#чипсы

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 214

  • @Lyudmila_Iva27
    @Lyudmila_Iva27 Рік тому +12

    Столько здесь понаписали про нитритную соль😂. Нитрит натрия продают уже разбавленный, как правило 0.6 г на 1 кг соли. Так что, что бы отравиться надо съесть 5-6 столовых ложек соли. А по поводу пользы, нитрит добавляют практически во все мясные изделия на производстве. К тому же нитрит содержится в зелени с грядки. И не путайте нитрит и нитрат.
    PS:Обожаю сушеную куриную грудку, делаю её часто. Нитрит в неё не добавляю, так как она у нас не хранится, съедаем быстро😅. Советую в маринад добавить соевый соус, с ним вкус интересней получается. А для красивого цвета паприку добавляю. Чеснок использую сухой.

    • @D1ma21
      @D1ma21 2 місяці тому +1

      Нитритную соль добавляют не только для долгого хранения продукта а чтоб избавится от паразитов и цвет красивый у изделия остается

  • @katerynacherkashyna7316
    @katerynacherkashyna7316 Рік тому +40

    Нитритная соль используют для вяления мяса и колбасы, с ней надо оооочень аккуратно, четко отмерять на весах пропорционально количеству мяса, на глаз ни в коем случае нельзя!!!

    • @МарияГлазкова-к4п
      @МарияГлазкова-к4п Рік тому +1

      Она вредная?

    • @BabyshkaTanya
      @BabyshkaTanya Рік тому +2

      Вы правы, а она её на глаз сыпит 🥴

    • @ТинаВ-о6з
      @ТинаВ-о6з Рік тому +1

      ​@@МарияГлазкова-к4пвидимо да

    • @zvezda271
      @zvezda271 Рік тому

      нитритная соль в любых колбасных изделиях есть
      можно подумать вы не едите ветчину, колбасу, грудинку, сало, карбонат, сосиски, сардельки, сырокопченые колбасы и т.п.....
      никогда вам не поверю.
      в меру ничего не вредно

    • @ОксанаВасильева-ч1о
      @ОксанаВасильева-ч1о Рік тому +10

      ​@@zvezda271 так ту же не говорится в комментарии, что ее никто не ест. Тут речь о том, что с ней нельзя перебарщивать, а потому нельзя сыпать на глаз

  • @МаринаСемашко-д5д

    Нитритнуя соль добавляют для хранения,и то больше на производстве.Считаю для дома,да ещё для такого количества мяса ,она вообще не нужна Но сам рецепт интересен спасибо

  • @ЛюдаТокарева-в3у

    Благодарю за рецепт 💝 Бастурма также из грудки вкусненькая 💖💖💖

  • @tssdj
    @tssdj Рік тому +17

    Вы такая открытая,очень люблю вас смотреть❤

  • @ИринаПисарева-з2д

    Красотка!!!

  • @ЖанеттаАндерсовна

    Какая Вы умничка, так приятно вас смотреть!

  • @annaanutik2149
    @annaanutik2149 Рік тому +10

    Я так же делаю из баранины🥰🥰🥰
    Очень вкусно!!!

  • @ГульзадаКазезова-ц8э

    Какая молодец. Столько идей. Все вкусно. Точно по пробую

  • @КаринаБакун25
    @КаринаБакун25 Рік тому +15

    Ой Юля какая красота лутьше домашние чем магазине чипсы

  • @nataliiarozhkova4538
    @nataliiarozhkova4538 3 місяці тому

    Вы такая хорошенькая, и голос очень приятный. Не могу на вас насмотреться) И информацию преподносите коротко и по сути.

  • @ВераБашарова-к4е

    УМНИЧКА!!!😊😊😊

  • @МарияИванова-и1г9э

    Супер 👍🏻, надо сделать обязательно.
    Хранятся долго и годятся для диеты, например когда приходит неуёмный дядя Жор, можно погрызть пару штучек)

    • @Ольга-ь3ы6ф
      @Ольга-ь3ы6ф Рік тому +3

      Когда приходит этот дядя, лучше утолить голод яблоком или морковкой. А что в этой грудке? Сплошные гормоны роста и антибиотики. Фууу. Берегите себя и своих близких

    • @МарияГлазкова-к4п
      @МарияГлазкова-к4п Рік тому +15

      ​@@Ольга-ь3ы6ф да от яблока с морковкой ещё больше есть захочется, этим голод не утоляют.

