Cómo hacer Lasaña KETO
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- Опубліковано 30 тра 2022
- ¿Quieres comenzar la DIETA KETO de forma fácil y deliciosa?
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Cómo hacer Lasaña KETO, ¡sin harina! … fácil, saludable y delicioso! 🎉
🛒 INGREDIENTES (4 porciones)
MASA
▪️ 150 g de queso mozzarella 🧀, en hebras
▪️ 115 g de queso crema
▪️ 2 huevos 🥚
▪️ 1 pizca de sal 🧂
RELLENO
▪️ 300 g de carne molida
▪️ 100 g de salsa de tomate 🍅 (natural, sin azúcar)
▪️ 100 g de queso mozzarella, en hebras
▪️ 75 g de ricota
▪️ 1 cucharada de aceite de oliva
▪️ Sal, pimienta y condimentos a gusto
👩🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 180ºC 🌡.
2. En un bol grande, bate a mano los ingredientes de la masa: mozzarella, queso crema, huevos y sal.
3. Vierte la mezcla en un molde cuadrado 21cmx21cm apto para horno cubierto con papel manteca/pergamino. Usa una espátula para extender toda la masa de forma uniforme.
4. Lleva al horno por 20 minutos o hasta que la superficie esté firme. Deja la masa enfriar por 10 minutos, desmolda y córtala en 4 cuadrados.
5. Prepara una boloñesa, cocinando la carne en una sartén 🔥 con 1 cucharada de aceite de oliva hasta dorar y cocer. Coloca la salsa de tomate, condimentos a gusto y cocina unos minutitos más hasta tomar el sabor y consistencia deseada 🤩.
6. En una bandeja coloca la primera lámina de lasaña, cubre con ¼ de la boloñesa, ¼ de la mozzarella y ⅓ de la ricota. Repite colocando una segunda y tercera lámina. Cubre la lasaña con una última lámina, lo restante de la boloñesa y el queso (puedes añadir, además, un poco de parmesano rallado).
7. De ser posible enciende el grill superior del horno 🔥 y lleva al horno por 10 minutos ⏲ o hasta derretir el queso.
8. ¡Sirve calentito 🍽 y disfruta! 😋
💡 TIP: Para hacerla en cantidad (recomiendo!) puedes duplicar los ingredientes de la masa y cocinar tres láminas de lasaña. Duplica, además, el relleno. Móntala directamente en la bandeja y así podrás hacer una lasaña grande para toda la familia.
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Wowww soy tu fan! ¿Pero lasaña? ¡ Cami querida te has volado la barda! Que delicia más extrema. Muchas gracias por hacer más fácil la vida al cuidarnos. Besos y abrazos desde México. Todo el amor del mundo para angeles como tú.
Hola Ana! Que linda, me alegra mucho que te haya gustado mi receta! Muchas gracias por las lindas palabras, abrazo enorme hasta México querido 💖
Que rico se ve!!!
Espero que te animes, porque realmente es una delicia esta receta. 😉👩🍳
👏Buenísimo! Gracias Camila.
Siempre es buen momento para disfrutar de una rica lasaña 🎉🎉 Gracias Eduardo por comentar!!
Wow!!!!!!, se ve espectacular camila😋😋😋
Te animo a que la hagas, te va a encantar.
Camila,......eres genial! Dios bendiga tu vida!
Pilar, que linda! gracias por el apoyo y cariño 🌷🌷🌷
Muchas gracias. Me encantan todas tus recetas! 😘
💗
Gracias!! La voy a preparar!!
De esas recetas que siempre triunfan en casa 🎉🎉
Gracias Norma por dejarme tu comentario 💕
Siiii que rico. Uhhhhh. Ya me veo saboreando esa ricura. Gracias mil gracias
Imperdible, y para hacer mucha y guardar. Saca de muchos apuros tener las porciones en el freezer.
Guauuu me encanto gracias
Marisa, a una rica Lasaña, ¿Quién se resiste? 😃
Gracias por visitar 💕
Gracias Cami. Me fascinó. Saludos desde Colombia
Besote hasta Colombia😘
Hola Camila se ve deliciosa la lasaña y me encantó. Gracias por la receta está fabulosa. Saludos cordiales desde Ecuador
Besos Gema😘
Es mi plato favorito! Me encanta esta receta, es espectacular!!!👏👏👏
Ceci, gracias por visitar y comentar 💕
Tal cual, cómo no amar este clásico 😃
WOOW EXCELENTE ME GUSTÓ MUCHO MUCHO
🌹
Que rica se ve esta lasaña!! Gracias Camila!! Y si quiero más recetas xfa , un abrazo!!😍😍😘
¡Gracias María por visitar! Vamos por más delicias para disfrutar 🎉✨
Gracias gracias 💞 eres lo máximo 😊
💕
Se ve riquísima 👏👏
Te aseguro que sabe riquísima también.
