참기름을 바르고 만들어보세요. 더욱 탱탱한 동태전 명절음식

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 51

  • @dragonrain
    @dragonrain  4 місяці тому +23

    재료 : 동태 400g
    양념 : 소금물 , 소금, 식초, 후추, 계란3개 , 부침가루
    1. 물, 소금3T, 식초3T, 소주3T 넣고 풀어준 후 냉동된 동태를 넣고 1시간 해동해요
    2. 해동된 동태를 키친타올로 물기를 꼼꼼히 제거해요
    3. 동태를 넓게 펼쳐 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 참기름을 살짝 바르고 10분간 재워요
    4. 채에 받쳐 계란3개를 풀어 알끈을 제거하고 부침가루를 준비해요
    5. 밑간한 동태를 부침가루에 얇게 펴바르고 계란물을 묻혀요
    6. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 약불로 달궈준 후에 뒤집어 가며 부쳐보세요

    • @코스모스-b8f
      @코스모스-b8f 4 місяці тому +4

      와~ 동태전 해동하는것과 뒤집는타임 감명깊게 잘 보았습니다
      비룡님은 요리왕 입니다 😊

    • @길순김-d1i
      @길순김-d1i 4 місяці тому

    • @godsgrace1431
      @godsgrace1431 4 місяці тому +1

      알려주신대로 하니 정말 맛있네요^^

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 4 місяці тому +11

    요리왕 비룡 님 영상 매번 보면서 아들 딸 한테 해주고있습니다 아들 딸 너무나 맛이게 먹는게 좋아서요 요리왕 비룡 님 영상 올라가면 무조건 보고 있습니다 요리왕비룡님 가족들이랑가치 항상 몸 건강 하시고요 신나는 토 요일 보내세요 저는 다음영상 기대하면서

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      가족분들과 즐거운 주말 보내세요~!

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 4 місяці тому +7

    항상잘보고갑니다 1둥출석 행복한 토요일보내세요

  • @랑-l3p
    @랑-l3p 4 місяці тому +5

    해마다 동태전 맛이 들슥들슥했는데 맛나게 배워갑니다...

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @꽃비-q2y
    @꽃비-q2y 4 місяці тому +7

    참기름 신의한수 짱!!!

  • @oflo6249
    @oflo6249 4 місяці тому

    이번 추석에
    그~~대로
    해봤는데
    아주 딱
    색감,맛
    다 good!! 좋았어요

  • @jungshinchang8281
    @jungshinchang8281 4 місяці тому +9

    미국 씨애틀입니다 ❤응원합니다

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому +1

      어뭐뭐 먼곳에서..감사합니다 타국에서도 항상 건강하세요~~~

  • @덕지김
    @덕지김 4 місяці тому +1

    저는. 동태전을. 참좋아하는데. 이번명절 꼭 이렇게 해볼게요
    감사해요

  • @유미숙-c7j
    @유미숙-c7j 4 місяці тому +1

    참기름바르는것신의한수.~
    잘배우고해보겠어요.
    감사😅

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 4 місяці тому +2

    꿀팁 이네요
    칠십 평생 처음 알았네요
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s 4 місяці тому +3

    맛이 짱입니다

  • @진미정-j2b
    @진미정-j2b 4 місяці тому +1

    올 추석에 꼬옥따라 할께요^^넘넘넘감사 합니다❤

  • @혜림수
    @혜림수 4 місяці тому +1

    동태전할때마다 실패했는데 오늘영상 진짜로 잘봤습니다 비룡님덕분에 이번추석에는 진짜 맛난동태전 가족들이 맛있다고 할거같아 기쁩니다 감사합니다 항상건강하세요

  • @오늘조아-y3x
    @오늘조아-y3x 4 місяці тому

    정말 딱 노릇노릇 이네요.
    침이 꼴깍꼴깍,,,

  • @비스킷-s6w
    @비스킷-s6w 4 місяці тому

    비룡님영상보고동태주문했어요
    올추석은동태전맛있게해봐야겠어요

  • @정선혜-l6t
    @정선혜-l6t 4 місяці тому

    매번 굽는 동태전이지만 참기름을 바른다는건 첨이네요 이렇게 구워봐야겠네요

  • @백연자-p2r
    @백연자-p2r 4 місяці тому +2

    비룡님 꿀팁 좋아요~

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      좋게 봐주셔서 감사해요!

