Mejor manera de preparar la berenjena!!

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @elisarivas5681
    @elisarivas5681 6 років тому +159

    Dios la bendiga acabo de encontrar su canal y me a encantado esta receta me encanta la berenjena yo la preparo rellena con carne molida de res y me queda riquísima voy a probar esta receta mañana mismo se ve deliciosa gracias por compartir ya me suscribi a su canal y le dejo un like bendiciones.🙏🙏👍👍😋😋🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅

    •  6 років тому +6

      Hola Elisa, saludos y bienvenida a mi canal de cocina.

    • @GraceLopezGrace
      @GraceLopezGrace 4 роки тому +6

      Quisiera esa reseta rellena con carne disculpe la molestia muchas gracias bendiciones

    • @v.g.esquer5193
      @v.g.esquer5193 4 роки тому +2

      @@GraceLopezGrace
      Ella y toda su familia son veganos, no carne, huevos ni miel.

    • @GraceLopezGrace
      @GraceLopezGrace 4 роки тому +3

      VIVIAN ESQUER Ok Gracias si me recordé después que había enviado el mensaje pero yo la hago con una proteína vegana que se llama soya yo ni soy vegana pero me gustan mucho las resetas veganas pues no como carne roja Gracias por su aviso

    • @evalinaaraujo5763
      @evalinaaraujo5763 4 роки тому +2

      Una reseta maravillosa y muy buena para mantenerse sano le felisito

  • @mariavallejo2476
    @mariavallejo2476 2 роки тому +3

    Buenas noches, estaba buscando recetas para preparar la berenjena y me encontré este canal, me parece q se ven ricas, pero sin leer los comentarios, pensé igual el derroche de agua yo cuido cada gota de agua, las viejas como leí un comentario por hay ya disfrutamos de todas las maravillas q Dios nos ha dado, por eso ahora pensamos en el futuro y bienestar de nuestras generaciones, que sea Dios teniendo misericordia de quienes piensan diferente por no decir insensatos.

    •  2 роки тому

      ♥ Gracias Maria por tu mensaje, no acostumbro a desperdiciar nada, es importante cuidar lo que Dios nos da. Gracias y feliz tarde.

  • @auroradopacio9766
    @auroradopacio9766 3 роки тому +1

    Buenisima reseta gracias delisioso

  • @cesarocampos5921
    @cesarocampos5921 6 років тому +27

    Es la primera vez que veo su canal. Soy un aficionado a la cocina. Soy abogado, pero no encuentro nada más gratificante que cocinar para mi familia y más aún cuando lo que les preparo es del agrado de ellos. Siempre que escucho que me digan algo parecido a "eso no se hace asi", les contesto en tono irónico (pero en broma y no tanto) de que esa misma frase la usaba cuando no sabia cocinar..jajaja... La verdad Dra. que con el tiempo aprendí que no existe arte más sublime y liberal que la cocina y que cada uno lo hace como quiere (es más creo hasta una obligación en muchos casos darle un toque personal como si fuera la rúbrica del cocinero, por supuesto sin desnaturalizar la receta) Aparte, independientemente a que lo haga asi o no, lo bueno es que me sugiere ideas para seguir creando a partir de lo que uno aprende. Con respecto a su aspecto personal, entiendo que su objetivo es darle al video frescura y belleza, y con todo respeto, el objetivo está bien logrado. Gracias por compartirlo, voy a preparar ésto para mi familia, por último...es fácil criticar el trabajo ajeno, sin perder de vista que SÒLO QUIEN TRABAJA SE EQUIVOCA. Saludos desde Paraguay!!!

    •  6 років тому +4

      Hola Cesar, muchas gracias por tu comento. Cuando leo los comentos bonitos me da mas impulso de seguir haciendo videos para ustedes. Lo hago porque me gusta educar a las personas que estan buscando por una manera de preparar sus vegetales para poder comerlos todos los dias , ya que son tan importante para nuestra salud. Muchas gracias y bienvenido a mi canal de cocina. ☺

    • @mariacmestres9634
      @mariacmestres9634 5 років тому +3

      Woo! su familia es muy afortunada con tener a alguien q le gusta alimentarla y consentirla. mi esposo Tambien cocinaba y hasta major q yo. Lo extrano mucho.

    • @luzgarciaduran1018
      @luzgarciaduran1018 5 років тому +3

      Que fortuna para tu familia tener un jefe de familia que además le guste nutrirlos y deleitar los cocinando para ellos. Eres un gran ejemplo para muchos hombres y también para mujeres que no les gusta cocinar. Sigue así. Te mando un abrazo fuerte desde León, Gto. México.

    • @eligomes4280
      @eligomes4280 5 років тому +2

      Ay pocos como usted suertuda de su esposa que dios lo bendiga

    • @cesarocampos5921
      @cesarocampos5921 5 років тому

      @@eligomes4280 Gracias.

