Рагу на костре. Как сделать плиту и начать на ней готовить :)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ЛюдмилаТухватуллина-ш5у

    Итальянский вариант русских макарон по-флотски😂. За кадром осень, холодно, но какой же тёплый ролик получился! ❤

    • @propech
      @propech  Рік тому

      Я вот вспоминал как бабушка делала по-флотски и есть чёткая уверенность, что их делают из сублимированного мяса и без помидор;)

  • @ЛюдмилаТухватуллина-ш5у

    О, это мой вариант уличной печки для летней дачи!!!. Давно мечтала, но не знала, как, как сделать? . Спасибо! Успехов!!!! 🎉🎉🎉

    • @propech
      @propech  Рік тому +2

      Спасибо! Посмотри еще на канале есть варианты на сухую, они тоже интересные ;)

    • @ЛюдмилаТухватуллина-ш5у
      @ЛюдмилаТухватуллина-ш5у Рік тому +2

      ​@@propechСпасибо, обязательно посмотрю всё, всё варианты!!! ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ТоняЛ-с5к
    @ТоняЛ-с5к 2 роки тому +14

    Такое атмосферное видео! Голос, комментарий - все такое вкусное, замечательное! Да, вот так и надо жить, с удовольствием и настроением!

    • @propech
      @propech  2 роки тому +2

      И печка тоже хорошая;))

    • @ТоняЛ-с5к
      @ТоняЛ-с5к 2 роки тому

      Печку все-таки пока только мечтаю выложить. Еще не насмотрелась Ваших видео-уроков

  • @ИринаАлешина-л3д
    @ИринаАлешина-л3д 5 місяців тому +4

    Можно смотреть безконечно ❤спасибо за позитив, мы давно мечтаем о кирпичной печи, а такая миниатюрная не проблема!!!

    • @propech
      @propech  5 місяців тому +1

      Спасибо! Рад, что понравилась эта печка, но на канале есть еще и другие тоже на сухую;) рекомендую;)

  • @ЕленаЧерноморова
    @ЕленаЧерноморова 4 роки тому +17

    Привет с Камчатки. Искала как девочке сложить печь не монолиталя мовзолей. Спасибо что вы показали как . Передвежной вариант. Для тех кто не может выделить угол во дворе для печки для трех раз в году. Наш вариант. Сделал, разобрал, убрал . Благодарю.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +6

      Елена Черноморова ооуо это странное место - Камчатка;))) радует меня география подписчиков! Посмотри ещё видео на канале как насухую делать разные полезные печки;) игра началась!;)

    • @ЕленаЧерноморова
      @ЕленаЧерноморова 4 роки тому +3

      Просмотрела все и начала уже строить . Делаю вместе с сестрой. А так как смотрели все и в голове каша, сегодня пересмотрела заново. Благодарю. Очень ценно особенно для первачков, но очень понятно. Будем пытаться. У нас правда не так все круто , потому что кирпичи с разборки, а не новые. Но мы постараемся, . Пожалуйста сделайте видио с приготовлением правильного раствора для работы, а то дома печь потрескалась и как ее замазать. И комен чем покрасить, чтобы не пучилось от тепла. А то я крашу водоэмульсионкой и она трескаеться через пол года. Жду новых советов.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Елена Черноморова удачи в постройке!;) постепенно мы коснёмся разных тем;)

  • @konstantinnikulin3347
    @konstantinnikulin3347 2 роки тому +10

    Жаль что нельзя поставить лайк каждый раз когда смотришь!!! Браво и спасибо!

    • @propech
      @propech  2 роки тому +1

      Все фильмы посмотрел уже? Спасибо;) рад, что нравится;)

    • @konstantinnikulin3347
      @konstantinnikulin3347 2 роки тому

      Все и не один раз

  • @влажимиррадышев
    @влажимиррадышев 4 роки тому +8

    Печка бюджетная, соус бюджет, макароны-паста (это брависимо). Это блюдо ел, каждый кто был студентом!!!!! Макароны по флотски!!!!!! Но автору большой лайк!!! Может ведь из нечего сделать конфетку!!! БРАВО!!!!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      влажимир радышев привет! Вся кулинария - сплошные нюансы;)

  • @romangrozi9242
    @romangrozi9242 3 роки тому +8

    Вы притягиваете спокойнным позитивом. Подписка!