    • @АлинаИванова-к2ц
      @АлинаИванова-к2ц Рік тому +3

      ​@@МарияГлазкова-к4п отличная идея - белковый перекус! Одно "но" - нужно для перекуса отдельные чипсы делать без специй, а так есть риски "сорваться" ( Но как идея - 👍 Спасибо)
      Автору, конечно, СПАСИБО за рецепт)

    • @ЛюбаСазонова-п2б
      @ЛюбаСазонова-п2б Рік тому

      Нитритная соль,,является консервантом, но вы своему организму нанесете больше чем пользы

    • @ЛюбаСазонова-п2б
      @ЛюбаСазонова-п2б Рік тому +1

      Больше вреда. И специи ...очень вкусно,но разжигает аппетит.Но если иногда побаловаться да,классно.Срасибо. Можно сделать обычной соли ,храниться долго не будет,цвет тоже не яркий,натуральный.

  • @ЮлияПрошева
    @ЮлияПрошева Рік тому +6

    Спасибо вам огромное за полендвицу 😘муж доволен ,😀👍❤️🌹🌹🌹 с наступающим вас! ☕🫖🥧

  • @Dockbaywyjd
    @Dockbaywyjd Рік тому +50

    Я делаю из бёдер, сухой чеснок, копченая паприка, соль, перец, жииииирненько 😂😂😂😂Но как вкусно 😂

  • @АннаЛазутина-ы6и

    Очень приятная девушка

  • @ШарапудинМагомедов-л6о

    Круто😊

  • @ЕленаВеличко-е2з

    Классненько, надо сделать! И нитритную соль надо заказать!

    • @Felicity315
      @Felicity315 Рік тому +1

      Нитритная соль очень вредная

  • @Инна-в5в
    @Инна-в5в Рік тому +2

    Именно. Я тебя обожаю.

  • @user-fav2017
    @user-fav2017 Рік тому +6

    Я все в блендере перебиваю со специями, в кондитерский мешок, на противень палочки выдавливаю и на 4 часа в духовку. Вкусняво с пенным.

  • @KulinarinyaViktorovna
    @KulinarinyaViktorovna Рік тому +8

    Нитритную соль необходимо смешивать с обычной солью, а нетритную обязательно нужно взвешивать, её идёт где-то около 7г на 1 кг курицы, но не больше! Ею легко отравиться и отойти в мир иной... Будьте очень осторожны!

    • @ЛенусяК-ф7б
      @ЛенусяК-ф7б Рік тому

      А для чего она вобще нужна?

    • @KulinarinyaViktorovna
      @KulinarinyaViktorovna Рік тому +1

      @@ЛенусяК-ф7б Нитритная соль в колбасных изделиях является фиксатором окраски. С ее помощью готовый продукт сохраняет изначальную окраску мясного фарша.
      Нитритная соль также является сильным консервантом, препятствующим развитию возбудителя ботулизма. Так что в производстве вареных колбас нитритная соль добавляется в равных количествах с обычной поваренной солью. При изготовлении сыровяленых и сырокопченых колбас применяют только нитритную соль

  • @yanabllan7641
    @yanabllan7641 Рік тому

    Ням ням❤❤❤❤❤

  • @nikamienshova1019
    @nikamienshova1019 Рік тому +2

    Супер,я пошла в магазин!)))Умничка

  • @Levenka0711
    @Levenka0711 Рік тому +4

    Супер ❗ 👍

  • @platosha_gp
    @platosha_gp Рік тому

    Употребление большого количества нитритной соли повышает артериальное давление. При наличии гипертонии показатель может достичь предельного значения. Проблемы с тонусом мышц. Нитрит натрия значительно его снижает. Предрасположенность к онкологическим заболеваниям.
    Покупными чипсами и снеками по этой причине, конечно, лучше не увлекаттся

  • @irochka68
    @irochka68 Рік тому +20

    Юлечка, спасибо за рецепт👍🤗я хотела в сушилке сушить. Без конвекции наверное, дольше надо сушить.

    • @Grantee7757
      @Grantee7757 Рік тому +2

      Температура должна быть 60 градусов. Можно часок посушить при Т 70 градусов, для подстраховки. Это чтобы чипсы получились вялеными. Если будет выше, то уже получится запеченная курица. Сушить долго. И да, лучше с конвекцией. Я сушу в электросушилке. Практикую несколько лет. Минимальная температура в моей духовке 130 градусов, конвекции нет. Так что без вариантов. Если условия Вашей духовки позволяют, то можно обойтись без электросушилки. Но в сушилке проще. И результат будет тот, который Вы ожидаете.

