Les ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1 yaourt nature - 2 cuillères à soupe de curcuma - 2 cuillères à soupe de garam masala - 2 cuillères à soupe de piment kashmiri (ou paprika) - 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre - 2 cuillères à soupe de cumin en poudre - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 10 g de gingembre - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - 4 cardamomes vertes - 1 poignée de noix de cajou - 400 g de tomates fraîches (ou pelées/concentré si ce n'est pas la saison) - 1 citron - coriandre - feuilles de fenugrec - beurre ou beurre clarifié - sel - poivre
J'ai 21 ans. Ça fait 3 ans que cette vidéo est sortie, et à chaque fois c'est ta recette que je fais quand l'envie me prend ! Mes petits frères et sœurs adorent et ils m'en redemandent souvent. Ils disent que c'est la recette que je fais le mieux et la plus délicieuse de toutes. Merci, c'est super chouette de pouvoir "épater" son entourage. 🥹❤️ Continue tes vidéos !!!
Such a pleasant surprise to click on this video and find that the chef speaks French! Je suis une Américaine qui vive en France donc ça c'est une bonne recette et un leçon de français à la même temps. 😊
C'est vraiment un plaisir de faire croire a ses parents qu'on est un bête de cuistot alors que c'est juste vos recettes que je suis ! Au passage merci c'est géniale de pouvoir se cuisiner des bonnes choses alors qu'on est jeune ! Ca change de cordon bleu coquillettes quoi 😁😁
Franchement le format est très propre. Sûrement la meilleur chaîne cuisine en français. Gros GG à vous et merci pour les recettes originales et délicieuses
Alors voilà, cette recette est juste sublime. Je l'ai suivie quasi à la lettre, sauf que... je n'avais plus de noix de cajou. Mélodrame. Je les ai remplacées par des amandes torréfiées et c'était une tuerie.
Je crois que c'est la meilleure recette de ce plat que j'ai lue ... Et je sais que c'est celle-là que je tenterai de réaliser car, d'avance, je me lèche les babines. Un grand merci pour les explications claires, nettes, précises, sans fioritures inutiles.
Tout simplement EXCELLENT. J'ai réalisé la recette deux fois de suite. MERCI pour le partage de votre recette. Clair et simple à réaliser pour un résultat savoureux.
Recette testée et approuvée !! Ayant bossé dans un grand restaurant indien à londres je peux dire que cette recette s'apparente plus au chicken tikka masala que butter chicken en terme de goût mais ça reste succulent. La prochaine je mettrais moins de citron pour déglacé les sucs pour qu'elle soit parfaite ! Merci encore !
INCROYABLE !! Je suis végétarienne j'ai suivie exactement ta recette en remplaçant le poulet par du tofu et la crème par de la crème de coco et c'est parfait !! J'adore toute tes recettes merci beaucoup !!
Excellente émission, j'ai adoré du début à la fin. Ranelle, une femme exceptionnelle. Dr Dodii un très bon presentateur, on a l'impression que c'est son metier de base ❤
Si vous n’avez pas de garam masala , remplacez le par du raz El hanout , et non pas du paprika . ils sont tout deux des mélanges d’épice et contiennent tout deux , coriandre, curcuma fenugreek cannelle ou encore autres épices
Moi aussi j ajoute du raz elle Hainaut et bcp de curcuma et de poivre noir( pour assimiler le curcuma)par contre pas de noix de cajou ni de carmadone.De la crème fraîche je déglacer ma sauce au vin blanc. Je ne sers pas ce plat avec du riz( enfin pas toujours) mais avec des pâtes. C est délicieux. J appelle ce plat pâte sauce indienne et je me régale.
Ce format est vraiment terrible. Beaucoup plus convivial, tellement agréable. J'ai juste l'impression qu'à un moment donné Jigmé va dire: ''Casserole, à la plonge!'' Ahah excellent boulot!
J'adore cette recette merci bcp ! C'est l'un de mes plats favoris... ! Au passage et en toute honnêteté je préfère les vidéos de ce format, convivial dans ta cuisine qu'auparavant lorsque tu partageais la chaine avec Pat.
