился. И вкусный 100%🙌

  • @user-sw8mr5zl5k
    @user-sw8mr5zl5k Рік тому

    Супер! Благодарю за рецепт!

  • @user-cf6uc3nn8q
    @user-cf6uc3nn8q Рік тому +1

    Даже на глазок вкусно обязательно сделаю спасибо

  • @galinasumarokova5179
    @galinasumarokova5179 Рік тому +1

    Благодарю, обязательно воспользуюсь рецептом 🥰

  • @user-kd3eb4ok2d
    @user-kd3eb4ok2d Рік тому +1

    Красота и вкуснота, обязательно попробую испечь.

  • @user-lg6fq2eq6l
    @user-lg6fq2eq6l 8 місяців тому

    Пироги Супер!!!..мне все нравиться!А этот пирог вообщее бомба

  • @user-sr2zr9cs9h
    @user-sr2zr9cs9h Рік тому

    Интересный рецепт, спасибо, обязательно испеку!

  • @user-nd1no6me4z
    @user-nd1no6me4z Рік тому +2

    😊Благодарю за рецепт! Вкусняшки.❤

  • @lidiyasosnovski6819
    @lidiyasosnovski6819 Рік тому

    Ну очень здорово!!!!
    Спасибо!

  • @user-kg3hz3ui6p
    @user-kg3hz3ui6p Рік тому

    Какая красота, а вкусно думаю

  • @user-sl6nt6wi4i
    @user-sl6nt6wi4i Рік тому

    Спасибо за рецепт❤🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-wc5ci7gf9u
    @user-wc5ci7gf9u 3 місяці тому +1

    Рецепт понравился, орехи и курагу купить надо, спасибо

  • @gozalyusupova9070
    @gozalyusupova9070 Рік тому +5

    Спасибо вам у вас все прекрасные выпечки.

  • @user-uv8qy9eu1m
    @user-uv8qy9eu1m Рік тому +7

    💞Взяла на заметку, обязательно испеку, спасибо за рецепт!!!

  • @vikybmt8061
    @vikybmt8061 8 місяців тому

    Simplemente me parece espectacular la forma de hacerlo y desde luego estará delicioso. Gracias x compartir.

  • @user-jo1ts2ih5d
    @user-jo1ts2ih5d 11 місяців тому +8

    Дякую від щирого серця! Дуже сподобалось! Вам здоровья і удачі бажаю!КИЇВ

  • @user-zw3fy3zo8w
    @user-zw3fy3zo8w 6 місяців тому

    Приготовила😊, все в восторге. Спасибо ❤!!!

  • @taniatkachuk6098
    @taniatkachuk6098 Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт!❤😋✨✨✨✨ Удачи вам и процветания вашему каналу!!!!!🌎🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mariehercikova6675
    @mariehercikova6675 11 місяців тому +1

    Супер рецепт!

  • @user-if9ju5hi7h
    @user-if9ju5hi7h Рік тому +4

    Благодарю Вас за такие замечательные рецепты!!!!

  • @user-qz9yo2zg5s
    @user-qz9yo2zg5s Рік тому

    Спасибо за рецепт❤️

  • @ragimahuseynova8837
    @ragimahuseynova8837 8 місяців тому

    👏 класс 👍 Браво

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +3

    Спасибо ! обязательно попробую и такой способ приготовления!👍👍

  • @elenakeim6512
    @elenakeim6512 8 місяців тому

    Спасибо попробуем

  • @user-mu3kz5li4v
    @user-mu3kz5li4v Рік тому +22

    👍👍👍Елена, спасибо огромное за рецепт! Пирог просто шикарный!!!💞🤗🌹

  • @0iadejcz732
    @0iadejcz732 Рік тому +13

    Super ciasto pięknie wykonane i cudownie apetycznie wygląda pozdrawiam serdecznie

  • @sunbobxxx338
    @sunbobxxx338 Рік тому +3

    Получилось вкусно! Спасибо за рецепт еще раз!

  • @user-xp4nb2qh2f
    @user-xp4nb2qh2f Рік тому +48

    Просто фантастический и красивый пирог и его приготовление очень Нежное, спасибо вам за ваш талант и удачи!

  • @user-oh8eg1cc2q
    @user-oh8eg1cc2q Рік тому +5

    Благодарю вас за рецепт, такого я ещё не делала, постараюсь в ближайшее время!

  • @user-fo4yj9pi2r
    @user-fo4yj9pi2r Рік тому +4

    Спасибо за рецепт, пирог красиво выглядит. Будет время, попробую испечь.❤

  • @lubomirarepanova9558
    @lubomirarepanova9558 Рік тому +2

    Super koláčik 👏👍🏻👌🙋‍♀️🇸🇰♥️

  • @olgashkodskih642
    @olgashkodskih642 Рік тому

    Даже очень !!! Надо сделать!

