طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی : آموزش پخت گراتن مرغ و سیب زمینی غذای مجلسی و خوشمزه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی : آموزش پخت گراتن مرغ و سیب زمینی غذای مجلسی و خوشمزه
    گراتن مرغ و سیب زمینی یک غذای لذیذ و نسبتا ساده هست که از بین انواع گراتن ها جز پرطرفدار تریناشون قرار میگیره و به همین دلیل من تصمیم گرفتم تا امروز آموزش این خوشمزه رو با هم داشته باشیم گراتن یکی از غذاهای مدرن و مجلسی هست که بهتون قول میدم بعد از امتحان کردنش عاشق طعم و مزش میشید
    --------------------------------------------
    مواد لازم
    سیب زمینی ۲-۳ عدد
    قارچ ۱۵۰ گرم
    پیاز ۲ عدد
    سینه مرغ ۱/۲ عدد
    نمک ۱ قاشق چای‌خوری
    فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    آویشن ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    کره ۳۰ گرم
    آرد ۳۰ گرم
    شیر ۲ پیمانه
    پنیر موزارلا یا پارمسان ۱۰۰ گرم
    ‏Ingredients
    ‏2-3 potatoes
    ‏Mushrooms 150 grams
    ‏ 2 onions
    ‏1/2 chicken breast
    ‏Salt 1 teaspoon
    ‏Black pepper 1/4 teaspoon
    ‏Thyme 1/4 teaspoon
    ‏30 grams of butter
    ‏30 grams of flour
    ‏2 cups of milk
    ‏Mozzarella or Parmesan cheese 100 grams
    __________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
    ________
    00:33نکات اولیه پخت گراتن
    01:56 نکات مهم در مورد انتخاب قارچ
    03:32 ابعاد مناسب مرغ ها
    07:20 زمان اضافه کردن ادویه ها
    07:57 طرز تهیه سس بشامل
    10:32ریختن مواد درون ظرف و پخت نهایی
    _____________
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ----------------------
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    ‏Thank you
    --------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 95

  • @ShahlaLotfian
    @ShahlaLotfian 2 місяці тому +1

    مردم ایرانی فقط بلدند ایراد بگیرند واقعا شما خیلی عالی و باحوصله تدریس میکنید 🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤

  • @شاملوفروزنده
    @شاملوفروزنده 2 місяці тому +1

    مرسی از شما بانوی هنرمند خیلی عالی است ممنون می شویم که در آموزشهای جدیدتون غذاهای ملل دیگر خصوصا ترکی و فرانسوی و نیز از انواع پاستا ها نیز آموزش بدهید واقعا آموزشهای شما بی نظیر و تک می باشد خیلی سپاسگزارم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @MasumehSahranavard
    @MasumehSahranavard 2 місяці тому +1

    خیلی عالی هستین ممنون از بیان کامل ودلنشین شما ❤❤❤

  • @shamemyonlywishishebecomek9014
    @shamemyonlywishishebecomek9014 16 годин тому

    🙏💃🌷درود شما خیلی زیبا هستید با برنامه زیبا

  • @erisaahmadi-h4n
    @erisaahmadi-h4n 7 місяців тому +3

    شیرین و‌ حرفه ایی در عین حال خودمانی 😌😘

    • @MasoomehAkhavan
      @MasoomehAkhavan 7 місяців тому

      مثل همیشه عالی 😊جامع و کامل بانو🎉❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому +1

      ممنونم دوست عزیزم

  • @maedehshahabi4744
    @maedehshahabi4744 7 місяців тому +2

    عالی خیلی ممنون. شما بسیار منظم و تمیز هستید از اشپزخونه و خودتون معلومه به حرفای الکی گوش نکنید ❤