Ça en vaut effectivement la chandelle, super recette merci 👍 C'est simple mon mari et moi sommes tellement fans, qu'on en mange presque 1 fois par semaine. En plus, grâce à cette recette j'ai découvert votre chaîne, donc que du bonus. Vous rendez la cuisine simple et donnez envie de reproduire ce que vous faîtes, bravo à vous 👏
Recette essayée ce midi et... elle est magique ! Merci pour le partage ! Et le format de vidéo est parfait, les explications efficaces avec les images qui illustrent parfaitement (et on s'étonne de n'avoir aucun besoin de précisions dans le dosage des ingrédients, tout se fait au feeling et c'est niquel)
Recette testée ce soir même et approuvée par tous nos amis! Elle est vraiment bien expliquée et donc facile à suivre. Merci beaucoup pour la découverte !
Testé aujourd’hui avec des amis. Tout le monde s’est régalé. J’ai préféré le faire avec des cuisses de poulet que des filets. Je rentre de 3 mois en Inde, c’est très bon, mais je retrouve pas les saveurs du butter chicken de l’Inde. Ça reste un bon plat. Merci!
Quand j'étais en vacances en Thaïlande jai souvent manger ce repas le riz au poulet masala et sur cette video ke vois oa même texture et couleur quand Thaïlande donc respect pour ton taf tu ma donné faim je m'abonne
A chaque fois que tu demandes si ça nous intéresse que tu proposes une autre recette ou une nouvelle astuce, j'ai juste envie de dire "mais oui, mais bien-sûr qu'on veut de l'amour en cuisine!"
Jigmé avant je regardais ta chaîne avant mais là je connaissais pas vraiment cette chaine mais elle est grave bien !! Toutes les recettes ont l'air délicieuses !
En tant qu'Indienne je ne peux que VALIDER 💖💖💖 cette recette 😍😍😍 un vrai bonheur dans l assiette....des épices juste comme il faut, du poulet tendre la sauce c juste waoooow 😍😍😍....🇮🇳🇮🇳🇮🇳 MERCI YOUCOOK et merci @jigmetheaux 👨🍳de nous faire voyager! Kiss à la poussière de fée pour toute l'équipe 💕🧚🏾♀️✨😘💋💋✨💋❤️❤️✨❤️🧚🏾♀️💕✨
Un délice, merci pour cette recette ! Préparée avec les épices que j’avais (garam masala, colombo, curcuma, paprika, cumin, graines de carvi et cardamome), quelques feuilles de coriandre fraîche et une petite cuillère d’une très bonne harissa 😁👍
Bonjour , je vous invite à regarder cette chaine les recettes sont sympa et très facile 😉 ua-cam.com/video/Lx6pbZf_a0k/v-deo.html c'est cook smith sammy
On se retrouve jeudi 12 mars à 17 h pour un stream Twitch ! 😉
Merci encore pour vos superbes retours, ravi que ce nouveau format vous plaise ❤️
Ce format est top! Je reVALIDE 💕👍🏼👍🏼👍🏼🇮🇳
Moi aussi je valide et je suis super pressé de faire cette recette qui à l'air délicieuse 😁😋
Coucou c'est quoi ton modèle de robot??
merci pour la recette. mais qu'avez vous fait de la marinade du poulet ? je ne vous vois pas vous en servir dans la video.
Mamen c'est pour quand Top Chef putain !!!!
🔥🔥🔥
Les ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de curcuma
- 2 cuillères à soupe de garam masala
- 2 cuillères à soupe de piment kashmiri (ou paprika)
- 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cumin en poudre
- 2 oignons rouges
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre
- 1 cuillère à soupe de graines de cumin
- 4 cardamomes vertes
- 1 poignée de noix de cajou
- 400 g de tomates fraîches (ou pelées/concentré si ce n'est pas la saison)
- 1 citron
- coriandre
- feuilles de fenugrec
- beurre ou beurre clarifié
- sel
- poivre
Merci beaucoup @Laure dSR ! 👍😃
Oui merci!
C'est pour combien de personnes cette quantité ?
@@nacim1024 euuuh je dirais 5-6
Merciiii
J'ai 14 ans et grace a vous j'arive a epatter mes parents merci
Merci pour ton message ! 😊
Continue comme ça !
@@TheTury67 merci poto
Travail à l’école et tu les épatera encore plus jeune homme 🤣 mais bien vu à toi 😁
@@dim2123 et si il devient cuisinier ?
