Вкуснейшие Баклажаны как Грибы на зиму. Маринованные Баклажаны с чесноком и перцем.
Вставка
- Опубліковано 1 лип 2021
- 🔶Я в Яндекс Дзен - zen.me/1cHv8m
Баклажаны как Грибы на зиму. Закуску из баклажан на зиму. Баклажаны получаются как грибы, целенькие, ароматные и очень вкусные. Главное, не переварите.
Рецепт:
Баклажаны - 1,5 кг.
Чеснок - 100 гр.
Болгарский перец красный - 350 гр.
Укроп, петрушка - по одному пучку.
Соль - 1 ст.л.
Кориандр, черный перец по вкусу.
Уксус 9% - 80 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Из этого количества у меня получилось три баночки по 0,5 л.
✍Печатная версия на Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/media/id/606699...
🔴Приятного аппетита! Спасибо за внимание, просмотр ,лайк и комментарий ! Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 🌺😘
баклажаны,баклажаны на зиму,баклажаны как грибы на зиму,баклажаны ленивые грибы,синенькие как грибы,синенькие на зиму как грибы,баклажаны на зиму как грибы,баклажаны с чесноком и перцем на зиму,баклажаны с чесноком,маринованные баклажаны,как приготовить баклажаны,баклажаны рецепт,закуска из баклажанов,овощная закуска,кулинария,маринованные овощи,рецепт маринованных баклажанов,баклажаны как грибы,мой дастархан
#баклажаны #баклажаныназиму #баклажаныкакгрибы #маринованныебаклажаны #заготовкиназиму - Навчання та стиль
![ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЭКЗОРЦИЗМА [Топ Сикрет]](http://i.ytimg.com/vi/qBySr6Bt0B8/mqdefault.jpg)
Готовила в прошлом году 7 баночек, все съели. Очень вкусно получается. Спасибо за рецепт.
Огромное Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!🙏🥰💐💞☘️🤗
Эх
@@user-zy7kr5he5xbu 😊
@@moidastarhanf
Без болтовни и самую суть! Браво! Подписываюсь и ставлю нравишку
Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰💖🌷🌿
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ И НЕ ЗАТРАТНЫЙ, И НАДЁЖНЫЙ ЗА СЧЁТ СТЕРЕЛИЗАЦИИ, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
Спасибо Вам огромное!🙏🏻🥰💖🌹🍀🤗
Спасибо огромное, Наконец-то нашла то, где баклажаны не жарят! 🙏💕
Легко и просто и экономно!
Спасибо Вам большое!🙏🏻🥰💗💐🌿
Большое спасибо за рецептик Завтра сделаю обязательно.
Большое Вам спасибо!🙏🏼😘💗💐☘
Спасибо! Рецепт очень понравился. Успехов Вам и здоровья!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💗☘️
Спасибо,это то,что я искала
Огромное спасибо!🙏🏼😘💐💗☘
Спасибо вам огромное!👍 Буду делать, рецепт понравился!💥
Спасибо большое!🙏🏼😘💞🌷
@@moidastarhan баклажаны. По. Кавский
Готовила прошлым летом, ооочень понравились баклажаны, спасибо за рецепт!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌷💞🍭🌿🤗
Хороший рецепт!)
Так аппетитно выглядит
У вас золотые ручки, всё просто и доступно, спасибо,дай
Бог вам всего наилучшего.
Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰💞🌺☘
@@moidastarhan Благодарю за рецепт! Хочу приготовить. При комнатной температуре хранить можно?
@@user-ys5xl7gr3j я баклажаны при комнатной температуре не храню) боюсь. Лучше ,думаю, в прохладном месте хранить. 🙏🏼🥰🌹
Спасибо без лишних разговоров все четко и понятно
Огромное Вам спасибо!🙏🥰🌷💖🎁🍓🍇🍀🤗
Как же мне нравится,когда нет лишней болтологии!коротко и ясно.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️
Болтовни то нет, только нас тут долго учили как варить баклажаны и накладывать в каждую баночку.
Отличный рецепт, спасибо. Будем готовить.
Большое спасибо!🙏🏼🌷🌿
Очень красочно и красиво
Обожаю баклажаны! Лайк!благодарю!
Спасибо Вам огромное!🙏🏼🤗💖🌹🌿
Только что закрыла по вашему рецепту! Спасибо большое!!!!
