Poulet au beurre/Butter chicken

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  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 518

  • @lucastournois8740
    @lucastournois8740 4 роки тому +288

    Grâce à vous chef j'arrive à combattre ma dépression qui dur maintenant depuis 2017 j'ai déjà fait 5 ou 6 de vos recettes, elles ne sont pas a la hauteur de vos résultats mais elles restent quand même appétissante. Bref comme d'habitude toujours au poil chef 👌😉

    • @djemalapetkovic8102
      @djemalapetkovic8102 4 роки тому +17

      Bon courage 👍

    • @Muyen462
      @Muyen462 4 роки тому +17

      J’espère que tu t’en sortiras, force à toi

    • @fairdav
      @fairdav 4 роки тому +16

      Avec le Chef Michel aucun doute, tu t'en sortiras. Bon courage !

    • @FaraH-cl8bk
      @FaraH-cl8bk 4 роки тому +7

      Sûr tu t'en sortira, avec le temps tout rentrera dans l'ordre et en plus avec notre chef. Bonne soirée

    • @Ratapowa
      @Ratapowa 4 роки тому +9

      C'est ouf comment ce type transmet de l'énergie quand même

  • @jean-baptisteguerin9369
    @jean-baptisteguerin9369 4 роки тому +89

    - Pouce sur la table, retourne vers le haut, c'est cliqué;
    - Petit bouton rouge abonnement et cloche activés;
    - la hype de tester ta recette à fond, le feu à fond, le commentaire au fond.

  • @antoninvincent5501
    @antoninvincent5501 3 роки тому +4

    sur l'intégralité des commentaires je n'ai pas vu un pouce négatif :) la communauté est à la hauteur du chef autour duquel elle est rassemblée! Grand Bravo!

  • @Ledyuka
    @Ledyuka 4 роки тому +44

    Et dire que pendant 7 ans je me suis fais chier a chercher des recettes de cuisine alors que j'aurais pus découvrir cette chaine! Un abonné en plus!

  • @tritonnosaure
    @tritonnosaure 4 роки тому +288

    "Le fond est au fond, feu à fond, le beurre au fond, le beurre fond, oignons au fond" Bien joué chef

    • @raphaelraphael3065
      @raphaelraphael3065 4 роки тому +15

      Il est a fond notre chef michel

    • @francky2171
      @francky2171 4 роки тому +3

      Il va se lancer dans RAP game ;)

    • @Manganoseikatsu
      @Manganoseikatsu 3 роки тому +2

      Mdrrrr moi c l’oignon aux fond qui m’a tuer 🤣🤣🤣

    • @hamidousow6579
      @hamidousow6579 3 роки тому +1

      @@francky2171 😂 il est fort !!

  • @thierrygeffrotin4437
    @thierrygeffrotin4437 4 роки тому +77

    Chef Dumas,
    Non content d’être un grand chef et un excellent pédagogue plein d’humour et de ressources, vous avez le don de réunir autour de vous des amateurs du monde entier qui forment une grande chaîne d’amis qui s’apprécient sans se connaître.
    Pour cela aussi, bravo et merci!!
    Et pour finir, je tourne et retourne !!!

  • @metalshred1569
    @metalshred1569 4 роки тому +1

    Si j'étais milliardaire je voudrais chef Michel Dumas comme chef cuistot personnel et personne d'autre !

  • @20EUR20
    @20EUR20 4 роки тому +2

    le fond est au fond, feu à fond💚

  • @sparkyxrtv7436
    @sparkyxrtv7436 4 роки тому +107

    Vraiment une des meilleurs chaîne de cuisine avec un super cuisiner continuer comme ça chef ❤️

  • @Paladiumcomics
    @Paladiumcomics 4 роки тому +3

    Le beurre au fond, le beurre fond, oignons au fond, simple et efficace, cela doit être vraiment appréciable de travailler avec vous Chef.