J'ai 21 ans. Ça fait 3 ans que cette vidéo est sortie, et à chaque fois c'est ta recette que je fais quand l'envie me prend ! Mes petits frères et sœurs adorent et ils m'en redemandent souvent. Ils disent que c'est la recette que je fais le mieux et la plus délicieuse de toutes. Merci, c'est super chouette de pouvoir "épater" son entourage. 🥹❤️
Continue tes vidéos !!!
Such a pleasant surprise to click on this video and find that the chef speaks French! Je suis une Américaine qui vive en France donc ça c'est une bonne recette et un leçon de français à la même temps. 😊
En tant qu’indien je suis étonné que votre recette ressemble beaucoup à celle de chez nous bravo
C’est le principe en même temps ... « en tant qu’indien » mdr
@@Nananjteldis t'es con toi 🤦♂️ reproduire une recette venant d'un pays ne donne pas toujours un résultat fidèle.
Donnez nous la votre 😍
Ayant vécu en Inde trois ans je suis d accord avec vous, j’ai fait cette recette elle est assez proche de celle que j’ai pu goûter la bas
Jai juste rajouter des épices car par assez piquant pour moi
C'est vraiment un plaisir de faire croire a ses parents qu'on est un bête de cuistot alors que c'est juste vos recettes que je suis ! Au passage merci c'est géniale de pouvoir se cuisiner des bonnes choses alors qu'on est jeune ! Ca change de cordon bleu coquillettes quoi 😁😁
7:30 c 'est bon c'est comme si j'étais en Inde, Inde et lisse
J'ai pensé la même chose mdr
On a tous pensé a la mm
J’avais pas suivi exactement à la lettre et j’ai eu peur de rater, mais la vie de ma mère c’était un délice merci infiniment
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂😂
Franchement le format est très propre. Sûrement la meilleur chaîne cuisine en français. Gros GG à vous et merci pour les recettes originales et délicieuses
Ce format de vidéo est beaucoup plus sympa que l'ancien !
Alors voilà, cette recette est juste sublime. Je l'ai suivie quasi à la lettre, sauf que... je n'avais plus de noix de cajou. Mélodrame.
Je les ai remplacées par des amandes torréfiées et c'était une tuerie.
De loin la meilleure recette que j’ai essayé
Je crois que c'est la meilleure recette de ce plat que j'ai lue ... Et je sais que c'est celle-là que je tenterai de réaliser car, d'avance, je me lèche les babines. Un grand merci pour les explications claires, nettes, précises, sans fioritures inutiles.
Une super recette et facile à adapter pour un repas végétarien.
ça à l'air tellement bon. Les épices c'est la vie! l'odeur qu'il doit y avoir chez soi après, c'est divin!
Incroyable y’a recette vraiment j’ai fait avec tes nans c’était super bon ❤❤
Tout simplement EXCELLENT. J'ai réalisé la recette deux fois de suite.
MERCI pour le partage de votre recette. Clair et simple à réaliser pour un résultat savoureux.
Ah je l'attendais celle-là merci ! Super chaud pour une vidéo sur le Naan 🙏
Recette testée et approuvée !! Ayant bossé dans un grand restaurant indien à londres je peux dire que cette recette s'apparente plus au chicken tikka masala que butter chicken en terme de goût mais ça reste succulent. La prochaine je mettrais moins de citron pour déglacé les sucs pour qu'elle soit parfaite ! Merci encore !
hello youcook! J'ai suivi votre recette et c'était super bon !! merci beaucoup pour la vidéo!!
INCROYABLE !! Je suis végétarienne j'ai suivie exactement ta recette en remplaçant le poulet par du tofu et la crème par de la crème de coco et c'est parfait !!
J'adore toute tes recettes merci beaucoup !!
Excellente émission, j'ai adoré du début à la fin.
Ranelle, une femme exceptionnelle.
Dr Dodii un très bon presentateur, on a l'impression que c'est son metier de base ❤
J'aime beaucoup la mise en scène des étapes de la recette en début de vidéo ! Bravo et bon courage. La recette à l'air super bonne, j'en bave...
Super recette je vais essayé merci beaucoup pour votre gentillesse
Mrc mec je vais m'en préparer 3 killo elle est trop bien tu gère mec
Magnifique c'est très réussi merci beaucoup
Elle déchire cette recette ! Hâte de la faire!
J'adore ta cuisine, colorée, cocoon, de belles matières comme le bois.
Rolalalalalalalalalaaaaa le visuel, le goût et toute la générosité qui va avec 👌!!!
