Queria uma série sobre como utilizar ervas e condimentos diversos de forma bem aprofundada, com varias técnicas e tudo mais. Depois desse pedido, eu que assisto aos vídeos do canal, mas não era inscrito, passo a fazer parte desta comunidade e já deixo meu like. Excelente canal, parabéns!
Tinha que deixar um comentário. Experimentei hoje essa receita e adorei. Estou gostando demais do canal! Essa receita é deliciosa. Muito obrigada, o vosso conteúdo e a forma como é apresentado é muito cativante e na minha opinião não só te dá mais vontade de comer e experimentar, mas te mostra como pode ser até simples de você mesmo fazer (até mesmo várias coisas que você pensaria que seriam muito complicadas). Continuem compartilhando. Abraços daqui de Portugal :)
Cara muito show! E pode falar a vontade, a gente aprende muito mais! Infelizmente tem pessoas que reclamam pq gostam do fácil né, cópia e cola ao invés de aprender e inovar. Adorei! Deus abençoe continuem assim! ❤
Coentro, eu odiava, achava com gosto de sabão, muito forte... dai comi no lugar certo, do jeito certo, em um belo cebiche que eu mesmo fiz... agora viciei, descobri que coentro fica fantástico com muitos pratos. Procuro sempre "re-experimentar" tudo que eu nao gostava, e muita coisa percebi que era mesmo preconceito herdado da familia ou coisa de criança mesmo.
Melhor lugar para comprar frutos do mar é aqui na minha cidade. Mercado São Pedro, em Niterói, RJ. Quem for do RJ, já sabe... E quem não sabe, fica a dica! 😉
Obrigado pela variação fácil e rápida de Lula Eu só fazia no leite de Coco e curry Aliás eu ja enjoei E este aí me deu agua na boca hahahaha Só nao sei onde achar a linguicinha portuguesa
A Arte da culinária é lindo demaiS Só faltou ter uma peixaria na minha cidade com maiS variedades e frutos do mar cOisas que não tem.. 😔👎🙃🙃 Vc tem que ia até outra cidade para comprar aquilo que vc queira encontrar.... Mas gostei do vídeo Super recomendado
A Minha ficou borrachuda, mas ficou com sabor bom por causa dos ingredientes. Acho que o erro foi ter deixado demais no fogo, pois esperava ficar com uma cor dourada igual qual fritura que a gente faz. Contudo ela ficou branca. E deixei descongelar ao natural antes de colocar na frigideira Ps: fiz com arroz vermelho italiano, combinou bem. Como foi a primeira vez, acho que também não ficou no ponto rsrsr, mas ficou gostoso. Na receita era 35 minutos, mas quis fazer com 25 adicionando o caldo aos pouco igual risoto. Na próxima acerto os dois. Ganhou um inscrito
Amigo, esse prato tem um nome específico? Qual o melhor acompanhamento? Quanto de Lula aproximadamente vc usou na receita? Me parece bem gostosa essa receita... Estou pensando em colocar para Delivery.
Sou nova no canal acabei de me inscrever!! tô curtindo bastante!! Se tu puder fazer lagosta ou lagostin qualquer dia desses ficarei muito feliz :D Sucessoooooo!!!
estou aqui em agosto de 2018 para lembrá-lo de fazer um vídeo limpando lula, e tambem queria saber a diferença de colocar sal e pimenta no começo ou mais para o fim da receita!
Adoro essas receitas , mas uma coisa que não entendi ate agora...Desde quando entrei nesse canal é . Alguém sabe dizer , que está escrito la atrás " Por amor ....." ?
Quando vc mostrou a lula já limpa da feira eu pensei: "porra, mas o legal do canal é ensinar a técnica, perdeu" ai vc explicou que não achou mas que vai gravar outro mostrando. Moral da história, não seja apenas mais um canal de receitas, continue focando em ensinar as técnicas!!!
Peixe e feira da madrugada no ceagesp , começam a vender as 2:00 da manhã até as 7:00 da manhã porém é em grande quantidade, porém se vc tiver um freezer grande ou conseguir dividir os frutos do mar com alguém vale a pena
Nossa, caiu do céu essa receita. Eu sempre quis comprar uma bandejinha de lula (só para provocar meus amigos coxinhas), mas não sabia como preparar e ficava com medo de fazer uma porcaria incomível. Problema resolvido!! Grade Chef!!
