Galletas Saludables de Amaranto o Kiwicha sin Gluten y sin Azucar añadido- Facilisimo con Bedith
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- Опубліковано 26 січ 2024
- Galletas saludables de amaranto o kiwicha
Receta:
200 gr de semillas de amaranto o kiwicha
8 cucharadas soperas de harina de avena sin gluten
1 banana madura
4 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen o el aceite que usas habitualmente
2 huevos
1 cucharadita de canela en polvo
3 cucharadas soperas de nueces picadas
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada sopera de pasas de uvas( opcional)
Horno precalentado a 350 grados Fahrenheit o 175 grados centigrados entre 20 a 25 minutos, dependiendo de tu horno
En la sarten cocina entre 8 a 9 minutos de cada lado con la sarten tapada.
Amigos, amantes de la comida saludable, hoy les traigo unas galletas de amaranto o kiwicha, sin gluten, sin azucar añadido, sin lacteos y lo vamos a preparar muy rapido, sin horno y al horno, el amaranto o kiwicha es un super alimento, es una de las fuentes mas importantes de proteinas minerales y vitaminas, contiene proteina vegetal de alta calidad,tambien contiene aminoacidos escenciales como la licina, es muy importante incluir en la dieta.
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Que bueno compré semillas de amaranto y no sabía cómo usar ni en qué ni como preparar gracias ❤️🇦🇷
Gracias 😊
Sea Bedith mil gracias riquísimas galletas de amaranto ❤❤
Gracias Claudia, prepáralo, te encantará. ❤
Buenas noches Sra. Bedith, todo lo qué haces de panes me gustan mucho por lo simple y rápido, acabo de cocinar uno de amaranto con un plátano y 4 dátiles, me quedo muy rico, saludos desde Jalisco México!!
Muchas gracias Pablo por tus comentarios. 😊
Gracias por esta rica y saludable receta me muero de ganas de hacerla.
Dios la bendiga🎉🎉🎉
Qué rico!!! Gracias 🙏
Hola Bedith!! Muchas gracias por la receta. Tengo una duda. Tus semillas de amaranto se ven algo densas. Es que aquí en México venden el amaranto inflado, y 200gramos es mucho más que una taza. Tu amaranto no es inflado?
El amaranto que estoy usando no es inflado. Si vas a usar amaranto inflado o reventado utiliza 150 gr y chequea la consistencia de la masa como muestro en el video. ❤
Muchas gracias por la respuesta. Ayer las hice y usé 2 tazas de amaranto. Al tostarlo y molerlo se convirtió en una taza. Quedaron muy ricas!