Hellow Foodies, pastikan semua peralatan yang kamu gunakan bersih dan steril ya, supaya bakteri yg gak baik gak Ikutan, untuk suhunya harus suhu tubuh, atau antara 37-43celcius, di diamkan selama 12 jam ya Happy Cooking
Pertama nonton Chef Yuda waktu masih di stasiun TV swasta, masih kaya anak muda mudi santai yg outfitnya kemeja/flanel gitu, sampe sekarang udah pindah ke UA-cam dan makin kekar/? masih suka nonton, karena cara penyampaiannya yang renyah, ga ngebosenin, ga pelit share tips, dan suka kasih resep cara membuat makanan2 yg sebenarnya simpel, tapi karena kita ga tau cara buatnya, terpaksa harus beli. Cuma chef Yuda yang begini😍 sukses terus, Chef😁
Aku saranin pake magic cooker. Tinggal panasin susu di pancinya langsung, trus nunggu dingin, masukin biang yogurtnya, trus masukin lagi dalam magic cooker trus nunggu min 8 jam langsung jadi deh, ga usah pindah2 tempat dari awal sampe selesai pake satu panci aja.
Yang paling aku suka dari kakak chef Yuda adalah tips dan cara buat yg mudah, simpel banget ngejelasinnya jadi ngebuat apapun itu seolah gampang banget.. makasih kakak
Woooww.... Exciting banget liat resep yang satu ini... Terima kasih banyak buat resep buat yoghurt nya. Ini yang saya cari-cari. Simple, praktis dan tidak sangka sama sekali, mudah banget buatnya. Harga yoghurt dipasaran mahal banget menurut saya. Langsung aku subscribe 😄😄😄
Well that's basic microbiology, fermentation, no air condition, with optimal pH and temperature, most important is substrate (a.k.a milk that you added) and microorganism of course
oooo aku sering bikin ini cheeefff tapi dimasukin ke tupperware ato wadah tertutup rapat, bungkus kain tebel kaya selimut gitu diemin semalaman, jadinya yogurt yg kental, enak banget😆
Yuda Bustara soalnya doyan banget orang rumah sama yogurt chef, tapi dsni susah dapetnya mesti kekota dulu, jadi nyari alternatif, pas kekota beli yogurt buat bikin yogurt (yg lebih banyak)😁
Untuk alat yg steril bisa direndam air panas peralatannya lalu dikeringkan, kata Chef sesuaikan seperti membuat susu untuk bayi panas nya itu hangat dibawah standar ya
Hallo kak, kak bikin dong resep kripik pisang coklat yang coklatnya tuh berasa nyoklat bgt, pisangnya tetap crispi dan coklatnya gak berhamburan kemana2 kalo digigit.. Terima kasih kak.. sebelumnya salam kenal dari Timur Indonesia, Ternate - Maluku Utara..
Chef, terimakasih yaa resepnya 😁 saya sangat suka yoghurt dan sempat hampir beli yoghurt maker. Tapi dengan cara dr Chef Yuda, sy bisa bikin yoghurt yg wueenak hanya dengan termos seharga 50k hahahaha. Thank you so much chef 😁😁😍👍🏽
Halo Kak Yuda... Kak saya senang sekali dapat resep yoghurt ini. Langsung saya praktek an dan jadi... Bahkan saya lebih suka yoghurt yang ini drpd yg dijual dipasaran. Rasanya enak banget, ga terlalu kecut dan nyaman di tenggorokan (biasanya kalo yoghurt terlalu asam tenggorokan saya suka sakit) Udah berkali-kali bikin dan jadi. 1 waktu saya kelupaan udah bikin, fermentasi nya kelebihan nyaris 36 jam 😢, akhirnya terpisah yoghurt dan cairan bening. Apakah kondisi seperti itu masih aman di konsumsi? Duh ada2 saja... Semoga Kak Yuda berkenan membalas pertanyaan ini. Berharap Kak Yuda mungkin pernah mengalami seperti saya?
Chef pernah denger kefir? Ini sejenis yougurt tp bakterinya lebih tingkat dewa... Bahkan legendanya berasal dari timut tengah dan sering di konsumsi di jaman nabi Muhammad saw.. Coba donk chef buat video kefir juga hehe...