Cara, eu tenho a impressão que isso acontece porque as receitas são mais complexas. O que tem de balde (e com uma porrada de seguidores) são canais que tão ensinando a galera a fazer miojo e fritar ovo. Não sou nenhum chef, mas claramente tem poucos canais como esse, com um nível mais avançado. Eu curto pra caralho o canal! Aprendi muita coisa aqui. Não simplifiquem as coisas atrás de like!
Mas aí que tá, as receitas do underchef ensinam coisas que dificilmente vc aprende por ai, mas sao bem simples! Serião, uma ou outra receita aqui é um pouco mais complexa (ainda bem!) mas a maioria é um jeito fácil de vc trazer pro dia a dia um sabor a mais. Underchef é receita rapida e fácil, o cara faz em 5 a 10 minutos, coisa que em casa a gente faz em 15 min -meia hora
Veja essa da lula por exemplo, ele so corta tudo (em tempo real), joga na panela e ta pronto! Menos que isso só se for fazer pipoca no microndas com saquinho de pão hahaha
Pra não ficar com cheiro de alho na mão, lave sua mão com uma colher de alumínio, esfrega a colher na mão entre os dedos na unha q não fica um cheiro de alho na sua mão
Uma pena que meu paladar e meu olfato não aceita o coentro! É uma erva que tem muitas propriedades que faz bem a nossa saúde, mas o cheiro me faz chorar de tanto espirrar, e o sabor é horroroso para mim... Já tentei, mas não teve jeito! Parabéns pela receita!
Canal sensacional, assisto todos mas....PELO AMOR DE DEUS...ABAIXE ESSE MALDITO SOM EDITADO ENTRE FRASES!!!!!!!! Que mau gosto.....fico sempre com a mão no volume esperando essa droga de som para poder abaixar. Para que isso? Continue seu programa, é maravilhoso!!!
Cara, sem chance de eu achar essa linguiça aqui onde eu moro! Substituo pelo que? Bacon, paio ou aquelas “calabresinhas”, e dou uma “papricada” picante na carne escolhida? Parabéns pelo canal!
Cara muito muito top trabalho na cozinha diretamente a 4anos me apaixonei por seu canal Mara perfeito linhagem maravilhosa
Acabei de fazer,..... simplesmente MARAVILHOSO! Meu marido repetiu de tao gostoso q ficou. Ja salvei a receita.
Obrigado!!
Queria uma série sobre como utilizar ervas e condimentos diversos de forma bem aprofundada, com varias técnicas e tudo mais.
Depois desse pedido, eu que assisto aos vídeos do canal, mas não era inscrito, passo a fazer parte desta comunidade e já deixo meu like. Excelente canal, parabéns!
Tinha que deixar um comentário. Experimentei hoje essa receita e adorei. Estou gostando demais do canal! Essa receita é deliciosa. Muito obrigada, o vosso conteúdo e a forma como é apresentado é muito cativante e na minha opinião não só te dá mais vontade de comer e experimentar, mas te mostra como pode ser até simples de você mesmo fazer (até mesmo várias coisas que você pensaria que seriam muito complicadas). Continuem compartilhando. Abraços daqui de Portugal :)
Muito legal Sara! Amamos a terrinha
Fiz e a receita ficou uma delícia,.embora tenha ficado borrachuda kkkk. Panela não estava quente o suficiente. Utilizei uma rodela de salame!
Cara muito show! E pode falar a vontade, a gente aprende muito mais! Infelizmente tem pessoas que reclamam pq gostam do fácil né, cópia e cola ao invés de aprender e inovar. Adorei! Deus abençoe continuem assim! ❤
Acompanho alguns canais culinários, mas essa didática é incomparável meu caro!
Valeu Marcello!!
Acabei de te descobrir. Amo comida de uma panela só, em todos os âmbitos . Já me inscrevi. Sucesso
Seja bem vindo!!
Achei sensacional essa sua ideia de indicar lugares pra gente descolar bons ingredientes.
=)
Coentro, eu odiava, achava com gosto de sabão, muito forte... dai comi no lugar certo, do jeito certo, em um belo cebiche que eu mesmo fiz... agora viciei, descobri que coentro fica fantástico com muitos pratos. Procuro sempre "re-experimentar" tudo que eu nao gostava, e muita coisa percebi que era mesmo preconceito herdado da familia ou coisa de criança mesmo.
É isso!!
Fiz e ficou muito boa esta lula nesta versão "mar e montanha" e com este toque oriental.
