이 클립만 보고 욕하는 사람들 많네... 풀방송에서 이 식당은 개선하려는 노력이 보여용.... 백종원 첫만남 이후 바로 굽는 방식 바꾸려고 직화구이기계 샀지만 용도에 안맞아서 저렇게 타는거고.. 기계 바꿨으니 연기때문에 환풍구도 달고 양념고기 더 신선하게 보관하려고 김치냉장고도 장만함. 원가계산도 다시해서 가격 낮췄고 백종원씨가 칭찬하셨어여. 이 클립말구 방송 첨부터 끝까지 보고오세요!!!
저는 이분 첫이미지에서 나가리 된듯ㅠ조미료를 조미료인줄 몰랐다는 건 상식적으로 음식에 대해 별로 관심 없는 사람이 돈벌려고 장사를 했다는것으로 결론이 나와서...가장 기본적인것을 몰랐다는건 걍 음식에 관심이 없다거나 거짓말을 치는거나. 자기가 집에서 요리하는건 상관이 없는데 손님한테 나갈 식재료를 한번도 공부하지 않았다는것 ㅎㅎ리액션 보면 엄청 열심히하시려고 하는데 약간 그렇게 열심인 분이 조미료를 몰랐다? 가식적이에요 그래서 고칠거 고쳐도 저는 별루...
![공릉 6000원 찌개백반집 심지어 9찬? [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/5mEpfrYW4II/mqdefault.jpg)
![공릉 6000원 찌개백반집 심지어 9찬? [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](/img/tr.png)
![[신속복습📝] 드디어 평가받는 골목식당 고기국수🍜 '제주도식 vs 사장님식' 평가단을 사로잡은 승자는?!ㅣ백종원의 골목식당(Back Street)ㅣSBS ENTER.](http://i.ytimg.com/vi/GD1YhzjiYgw/mqdefault.jpg)
![[오늘 N] 통 추어탕과 간 추어탕, 차이점은?, MBC 241113 방송](http://i.ytimg.com/vi/gAQ4oH1Gz3k/mqdefault.jpg)
시간절감을 핑계로 원가절감이 목적
나도 딱 이생각함
이집도 답장너야. 팥집같은 말투가 아니라서 그렇지 거짓말하고 들키면 무안해하는 척, 백종원이 그냥 해주기만 바라잖아
아졸령배고팡 이 분 어떤 거짓말 쳤는지 알 수 있을까요?!
@@Homona 조미료
ㅆㅇㅈ
난 이래도 ㅈㄹ, 저래도 ㅈㄹ같은데
자기의견 말하면 고집피운다고 ㅈㄹ
자기의견 말안하면 백종원이 다 떠먹여줘야 하는거냐고 ㅈㄹ 말이라도 저렇게 잘하고 잘듣고 하면 그래도 된집이다 해줄생각은 안하고 까려고만 하는 개청자가 참 극혐임
조미료는 모를수도 있지 왜그러냐
여기서 반찬을뺀다???? 안가지 차라리 백반집이 100배1000배더낫다 내가볼때는
저가격에 저거먹을바에 돈더주고 무한리필집갈듯
예영 한 그럼 거기서 더주고 소고기
돈 더주고란건 의미가 없음
만원이면 엉생아님?
명륜진사가 나음 ㅇㅇ
국산삼겹살자체가 단가가 너무 비싼게 문제임. 차라리 수입을 쓰고 가격을 낮추던가 가격경쟁력이 너무 없음.
잔대가리살살굴리는거봐라ㅋㅋㅋ
임기현 비판은 괜찮지만 대가리라는 표현은 부적절한 것 같습니다
@@송진우-n2s 대가리라는 표현 아주 적절한 것 같습니다.
이때다 싶을거야. 이제 방송으로 사람몰리고 그러면 바쁠거고 그때 확 돈벌고 다른사람한테 권리금받고 나가고. 사람들한테 어설프게 눈속임하려고 하지마세요. 다 알아요.
저분은 외식을 안하시나보다
이사람도 문제 존나 많음 ㅋㅋ
조미료안쓴다고 광고해놓고 맛소금이랑 치킨스톡은 쓰는데
몰랐다 사과한마디 안하고 웃어넘기고..
9천원받으면서 저기서 또 반찬 뺄 생각하니,,, 참나 웃기네
저기서 반찬 수까지 줄여봐라 바로 창렬이지
ㅇㅈ합니다 그럼 저는 백반집가서 푸짐하게 먹고 따습게 나오지유
죄송한데...바보인척 하는건가요? 고기 굽는걸 개선해야지 왜 엉뚱한 반찬을 빼요? 정말 진심으로 하는 말이세요?
