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今回もやらかしました…😱笑モロヘイヤのナムル夏が旬のモロヘイヤは野菜の中で、ビタミンの含有量がトップクラス!さらに鉄分、カルシウムも豊富に含まれています✨モロヘイヤは、もともとアラビア語で「王様の野菜」という意味になります😋昔、エジプトでどんな治療でも治らなかった難病を持つ王様が、モロヘイヤのスープを飲むことで治ったそうです✨それほど、モロヘイヤは栄養価の高い食材として大昔から重宝されてきたんです~❁¨̮🌸分量【幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】モロヘイヤ 32g(22.4g)もやし 20g(14.0g)鶏ガラスープの素 0.4g(0.28g)水 0.7g(1.8g)食塩 0.25g(0.18g)ごま油 0.8g(0.6g)※モロヘイヤによって、茎全部が軟らかいもの、全部が硬いものもあります。茎を切る際に抵抗が強いと感じたら、その部分はお子さまに出さないようにしましょう。※大人は幼児の2倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮【作りやすい分量】モロヘイヤ 2袋(200g)もやし 1/2袋(130g)鶏ガラスープの素 小さじ1水 小さじ1食塩 小さじ1/3ごま油 小さじ1強※モロヘイヤ1袋約100g、もやし1袋約250gです。🌸あおいの給食室とは?ua-cam.com/video/ezkyYoF0UxY/v-deo.html「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト日本語版 : spoondreams.com/🌸あなたもエプロン会員になりませんか?ウェブサイトのすべてのレシピや、食育・衛生などの学習コンテンツ、限定質問掲示板など特典いっぱいのオンラインサロン(月額550円)。初月無料でメンバー大募集♪spoondreams.com/goldmembership/🎬UA-cam日本語版 : www.youtube.com/@aoi_kyushoku英語版 : www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes🌈Instagraminstagram : instagram.com/aoi_kyushoku/🎵TikTokTiktok : www.tiktok.com/@aoi_kyushoku🕊TwitterTwitter : twitter.com/aoi_kyushoku📕Book1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」amzn.to/3LnzyOQ2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」amzn.to/3LCCWUT✅公式LINE友達登録して頂き、カンタンなアンケートにお答えいただくと、興味のないLINE通知が来ず、オトクな情報だけが配信される仕組みになっています♪(アンケートに答えないと何も送信されませんのでご注意下さい)lin.ee/memx609#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #モロヘイヤのナムル
保育園の管理栄養士を目指している大学4年生です!大量調理では〜といった内容もお話ししてくださって、とても参考になります!いつもありがとうございます☺️あおい先生のような笑顔の素敵な管理栄養士を目指します!!
美味しそうですね。モロヘイヤはレシピが少ないので助かります。さっそく今夜作ってみます。もやしの代わりに長芋の残りを入れちゃおうかな。
モロヘイヤを使うっていうのがいいね。良く食べるのは、オクラともやしのナムルだけれど。今度作ってみよっと。
いつも楽しみにしています✨作ってみました!家族には好評でした♡ありがとうございます!
大人だと鰹節と醤油で食べる方が美味しいと思うけど子供で鰹節の旨みを美味しいと感じるのは少ないので鶏ガラで味付けとは流石だなぁ!と思いました
モロヘイヤ下処理をきちんとすると良いですね❗食べたいです‼️
モロヘイヤ好きなんですが、下処理のやり方が分からずでお店でしか食べなかったのですがこれで家でも使えます💕
いつも動画みてます😌モロヘイヤは、ネバネバして大好きです!!今度作ってみたいです😍😍
小松菜、ホウレン草のエグミを減らして、美味しく食べさせ方って、どうしてます?
