절대 부침가루에 굴리지마세요! 명절 때 만드는 동그랑땡 이렇게 만들어 예쁘고 맛있어요~
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- Опубліковано 12 січ 2023
- #동그랑땡 #명절음식
재료 : 다진 소고기 300g , 다진 돼지고기 300g, 두부1모 300g, 양파1/2개, 당근1/3개, 쪽파6쪽, 표고버섯2개, 부침가루4큰술
양념 : 양조간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 꽃소금 2꼬집, 참기름 1큰술, 후추 1큰술
1. 볼에 소고기와 돼지고기를 넣고 꽃소금2꼬집, 설탕1/2큰술을 넣어 밑간 해주세요.
2. 면보에 두부를 넣고 물기를 짜내고 양파, 당근, 쪽파, 표고버섯은 최대한 잘게 다져주세요.
3. 볼에 밑간한 고기, 으깬두부, 잘게 썬 야채, 양조간장2큰술, 다진마늘1큰술, 참기름1큰술, 후추1큰술, 부침가루4큰술 넣고 10분간 치대주세요.
4. 체에 부침가루를 넣고, 넓은 접시에 고운 부침가루를 얇게 끔 펼친다, 빚은 동그랑땡을 올려두고, 다시 고운 부침가루를 위에 살살 뿌려주세요.
5. 볼에 계란4개와 다진마늘1큰술을 넣고 계란물을 만들어주세요.
6. 팬에 식용유를 두르고 약불로 은은하게 달군 후 동그랑땡 반죽에 계란물을 약간 입혀 약불로 천천히 여러번 뒤집어가며 타지 않게 익혀주세요.
⭐️요리왕비룡 후원하기
우리은행 1002-343-255-803 최지환
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다! - Навчання та стиль
![차장금 차예련 전 똑똑하게 부치는 법★동그랑땡 반죽하나면 1타 3피?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220909 방송](http://i.ytimg.com/vi/7V6-wQL30cY/mqdefault.jpg)
재료 : 다진 소고기 300g , 다진 돼지고기 300g, 두부1모 300g, 양파1/2개, 당근1/3개, 쪽파6쪽, 표고버섯2개, 부침가루4큰술
양념 : 양조간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 꽃소금 2꼬집, 참기름 1큰술, 후추 1큰술
1. 볼에 소고기와 돼지고기를 넣고 꽃소금2꼬집, 설탕1/2큰술을 넣어 밑간 해주세요.
2. 면보에 두부를 넣고 물기를 짜내고 양파, 당근, 쪽파, 표고버섯은 최대한 잘게 다져주세요.
3. 볼에 밑간한 고기, 으깬두부, 잘게 썬 야채, 양조간장2큰술, 다진마늘1큰술, 참기름1큰술, 후추1큰술, 부침가루4큰술 넣고 10분간 치대주세요.
4. 체에 부침가루를 넣고, 넓은 접시에 고운 부침가루를 얇게 끔 펼친다, 빚은 동그랑땡을 올려두고, 다시 고운 부침가루를 위에 살살 뿌려주세요.
5. 볼에 계란4개와 다진마늘1큰술을 넣고 계란물을 만들어준다.
6. 팬에 식용유를 두르고 약불로 은은하게 달군 후 동그랑땡 반죽에 계란물을 약간 입혀 약불로 천천히 여러번 뒤집어가며 타지 않게 익혀준다.
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우리은행 1002-343-255-803 최지환
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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좋아요 😀
맞아요.
교수님 되셨어야 했네요.
감칠맛 나는 설명..
ㅎㅎ
좋아요
이 레시피 양은 몇인분일까요~?^^
@@user-ln3en9id6k 한끼 3.4인이 먹어요~
이 댓글을 보시는 분들은 사랑하는 사람을 만나서 평생 행복하시길 바라요🧡...
만나구 싶다아!
🙏🙏🙏
감사합니다
네 감사합니다
아~~~ 감사합니다.ㅎ
님도~~~~~복 많이 받으세요.