  • @aidarivera357
    @aidarivera357 4 роки тому +1

    Muchas gracias le agradezco mucho sus Nutritivas recetas

  • @rosatorrealba6027
    @rosatorrealba6027 4 роки тому +5

    Uyyyyyyy...Cómo bota agua... Buena preparación, fácil y económica...Gracias por compartir..!!

  • @TeresaBalbuena-k5x
    @TeresaBalbuena-k5x День тому

    Excelente receta yo no sabía como se preparaba la berenjena gracias ya voy Acer la para comer en compañía de mi familia muchas gracias lindo día

  • @mariacristinaramosruiz2489
    @mariacristinaramosruiz2489 5 років тому +71

    Me encantó, yo le añadiría unos pimientos verdes, junto con la cebolla y el ajo. Cuestión de gustos, muchas gracias por la receta.

    • @onildafigueroa5763
      @onildafigueroa5763 4 роки тому +1

      Good

    • @no-jc9yz
      @no-jc9yz 3 роки тому

      Gracias

    • @olayagalvez309
      @olayagalvez309 2 роки тому +1

      Dra le cuento que nunca pelo ni las salo para mi el sabor de las berenjenas con ese toque amarguito es especial ..y como sin de mi huerta las como tranquila...sera por comer berenjenas que estoy bien flaca....

    • @gladysbasto9762
      @gladysbasto9762 2 роки тому

      Para rellenar l a s calabasas hay qe pelarlas ?

    • @FernandoGarcia-tw4dr
      @FernandoGarcia-tw4dr 2 роки тому +1

      Exacto unos pimientos y o rajas de chile poblano creo que le daría buen sabor, y quedaría rico, saludable y vistoso y colorido, de la vista nace el amor, jeje. Saludos y bendiciones desde México.

  • @felisaloarca
    @felisaloarca 3 роки тому +1

    Muchas gracias, ya tengo el almuerzo de hoy.

  • @rocioortiz2729
    @rocioortiz2729 4 роки тому +50

    Las personas no comentan , critican que feo esa gente Amargada buscan como dañar a los demás . Doctora gracias por compartir su sabiduría 🤷

    • @leylasantacruz5011
      @leylasantacruz5011 4 роки тому +1

      No te hagas mala sangre 🩸 ya que SIEMPRE te encuentras en la vida y por “Doquier “ personas FRUSTRADAS y MAL iNTENCIONADAS, no te preocupes por ellas, solo sientes piedad 🤪🤪🤪🤪

    • @gabrieltoledo5552
      @gabrieltoledo5552 4 роки тому +1

      Para eso es la publicación .no todo es a tu gusto osea

    • @hildabustamante1518
      @hildabustamante1518 3 роки тому

      Así es gente amargada

    • @mariawong7405
      @mariawong7405 3 роки тому

      Queleñusosal o condimento

    • @lucenithromero6336
      @lucenithromero6336 3 роки тому

      Gracias doctora por compartir esta receta muy saludable Dios lo bendiga saludos de Perú

  • @pacitavalle4696
    @pacitavalle4696 3 роки тому +1

    Se ve muy delicioso ya me pondré a hacerlo

  • @antonipuyo7231
    @antonipuyo7231 3 роки тому +6

    Acabo de hacer la receta y es un plato delicioso, añadí un huevo poché, y a mi esposa le encantó. Sabrosísimo! Muchas gracias.

  • @flormarinasanchez6502
    @flormarinasanchez6502 Місяць тому +1

    Mil gracias doctora,quedo deliciosa ,así como las berenjenas. ❤🙏🙏🙏👏👏

  • @anatildevidaguren9079
    @anatildevidaguren9079 4 роки тому +4

    Me encanta la berenjena la hago hasta en la salsa para pastas, rellenas, saltadas...pero nunca las habia salteado con sal para quitarles lo amargo. Gracias por el tip y la receta.

    •  4 роки тому

      Hola Anatilde, trata esta receta estoy segura que te va a encantar. ♥

  • @sofiastellateresitayegros4394
    @sofiastellateresitayegros4394 2 роки тому +2

    Exelente cocinera!! Muy agradable y puntillosa. No descuida ningún tipo. También como una salsa para tallarín!!!

  • @albaluciaflorezc.6428
    @albaluciaflorezc.6428 4 роки тому +3

    Doctora Patricia, anoche ví la receta de las berenjenas por su canal, era la primera vez que me lo encontraba y hoy hice la receta, deliciosas!! solucionado el tema del amargo de la berenjena. Muchas gracias. Saludos desde Bogotá-Colombia.

    •  4 роки тому +1

      Hola Lucia, bienvenida a mi canal de cocina. Saludos a todos en Colombia. ♥

  • @luciaarreazola9739
    @luciaarreazola9739 4 роки тому +1

    Excelente receta doctora...gracias

  • @doraliz3956
    @doraliz3956 4 роки тому +4

    Delicioso. No había preparado la berenjena con salsa de tomates. Muy rico!