Que ricura ¡¡!!!!!
Es verdad 😋
Me encanto esa lasaña.gracias mi querida Camila.
¡Una buena lasaña es un clásico que amamos! Gracias Doris por probar la receta 🤗❤️
muy buena receta!!! Gracias Camila!!!
Gracias a ti por seguir este canal, Rita💗
WOW! Camila esta receta Se ve muy muy tentadora. Muchas gracias, y sí la voy a hacer muy pronto.
Dolly, deliciosa a más no poder 🎉🎉
Luego me cuentas como te queda 😃
Espectacularrrrrrrrr Camila, como todo lo que preparas. Saludos desde Argentina. Hago todo lo que enseñás y sale perfecto!!!!!
Cuánto me alegra saber que salen bien. Un abrazo grandote🤗
Ayer pude probar la receta y es una bomba total y absoluta!
Las láminas salen con textura de pasta pero mucho mas ricas!!
GENIA TOTAL CAMILA
Natalio, quedo feliz al leerte!! 😃
Gracias por probar la receta y compartir del buen resultado 🎉
Me pareció impresionante ❤❤❤❤❤❤besitos desde ESPAÑA ❤❤❤❤🇪🇸⚘
Para decir adiós a esos carbohidratos que nos hinchan 😃🎉
Que buena pinta que tiene esta receta!!!!! 🤤🤤🤤
No solo la pinta...ja, ja, ja. 😋
Hoy la hago, se ve deli, gracias Camila eres lo máximo!!!!
Buon appetito 🇮🇹🎉
Camilita eres LA MEJOR!!
💗Qué linda, muchas gracias. Espero que te inspires con esta lasagña👩🍳
Qué receta fenomenal, se ve riquísima! La voy a probar
Gracias mil por tus super recetas👏🤗🌺
Edy, me contenta que te gustara 🤩🤩🤩
Muuuy bueno ya lo hago
Espero esa foto Gladis 😉
Top demais!!🙋🏾♀️
😍
👏👏👏👏😊 amo las recetas sin harinas permitidas , son más accesibles.
Gracias Camila hoy la voy a preparar 😁
Gabriela, me contenta que te gustara!! 😍
Camila, qué pinta tiene. Se me hace la boca agua. La haré seguro. Muchas gracias por esta maravillosa receta. Como a ti, me encanta la lasaña. 😚
Espero ansiosa esas fotos y tus comentarios Irene.🥰
Irene, es de mis favoritas para armar una rica comida familiar , es super rendidora 👩🍳
Cariños 💕
Deli!!! Yo quiero más!!
Irzel, vamos por más!! 🏍️🥳
Gracias por visitar 💕
😍Tienes mucho paraelegirr en mis videos.
ameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
Que gran idea! lo único que realmente extraño es la pasta del domingo en familia, no sabes la felicidad que me da esta receta. GENIA
Te van a aplaudir en la mesa del domingo, y para que luego digas: sí, en keto sufrimos un montón 🤣
Me encantan sus recetas! Más por favor!
Tienes cientos en este mismo canal, solo entra a mirar...🤓
Voy hacerla a ver q tal me sale 🤗
Y luego me cuentas, si?
Hola Camila. He preparado tu receta. De verdad la recomiendo, gracias por ayudarme a ser creativa en mi cocina. En casa a todos nos gusto bravo!
Hola Monica! Que lindo que te haya gustado! Muchas gracias por escribirme 💖
Muchas gracias amiga, descubrí tu canal. Me encantan tus recetas. Acabo de hacer tu cheescake y quedó delicioso. Me gustan tus versiones , saben y huelen más rico. Esta lasagna está muy buena y diferente, no me gustan otras recetas keto, que parecen de dieta !!!😣 saludos desde Ecuador. Recién 10 días en keto y estoy súper bien!!!
Hola y bienvenida Maribel 🤩
Que alegría leerte así de feliz! Felicidades por tu avance, realmente me alegra mucho 😍
Gracias por visitarme y
elegir mis recetas 🌹
Vamaaaaa'! La semana que viene sale una keto-lasaña! Gracias, Cami!