  • @user-fj7re2td4j
    @user-fj7re2td4j Рік тому +2

    Это действительно очень просто и вкусно. Спасибо за рецепт

  • @ALEXANDER-jx9eo1kg9l
    @ALEXANDER-jx9eo1kg9l 11 місяців тому

    Какие красивые ручки. КРАСОТА.
    без орлиных когтей

  • @darwinj.zuniga7882
    @darwinj.zuniga7882 Рік тому

    Your hands are magic and your creativity blows my mind. Thank you for your inspiration. 😍🥺🥺🥺🥺🥺👏🏻🙌🏼🤗🫡🙏

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 Рік тому +4

    Очень красивый пирог,спасибо

  • @user-zw8cl2vc8r
    @user-zw8cl2vc8r Рік тому +5

    Обожаю твои рецепты особенно пироги м вишней, яблоками класс,делаю постоянно.

  • @kittylee50
    @kittylee50 2 місяці тому

    Очень вкусный получился, спасибо за рецепт. Сахара достаточно, не слишком сладко, а в меру👍🏻

  • @arjakolehmainen2691
    @arjakolehmainen2691 Рік тому +2

    Beautiful, good recipe and delicious. Thank you very much.👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤😋🥰

  • @Marina_sFood
    @Marina_sFood Рік тому +22

    Готовила такой пирог действительно очень вкусный

  • @user-yp9vp8rg3h
    @user-yp9vp8rg3h Рік тому

    Во! Будем печь на наш женский праздник 🌹🌹🌹🌹🌹🎉🎉🎉😊🤗🌹

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +26

    Рецепт замечательный. пирог красивый и очень аппетитный. Огромная Вам благодарность и всего вам доброго.

  • @evitak2106
    @evitak2106 Рік тому +24

    Bardzo spodobało mi się to ciasto,dziękuję Ellen 😀🙋‍♀️

  • @janetshahbandari8941
    @janetshahbandari8941 11 місяців тому

    Looks good, and yammy, thanks for sharing 👍👍👍👍

  • @irynagolynska6400
    @irynagolynska6400 9 місяців тому +1

    Спасибо

  • @elenavorobei9155
    @elenavorobei9155 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт, давно хотела узнать , как его печь, он очень популярен в наших кондитерских его все пекут, теперь испеку его сама дома.❤❤❤

  • @user-lw8di4cy7f
    @user-lw8di4cy7f Рік тому +1

    Спасибо большое👍👍👍

  • @liudmilaalekseevtzeva3835
    @liudmilaalekseevtzeva3835 Рік тому

    Спасибо огромное ❣️

  • @user-ut8ou9hs3h
    @user-ut8ou9hs3h Місяць тому

    Очень вкусный молодец

  • @user-cw4jm6lo8g
    @user-cw4jm6lo8g Рік тому +1

    Благодарю вас за этот рецепт!!!!👏❤️💐🌹🌷

  • @user-xb2ki5ok5c
    @user-xb2ki5ok5c Рік тому

    СУПЕР!!!❤

  • @user-zw3fy3zo8w
    @user-zw3fy3zo8w 6 місяців тому

    Супер! Спасибо ❤

  • @galinakokhanovskaia5018
    @galinakokhanovskaia5018 Рік тому +1

    Ох, как хорошо! Спасибо!

  • @hulyaalanl8934
    @hulyaalanl8934 11 місяців тому +1

    Olagan üstü guzel hir lezzet oldu.elinize saglik afiyet olsun tesekkurler harikasiniz❤❤❤

  • @bernadettegrech7303
    @bernadettegrech7303 8 місяців тому

    Unusual pie but not difficult to make. I like this thanks Ellen. God bless. Watching from Malta, Europe. X

  • @user-ep7sh2vq2e
    @user-ep7sh2vq2e Рік тому +1

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, 👍👍👍

  • @user-bp2pb8xs6s
    @user-bp2pb8xs6s Рік тому +8

    Идея двухслойного пирога - отличная ! Можно даже помадкой сверху заглазировать - ещё оригинальней будет .

  • @anushrvonbiloliddin4471
    @anushrvonbiloliddin4471 Рік тому +2

    Очень вкусный и красивый пирог. Спасибо большое за рецепт. 🤗👍🌷💐🌹🌺

  • @user-uh1zj1ew5q
    @user-uh1zj1ew5q Рік тому +79

    Начинку сделала перемешав блендером творог с курагой без сахара, слой начинки один. Тесто понравилось,не такое жирное ,как песочное. Получился диетический пирог, как раз то, что мне надо. Теперь такой пирог с вариациями начинок будет в моей кулинарной книге. Спасибо вам!

    • @ninaagres7294
      @ninaagres7294 Рік тому +5

      Обожаю такие комментарии рассказывает про другой пирог и почему-то комментирует это видео
      :))))

    • @user-mt8mm7xg3i
      @user-mt8mm7xg3i 9 місяців тому +1

      @@ninaagres7294 А в чём ошибка? Всё по делу

    • @Rina_de
      @Rina_de 8 місяців тому +1

      @@user-mt8mm7xg3i Здесь рецепт Ботлихского пирога, он делается исключительно с двумя начинками - курагой и орехами. Другая начинка, только один слой - это уже никакого отношения к Ботлихскому пирогу не имеет.