    • @irochka68
      @irochka68 Рік тому +2

      @@Grantee7757 в моей духовке минимальная 50*, готовила вяленые помидоры с приоткрытой дверью.получились очень вкусные. Спасибо за совет🤗. Буду пробовать. И кстати, плита Гефест, верх газ, низ электро👍👍👍

    • @Grantee7757
      @Grantee7757 Рік тому +2

      @@irochka68 Это предмет моей зависти (белой, разумеется). Духовка с конвекцией, подогревом верх-низ и минимальной температурой, хотя бы, от 50 град. У меня Ardo, Италия. Покупала давно. Есть гриль(верх), подогрев нижний. Но одновременно не работает. К сожалению. А по поводу электросушилки. Я её освоила по всем направлениям. Единственное, не делала пастилу. А так она, конечно, хорошо выручает. Сушу в ней и фрукты, и овощи, и грибы. Из мяса - делала джерки/ чипсы из всяких видов мяса. Ну, и маленькие колбаски из мясного фарша. Получается не просто вкусно, а необыкновенно вкусно! Да, томаты тоже сушу. Зелень, чеснок..Чем удобно - всё уложил на поддоны, выставил температуру и забыл на время. У меня с вертикальным подогревом. Поэтому надо менять лотки местами каждые 2-3 часа. У кого дегидраторы с горизонтальным - тем вообще всё гораздо проще. Успехов!

    • @irochka68
      @irochka68 Рік тому

      @@Grantee7757 у меня была стиральная машинка Ардо, прослужила 12 лет. Она и сейчас в рабочем состоянии, но иногда глюк происходит в *мозгах*, переливает воду в бак. В сушилке сушила ягоды, яблоки, помидоры и чеснок . Завтра рыбу пробовать буду вялить. Электрическая духовка конечно очень хорошо. У меня работает одновременно низ и верх, функция такая есть. Я очень довольна.

    • @Grantee7757
      @Grantee7757 Рік тому +2

      @@irochka68 😊💐 Спасибо за приятную беседу! Я ещё практикую готовить в электрической мини-печке варено-копченые мясные изделия. Варено-копченые, конечно, условно. Мини-печка старенькая-престаренькая. Покупала в 1997 году, Tefal настоящая Франция. Может, поэтому работает до сих пор. Жаль, что без конвекции. Но её преимущество в том, что минимальная температура 50 градусов. Купила ещё колбасный шприц, чтобы делать колбасы и сосиски. Но всё как-то руки не доходят..Планов много, но элементарная или лень, или занятость воплощением в жизнь каких-то других идей. Сейчас на Ютубе стоооолько много источников для этого! Ферментирую разные овощи. Вкусно и полезно! А Вы ещё что практикуете интересненькое? Поделитесь, если есть желание..👍😊

  • @НинаИвасюк-д4и
    @НинаИвасюк-д4и Рік тому +5

    Дякую вам, Юлія.

  • @ЕленаЧиркова-м6л

    ❤а в газовой духовке получиться?

  • @РоманКомляков-т9п
    @РоманКомляков-т9п 7 місяців тому

    Не ну супер молодец. Думаю вышло куда лучше чем с магазина. Тут по крайней мере 100% хвостов мышинных не попадется🤣

  • @СветланаАникеева-з9в

    очередной чечевицы🥰😍🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dukdusha
    @dukdusha Рік тому +2

    Надо попробовать

  • @ВикторияДёмина-о6я

    А я мариную в соевым соусе со специями и на ночь в дегидратог,а в духовке сушила тоже с приоткрытой дверцей и на индукции.

  • @ОльгаПалий-м3й
    @ОльгаПалий-м3й Рік тому

    Как я заметила ты очень любишь все острое лук, чеснок и удивляюсь не все женщины это любят, боятся запаха ❤❤❤❤

  • @kns1974
    @kns1974 Рік тому

    Круть, получилось очень много и вкусно, только ненадолго-дети приехали)))

  • @homyak-i
    @homyak-i Рік тому +5

    Красотка

  • @genieren7341
    @genieren7341 Рік тому

    Вы молодец, спасибо за рецепт! Только бы лучше без нитритной соли. Почитайте про нее. Опасное вещество

  • @TMY2113
    @TMY2113 Рік тому +7

    Юлия, можно вас попросить постные рецепты добавить. Сейчас Великий пост, думаю- многим будет в помощь!