  • @jeanlucltd6527
    @jeanlucltd6527 4 роки тому +5

    Merci Chef Dumas pour cette recette savoureuse, comme toujours.
    Je vous propose la recette suivante: filet de daurade ikejime sur son lit de quinoas et sa foret de brocolis.:
    1) ail coupe dés, couteau blanc évidement. Je reserve. Échalote coupe, couteau violet bien sûr.
    2) Four 180 degre, ca tourne, en attendant je rince les brocolis et je mets les grains de quinoa dans la casserole, feu doux. Brocolis dans poile verte, cuisson rapide pour le croquant, comme ca.
    3) Huile pepin de raisins dans la poile, un peu comme ca, pas trop ! Ail verse poile, bol plonge. Sauce soja, pas trop.Ensuite je verse le melange en ébullition sur les échalotes coupées avec le couteau violet.
    4) poisson sort four, couteau bleu coupe deux filets, comme ca. Couteau bleu, plonge!
    5) On passe au dressage: quinoa dans un ramequin, comme ca. Brocolis sur le cote, le filet en evidence. Je passe la sauce soja, echalottes et ail dessus.
    Ding ding , maitre d’hotel la commande pour la table 54 est prête!
    Merci a tous les consultants en stratégie qui me regardent !

  • @AlxDsp
    @AlxDsp 4 роки тому +4

    Ma grand mère me répète tout le temps qu’on peut connaître les gens au travers de leur façon de cuisiner.
    Et je pense qu’il ne faut pas être visionnaire pour se rendre compte de votre générosité chef!

  • @acb971
    @acb971 4 роки тому +10

    Chef! Au delà de tes bonnes recettes, j’suis juste mort de rire avec tes expressions. C’est magique! Merci.

  • @barztreize
    @barztreize 4 роки тому +2

    Ce chef est extraordinaire, en plus d'être drôle il donne toujours des recettes pas si difficile à faire et c'est un plaisir de le regarder faire ♥️

  • @mariagonzales7881
    @mariagonzales7881 Рік тому +1

    Bonjour Chef Michel. Salutations du Quebec✋☮️☮️☮️J' aime vos vidéos et les recettes. Pour ceux qui trouvent , piquant, etc etc , nous pouvons realiser de façon plus personnelle. ....Et bonne chance a tous🙏😇🌱🌸🌱

  • @jonathanjoos2284
    @jonathanjoos2284 4 роки тому +4

    C'est le premier chef que je connais qui pêche du poulet

  • @jean-baptisteguillot7092
    @jean-baptisteguillot7092 4 роки тому +3

    Vos vidéos embellissent nos journées, comme si l'on voyait un arc-en-ciel... Autant pour moi, ce sont toutes les couleurs de votre cuisine !

  • @Thibaouzz
    @Thibaouzz 4 роки тому +21

    "Pour le riz on peux utiliser du basmati mais ont aiment pas "😂🤣
    Un tueur ce chef , bonne vidéo comme d’habitude 👏🏻

  • @adastora1017
    @adastora1017 4 роки тому

    Bonjour chef Michel. Je suis éducateur dans un foyer de vie pour adultes en situation de handicap. Je tenais à vous remercier pour vos superbes recettes et vidéos très ludiques. Nos résidents son fans de vous et nous régalons en les reproduisant. Ils seraient ravies d'avoir une dédicace en fin de vidéo pour le foyer les fontaines de Beaumont-Hagues, en France. Merci à vous.

  • @soliott13
    @soliott13 4 роки тому +50

    Merci beaucoup chef ! Votre facon de cuisiner me donne envie de m'y mettre !

  • @sammy948ify
    @sammy948ify 4 роки тому +42

    merci chef, pouce bleu comme ça

  • @Balkys24
    @Balkys24 4 роки тому +6

    Excellente recette indienne magnifiquement réalisée, merci Chef!! 👌🏽

  • @Gravy_Master
    @Gravy_Master 4 роки тому +4

    Greetings Chef! I live in America and just found your channel a few days ago - I subscribed immediately. I love classic French cuisine, the more classic the better. Keep up the great work! 🇺🇸🇫🇷👨🏻‍🍳
    Salutations Chef! Je vis en Amérique et je viens de trouver votre chaîne il y a quelques jours. Je me suis abonné immédiatement. J'adore la cuisine française classique, plus elle est classique, mieux c'est. Continuez ce bon travail!

