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「高橋くん参ったよ！」のやりとりが好きすぎて毎回楽しみ😍
毎回、序盤の高橋さんとの茶番ファンです😆冬瓜の処理の解説が丁寧でありがたい。
とても丁寧なお仕事をされているのに、すぐビールで優勝しちゃうとこ最高です😂
一日に3回ぐらい吉田栄作見える瞬間がある、🥰 もうツボにハマってますね。冬瓜に味噌はいいかもね。今日とうもろこしの岩石揚げしてみました。旨くて甘い。これはリピートですよ。
もう、会話が最高！昭和の話題など、楽しすぎ😂冬瓜大好きなのでよく使います。このレシピも作りま〜す😀👍
冬瓜のすり流し是非動画にあげて欲しいです。聞いてるだけで美味しそう！
懐かし料理です。夏休みに祖母がよく作ってました。西瓜の皮も使ってました。
矢部さんが一日3回くらい吉田栄作をと言う言葉の笠原さんの反応本当に素敵な職場環境を感じさせます食材のこじつけダジャレは馬鹿らしいけど、そのまま馬鹿になって続けてください僕には合わないけど、慣れますので
あまり他の料理系UA-camで使用しない食材だから参考になります。さすがミシュランに選ばれるお店です。
この前フリから始まって、最後の最後までコントチックに韻を統一させる所が一流のプロだと感じさせてくれます😊冬瓜、西瓜の皮、南瓜を煮てすり潰し、冷たいスムージーにするとウリウリ三兄弟のスリ流しで夏にピッタリですね😋
冬瓜の煮物ありがとうございます。🍺も良いけど🍚ご飯かな🤤
私も冬瓜好き．でもだいたい中華の料理を作ってたが(winter melon soup). これは簡単でとても美味しそう．作ります。ありがとう。😀
早速、スーパーに走り冬瓜を買って来ました。豚バラ肉で作ってみようと思います。豚バラは、脂が多いので少量にしておきます。
大根と挽き肉はよくやっているんですが、冬瓜やってみます😊本当に野菜が旨みシミシミだと美味いんですよね。味噌加えるってのが食欲そそります。
素晴らしい👍
笠原さんのお声がいいのとユーモアがたっぷりでずっと聞いていたくなっちゃいます✨なんて素敵な和食なんでしょう、お出汁無しというのは目から鱗でした！作りたい笠原さんのビール飲むお姿いつも本当に美味しそう😊吉田栄作のくだりからの何か欲しいものある？いっぱいあります、そぉお？のやりとりが好きすぎる🫶
冬瓜大好きです❤ありがとうございます😊アックスボンバー💪懐かしいですね✨
矢部さんとマスターの掛け合いがサイコーに面白い😂✨
この時期は最高ですね👍冷たいソーメンにかけても合いそうな😊
アムラーならぬ矢部ラーかわちい🥺
初めてコメントします。お料理の説明が、とても丁寧で、大変分かりやすかったです。夫が、冬瓜大好きなので、作ってあげたいです。
本当ハマりました。もう2回も作りました。本当美味しいです。
朝食に今作りました。ホントに感動した味でした♪美味しすぎる
昨夕(2023-09-16)これを試作致しました。冬瓜には十分味が滲みてとてもいい味でした、汁は塩分が濃いめでしたが、ちょうどゆがいていた素麺の浸け汁にして食したら、結構いい味でした。家族も気に入っていたようで、再度作るべしと言っていました。
うちではよく豚のブロックと一緒に味噌汁にしてくれました。
ほんとにハマりましたー😊冬瓜がこんなにおいしく食べれたのは初めてです✨ご飯が進みすぎる！！！！
高橋君、参ったよからの冬瓜⇔砲丸→ハルク・ホーガン→アックスボンバー😅出た出た!アックスボンバーが出てくるなんてマニアックよねぇ大将！矢部さん、ビール下さい！
北陸地方で大好きな冬瓜
めっちゃ美味かった
はじめまして😊65歳超えて完全にリタイヤしました。妻はまだバリバリ働いているので、晩御飯を作るのが私の役目になっております。大変に役立つ動画に感謝しております。
