표고버섯덮밥 레시피

표고버섯은 한 봉지 사서 불고기나 전골에 쓰고 나면 꼭 두세 개씩 애매하게 남아서 처치곤란이라고 생각했는데
이 레시피를 알고 난 이후부터는 딱 깔끔하게 두 개 처리가 가능해요..!
심지어 맛있어요 추천👍
[재료]
표고버섯 2~3개
다진마늘 0.5t
간장 2t
맛술 1t
올리고당 0.5t
매실액 0.5t
참기름
* 올리고당은 동량의 설탕으로 대체 가능합니다
* 매실액은 0.5배~동량의 설탕으로 대체 가능합니다
* 양파를 같이 볶아도 맛있어요
* 쪽파가 있다면 마지막에 쫑쫑 썰어올려주시면 색감이 더 살아납니다
#표고버섯요리 #레시피

[@천국의이방인]

요리의 달인이신듯