  • @urismalcr5276
    @urismalcr5276 4 роки тому +1

    Por fin una receta con berenjenas que me gusto como me quedo muy fácil a toda la familia le gusto muchas gracias!!

    • @rocioherrera8656
      @rocioherrera8656 4 роки тому

      Ese guiso.parece más de tomate que de berenjena

  • @angelesa.7845
    @angelesa.7845 2 роки тому +3

    Ya tengo la cena de navidad que ricooooo muchas gracias 😊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    •  2 роки тому

      ♥ Que bueno Angeles, estoy segura que te va gustar mucho esta receta, la berenjena es saludable y deliciosa. ♥

  • @emmasantiago3595
    @emmasantiago3595 2 роки тому +2

    Primera vez que cocino berenjena y quedó delicioso. Gracias por todos sus consejos y compartir sus recetas.

    •  Рік тому

      ♥ Hola Emma! Con gusto, gracias a ti por seguir mi canal ♥

  • @patriciapolania7212
    @patriciapolania7212 6 років тому +3

    La hice con tomate natural y ese toque de rayadura de naranja le da un sabor muy rico.
    Muy rica la receta. La sal sal es al gusto de cada quien.

    •  6 років тому

      Me da mucho gusto Patricia, gracias por dejarme saber. Feliz dia. ♥

  • @ceciliajosefinagarciarojas1784
    @ceciliajosefinagarciarojas1784 3 роки тому +1

    Desde Mexico la saludo
    Se ve increíble y muy sano muchas gracias por compartir sus conocimientos

    •  3 роки тому

      Hola Cecilia gracias por tu bonito comentario, saludos a Mexico. Feliz dia ♥😊

  • @evanpatino5416
    @evanpatino5416 2 роки тому +4

    Por favor, no desperdicie tanta agua.
    La felicito por sus recetas.
    Bendecido día.

    •  2 роки тому

      ♥ Gracias Evan por tu mensaje, que pases un feliz dia ♥

  • @martabennett4055
    @martabennett4055 3 роки тому +1

    Gracias por compartir tu receta!! Se ve delicioso. Lo haré pronto

  • @jeronimoce
    @jeronimoce 3 роки тому +3

    Exelente reseta, la preparé al pie de la letra y me quedo fantástica, muchas gracias !

    •  3 роки тому +2

      ♥Hola Jose, que bonito comentario ♥♥ Me alegra que te haya quedado rica. Feliz dia 😊

  • @elizabethmontoyaramirez9080
    @elizabethmontoyaramirez9080 4 роки тому +1

    Excelente tu preparación del guiso de la berenjena una vida saludable; ahora lo llevo a la practica.

  • @stellavalencia9006
    @stellavalencia9006 6 років тому +12

    no sabia como usar la berenjena y gracias a usted ahora si la voy a empezar a usar se ve delicioso gracias

    •  6 років тому +1

      Hola Stella, te va a encantar. Gracias por seguir mi canal.

  • @normaesparza5634
    @normaesparza5634 4 роки тому

    Wow qué rico me encantan las berenjenas gracias x el video bien explicado👍👍👍like

  • @aaaa-xs8ng
    @aaaa-xs8ng 3 роки тому +3

    Muy delicioso 😋 me encantó la receta , yo personalmente le coloque poca sal al guiso y al final , al servir caliente le añadí queso parmesano y ufff!! Mil gracias por compartir, súper!

    •  3 роки тому

      ♥ Wow, suena super delicioso, Gracias por compartir tu manera de preparar la berenjena. Feliz tarde. ♥

  • @mcmdoble5754
    @mcmdoble5754 4 роки тому +1

    gracias doctora por enseñarnos la receta ...muy buena

  • @Lilian2391
    @Lilian2391 6 років тому +248

    Por qué hay personas siempre tan mal intencionadas, no miran lo productivo, el invento, el que nos comparten sus ideas, etc en vez de agradecer y quedarse con la boca callada? Ella simplemente nos está compartiendo sus conocimientos culinarios. Que si le echó mucha o poca salsa, si es enlatado o en cartón, que si mucha o poca sal, ese ya es asunto de cada quien. Mejor sería se auto analizará cada quien si aportamos palabras constructivas o destructivas, qué difícil es el ser humano para aceptar las cualidades en otros y fácil para lanzar veneno, no? Aparte de eso también quiere salir presentable, impecable, bien peinada y maquillada como somos la mayoría de mujeres. Así que Dra. continúe impartiéndonos sus clases de cocina. Felicitaciones desde Guatemala🌸🌸

    •  6 років тому +3

      Muchas gracias Lily.👍

    • @jochatamarrqueen4909
      @jochatamarrqueen4909 5 років тому +7

      Sii Dra comparta sus recetas

    •  5 років тому +2

      @@jochatamarrqueen4909 Claro que si, muchas gracias Jochata. ☺

    • @claudiaarenas2255
      @claudiaarenas2255 5 років тому +4

      @ excelente sus recomendaciones... gracias

    • @carolinamontiel5792
      @carolinamontiel5792 5 років тому +5

      👏👏👏 Muy bien dicho...!!!