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      Спасибо! Новые видео выходят реже, чем хотелось бы, но мы продолжаем снимать;)

  • @АлександрНасонов-ъ7г

    Золотые руки и чувство юмора круто и клево.

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      Спасибо! Смотри и другие фильмы у нас на канале;)

  • @andyvitandyvit739
    @andyvitandyvit739 4 місяці тому

    Антон, очень гармоничный ролик, такое редко сейчас увидишь, без лишнего трёпа, всё очень красиво! А банки можно стерилизовать очень просто: наливаешь в банку уксуса 9%-ного, закрываешь крышкой и болтаешь банку хорошенько. Потом этот же уксус - в следующую банку. Закатка будет стоять гораздо дольше.

    • @propech
      @propech  4 місяці тому +1

      Спасибо! Надеюсь и другие наши видео зайдут;) про уксус запомню. Я обычно кипятком обдаю банки.

  • @predikt8734
    @predikt8734 4 роки тому +15

    Какое-то видео кристаллизованного добра! Спасибо большое, и за плиту и за соус и за идею попить вино с пастой под снегом)))

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Predikt спасибо;) идеи такие приходят по мере поступления ;)))

  • @Валек22
    @Валек22 4 роки тому +4

    Подписался на канал, перед этим посмотрел видео, классная идея особенно русской печи, беззаморочек и выкрутасов. Позабыли эти печки, хлебушек в них в детстве мама пекла, калачи, сдобу не повторимый вкус....!!!!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Валентин Хорин это точно! Сколько всего мы уже приготовили и не без сюрпризов;) печь - это космос;)

  • @777sova777
    @777sova777 4 роки тому +10

    Автор, радости тебе в каждом дне и здравия в любви!
    Столько позитива, харизмы и нового для себя от этого ролика привнесено в жизнь мою! Сердечное спасибо Вам 💫

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      777sova777 спасибо за тёплые слова;)

  • @КатяЛель-ц5р
    @КатяЛель-ц5р 4 роки тому +6

    Попробуйте до воды слегка протушить томатную пасту , потом заливаем воду . Так избегаем возможной изжоги . Лавровый лист надо вынимать из готовки , как только снимем с огня , тогда не будет горечи от листа . Приятно слышать итальянскую мелодию и тост на итальянском ! И ... снежок на горячее и на тонкий фужер красного вина !! Про печь интересный вариант ! Подписалась !!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Надежда Матковская добро пожаловать! Спасибо за дополнения;)

  • @МаринаШведенко-е4ш
    @МаринаШведенко-е4ш 5 місяців тому +3

    Интересно и приятно смотреть❤🎉

    • @propech
      @propech  5 місяців тому

      Спасибо! У нас на канале еще много интересных фильмов;))

  • @user-gpNatali1972
    @user-gpNatali1972 4 роки тому +12

    Отличная идея делать печи и тут же готовить разные блюда , еще раз спасибо .

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Наталья К блюда показывают работоспособность всех этих несложных устройств;)

  • @irinast8124
    @irinast8124 3 роки тому +7

    потрясающе!!!! все в кайф делается: и плита и макароны!! прямо как в песне: надо жить умеючи, надо жить играючи!!! спасибо вам за хорошее настроение!!

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      Гедонизм неизлечим 😉

    • @irinast8124
      @irinast8124 3 роки тому

      @@propech Нууууу!!!!, сочетание трудоголика и гедониста это что-то новенькое....улыбнуло ;)) ;))

    • @propech
      @propech  3 роки тому +2

      @@irinast8124 невозможно отдохнуть не устав:) и работать без отдыха тоже не получится:)

  • @ПартизанКанал
    @ПартизанКанал 3 роки тому +4

    Единственный нормальный рецепт, давно его искал, 6 лет жил италии так и не понял как она готовится паста. Спасибо

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Это самый простой вариант как сделать этот соус;)

    • @nayakaryuk7021
      @nayakaryuk7021 6 місяців тому

      Добра вам!
      Почему макароны или спагетти называют паста?
      Спасибо.