トークも面白いし、簡単に作れて美味しいって凄い😮
これ見て冬瓜食べたくなったので買ってきました！！今までワタ捨ててたけど、タネ取れば本当に美味しく食べれました🤩笠原さんありがとうございます✨
矢部さんが元アムラー？じぇじぇじぇ！！ いつも楽しく拝見してます。超一流和食の料理人が家庭用に教えてくれながら、挽肉の炒め方とか大事なところを詳しく解説してくれるのでとても参考になります！
伝統的な日本料理においての冬瓜の扱い方も知れて、勉強になりました。あと矢部さんの過去も。。😂😂
つくりました！おいしかったです！
冬瓜、ワタまで食べられるなんて初めて知りました。今年は暑い期間が長そうなので、冬瓜でもう一品何か紹介して欲しいです。
｢店で出すなら必要だけどよぉ！ 家でやるならこんくらいでいいんだよ！！！｣を、料理畑の方が出してくれることの有り難さったらないですね
アックスボンバー🤣🤣🤣❤これがわかる人は同世代w
母が良く冬瓜と鶏ひき肉を出汁仕立てにした煮物を作ってくれて未だに大好きです😊冬瓜を見かけると季節を問わず作ります。味噌仕立てにしたことはないですねー。早速作ってみます❣️
味噌味はやった事なかったです!👍
福島では冬瓜ってあまり見かけなくて、夕顔を食べるので、同じ感じかなぁ。
子供の頃母が冬瓜の炒め物作ってくれて美味しかったのを思い出しました。自分では無いですが、真似して作りたいって思いました
人生初の冬瓜料理は笠原さんのレシピで…と思っていたところだったので、思いの外はやく登場してびっくり&嬉しいです😊味噌味なんですね、美味しそう😋作ってみたいと思います✨最後の矢部さんとの会話が面白かったですw
そういえば矢部さん、顔も仕草もうちの嫁さんに激似です。話飛びますが実は昔から笹原さんだと思ってました。初めまして笠原さん。今日からそう呼ばせていただきます。
今日作ります！大根のよう。とか、ひき肉を炒めた時の水分とか、炒め具合とか、分かりやすいです。カメラ撮ってらっしゃる方の、水分は臭み？とかも、ありがとうございます♪私は、子供の頃、生姜で作って、冷たく食べてたように思います。なので、今年は、冬瓜を、冷たく食べるバージョンも、アップして頂きたいです。よろしくお願いします。笠原さんのレシピは、ハズレがないので、楽しみです。ありがとうございます。😊
これ作ったけどめちゃくちゃ美味しくてびっくりした😂冬瓜料理はこれ以外作れなくなっちゃうな〜笑
日本料理のセオリーよりも冬瓜をいかに美味しく食べるかを実践するのは流石です。
作ったけどコレマジで美味かった😊
家庭でできる、私のような面倒くさがりの人間でも毎回やってみたくなるレシピばかりで本当に助かります。アップされた動画のレシピ、半分以上作ってみましたが、70%の確率くらいで、とても自分が作ったとは思えないくらい美味しいものができます😂これからも無理なく、更新をお願い致します。
冬瓜の処理、こんな簡単なんですね！大好きな野菜なんですが、考えてみたら確かに和食や中華のお店でしか食べたことなかったです。笠原さんにお願いなんですが、いつか鶏むね肉のレシピを教えて下さい！きっと何千レシピもあると思うので笑
最後までトークがもう面白すぎて最後の最後まで見入ってしまう…、(笑)令和のみのもんたの次は武蔵小山の吉田栄作www矢部さんの世代トークもまたぜひ。(笑)
多分同じ世代の人はハルクホーガンは頭に浮かんだんじゃないかな
冬瓜は娘の大好物です。旬の時期がくるとゾッとします。新鮮な冬瓜はトゲがあり刺さると結構ムカつきます。娘は視覚障害があるので味覚が敏感です。冬瓜はいつも出汁のきいた、薄い味噌汁です。油揚げだけ足します。今日のレシピ❤是非作ってみます。