  • @larissamaier2307
    @larissamaier2307 Рік тому +4

    Юля, привет! Я всё интересуюсь , что это за бумага пекарская, класс ная!

  • @АлександрТабуреткин-х5ц

    Можно подробнее рецепты.

  • @tatjanahofmann1036
    @tatjanahofmann1036 Рік тому

    Наверника😋😋😋😋но так худеть неполучается😂

  • @lidiamelnikow6024
    @lidiamelnikow6024 Рік тому

    Какая же вы классная

  • @НаталияМихайлова-р3е
    @НаталияМихайлова-р3е 8 місяців тому

    Ой,спасибки больше 😮😊

  • @ЕленаЧерепахина-й1м

    🙂👌👌👌👌👌👌🙂👍👍👍👍👍

  • @ОксанаКасьянова-ы4ф

    Я собакам своим так грудку сушу, без специй и соли! Сама иногда тоже грызу!))) Вкусно!))) 😊

  • @ГалаТрескина
    @ГалаТрескина Рік тому +1

    А что это за газеты, вы всегда использовали для подложки?

  • @ЛюдмилаПикус-з8в

    Какая классная маечка. Где брали?😀

  • @elenasafonova1630
    @elenasafonova1630 Рік тому

    Крутяк!

  • @alexam.4105
    @alexam.4105 Рік тому

    Вам уже пора книгу своих рецептов писать.😊 Точно. Подумайте над моей идеей. Правда, в книге вас не будет видно и это очень жаль,т.к.вы собой добавляете эдакую прелесть. Очень хорошее впечатление . Спасибо.

  • @edmdyadkasmirnov5155
    @edmdyadkasmirnov5155 7 місяців тому

    А какая температура была в духовке??

  • @joga_s_lubovju
    @joga_s_lubovju Рік тому

    Благодарю!

  • @ВикторияАзимова-и6ш

    Я тоже заказада нитритную соль но боюсь использовать. Дозировку не знаю сколько надо добавлять.

  • @mystafamiotyj1484
    @mystafamiotyj1484 Рік тому

    как пользуетесь нитритной солью?

  • @ГалинаОнищенко-ы5ь

    А если посолить обычной солью, в чем разница? Нитритной соли нет а рецепт понравился

  • @ОльгаХромченкова

    Где покупали такую бумагу для выпекания ?

  • @ИринаМальцева-з1л

    А почему именно нитритная соль ? Есть какая - то разница от обычной пищевой ?

  • @СофияРатушева
    @СофияРатушева Рік тому

    Где берете бумагу газету? Круто смотрится

    • @zvezda271
      @zvezda271 Рік тому

      пергамент для выпечки на валдберис и на озоне есть

  • @Евгения-ф8т2и
    @Евгения-ф8т2и Рік тому

    нитритную соль добавляют для того что товар долго не портился, так что можете не добавлять))

  • @elnurehesenova2054
    @elnurehesenova2054 Рік тому

    здравствуйте Yuliya я проста абажаю вашу гатовку я из Азербайджана из Баку

  • @ЕкатеринаЖвакова-с5й

    Какую температуру то нужно поставить?

  • @vikamuhoid1184
    @vikamuhoid1184 Рік тому

    По вашему рецепту тоже попробовала приготовить на своей электросушилке kitfort, бомбейский получилось .пергаментная бумага меня очень интересует ваша, не могу найти. Тоннели

  • @Siegesmund1975
    @Siegesmund1975 Рік тому

    Нескромный вопрос
    Это пергамент или проста газетка?

  • @fortoday6058
    @fortoday6058 Рік тому

    нитритная соль обязательно?

  • @elenad6131
    @elenad6131 Рік тому +4

    А с обычной солью не получится?

    • @alenapg3724
      @alenapg3724 Рік тому

      Не будет долго храниться

    • @olgaperepechaeva1093
      @olgaperepechaeva1093 Рік тому +1

      Цвет хороший с нитритной солью. Как и колбаса, если без этой соли, то колбаса страшная, кушать не захочется.

    • @elenad6131
      @elenad6131 Рік тому

      @@olgaperepechaeva1093 спасибо за ответ

  • @МарияГук-к5о
    @МарияГук-к5о Рік тому +2

    Спасибо.

  • @arzu300
    @arzu300 11 місяців тому

    Я сперва отвариваю курицу, а потом измельченные кусочки отправляю в аэрогриль на 20-30 минут. Получаются вкусные хрустяшки

  • @irynamuller4271
    @irynamuller4271 Рік тому +1

    Клас сделаю

  • @Pochemubyinett
    @Pochemubyinett 6 місяців тому

    А если в сушилке сушить, то сколько? И насколько это все безопасно? Получается, что курица термически не обработана, а просто сырая высушена?