  • @СветланаАлександровна-ю4ж

    Мечтаю о весне, чтобы сделать такую печку и приготовить пасту

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      С такой мечтой весна придет быстрее;)

  • @ДжониПушкин
    @ДжониПушкин 4 місяці тому +2

    Спасибо братишка, от души порадовал

    • @propech
      @propech  4 місяці тому

      На здоровье!

  • @Natalia_Sukhanova
    @Natalia_Sukhanova 3 роки тому +5

    Мира и добра Вашей семье!

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Спасибо за тёплые слова!:)

  • @МарияМарич-у7ы
    @МарияМарич-у7ы 4 роки тому +37

    Ну, даже не знаю, что круче: плита из кирпичей или соус? Наверно все круто, как всегда!!!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +3

      Мария Марич всё круто;) ура!;)

    • @tatianalando3699
      @tatianalando3699 4 роки тому

      Мария Марич а может Антон?

  • @МаринаШепелева-н1м
    @МаринаШепелева-н1м 3 роки тому +4

    Шикардос!!! И собрали и приготовили...пошла блинчики поем🤣 И блин, весна приди уже аааа😄 уже самой собрать хочется и готовить. Под винишко👌
    Спасибо Вам🤗

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Приятного аппетита :)))

  • @ninaschelhorn-t4q
    @ninaschelhorn-t4q 3 місяці тому

    Лайк за позитив ,культуру речи .Мира вам и здоровья.

    • @propech
      @propech  3 місяці тому

      Спасибо!

  • @T1gron1us
    @T1gron1us 4 роки тому +36

    накнулся на ваш канал начал смотреть с помпейской печи а при просмотре этого видео пришлось идти за бутером на кухню..... а время 3 часа утра....

  • @marinabakaeva7450
    @marinabakaeva7450 3 роки тому +4

    Антон спасибо за показ деталей, акценты. С вами интересно и увлекательно, лайк и подписка.

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Спасибо за тёплые слова и добро пожаловать :)

  • @user-gpNatali1972
    @user-gpNatali1972 4 роки тому +6

    Очень интересно готовить по вашим рецетам , спасибо , люблю смотреть ваши видио . Такие всегда у вас классные печи и все очень подробно об'ясняете .Мира и добра и процветания вам и вашему каналу.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Наталья К спасибо за тёплые слова;)

  • @Kaufman-y9g
    @Kaufman-y9g 4 роки тому +4

    Молодец мужик, точно не пропадёт. 👍👍

  • @eugeny3d
    @eugeny3d 4 роки тому +5

    Час ночи! Зачем я это смотрю? Пойду теперь на кухню ))

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Ну все правильно! Прежде чем пойти на кухню, нужен мотивирующий видос;))))

  • @ВладимирРумянцев-э4ш

    Привет из белгорода, что могу сказать КРАСАВЧИК , удачи и здаровья и творческих успехов.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Владимир Румянцев спасибо! Привет Белгород;)

  • @tommyfox792
    @tommyfox792 3 роки тому +4

    Ммм, видео с запахом :-P

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      Магия кино;)))

  • @sobiki67
    @sobiki67 4 роки тому +20

    гениальный канал, печник - огонь.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      anonim мерси;)

  • @Sodes80
    @Sodes80 4 роки тому +3

    Сколько смотрю Вас, вызываете положительное настроение! излучение, конвекция, емкость... Хочу подкинуть еще на рассмотрение мысль, если делать такие простые печи, мангалы стационарно на раствор - нужно добавить кожух для "возвратного тепла"

    • @propech
      @propech  4 роки тому +4

      Привет! Стационарно я как-то больше склоняюсь к вещам по-серьезнее :) Но эти вещи столько за собой тянут.... эх! А тут легко и просто. Развлекся и доволен ,)

  • @boroda72dima
    @boroda72dima 4 роки тому +18

    Мои любимые макарошки по флотски!

    • @in_zemlyanka
      @in_zemlyanka 4 роки тому +3

      "макарошки по-флотски"- это несколько иное блюдо. Я бы даже сказала- радикально иное, по сути. И ,как все советское- лучшее, по - сути.