Благодарю Вас! Вкусных заготовок!🙏🏼🤗💗🌹🌿
Благодарю за рецепт .буду готовить на зиму .легко быстро готовится. 🙂👌👌👌
Спасибо большое!🙏🏻🌹💗☘
Супер, обязательно приготовлю, спасибо большое 👍
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🥰💖🌷🎁🍀🤗
Блеск!!!👍👍👍 Благодарю Вас!!!❤️🌹
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💗🍀
Всё просто и понятно, не каких лишних слов, не зря подписалась.
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘🌺💖☘️
Спасибо надо попробовать очень уж красивенькие баночки получились
Огромное Вам спасибо!🙏🏻💖😘🌹🌿
Приготовила. Очень вкусно. Спасибо!
Огромное Вам спасибо за отзыв!🙏🏻🤗💐☘️💗
супер крепкого зздоровья Вам Аминь🤲👍❤💯⚘
Благодарю за рецепт .буду готовить на зиму !
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🍀
Когда то давно, лет 20 тому в газете нашла похожий рецепт ( все те же ингредиенты, только без Болгарского перца). Но готовился он без стерилизации. Просто отваренные баклажаны перемешивались с большим количеством зелени, чеснока и солью, уксусом, растительным маслом. Укладывались в чистые сухие банки, накрывались капроновыми крышкамиу. И хранить надо было в холодильнике. Я на на пробу приготовила пару баночек. Это получилось очень вкусно. И какое же было удивление когда в нерростерилизованных банках баклажаны с сырой зеленью стояли очень долго, почти до конца зимы. Ваш вариант похожий. Рекомендую всем. Лайк. Это очень вкусно.
Огромное Вам спасибо!🙏🏼😘💗🌷☘
@@moidastarhan Ваши видео с рецептами очень интересны. Удачи Вам.
Скажите,пожалуйста,а все ингредиенты на глаз,или есть какая то норма
@@user-yt8uv8jv6o Здравствуйте. Все ингредиенты как в этом видео. Только без болгарского перца. По желанию можно добавить острый перец. Зелень ( укроп, петрушка) без ограничения. Банки не надо стерилизовать, только помыть, обсушить, и также крышки. Баклажаны отварить минут 5-7. Перемешать с зеленью, солью, чесноком, уксусом и маслом. Разложить по банкам и хранить в холодильнике. Стоят прекрасно, но не долго. Потому что вкусные, и быстро сьедаются.
@@user-el4ve3dl7o спасибо вам огромное,хочеться что то новенького,вот у мужа 10 д.р если завтра сделаю,успеют настояться?
Добрый день, прекрасный рецепт 🔥❗
Спасибо.делаю по вашим рецептам.очкнь вкусно.!
Огромное Вам спасибо! Я очень рада, что Вам нравится!🙏🏼😘💞🌷🌿
Спасибо! Сделаю обязательно!👍🔥
Благодарю Вас!🙏🏼🥰🌺☘
Рецепт хороший, но зачем так долго показывать всю нарезку, хочется перемотать...
@@user-gh5uo8pb2u солидарна с вами.везде эта нарезка и пустословие и похвальба.надоело
Спасибо ,попробую сделать.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️
Спасибо! Попробую сделать!👍👍👍👍👍
Большое Вам спасибо и удачи!🙏🥰💞🌺🍀🤗
Сейчас собираюсь делать спасибо👍
Большое Вам спасибо и удачи!🙏🥰💐💞🎁🍇☘️🤗
Спасибо большое за рецепт. Обязательно буду делать. Главное,что не надо жарить...
Большое Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰💐💖🌿
Спасибо за рецепт
Благодарю Вас!🙏🏻🥰❤💐🌿
Спасибо огромное приготовлю судовольствием!
Большое Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰💗💐🌿
Ай да хороши,ай да молодец.рахмат яврум.поделюсь. 😋😋😋👏👏👏👍👍👍💐💐💐
Огромное спасибо Вам!🙏🏼😘💐☘
Спасибо за рецепт, ну очень аппетитно выглядит!!!обязательно так закрою на зиму. 👍👍👍
Спасибо большое!🙏🏼😘💗🌹
Пару литровых баночек на пробу сделала..
Спасибо за рецепт. Понравилось. 💐💐💐
Благодарю Вас!🙏🏻🥰💞💐☘️
Купила баклажаны ,буду делать. Вдохновили.
Большое Вам спасибо. Удачи и вкусных баклажанчиков!🙏🏻🥰🌷💖🌿
самый вкусный салат под грибы из обжаренных баклажан и без перца!!!
Спасибо🙏💕 огромное, что вспомнили рецепт наших мам и бабушек! В этом году обязательно наготовлю:хорошо, что без салицилки, без корейской приправки, а наше, старинное! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Большое Вам спасибо!🙏🥰💗🌺🎁🍫🍀🤗
Какая вы умница, спасибо за рецепт, вкусно!!!