  • @dantespistol
    @dantespistol Рік тому +1

    Юля, а правда что в магазинах Беларуси начали продавать "колбасуп"?
    Согласно указаниям его можно есть как колбасу с хлебом, а так же отрезав кусок залить его кипятком и получиться похлёбка

    • @Город414
      @Город414 Рік тому +1

      Ой мля, живу в Беларуси, впервые слышу, 😍

    • @dantespistol
      @dantespistol Рік тому

      @@Город414 гугл мне такую новость выдал

    • @Город414
      @Город414 Рік тому

      @@dantespistol да, загуглила, что-то есть такое на Гродненском мясо комбинат, но в продаже не видела.

    • @tanjaermolina9875
      @tanjaermolina9875 Рік тому +2

      Правда.
      Рулончик 400 г, кажется, пяти видов : рассольник, суп с курицей и рисом, солянка, флячки и овощной микс.
      Как заливное в колбасном рулоне, выпускает один из лучших Гродненский мясокомбинат.
      Просто залей водой, вскипяти и готово.

    • @dantespistol
      @dantespistol Рік тому +1

      @@tanjaermolina9875 здорово! 🥄

  • @cat_milk_love_you5183
    @cat_milk_love_you5183 Рік тому

    Вы сказали что должна быть маленькая температура, а сколько точно?

  • @НатальяПевцова-ч2и

    Нитритная соль - это же консервант? Вредно наверное

    • @olgaperepechaeva1093
      @olgaperepechaeva1093 Рік тому +2

      А аольасу пркупаете? Кушаете? Нитритная соль присутствует в них обязательно.

  • @olgaolga855
    @olgaolga855 Рік тому

    Интересно,а в аэрогриле получится?...🤔А то духовки нет,а испортить не хочется...

  • @Tigrulaj
    @Tigrulaj Рік тому

    А можно обычную соль вместо нитритной?

    • @Lyudmila_Iva27
      @Lyudmila_Iva27 Рік тому

      Конечно можно. Я вялю с обычной солью, хотя есть и нитритная.

  • @ЕленаМареева-п5г

    Много чеснока ;))))))

  • @mil2070
    @mil2070 Рік тому

    А что с обычной солью нельзя?

  • @shermax9221
    @shermax9221 Рік тому +8

    На счёт нитритной соли я подумаю, насколько я знаю его нельзя нагревать выше определенной температуры

    • @testnow5332
      @testnow5332 Рік тому +1

      Однозначно вредно!
      Срочно отказаться.

    • @Россиянин-т4м
      @Россиянин-т4м Рік тому +1

      Колбаса варится, если не ошибаюсь при 85 , но точно не 100

    • @lubovnik2659
      @lubovnik2659 Рік тому

      @@Россиянин-т4м нитритной солью пользоваться при температуре не выше 120 , потом образуется канцероген.

    • @Россиянин-т4м
      @Россиянин-т4м Рік тому

      @@lubovnik2659 дома готовили колбасу, не знаю производственных температур, но по рецепту , который выкладывал технолог , работающий на изготовлении колбас , температура воды 85 градусов . Варите при какой желаете , мне все равно.

    • @lubovnik2659
      @lubovnik2659 Рік тому

      @@Россиянин-т4м все верно, не выше 85 градусов, это, чтобы в колбасе не было бульоного отека, а для нитритки не более 120, иначе образуется нитрозамин-канцероген. Готовьте как хотите, как говорится, вам же и кушать.

  • @СветланаЖенару

    У нас газ такой дорогой(благодаря нашей "заботливой"Майи,надо подумать,что быстренько приготовить,что бы газа поменьше расстратить.А тут 5 часов!!!!!!

  • @alexeys3276
    @alexeys3276 2 місяці тому

    А потом кишечная палочка. Температура сушки в начале не менее 70° нужна

  • @sazanevich777
    @sazanevich777 Рік тому

    Что за песня на заднем плане

  • @nadiasimaeva6896
    @nadiasimaeva6896 Рік тому

    Лайк. Типографский шрифт имеет цинк.

  • @ИринаАнтипычева

    Нитритная соль здесь не нужна. Обычную берите.

  • @Nutella65-u8n
    @Nutella65-u8n Рік тому +5

    Юля, красотка, где ты такую бумагу берешь, на которой курочка лежит?!

