Jam Cookies by Liza Glinskaya 😋
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- 🍪Kurabier cookies
200 g butter (7 oz, softened, 82% fat).
100 g powdered sugar (3.6 oz)
60 g protein (2 pcs.)
zest of one lemon
300 grams of wheat flour (10,7 oz)
salt
100-150 grams of apple jam (3.6-5.4 0z, plum or quince)
Prepare the cookies:
1. Beat butter in the bowl of a combine - it should lighten and increase in volume.
2. Add the baking powder to the butter and whisk again.
3. Add the egg white, previously heated in the microwave for 10-15 seconds. Whisk again.
4. Add lemon zest, flour and salt. Mix on low speed until smooth.
5. Transfer ready dough to a piping bag with an 18 mm Open Star nozzle.
6. Drop the cookies onto a baking tray lined with parchment.
7. Make an indentation in the middle of each cookie for the marmalade - moisten your finger with water.
8. Transfer the marmalade to a piping bag and fill the middles of the cookies with the marmalade.
9. Send the cookies to bake in a preheated 350F oven for 18-20 minutes.
А вы любите это печенье?🔔Подписывайтесь на мой канал ua-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Обожаю курабье! Обязательно попробую сделать, выглядит не сложно
Это несложно, готовьте )
eto je Bakinskoe kurabie
budte pravilno...ya skaju pravdu...
@Liza Glinskaya Добрый вечер, скажите пожалуйста можна вместо яблочного повидла взять кули приготовленное абрикос-маракуйя (делала на пектине). Спасибо за ответ 😌❤️
Приготовила сегодня детям курабье, делала с клубничный джемом. Вкус детства! Отдельное спасибо за секрет с белками! Раньше готовила по другим рецептам, но что-то было не то ... а этот рецепт просто отличный!
Как же это приятно, спасибо вам огромное)
Сделала вчера все по вашему рецепту! Все получилось) Домашние оценили, сказали вкуснее магазинного. Спасибо что делитесь рецептами с нами. Большое спасибо за ваше время и труд.
Здравствуйте ! Благодарю за комментарий и добрые слова )) Пожалуйста !
Вместо мешка беру пакет из-под молока или кефира) Никогда ещё не рвался)))
Тоже вариант)
Интересная идея, спасибо.
А бумажная упаковка из-под масла(пергамент) можно использовать "ковриком" для выпечки!
Где же вы были раньше)
Спасибо за интересные и, главное, бюджетные, как сейчас говорят : "лайф-хаки"! Обязательно воспользуюсь!
Уже приготовила. Они божественные...нежные...вкусные...тают во рту. Спасибо огромное за рецепт
Супер
Какая прелесть! Обожаю это печенье, не думала что так просто оно печется, спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Рада , что понравилось ) готовьте с удовольствием ) пожалуйста
Всем,кто приготовит, приятного аппетита. Привет из солнечного Баку 🇦🇿
Здравствуйте !! Благодарю ))
Лиза, спасибо огромное за такой восхитительный рецепт! Все настолько сбалансированно по вкусу, что словами не передать! Вы большая умница! Смотреть на Вас одно удовольствие, все легко, по делу и с позитивом!
Пожалуйста!!)) Очень рада, что Вам нравится) Благодарю за добрые слова!))
Мы любим это печенье на днях тоже пекла и вообще часто его пеку, оно действительно вкусное!
На здоровье )
Любимое печенье моих детей! Спасибо за идею с лимонной цедрой!
Спасибо)
Очень красиво получилось, сделайте пожалуйста лимонный тарт с меренгой.Очень хорошо было бы.
Спасибо)
Лизонька, спасибо за курабье. Хай щастить. Я вас люблю.
Дякую
Лиза, спасибо за прекрасный рецепт 👍 Помню это печенье с детства, домашнее, думаю, намного лучше! Приготовлю обязательно 👏👍 Вот только худеть как,не знаю с такими рецептами 😂😂😂😂
🤣🤣🤣
Лизонька !!! Это просто восхитительно !!
Как говориться : У женщин фигура, у мужчин телосложение.
Сейчас пойду и накидаюсь этих вкусняшек......А там что сложится,то и сложится.
Супер)
Самый лучший рецепт!