母が良く煮てました。出汁を効かせたあっさりとした煮物で、子供の頃から好きだったのですが、食べ慣れ無いようで家族は煮てもあまり食べないんですね、これなら食べやすそうなので試してみます。何より美味しそう。
めっちゃ美味しかったです！簡単なのも助かる
先生が材料を入れている金属製の丸いお皿はどこで買えますか？
こんにちは😃冬瓜のそぼろ煮、トロトロ美味しそうですね🍳普段冬瓜を買うことがないですが、大根に似た感じということで、もし見かけたら一度買ってみて挑戦してみようと思います🍳しかし、砲丸投げが冬瓜投げになるかネェ？（笑）私は中学時代にルーズソックスやアムラー流行ってましたね（平成のバブル崩壊後くらいの話ですよね）
冒頭から爆笑したけど🤣本当に元陸上部のかたはいらっしゃるのでしょうか？😂
A.猪木の「舌出し失神事件」を思い出したところで、この料理もトライしてみます！
いつも、簡単なのに美味しそうなレシピを教えてくれてありがとう神様。挽肉の炒め方とかすごく勉強になります。
毎回の前振りがいい感じです♪冬瓜は子供の頃はあまり得意じゃなかったけど、大人になってからは‥なんか、食べたくなる時あります😮
冬瓜ですねぇ(*^^*)美味しそう😋✨😋✨😋🍴💕😋✨😋🍴💕ですねぇ(*^^*)
皮の近くの緑色の濃い部分は少し苦味があるんですよね(^_^;)
お疲れ様です。僕も笠原さんと同じでしょうか。ミョウバン？重曹？色止め間違えたりしました、49才。懐かしいです。😅
Thank you so much for sharing.🤗♥👍🙏
ビール優勝男見参😮米んと泥棒すいません😢
私の田舎では冬瓜より夕顔がメジャーなのですが、なぜか東京では売ってないんですね。たまに夕顔の代替として冬瓜を使ってます。
冬瓜と、ひき肉…なんでこんなに合うんですかね❔わが家では作り置きして冷やして食べてます。…ごちそうさまです。
矢部さん優しくて穏やかで大好き😂
矢部さんの年齢出ちゃったw
最初から最後まで心地よい動画ですね😊冬瓜のことわかりやすく勉強できました！矢部さんの息子さんと、うちの息子同い年だー♡アムラー世代にめちゃくちゃ親近感😁笑
笠原シェフと矢部さんのお2人から大好きなアムロちゃんの話題になってメチャクチャ嬉しかったです😊アムロちゃん元気にしてるかな〜🤗今日はひき肉を炒めた時油だと思ってたのが水分だったなんて今頃知りました😅毎回知らなかった事ばかり教えて頂き感謝です🙏😊
アックスボンバー😂❤動画配信ありがとうございます✨
笠原先生、お勉強になります。冬瓜の旬の時期や、冬までもつからとか、初めて知りました。冬の野菜とずっと思ってました😂今、自宅に茄子が大量大量です😅先生茄子を救ってください😂
わたしも冬瓜を美味しいと思った事無いんですけどこのレシピなら美味しそう。
味を決めるのはセオリーではなく、食べた人の主観と作り手の創意工夫だと思います👍
アムラーの矢部さん観たいわ。
いつの日か 矢部さんが料理を作って ｢笠原さん！シャンパンください！｣って言うのを見てみたいです🤭
矢部政権の誕生は近いという見方もあるからね
料理が下手なせいもあったろうが冬瓜は子供ころめちゃまずいと思った。料亭の冬瓜たべたらめちゃ美味かった。酒の肴にぴったり。湯豆腐とか酒のあてには水気の多いのがいい。
「白いウサギ」のような矢部さんの出番が楽しい。小学５年生のお子さんがいるママに見えない😄ヒスイ色の冬瓜、おいしそう。9月に旬は終わるらしいけど日持ちするとか読んだ。レシピも簡単だから作ってみよう。挽肉の炒め方勉強になりました。
ちょうど先週、ハルクホーガンが25個下の女性と結婚したそうで、とってもピッタリなレシピですね！
冬瓜は沖縄で「シブイ」と言われて、よくソーキ汁に入れて、トロットロにして食べてますよ～
笠原さん、冬瓜使ったことがなかったので勉強になりました💡大根とおんなじ感じで使えるんですね♪レパートリーが増えそうです!
