Шоколадные БОМБОЧКИ 💣 с маршмеллоу и какао.
Вставка
- Опубліковано 2 січ 2024
- В этом видео научим вас как сделать самостоятельно шоколадные бомбочки с маршмеллоу и какао для горячего молока.
✨Шоколад можно использовать как молочный так и темный.
✨Для поликарбонатных форм обязательно темперируем. Если этого не сделать, шоколад из формы не получится достать или он сломается в итоге.
✨Для домашнего использования, можно попробовать не темперировать, но тогда используйте силиконовую форму и приоткройте окно, чтобы на кухне стало прохладно, чтобы избежать очень быстрого таяния сфер в руках при их соединении.
✨Если у кого-то получится добиться результата без темперирования, расскажите об этом в комментариях!
✨На одну шоколадную бомбочку диаметром 6 см у нас уходит около 40 г шоколада. Но нужно растапливать с запасом, так работать будет удобнее/
✨Какао берем хорошо растворимый на подобии Nesquik. Замечательно, если получится найти у вас приобрести хорошо растворимый с низким содержанием сахара.
Диаметр 1 бомбочки у нас - 6 см.
✅❗Другие полезные видео:
Торт в форме шара (тут мы более подробно показывали процесс темперирования шоколада)👇
• Торт МАЙНКРАФТ 🤑 . Т...
Идеальное пряничное тесто👇
• Рецепт имбирных пряник...
Рождественский кекс👇
• Английский Рождественс...
Новогодний торт венок👇
• Новогодний торт🎄. Откр...
Пряничный домик с открывающейся крышей👇
• Пряничный домик с откр...
Пряничная 3Д елочка 👇
• 3Д пряники. Объемная п...
Пряный морковный бисквит👇
• Пряный морковно-апельс...
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
youtube / @sestry_cakes
TikTok www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Canon and Variation (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: www.twinmusicom.org/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes
#студиясестры #мккондитер - Розваги
Девочки, спасибо вам🙏 очень здорово 👏👏👏
Спасибо огромное! С наступившим Новым годом!!!
Спасибо, девчонки! Недавно на вашем канале, уже готовила с вами пряники)) Поздравляю с Новым годом! Желаю дальнейшего развития вам и вашему бизнесу!
Рады, что вы остались на нашем канале. И вас С Новым Годом и Рождественскими праздниками!💕🎄
Спасибо вам девочки. Приятно смотреть и слушать,и конечно же готовить ❤
Спасибо вам, что смотрите нас 💕
Спасибо, наши хорошие! И за рецепт, и за знания, и за пожелания. ❤❤❤
З Новым годам ды Калядамі! Міра нам усім! 🙏🙏🙏
З Новым Годам і Калядамі ✨🎄
Спасибо вам, дорогие девочки, за волшебное видео с бомбочками в вашем исполнении!) 😊
С наступившим новым годом вас!!!🥂🎄🎊
Счастья, благополучия и здоровья вашим семьям, ну и,конечно, вдохновения и новых вкусных идей для тортов и десертов!) 😁😊
Спасибо. Вам также желаем всего доброго💕 С Новым Годом!
❤
🌺🌼🌺
Девочки, спасибо большое за МК! Скажите, 10:27 пожалуйста, можно ли температуру шоколада измерить термометром щупом?
Можно, главное не прикасаться им дна емкости, тк на дне температура будет выше.
@@sestry_cakes Спасибо большое!
Подскажите, пожалуйста, диаметр бомбочки
6 см
@@sestry_cakes Спасибо!
Где можно согреть стекло с микроваолновки
В микроволновке