Спасибо Лиза за вкусное видео!😋👍💐
Доброго дня ! Дякую Вам за увагу )
Я сразу пошла и слелала как получилось вкусно и красиво спасибо
Здорово !! )) Я очень рада ))
Как просто и так красиво)) даже не думала, что это так легко делается) уже на покупные и смотреть не хочется 😚
Это точно )) Спасибо Вам )
Обожаю курабье с детства,спасибо,Лиза!
Спасибо)
Потрясающе и просто! С Вами обычная хозяйка может стать изысканным кулинаром! Вау! Приготовила, все остались довольны! 🎉
Вітаю ! Чудово ) Щиро дякую за увагу та визнання , дуже приємно !
Обязательно сделаю, очень люблю это печенье. Вчера делала Наполеон - очень благородно ! Спасибо!
Спасибо вам огромное
Субботнее утро с Лизой Глинской!! ))) Спасибо большое!
Спасибо вам огромное 🥰
Спасибо огромное за ваш труд и желание поделиться действительно прекрасными рецептами. Пекла по вашим рецептам уже ни один раз и всё получалось вкусно. Это печенье тоже супер рецепт!!!
спасибо вам огромное)
Да, подписываюсь под каждым словом! Лиза делится с нами вкусными и хорошими рецептами!
Woow Azerbaijan 🇦🇿❤️🇦🇿 Баку.Спасибо Лиза.
На здоровье )
Liza Glinskaya Спасибо 🥰💋
Зробила 😍, це дуже смачно. Схожі на магазинні але смачніші
Дякую
Лиза, испекла печенье. Получилось красивое и вкусное. Благодарю 💕 💘 💞
Спасибо большое🌹
Как здорово!!!🔥
Спасибо,Лиза!♥️♥️♥️♥️
Обожаю Вас!!!
Спасибо вам)
Спасибо Лизонька за рецепт.Ваше курабье напомнило мне печенье ,которое я выпекала,работая в кондитерском цеху.Называлось оно ромашка и отсаживать из кондитерского мешка нам приходилось по 20 кг вручную.Но ваше курабье ,судя по рецепту дожно быть намного вкуснее.
Спасибо)
Чтобы не припудриться))) Класний вираз!
Дякую
Как всегда ---Бесподобна!!!
Спасибо
Приготовили , просто супер! Очень вкусно 🤤 лучше чем магазинские , да ещё и полезные, с домашним вареньем и на сливочном масле ❤️
Здравствуйте ! Замечательно ) рада , что понравилось
Лизонька, спасибо за очень хороший рецепт печенья, яблочного повидла, не знала куда применить его!) Обязательно испеку!)
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте обязательно ...на моем канале много рецептов куда его можно применить
Супер! Спасибо за урок, учительница шеф!😊
Спасибо)
Лайк и подписка за такой рецепт!! Курабье по бакински.!Спасибо!
Супер
Бакинское курабье✌️
Да)
Как я давно хотела его приготовить)) спасибо большое ☺️ за такой подробный рецепт)). P.S. Очень красивое музыкальное сопровождение)))
Супер, спасибо
Ооо это мои любимые печенье 💖
Этот рецепт нужно сохранить, спасибо большое за рецепт 🥰🥰🥰
Супер
@@LizaGlinskaya_gl 💖💖💖
Это печенье нужно готовить сразу двойную порцию, съедается быстро.
Спасибо за чудесный рецепт и красоту. Обязательно приготовлю.
Спасибо
Лиза, большое спасибо. Курабье мое любимое печенье, регулярно покупала в магазине. Попробовала по вашему рецепту. Восторг!!! Ни в какое сравнение с магазинным. Еще раз спасибо. Вам здоровья, удачи и вдохновения!!!
Спасибо Вам огромное! Готовьте с удовольствием ☺️🌺
Сегодня испекла 🧇по Вашему рецепту получилось СУПЕР!👌 Спасибо за рецепт, они у Вас классные!👍
Отлично !! )) Я рада,что понравилось ))
О, спасибо! Сегодня попробуем приготовить!)
Спасибо)
Доброго дня. понравилось вам печенье?
Боже, Лиза.Вы меня так мотивируете и вдохновляете
Огромное Вам спасибо)) мне очень приятно!
СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР!