  • @zaribostajani9155
    @zaribostajani9155 7 місяців тому +2

    به به🥰بسیار عالی💐💐💐

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 7 місяців тому +2

    مممنون آموزشهاتون بسیار عالی هستند❤❤❤

  • @taherehmehrazar5368
    @taherehmehrazar5368 10 днів тому

    درود بر شما به نکات خیلی خوب و مهم اشاره کردید ممنون از شما ❤

  • @naash2296
    @naash2296 7 місяців тому +2

    بسیار عالی ممنونم

  • @Narges_life
    @Narges_life 7 місяців тому +1

    مرسی❤

  • @fmousavi3070
    @fmousavi3070 6 місяців тому

    that is helpful. tanks ❤

  • @manizhe1402
    @manizhe1402 7 місяців тому +1

    مرسی عزیزم❤

  • @mehri30
    @mehri30 7 місяців тому +1

    عااااالی❤😍❤😍❤👌

  • @فرنوشسلامی
    @فرنوشسلامی 7 місяців тому +1

    درود بر بانوی عالی ❤❤❤

  • @VahideBagherzadeh
    @VahideBagherzadeh 7 місяців тому +1

    به به ممنون استاد ❤❤❤❤

  • @Azamtousi-l6f
    @Azamtousi-l6f 7 місяців тому +1

    Thank you 🙏

  • @marymazin4721
    @marymazin4721 7 місяців тому +2

    سپاس بیکران به کارهای زیبا و توضیحات کاارتون

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому +1

      سپاس از همراهیتون خوشحالم که دوست داشتید

  • @maRy55236
    @maRy55236 7 місяців тому +1

    ممنون مریم خانم عزیز مثل همیشه عالی بود❤❤🙏🙏

  • @azarroeintan7251
    @azarroeintan7251 7 місяців тому +1

    محشربود مرسی ازشما👏👏😋😋

  • @MasoumePahlavan
    @MasoumePahlavan Місяць тому

    خیلی عالی

  • @MmMm-jt8wh
    @MmMm-jt8wh 7 місяців тому +1

    خیلی عالی ممنون

  • @رورتنر
    @رورتنر 7 місяців тому +1

    خیلی عالی بوددستمریزاد

  • @maryamalizadeh-g3z
    @maryamalizadeh-g3z 7 місяців тому +1

    خیلی خیلی عالی بود

  • @zohrehghafoori6351
    @zohrehghafoori6351 7 місяців тому +1

    بی نظیر مثل همیشه

  • @AnaGhanbary
    @AnaGhanbary 2 місяці тому +1

    سلام عزیزم می خوام سی بسته سبزی قرمه بگیرم ازهر نمونه چه مقدار باید بگیرم؟❤❤❤

  • @RaziMohammadi-oy2vu
    @RaziMohammadi-oy2vu 7 місяців тому +1

    شکر حضورت بانو ❤❤❤❤

  • @forouzanpazokianzehaei-ym1ke
    @forouzanpazokianzehaei-ym1ke 7 місяців тому +1

    خیلی عالی،من واقعا از آشپزی شما لذت میبرم ،واقعا با حوصله و با سلیقه کار میکنید ،ممنون از آموزشهای خوبتون

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      سپاس از همراهیتون خوشحالم که دوست دارید

  • @Sarashpaz_khanegi
    @Sarashpaz_khanegi 7 місяців тому

    مررسی عالی دوست عزیز ممنونم از اشتراک گذاری خوبتون 🌹🌹🌹

    • @Sarashpaz_khanegi
      @Sarashpaz_khanegi 7 місяців тому

      دوست عزیز ممنون میشم افتخار دوستی بدین 🌹🌹🤝🤝🌹🌹🔔🌹🌹

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      سپاس از همراهیتون

  • @mansourehkarim2188
    @mansourehkarim2188 7 місяців тому

    ممنون از آموزش عالی شما
    و اینکه تمیزترین وبا سلیقه ترین شف هستید 🎉

  • @aaammm7160
    @aaammm7160 7 місяців тому +2

    سلام، لطف کنید گراتن بادمجان را هم آموزش بدهید. ممنون

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 7 місяців тому

    آموزشهاتون عالیه استاد جان اما چقدر خوبه که نتیجه کارتون رو هم با سرو غذا و چشیدنشون به ما نشون بدین . اینجوری کارتون خیلی قشنگتره گلم . ممنون و متشکر❤️🌹🤩

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      همیشه نشون میدم با در اول ویدیو یا در آخر

  • @TaherehHakimi-l8c
    @TaherehHakimi-l8c 7 місяців тому

    سلام خسته نباشید وقت تون به خیر چقدر جالب خیلی دوست دارم ممنونم باتشکر حکیمی❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      سپاس از همراهیتون خوشحالم که دوست داشتید

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 7 місяців тому

    سلام خانم امیری گلم خدا قوت به به چه
    غذای پختید مورد علاقه بچه ها وجوانان
    عالیست برنامه تان پر برکت باشید تشکر
    فراوان در پناه خدای مهربان باشید