  • @cocinandoconandreavlog
    @cocinandoconandreavlog 3 роки тому +2

    Ya la ise y es una delicia gracias doctora miles de bendiciones

    •  3 роки тому

      💕Hola Cocinando con Andrea, me pone feliz que te haya gustado la receta!😊 Feliz dia 🤩✨

  • @librada01pm
    @librada01pm 5 років тому +3

    DOCTORA PEÑA, LA ADMIRAMOS DOBLEMENTE: POR SU PROFESIONALISMO CULINARIO Y POR SU EXTRAORDINARIA BELLEZA FISICA Y ESPIRITUAL. FELICIDADES...!!!

    •  5 років тому +2

      Muchas gracias Pablo por tu bonito mensaje, te aprecio mucho. Feliz dia!!

    • @SandraMorales-jc2xu
      @SandraMorales-jc2xu 3 роки тому +1

      Gracias. Aprendí a quitar la cáscara. Abrazo desde Costa Rica 🇨🇷

  • @galdinaortegasimon2650
    @galdinaortegasimon2650 Рік тому +1

    muchas gracias por la resecta semira Muy bueno espero que me salga como tú saludos

    •  Рік тому

      Hola Galdina, espero que te guste, este vegetal es tan saludable. Gracias por seguir mi canal de cocina.🥰

  • @tzootz76
    @tzootz76 5 років тому +3

    ¡Qué recetas tan sabrosas! Y que bonita manera tiene de compartir. Muchas gracias. Saludos, desde la Ciudad de México.

    •  5 років тому

      Hola Galina, bienvenida a mi canal de cocina y muchas gracias por tu bonito comentario. Espero que te gusten mucho mis recetas. FEliz dia. ☺

  • @ixtla1975
    @ixtla1975 3 роки тому +5

    Muchas gracias Dra. Excelente receta. Me salió finísima! Deliciosa..como no tenía los tomaticos cocktail utilizé pimentón rojo en tajadas. Y quedó para chuparse los dedos. Como hice bastante hasta me sirvió de salsa para la pasta. Un abrazo desde Alemania y gracias mil!!!!

  • @sofiastellateresitayegros4394
    @sofiastellateresitayegros4394 2 роки тому +1

    Muy buen receta y muy buena cocinera!!! Estupenda receta, gracias!!

  • @bernamartinez1166
    @bernamartinez1166 5 років тому +5

    Exquisito! Me encanta!
    Me gusta mucho la forma tan clara y agradable que explicas cada receta doctora, de igual modo, el tiempo que dedicas tan educada y decentemente para contestar los comentarios y preguntas sin ofender a nadie, nisiquiera a los que se lo merecen 😎
    Dios la bendiga siempre 😍

    •  5 років тому +1

      Hola Berna, que linda eres, gracias a ti por tu bonito mensaje, me hizo sonreir. Te deseo un feliz dia y gracias por seguir mi canal.♥

  • @Saraj-c5s
    @Saraj-c5s 4 роки тому +2

    La prepare y me quedo muy rico gracias por la receta

  • @76shakty
    @76shakty 6 років тому +4

    Gracias por su conocimiento se ve deliciosa!!!

  • @irenedequispe5418
    @irenedequispe5418 3 роки тому +2

    Gracias Dra muy buena su receta me encantan los vegetales y la berenjena se puede combinar con cualquier vegetal muy bueno su guiso queda muy rico

    •  3 роки тому

      Hola Irene, bienvenida a mi canal de cocina. Me da mucho gusto que estes aqui. Esta receta es fabulosa, me encanta cocinar con los vegetales. ♥

    • @suzanegarcia9176
      @suzanegarcia9176 2 роки тому

      Gracias Dra.muy buena su receta me encanta soy vegetariana saludos 😍

  • @elisavera614
    @elisavera614 4 роки тому +3

    Gracias, Patricia, ya tengo mi comida de mañana. Se ve deliciosa.

    •  4 роки тому

      Estoy segura que te va gustar mucho. ♥

  • @teresaarauzolivas8253
    @teresaarauzolivas8253 Рік тому +1

    Me gustó, ya la voy acocinar, gracias.

    •  Рік тому

      ♥ Hola Teresa, estoy feliz en saber que te gusto ♥

  • @mitzymarchelli2860
    @mitzymarchelli2860 4 роки тому +5

    Me encantó su receta,Dios la siga bendiciendo.💐💖🙋

    •  4 роки тому +2

      Muchas gracias Mitzy por tu bonito mensaje. Te deseo un feliz dia. ♥

    • @mitzymarchelli2860
      @mitzymarchelli2860 4 роки тому

      @ Que linda, muy amable.💐🙋🙏.Muchas gracias.