    • @zvezda271
      @zvezda271 Рік тому

      на валдберис и на озоне есть пергамент для выпечки с рисунком

  • @far0106
    @far0106 Рік тому +2

    5 часов????!!

  • @СурТ-л8т
    @СурТ-л8т Рік тому

    сколько же человек у этой хозяйки в семье? всегда мясо у нее в видео и такими огромными порциями...кто это всё ест?

  • @ИринаМинайченко-ш1в

    С приоткрытой дверкой

  • @kicazagadka1704
    @kicazagadka1704 10 місяців тому

    В сушилке проще будет

  • @Людмила-у6в2и
    @Людмила-у6в2и Рік тому

    Опять есть? Рот не закрывается, все время ест. Все вкусное!

  • @СветланаУваровская-э9п

    Так смешно 🤣каждый раз это газета, как в наше советское время.
    Вы откуда Советского Союза?

    • @Дурдом-я5я
      @Дурдом-я5я Рік тому

      Из советского союза вы, светлана. Это бумага для выпечки, деревенщина 😅

    • @-galinakalimba
      @-galinakalimba Рік тому

      Это пергамент такой

  • @Елена-х1э5о
    @Елена-х1э5о Рік тому

    Дайте ссылку пожалуйста в Инстаграме

  • @Стас-г9ю4т
    @Стас-г9ю4т Рік тому

    Почему один глаз? 🤣

  • @АндрейДерюжев
    @АндрейДерюжев Рік тому

    Что даёт нитритная соль

  • @ВивьенЛи-с4с
    @ВивьенЛи-с4с Рік тому

    Так можно карпаччо делать

  • @ТатьянаВикулина-я2ю

    На кунжут как мед/ сестра была ,такая алергия была# 2000 еле ,спасли #

  • @geleznaya_lady
    @geleznaya_lady 10 місяців тому

    Сушилка не такая уж и дорогая. В духовке сушить по пусту дорого.

  • @ТаняТаня-м3ф
    @ТаняТаня-м3ф Рік тому +1

    Опять нет рецепта. Неизвестно количество соли. Температура в сушилке и духовке с открытой дверкой до 70 градусов. Интересно, этого достаточно для мясного продукта?

    • @Angel_1985...
      @Angel_1985... Рік тому +2

      Она всё рассказала и время и температуру

    • @nataleigavrik9476
      @nataleigavrik9476 Рік тому +1

      Мариновать от 2х часов до суток. В духовке поставить минимальную температуру (50-70С°). Открыть дверку, часов 5 они там сушатся.

    • @elinakot6536
      @elinakot6536 Рік тому +3

      ​@@Angel_1985... не совсем так, минимальная температура может быть разной, на разных духовках.
      Точную температуру Юлия не указала, она просто сказала "самую маленькую температуру"

    • @davidbeck7687
      @davidbeck7687 Рік тому

      ONA DURA....BI HTO NE BIDITE?? BZGLYAD DOLBOEBKI...RUKI KAK NA SHARNIRAX

    • @ТаняТаня-м3ф
      @ТаняТаня-м3ф Рік тому +3

      Изучила все рецепты в интернете, выяснила точные дозы, необходимость нитритной соли и т.д. это необходимо знать точно. Свиное ,говяжье мясо- опасность цепня,курица- сальмонеллёз. Это я знаю, как врач. Но нюансов много в мясных блюдах, тем более с недостаточной температурой обработки. Сам продукт мне понравился. Буду пробовать. Кстати, выяснила, что это называется ДЖЕРКИ. Красиво!

  • @Dark_S27
    @Dark_S27 Рік тому

    Мы в микроволновке делаем, готовится 20 мин

    • @-galinakalimba
      @-galinakalimba Рік тому

      А как в микроволновке? Поделитесь пожалуйста

  • @ЗаремаТашаева-ч2в

    О😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢🎉😮😢😢😢

  • @Atakama202
    @Atakama202 Рік тому

    и невзначай так "wildberries"

  • @Felicity315
    @Felicity315 Рік тому +1

    Нитритная соль очень вредная

  • @ДарьяУкраинец-х7х

    А почему все на газете .
    Неужели это так эстетично и полезно ?

    • @Город414
      @Город414 Рік тому +1

      А почему газета? Это пергамент.

  • @user-st9oq4xr2s
    @user-st9oq4xr2s Рік тому +3

    Девченки это называется вяленое мясо. Чипсы вам))