Yuda Bustara , sudah ada yogurt kefir ya chef? Dijual bebas di supermarketkah?, wahh baru tau.... lebih mudah ketimbang pakai bibit kefir yg sulit banget meliharanya T_T Thx chef buat infonya
Kakk yuda, bikin no bake mac and cheese dong, penasaran aku yg diluar2 negeri rasanya itu kayak apa:( di indonesia adanya yang panggang terus kan... apa sama?
Wahh selain bisa masak jadi nambah pengetahuan science!!! Ka yuda bikin tutorial bikin pizza sehat dong. Aku penasaran sama adonan pizzanya sih. Tapi harus ka yuda yg bikin ya jangan yg lain. Hehehehehe
Hai kak yudha, kalo mau bikin (strawberry/mango/etc) yogurt , kita masukin jusnya d thap prtama atau stlh didiamkan 12 jam ya? Dan apakah jus itu tdk akan merubah tekstur yogurtnya? 1 lg, utk yogurt homemade ini bs than brapa lama yah di kulkas? Thanks alot kak
Hellow Foodies, pastikan semua peralatan yang kamu gunakan bersih dan steril ya, supaya bakteri yg gak baik gak Ikutan, untuk suhunya harus suhu tubuh, atau antara 37-43celcius, di diamkan selama 12 jam ya
Happy Cooking
Yuda Bustara yami
kalau diberi rasa2 buah bisa gak?
ayu eka kalo diaduk2 sama topping berrynya kyknya jadi yoghurt berries hehehe
Ius and The Foods mau coba ah, buat diet kyaknya bagus
ayu eka bagus banget ! :) makasih chef yuda, semoga badan aku bs sebagus ka Yuda hehehe
Kak Yuda kalo ngejelasin cara masak enak banget, suaranya itu loh renyah kayak kerupuk 😄
Deeya Andayanie bikin kaum hawa naksir
gemetaran ya?
ua-cam.com/video/xos3Vytjzfk/v-deo.html
Lebay amat
Gara-gara corona
Gue disuruh ama guru biologi membuat video masak yogurt
Dan dikasi link video ini....
ku uprak biologi tahun ini :")
@@27-ximipa2nasyafairisha8 halo
Aku uprak Bhs Inggris woi😭
sama bro
@@27-ximipa2nasyafairisha8 sama dung :’)
life changing video 🙌 mulai sekarang beli yoghurt yg kecil + susu kotak bisa nyetok yoghurt seminggu. thankyou!
Rifa Marsyena bgt, bisa bebas makan Yogurt
Yuda Bustara waa dibales sama chef yuda
Pertama nonton Chef Yuda waktu masih di stasiun TV swasta, masih kaya anak muda mudi santai yg outfitnya kemeja/flanel gitu, sampe sekarang udah pindah ke UA-cam dan makin kekar/? masih suka nonton, karena cara penyampaiannya yang renyah, ga ngebosenin, ga pelit share tips, dan suka kasih resep cara membuat makanan2 yg sebenarnya simpel, tapi karena kita ga tau cara buatnya, terpaksa harus beli. Cuma chef Yuda yang begini😍 sukses terus, Chef😁
Nadya A 🙏🏻
Aku saranin pake magic cooker. Tinggal panasin susu di pancinya langsung, trus nunggu dingin, masukin biang yogurtnya, trus masukin lagi dalam magic cooker trus nunggu min 8 jam langsung jadi deh, ga usah pindah2 tempat dari awal sampe selesai pake satu panci aja.
Magic cookernya merk apa ya?
Ini didiamin di suhu warmnya kah kk?
Yang paling aku suka dari kakak chef Yuda adalah tips dan cara buat yg mudah, simpel banget ngejelasinnya jadi ngebuat apapun itu seolah gampang banget.. makasih kakak
Woooww.... Exciting banget liat resep yang satu ini... Terima kasih banyak buat resep buat yoghurt nya. Ini yang saya cari-cari. Simple, praktis dan tidak sangka sama sekali, mudah banget buatnya. Harga yoghurt dipasaran mahal banget menurut saya. Langsung aku subscribe 😄😄😄
Pernah beberapa kali bikin ini , tapi gak kepikiran pake termos !!! Excellent idea Chef 😍
+Asrida saskia novarida itu rahasia Cimori 😂
Setuju super excellent idea.Tq chef...👍👍👍
Always best chef menu apa aja gampang direcook.... Barakallah ya chef
kaaak request mozarella homemade dongss
Sebagai penggemar yoghurt, Langsung nyoba bikin ini sih.. Gampang bgt keliatannya..