  • @МаринаБелова-ъ5ш
    @МаринаБелова-ъ5ш 2 роки тому +3

    Спасибо. Смотрела не отрываясь. Видео супер. Будем все пробовать делать.

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      Отлично! Рад что наше скромное кино заходит;)))

  • @CharlieSheenWin
    @CharlieSheenWin 4 роки тому +10

    Не зря подписался на канал из-за предыдущего видео про быстрый печной комплекс. Так держать. 👍👍👍👍👍

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Павел Финогенов спасибо! Будут ещё интересные видео!;)

  • @ЮрийРыжов-ы1л
    @ЮрийРыжов-ы1л 4 роки тому +4

    Просто зимняя сказка!!!

  • @ЮлияВащенкова-и9л
    @ЮлияВащенкова-и9л 2 роки тому +2

    Всё просто шикарно! Одна беда: почему я не видела Вас раньше?! Тьфу, как идиотские заголовки у других, но впервые я хочу сказать именно так.))
    Удачи и добра Вам!

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      Спасибо! Смотри и другие видео на канале, там тоже интересно;)

    • @ЮлияВащенкова-и9л
      @ЮлияВащенкова-и9л 2 роки тому

      @@propech конечно же! Это не первый ролик. Везде лайки и подписка после первого же)

  • @НадеждаРусалеева-с5у
    @НадеждаРусалеева-с5у 6 місяців тому +4

    Супер

    • @propech
      @propech  6 місяців тому

      А еще мы этот соус испекли в печи, там в следующем видео есть;)

  • @konstantinnikulin3347
    @konstantinnikulin3347 2 роки тому +2

    Очень жду новых выпусков!!!!

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      Будут, но вот когда и где - пока непонятно.

  • @tatianasizova2564
    @tatianasizova2564 2 роки тому +1

    Супер...надо на даче сложить печурку, кирпич без дела лежит...

    • @propech
      @propech  2 роки тому +1

      Конечно! Но лучше печь попопечь сложить, смотри на канале видос;)

    • @tatianasizova2564
      @tatianasizova2564 2 роки тому

      @@propech ок!...поищу видос!

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      @@tatianasizova2564 ua-cam.com/video/vbCW7VcW61E/v-deo.html

  • @dilmurodkomilov2219
    @dilmurodkomilov2219 3 роки тому +1

    Ассаламу алейкум всем. Привет из солнечного Узбекистана)). Огромнейший респект автору за такие интересные идеи! Смотреть одно удовольствие... Интересно наблюдать за процессом укладки кирпичей и уже параллельно за приготовлением интересных блюд))

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Уа-алейкум ас салам! ;) привет! Смотри другие видео на канале, там тоже интересно:)

  • @lisuk66
    @lisuk66 4 роки тому +2

    🙋 Очень красиво, особенно снежинки, падающие в горячий соус 👍!!! Спасибо 👌!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Лисюк 66 да, денёк был на погоду богат;))

  • @MOTOKLIM
    @MOTOKLIM 4 роки тому +3

    Класс.кирпичи с собой на пикник возить и класть хоть печку, хоть плиту можно

  • @ВсебудедобреМ
    @ВсебудедобреМ 4 роки тому +3

    Спасибо за печь, за соус!!! Я в восторге ,максимально просто, интересно, функционально

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Привет! Спасибо;)

  • @L1130we
    @L1130we Рік тому +1

    Столешница ржавая а тарелочки фарфор 😊 bellissima 🎉

    • @propech
      @propech  Рік тому +1

      Все как мы любим;)

  • @ВикторВанин-ь7ы
    @ВикторВанин-ь7ы 4 роки тому +9

    Смотрел как детектив - захватило )))

  • @ser2912122964
    @ser2912122964 4 роки тому +5

    Супер! Ждём новых видосов! Вы молодцы! Так держать!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Сергей Александрович спасибо! Будут ещё видосы;)

    • @ser2912122964
      @ser2912122964 4 роки тому +1

      @@propech ждем

  • @МарияМарич-у7ы
    @МарияМарич-у7ы 4 роки тому +5

    Концовка видео супер! Вино, музыка, паста...что еще нужно? Пармезан конечно...супер ))))