Благодарю Вас от души!🙏🏼😘💗🌹🌿
Интересный рецепт. Думаю, стоит попробовать. )
Спасибо большое!🙏🏼💞🌷🌿
Зелень не проваренная,не взорвется?
здравствуйте. спасибо большое за очень хороший рецепт.
а подскажите, никакого рассола не нужно в банки ? салат сам даёт сок?
это супер вкусный рецепт! готовлю уже лет 30,если не больше! только я баклажаны отвариваю целиком,остужаю и потом режу кубиком! А в остальном также. очень советую приготовить!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💞🌿
Witam z Polski,smaczna ta Pani potrawa,przepis super , 💕💖 wszystko smacznie wygląda, też zrobię ,zdrowo, kolorowo,
Dziękuję Ci bardzo! Jestem bardzo zadowolony! Powodzenia i wszystkiego najlepszego!🙏🥰🌷💖🍀
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт. Всё просто и понятно без лишних тра-ля-ля.
Уже сделала и попробовала. Очень вкусно. Успехов вам и здоровья.
Огромное Вам спасибо! Я очень рада, что Вам понравилось! Удачи Вам и всего самого доброго! 🙏🏻🥰💖🌷☘
1
Спасибо!
Большое спасибо!🙏🏼💗🌻🌿
Спасибо!!!
Большое спасибо!🙏🏼💞🌺☘
Сегодня испробовала рецепт. Мега вкусно! Спасибо!
Благодарю Вас!🙏🏼😘💖💐☘
Наверно. Вкусно
Люди миленькие кто зделал напишите рецепт так легче зарание спасибо🙏💕
СПАСИБО, НАДО БУДЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ!!!!! МЫ ЛЮБИМ БАКЛАЖАНЫ, ПОЭТОМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ Я ЗАПИСАЛА В СВОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ.....
Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и вкусных баклажанчиков!🙏🏻🥰💖🌺☘️
Большое вам спасибо за ваш рецепт а вам желаю счастья процветания любви да хранит вас бог ещё раз спасибо
Благодарю Вас от всей души!!! Всего Вам самого доброго!!!🙏🏼🥰💖🌹☘
@@moidastarhan и вам большое за ваши теплые слова а вам от всего сердца и души желаю вам нашего кавказкого долголетия и здоровье
Огромное Вам спасибо, моя дорогая!!! Храни Вас Господь и дай Бог здоровья!!! 🙏🏼❤🤗🌺🌿
Спасибо за рецепт, хорошо,что не жарить баклажаны.Попробую.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🍀
Готовила месяц назад, реально обалденно! Вкус как грибы. На закуску на ура пошло
Огромное Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🥰❤️🌷🍬🍀🤗
Спасибо 🌹🌹🌹👈
Смотрю и слюнки текут, мне кажется такая вкуснятина
Вот как раз собрала больше ведра баклажан и ломала голову, как их приготовить. Рецепт ваш для меня новый. Завтра обязательно попробую сразу двойную порцию. Спасибо.
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰💖🌷🍀
Спасибо
Огромное Вам спасибо!🙏🥰💞💐🎁🌿🤗
можно и так кушать очень вкусно 👍😉
Большое спасибо!🙏🏼💖💐☘
Выглядит аппетитно!Надо попробовать!
Все чудесно.и рецепт и.скоростть
Большое Вам спасибо!🙏🥰🌹💖🍇🌿🤗
Наконец то нашла рецепт баклажанов без добавления сахара!
КЛАСС!
Большое Вам спасибо!🙏🏻💐☘️
Здравствуйте. Баклажаны варить в подсоленной воде?
Спасибо Вам. Вы просто молодец.
Я обязательно завтра закрою. Очень люблю салаты.
Спасибо большое!🙏🏼💖🌺☘
@@moidastarhanт х то то
Я делаю так же, но без перца.
Спасибо зделаю
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺🌹☘️
мы ещё лук репчатый и подирки кубиками добавляли, вообще бомба
что такое подирки?
@@user-px5tv7st1r 😅помидорки
а воду солить для баклажан?
Когда перемешались бакланы с зеленью, сверху поставьте гнет и пусть квасятся дня 2-3 ,потом по банкам и стирилизовать. Они будут другого вкуса. Уксус не надо
А они не испортятся за 2 3 дня
@@svetlanasaidova1002 нет, смотрите рецепт - квашенные баклажаны
Mto bom 👍
🙏💐🥰🍀
Отлично! Делаю так же, только добавляю приправу для грибов, следовательно соль, регулирую по вкусу и без болгарского перца. Но попробую с ним, по вашему рецепту. Спасибо. Рецепт вкусный.
