В описании под видео все указано. Для сферы диаметром 20 см - 800 г шоколада Для сферы диаметром 18 см - 600 г шоколада. Сюда уже включен шоколад для опоры торта и место для вкручивания бенгальского огонька
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чём может быть причина сильного конденсата на шоколаде(глазури) внутри торта?с наружи он тоже присутствует но внутри сильнее(((Когда разбиваешь торт то на шоколаше(глазури)прям капли,а если внутри декор из мастики то она прям таят там
Это нормально. В торте влага, она испаряется а деваться ей некуда, тк шоколадный корпус. Внутри торта используйте фигурки из шокомастики, они таять не будут.
Если вы достаете из морозилки и сразу капли на поверхности, то из-за сильного перепада температур. Сейчас холодно, попробуйте открывать окно и опустить температуру в помещении прежде чем доставать торт из морозилки.
Скажите пожалуйста, какие Вы используете красители для велюра, которые очень яркие (малиновый, фиолетовый) У вас торт яркий фиксии ывет есть, что за краситель?
Дай Бог здоровья вам,сестры,сколько полезной информации мы получаем от вас)Спасибо)
Всегда пожалуйста⚽😍
Девочки, дорогие! Умницы мастерущие! Успехов вам в работе и жизни! Спасибо за ваш труд❤
Спасибо:)
Прекрасно, все понятно ❤
Спасибо ❤
Девочки успехов в работе
Благодарных клиентов ❤
Спасибо💕
Девочки, удачи и только успехов! Очень люблю ваш канал!
Спасибо большое. А мы любим наших зрителей💕
Боже,какой же ,Вы, чудесный человечек ❤❤❤. Всё спокойно,понятно,доступно объясняете.Вы , ЛУЧШИЕ!!!
🤗🤗🤗😍Спасибо
Спасибо большое за такие уроки, вы так ясно всё рассказывайте, что не устаёшь слушать ❤
Спасибо. Рады, быть полезными🤗
Как же у вас хорошо получается все объяснить и показать, спасибо огромное!!! Удачи вам в этом не легком труде!!!
Спасибо за ваш приятный комментарий💕😍
Благодарю сердечно. Всё очень понятно и доступно. Умнички.
Спасибо🤗💕
Спасибо! Очерь познавательное видео!
Всегда пожалуйста)
Отличный МК!!! Спасибо Вам огромное!!!!😘👍
Спаибо огромное за полезные советы 👍👍👍
Всегда пожалуйста!😊
Вы лучшие !!!!!!!
Ура, спасибо большое! Я просила , вы сняли видео. Благодарю вас! 🥰😊
Очень рады, снимать полезный контент😊
Спасибо❤
Шикарное видео, такие подробные объяснения. Спасибо большое, очень интересно было смотреть, хоть сама и не решусь на такое наверно.
Стоит попробовать. Всегда страшно что-то новое начинать, но потом какая гордость за себя!😊
Очень понравилось видео!!!
Спасибо большое ❤
Супер торт! 🤩
Мы видим, что вы стали спонсором нашего канала. Благодарим 🤗😘. От нас приоритетный ответ на ваши вопросы в комментариях!
Круто!!!!
Спасибо за Ваши рецепты, очень помогает в работе❤, а где Вы покупали термометр погружной какой фирмы, спасибо за ранее🔥🔥🔥
Погружной термометр - ИКЕА. И всегда пожалуйста!💕
Спасибо!
Круто🎉шедевр
Спасибо большое,за такой подробный разбор процесса! Подскажите пожалуйста, если шар ставить на обычный торт сверху, нужна какая то опора под него?
Если шар с тортом внутри, то это уже получится как ярусный торт. Тогда под шар нужна маленькая подложка и опоры в нижний ярус.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥
❤
Спасибо за МК!
Если декор из мастики, то зачем велюром покрывать?
Велюр нужен для красоты- чтобы сделать бархатную поверхность и скрыть шов.
Если заранее приготовить 2 полусферы , то за сколько дней можно подготовить и как и где хранить?
подскажите, пожалуйста, себестоимость данного торта
Высший клас! а размер сопла подскажите пожалуйста
Размер сопла уже и не помним. Можете по модели посмотреть Patriot SG 450
Zdravstvuyte,a skolko wokolada nujno? Mojno vse normalno napisat inqridieti?
В описании под видео все указано.
Для сферы диаметром 20 см - 800 г шоколада
Для сферы диаметром 18 см - 600 г шоколада.
Сюда уже включен шоколад для опоры торта и место для вкручивания бенгальского огонька
Добрый день, подскажите пожалуйста, а шоколадную глазурь для данного торта можно использовать?
Добрый день. Можно, но будет не вкусно, ведь это глазурь. Лучше все же шоколад.
Подскажите пожалуйста название белого шоколада ❤
Мы используем фирмы спартак и комунарка
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чём может быть причина сильного конденсата на шоколаде(глазури) внутри торта?с наружи он тоже присутствует но внутри сильнее(((Когда разбиваешь торт то на шоколаше(глазури)прям капли,а если внутри декор из мастики то она прям таят там
Тоже интересует почему глазурь после морозильки покрывается конденсатом?Из за перепада температуры скорее всего) а что делать чтоб такого не было?
Это нормально. В торте влага, она испаряется а деваться ей некуда, тк шоколадный корпус. Внутри торта используйте фигурки из шокомастики, они таять не будут.
Если вы достаете из морозилки и сразу капли на поверхности, то из-за сильного перепада температур. Сейчас холодно, попробуйте открывать окно и опустить температуру в помещении прежде чем доставать торт из морозилки.
Скажите пожалуйста, какие Вы используете красители для велюра, которые очень яркие (малиновый, фиолетовый)
У вас торт яркий фиксии ывет есть, что за краситель?
Очень любим марки koko blesk. Для получения фиолетового смешиваем ярко-розовый и немного синего. Выходит идеальный цвет.
Спасибо ❤