@@딱풀-f6z 천박하네 ㅋㅋ 니 수준 잘 보이죠
@@딱풀-f6z🐕
@@딱풀-f6z 혹시 가게주?
음식하는사람이주둥이쥐잡아먹은입술에 저금액이면 저반찬에차라리기사식당가거나 김밥천국에서 제육덮밥에 라면하나 더먹겠다
저기서 두개안빼도 안사먹을거같은데
차라리 가격낮추고 덮밥으로 가지;
전에 뚝섬쪽에 골목식당나왔을때 족발집있었어요 그족발집에 삼겹살로 덮밥한게있는데 맛진짜 별로였어요 진짜 안하는게 좋고 저는 고기보다 나물,야채등으로 정갈하게차려나온 6천원 백반집가고싶어요 간다면
ㅋㅋ두 개 더 추가해줘도 안사먹음
존나 내가 싫어하는 스타일 ㅡㅡ 잔대가리 굴리지마라 그 시간에 고기 어떻게 더 빨리 잘 구울까 생각을 해라
조미년 비호감
저걸9천원받는데 여기서 멀빼요ㅎ
그냥 둘이서 고깃집가서2인분시키고
공깃밥추가하는게 나아보이는데
유이미래남편 와 1초전ㅋㅋㅋㅋㅋ
둘이서 2인분 민폐아님?
woo ya 니가타는 애 둘 가서 2인분 시키면 민폐지 ㅋㅋ
@@wooya3944 둘이여서 2인분 시키는게 왜 민폐임?애초에 2인분이 2명 양인데
@@wooya3944 1인분이라는게 원래 한명이 먹기에 충분한 양을 말하는건데 두명이서 2인분 시키는건 정상임 보통 사람들이 백반집같은데 가서 두명이 3인분 시키거나 하진 않잖아요
단가 줄이려는게 딱 보이는데ㅋㅋ 요리 본인이 다 해서 소요시간에대해서는 시청자보다 훨씬 잘 알면서 반찬담는시간을 절약한다고........?
이섭 쌉인정
저기서 단가를 빼려고 하다니... 참으로 딱합니다...
그런데 저기서 반찬 한가지 빼도 몇백원도 안함
걍 뭣도 모르고 대가리만 굴리는 거지
신종빌런ㅋㅋㅋ이제 빌런도 진화하네
골목식당보면서 처음으로 맛은괜찮아져도
저구성으로똑같이나오면 절대안먹을꺼같은가게가생겼어요..
진짜 창렬이고 배고플꺼같음
배달삼겹 한번드셔봐야될듯. . .
이 프로그램은 정말 아무군데도 쓰잘데기가 없다
그냥 요리 컨테스트 열어서 우승한사람 가게 밀어주는게 100퍼 효율적일듯
저 백대표 스트레스만 쌓이고 돈 빨려는 모기같은 쓰레기들만 배채우고 무슨 의미가 있는거냐
연돈이랑 홍탁집은?
모든가게 싸그리잡아서 그지랄하는 너도 쓰잘데기없음
@@지보탑젠효율을 따진건데 진짜 멍청하기 짝이없네 그래서 수많은 회차 거치며 방송 나간 후로 좋은 모습 유지하는 가게가 열에 하나는 되나? 그런 일부만 가지고 전체를 운운하는 너야말로 멍청하기 짝이없이 불쌍한놈
그저 편하게 편하게 편하게.......
이번엔 이집이 분량 가져가나
요새 가장 많이 화나는 영상중에 하나가 백선생님네 빌런들 영상
고기는 기본이고반찬도 사먹는데한몫하는데
저음식은 그냥 집에서 애들밥줄때 고기한줄구워서 식판에 담아서 주는 수준!저게 9000원!?????이 아줌마도 수궁하는척하면서 뒷골당기게 만드는 스타일ㅋㅋㅋ
히익 9만원
@ 원래 9천원인데 잘못쓰신거 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 오타인줄 알아지만 구만원에 헐 했슴
@@sirowhite8921 9000원인데 오타났네여^^저게 90000원이면 큰일나쥬~ㅋㅋ
수긍수긍수긍수긍수긍수긍수긍수긍수긍수긍
역대급 빌런이다 진짜
그 반찬에 9000원 비싸요
반찬두 너무 떨어지구만
이애리 와 방송 안봣는데 저게 9000원 우리동네 삼겹살 280그람 배달이 7천원인데;;;
@@Yebbi__ 헐 진짜요? 배달비 제외라해도 싼데 캡쳐한 사진 볼 수 있어요?
