Yiyenler HAYRAN Kaldı 🫡BÜYÜK FIRSAT🫡 Tüm Turşularınızı Böyle Kurun Satış bile Yaparsınız
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2023
- Turşu tarifi bu kadar kolay olabilir üstelik erimeyen çıtır çıtır uzun süre dayanan satış bile yapabileceğiniz karışık turşu kıl biber turşusu salatalık turşusu kornişon turşusu acur turşusu biber turşusu basabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin
#turşunasılyapılır #turşutarifleri #turşuyapımı #turşutarifi
Tarifin Malzemeleri
5 litrelik bidon veya cam kavanoz
2 su bardağı tercihen üzüm sirkesi
2 su bardağı turşuluk salamuralık tuz
Yarım küçük çay bardağı limon tuzu veya ekşi seviyorsanız 1 küçük çaybardağı (isteyen kullanmayabilir ama uzun ömürlü olması için gerekli)
1 yemek kaşığı şeker
Bidonun boyun kısmına kadar arıtılmış su veya damacana suyu veya kaynatılıp soğutulmuş su
Ekstra isteğe bağlı Malzemeleri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kişniş tohumu
1 yemek kaşığı hardal tohumu
2-3 adet defne yaprağı
👍istediğiniz sebzeleri istediğiniz ölçüde istediğiniz kavanoza yerleştirip turşu suyunu dökün.
👍Malzemeleri sıkı sıkıya bidon ya da kavanoza doldurun. Sebze ne kadar çok sıkıştırılmış olursa o kadar az turşu suyu kullanırsınız.❗️
👍 Kavanoz ağzında yüzen sebze olmasın. Sebzelerin hepsinin suyun altında kalması çok önemli. ❗️
👍 Bol samirsak iyidir. Ben kullandığım her bir kilo sebze için 1 baş koyarım.
👍Turşunuz sarardiginda hemen güneş görmeyen serin bir yere koyun. İzmir hala çok sıcak ben mecbur hava soğuyana kadar buzdolabına koyacağım. ❗️
👍Turşunuz fermente olurken biraz taşabilir altına bir taş ya da tabak koyun. 1 hafta geçtikten sonra taşmaz artık. ‼️ Eğer sebzeler üstte kaldıysa turşu suyu ekleyin.
👍Turşu suyu artarsa ağzını kapatıp kaldırın. Daha sezon yeni. Lahana havuç karnabahar turşusu yaparsınız sonra.
Kolay gelsin ⚘️ - Навчання та стиль
Bu yıl turşularımı sizin tarifinizle kurdum o kadar çok tarif varki beynim sulandi ve bu zamana kadar hepsini denedim Allah razı olsun sizden bütün samimiyetimle söylüyorum ki tarifiniz muhteşem 😋 👌🏻tuz miktarı fazla degil mi diye çokça soran arkadaslar olmus kesinlikle fazla degil sizin tekniginizi uyguladım önce tursu suyunu hazirladim çok büyük bir kolaylik sonra çeşit çeşit tursular kurdum suyum elimin altinda hazir oldugu için .Turşunun tuzu da sirkeside mukemmel dengeli asla rahatsız etmiyor lezzeti muhtesem ve çıtır çıtır (3 hafta oldu kuralı biz açtık yiyoruz bile kışa girmeden bitecek diye korktum valla 😅) ozellikle yazdim uzun oldu ama insanlar tarifi izliyor ama kafalarinda soru isareti oluyor emin olamiyor ama deneyip sonucu paylasmak fikrin netlesmesinde karar vermede kolaylık sağlıyor şiddetle tavsiye ediyorum hic tereddüt etmeyin kapaklari saglam kapatin yeter Allah'ın izniyle tarif için çoookkk teşekkürker ❤❤❤❤
Çok sevindim beğenmenize ve böyle detaylı bir yorum yazdığınız için ayrıca çok teşekkür ederim. Afiyet olsun Sevgiler Selamlar 🙋♀️⚘️❤️💙💚
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu.. Teşekkür ederiz. ❤
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkürler ellerinize Sağlık deneyeceğim
Bu yılki turşularımı sizin tarifinizle yapacağım inşaAllah. ❤
Allah razı olsun inşallah
Çok pratik ve güzel bir anlatım deniycem yorumumu turşular olunca yapıcam
Ellerinize sağlık🎉
Eline emeğine sağlık teşekkürler ❤
Hemen yapıyorum süper oluyor elinize saglik.sevgiler❤❤❤
Ellerinize sağlık
Turşu en sevdiğim😋efsane görünüyor 😊afiyet olsun♥️
Ellerinize sağlık❤
Lk 211 merhabalar ellerinize saglik yine guzel bir vidyo ve bilgilerle bizleri bilgilendirniz afiyetle tuketin ❤️😊👌
Elinize sağlik
Elinize sağlık ❤
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor harika
Elinize sağlık.
Elinize sağlık
Çok güzel oldu❤ Afiyet olsun❤❤❤❤❤
Elinize saglikk
Klasik turşular disinda, tam benim damak tadıma uygun bir tarif.
Teşekkürler 😊
Çok teşekkür ederim ⚘️
Çok güzel ellerinize sağlık 👍 👍 👍 👍
Ellerinize sağlık 😍🌹❤️
Eline emeğine sağlık 👏👏
ses tonunuz mukemmel Hanfendi,
Harika olmuş❤
Harika oldu❤🥰💐
Azerbaycandan salamlar olsun her bir kese!!! Elleriniz var olsun, cox lezzetli gorunur. Yeyen her kese nus olsun. Tesekkurler!!!👌👌👌👌👍👍👍👍💖💖💖💖🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷💪💪💪✊✊✊💖💖💖💖🌹🌹🌹
Çok teşekkür ederim Saide Hanım ❤️💚💙🙋♀️⚘️Sevgiler Azerbaycan a⚘️
Turşuda çok faydalı olduğunu biliyorum her hevde olması lazım eliniz sağlık Kastamonudsn sellamlar sevgililer diliyorum 👍👍19 38👍👍👍♥️🥰
Elinize sağlık çok beğendim tarifiniz insanı heveslendiriyor
Şu ölçüsü süperdi teşekkürler
Ellerinize sağlık kolay gelsin bereket versin afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Süpersiniz. 👍👍
Təşəkkürlər
Tarif için teşekkür ederiz . güzel bi anlatım oldu.
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Gerçekten hayran kaldım tarifinize çok açıklayıcı tarzınız
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Merhaba hayırlı akşamlar Ellerinize hepinize sağlık afiyet şifa olsun iştah kabartan bir turşu insani canı çeker Çok lezzetli görünüyor
Çok teşekkür ederim 💚💙❤️
MasAllah sizin tariflerinize bayiliyom elinize saglik🌹
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Denedikten sonra yorumlayacsğım❤
Ben de yıllardır turşularımı aynı sizin gibi yaparım, güzel olur, Ellerinize sağlı k Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.
Çok teşekkür ederim ⚘️
ellerinize sağlık, bu tarifle ben de yapacağım inşallah… Allah sağlık ve afiyetle yemeyi nasip etsin…🙋🏻♀️
🙋♀️❤️💙💚⚘️
Ellerinize sagllk cok marifetlisiniz aylnslnln deneyecegim
Çok teşekkür ederim ❤️💙💚
Teşekkürler Abla, Selem Kazakstan ❤
Agiz tadyla yiyebilecegimiz harika bir tursu tarifi elinize emeginize saglik tesekkurler 😊💐🌹🌷💝sevgiler
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Abla harika kurdun turšuna bayildim emeyine saglik abla⭐️💫💯🌹💯
Çok teşekkür ederim canım 💚💙❤️
Teşekkürler 👏❤️
Adana'dan iyi akşamlar😘😘
563) merhabalar elinize emeğinize sağlık tuşunuz nefis oldu afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ⚘️
Yaptık çok güzel olmuş Allah razı olsun
Afiyet olsun Sevgiler 💚❤️⚘️
Size çok teşekkür ederim sizin bu tarifinizle kurdum bu sene çok güzel olmuş dün baktım yedik kıtır kıtır artık sizin turşu suyunuzla yapacağım turşularımı ❤🎉
Beğenmenize çok sevindim İnci Hanım afiyet olsun ❤️💙💚
Merhaba ellerinize sağlık gerçekten muhteşem görünüyor turşu aranılan tariflerden biri emeğinize sağlık teşekkürler kolay gelsin 🌺
Çok teşekkür ederim 💚
Elinize emeğinize sağlık.
Çok anlaşılır, üstelik kolay bir tarif oldu efendim.Not aldım uygulayacağım teşekkür ederim.
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Çoğunlukla karnıbahar lahana havuç karışımı yapıyorum tabi tutturmak çok zorlanıyordum bir de bunu dinleyeceğim
Çok güzel oldu elinize sağlık bende turşu yapıyorum bizim yöresel dükkan var ben 5 l bidona 2 şu b sirke 1.y k limon tuzu 1.y.k şeker dolu dolu 4.y.k kaya tuzu koyuyorum çok güzel oluyor
Çok teşekkür ederim. Siz 5 litre bidonda turşu yapıyorsunuz sanırım. Ben turşu suyu tarifi verdim o yüzden 2 su bardağı tuz. Bu suyla 2 beş litrelik bidon yapıyorum. Tarifinizi burda paylaştığınız için de ayrıca çok teşekkür ederim Sevgiler 💙💚❤️
Ellerine sağlık nefis olmuş ❤
⚘️💙❤️💚
Geçen yıl yine Sizin tarifle turşu kurdum suyu lezzeti çıtırlığı nefisti herkes bayıldı ❤🎉
Tuzu fazla degilmi 2 su bardağı
@@sevinandic3382başta fazla gibi görünüyor ama değil kaç kilo turşu kurdu onunla
Bu resseple edirem,sadece xaldal toxumu xaric😊
Cok güzel bilgiler verdiniz teşekkür ederim ❤
🙋♀️❤️💚💙⚘️
Turşularimi bende sizin tarifinizle kurdum teşekkürler
Umarım istediğiniz gibi bir sonuç alırsınız 💙❤️💚
Elinize saglik
Maşallah çok güzel görünüyor,, bende çok seviyorum turşu kurmayı, ben 3 dal yaş nane koyup kapatıyorum harika reyhanlı tat veriyor, hayırlı günler dilerim, elinize sağlık ❤
Ne güzel nane iyi fikir Sevgiler Selamlar ❤️💙💚
Nasıl güzel bi anlatım ellerinize sağlık afiyetler olsun
Çok teşekkür ederim ❤️💚💙
Bende sizin tarifle yapicam insallah güzel anlatimdi kafam karismadi
Geçen yaz bu tarifinizle kurdum tursularimi herkes bayıldı bu sene de aynı performansı bekliyorlar benden😊👍
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 💛🩵💜
Geçen yıl ki turşu suyunuz la turşu yapmıştım 7:24 muhteşem di ilk kez çok severek turşu yedik çok teşekkürler ellerinize sağlık ♥️
Çok sevindim afiyet olsun ❤️💚💙
Selam kolay gelsin Allah iyi günlerde yemeye nasıp etsin inşallah
Çok teşekkür ederim ⚘️
Elinize emeyinize saglık saglıkla yiyin Azerbaycanan selamlar🎉
💚💙❤️⚘️
Yıllardır bir sürü tarifler çekenler gördüm ama siz harikasınız ne güzel bir anlatım kitap gibi
Çok teşekkür ederim 🥰🙋♀️💚❤️💙
Maşallah
Geçen sene tarifinizi uyguladım ve adım turşucu Lale oldu ,suyu önceden hazırlayıp kenara koyuyorum öyle pratik ki şiddetle tavsiye ederim❤
Çok Lale Hanım afiyet olsun Sevgiler ❤️💚💙
Eline emeğine sağlık canim cok güzel görünüyor afiyetle tüketin🦋💙
Çok teşekkür ederim ❤️💙💚
@@azicikasimkaygisizbasimtarif Rica ederim ❤💚💙
Bir kaç dilim elmada koyabilirsiniz elma sirkesi yoksa
Turşuyu tutturamıyordum sizin tarifinizle yapıcam bakalım inşallah güzel olurda size duacı olurum
Aynen
Ellerinize sağlık çox gözəl görünür.Azerbaycandan salamlar.
❤️💙💚🙋♀️
Tuz çok fazla elınize sağlık
Yapan varsa tuzu nasil oldu paylasirmi lütfen
Ellerinize sağlik cok guźel görünüyor ben biraz keskin sirkeli sviyorum tursuyu ilk defa kurucam s😊irke miktarini suyla yari yariya yapsam olurmu yariya kadar su yaridan sonra sirke olurmu
Fazla sirkenin zararı olmaz💙❤️
Tuzlu olmuyormu kolay gelsin
Turşunuzu açtığınızda tuzu fazla olmuşsa suyunu biraz dökün(tuzun fazlalığına göre bazen bidonun yarısına kadar) döktüğünüz kadar tuzsuz normal su koyun bir hafta kadar bekleyince yenecek kıvama geliyo
Teşekkürler
İzlemeden yorum yapanlara hayran kaldım kimi sarımsak sormuş kimi tuzu fazla bulmuş enteresan bir durum izleyici değil yorumcu dolmuş ortalık😂😂 elinize sağlık hanımefendi güzel gayet açık bir video
Çok teşekkür ederim Aynur Hanım ⚘️
Abla kolay gelsin abla duz cok olmadimi?
❤❤❤
👌💫
Abla salatalık turşusunun tarifini verir misin❤
Kanalımda var canım ⚘️
Merhaba rengi çok güzel maşaallah kelekmi tombul olanlar açurmu
Acur⚘️
Yeni ameliyat oldum kendime geleyim ilk iş bende bu yöntemle yapacam.😊
Çok geçmiş olsun Sevgiler 💚💙💚
❤❤
😊😊😊😊😊
İyi günler sirkenin markasını verirmisiniz ben kemal kükrer kullanırdım şimdi biminkini kullanıyorum denedim güzel oldu yinede soruyum.
Merhaba burdan açık marka yazamam ama bu yıl kullandiklarim Küh... ve Tar...Bu ikisini kullanıyorum memnunum.
Elinize sağlık... ben küçük saplı mavi tabakları merak ediyorum nereden acaba ☺️
Çok teşekkür ederim Optimum dan almıştım ama mağazayı tam hatırlamıyorum Sevgiler 💙💚❤️
❤❤❤❤❤😊
Selamünaleyküm kolay gelsin afiyet olsun Çok da güzeller size bir sorum olacak turşuları kurduktan sonra ara sıra ağzını açıp havasını alıyor musunuz beni aydınlatırsanız memnun olurum Teşekkür ederim
Cam kavanozsa açabilirsiniz ara sıra. Ender de olsa bazen fermantasyon yüzünden kavanoz patlayabilir. Pet şişede patlama olmaz haliyle daha çok taşma yapabilir altına birsey koyarsınız. Eğer üzerinden su azalırsa eklersiniz. Her zaman taşar diye bir şey yok ortam ısısına göre. Bazen de hiçbirşey olmaz. Takip edin yani❤️💙💚
Acur ne? Başqa adı varmı? Men azeryem..bilemedim hanki terevez?..
hayırlı günler kişniş tohumu değilde öğütülmüşü olurmu teşekkür
Bulanık olur suyu ⚘️
Çoook güzel bereketli verimli anlaşılır bir tarif verdiniz teşekkür ederim bunu deniycem ❤
Çok teşekkür ederim ⚘️
Hayirli geceler ellerinize sağlık bende yapacam inşallah sizin tarifinizi kırıstal kaya tuzu olurmu cevap verirseniz sevinirim ❤
Olur. Salamuralık turşu tuzu varsa onu da kullanabilirsiniz 💙
@@azicikasimkaygisizbasimtarif❤
2bardak koyup birkaç kab turşu koydunuz ama aynı tuz oranı var hepsinde
Baharatları eklemesek te olurmu sade yapsak
Tabi sade halini de yapabilirsiniz. ⚘️
Selamın aleyküm benim tursularimda guzel oluyor ama bazen boyle salyali gibi oluyor neden acaba
Süs biberi turşusu için de bu ölçüyü kullanabilirmiyiz?
Tabi💚