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰💐💞☘️
Спасибо.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🤗🌷💖🌿
Это жена готовит.Нам понравилось.
Какая вкуснятина....а ж слюнки потекли...надо приготовить👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо!🙏🏼🤗🌻💗☘
Спасибо дастарханчик! Сейчас начнётся время закруток и такой салатик очень вовремя! Баночки супер.
У меня помешательство на банках разных форм.🤣
Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰🌹🌿
Валечка я такой же экземпляр как ты. Помешательство на разных баночках
@@user-hz3so7ku9r 🤣🤣🤣 в магазинах рассматриваю соления в банках, у подруг тоже.Болезнь.)))))
Я такая же)))))
@@user-hz3so7ku9r причем это уже не исправить.))))))
Рецепт очень понравилась. Но скажите 80мл уксуса не слишком ли много? Надеюсь на ваш ответ
Большое Вам спасибо. Нет, уксуса не много на мой вкус. Но, знаете, уксус попадается разный. Лучше добавить чуть меньше и попробовать на свой вкус. Удачи Вам и вкусных заготовок!🙏🥰💖💐🌿🤗
433 лайк от друзей ,так вкусно ,супер заготовка на зиму, а у нас рафаэлло, приглашаю
Привет Друзья Подписывайтесь на Наш Канал Заброшенный Чердак Чтобы не Пропустить Много Всего Интересного - ua-cam.com/channels/3cEyYqaWBNDG2-vncMBF8Q.html Приятного просмотра и хорошего Настроения
Вы кпяшую воду соль добавляете. зарание Вам благодарю
Я тоже делаю такой салат,но добавляю по больше зелени и болгарского перца,горького перца и ставлю квасится под гнет,масло не добавлять.Как поквасятся 3-4 дня потом по банкам ,стирилизовать банкам ,стирилизую,закатываю.
Хорошо, но это уже другой рецепт и другой вкус
Только что сделала,по вашему рецепту. Только добавила чуть чуть кинзы. Аромат необыкновенный. На пробу даже ничего не осталось. Вышло 2б по 0.75 и 2б по 0.48.
Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и вкусных заготовок!🙏🥰💗💐🍫🍓🌿🤗
На мой вкус: баклажаны вкусные только жареные или запеченные
4:38 как вы закатываете такие крышки.. они ведь просто закручиваються)
Спасибо,сегодня делаю по вашему рецепту , а сахара нет?
Нет,сахар не нужен)
👏🌹😍👍 spasibo 👍👏👏👏
Благодарю Вас!🙏🏼💐🌿
Дуже дуже дякую.
Огромное Вам спасибо!🙏🥰💖🌹🍒🍇🍓🍬🍫🍀🤗
Це не мені, а вам дякувати треба.
Спасибо вам большой за такой ресепт . Дай бог вам здарове . Если я писал не ашибками поститебажалуста я давно не пишу по руски .
Огромное Вам спасибо! Вы прекрасно пишете, все понятно! Всего Вам самого доброго!🙏🏻🌺🌿
@@moidastarhan Благадарю
@@sevincagayeva6701 🙏🏻💐🎁🍭☘️
❤❤❤
🙏🏻🥰💗🌺☘
Здравствуйте! А какое масло вы использовали? Рафинированное, без запаха или с запахом, нерафинированное?
Здравствуйте. Рафинированное без запаха.🌹
@@moidastarhan Спасибо!
👍👍👍
Спасибо!🙏🏼💐☘
Здравствуйте.скажите пожалуйста а сахар добавлять надо и сколько?
Здравствуйте. Нет, сахар в этом рецепте не добавляется. 🌹
А в заранее простерилизованные банки нельзя что ли закатать? Обязательно кипятить потом их нужно?
Там же сырые перцы и зелень, сразу нельзя
Здравствуйте! Можно ли хранить такие баклажаны дома и без холодильника?
Здравствуйте. Да,можно. Но,желательно в прохладном месте 🌹
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовил. Но у меня получилось 4 банки поллитровые. А попробуем уже осенью или зимой.
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🌺🎁🍫🍀🤗
@@moidastarhan спасибо большое
Я тоже так делаю,только баклажаны обжариваю.
👍
на скорости 2 посмотрела и то очень затянутое видео. зачем показывать все полностью как вы порезали или варили все 5 минут баклажаны?
Отварила, кусочек баклажана попробовала - шкурка жесткая! Расстроилась... В следующий раз буду чистить баклажаны.