JW H 여기사진을못올리는데ㅜㅜ 배달비2000원붙긴하는데 엄청싸죠ㅋㅋ 고기잡내도 안나고 그래서 삼일에 한번씩은 시켜먹는듯 🐷
280배달 7천은 그게 시중가보다 심하게 싼거긴하죠
@@Yebbi__ 7천원은 단가가 안나올텐데 100퍼 수입일듯 200그람에 13000원주고 구워먹으라는게 삼겹살인데?
개선할 여지가 있으신분 비난하지맙시다 개선할방법을 알려드렸는데 아 모르겠고 비법이나 알려줘봐요 라고 하는 사람을 비난해야죠 아직은 비난하지맙시다 여러분
후하 여지는 있는데 의지는 없는 듯
와 이딴 댓글에 좋아요 누른 23명의 개돼지들이 존재한다는게 신기하네. 게을러 빠져가지고 고기 굽는 스킬이 부족한걸 반찬 탓을 하는 사장을 쉴드 쳐?ㅋ
@@머털도사choigo 사장이 요령이 없으니 생각하는게 그정도 인거지 누구나 처음에는 그러잖아요 아직은 비난하기에 이른것같아요
@@후하-x4q 요령? 난 저 사장이 고기 하나 제대로 못구우면서 저런 가게를 냈다는거 자체가 웃겨죽겠는데 탄 부분 잘라내면서 무슨 생각 조차 안드는가 그게 의문인데?
@@머털도사choigo ㅇㅈ저따구로할거면 그냥 손님들이 굽게하는 일반 고기집이나 차릴것이지
숨어있는빌런
ㅋㅋㅋㅋ.. 고기다식것다
비겁한 사람인건 틀림없음.
맛소금, 사골국물파우더.
요리 조금만 할 줄 아는 사람이면
조미료 들어가있는거 모를 수가 없지.
나중에 누가 진짜 안쓰냐고 물어봐도
스스로 미원 다시다만 조미료로 합리화 시켜놓고
기만하려고 했던거지. 정신승리.
관상
이쯤되면 고기를 빼시고 장사도 그만하시는게...
ㄹㅇ 반박불가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빨리 굽는 방법을 연구하던가 아니면 연습을 더 하던가. 반찬은 걍 미리 해 둔 거 담은 건데, 고기 굽는 거... 그렇게 느리면 생고기를 주면 되잖아. 불판도 주고, 니들이 구워 먹어라 하고 주면 끝난다. 그래서 고기집에서 생고기 나오는 거지. ㅋㅋㅋ
살아오면서 확립된 성격이 얼굴표정으로 드러나고 그 표정이 반복되다보니 인상으로 새겨지게 된다. 관상은 과학이다.
기계도 직화기계 설치했으니 양념빼고 그냥 생으로 굽고나서 양념장 연구를 해서 2~3가지 찍어서 싸먹는쪽으로 연구하는게 나을 듯
은근슬쩍 자기가 잘못 사
놓은 불판기계를 다시
사 줬으면 하고 바라보는
응큼한 눈빛 싫타
지리다 그래 보여
그래서 소비자가 까맣게 탄 고기를 돈 주고 사 먹으라는겨 ? 그런겨 ???
이런 집 볼 때 마다 국밥이 환상적인 음식인 걸 느낌
고맙습니다 오늘도 창렬 그자체 식당 하나 걸렀네요
고기를 빼시는게 젤 좋을듯요
탄거 건강에두 안좋답니다
0:56
백종원: 받는 사람은 내가 굽는거 까지 신경 안써요..
그런거 신경안쓰기에 외식하는거지..
그런거 직접해먹기싫어 외식하는거고
팥죽: 대놓고 사람 면전에 대고 띠껍게 굴음
삼겹: 안그런척, 착한 척 다 하면서 겁나 띠껍게 굴음
고기 원래 저렇게 태우듯이 먹는건가요?
고기 굽는시간이 오래 걸리면 차라리 테이블석에 따로 구울수 잇는 시스템을 만들고 고기는 손님이 직접 구울수 잇도록 하고 찌게랑 반찬만 세팅해서 나가는 거로 만들면 될듯한데
진짜 백대표님 여기서 맘고생하신듯 ㅠ ㅠ
망해봐도 정신 못차림!!!
이 클립만 보고 욕하는 사람들 많네... 풀방송에서 이 식당은 개선하려는 노력이 보여용.... 백종원 첫만남 이후 바로 굽는 방식 바꾸려고 직화구이기계 샀지만 용도에 안맞아서 저렇게 타는거고.. 기계 바꿨으니 연기때문에 환풍구도 달고 양념고기 더 신선하게 보관하려고 김치냉장고도 장만함. 원가계산도 다시해서 가격 낮췄고 백종원씨가 칭찬하셨어여. 이 클립말구 방송 첨부터 끝까지 보고오세요!!!
진짜 개허접...저걸 돈받고 파나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만원에 저거 먹을봐엔 기사식당 가서 돼지불백 먹겠다!
요번엔 이집이 팥죽집 되나요~~~~
걍 돈 지출 줄이려고 괜히 고기탓 한듯
식당도 시험봐서 통과된 사람만 할 수 있도록 법을 바꿔야 한다...
왜모르지 인생 기회를 참 한숨만 나오네요
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왜 빌런이지 노력하려고 그릴도 사고 김치냉장고도 사고 가격도 낮추고 연구도 많이 하신거같은데 방송보고 되게 칭찬했는데
골목식당 나와서 살 방법 하나 뿐이다
그냥 고분고분 백종원 말 들으면서 자기가 잘못했다고만 하면 됨
요즘 시청자들 악플이 너무 많아서 되도록이면 안튀고 순종적으로 해야지 좋아함
결국 헬적화 되는거지 뭐 ㅋㅋㅋㅋ
근데 그러면 재미없어서 시청자 줄어들음 자극적이고 암걸려야함 여태껏 시청률높고 화제가되었던것들은 다 그랬음
근데 백종원이 지적하는것중에서 뭐하나 틀린게 있었나 다 기본적인거 상식적인거 안해서 안지켜서 그런거아님?
@@박지호-e4r 맞음 백종원말 잘 듣는 집만 나오면 방송망함
ㄹㅇ 이집정도면 빌런축에도못끼는데 악플다는꼬라지 개역겨움
ㄹㅇ 관상은 존재해 ㅋ ㅋ
입속에 구렁이가 한마리 들어가있네요.
외식을 추천합니다
어머님의 마음으로 한다고 붙혀놓으셨는데 반찬가짓수를 줄인다니
이번 고문관은 이집이네 ㅋㅋㅋ
세상에 상식없이 장사하는 곳이 넘친다는걸 알려주는 방송..
댓글들보면 안좋은글이 많네요ㅠㅠ어제 방송으로 직접볼때는 백종원씨가 지적한 오븐도 직접구매하시고 김치냉장고도 구매하고..ㅋㅋㅋㅋ조금 과하셔서 그렇지 열심히하시던데ㅜ
대박 나는거 뻔히아니깐 구매한거지
김밥좋아 그건그래 ㅋㅋㅋ근데 내가말한의도는 달라 다시읽어
새모이처럼 반찬 주면서...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반찬은 모자라면 말씀하세요 라고 적혀잇엇음
간장 종지같은데다가 반찬줌
난 솔직히 저렇게 구워다 주는집 가는거 노이해임 왜냐면 가본 곳이 전부 예외없이 맛이 없었기 때문임 이상하게 저런집들이 돼지비린내가 개쩔어
pc방 가서 밥먹어야지 pc토랑 레전드
맛소금 치킨스톡 사골분말이 천연조미료로 알고 있는 그 사람이네~
지적수준 떨어지면 장사 안했으면 좋겠어요!
기본상식이 없네요...자기합리화만 시키고
굽는데 오래 걸리고 탄거 자르는데 오래 걸리는 건데 반친은 왜 빼죠?
반찬 담는데 5분 10분씩 걸리나?
의도가 너무 눈에 보이는데
지금도 9천원에 저 고기양이면 절레절레
음... 방송으로 일단 손님 끌릴테니 단가 줄여서 순이익 바짝 땡겨야겠다, 하는 생각이 보이면 내가 꼬인건가?
네...좀
아니요 제 눈에도 그렇게 보이던데
보기보다 거짓말도 많이 하시고
사람들이 바보 아니거든요
물어볼때 스스로 개선가능성을 한번이라도 진지하게 생각해본 뒤에 가능성이 있던가 도무지 생각이 안날때 물어봐야지 뭐 저건 어휴..