高橋くん参ったよ近所に冬瓜売ってないから大根で代用することを許してくださいｗ
ひき肉のはじめに出る汁は脂ではなく水分なのですね！しかも臭みのある水分とは知りませんでした。これからはしっかり水分を飛ばしてからお料理します！
岩手の祖父の家にいくと、よく冬瓜が安く売っていて、煮物をご馳走になりました。あのトゥルトゥル感が大好きでしたが、自分で作ったことなかったので、トライしたいと思います！
今までワタの所を捨てて皮を分厚く剥いていた自分を殴ってやりたい😅
今日作りました。冬瓜が初めて美味しいと思いました。簡単でした。料理の極意があちらこちらに散りばめられて、いつも楽しく見ています。最高です🎉
ご飯に合う＝ビールに合う🍺という笠原さん流の方程式😎
落語家さんみたいな話し方でスッと入ってくるのすごいです 料理については言わずもがな
来たー冬瓜！私は大好きです。翡翠煮とか作りますが、今回は味噌味？やった事ないので試して見ます。美味しそう！！そしてやっぱりトークが面白すぎていつも夜勤の昼休みにイヤホンで見てるのにwwwwってなって😂しまいます❤
毎回お料理も楽しみですが、矢部さん、ビールお願いします！からのやりとりも大好物です。
夕顔は祖母が育ててたから食べた事あるけど冬瓜は食べた事ないなー色と大きさ以外に味に違いはあるのかしら
矢部さ～ん❗️が最高です❤ビールお好きなんですね😃
夏に採れて、冬までもつから「冬瓜」なるほど〜そして、大根感覚で使う。冬瓜を料理で使ったことないので、やってみます！
NHKきょうの料理８月に出ているゴーヤとシラタキの甘辛にを残っていたゴーヤとフリーズドライを戻したコンニャクで作った．これはビールにとても合います。
明日スーパーから冬瓜がなくなるやつじゃん
日本酒といきてぇ
冬瓜小さい頃から大好き❤煮て冷やして食べても、スープにしても美味しいですよね🤗家庭的でわかり易い動画ありがとうございます🙏✨
いつもありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏ今日の夕飯にホタテの缶詰で作ってみました(^q^)食べるの楽しみですo(^o^)oありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏまた動画と情報よろしくお願いいたしますd(>∇
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冬瓜に味噌はいいかもね。今日とうもろこしの岩石揚げしてみました。
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もう、会話が最高！昭和の話題など、楽しすぎ😂冬瓜大好きなのでよく使います。このレシピも作りま〜す😀👍
冬瓜のすり流し是非動画にあげて欲しいです。聞いてるだけで美味しそう！
懐かし料理です。夏休みに祖母がよく作ってました。
西瓜の皮も使ってました。
矢部さんが一日3回くらい吉田栄作をと言う言葉の笠原さんの反応
本当に素敵な職場環境を感じさせます
食材のこじつけダジャレは馬鹿らしいけど、そのまま馬鹿になって続けてください
僕には合わないけど、慣れますので
あまり他の料理系UA-camで使用しない食材だから参考になります。
さすがミシュランに選ばれるお店です。
この前フリから始まって、最後の最後までコントチックに韻を統一させる所が一流のプロだと感じさせてくれます😊
冬瓜、西瓜の皮、南瓜を煮てすり潰し、冷たいスムージーにするとウリウリ三兄弟のスリ流しで夏にピッタリですね😋
冬瓜の煮物ありがとうございます。
🍺も良いけど🍚ご飯かな🤤
私も冬瓜好き．でもだいたい中華の料理を作ってたが(winter melon soup). これは簡単でとても美味しそう．作ります。ありがとう。😀
早速、スーパーに走り冬瓜を買って来ました。豚バラ肉で作ってみようと思います。豚バラは、脂が多いので少量にしておきます。