J'ai testé la recette! Un pur délice! On a voyagé pendant tout l'instant où on mangeait notre plat. Merci!!
J'ai suivi la recette et on a aimé à la maison. On aurait aimé qu'il y en ait encore plus. 👍🏼👍🏼👍🏼
Si vous n’avez pas de garam masala , remplacez le par du raz El hanout , et non pas du paprika . ils sont tout deux des mélanges d’épice et contiennent tout deux , coriandre, curcuma fenugreek cannelle ou encore autres épices
après la raz el hanout y'a eu un bad buzz vis à vis de leak de gros de l'industrie qui disent qu'ily foutent tout les ratés dedans
S'il vous plaît est-ce qu'on peut le remplacer par du curry ?
Moi aussi j ajoute du raz elle Hainaut et bcp de curcuma et de poivre noir( pour assimiler le curcuma)par contre pas de noix de cajou ni de carmadone.De la crème fraîche je déglacer ma sauce au vin blanc. Je ne sers pas ce plat avec du riz( enfin pas toujours) mais avec des pâtes. C est délicieux. J appelle ce plat pâte sauce indienne et je me régale.
Les deux autres compères me manquent, mais il faut avouer que les vidéos depuis la reprise sont TOP! Continue!
Super recette très appétissante merci beaucoup
Ce format est vraiment terrible. Beaucoup plus convivial, tellement agréable. J'ai juste l'impression qu'à un moment donné Jigmé va dire: ''Casserole, à la plonge!'' Ahah excellent boulot!
Jimne a chacune de tes recettes plus délicieuses les unes que les autres j'ai envie de manger merci encore pour ta chaîne youcook tu gère ♡♥
Merci pour la vidéo. The recipe looks delicious. I’m excited to try it.
J'adore cette recette merci bcp !
C'est l'un de mes plats favoris... !
Au passage et en toute honnêteté je préfère les vidéos de ce format, convivial dans ta cuisine qu'auparavant lorsque tu partageais la chaine avec Pat.
Ça a l’air délicieux. Très bien fimé. Parfait.
Ça en vaut effectivement la chandelle, super recette merci 👍 C'est simple mon mari et moi sommes tellement fans, qu'on en mange presque 1 fois par semaine. En plus, grâce à cette recette j'ai découvert votre chaîne, donc que du bonus. Vous rendez la cuisine simple et donnez envie de reproduire ce que vous faîtes, bravo à vous 👏
Votre recette est ultra bien expliquée, un grand merci 👍
L’une des meilleures recette
Recette essayée ce midi et... elle est magique ! Merci pour le partage ! Et le format de vidéo est parfait, les explications efficaces avec les images qui illustrent parfaitement (et on s'étonne de n'avoir aucun besoin de précisions dans le dosage des ingrédients, tout se fait au feeling et c'est niquel)
Ohhh please fais nous la recette du KIMCHI , ça me manque tellement ce plat !!!
Merci beaucoup. C'est parfait. Ma recette préferée!
Excellent, cette recette est très apprécié par la famille! Explication très claire!
Recette parfaite on c’est régalé 😊
Excellente recette 😋😋😋ma famille à adoré, merciiiiii
Bonjour
Un grand merci pour cette recette
Je vais la faire très vite 👍👍👍
Recette testée ce soir même et approuvée par tous nos amis!
Elle est vraiment bien expliquée et donc facile à suivre.
Merci beaucoup pour la découverte !
Avec quelques amandes effilées au moment du dressage et un riz pilau aux raisins... Bravo !! ça donne envie !
Un tout grand merci pour vos conseils, j’ai essayé ! Super 👍🏻
Génial comme format c'est génial !
Coucou, recette testée, validée et adorée !!!! Merciii
C'est incroyablement bon merci !
Bravo pour votre recette....
.
Bravo Jimne pour ta recette du butter chicken je le trouve très réussi tellement il donne envie masha allah ♡ ♥
J’ai fais ce plat en suivant ta recette ce soir, toute la famille s’est régalé, merci Jigmé !
Excellent et bien expliqué merci
J’adore le nouveau format de vidéos
Testé aujourd’hui avec des amis. Tout le monde s’est régalé. J’ai préféré le faire avec des cuisses de poulet que des filets. Je rentre de 3 mois en Inde, c’est très bon, mais je retrouve pas les saveurs du butter chicken de l’Inde. Ça reste un bon plat. Merci!