モロヘイヤ のナムル 今の時季 ねばねば 最高(*´・ω・`)bね。食慾がない時に 絹トーフ ゆでたモロヘイヤ しょう油で 混ぜ ご飯🍚の上にかけるのが お勧め~
モロヘイヤは栄養価が高いので何とか子供たちに食べさせたいですが調理法が難しいんですよね。
南瓜の煮付け紹介して欲しいです
今回もやらかしました…😱笑
モロヘイヤのナムル
夏が旬のモロヘイヤは野菜の中で、ビタミンの含有量がトップクラス!さらに鉄分、カルシウムも豊富に含まれています✨モロヘイヤは、もともとアラビア語で「王様の野菜」という意味になります😋昔、エジプトでどんな治療でも治らなかった難病を持つ王様が、モロヘイヤのスープを飲むことで治ったそうです✨それほど、モロヘイヤは栄養価の高い食材として大昔から重宝されてきたんです~❁¨̮
🌸分量【幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】
モロヘイヤ 32g(22.4g)
もやし 20g(14.0g)
鶏ガラスープの素 0.4g(0.28g)
水 0.7g(1.8g)
食塩 0.25g(0.18g)
ごま油 0.8g(0.6g)
※モロヘイヤによって、茎全部が軟らかいもの、全部が硬いものもあります。
茎を切る際に抵抗が強いと感じたら、その部分はお子さまに出さないようにしましょう。
※大人は幼児の2倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
モロヘイヤ 2袋(200g)
もやし 1/2袋(130g)
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 小さじ1
食塩 小さじ1/3
ごま油 小さじ1強
※モロヘイヤ1袋約100g、もやし1袋約250gです。
🌸あおいの給食室とは?
ua-cam.com/video/ezkyYoF0UxY/v-deo.html
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : spoondreams.com/
🌸あなたもエプロン会員になりませんか?
ウェブサイトのすべてのレシピや、食育・衛生などの学習コンテンツ、限定質問掲示板など特典いっぱいのオンラインサロン(月額550円)。初月無料でメンバー大募集♪
spoondreams.com/goldmembership/
🎬UA-cam
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英語版 : www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
🌈Instagram
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🎵TikTok
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🕊Twitter
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📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
amzn.to/3LCCWUT
✅公式LINE
友達登録して頂き、カンタンなアンケートにお答えいただくと、興味のないLINE通知が来ず、オトクな情報だけが配信される仕組みになっています♪(アンケートに答えないと何も送信されませんのでご注意下さい)
lin.ee/memx609
#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #モロヘイヤのナムル
保育園の管理栄養士を目指している大学4年生です!大量調理では〜といった内容もお話ししてくださって、とても参考になります!いつもありがとうございます☺️
あおい先生のような笑顔の素敵な管理栄養士を目指します!!
美味しそうですね。モロヘイヤはレシピが少ないので助かります。さっそく今夜作ってみます。もやしの代わりに長芋の残りを入れちゃおうかな。
モロヘイヤを使うっていうのがいいね。
良く食べるのは、オクラともやしのナムルだけれど。
今度作ってみよっと。
いつも楽しみにしています✨
作ってみました!
家族には好評でした♡
ありがとうございます!
大人だと鰹節と醤油で食べる方が美味しいと思うけど
子供で鰹節の旨みを美味しいと感じるのは少ないので
鶏ガラで味付けとは流石だなぁ!と思いました
モロヘイヤ下処理をきちんとすると良いですね❗食べたいです‼️
モロヘイヤ好きなんですが、下処理のやり方が分からずで
お店でしか食べなかったのですが
これで家でも使えます💕
いつも動画みてます😌
モロヘイヤは、ネバネバして大好きです!!
今度作ってみたいです😍😍
小松菜、ホウレン草のエグミを減らして、美味しく食べさせ方って、どうしてます?
モロヘイヤ のナムル 今の時季 ねばねば 最高(*´・ω・`)bね。
食慾がない時に 絹トーフ ゆでたモロヘイヤ しょう油で 混ぜ ご飯🍚の上にかけるのが お勧め~
モロヘイヤは栄養価が高いので何とか子供たちに食べさせたいですが調理法が難しいんですよね。
南瓜の煮付け紹介して欲しいです