Dulu saya sering bikin yogurt 😄 caranya persis sama. Jadinya gurih dan creamy 👌
Caroline Go izin nanya, yoghurtnya harus di suhu ruang dulu atau baru keluar dari kulkas boleh langsung dicampur susu ? 😄😊
Sekali lagi kusampaikan........
CHEF GANTEENGGG BGTTTT😍😍😍😍😍😱😱😱😱😱😱😙😙😙😙😙😙😙😙😙
Hmmm yummy pengen nyoba wajib nyoba buat stok yoghurt buat salad buah anak2
Wooowww..keren..sblmnya ga pernah ngebayangin bikin yogurt bisa semudah ini,thanx u cheff🤗🤗
Waaaaah gampang ya ternyata buat yoghurt.... Coba buat sendiri ah... Makasih banyak cheff ilmunya...
Well that's basic microbiology, fermentation, no air condition, with optimal pH and temperature, most important is substrate (a.k.a milk that you added) and microorganism of course
heyy yoo baru nonton di tahun 2021 karena ada tugas praktikum suruh bikin yoghurt. this is the most enjoyable video, I guess :D
simple banget buat nya yeay.. buat yg lagi diet juga bagus nihh.. 👍
cobaaaaa ahh nanti di rumah 😍
Kak, bikin resep keju mozarela homemade dong ☺️Untuk mempermudah yang pengen makan mozarela tapi susah nyari kejunya dan kadang kemahalan 😊
Finally new video....
Wachhh....bkin sndri z dech
gk ush bli lg....😉
Thx chef 👨
makasi resepnya bagus untuk kerja kelompok widi
oooo aku sering bikin ini cheeefff tapi dimasukin ke tupperware ato wadah tertutup rapat, bungkus kain tebel kaya selimut gitu diemin semalaman, jadinya yogurt yg kental, enak banget😆
miamee mee_ wah ternyata saya yang ketinggalan
+Yuda Bustara iya chef,, aku klo buat jga gitu,, 😁
Yuda Bustara soalnya doyan banget orang rumah sama yogurt chef, tapi dsni susah dapetnya mesti kekota dulu, jadi nyari alternatif, pas kekota beli yogurt buat bikin yogurt (yg lebih banyak)😁
miamee mee_ kalo susunya pake susu kemasan yg fresh milk gitu bisa ?
nur azizah aku biasa pake susu uht kemasan literan aja kaya ult** milk atau ind**milk
makasih bang, buat tugas bioteknologi nih deadline 4 hari lagi :)
Berhasil! Seneng banget... Thanks ya resepnya...
Wooowww...kental bgt,cara bikinx jg gampang bgt..😀😀
Untuk alat yg steril bisa direndam air panas peralatannya lalu dikeringkan, kata Chef sesuaikan seperti membuat susu untuk bayi panas nya itu hangat dibawah standar ya
😊 very happy, pertama x bikin homemade yoghurt sukses.. terima kasih chef yuda
Hallo kak,
kak bikin dong resep kripik pisang coklat yang coklatnya tuh berasa nyoklat bgt, pisangnya tetap crispi dan coklatnya gak berhamburan kemana2 kalo digigit..
Terima kasih kak..
sebelumnya salam kenal dari Timur Indonesia, Ternate - Maluku Utara..
Ilmunya berharga sekali terutama mengukur suhu pengganti thermometer dengan celupin jari . Cuz gandakan sisa yoghurt
Keren Yuda suka sama praktek masaknya apa adanya kalo lagi di dapur sendiri ga ada jaim2 biarpun tangannya masuk2 ke masakan😁😁😁😁😜👍
Ternyata gampang ya bikin yogurt. Pastinya lebih murah lagi ....