Obrigado
Boooa!!!
Melhor lugar para comprar frutos do mar é aqui na minha cidade. Mercado São Pedro, em Niterói, RJ. Quem for do RJ, já sabe... E quem não sabe, fica a dica! 😉
Boa dica!!
Esse ligar é excelente!
Eu só compro peixes e frutos do mar, no Merc. São Pedro. Moro no Flamengo.
Caramba adorei
É bom saber. Obrigada
Obrigado pela variação fácil e rápida de Lula
Eu só fazia no leite de Coco e curry
Aliás eu ja enjoei
E este aí me deu agua na boca hahahaha
Só nao sei onde achar a linguicinha portuguesa
Oi Chef! Queria uma dica.. qual um bom acompanhamento para esse prato? Valeu pelo canal! Show demais. Nota mil!
Uma boa massa, ou um pão tostado!
Lula com Chuchu,
Mano esse canal é só amor, mais uma receita sensacional!!
É nozes!
Gosto de coentro inteirão assim. Fica mais fácil de tirar e salvar o prato. :-)
Boa!
Excelente! Quero fazer igual haha sou de Belém e aqui na cultura culinária se usa o coentro (que aqui chamamos de cheiro verde) em tudo ahaha
Coentro e cheiro verde são coisas distintas
Aqui em Fortaleza é no mercado dos peixes aqui na beira mar.
Os tomates cultivados no Brasil são excelentes amigo , mania de supervalorizar as coisas de fora 🇧🇷
as coisas de fora sao bem melhor msm amigo... nao e valorizar e ser realista ^^
não
@@MultiSoeumesmo fruta e fruta! independente se e estrangeiro ou não, vai depender da espécie
Famosa síndrome de vira latas
Trampou bastante tempo fora pra falar isso né? Kkkkkkkkk e ele valoriza muito as coisas nacionais, então bem menos na tua nóia aí
Amei o prato irei fazer hoje ❤👌
Show
A Arte da culinária é lindo demaiS
Só faltou ter uma peixaria na minha cidade com maiS variedades e frutos do mar cOisas que não tem.. 😔👎🙃🙃
Vc tem que ia até outra cidade para comprar aquilo que vc queira encontrar....
Mas gostei do vídeo
Super recomendado
Show! Valeuuu
A Minha ficou borrachuda, mas ficou com sabor bom por causa dos ingredientes. Acho que o erro foi ter deixado demais no fogo, pois esperava ficar com uma cor dourada igual qual fritura que a gente faz. Contudo ela ficou branca. E deixei descongelar ao natural antes de colocar na frigideira
Ps: fiz com arroz vermelho italiano, combinou bem. Como foi a primeira vez, acho que também não ficou no ponto rsrsr, mas ficou gostoso. Na receita era 35 minutos, mas quis fazer com 25 adicionando o caldo aos pouco igual risoto.
Na próxima acerto os dois.
Ganhou um inscrito
Essas cores todas no prato, amo!
Sim!!! 🥰
Coentro eh otimo e eh um dos unicos vegetais que faz detox de metais pesados retirando os mesmos do organismo!!!!
O melhor canal de receitas da internet sem duvida nehuma...
valeu!!
Aqui no Pará eu compro peixes e frutos do mar no Supermercado líder
e os temperos BR Spices aí tambem!
Oi Chef , este processo deve levar no maximo quantos minutos para que fique no ponto certo?? obrigado Paz, Saude e Sucesso sempre!!
é tudo muito rapido - 5 a 8 minutos
Muito bom e pratico, mas estava esperando o picadinho!!! 👍👊🏼
Tá gravado...jaja no ar, acho que semana que vem ou a proxima
Esse canal só tem receita foda!!👏👏
Adoro 😍 suas receitas!!!!!
Vou copiar a receita viu adorei
show!
Que top😍😋😋😋
Valeu!
Mto bom. Só nao ficou claro pra mim, quanto tempo devo deixar a lula na frigideira.... entendi que é rapido, mas aprox qntos minutos?
Chefe, posso substituir o chouriço Portugal por bacon ?
pode sim!
A minha felicidade é sempre achar a receita que eu quero aqui! Kkkkkkkk sério man!
valeu valeuuu!
Aqui em Curitiba, lugar para comprar lula é no Mercado Municipal de Curitiba, na Peixaria Santa Clara!
show
Amigo, esse prato tem um nome específico? Qual o melhor acompanhamento? Quanto de Lula aproximadamente vc usou na receita?