  • @GraceLopezGrace
    @GraceLopezGrace 5 років тому +2

    Gracias Dra. Por esta deliciosa reseta de berenjena bendiciones

    •  5 років тому

      Espero que te guste, es mi favorita manera de comer la berenjena. 🌷

  • @angelsolis8514
    @angelsolis8514 6 років тому +3

    Se mira rico.luego las cosino👍😀

    •  5 років тому

      Hola Angel, espero que te guste. Dejame saber. ☺

  • @elbamartinez9177
    @elbamartinez9177 3 роки тому +2

    Me fascina todo lo que cocina, me gustaria ver mas recetas pero para niños

    •  3 роки тому

      ♥ Hola Elba, puedes usar estas recetas que encuentras aqui para los niños. Aqui te envio una de mis favoritos pancakes, estoy segura que a ellos les va a gustar. Feliz fin de semana para ti. ♥ ua-cam.com/video/hVxB1-AYcxg/v-deo.html

  • @lilianarigonatto3075
    @lilianarigonatto3075 6 років тому +9

    Excelente y sana receta!!!Gracias Dra.por compartirla!!! Saludos desde Argentina. Bs.As.

    •  5 років тому +1

      Hola Liliana, bienvenida y saludos a todos en Argentina. ♥

  • @SR-er5rt
    @SR-er5rt 5 років тому +2

    Son exquisitas las berenjenas !!!las probé y las ame

    •  5 років тому +1

      Que bueno Siri, de verdad que si son muy sabrosas. Gracias y feliz dia.

  • @josecarrion6819
    @josecarrion6819 5 років тому +6

    Las personas que siempre están criticando son personas de cuidado

    • @ofelialuna3744
      @ofelialuna3744 3 роки тому

      Jose Carrion.
      Se imagina si no expresarán lo qué siente piensan🤔
      Eso sin pasar a los insultos. 🙄

  • @ritapineda7310
    @ritapineda7310 3 роки тому +1

    Gracias dra es ud muy amable muy tranquila para enseñar me gusto su receta de veré gema

    •  3 роки тому

      ♥ HOla Rita, gracias por tu lindo mensaje, y me da mucho gusto que hayas encontrado mi canal de cocina. ♥

  • @yolandaagudelo8770
    @yolandaagudelo8770 6 років тому +3

    Un canal maravilloso y muy práctico muy buenas enseñanzas

    •  6 років тому

      Mil gracias y feliz dia.

  • @minecraftlover8307
    @minecraftlover8307 4 роки тому

    muy rico yo la cosino diferente perme gusta como la preparo usted muchas bendiciones

  • @felixsalinas2347
    @felixsalinas2347 4 роки тому +3

    NO SABIA COMO PREPARARLA GRACIAS A MI LO AMARGO ME ENCANTA..SALUDOS DSD COSTA RICA..

  • @adrielenaballlens6094
    @adrielenaballlens6094 6 років тому +5

    Dra. es primera vez que la veo y me encantó. Muchas gracias.

    •  6 років тому

      Hola Adri, bienvenida al canal. ♥

  • @elissevalencia7817
    @elissevalencia7817 4 роки тому +1

    Que Rica preparación con berenjenas super saludable👌👍

  • @anitagil1729
    @anitagil1729 6 років тому +7

    No critiquen, cada quien agregue las cantidades que le agraden. "Al que le gusta le sabe"
    Gracias doctora por compartir tus conocimientos, ademas sin costo.

    •  6 років тому

      Hola Anita, bienvenida a mi canal de cocina, y vamos a cocinar muy saludable y delicioso. ♥

  • @Silvinell
    @Silvinell 4 роки тому +1

    Busque recetas de berenjena y realmente no me llamaron la atención,solo una tortilla de berenjena... hasta que encuentro esta receta que se ve deliciosa y la voy a hacer!! Hace casi un año cambie totalmente mi dieta,ya que el doctor me encontró el colesterol y triglicéridos un poquito altos y me mandó medicinas y yo no quiero tomar medicinas porque se que hay dietas para bajar los antes dichos,ya que las medicinas tienen efectos secundarios peores. Realmente está alimentación me cambio la vida!! Pero de ves en cuando me gusta comer algo preparado como usted preparo esa berenjena!!!💕

  • @Cris-eb6mu
    @Cris-eb6mu 5 років тому +6

    La prepare y salió deliciosa y fácil de preparar solo puse queso parmesano por encima a mi familia les encanto gracias 🙏 😋

    •  5 років тому

      Suena muy deliciosa. Gracias.

    • @Patria9540
      @Patria9540 4 роки тому

      Me an dicho que el aceite de 🥑 es mejor para cosinar.🤷

  • @elisaballestas1559
    @elisaballestas1559 4 роки тому +2

    Mencantan las berenjenas.haré ese plato gracias Doc. Por sus delicias d resetas.es ud muy agradable. Mil bendiciones.

    •  4 роки тому

      Que bueno Elisa, este platillo me encanta a mi tambien. Feliz dia.