Chef, terimakasih yaa resepnya 😁 saya sangat suka yoghurt dan sempat hampir beli yoghurt maker. Tapi dengan cara dr Chef Yuda, sy bisa bikin yoghurt yg wueenak hanya dengan termos seharga 50k hahahaha. Thank you so much chef 😁😁😍👍🏽
Asikk
Komen yg sy tunggu2
Makasih chef Yuda utk resep yoghurtnya kelihatan mudah membuatnya nanti sy mau cb deh...😊
Baru tahu ternyata sesimpel inii 😍
masya allah . terimakasih banyak resep nya chef 😍
Tersimple caranya, the best banget deh chef
Makasih bgt resepnya, anak saya suka bgt yogurt
trm ksh sdh berbagi...semangat buat yg lain
Tambahhh pengen jadi chef 😚😍😍.. pinterr bgt chef yudaa..God bless
thankyou cheffff :) semua resepnya sangat bisa dipraktekan dan bikin seneng masak :))))))
Woow cara penyampaiannya kak yuda bagus bangt.langsung ngerti dan praktek.thanks ya👏💪
Emmmm..I like yoghrt'..mkash rsepx kak..
wih keren sy jg suka . mau bikin ahahha biar gak borosss,🙃😀
Akhirnya di upload video baru nya.. 😀😀
alhamdulillah berhasil.
makasih resepnya chef
Halo Kak Yuda...
Kak saya senang sekali dapat resep yoghurt ini. Langsung saya praktek an dan jadi... Bahkan saya lebih suka yoghurt yang ini drpd yg dijual dipasaran. Rasanya enak banget, ga terlalu kecut dan nyaman di tenggorokan (biasanya kalo yoghurt terlalu asam tenggorokan saya suka sakit)
Udah berkali-kali bikin dan jadi.
1 waktu saya kelupaan udah bikin, fermentasi nya kelebihan nyaris 36 jam 😢, akhirnya terpisah yoghurt dan cairan bening. Apakah kondisi seperti itu masih aman di konsumsi? Duh ada2 saja... Semoga Kak Yuda berkenan membalas pertanyaan ini. Berharap Kak Yuda mungkin pernah mengalami seperti saya?
Rasanya udah asem banget ya kak?
Coba jadiin starter buat youghurt berikutnya aja kak
Chef pernah denger kefir? Ini sejenis yougurt tp bakterinya lebih tingkat dewa...
Bahkan legendanya berasal dari timut tengah dan sering di konsumsi di jaman nabi Muhammad saw..
Coba donk chef buat video kefir juga hehe...
Tinggal pake yogurt kefir aja kok
Yuda Bustara , sudah ada yogurt kefir ya chef? Dijual bebas di supermarketkah?, wahh baru tau....
lebih mudah ketimbang pakai bibit kefir yg sulit banget meliharanya T_T
Thx chef buat infonya
terimakasih mas yuda resep yogurtnya... nanti dicoba
Makasih resepnya udah nyobak sempurna jd nya 😘😘,,
Serius jadi? Udah nyoba 2x tp gagal wkwkw
Otw nyobain. Thank you kak resep nya.
Jangan 12 jam tapi 24 jam. Ini aku udah coba enak banget
V LIE merk yogurt nya biokul atau lainnya?
Kak itu yogurtnya nanti jdinya rasanya asam engga?
Makasih ka, cara mu yg asik jd auka nntonnya
Yeeeaaa video baruu
Cie kak nampil di Discovery Asia nih
Baru nyobain di 2022, trimakasih resepnya.. 🥰
Adik yuda, salam dr Pulau Dewata Bali, tolong dong, resep ice cream coklatnya, dong, mksi.....💕💕💕
chef, resep soto bening boyolali donggg. Kayaknya enak pas musim ujan gini hihi😍
Makasih resepx,smg sukses...
chef, mau tanya. itu yoghurt plain nya yang dicampur dengan susu kondisinya suhu ruangan atau yang dari kulkas boleh ?
Meivina Cintalia suhu ruangan pastinyah
Terimakasih infonyaaa. Bermanfaat bangett
Sama sama
Kalau sudah memasukan campuran susu dengan yoghurt plain ke dalam termos lalu di biarkan di suhu ruangan 3 hari itu lebih bagus ?
Kakk yuda, bikin no bake mac and cheese dong, penasaran aku yg diluar2 negeri rasanya itu kayak apa:( di indonesia adanya yang panggang terus kan... apa sama?
Mudah banget ya ...? Makasih bang, nice info ^^
Nanti mau bikin lgsg
Jarinya mengandung bakteri lactobacillus haha
Yehu Kurniawan hahaha pastikan semua peralatan yang di pake bersih ya, termasuk jari
Kak yuda, berarti yoghurt buatan sendiri, bisa jadi starter buat next yoghurt yg kita bikin lagi ya?