Ici c'est sans les microbes. Pas le même goût.
@@schumandu7654ça doit y jouer 😂
merci pour cette recette et explications claires :)
Mon plat préféré 😍😍😍, je l'ai tué sur Uber eats ce plat, je vais enfin pouvoir le faire maison, merci bro 💪🔥🔥
une gorger d eau en bouche et les oignons ne fonds pas pleurer
Un régal! Merci beaucoup pour la recette et j'espère que tu seras bientôt de retour. Bon emménagement! Salutations de la Suisse
Bien expliquer, bien présenter Merci!
Merci pour la recette. Je veux bien d'autre recette indienne.
Idem ;)
Bravo avec tout ces épice sa doit etre délicieux
Vraiment, cette nouvelle formule est un succès ! Merci pour cette recette de mon plat préféré.
Quand j'étais en vacances en Thaïlande jai souvent manger ce repas le riz au poulet masala et sur cette video ke vois oa même texture et couleur quand Thaïlande donc respect pour ton taf tu ma donné faim je m'abonne
Ja l'ai testé trop bonne merci bcp pour la recette
Je t’aime mais vraiment je t’aime mec merci pour la recette
*LA CLASSE!! LA GRANDE CLASSE.*
Mercii, recette réussite je lai préparé pour le dinner un délice
Super recette merci
Après deux ans de diffusion je trouve cette recette faite à votre manière , bravo, FEOM ALGERIA
Olalala j’adore ça donne envie de faire !!! Vos vidéos sont super bien expliquer !!!
Merci pour la recette 🙂 c'est tellement Bon ! 😊
Super recette très bien expliquer
bonjour, je viens de faire cette recette, et je pence l avoir bien réussi, délicieux. ça me rappelle les bord du gange. merci bcp
J’adore le nouveau concept 🌟
Miam... Ça a l'air trop bon... Bonne continuation... Superbe la déco de la cuisine. 🥰😘
ça a l'air délicieux! merci pour la vidéo
Yes. Excellent qualité cette vidéo. Merci beaucoup Zigmé pour ce travail de pro. Vive les prochaines recettes 😋🙏😘
Ouiiii la recette du naan !! Merci pour ces vidéos !!
Miam miam 🤤🤤
J’en salive d’avance!
Merci pour tes vidéos t’es au top😊
A chaque fois que tu demandes si ça nous intéresse que tu proposes une autre recette ou une nouvelle astuce, j'ai juste envie de dire "mais oui, mais bien-sûr qu'on veut de l'amour en cuisine!"
Je viens de le faire, une tuerie, cimer !
Jigmé avant je regardais ta chaîne avant mais là je connaissais pas vraiment cette chaine mais elle est grave bien !! Toutes les recettes ont l'air délicieuses !
huum bon et épicé ! tout ce que j'aime ! Très hâte de tester cette recette
Tu viens de gagner un nouvel abonné ! Excellent format de vidéo ;)
...nouvel...
Je viens de réalisé la recette sans difficulté, c’est beaucoup trop bon !!! Merci 🥰
En tant qu'Indienne je ne peux que VALIDER 💖💖💖 cette recette 😍😍😍 un vrai bonheur dans l assiette....des épices juste comme il faut, du poulet tendre la sauce c juste waoooow 😍😍😍....🇮🇳🇮🇳🇮🇳 MERCI YOUCOOK et merci @jigmetheaux 👨🍳de nous faire voyager! Kiss à la poussière de fée pour toute l'équipe 💕🧚🏾♀️✨😘💋💋✨💋❤️❤️✨❤️🧚🏾♀️💕✨
le curry il est pas jaune chez nous
Vous êtes très pédagogue. Merci beaucoup
Un délice, merci pour cette recette ! Préparée avec les épices que j’avais (garam masala, colombo, curcuma, paprika, cumin, graines de carvi et cardamome), quelques feuilles de coriandre fraîche et une petite cuillère d’une très bonne harissa 😁👍
Merci frérot !!!
Je découvre ta chaîne
Merci beaucoup pour ton travail 👍🤗
4:09 Il met du cumin en poudre comme pour la marinade et non du curcuma comme évoqué cet instant. ;)
Bonjour , je vous invite à regarder cette chaine les recettes sont sympa et très facile 😉 ua-cam.com/video/Lx6pbZf_a0k/v-deo.html c'est cook smith sammy
Fait hier, c'était super bon !!! merci :D