大根と挽き肉はよくやっているんですが、冬瓜やってみます😊本当に野菜が旨みシミシミだと美味いんですよね。味噌加えるってのが食欲そそります。
素晴らしい👍
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なんて素敵な和食なんでしょう、お出汁無しというのは目から鱗でした！作りたい
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冬瓜大好きです❤
ありがとうございます😊
アックスボンバー💪懐かしいですね✨
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初めてコメントします。お料理の説明が、とても丁寧で、大変分かりやすかったです。夫が、冬瓜大好きなので、作ってあげたいです。
本当ハマりました。もう2回も作りました。本当美味しいです。
朝食に今作りました。ホントに感動した味でした♪美味しすぎる
昨夕(2023-09-16)これを試作致しました。
冬瓜には十分味が滲みてとてもいい味でした、汁は塩分が濃いめでしたが、ちょうどゆがいていた素麺の浸け汁にして食したら、結構いい味でした。
家族も気に入っていたようで、再度作るべしと言っていました。
うちではよく豚のブロックと一緒に味噌汁にしてくれました。
ほんとにハマりましたー😊
冬瓜がこんなにおいしく食べれたのは初めてです✨
ご飯が進みすぎる！！！！
高橋君、参ったよ
からの冬瓜⇔砲丸→ハルク・ホーガン→アックスボンバー😅出た出た!アックスボンバーが出てくるなんてマニアックよねぇ大将！
矢部さん、ビール下さい！
北陸地方で大好きな冬瓜
めっちゃ美味かった
はじめまして😊
65歳超えて完全にリタイヤしました。妻はまだバリバリ働いているので、晩御飯を作るのが私の役目になっております。大変に役立つ動画に感謝しております。
トークも面白いし、簡単に作れて美味しいって凄い😮
これ見て冬瓜食べたくなったので買ってきました！！今までワタ捨ててたけど、タネ取れば本当に美味しく食べれました🤩笠原さんありがとうございます✨
矢部さんが元アムラー？
じぇじぇじぇ！！
いつも楽しく拝見してます。超一流和食の料理人が家庭用に教えてくれながら、挽肉の炒め方とか大事なところを詳しく解説してくれるのでとても参考になります！
伝統的な日本料理においての冬瓜の扱い方も知れて、勉強になりました。
あと矢部さんの過去も。。😂😂
つくりました！おいしかったです！
冬瓜、ワタまで食べられるなんて初めて知りました。
今年は暑い期間が長そうなので、冬瓜でもう一品何か紹介して欲しいです。
｢店で出すなら必要だけどよぉ！ 家でやるならこんくらいでいいんだよ！！！｣を、料理畑の方が出してくれることの有り難さったらないですね
アックスボンバー🤣🤣🤣❤
これがわかる人は同世代w
母が良く冬瓜と鶏ひき肉を出汁仕立てにした煮物を作ってくれて
未だに大好きです😊冬瓜を見かけると季節を問わず作ります。
味噌仕立てにしたことはないですねー。早速作ってみます❣️
味噌味はやった事なかったです!👍
福島では冬瓜ってあまり見かけなくて、夕顔を食べるので、同じ感じかなぁ。
子供の頃母が冬瓜の炒め物作ってくれて美味しかったのを思い出しました。自分では無いですが、真似して作りたいって思いました
人生初の冬瓜料理は笠原さんのレシピで…と思っていたところだったので、思いの外はやく登場してびっくり&嬉しいです😊
味噌味なんですね、美味しそう😋
作ってみたいと思います✨
最後の矢部さんとの会話が面白かったですw
そういえば矢部さん、顔も仕草もうちの嫁さんに激似です。
話飛びますが実は昔から笹原さんだと思ってました。初めまして笠原さん。
今日からそう呼ばせていただきます。
今日作ります！大根のよう。とか、ひき肉を炒めた時の水分とか、炒め具合とか、分かりやすいです。カメラ撮ってらっしゃる方の、水分は臭み？とかも、ありがとうございます♪私は、子供の頃、生姜で作って、冷たく食べてたように思います。なので、今年は、冬瓜を、冷たく食べるバージョンも、アップして頂きたいです。よろしくお願いします。笠原さんのレシピは、ハズレがないので、楽しみです。ありがとうございます。😊