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      Мария Марич ты наверное первая, кто досмотрел;))))))

    • @МарияМарич-у7ы
      @МарияМарич-у7ы 4 роки тому +1

      @@propech да ладно? Концовка прекрасна

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Мария Марич мне тоже нравится;)

  • @АлександрОлейник-ж5г

    На вид довольно просто и должно получиться вкусно,обязательно попробую,спасибо.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Александр Олейник мне очень этот соус нравится! Причём можно и с кашами и с картошкой и в паноццо этот соус неплохо работает;)

  • @dmitry5341
    @dmitry5341 4 роки тому +1

    Если кто прочитает тут про макароны по-флотски и не попробует сей рецепт тот совершит большую ошибку. Добавки просит всяк кто попробует. Это правда бомба. И по совету Антона теперь буду готовить его только со свежим базиликом. Белиссимо! )

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Dmitry истину глаголишь!;))

  • @ОксанаЯрмак-у1л
    @ОксанаЯрмак-у1л 4 роки тому +5

    ну, какой умничка!!!!

  • @Сергей-ж7ж8в
    @Сергей-ж7ж8в 3 роки тому +2

    На хер мне нужны эти стационарные мангалы и печи,куплю по больше кирпича красного и всё . Спасибо тебе огромное!!! Помог и спас меня

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Привет! Один из подписчиков мне фотки присылал, как он собрал всю гриль-базу на раствор и под навесом;) неплохо получилось;)

    • @Сергей-ж7ж8в
      @Сергей-ж7ж8в 3 роки тому +1

      @@propech Здорова ! Не - е ! Меня теперь всё устраивает. Фантазии есть где разгуляться ,не понравилось переделал,а там ты чё нибудь ещё покажешь. Спасибо! Всего хорошего!

    • @propech
      @propech  3 роки тому

      Ты уже все видосы глянул, где насухую собираю разные приборы?

    • @Сергей-ж7ж8в
      @Сергей-ж7ж8в 3 роки тому

      @@propech мангал и помпечи глянул. Русскую мини печь хочу с аркой чтоб вот этот предбаничик перед топкой сделать. А так Благодарю тебе!

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      @@Сергей-ж7ж8в эти конструкции - модели, они помогают получить первичный опыт общения с печью;) зародить в себе печную культуру;))

  • @lenkinmen
    @lenkinmen 4 роки тому +2

    Принципиальный момент:-воду и пасту поменяйте местами!Варёная паста-путь к изжоге у слабых желудком,да и вкус будет богаче!А в остальном-лайкендос!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Виталий Бирюков спасибо за совет и лайк, но как-то не очень получается жарить пасту перед варкой - она же сразу пригорает;) или я чего-то не понимаю;)

    • @lenkinmen
      @lenkinmen 4 роки тому +2

      @@propech пусть пригорает,но слегка-до разумных пределов,мешайте чаще.Разницу во вкусе обязательно почувствуете!

  • @ДмитрийФилиппов-ц3г

    Прекрасная идея. надо попробовать. благо кирпичи остались с тех пор как печку клал.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      Дмитрий Филиппов тут уж проще не придумаешь и работает очень интересно!

  • @МаринаЦ-ы7и
    @МаринаЦ-ы7и 2 роки тому +1

    Здравствуйте! Благодарю Вас за вкусный соус,за шикарную идею печки и конечно за время и опыт который Вы нам подарили. В благодарность хочу познакомить Вас с Народным Академическим Университетом Эволюции Разума. Есть канал ютуб -Perspectiva и другие (по ссылке на этом канале)

    • @propech
      @propech  2 роки тому

      Спасибо;)

  • @Alex_V48
    @Alex_V48 4 роки тому +3

    Душевно!

  • @ТатьянаКириченко-ю4й

    Пайду себе тож наляплю чонить пожарю и наварганю 🥑🌶 Вишнёвочку уже поставила зреется буду печечку налаживать. Вам большую Абнимашку 🐛🦆

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Татьяна Кириченко вкуснотищи вам разнообразной;)

  • @AlVar52
    @AlVar52 4 роки тому +9

    Очень вкусно, брависсимо! Просто и полезно! :]

  • @MegaBastinda
    @MegaBastinda 4 роки тому +1

    Что ни видео, то шедевр!
    Подписалась конечно!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Елена Одрибуду отлично!;)

  • @ОльгаФролова-я4х
    @ОльгаФролова-я4х 4 роки тому +1

    Давно искала такую тему! Сама пыталась придумать! Класс!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Ольга Фролова спасибо! Пользуйтесь на здоровье! Я видел в других видео кирпичи кладут не на ребро, а плашмя. Но так топка меньше получается и ей не очень удобно пользоваться.

  • @alexey_kazakov
    @alexey_kazakov 3 місяці тому

    Ох, молодцы. Охренительно.

  • @orochstoyanovich
    @orochstoyanovich 4 роки тому +4

    просто и душевно 🙏🏻

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      orochstoyanovich все как мы любим;)

  • @alesandrodonbianco3576
    @alesandrodonbianco3576 4 роки тому +1

    Все гениальное - просто! Побольше видео! Удачи Вам! Очень понравилось, моя подписка!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Alesandro Don Bianco спасибо ! Скоро новое видео на канале;)

  • @IgorSher63
    @IgorSher63 4 роки тому +5

    В моем детстве бабушка называла сие блюдо "макароны по флоцки". В семидесятых, прошлого века в совке не оперировали разными заграничными словами. Спасибо, ништяк на природе.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      Igor sher привет! В моём детстве тоже были макароны по-флотски с сублимированным мясом;)

  • @ИгорьПетров-з5л
    @ИгорьПетров-з5л 4 роки тому +3

    Хочу сам построить стационарный комплекс барбекю (печь, мангал, камин и т.п.). Интересно было бы посмотреть Ваше видео по этой теме, послушать советы толкового печника.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +4

      Привет! Чтобы такое видео снять, нужно этот комплекс построить. Я считаю, что самый минимальный набор - это помпейская печь и казан. Остальное все лишнее :)

    • @ИгорьПетров-з5л
      @ИгорьПетров-з5л 4 роки тому +1

      @@propech Помпейская печь - это для тех у кого руки есть, мне её вжисть не построить. Канал у Вас молодой, надеюсь будут еще видосы и по моему запросу. Удачи!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      Игорь Петров глаза боятся, руки делают;)

  • @ОльгаБелова-т3в
    @ОльгаБелова-т3в 3 роки тому +2

    Супер!!!

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      Согласен:)

  • @MEDBEDb78
    @MEDBEDb78 4 роки тому

    Все как есть описал. Можно морковь вместо сахара и сельдерея для вкуса. И совсем если мяса нет то хорошая тушёнка тоже идёт.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Олег Елизаров все так! Я просто не очень морковь в этомсоусе люблю;)

  • @ПавелБереснев-ы8и
    @ПавелБереснев-ы8и 4 роки тому +1

    Большое спасибо за ваш рецепт😋☝️очень люблю готовить!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +2

      Павел Береснев привет! Раз любишь готовить, есть несколько интересных нюансов. Если взять жирный говяжий фарш из ангуса, то можно масло исключить из рецепта и сначала пожарить фарш, как гамбургер, а затем уже добавлять лук и жарить его уже на говяжьем жиру;) дальше как в видео. Удачных экспериментов!;)

  • @Арина-и3с7м
    @Арина-и3с7м 4 роки тому +1

    Вау, посмотрела все, супер, а можете рассказать как собрать печь для приготовления пищи на улице с трубой, как раньше у бабушек была на юге, без дверок но с комфорками двумя, спасибо

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Арина надо подумать...

    • @Арина-и3с7м
      @Арина-и3с7м 4 роки тому

      @@propech жаль что фото не могу прислать, но было так вкусно

  • @tatianalando3699
    @tatianalando3699 4 роки тому +1

    Потрясающе все!!! Большое спасибо. Удачи

  • @anatoliyred7798
    @anatoliyred7798 4 роки тому +5

    Моя подписка!! отличный контент...

  • @dmitrykondratenko8181
    @dmitrykondratenko8181 4 роки тому +1

    За печку респект, за рагу - твердая двойка )))

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Dmitry Kondratenko ну хоть одна часть зашла. Нужно делать скидку на полевые условия, но даже в таких, соус получился вкусным!;)

    • @dmitrykondratenko8181
      @dmitrykondratenko8181 4 роки тому +2

      @@propech Ну разумеется! ))) За соус двойку поставил лишь потому, что НЕЛЬЗЯ томатную пасту кидать в жидкость. Надо ее в масло кидать. Чтобы прогрелась. и железистый вкус потеряла

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Dmitry Kondratenko это если ложку томатной пасты кидать, то да! А если банку целую - может и пригореть;)

  • @ghostDim
    @ghostDim 3 роки тому +1

    Очень приятно слушать речь грамотного специалиста! Отличный канал :) Подскажите, а есть варианты печи под казан литров 12-16? б

    • @propech
      @propech  3 роки тому +1

      Спасибо! Думаю 12-15 казан и на эту плиту встанет! Попробуй. Я бы для надежности на верхний ряд хомут простейший поставил. Мы пробовали - даже без хомута работает хорошо.

    • @ghostDim
      @ghostDim 3 роки тому

      @@propech спасибо, попробую )

  • @ДмитрийИльиных-ь9п

    Огромное спасибо за видео. Жду новых проектов!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Дмитрий Ильиных напилим ещё! А ты уже все видео на канале посмотрел?;)

    • @ДмитрийИльиных-ь9п
      @ДмитрийИльиных-ь9п 4 роки тому

      @@propech Смотрю по возможности. Пока норм, все нравится!

  • @СергейНовиков-ъ8л
    @СергейНовиков-ъ8л 4 роки тому +1

    Молодцы парни!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Сергей Новиков спасибо! Стараемся;)

  • @МоиУшастикиижизньвселе

    👍 👍 👍 👍 👍 подписался на Ваш канал, желаю Вам здоровья; а Вашему каналу развития.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Спасибо!

  • @АнатолийЗыков-я7п

    Антоха....Аууууф.
    Што за бархатные тяги?!!!!
    Кафтумэ!😅

    • @propech
      @propech  Рік тому

      Это ты про акцент? ;)

  • @АлинаКовалёва-к2ь
    @АлинаКовалёва-к2ь 4 роки тому +2

    Спасибо большое! Всё получилось!

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Алина Ковалёва отлично!:)

  • @МарияМарич-у7ы
    @МарияМарич-у7ы 4 роки тому +2

    Точно, с Новым Годом 😂😂😂

  • @ДенисНовик-н8ц
    @ДенисНовик-н8ц 3 роки тому +1

    Спасибо.сделаю

  • @ОльгаФролова-я4х
    @ОльгаФролова-я4х 4 роки тому +1

    Напомнило Джейми, Путешествие по Италии

  • @akvaira
    @akvaira 4 роки тому +1

    Отличный простой рецепт, может правда варить можно не так долго? Там ведь все ингредиенты быстро готовятся

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      ирина Коваленко, привет! Варить не долго, до готовности. У меня на все уходит час. :))

  • @Любовьспасётмир-к9к

    Молодец💋👍

  • @yuriyklimov603
    @yuriyklimov603 4 роки тому

    Я думаю её можно сделать по выше. За счёт увеличения высоты, при нагреве кирпичей, увеличится тяга, при этом можно использовать менее сухие дрова, а так же использовать как тандыр и что нибудь испечь!

    • @HiGranny
      @HiGranny 4 роки тому

      Расход дров увеличится.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Привет! Попробуй, не думай:) печь удобнее в печи, но если очень хочется, можно и в этой топке пару шампуров испечь. Но если нравится печь, лучше собрать печь :)

    • @yuriyklimov603
      @yuriyklimov603 4 роки тому

      @@propech Привет! Согласен печь удобнее. Пока собрать возможности нет, но это временно, подготавливаю дачный участок к переезду. Как забор поставлю, обязательно соберу печь!

  • @sierra_on4143
    @sierra_on4143 4 роки тому +1

    Респект!