Manos a la obra Juan! Gracias a ti por elegir mis recetas, espero que la disfrutes 🤩
Hola camila muy rico me encanta la lasaña gracias por tus recetas 👏👏👏❤
Que gusto Angelo!! Y buon appetito 🇮🇹🎉
@@CamilaKost hola camila muchas gracias 😘
👩🍳🎉
La acabo de hacer y es maravillosa sabe a lasaña de pasta ls tradicional
Fer, me contenta mucho que las recetas sean un éxito en casa 😍
Hola la hice y remplace la muzzarella por queso mantecoso y quedó poquísima gracias camila
María, entiendo que genial 🎉😃 Braaavo!!
Que 😋 delicia!!!! Siiiii👏👏👏.¡ quiero más!!!!😀😀😀
🤣 Ya viste mis otros videos? ¿Por ejemplo el de ñoquis al roquefort?
@@CamilaKost claro que sí. Fabuloso👏👏👏
👩🍳
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼PALMAS, PALMAS WOOW
Parece que te gustó, te animas?
@@CamilaKost SI LA HARÉ MM COMO PARA UNA CENA DE FIN DE AÑO QUE ES LO QUE NOS GUSTA Y ASÍ UNA OPCIÓN MAS NATURAL YA QUE NO SOMOS DE PAVO, ROMERO ETC 👏🏼👏🏼
Maravilloso😉
Camila me acabas de dar una idea para un emparedado de queso y jamón de ternera curado desayuno perfecto , muy buen vídeo me GUUUUUUUUUUUUUUSTA
Mohamed, que descripción mas tentadora 🤩🎉
@@CamilaKost confirmada la idea del emparedado funciona porque la masa cuando se enfría se pone un poco firme , pero en la lasaña queda mejor buen trabajo
Un dos en uno 🎉🎉
Gracias Mohamed por probar y compartir!!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼sacando el Garfield que llevamos dentro 😻😻😻😻
Que delicia 😋😋😋😋
Millón gracias 💖💖💖💗💗💕💕💕💕
Quiero más 🤤🤤🤤🤤
😁 🐱
Quiero
Beatriz, me contenta que te gustara 🤩🤩🤩
Ummmmm
De seguro con tu toque personal queda más que genial
¡Gracias Quenia por visitar! 😘😘
Cami, donde puedo conseguir el la hornalla electrica que usas? Soy de Argentina
Hola Almendra, es una Cooktop, la encuentras en tiendas de electrodomésticos 🤗
Que otro tipo de queso se pudiera usar en lugar de mozarella??...Gouda,manchego,chihuahua..???
Sí, en nuestra dieta keto usamos quesos estacionados.
Buenisima pero cuantas porciones da est masa ? yo creo que para dos no mas..
Hola Marcela,
La masa rinde para cuatro laminas 👩🍳
hola camila entonces después de estar la lasaña es que son 4.5 de carbohidrato o hay que particular de nuevo en 4
Hola Sol,
Puedes ver una porción por piso de Lasaña, cada una te aporta 4.5 gr de carbohidratos.
@@CamilaKost ok gracias
❤️👩🍳❤️
Camila si pudieras explicar cuanto es 150 gramos. 115 gramos o sea cuantas cucharadas. Gracias!! Dios te Bendiga.
Hola Norma Usera! Para calcular puedes usar esta fórmula:
1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr
Espero te sirva. Saludos! 😘
Esta masa sirve para pizzas 🍕 también ?
Hola Pablo, creo que no quedan tan crocante con esta mezcla. Te comparto mi receta con base de harina de almendras 🤩🍕instagram.com/p/Bz550NSgH6g/?
Hola Camila, no entiendo lo de 4 porciones. Lo que muestras en el video es para 4 porciones? Esa lasaña son 4 porciones?
Así es Estela, con esas cantidades que muestro en la receta salen 4 porciones.
@@CamilaKost yo me como esa lasaña de una vez...Cuantos carbohidratos por ración?. Muchas gracias
Éstos son los macros por porción:
Macros: Calorías: 393 kcal | Grasas: 12,1 g | Grasas saturadas: 12,1 g | Carbohidratos totales: 5,7 g | Carbohidratos netos: 4,5 g | Proteína: 35,6 g
Perdona Camila que sea tan pesada, a ver, con esas cantidades , salen 4 lasañas como las del vídeo, o la que sale en el vídeo hay que dividirlo en 4 partes?
Hola Estela,
Salen cuatro laminas para armar la lasaña. Puedes ver cada porción como un piso 😃
Carbohidratos Netos por porción: 4,5 g
Es bastante saciante y puedes consumir dos porciones, ó menos y acompañar con tu contorno preferido.
Cualquier otra duda me tienes por acá 💕
Nooo no que rica se ve claro que la haré
¡Qué te digo! delicioso a la vista y al paladar
Gracias Sara por visitar 💗