고기처럼 반찬을 주문받자마자 버무려서 주거나 뭐 그런것도아니곸ㅋㅋ그냥 만들어논 반찬 푸는건데 ㄹㅇ 반찬수를 왜뺔ㅋㅋ 고기굽는방법을 바꾸던가해야지
세상사람들 돈 쉽게 버신다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ공감
문제는 이런집도 사람들이 많이 찾을거란거지
비슷한 메뉴인데 저거보다 잘나오고 양도 많은데 종합쇼핑상가에 가게있어서 월세도 많이나오는 가게가 7900원인데...?
엄마의 마음으로 전세계 조미료 다 사다쓰고 엄마의 마음으로 한달지난 삼겹팔고...
9천원이면 돈 조금 보태서 마트에서 고기 한근 사서 혼자 배불리 먹겠음
저는 이분 첫이미지에서
나가리 된듯ㅠ조미료를 조미료인줄 몰랐다는 건 상식적으로 음식에 대해 별로 관심 없는 사람이 돈벌려고 장사를 했다는것으로 결론이 나와서...가장 기본적인것을 몰랐다는건 걍 음식에 관심이 없다거나 거짓말을 치는거나. 자기가 집에서 요리하는건 상관이 없는데 손님한테 나갈 식재료를 한번도 공부하지 않았다는것 ㅎㅎ리액션 보면 엄청 열심히하시려고 하는데 약간 그렇게 열심인 분이 조미료를 몰랐다? 가식적이에요 그래서 고칠거 고쳐도 저는 별루...
차라리 버팔로가서 7500원짜리 닭쌈밥먹겠다 개꿀맛인데 계란국개꿀맛띠고
고기 때문에 고생하니까, 반찬 수 줄여서 더 많이 남기려 하는거 같은데
저게 만원이면 난 무한리필 질 안좋아도 가서 양껏먹음
차라리 엉생 가겠다
albero 이게 정답
사람이 몰라서 그럴수도 있는거지 다들 욕부터 하고보네 ㅋㅋ 뭐 풀영상안봐서 모를수도 있는거니 풀영상부터 보고오겠음
가격도 겁나비싸드만ㅋㅋㅋ 삼겹살 고기 한줄 썰고 9천원... 대박ㅋ
정육점에서 삼겹살 사서 집에서 구워먹는게 낫겠다
이집이 빌런인가요???
이집 그저께 다녀왔는데 대기만 거의 30분넘게하고 맛없음
솔직히 솔루션받은건가 의아하기도하고 솔루션 받았는데 이정도일까 궁금하기도했음
조미료로 이빨칠때부터 알아봤다. 원가절감 해보려고 발악하는게 딱 현기같네
학창시절에 보면 공부 못하는 애들중에 공부 잘하는척 하는애들 있는데 딱 그런 스타일임...우등생인척ㅋㅋㅋㅋ남이랑 다른척ㅋㅋㅋㅋ
고기가 메인인데...
고기에서 승부를 안보려고하네...
레알 저렇게 팔아서 돈이 되고 사람들이 와서 사먹을거라고 생각하는게 이상한거아닌가 싶음ㅋㅋㅋㅋ
솔직히 요즘 돼지고기무한리필 1만2000정돈데...만원 으로 그구성 솔직히 돈아까움
선입견가지면안되긴하는데.. 관상무시못한다니까...
속마음 : 그냥 반찬 만들기 귀찮으니 빼고싶다
고깃집에서 2인분 시키고 된장찌개에 밥두공기 시킬듯
손재윤 ㅇㅈ 저게 10000원인데 2명이면 고깃집가서 7000원짜리 2인분 시키고 밥하고 된장 먹을듯
고깃집 가면 다 13000원 하지않나 혜자까진 아니여도 뭐 창렬은 아닌듯
8천원도 많음. 1인분에
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당신의 눈에서
$$$$$$$$$$$$
당신의 마음에서 (이제 돈버는일만남았싸 히힛)
고기를 빼면 되겟네요
글쎄 고기집이면 차라리 근처에 가성비좋은 고깃집아는데 가는게 낫지
가격내린건 잘하신거같지만 저는 안갈듯
왜 그러실까
우재니 ㅇㅈ
이분 솔루션끝나면 쌤김밥 그 아지매처럼 변할거같은느낌
영상이 전반적으로는 어떤지 모르겠지만 이 영상만 봤을 때 댓글 다신 분들이 왜 그렇게 말씀하는지 모르겠어요😢
정답:일이 하기싫으면 장사를 하지말자.
확실한건 솔루션이고 뭐고 얼마안가 망할 건 알겠네 ㅋㅋ
삼겹을 빼면 시간 무지 단축일텐데ㅋ