주부경력 몇십년 됐는데도 유익한정보 또 얻어 갑니다~~감사해요
이번 명절에 우리 가족만 먹을 것이니, 비룡님 설명대로 만들어서 맛있게 먹겠습니다.
모든 재료의 용량을 알려주셔서 쉽겠어요. 감사합니다.
WOW !!!
꼭,그렇게 만들어서 즐거운 명절음식 준비해 보겠읍니다..^^
비룡님의 요리레시피 언제보아도 따라 배우고 싶네요~ 여건만 된다면 따라 해 봐야겠어요 지금은... 고시원이라 눈치보여 못해봅니다 ㅋ
새해 복 많이 받으시고 항상 맛있는 요리 레시피 꿀팁 알려주셔서 감사합니다 항상 건강하십시요
이 요ㅡ린 쉽진 않아요~
절대 간단하지도 않은 요리예요
손이 정말 많이 가는 요리중 하나지요~
쉽게 설명을 잘 해주시니
쉽게 느껴지긴 해요~
혹시나 해서 끝까지 시청하고
좋아요~꾹 응원하고 갑니다!
어찌 이리 깔꼼하고 야무지게 할 수 있을까요.
최 고........예욧
오~~ 독심술까지 해버리는 요리 천재님
꿀팁 감사해요
잘 써먹겠습니다
육즙 팡팡 동그랑땡이 넘나 이쁘네요~~~
꿀팁 감사합니다~~
드디어 오늘도 꿀팁 배우네요 훈남 비룡님 덕분에 인기 가 많아졋어요~~~ 감사히 배울게요
항상 설명이 자세하고 궁금한 것들을 딱딱 집어주셔서 너무 좋아요! 아이 입맛이 까다로워서 요리실력 업그레이드가 필요했는데 요리왕비룡님 영상덕분에 저도 맛있는 음식 만들어주기 시작했습니다! 좋은영상 너무 감사합니다~
이번 설에 동그랑땡 만들었는데 대박 넘 맛있어요 다들 스테이크 같다고 맛있다해요 간은 조금 심심해 초간장 찍어먹으니 절로 웃음이나요
감사합니다~새해복 많이 받으세요
강추입니다
꼼꼼하게 자세히 설명해줘서
고마워요 👍👍👍
너무 맛있게 잘 먹었어요^^ 부침가루 뿌리니까 주방도 깨끗하고 계란두개가 딱맞아요^^
맛있는 레시피 감사합니다. 가족과 함께 맛나게 잘 먹었어요~
어릴때 먹던 엄마표 큰엄마표 친척집표 동그랑땡, 너무 그립네요
꼭 만들어 보겠습니다, 감사합니다 🍖
비룡님정말,귀에속속
잘들어오게,해주셔서
정말잘만들수있게씁니다
소중한 팁 감사합니다
맛난 동그랑땡 해볼게요
넘 잘 설명해 주시네요.감사합니다.복 많이 받으십시요.
따라해보면,100퍼 성공하는 레시피
항상 꿀팁 감사해요~~♡
야무진 비룡님~
동그랑땡 잘 만들어
볼께요 영상 잘 봤습니다
정말 감사합니다~~~
정말 최고예요~~👍
너무너무 유용한 꿀팁입니다.
명절에 맛있게 성공하렵니다.
설명이 너무 친절하네요~감사합니다~😊
동그랑땡 너무 이쁘게 잘 부치셨네요^^
왼벽한 꿀팁이네요. 정말 맛있겠네요
비룡님~말씀이 참맛있어요. 귀에 쏙쏙 들어오네요추석때 정말 배운대로
해볼랍니다. 감사합니다.
감사합니다!!! 5:49는 정말 꿀팁이네요. 정말 유익한 채널이예요!!
비룡 선생님항상 너무쉽고 맛있는 요리 설명 잘 해주셔서 감사해요
그리고 각 가정 마다 필요로한 음식 추천도 잘하시고 👍👏👏👏
못하는요리없는 비룡님. 아무리봐도 요리천재시네요.