Благодарю )))!!!
Приготувала печиво, все вийшло, як треба ) дякую за рецепт 😊
Вітаю ! Чудово ) Будь ласка , дякую за вілгук
Какая красота! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам
Лиза огромное спасибо за рецепты. Очень вкусный пирог с рыбой по Вашему рецепту. Мне рецепт переслала моя доця которая работала в DGF и с Вами познакомилась.
Спасибо вам
Есть специальные шприцы для отсадки таких печенек.
Можно во внутрь положить немножко творожной массы и ягодку вишни🤤
Спасибо)))
Тоже вкусно)
Оууу, Бакинское курабье! Приятного всем аппетита!
)))
Здравствуйте, Лиза. Ох и намучилась я с этим печеньем😀 Купила насадку для мешка, которая уже с дырочкой внутри. Но она оказалась настолько широкой, что все время вылезала из мешков, как я не старалась угадать отрезать правильный диаметр кончика. Вспомнилась фраза из фильма: ладится только у ремесленников, а творческий человек всегда в поиске😉. В итоге те несколько печенек, которые все-таки получились, просто превосходны! Мой особенный ребенок так и сказал: “Ух ты, как красиво!”. Спасибо вам, Лиза! 💐💐💐
Здравствуйте ! Я рада , что в итоге все получилось и понравилось ) пожалуйста
Лиза спасибо это моё любимое печенье вы лучшая!!! Запешу к себе в ежедневник рецепт.
Спасибо вам огромное)
Здравствуйте, печенье получилось вкусным , нежным и рассыпчатым! Спасибо))
Здравствуйте ! Очень рада , что понравилось
Очень просто, но самое главное ВКУСНО!!!
Супер ! Отлично ))
Спасибо за рецепт, буду пробовать, спасибо за маленькие, но очень важные советы!
Здравствуйте ! Попробуйте обязательно ) пожалуйста !
Спасибо большое! Давно искала рецепт печенья курабье
Супер
Скажите пожалуйста. У вас такой красивый цвет печенья, после выпечки, вы их смазываете чем то?
Добрый день можно я дам один совет ! Делайте в 2 или в 3 раза больше. Очень нежное и вкусное !!! И спасибо вам за советы и Секреты!!!
Благодарю))
Любимое печенье с детства , спасибо за чудесное видео !!! Обязательно испеку на выходных и ,побалую своих близких !!!
Пожалуйста !! )) Прекрасно, приятного аппетита ! ))
Спасибо, здорово!!!!!!Печеньки детства!
Приготовьте,пожалуйста Нутеллу!!!хочется по-вашему рецепту приготовить!!!
Спасибо) Нутеллу предпочитаю покупать, самостоятельно так не приготовишь, а на продукты потратишься так же))
Надежда Гусева, конечно Лиза права. Ни один домашний блендер не выдержит нагрузки если делать Нутеллу. Даже мощный Magic Bullet. Купить проще.
Благодарю Очень Вкусненько и Ароматненько!!!!!! Песочное тесто Супер!
Спасибо) Приятного аппетина😉
Как всегда, все СУПЕР обалденное ❤️❤️❤️
Спасибо
Лиза, спасибо большое, этот рецепт. Я вас люблю. Хай щастить.
Спасибо вам)
Спасибо Вам Лиза, попробуем испечь, от меня тоже Лайк!
Благодарю!
Я безумно побежала готовить!) 😹🤤😻✨
Удачи вам в приготовлении 🥰
Рецепт супер, я только что испекла, наивкуснейшее печенье😋 огромное вам спасибо, они у меня получились как с картинки 🥰
Отлично ! Я очень рада ) готовьте и наслаждайтесь ! )
Спасибо, очень вкусно у меня получилось, оценили все мои любимые.
Здорово , очень рада , что всем по вкусу )
Очень очень большое Вам спасибо. Великолепное печенье.
Здравствуйте ! Пожалуйста ))Рада,что понравилось ))
Спасибо, за рецепт! ❤️❤️❤️
Спасибо Вам)
Лизанька спасибо ! С Вами все получается. ..
Спасибо вам)
Приготовила.Очень быстро,вкусно и красиво! Огромное спасибо за рецепт.Как всегда получаеться с первого раза!!!!!