  • @jorgelinecabelloleon2210
    @jorgelinecabelloleon2210 5 років тому +3

    Fue mi plato de hoy con pollo a la plancha. Gracias por las dieta fit😍

    •  5 років тому

      Que rico, gracias por dejarme saber. ♥

    • @jorgelinecabelloleon2210
      @jorgelinecabelloleon2210 5 років тому +1

      @ saludos desde punta cana republica dominicana 🤗

    •  5 років тому +1

      @@jorgelinecabelloleon2210 ♥ saludos a todos en la Republica Dominicana. ☺

  • @anamariafigueredo5811
    @anamariafigueredo5811 4 роки тому +1

    Muchas bendiciones y gracias por sus excelentes recetas

  • @patriciazarco3433
    @patriciazarco3433 4 роки тому +7

    Doctora gracias por tan ricas e interesantes recetas 💛🙏

    •  4 роки тому +1

      Muchas gracias Patricia por tu bonito mensaje y bienvenida a mi canal de cocina. ♥

    • @bettyc1463
      @bettyc1463 4 роки тому +1

      Exquisito y saludable 5⭐⭐⭐⭐⭐

  • @migdaliacolon8971
    @migdaliacolon8971 3 роки тому

    Siempre que probé berenjena me producía náuseas. Pero compré una encontré este video y me quedó muy bien y sabe riquísima la recomiendo.

  • @tonycasuso8800
    @tonycasuso8800 4 роки тому +22

    Me encantó, aunque creo que me pasé con los condimentos. Pero el punto de la naranja queda delicioso. Estaba buscando opciones para disminuir el consumo de carne y esta receta ayuda bastante. Gracias!!!

  • @haydeesaladin97
    @haydeesaladin97 4 роки тому +1

    Me encantó . Gracias doctora. 👍❤

  • @miriamrojas286
    @miriamrojas286 6 років тому +4

    Gracias doctora soy nueva en su canal me an encantado sus recetas gracias por ayudarnos a comer mas sano. Y muy económica sus recetas. Que mi Dios me la bendiga siempre 👍🏻

    •  6 років тому +1

      Hola Miriam, gracias y bienvenida al canal de cocina. ☺

  • @merygarcia863
    @merygarcia863 4 роки тому

    Me gusta mucho la berenjena, la preparo con tomate natural, pimientos y cebollín además del ajo y cebolla.

  • @martapatino2449
    @martapatino2449 6 років тому +55

    Yo la lavo , la pelo, la tajo en rodajas le agrego aceite, curcuma,oregano y romero picado la llevo al horno me queda deliciosa

    •  6 років тому +2

      Muy buena idea. Gracias por compartir.

    • @celenif1829
      @celenif1829 5 років тому +2

      Gracias por compartir! La cocinare así también!

    • @roussemieldelcampo3622
      @roussemieldelcampo3622 4 роки тому +2

      Lo voy hacer asi

    • @CarmenHerrera-gw4el
      @CarmenHerrera-gw4el 4 роки тому +1

      Gracias x compartir

    • @carmenwong6758
      @carmenwong6758 3 роки тому +1

      Y le pones sal para quitarle lo amargo?

  • @carmenfabrega209
    @carmenfabrega209 Рік тому

    Exquisita comida. Me encanta esta receta delicada y sabrosa. Le agregué ralladura de naranja le da un exquisito sabor. Infinitas gracias !

  • @marthaperez7134
    @marthaperez7134 5 років тому +3

    Me inscribí a su canal y le doy las gracias de ante mano, me gusta como hace esas recetas , Dios la bendiga!

    •  5 років тому +1

      Bienvenida Martha, me da mucho gusto que hayas encontrado mi canal. ☺

    • @marthaperez7134
      @marthaperez7134 5 років тому +1

      @ gracias Dra. Dios la bendiga, quiero comer sano y rebajar, y sufro de constelación y desearía ud diera recetas para eso también, muy amable!

    • @marthaperez7134
      @marthaperez7134 5 років тому +1

      Perdón sufro de estreñimiento.

    •  5 років тому

      @@marthaperez7134 trata el jugo de apio en ayuna es excelente para este problema. Dejame saber si lo comienzas a tomar. Gracias

    • @marthaperez7134
      @marthaperez7134 5 років тому

      @ Ok lo haré, y luego te digo, gracias, buenas tardes!

  • @mercedesmunoz9227
    @mercedesmunoz9227 4 роки тому

    Gracias por compartir su receta la berenjena es muy sabroso con

  • @candelariamartinez8622
    @candelariamartinez8622 5 років тому +23

    Excelente receta. Me encanta la berenjena. Voy a probar hacerlo. Gracias. Nota: por favor cuidar no desperdiciar el agua.