  • @alanroy2820
    @alanroy2820 4 роки тому +1

    Qu'est ce qu'on deviendrait sans la machine miracle sérieux ?
    Comme d'hab, c'est un vrai régal.
    + je vous regarde (depuis trois ans maintenant) et + j'ai envie de vous demander s'il était possible, un jour, de nous montrer comment faire une truffade en bonne et due forme, car j'ai beau m'essayer, c'est une catastrophe. Toutefois, vous regarder faire pourrait grandement changer les choses.
    Vous êtes quelqu'un de formidable chef !

  • @zeiden359
    @zeiden359 4 роки тому +4

    Ça ne fait pas longtemps que je regarde vos vidéos chef et je ne m’en lasse vraiment jamais ! Toujours de super recettes qui donnent réellement envie de se mettre à la cuisine 😉
    Continuez comme ça, super nickel !👌🏻

  • @pierremaillard3289
    @pierremaillard3289 4 роки тому +1

    Recette (au fond.)aux futurs cuisiniers ferrandi et autres voila la facon la plus ludique et imparable du chef .déroulement imparable. Une vraie lecon bravo chef pierrr

  • @pokefan2ful
    @pokefan2ful 3 роки тому +1

    Bonjour chef. Recette réalisé ce week-end pour ma famille. Une réussite. Je les ai servis avec des naans au fromage fait maison. Une vrai tuerie. Merci chef pour cette superbe recette et toute les autres qui nous font toujours saliver ^^

  • @kam-mm5lb
    @kam-mm5lb 4 роки тому +1

    simple efficace tu perd pas de temp en expliquant tu vas de A à Z sans t'emmerder a dire des infos inutiles j'ai qu'un mot à dire: t'as trouver la recette pour réussir sur youtube!

  • @sebastienvolet5197
    @sebastienvolet5197 4 роки тому

    Un vrai festival de condiments et d'épices sans parler des tour de main merci beaucoup pour cette belle réalisation qui pourrait paretre simple dans l'assiette mais qui n'essesit bien de maîtrise culinaire ... bravo chef Dumas pour cette explosion de saveurs je suis sûre qu'elle ravira tous vos internautes 💣💥🗯️

  • @LeFreezZoSs
    @LeFreezZoSs 4 роки тому +2

    Bonjour je suis Breton. Et j'adore ce que vous faites, j'ai déjà essayé vos recettes et mes amis étaient ravis !! Merci chef !!😊😊

  • @gabinspace
    @gabinspace 4 роки тому +10

    Ca donne tellement envie de mangé J'AI FAIN ( merci Chef Michel Dumas ! )

  • @bricebissafi230
    @bricebissafi230 4 роки тому

    Bonjour jvous ai découvert sur Facebook du coup j'me suis abonné sur UA-cam tellement vous êtes comme mon père anciennement chef lui aussi j adore votre style simple efficace bien des choses du Mans Sarthe et bonjour aux canadiens

  • @francoislegallo802
    @francoislegallo802 4 роки тому

    Merci Chef ! Superbe recette ! Vous faites briller la France et le Québec à travers la planète. Votre cuisine est de la poésie !

  • @meriemsedd4286
    @meriemsedd4286 4 роки тому +1

    Bonsoir chef vous être magnifique votre méthode ma aider à cuisiner je vous remercie beaucoup bonne continuation monsieur . Myriam d'Alger 😍😍

  • @Kirujabes
    @Kirujabes 4 роки тому

    Après mon master je souhaite entamer un CAP ou une formation en cuisine. En attendant je découvre vos recettes avec admiration. Une véritable source d’inspiration 🙏🏼. Un grand merci pour vos vidéos !