Прекрасно)
Дааа это курабье Бакинское, самое вкусное печенье
Готовьте 😉
Благодарю Лиза за рецепт. Хорошая подача. Всё просто без заморочек. Курабие выглядят очень аппетитно. ОБЯЗАТЕЛЬНО испеку. Привет Азербайджану!
Здравствуйте ! Пожалуйста , обязательно испеките )
Круто!!!!!Спасибо большое!!!!
Спасибо
Один из любимых вариантов. Такие солнечные печеньки у Вас получились! И так здорово с мешком получается. А можно в серединку и нутеллу положить?
Не знаю, нужно пробовать) но знаю, что ее не желательно термообработке подвергать
Спасибо большое! Все тонкости и секреты рассказали. Лучший мастер класс! Подписка сразу, пошла смотреть, что ещё интересного у Вас есть.
Здравствуйте ! Пожалуйста )) очень много чего есть , смотрите и давайте готовить вместе ! Рада Вам ))
Представляю какие они вкусныеее!!!🤤
Это да)
Красота😍Надо срочно сделать)Ваши овсяные печенья делаю постояннл💪👍🌹
Супер
Сразу готовьте двойную порцию!
быстро и легко ! спасибо за рецепт очень вкусно получилось!!!
Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами , пожалуйста ))
Спасибо за чудесный рецепт🙏
Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь
Вы самая самая лучшая из тех кого я знаю БРАВО
Здравствуйте )) Очень приятно,спасибо !! ))
Ліза, Ви супер! Дякую за рецепт!
Спасибо
Спасибо за добрый совет рецепта вкусненько нямка,сладко и быстренько приятного чаепития 👍👍👍😳😳😳😋😋😋☕️☕️☕️🥠🥠🥠
Здравствуйте !! ) Приятного аппетита )) Пожалуйста ))
Я совсем недавно попала на ваш канал, буду знакомиться с вашими рецептами!
Отлично)
Дуже дякую, ваш рецепт приготування найкращій❤❤❤
Вітаю ! Чудово ) Будь ласка !
Прикольні не знав що воно так називається. В детинстві обгризали з боків а сиридину на десерт.Молодець
Чудово)
Люблю его с детства👍
я тоже)
У меня нет хорошего мешка. В итоге я сформовала печенье при помощи кондитерского кольца D5см и борта слегка прижала при помощи венчика с пружинками - получилось хорошо. Лиза, куда можно отправить фото? Если нужно, конечно 💞🤗🍀
Да, конечно отправьте мне в инстаграме в директ. Спасибо)
Здравствуйте! Можно больше безглютеновых рецептов
Возможно
супер! обязательно приготовлю.Вы умничка!
На здоровье )
👑👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌
ВСЕ СТАРЕ-ЛІПШ ЗА НОВЕ.ДЯКУЮ ЗА ВІДЕО.ЗДОРОВ'Я ВАМ!!!!ВСЕ НА ВИСОТІ .
Дякую)
Спасибо, очень нравятся ваши рецепты
Готовьте с удовольствием )
Печенье получилось, очень вкусное
Супер ! очень рада )
Спасибо большое за рецепт, печенья получилось оооочень вкусные.
Здравствуйте !! )) Пожалуйста !! Приятного аппетита !! ))
Восемь вечера!!!
Я пеку печенюшки!!!
Уже попробовала,вкуснятина неимоверная!!!)))
Супер !! Спасибо за отзыв )
Вопрос есть, печеньки растеклись немного потеряли форму,мало муки?У весов села батарейка, ничего не взвешивала)))
@@310319611 Здравствуйте, как правило именно в отсутствии весов и есть причина))
Умничка , ты наша !
Спасибо
Спаибо! Любимое печенье!
Супер
Спасибо за рецепт.
Вітаю ! Будь ласка !
Благодарю💖
Пожалуйста ))
Вкусняшка из детства))
Да ))
Спасибо за рецепт,печенья получились супер!!!!;))))
Пожалуйста,очень приятно ))
Замечательное!
Спасибо)
Приготовила тесто, переложила в мешок, очень трудно выдавливать.. сейчас печется, жду!!!
Удачи и приятного аппетита
Чи можна це тісто використовувати для приготування для горішків?