Kak kalo berlendir gmna kak? Pengennya gak ada lendir, agak geli ada lendir, bau dan rasa masih enak
Kalo udah jadi yogurt, boleh simpan di kulkas kan? Trus susunya boleh pake susu uht kaya ultramilk gitu gak?
Buat salad donk chef.. salad buah boleh resep bikin mayo nya..
Kak yuda, resep yogurtnya manjur sekalii thk yaa😊
Pke pancingan gitu ya...... Nice info
Buat biang nya bisa pake yoğurt asli atau butter asli dikit aja, tambahan pas di diemin selama 1 hari wadahnya tertutup dan gak boleh kena matahari 😃
2.50 mood banget si , maen lempar lempar wkwkwkwkw
Yogurt yg dari termos bisa disisihin lagi buat bikin stock yogurt selanjutnya
Ka brrt kl susunya 1 ltr 4 sdm biokul ya, emgnya cukup kak? Kata tmn saya hrs 1 cup gitu biar gk encer . Soalnya kita bwt praktek ka:)
niceeee chef Yudaa.. kalo mau pake jus perbandingannya berapa chef?
Kerennnnnn........ Simple,, yumii
thank you so much. ah senengg bisa bikin yogurt sendiriii
Wahh selain bisa masak jadi nambah pengetahuan science!!! Ka yuda bikin tutorial bikin pizza sehat dong. Aku penasaran sama adonan pizzanya sih. Tapi harus ka yuda yg bikin ya jangan yg lain. Hehehehehe
+pratiwi passa udah pernah
@yuda bustara, kalau mau nambahin gula, tambhinya waktu manasin susu, atau swaktu sudah jdi yogurt? Trims
merk greenfield fresh milk bisa kan atau greenfield full cream?
ok bagus lanjut resep resep yg lain
Enak banget keliatannya , bikin ah
Cheff Yudha...minta resep yogurt sour sallyy.makasih chef
Hai kak yuda, klo bikin salad buah, enaknya pake homemade yoghurt ini atau yoghurt yg sudah jadi (yoghurt dlm kemasan cup) ?
Kak mau nanya, kalau bikin yogurt starter nya Yakult bisa gak kak? Perbandingannya berapa.kak?
saya ganti susu murni nya sama susu murni nasional, kok rasanya kaya teh sisri..
Thank you 👍☺️ tapi ka yogurt yang udah di bikin bisa di olah lagi?
Blackberrynya kasian sendirian hehehhe
Hai kak yudha, kalo mau bikin (strawberry/mango/etc) yogurt , kita masukin jusnya d thap prtama atau stlh didiamkan 12 jam ya? Dan apakah jus itu tdk akan merubah tekstur yogurtnya? 1 lg, utk yogurt homemade ini bs than brapa lama yah di kulkas? Thanks alot kak
Bisa gak itu susunya dimasukkan ke dlm jar atau botol minum,???????.. pokoknya selain termos
Pake tupperware bisa. Asal rapat aja wadahnya
Makasih udah sharing resepnya!!! Besok saya akan coba :)
ua-cam.com/video/xos3Vytjzfk/v-deo.html
kak yudha, request makanan korea kayak tteobokki atau kimchi ya . makasiiihh 😊
+Aisa Joo susah bahannya
Kak yuda kalo gak ada termos pakai apa kak jawab ya kak karena aku mau bikin kak😅
Tupperware bisa kok asal rapat aja terus dibalut kain tebel
Ternyata mudah ya buat nya , tapi sayang tempat kami dak ada susus segar dan yogrt pun dak ada adanya cimori itupn cair
Pake susu kotak bisa kokkkk,
mas Yuda, kalau mau manis tambah gulanya kapan? saat memanaskan?
Kalau gak punya thermos boleh pakai wadah plastik atau toples beling gak?
Hi chef… berarti kalo ga yogurt nya harus yg plain ya… kalo ada rasa blue berry dirmh bs ga ya chef?
Gak bisa harus yg plain, baru dikasih rasa kalo udah jadi
Kl pake susu ult** yg full cream sy sdh coba dan hasilx enak bgtt, tp kl pake susu ult** yg rasa coklat bs ga??