  • @apacha2008
    @apacha2008 4 роки тому

    jaime car ce Chef il cuisine la vraie cuisine , il récupère tous les sucs au fond des poele et des casseroles , le Goût , et cest tous , bref , La cuisine , La France !!! Merci Chef

  • @mathisjarousse7177
    @mathisjarousse7177 4 роки тому +5

    Vous êtes le meilleur chef, j’aimerais goûter vos plats de haute qualité

  • @anitabelluga9408
    @anitabelluga9408 4 роки тому +1

    Ça ! C'est du butter chicken!! 🤤😋, merci Chef Michel 👍❤️, merci pour ton humour, ta bonne humeur et ton professionnalisme 💪👍, un vrai rayon de soleil 🌞😘

  • @manuelpoulet2372
    @manuelpoulet2372 4 роки тому

    Merci 😅 chef Michel vos délicieuses recettes !!! Un énorme pouce bleu bien sûr 🙄 bonjour aux cousins du Québec je suis de dieppe et pour moi les québécois sont des personnes chères à mon cœur pour nous avoir aider en 1942 un Tio bec à tous

  • @natcacaux4578
    @natcacaux4578 Рік тому

    Butter chicken mon préféré.. Merci pour cette recette. 👍J adore les plats indiens

  • @lordusage2505
    @lordusage2505 4 роки тому +2

    j'adore ta cuisine et ta façon de faire

  • @mimimimimimi2064
    @mimimimimimi2064 4 роки тому +3

    Bon sang je souhaitais justement en faire un demain pour la première fois vous tombez à pic !

  • @iciouailleurs1977
    @iciouailleurs1977 4 роки тому

    un cuisinier passionné qui nous fait aimer la bonne et vrai cuisine . Merci Chef et encore bienvenue chez nous comme ça !!!

  • @mainmajo
    @mainmajo 4 роки тому +2

    Cher cuisinier, je pense que c'est très bien que vous ne soyez jamais à court d'idées géniales. Merci pour la belle recette. L G Majo Berlin. 🍽👨‍🍳❤️💭👍

  • @remie2246
    @remie2246 4 роки тому +1

    Je pense que ce qui me donne le plus envie c'est la sauce qui a l'aire excellente comme tous vos plats chef

  • @sebastienplihon6701
    @sebastienplihon6701 4 роки тому

    Je termine le boulot à minuit, je regarde la vidéo vers 3:00 - heure Paris... Et maintenant, j'ai faim !! C'est malin !

  • @OrlindeEarfalas
    @OrlindeEarfalas 4 роки тому +1

    Miam miam hâte de tester ça ! Mon préféré c'est le chicken korma, mais le butter est fantastique, votre recette fait rêver !

  • @nasox324
    @nasox324 4 роки тому +9

    Dans le restaurant où je travail on a la même recette de riz pilaf
    Plus 1 like Vidéo toujours aussi cool Merci chef

  • @adrienbontemps6508
    @adrienbontemps6508 4 роки тому +2

    A chaque vidéo, c’est un régale visuelle et gustatif ! Merci chef pour ces vidéo de qualité !

  • @olivierbalducci8451
    @olivierbalducci8451 4 роки тому +41

    Pouce bleu avant de lancer la vidéo, comme ça.
    Un commentaire grosso modo.
    Lancement de la vidéo, comme ça.

  • @reingart9680
    @reingart9680 4 роки тому +8

    Merci beaucoup chef, hâte de tester !

  • @pierrebouquet4058
    @pierrebouquet4058 4 роки тому +13

    Bonjour chef,
    Je tourne et retourne mais aucune autre chaîne de cuisine comme ça.
    Bravo pour vos recettes et génial votre façon de présenter une recette.
    @+
    pierre

  • @jugdishwoomed7518
    @jugdishwoomed7518 4 роки тому

    Bonjour de l'ile Maurice chef ! J'adorrrrrre le 'butter chicken' et j'adore aussi : 'le feu est à fond, fond au fonf, le beurre au fond, le beurre fond et les oignons au fond' ! Du grand art tout simplement ! Merci pour cette belle recette chef !!!

