根張星の山芋焼き (ネバリスター/長芋/レシピ)

小麦粉を使わず、根張星のとろろと卵だけでつなぐ、ふんわりしたお好み焼きです。
焼きすぎない方がとろろの食感が楽しめます。
～根張星とは～
北海道JA十勝池田町の肥沃な大地で育てられた、ネバリスター品種由来の粘りはもちろんのこと、奥行きのある甘さまで追求したプレミアム山芋です。根張星は北海道JA十勝池田町産の限定ブランドです。
～根張星の商品情報やレシピはこちら～
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～他にもレシピがたくさん♪～
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