Me parece bem gostosa essa receita...
Estou pensando em colocar para Delivery.
Nao tem nome nao...é criação da cabeça!! Manda bala!
Suas receitas são d++++++👏👏👏👏
que bom que tá curtindo!!
teu canal é muito bom, parabéns e continua com o trabalho!
Cara, você é 10. 👍🏼👏👏👏👏
Sou nova no canal acabei de me inscrever!! tô curtindo bastante!! Se tu puder fazer lagosta ou lagostin qualquer dia desses ficarei muito feliz :D Sucessoooooo!!!
faz um vídeo ensinando a fazer curry
boa!
esses potes de temperos que vc utiliza são da BR spices?
Eles mesmos! Best!
Eles mesmos! Melhores!
Eu queria experimentar mas aqui onde moro acho que só na internet consigo comprar
Será que fica legal Ceviche de Lula? Da certo? Adorei o canal!!👏👏
Parabéns pelo video
melhor canal de receitaaaa!!!!
estou aqui em agosto de 2018 para lembrá-lo de fazer um vídeo limpando lula, e tambem queria saber a diferença de colocar sal e pimenta no começo ou mais para o fim da receita!
depende da receita
sal cuidado pois faz soltar agua, depende do que voce quer..
Adoro essas receitas , mas uma coisa que não entendi ate agora...Desde quando entrei nesse canal é .
Alguém sabe dizer , que está escrito la atrás " Por amor ....." ?
ou por besteira
@@CanalUnderchef obg 🤝 Tmj
Cara, Quanto tempo de cozimento mais ou menos?
5min
Quando vc mostrou a lula já limpa da feira eu pensei: "porra, mas o legal do canal é ensinar a técnica, perdeu" ai vc explicou que não achou mas que vai gravar outro mostrando.
Moral da história, não seja apenas mais um canal de receitas, continue focando em ensinar as técnicas!!!
Sem duvida Flaviones! Deixa conosco!
MELHOR CANAL!!!
Amo coentro e vou protegê-lo! Essa Lula deve estar divina, Chef! 👍
HAHAHAA é isso!
Peixe e feira da madrugada no ceagesp , começam a vender as 2:00 da manhã até as 7:00 da manhã porém é em grande quantidade, porém se vc tiver um freezer grande ou conseguir dividir os frutos do mar com alguém vale a pena
🙏
Quanto tempo eu deixo no fogo a Lula após colocar os demais ingredientes? 5 minutos?
Posso usar o pepperoni ?
pode
@@CanalUnderchef blz vi q pepperoni tem uma pequena picancia
Qual seria um bom acompanhamento para esta receita?
uma bela torrada
Chef, fiz aquela receita do azeite aromatizado, só que depois de um tempo no vidro ele ficou meio turvo, por que isso aconteceu?
Jota, isso ocorre por eventuais impurezas nas ervas, mas se não apresenta nenhuma outra caracteristica estranha pode consumir
Esse homem e perfeito 😍😍😍❤️❤️❤️
hahaha q isso
@@CanalUnderchef serião ❤️
Ok. Adorei. Mas por favor, quantos minutos no fogo alto? 4 ou 5? Achei tudo tão rápido!
isso, é tudo muito rapido mesmo!
Caso eu não achar o Chorissinho Portugal qual embutido posso usar?
linguiça curada que preferir
Qual faca usou nesse vídeo ?
a minha!
Canal Underchef HAHAHAHAHA, e qual a marca da sua faca?
hahahaha ela nao tem marca essa, é de uma loja japonesa
Canal Underchef Que foda, vlw mano, curto pra crl seu trampo !!
Nossa, caiu do céu essa receita. Eu sempre quis comprar uma bandejinha de lula (só para provocar meus amigos coxinhas), mas não sabia como preparar e ficava com medo de fazer uma porcaria incomível. Problema resolvido!!
Grade Chef!!
hahahaha boa!
Carne de porco com frutos do mar kkk maneiro! Vou tentar fazer!
+1 inscrita 💪🏼
bem vinda!!
É mesmo necessário tirar a pele?
Da para fzr receitas igual o anime shokugeki no soma? Ou é só ficção msm?
ixi, nao conheço...sou tiozão ja
Peixaria Box 8 , Dona Andréa , cidade Bertioga SP
Alô galera de Bertioga!!
Deu água na boca
=)
Show!!!