これ作ったけどめちゃくちゃ美味しくてびっくりした😂
冬瓜料理はこれ以外作れなくなっちゃうな〜笑
日本料理のセオリーよりも冬瓜をいかに美味しく食べるかを実践するのは流石です。
作ったけどコレマジで美味かった😊
家庭でできる、私のような面倒くさがりの人間でも毎回やってみたくなるレシピばかりで本当に助かります。
アップされた動画のレシピ、半分以上作ってみましたが、70%の確率くらいで、とても自分が作ったとは思えないくらい美味しいものができます😂
これからも無理なく、更新をお願い致します。
冬瓜の処理、こんな簡単なんですね！
大好きな野菜なんですが、考えてみたら確かに和食や中華のお店でしか食べたことなかったです。
笠原さんにお願いなんですが、いつか鶏むね肉のレシピを教えて下さい！きっと何千レシピもあると思うので笑
最後までトークがもう面白すぎて最後の最後まで見入ってしまう…、(笑)
令和のみのもんたの次は武蔵小山の吉田栄作www
矢部さんの世代トークもまたぜひ。(笑)
多分同じ世代の人はハルクホーガンは頭に浮かんだんじゃないかな
冬瓜は娘の大好物です。旬の時期がくるとゾッとします。新鮮な冬瓜はトゲがあり刺さると結構ムカつきます。娘は視覚障害があるので味覚が敏感です。冬瓜はいつも出汁のきいた、薄い味噌汁です。油揚げだけ足します。
今日のレシピ❤是非作ってみます。
母が良く煮てました。出汁を効かせたあっさりとした煮物で、子供の頃から好きだったのですが、食べ慣れ無いようで家族は煮てもあまり食べないんですね、これなら食べやすそうなので試してみます。何より美味しそう。
めっちゃ美味しかったです！簡単なのも助かる
先生が材料を入れている金属製の丸いお皿はどこで買えますか？
こんにちは😃
冬瓜のそぼろ煮、トロトロ美味しそうですね🍳
普段冬瓜を買うことがないですが、大根に似た感じということで、もし見かけたら一度買ってみて挑戦してみようと思います🍳
しかし、砲丸投げが冬瓜投げになるかネェ？（笑）
私は中学時代にルーズソックスやアムラー流行ってましたね（平成のバブル崩壊後くらいの話ですよね）
冒頭から爆笑したけど🤣
本当に元陸上部のかたはいらっしゃるのでしょうか？😂
A.猪木の「舌出し失神事件」を思い出したところで、この料理もトライしてみます！
いつも、簡単なのに美味しそうなレシピを教えてくれてありがとう神様。挽肉の炒め方とかすごく勉強になります。
毎回の前振りがいい感じです♪冬瓜は子供の頃はあまり得意じゃなかったけど、大人になってからは‥なんか、食べたくなる時あります😮
冬瓜ですねぇ(*^^*)美味しそう😋✨😋✨😋🍴💕😋✨😋🍴💕ですねぇ(*^^*)
皮の近くの緑色の濃い部分は少し苦味があるんですよね(^_^;)
お疲れ様です。僕も笠原さんと同じでしょうか。ミョウバン？重曹？色止め間違えたりしました、49才。懐かしいです。😅
Thank you so much for sharing.🤗♥👍🙏
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私の田舎では冬瓜より夕顔がメジャーなのですが、なぜか東京では売ってないんですね。
たまに夕顔の代替として冬瓜を使ってます。
冬瓜と、ひき肉…なんでこんなに合うんですかね❔
わが家では作り置きして冷やして食べてます。…ごちそうさまです。
矢部さん優しくて穏やかで大好き😂
矢部さんの年齢出ちゃったw
最初から最後まで心地よい動画ですね😊冬瓜のことわかりやすく勉強できました！
矢部さんの息子さんと、うちの息子同い年だー♡アムラー世代にめちゃくちゃ親近感😁笑
笠原シェフと矢部さんのお2人から大好きなアムロちゃんの話題になってメチャクチャ嬉しかったです😊
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今日はひき肉を炒めた時油だと思ってたのが水分だったなんて今頃知りました😅