    • @Titina2151
      @Titina2151 5 років тому +1

      Candelaria jajajajajajajaajaaaa

    • @gloriamendez8688
      @gloriamendez8688 4 роки тому +1

      Me encanta la berenjena yo no le quitó la piel

  • @mariafragapalacios8908
    @mariafragapalacios8908 4 роки тому +1

    Se ve exquisita. Muchas gracias

    •  4 роки тому

      Muchas gracias Maria, la ralladura de naranja lo hace extra especial. Feliz dia. 🤎

  • @vickonaacosta126
    @vickonaacosta126 6 років тому +13

    Que ricura! Lo haré pero con menos sal jiji. Muchas gracias por compartir

    •  6 років тому +1

      Hola Vickona, es una receta deliciosa y saludable. Gracias por suscribirte a mi canal. 😀

    • @marietam8835
      @marietam8835 6 років тому +2

      Si. Sentí que había mucha Sal......no se por los que tenemos hipertensiòn? No es asi_Dra? M informa please! Porq' n verdad si deseo usar la salecita así.(Jummy)

    • @revistalicdasylvia1899
      @revistalicdasylvia1899 6 років тому +1

      No le agregues sal!

    •  6 років тому +1

      @@marietam8835 Hola Marie, no es bueno utilizar mucha sal al cocinar especialmente si sufres con presion elevada. Una cucharadita es suficiente. En esta receta uso mucha sal para sudar las berenjenas y sacarle el sabor amargo que normalmente tienen. Pero toda esta sal se le quita al lavarla, y prefieres puedes seguir esta receta pero sin salear las berenjenas. Gracias por suscribirte a mi canal. ♥

  • @mercedesolave6749
    @mercedesolave6749 4 роки тому

    Dios la bendiga muy rica su receta la voy hacer grasias

  • @lizethortigoza603
    @lizethortigoza603 5 років тому +5

    Me encanto esta receta , siempre habia comido la berenjena empanizada pero esta receta es mas saludable 👏 gracias

    •  5 років тому

      Y sabrosa con la ralladura de naranja, tratala y dejame saber que te parece. ☺

  • @dagneamericacorderorodrigu5048
    @dagneamericacorderorodrigu5048 5 років тому +2

    DIOS LE BENDIGA POR ESTA RECETA TAN NUTRITIVA.

    •  5 років тому

      Muchas gracias Dagne, te aprecio mucho. Esta receta es una de mis favoritas. Gracias por seguir mi canal. ♥

  • @elsasicolo9752
    @elsasicolo9752 4 роки тому +3

    Muchas gracias doctora por compartir sus conocimientos. 🙂

  • @RosaMartinez-fz5vf
    @RosaMartinez-fz5vf 5 років тому +2

    Me Encantó la receta. Berenjenas mi Vegetal Favorito... Muchas gracias por tan Saludables Recetas. Bendiciones 😍

    •  5 років тому +1

      Hola Rosa, que bueno que te gusto esta receta, es una de mis favoritas. Gracias por seguir mi canal y feliz dia. 😀

  • @MrCharly326
    @MrCharly326 5 років тому +3

    Hola buenas, me acabo de subscribir, me encantó la receta, está buenísima, muchas gracias por la receta bssss

    •  5 років тому

      Hola Carlos, bienvenido y me da mucho gusto que te gusto esta receta. Gracias por seguir mi canal. ☺

  • @magalyegana4457
    @magalyegana4457 3 роки тому +1

    Gracias gracias gracias infinitas Dra Patricia me gusto 👏👏👏👏

    •  3 роки тому

      Hola Magaly ♥, que bonito comentario, y me alegra mcuho que te guste el canal y la receta 😊🤩💕. Feliz dia🥰

  • @anitagil1729
    @anitagil1729 6 років тому +10

    Doc. Muy agradecida por compartir tus conocimientos; saber cocinar no es lo esencial es saber cuales son sus nutrientes. Nuevamenre gracias.

    •  6 років тому +1

      Es mi placer hacer estos videos para ustedes, mi meta es educar a las personas para que quiden su salud via la alimentacion. ♥

    • @jjsbgm
      @jjsbgm 6 років тому

      si no sabemos cocinar ¿cómo vamos a disfrutar de los nutrientes? Una cosa, no quita la otra.

    •  6 років тому +1

      @@jjsbgm , hola Juan sigue mi canal y te voy a enseñar como cocinar tus vegetales de una manera rapida y saludable. Gracias y feliz dia.

  • @balbinamartinezmartinez3522
    @balbinamartinezmartinez3522 2 роки тому +2

    Se ve delicioso 😋 gracias ya lo haré

    •  2 роки тому

      ♥ Que bueno Balbina, es una de mis favoritas recetas.

  • @lucilaguerrero8217
    @lucilaguerrero8217 6 років тому +23

    Yo la preparo asada en el horno con cáscara sabe rica

    •  6 років тому

      Wow, suena deliciosa de esta manera lo voy a intentar. Gracias por compartir.

    • @alejandrawongchung8140
      @alejandrawongchung8140 6 років тому +4

      Gravias por la informacion... solo me gustaria q el agua fuera mas cuidada y no la dejaramos correr sin oficio. 😋

    •  6 років тому +1

      @@alejandrawongchung8140 Gracias Alejandra, .