  • @user-bv6nl4um3g
    @user-bv6nl4um3g Рік тому

    Спасибо, все так просто и аппетитно. Подписалась, буду рада новым рецептам. Всем мира и добра 🌷

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 9 місяців тому

    Cucinata buonissima grazie

  • @almazabraha6971
    @almazabraha6971 Рік тому +2

    It looks so easy to make thank you so much blessings from Canada!

  • @user-sy1sp2zz2x
    @user-sy1sp2zz2x 10 місяців тому +2

    Спасибо. 😊

  • @wafaaomar8013
    @wafaaomar8013 Рік тому

    تسلم إيدك وصفة رائعة ومتميزة

  • @user-ld3gt3yu6o
    @user-ld3gt3yu6o Рік тому +95

    Тёзка, я Вас обожаю! У Вас замечательный контент, продуманный и достойный. Прекрасные рецепты и их исполнение, проверенные рецепты -- всё толково, по делу, без лишних движений. Спасибо, что уважаете своих подписчиков и не тратите их время понапрасну. Спасибо за рецепт. Удачи Вам, каналу процветания --Вы этого достойны!

    • @EllenKitchen
      @EllenKitchen  Рік тому +4

      Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

  • @almazabraha6971
    @almazabraha6971 Рік тому +2

    Beautiful indeed

  • @user-gq8ki6hk2y
    @user-gq8ki6hk2y Рік тому

    Умница !

  • @user-hv1oy1lq5s
    @user-hv1oy1lq5s Рік тому +2

    Очень аппетитно! Надо попробовать приготовить.

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w Рік тому +12

    Выглядит очень аппетитно, спасибо большое за рецепт и подробное видео!

  • @bertaeusterholz1431
    @bertaeusterholz1431 7 місяців тому

    Ihre Rezepte sind prima!!❤ Geschickt und schön zubereitet!

  • @annamilceva3384
    @annamilceva3384 Рік тому +7

    Лена Благодарю Вас за вкусные рецепты!
    Обязательно испеку!

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317 Рік тому

    Mulțumim pentru rețetă!

  • @svetlanalife
    @svetlanalife Рік тому

    Супер!👌🙌🌹🌹🌹

  • @user-ug5qu8nn2y
    @user-ug5qu8nn2y Рік тому +1

    Класс. Все что я люблю делаю 👍♥️🍷🍷🍾🍰🍵🍵🍰🌹🌹🌹🌹🌹🇷🇺

  • @planinkadudar2910
    @planinkadudar2910 8 місяців тому

    Très jolie présentation. J'ai senti odeur jusqu'à Luxembourg 🎉🎉

  • @DanielGonzalez-fz6ln
    @DanielGonzalez-fz6ln Рік тому +8

    Me gustó mucho la receta. Sí se antoja probar, acompañada de un buen café. ☕👍
    La veo desde la ciudad de México. 👍🇲🇽

  • @manaay
    @manaay Рік тому

    كيكة رائعة وغنية بالحشوة بعدة طبقات اعجبني ذلك وتستحق التجربة قريباً سأصنعها شكراً لك❤😋💐

  • @mariadalvatrindade7026
    @mariadalvatrindade7026 10 місяців тому +12

    Fiz a torta respeitando a sua receita, só que no lugar do açúcar com as nozes eu coloquei doce de leite com nozes, ficou maravilhosa! Grata pela sua receita.

  • @user-kb1kj2gi4q
    @user-kb1kj2gi4q Рік тому

    هل هذا نوع من انواع الحلو انا للغداء او عشاء الصراحه يسلم ايدك روووعه وعجبتني والك احلى لايك

  • @user-bk2qr2tu2o
    @user-bk2qr2tu2o Рік тому

    Идеально👌

  • @Madina84A
    @Madina84A Рік тому

    Чудесно! 🎉

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Рік тому +8

    Замечательный пирог,очень аппетитный!👍👏🙏

  • @user-hq9vt9sx6g
    @user-hq9vt9sx6g Рік тому

    Спасибо ❤️

  • @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR
    @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR 11 місяців тому +1

    Super like desde Guatemala

  • @user-zy3ex9qz6t
    @user-zy3ex9qz6t 8 місяців тому +6

    Нас всегда учили в кулинарном, что месить так как тут показано СДОБНОЕ ИЛИ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО НЕЛЬЗЯ. ОНО ЗАТЯГИВАЕТСЯ. Слишком много муки, первого количества было достаточно

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 11 місяців тому +2

    Grazie io nn conoscevo questa torta mai sentita mai mangiata Molto particolare grazie della condivisione La farò 🎉

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 Рік тому +23

    Kruche ciasto z pysznym nadzieniem z suszonych moreli i orzechów włoskich, coś niesamowitego i będziesz zaskoczony.

  • @user-vw2uk6dg3t
    @user-vw2uk6dg3t Рік тому

    Руки у Вас красивые!