30년주부 참 부끄럽소와요~ㅋㅋ
많이 배웁니다. 감사합니다.
비룡님은 모든음식
너무잘하십니다
최고입ㄴㆍ다
동그랑땡 먹고싶어서 재료사놓고 영상보고있어요 ㅎㅎ 잘 따라해볼게요 감사합니다.
비룡씨는 정말. 정감있는 세프님예요 너무쏙쏙 들어오게 설명해주네요 늘감사해요
비룡님새해 건강 행복 두마리토끼 다잡으시길빕니다ㆍ영상다잘보고 있섭니다사랑합니다
고기맛도 부드럽고
완전 성공했어요~
감사해요 ~~
그대로 해보니 넘넘 맛이 고급지네요 냉동하고는 차원이다름
정말 대단하세요👍 많은 꿀팁 받아갑니당~ 감사합니다 낼은 동그랑땡 날!!
맛있게 드시는모습 정겨웁네요. 갈비찜 가르쳐 주셔서 맛있게 해 먹었어요. 감사합니다.^^
비룡님 올해도 건강하시고 유튜브 영상 대박나시고
맛있게 영상 잘 부탁드립니다
비룡스승님~! 침이 흘러요
설날에 요대로 꼭 해볼게요
와~~요리 천재 이십니다!
정말 맛있겠어요
이번 명절엔 동그랑땡을 준비해보갔쓰. 도움이 많이 되었습니다. 오늘 만들어봤는데 맛있어요^^
이 영상 보니까 제가 만든 동그랑땡의 문제점을 다 알아냈어요.
다음에 만들때는 제대로 잘 만들수 있겠네요~♡
제가봣던것중에서엄청맛있게생겼어요^^진심
비룡님..좋은 영상 감사드립니다.하루 하루 색다른 레시피👍
비룡님 최고
역시.요리도머리가좋아야되요
이해가 가게 설명해줘서 감사해요
좋은팁 잘 알고갑다 새해복 많이받으세요 형님!
맛있겠네요 다음엔 이렇게 하겠습니다
많이 배웁니다♡
정말 궁금했는데 감사합니다~^^
세프님 좋은정보 감사합니다
최고예요
정말 쉬워 보이진 않지만 정말 맛있어 보이네요 ㅎ
역시 비롱님 입니다 진짜 귀에 쏙쏙 들어오는 설명 끝내줍니다 몇칠있으면 추석인데 똑같이 해볼려구요 추석잘보내세요
명절이 풍성 하겠어요~
어머라 예뻐라🥰 너무 예쁘게 잘 만드셨네요!!! 나중에 비룡님 딸래미도 이렇게 예쁜아가 낳을것 같아요~~🥰😊😊어쩜 이렇게 노릇노릇 봉긋하게 속까지 촉촉한데 다 익혀서 만들어졌을까요~~ 저희엄마는 겉은 타고 속이 안익는다고 동그랑땡 잘 안해주시고 하시더라도 고기를 따로볶은다음에 다시 뭉쳐서 만들어서 갈라지고 퍽퍽하고 맛이 없거든요. 케찹도 필요없고 저것만 쏙 먹어도 너무 맛있을것 같아요👏👏😊
잘배우서요 감사합니다~~
요리 해봐야겠습니다
감사합니다 ❤❤
잘 배우고 갑니다.감사합니다.😍😍😍
동글동글 오동통통 즙이 듬뿍
너무 맛있게 만드셨네요
따라 해 봐야 겠어요
감사합니다 🧡🌸⚘️
ㅋㅋ 육즙팡팡!! 비법 감사합니다!!
This is my fave- I will make them for lunar new year celebration and practice this weekend! ❤❤😋😋😋😋 thank u
글 잘보고갑니다ㅎㅎ 많은 도움받고있습니다 명절 잘보내세요ㅎㅎ
절대 간단한 음식은 아니지만 애들이 넘 맛나하겠네요
동그랑땡 너무 좋아하는데..