  • @Leyla-yr3nj
    @Leyla-yr3nj 7 місяців тому

    سلام آدینتون بخیر و سلامتی ممنون از آموزشهای خوبتون لطفاً بفرمائید که از پنیر ورقه ای هم میتونیم در این خوراک استفاده کنیم

  • @houshadejkameh2636
    @houshadejkameh2636 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤

  • @esmathasheminasab2376
    @esmathasheminasab2376 18 днів тому

    باید حتماً فر باشه ؟

  • @sh.molavi.1334
    @sh.molavi.1334 7 місяців тому +1

    شما مثل گل میمونید

  • @نجمه-ك4ت
    @نجمه-ك4ت 7 місяців тому

    سلام مریم گلی میتونیم از پنیر پیتزا استفاده کنیم خواهش میکنم جواب بدین

  • @PuranKianpour
    @PuranKianpour 7 місяців тому +2

    عزیزدلی‌هم‌خودت‌هم‌غداهایی‌که‌درست‌میکنی

  • @faridehghadimi4112
    @faridehghadimi4112 7 місяців тому

    لطفا لطفا
    آموزش خورش بامیه ❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      قبلا آموزش دادم و در این کانال موجوده

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      قبلا آموزش دادم و در این کانال موجوده

  • @ElaheHeydari-ij7rh
    @ElaheHeydari-ij7rh Місяць тому

    سسش خامه نداره؟

  • @ladanrahimi2084
    @ladanrahimi2084 7 місяців тому

    سلام خانم امیری عزیز من دنبال کننده پروپاقرص آشپزیهاتون هستم خواهش مبکنم ازجنس ظروفی که اشتفاده میکنید راهنمایی کنید که آیا کفشون تفلون هست ؟ غذا نمیچسبه ؟ خواهش میکنم توضیح بفرمایید؟❤❤

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272 7 місяців тому

    استاد من هروقت شیر را اضافه می کنم گلوله میشه شیر را ازیخجال در میارم میریزم

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 місяців тому

      شیر را به آرامی اصافه کرده و سریع هم برنید

  • @Whrqhwtb
    @Whrqhwtb 6 місяців тому

    سلام بدون فر نمیشه 😢

  • @Azamtousi-l6f
    @Azamtousi-l6f 7 місяців тому

    Instead of milk what we can use,I can't use very much of mmilk

  • @naash2296
    @naash2296 7 місяців тому

    این مقدار مواد برای چند نفره ؟

  • @alion983
    @alion983 7 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @houshadejkameh2636
    @houshadejkameh2636 7 місяців тому

    پیراشکی لطفا کله پاچه حلیم زولبیا بامیه باقله قاتوق بستنی فالوده لطفا

  • @houshadejkameh2636
    @houshadejkameh2636 7 місяців тому

    ⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

  • @shohrehferdowsi3027
    @shohrehferdowsi3027 2 місяці тому

    این با کنه کنارش خوب میشه 😅

  • @ladanrahimi2084
    @ladanrahimi2084 7 місяців тому

    خیلی عذرمیخام من سیب زمینی رو بهمین صورتی که شما برش زدین برش میزنم وداخل آون توستر میزارم حتی تا یکساعت اما نمیپزه میشه بفرمایید چیکارکنم؟

  • @MS-bt2sp
    @MS-bt2sp 7 місяців тому +12

    درود بر مردم اگاه ایران که با عدم حضور در سیرک انتخابات آخوندی به وطنشان ایران خیانت نکردند ..

    • @yaseenrox
      @yaseenrox 7 місяців тому

      این حرف شما چه ربطی به آشپزی داره
      پیشنهاد میکنم دکتر روانپزشک بری دارو بگیری

    • @aaammm7160
      @aaammm7160 7 місяців тому

      اشتباه اومدی برو کانال مربوطه 😴

    • @عاطفهحاجیپور
      @عاطفهحاجیپور 7 місяців тому

      خفه شو بابا اینجا چه ربطی به انتخابات داره حال بهم زن گمشو برو جای دیگه زر بزن

    • @soheilam1602
      @soheilam1602 2 місяці тому

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mahmonirsori2304
    @mahmonirsori2304 7 місяців тому

    لطفا طرز تهیه مربای ءیلاس را آموزش دهید

  • @maryamghaedi5867
    @maryamghaedi5867 7 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤❤