☑️Profiteroles SIN GLUTEN☑️ APRENDE como hacer Masa/Pasta CHOUX para Celiacos - SIN TACC🚫🌾
Вставка
- Опубліковано 21 кві 2020
- Bienvenidos, hoy les traigo esta clásica receta de Profiteroles libre de gluten, aptos para celiacos.
INGREDIENTES
Masa Choux:
100g de premezcla
60g de manteca
3 huevos
160ml de agua
1 pizca de sal
1 cucharadita de azúcar
Crema Pastelera:
250cc de leche
60g de azúcar
25g de fécula de maíz
1 huevo
esencia de vainilla a gusto
Recuerda suscribirte para mas #recetas!
Si queres podes seguirme en
Instagram / loasintacc
Si queres ver mas recetas como esta podes visitar mi canal de youtube / @loasintacc-singluten9992
Recuerda seguirme en mis redes sociales: INSTAGRAM: instagram.com/loasintacc/
FACEBOOK: Loa sin TACC
Muchas gracias
Hola muchas gracias por la receta, simple y rapido, saludos 😁
Que rico ...hace rato que no como algo así de rico
Gracias x tu receta 👌👌👌👍😉
Me ENCANTO 😊
Me encantó ... voy a realizar esta receta...
becky 123 gracias! Espero que te salga muy bien!!
Hola me encantó su receta es buenísima
Gracias 💕💕💕
Gracias por los videos. Acabo de descubrir que soy intolerante al gluten
Muy linda receta hoy lo hago.sos.nuevita en el canal .mucha suerte .
Muchas gracias! Espero que te salgan muy ricos!
Hola loa soy gabriela bell ville cba una delicia la masa de tarta y empanadas..de apoco estoy haciendo tus recetas..xq sino en esta cuarentena pus arriba mi peso.gracias recetas simples y deliciosas .💟
Hola Gabriela, me alegro que te hayan servido las recetas! La idea es que nos salgan a todas las recetas, que sean fácil de cocinar!
Hola Gabriela, seguiste paso a paso los pasos? El horno estaba precalentado?
Hola en la receta no aclaraste la cantidad de premezcla.Muchas gracias
Me encantó! La música del video en loop es molesta, tal vez te sume la observación, todo va en gusto.
Deberías poner en la caja de información los ingredientes y cantidades. Así sería más fácil para nosotros y no tener que ver todo el video de nuevo para buscar las cantidades de cada cosa. Saludos!!
Lau Dom hola! Gracias por el consejo! Lo voy a empezar a hacer!!
Fijate, en la descripción están los ingredientes y cantidades.
Todo detallado.
Que te queden ricos!!!
Saludos dde Argentina
Si eso era lo que yo buscaba, es necesario poner los ingredientes .
se puede hacer con Harina de coco y linaza?
Que cantidad de premezcla hay que poner? Yo lo voy a hacer con Maicena, es la misma cantidad?
Hola ...perdon q estoy molestando tres veses praktike no salio bien🤦♀️👩🍳no entiendo q esta faltando todo hice como esta ...unicamente nose cuanto grm. Premezcla?
En tus vídeos dices como hacer la premezcla, pero la q compras tiene goma xantica, la diferencia es abismal, cual nos aconsejan?
Creciendo con los juegos a la premezcla casera le debemos poner dos cucharadas de goma xantica!! Yo compro premezcla que hacen unos almacenes de celiacos acá en Mendoza, Argentina
Hola! Como haces la premezcla? Que proporciones usas de cada cosa?
Hola! La proporción para 1 kilo premezcla es 400g de fécula de maiz, 300g de harina de arroz y 300g de Fécula de mandioca!
Quiero saber la cantidad de fécula y de arroz y mandioca p hacer los profiteroles
Hola, yo hago esta receta con premezcla, la premezcla que yo uso, para 1 kilo de la misma, lleva 400g de almidon de maiz, 300g de harina de arroz y 300g de fecula de mandioca. (eso lleva 1 kilo de premezcla) para la receta uso 100g de premezcla.
¿Podrías poner la composición de harinas de la pre mezcla?.Gracias
Si, para 1kilo de premezcla necesitas 400g de harina de maíz, 300g de harina de arroz, 300g de fécula de mandioca y 2 cucharadas de goma xantica
Muchas gracias por responder,la pena es que esas harinas son una bomba de glucosa y para los diabéticos o pre diabéticos nos está prohibido.
@@arbizua yo últimamente estoy reemplazando la harina de arroz por harina de arroz integral y también uso mucho harina de trigo sarraceno y harina de sorgo o garbanzos. Para no consumir tantas harinas blancas refinadas
@@loasintacc-singluten9992 Muchas gracias
Se ven ricos😋😋
Tu premezcla tiene goma xantana o psyllium?!
Ahora mismo lo voy a intentar, había preparado otra receta y 😥 no me quedo!
Hola! Si estaban riquísimos! La premezcla que yo uso si tiene goma xantica! Espero que te salgan ricos!
Y cuánto pones de premezcla ???
@@zulmaalderete7107 100g de premezcla!
Yo también había empezado con otra y quería compararla. Esta me gusta más. La hice igual con maicena sola y parece que "todavía sirven".
Trate de hacerla con la lira de la batidora pero se forman grumos
Yo la hice a mano, igual con la lira debería salir mejor, integraste los huevos de a uno?
Puedo reemplazar el agua por leche entera???
Hola te conviene poner mitad de leche y mitad de agua si vas a usar leche!
Hola ¿es manteca vegetal?
Janet Figueroa hola! No, es manteca normal!
@@loasintacc-singluten9992 ok GRACIAS 😀
Manteca vegetal? Qué es eso?
@@Alejandra-nw8ik algo parecido a la natural con un poco menos de grasa y la venden en cremerias o el super
Que cantidad de premezcla.
Hola! Receta: 100g de premezcla, 60g de manteca, 3 huevos, 160cc de agua, 1 pizca de sal, 1 cucharadita azúcar. Crema pastelera: 250cc de leche. 60g de azúcar. 25 g de fécula de maiz. 1 huevo.