손이 많이 가는데..
만들어 먹어야 하는데..
맛있어보여요~저도이번추석에ᆢ함.시도해볼께요~ㅋ
제 경우 버섯 넣고 싶은데 딸이 너무 싫어하니까 버섯가루를 넣어요ㅋ
향이 나서 알긴하는데 씹히는게 없다보니 좋아하더라구요.
함박스테이크 만들때도 가운데 눌러서 구우면 아주 잘 익어요.
비룡님 너무 좋아요 십게 배웠어요 감사합니다 ❤❤❤
너무 맛잇게 잘먹엇습니다. 애가좋아해요
대단하세요 꿀팁잘배웠어요
강사합니다~~
Wow so delicious looking so tasty 😋
감사합니다 요리 잘 봤어요
오늘 설 음식엔 동그랑땡 추가해보려고 비룡님 레시피 참고 합니다..매번 실패했던 동그랑땡 꿀팁 감사합니다 도전!!해봅니다
어려운문제해결해주셔서감사합니다
비룡선생님^^
쇠고기 돼지고기 다짐육사놓고(내일 만들어야됨)
선생님 하시는게 따라하려고 캡처해가면서 봅니다~설명도 너무잘해주시고~
감사합니다!!!~~요대로 해볼께요~~^^
오늘 해서 시댁갈때 들고갔어요~
너무 쉽네요^^
선생님~감사해요~~
좋은팁 넘 감사해요~명절에 꼭 만들어 보고 싶네요~
야무지네요 ^^
비룡님 잘배워갑니다 감사해요
짱!
전할때도 계란에 간마늘 넣어도 되는거였군요~^^ 전 계란말이할때 간마늘이랑 표고버섯만 넣어서 하니 계란냄새 안나고 더 맛있어서 계란말이 할때만 간마늘 넣었었거든요~^^ 근데 전부칠 계란에는 간마늘 넣어서 할 생각을 한번도 안했었어요~^^;;; 꿀팁 방출 감사합니다~
쉽게 따라 할 수 있는 방법 맛있게 할 수 있는 방법 자주 보고 배워가요~👍👍👍👍👍
이번 명절에. 꼭해볼게요
귀염 귀염 비룡님 감사요~~~
설명난이 비룡님 착한 마음이 느껴지네요 이런 유튜버는 처음 봤네요 잘되세요 감사합니다
애들반찬으로 해주기 좋겠어요~!! 좋은꿀팁들 알려주셔서 고마워요 해봐야겠어요~^^
비룡님 오늘 이거해주고 애들 너무많이먹어서 체할까봐 까스활명수먹였어요ㅎㅎㅎ이제까지 제가만든 요리중 최고였어요!!!! 최고최고최고^^
영상감사합니다
비룡님♧♧♧
동그랑땡 설 반찬 찐찐 찍었어요 꿀팁 우왕 이뿌당
어째 그리 말씀도 잘하시고
구여워요 ㅎㅎ 징말입니다
귀에 쏘오옥 들어오는 말씀
오늘도 짱입니다 감사합니다
맛나게 요리솜씨 뽑내야징 ㅋㅋ
비용님 정말 최고예요~!!!^^
진심 맛나다
비룡님! 저희엄마한테 비룡님 영상 보여드렸더니 이번에는 생고기로 만들었는데 겉에 타지도 속에 안익지도 않았어요!!!! 존맛탱!!!! 기름이랑 약불!!
역쉬 최고십니다,~❤
감사해요
비룡님 요리법은 유명 쉐프들보다 훨씬 간단하고 맛보장👍🏻 어젠 파래무침 도움되었어요~~^^
어머니가 식당하셨데요
👍👍👍
비룡님 최고예요
비룡님학원 있으면 얼마나 행복할까요^^^❤
명절이 아닌 맨날 만들어 먹어도 맛나겠네요. ㅋㅋ
감사합니다 선생님
아~먹고 싶다^^
좋아요~~꾸욱 눌렀어요