  • @tommyvanwaeyenberghe8054
    @tommyvanwaeyenberghe8054 4 роки тому +4

    Il pleut... Et demain sous la pluie j'ai une trentaine de viking a nourrir...
    Heureusement c'est vendredi et une vidéo du chef avec un plat qui réchauffe et toujours de l'énergie à revendre !
    Merci de la partager chaque semaine avec nous ☺️

  • @sosolionceau410
    @sosolionceau410 3 роки тому

    Vraiment vous êtes un vrai magicien de cuisine j’aime

  • @lisemongeon7011
    @lisemongeon7011 Рік тому

    J’adore vos recettes ! Et j’aime beaucoup car vous expliquez vos recettes , un gros merci et un gros bisou 😘

  • @nadiadjebbari7553
    @nadiadjebbari7553 4 роки тому

    J'adore votre façon de présenter les R7!!!😍😍👌👌

  • @tieffryakame
    @tieffryakame 4 роки тому

    Une précision inégalée. Bravo chef Michel Dumas. Je vous attend comme tous vendredis. Un fan depuis le Gabon.

  • @jaydee514
    @jaydee514 4 роки тому +2

    En direct de Lachine, Qc j’adore les recettes et ton humour du Québécois Breton !!

  • @CHOSO93
    @CHOSO93 2 роки тому

    J'adore comment vous parlez grand chef !

  • @jeffmavis7071
    @jeffmavis7071 4 роки тому

    Nous te suivons de Polynésie Française, merci chef votre façon de faire la cuisine nous plaît énormément. Vous êtes génial 🤗

  • @sandrobahry2558
    @sandrobahry2558 4 роки тому

    Recette simple et efficace chef. Merci pour assurer la narration de vos vidéos en bon français !

  • @p8m11
    @p8m11 4 роки тому

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos pleine d'humour et de recettes appétissantes qui sont un ticket express pour un paradis gustatif. Longue vie à vous chef

  • @rbsb3232
    @rbsb3232 4 роки тому

    C vraiment un plaisir de vous regardez faire 👍👍👍👍👍👍

  • @photographedesombres
    @photographedesombres 4 роки тому +1

    encore une belle recettes simple et efficace merci a vous

  • @gech7748
    @gech7748 4 роки тому

    Un grand respect pour ce monsieur !!
    Merci beaucoup chef 👨‍🍳 pour vos recettes et en plus j’apprécie énormément votre façon de nous la montrer.
    🙏✊

  • @mrzinzator3869
    @mrzinzator3869 4 роки тому

    bonjour juste pour vous dire que vous me faite extrêmement rire et que j'adore vos recettes

  • @anaivan7273
    @anaivan7273 4 роки тому

    j aime cuisiner auxi ,la famile est grande et toute le monde adore a la facon Michel faites a la maisone.
    Merci

  • @onanar965
    @onanar965 4 роки тому

    Merci beaucoup chef, je vais bientôt commencer à vivre seul et vous m'inspirez à cuisiner et manger sainement !

  • @fredericchautard662
    @fredericchautard662 4 роки тому +2

    Superbe recette comme toujours cher Chef, je n'ai plus qu'une envie c'est de la tenter.
    Salutations amicales d'un français aimant la bonne cuisine

  • @Sapere-Aude777
    @Sapere-Aude777 4 роки тому +1

    vraiment ça doit etre très bon le seul truc qui m'interpelle c le dosage en gingembre ça doit etre très parfumé, franchement chapeau très bonne chaine ça change des chaine ou y a que de la junk food, ça c de la cuisine

  • @sulluigi6673
    @sulluigi6673 4 роки тому

    Incroyable! Du poulet au beurre du chef ! C'est l'un de mes plats préférés ! Merci cheefff

  • @henimekhloufi9839
    @henimekhloufi9839 4 роки тому +1

    Merci pour la recette chef 👨‍🍳

  • @akabai2801
    @akabai2801 4 роки тому

    Vous cuisinez avec tellement de facilité ! Bravo !

  • @aminahaba8402
    @aminahaba8402 3 роки тому

    J adore vos recettes simples facile et qui me donne envie de cuisiner à mes enfants merci beaucoup chef bisous

  • @marczida4158
    @marczida4158 4 роки тому

    Encore de la technique ! Mixage de la sauce dans le chaudron! Le rendu est top Thx a lot chef!!

  • @dominiquefronczak
    @dominiquefronczak 4 роки тому

    Je suis avec une grande gourmandise tout vos plats , un grand merci pour vos recettes , bravo

  • @ced6528
    @ced6528 4 роки тому

    Vos vidéos me donnent le sourire et envie de manger. Merci beaucoup chef !