    • @piedadfernandezlopez4474
      @piedadfernandezlopez4474 6 років тому

      Efectivamente ,yo también ,y N m amarga nada ,

    • @valeecasanova1388
      @valeecasanova1388 6 років тому

      .

  • @elizabethlibreros4186
    @elizabethlibreros4186 4 роки тому +1

    Se ve espectacular esta receta, la prepararé hoy mismo, gracias

  • @panathinacos
    @panathinacos 4 роки тому +8

    Me he llevado una sorpresa, una chef verdaderamente hermosa y pedagoga.

    •  4 роки тому +2

      Que lindo eres Antonio, gracias por seguir mi canal. Feliz dia!!

  • @maguiscardenas5866
    @maguiscardenas5866 4 роки тому +1

    Excelente forma de preparar la Berenjena 👍🏼😋

  • @mariasantibanez1067
    @mariasantibanez1067 5 років тому +8

    Me dieron muchas ganas de prepararlas se ve muy sabrosa,lo unico es qie debo esperar ya que estoy recien operada de apendicitis saludos desde Chile

    •  5 років тому +3

      Hola Maria, espero que te recuperes muy pronto y puedas disfrutar de estas deliciosas berenjenas. 😊

  • @magalyegana4457
    @magalyegana4457 3 роки тому

    Gracias gracias gracias Dra. Patricios Peña x su explicación💛❤

    •  3 роки тому

      Hola Magaly 😍 gracias a ti tambien por seguir mi canal y por tan bonito mensaje, feliz dia 😊♥

  • @jenniferurrutia1736
    @jenniferurrutia1736 4 роки тому +4

    Eres de esas personas que riega mucha agua pero gracias por la receta

  • @juanadelpino5644
    @juanadelpino5644 3 роки тому +2

    Que rica receta, sus ingredientes me encantan, gracias y bendiciones

  • @mariateresatorregrosanavar2417
    @mariateresatorregrosanavar2417 4 роки тому +4

    Se llama Prensaájos y es muy práctico.Un saludo desde España.

  • @franciscasanchez7300
    @franciscasanchez7300 5 років тому +2

    Mil gracias wow cocina super delicioso y lo mas inportante saludable💝💝💝💝

    •  5 років тому

      Muchas gracias Francisca por seguir mi canal. Feliz noche.

  • @dianasalas1113
    @dianasalas1113 3 роки тому +19

    Tengo una observación, ojalá pudiera transmitir contenido donde refleje que cuida el agua, ya que muchas personas la siguen en su canal, es una gran responsabilidad, sería un gran ejemplo para tod@s

    •  3 роки тому

      🥰. Gracias Diana, no acostumbro a desperdiciar el agua. Gracias!

    • @AnaLopez-vn3cf
      @AnaLopez-vn3cf 3 роки тому +6

      Diana Salas,que interesante tu observación,pero pregúntele a las grandes compañías e industrias,ellos son los que agotan y contaminan todo los recursos en este planeta ,no una simple doctora o cualquier UA-camr que lavan unas verduras,siempre que veo algún video hay una incauta que hace esa observación inútil.en lugar de disfrutar la maravillosa receta.

    • @lucerosanabria5525
      @lucerosanabria5525 3 роки тому +8

      @@AnaLopez-vn3cf
      Diana tiene la razón sobre el desperdicio del agua, debemos empezar por nosotros, ser consecuentes, responsables, imaginate si 1 millón d personas piensan como usted q no importa ésta observación, además cuando tienes un canal debes ser más responsable!!

    • @evagluna
      @evagluna 3 роки тому +6

      @@AnaLopez-vn3cf para nada creo que sea una observación inútil, al contrario muy buena observación, yo igual cuido del agua 💦. Es importante que todos nos hagamos responsables de nuestra parte y no solamente andar culpando a las corporaciones.

  • @rosaorozco7666
    @rosaorozco7666 4 роки тому +1

    Muy buena la receta una forma más de preparar berenjenas mil gracias .

    •  4 роки тому

      Asi es Rosa, es una receta muy sabrosa, espero que te guste mucho. 🤎

  • @yolandaagudelo8770
    @yolandaagudelo8770 6 років тому +3

    Muy agradecida con estas deliciosas y por tácticas recetas y lo buen explicadas y con tanto amor y esmero agradezco ha cada una de las personas que hacen un idioma enseñan estás maravillas

    •  6 років тому

      Muchas gracias por tu lindo comento Yolanda. Y bienvenida a mi canal.

  • @edithosan
    @edithosan 4 роки тому +1

    Que bien! Hoy hare este platillo, gracias Doctora

  • @mariellapaiz5288
    @mariellapaiz5288 6 років тому +5

    Buenísima receta mil gracias dr. La trataré muy pronto, se ve deliciosa.

    •  6 років тому

      Hola Mariella, me da mucho gusto. Gracias y feliz dia. ♥