  • @민들레은숙
    @민들레은숙 4 місяці тому

    참깨끗하고 맛있게 만드셨어요
    먹고싶어요

  • @미향이-u3t
    @미향이-u3t 4 місяці тому +2

    음..추석이 코앞이네요 ㅠ
    하지만 또 맛있는 음식들 만들어서 식구들 먹이는 재미도 있죠..
    조상님들도 함께 하하하
    동태전 맛있게 부쳐볼게요!!

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      방문 감사합니다.

  • @화자김-b4x
    @화자김-b4x 4 місяці тому

    감사합니다 맛나게해볼게요. ㅎ

  • @이명순-t7v
    @이명순-t7v 4 місяці тому +2

    잘보고감미다🎉

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m 4 місяці тому +1

    비룡 영상 잘보고가요👍👍👍👍👍👍

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      항상 감사합니다😊

  • @배상선-i3n
    @배상선-i3n 4 дні тому +1

    영상은잘보고있는데요좋아요누르고싶은데하는방법을몰라미안해요

  • @윤경출-m4e
    @윤경출-m4e 4 місяці тому +4

    비룡님ㅡ추석명절
    잘보네세요😅

  • @보리-i7m
    @보리-i7m 4 місяці тому +2

    오 꿀팁 감사합니다

  • @륜섈
    @륜섈 4 місяці тому

    동태전 성공해볼께요!

  • @ZaAn82
    @ZaAn82 4 місяці тому

    막걸리 한잔에 동태전~ 🤗👍

  • @hkbgs98
    @hkbgs98 4 місяці тому

    비룡님영상 보고 동태손포 두팩 구입해놨어요!

  • @경화최-z6p
    @경화최-z6p Місяць тому

    조아요

  • @뽀나나우유
    @뽀나나우유 4 місяці тому

    이백만 가자!!!!!

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 4 місяці тому +2

    😋

  • @유리-n8k
    @유리-n8k 4 місяці тому

    소주대신 청주도 괜찮을까요?

  • @이나나-z9k
    @이나나-z9k 4 місяці тому

    전날 소금간해놓고 다음날 구어도 괜찮을까요

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      대신 밀폐해서 냉장고 넣어두세요 소금 치고 오래두면 동태 수분이 빠져요

  • @green-cy6lk
    @green-cy6lk 4 місяці тому +3

    어떤 기름 사용하셨나요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 місяці тому

      동태에 바르는 것은 참기름, 팬에 기름을 두른 것은 식용유 입니다

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 3 місяці тому

    이미 해동된거는 어떻게하죠?

  • @안녕1004
    @안녕1004 4 місяці тому +1

    전은 기름이 저렇게 많이 넣으면
    달걀물이 부풀어 올라서 안되요.
    한국 전통 전부침은 기름을 얇게
    바르고 약한 불에 지져줘야
    제대로 나옵니다.
    딴지는 아니어요.
    궁중요리에서 그리 합니다.
    우리나라 요리는 기름 많이 넣어
    지글지글 하는 요리 별로 없어요.

  • @거머시기-g3j
    @거머시기-g3j 4 місяці тому +1

    왜 교양요리프로가 된거죠?
    예전영상이 낫던데

  • @정희-v5y
    @정희-v5y 4 місяці тому

    대구전이나 참기름 바르지 동태전은 그냥 하셔도 됩니다.

  • @YHWH-yhwh
    @YHWH-yhwh 4 місяці тому +1

    참 복잡도 하다. ㅋㅋㅋㅋ
    사먹고말던지,안먹고말란다.