毎回知らなかった事ばかり教えて頂き感謝です🙏😊
アックスボンバー😂❤動画配信ありがとうございます✨
笠原先生、お勉強になります。
冬瓜の旬の時期や、冬までもつからとか、初めて知りました。
冬の野菜とずっと思ってました😂
今、自宅に茄子が大量大量です😅
先生茄子を救ってください😂
わたしも冬瓜を美味しいと思った事無いんですけどこのレシピなら美味しそう。
味を決めるのはセオリーではなく、食べた人の主観と作り手の創意工夫だと思います👍
アムラーの矢部さん観たいわ。
いつの日か 矢部さんが料理を作って ｢笠原さん！シャンパンください！｣って言うのを見てみたいです🤭
矢部政権の誕生は近いという見方もあるからね
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ヒスイ色の冬瓜、おいしそう。9月に旬は終わるらしいけど日持ちするとか読んだ。レシピも簡単だから作ってみよう。挽肉の炒め方勉強になりました。
ちょうど先週、ハルクホーガンが25個下の女性と結婚したそうで、とってもピッタリなレシピですね！
冬瓜は沖縄で「シブイ」と言われて、よくソーキ汁に入れて、トロットロにして食べてますよ～
笠原さん、冬瓜使ったことがなかったので
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大根とおんなじ感じで使えるんですね♪
レパートリーが増えそうです!
高橋くん参ったよ
近所に冬瓜売ってないから大根で代用することを許してくださいｗ
ひき肉のはじめに出る汁は脂ではなく水分なのですね！しかも臭みのある水分とは知りませんでした。これからはしっかり水分を飛ばしてからお料理します！
岩手の祖父の家にいくと、よく冬瓜が安く売っていて、煮物をご馳走になりました。あのトゥルトゥル感が大好きでしたが、自分で作ったことなかったので、トライしたいと思います！
今までワタの所を捨てて皮を分厚く剥いていた自分を殴ってやりたい😅
今日作りました。
冬瓜が初めて美味しいと思いました。
簡単でした。
料理の極意があちらこちらに散りばめられて、いつも楽しく見ています。
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落語家さんみたいな話し方でスッと入ってくるのすごいです 料理については言わずもがな
来たー冬瓜！私は大好きです。翡翠煮とか作りますが、今回は味噌味？やった事ないので試して見ます。美味しそう！！そしてやっぱりトークが面白すぎていつも夜勤の昼休みにイヤホンで見てるのにwwwwってなって😂しまいます❤
毎回お料理も楽しみですが、矢部さん、ビールお願いします！からのやりとりも大好物です。
夕顔は祖母が育ててたから食べた事あるけど冬瓜は食べた事ないなー色と大きさ以外に味に違いはあるのかしら
矢部さ～ん❗️
が最高です❤ビールお好きなんですね😃
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冬瓜を料理で使ったことないので、やってみます！
NHKきょうの料理８月に出ているゴーヤとシラタキの甘辛にを残っていたゴーヤとフリーズドライを戻したコンニャクで作った．これはビールにとても合います。
明日スーパーから冬瓜がなくなるやつじゃん
日本酒といきてぇ
冬瓜小さい頃から大好き❤煮て冷やして食べても、スープにしても美味しいですよね🤗家庭的でわかり易い動画ありがとうございます🙏✨
いつもありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏ今日の夕飯にホタテの缶詰で作ってみました(^q^)食べるの楽しみですo(^o^)oありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏまた動画と情報よろしくお願いいたしますd(>∇