Valeu
Ponta da Praia. Em Santos, melhor lugar pra comprar frutos do mar
Maravilha :) Quanto tempo de fogo ligado?
5min
Show!
Muuuuuito bom!
mano como q esse canal só tem 6mil q porra, eu fico mt puto , era pra ter milhoes de seguidores
Ficamos pistola tambem! =(
tbm nao entendo, tem tanta coisa malacabada por ai... vai ver é igual música, qto pior mais fãs
Cara, eu tenho a impressão que isso acontece porque as receitas são mais complexas. O que tem de balde (e com uma porrada de seguidores) são canais que tão ensinando a galera a fazer miojo e fritar ovo. Não sou nenhum chef, mas claramente tem poucos canais como esse, com um nível mais avançado. Eu curto pra caralho o canal! Aprendi muita coisa aqui. Não simplifiquem as coisas atrás de like!
Mas aí que tá, as receitas do underchef ensinam coisas que dificilmente vc aprende por ai, mas sao bem simples! Serião, uma ou outra receita aqui é um pouco mais complexa (ainda bem!) mas a maioria é um jeito fácil de vc trazer pro dia a dia um sabor a mais. Underchef é receita rapida e fácil, o cara faz em 5 a 10 minutos, coisa que em casa a gente faz em 15 min -meia hora
Veja essa da lula por exemplo, ele so corta tudo (em tempo real), joga na panela e ta pronto! Menos que isso só se for fazer pipoca no microndas com saquinho de pão hahaha
Esse cara manja muito sou fã mano 😎
Valeeu Bruno
Na ZN de SP, tem lula no Trimais do Tucuruvi
Para mim, começa nos 5:30
aviso importante
Pra não ficar com cheiro de alho na mão, lave sua mão com uma colher de alumínio, esfrega a colher na mão entre os dedos na unha q não fica um cheiro de alho na sua mão
Boa
Tu cozinha muito bem guri!!! 24-8-21
OBRIGADO, Ligia!
Quantos minutos?
Por favor, coma as receitas no final, dá uma tristeza acabar o vídeo sem ninguém comer....
Verdade
😂 gostei
Coentro é vida 😌
concordo!
😋 anel do lula
Começa nos 2:50
brigado por avisar
Você conhece o outro tipo de coentro. Folhas espinhosa etc?
nope!
o alho ficou cru ?
Nada na receita leva sal, chef?
Leva sim
Uma pena que meu paladar e meu olfato não aceita o coentro!
É uma erva que tem muitas propriedades que faz bem a nossa saúde, mas o cheiro me faz chorar de tanto espirrar, e o sabor é horroroso para mim... Já tentei, mas não teve jeito!
Parabéns pela receita!
Acontece!! Use salsinha, hortelã, manjericão...bora !
Eu tb não consigo, já tentei muitas vezes, mas é o único condimento que desce de jeito nenhum 😖😔
Só de tira uma com a cara do molusco já merece um like
hahahahah
FAZ ARMINHA q passa então " CHEF inho"
sem politica aqui hein, só receita
ADORO RECEITAS DELULA MAS PRIMEIROVOU FECHAR AS PORTAS PARA ASSISTIR KKK
Faço questão de limpar a lula não kkkk Hummm vou fazer!
kkk ok
Coentro e vida, coloco ate no bolo kkk
kkkkkk
Aff!!! Detesto coentro 😖
Adoro coentro
Eu também!
Canal sensacional, assisto todos mas....PELO AMOR DE DEUS...ABAIXE ESSE MALDITO SOM EDITADO ENTRE FRASES!!!!!!!! Que mau gosto.....fico sempre com a mão no volume esperando essa droga de som para poder abaixar. Para que isso? Continue seu programa, é maravilhoso!!!
Não sei porque Brasileiros, alguns não gostam de coentro! Americano é mexicano adoram
é verdade!!
Cara, sem chance de eu achar essa linguiça aqui onde eu moro! Substituo pelo que? Bacon, paio ou aquelas “calabresinhas”, e dou uma “papricada” picante na carne escolhida? Parabéns pelo canal!
manda bala bacon sem medo!
Wow!
...show
Começa2:50
Obrigado por avisar
Sempre faço o alho assim por preguiça também kkkkkk
HHAHAHAHA TJ!
Posso usar outro tipo de linguiça??
pode sim, a que gostar
Canal Underchef obrigada por responder.. 😉😉👌👌