  • @leo-paulboitel3657
    @leo-paulboitel3657 4 роки тому

    Bonjour chef,
    J'ai découvert vos vidéos il y a quelques temps et je ne peux plus m'en passer !
    Vous faites les choses avec cœur et ça se ressent.
    J'aimerais être à la table 55 pour goûter toutes ces recettes :)

  • @crackdescracks
    @crackdescracks 4 роки тому

    Le chef Dumas très grand chef quelle élégance culinaire.

  • @josephzemmit8409
    @josephzemmit8409 4 роки тому

    Toujours au top! La meilleure école de cuisine du monde et en plus gratuite! Mille pouces bleus👍.

  • @sylvainroyannais.Mppah-38
    @sylvainroyannais.Mppah-38 4 роки тому

    Trop bon chef comme ça votre poulet au beurre ça me donne vraiment l'eau à la bouche Merci pour votre façon de cuisiné vous cuisiné simplement et j'aime ça vraiment Merci je vous adore chef

  • @BigC60
    @BigC60 4 роки тому +1

    Ca a l'air délicieux, mais très compliqué, je vais quand même essayer. Merci

  • @Maman.de.Sarah6
    @Maman.de.Sarah6 4 роки тому +2

    J'aime bien je vais l'essayer merci chef!

  • @danielgatignol5128
    @danielgatignol5128 4 роки тому

    Super ,chef Michel une autre façon de cuisiner le poulet ,et certainement délicieux merci encore

  • @Dyong
    @Dyong 4 роки тому

    Des vidéos toujours aussi DYNAMIQUE ! On adore chef continuez comme ça et vous ferez de nous les meilleurs chefs 👌

  • @faridrealisateur5711
    @faridrealisateur5711 4 роки тому

    Super chef 👨🏻‍🍳 avec qui on apprend de super recette tout en s’amusant 😀 comme d’habitude il s’est donné à fond en gérant les casseroles du fond et le beurre qui font 👍👍👍👍

  • @kygaly
    @kygaly 4 роки тому

    Charlevoix! J'ai grandie dans le petit village the Baie-saint-paul! Il fond le meilleur des fromages

  • @chubibi06
    @chubibi06 4 роки тому

    Je viens juste de m'en préparer, et c'est un délice... Merci chef !

  • @maximedupre8043
    @maximedupre8043 3 роки тому

    Superbe ! Je fais quasiment pareil, je passe juste la sauce au chinois pour plus d'onctuosité ! Mais j'adore que vous sortiez des normes françaises :)

  • @ramatafofana9888
    @ramatafofana9888 3 роки тому

    J'ai adoré la recette merci beaucoup j'aime toutes vos recettes ❤️❤️❤️

  • @qfrost21_
    @qfrost21_ 4 роки тому

    incroyable cette technique pour couper bravo chef

  • @jacquescoq5871
    @jacquescoq5871 4 роки тому +1

    Dimanche, 12h25, appétit ouvert, à table ! Merci Chef !
    Et dire que 45 tristes ont cru bon de disliker, qu’elle pitié...

  • @carollafontaine7690
    @carollafontaine7690 4 роки тому

    Quelles folies je ne ferais pas pour manger chez-vous. Un gros merci.

  • @lmnll2742
    @lmnll2742 4 роки тому +4

    Au top, com d'hab! Merci Chef!

  • @Lexmyne
    @Lexmyne 4 роки тому

    j'adore tout la nourriture que tu cuisine 👍👍👍

  • @georgesevinrude1367
    @georgesevinrude1367 4 роки тому +3

    "Et maintenant, place à la mise en place"
    Excellent !

  • @legiga475
    @legiga475 4 роки тому +1

    Excellente recette comme d’habitude, bravo chef!

  • @halwacristal6909
    @halwacristal6909 4 роки тому

    Magnifique Chef ;) c'est le rêve... le riz basmati est très parfumée et avec votre sauce et le poulet c'est le nirvana !

  • @zian706
    @zian706 4 роки тому

    Un excellent plat que je vais m’empresser de goûter ! Merci chef Michel !