  • @Андрюха-т2п
    @Андрюха-т2п 4 роки тому +1

    Я конечно не на даче но щас дома делаю этот рецепт )

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Привет! Мне очень редко удаётся на костре подготовить этот соус, обычно дома на плите;) но тут чем чаще тренировки, тем луче результат;)

  • @irynamiller761
    @irynamiller761 4 роки тому +1

    Спасибо 😊👍

  • @АндрейЮрченко-н3ф
    @АндрейЮрченко-н3ф 4 роки тому +1

    С новым счастием !

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Андрей Юрченко ну если по солнцу, то ведь оно так;))))

  • @dimassdn
    @dimassdn 4 роки тому +5

    единственное что меня остановило сегодня собрать печь и приготовить так это вербное воскресенье :) жду завта ;) да чуть не забыл подписался :)

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      МУЖСКИЕ РАДОСТИ с праздником;)

  • @ЕленаКозмина-б4и
    @ЕленаКозмина-б4и Місяць тому +1

    • @propech
      @propech  Місяць тому

      @@ЕленаКозмина-б4и 🥰🥰🥰

  • @grilldschigit
    @grilldschigit 4 роки тому +5

    Привет из Германии.
    Классные у тебя печки.Рагу-😋👍
    Посмотри у нас канале голландскую печку/казан. Работает на ура.
    С уважением Владимир

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Посмотрел. Норм тема;)

  • @БУДЁНЫЙ
    @БУДЁНЫЙ Рік тому +1

    Дружище подскажи пожалуйста , кирпич от жара не лопается , тоже хочу мангал с красного кирпича сделать . шамотный уж больно дорогой.

    • @propech
      @propech  Рік тому

      Нет ничего вечного, шамотный тоже деградирует со временем и тоже лопается... Делай из красного. Но обязательно под крышей;)

  • @malva363750
    @malva363750 4 роки тому

    я всегда готовлю такую мясную подливу для макарон, оказывается это соус болоньез со спагетт и
    таким соусом хорошо поливать жареную картошку, пюре
    если вы не добавляете базилик, добавьте перец красный жгучий, это улучшает аппетит
    Вариаций на эту тему может быть масса
    с грибами, перцем болгарским, чесноком луком петрушкой...и в общем, каждый раз новый оттенок вкуса
    просто к слову : всю жизнь жарила куриные яйца с помидорами, и луком
    оказывается это ...шушука (?)
    Весь юг так готовит, помидоры растут, куры несутся, есть охота.. ))) ( это было раньше )

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      Ирочка Иванова согласен;) даже если не менять ингредиенты, каждый раз получается по-разному;)))

  • @elenas4185
    @elenas4185 4 роки тому +1

    Отлично .

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Елена Слепова согласен!;)

  • @IoganDobryi
    @IoganDobryi 4 роки тому +1

    Bravissimo!)))

  • @ВыВа-ю7н
    @ВыВа-ю7н 4 роки тому +1

    Антон здравствуйте. подписался сегодня и не жалею. Я упустил или пропустил...Вы какой кирпич используете простой красный или огнеупорный шамотный.Спасибо.

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Вы Ва привет! Не упустил, просто ещё не все посмотрел. Мы используем разный красный керамический кирпич. Заодно проверяем как кирпичи к огню относятся.

    • @ВыВа-ю7н
      @ВыВа-ю7н 4 роки тому

      @@propech просто красный не предназначен для таких температур...вот он и начинает крошиться.Да добавок вниз не нужных много кирпич марки ШБ или просто шамотный кирпич он связанн с едой...из него рекомендуют делать тандыр.

    • @propech
      @propech  4 роки тому +1

      @@ВыВа-ю7н каких температур? явно не все посмотрел :) мы разгоняли помпейку до 600-650. Это не высокая температура. Самое требовательное к температуре блюдо - пицца 400-450 градусов. Остальное все меньше. Шамот в районе 1000 держит - сейчас точно не помню, неохота в таблицы лезть. Так что по температурам мы легко проходим с красным. Я пробовал ради прикола сделать под из шамота и в первой же пицце попал кусочек керамики на зуб. После этого я закончил эксперименты с шамотом :) ато дорого и больно такие пиццы кушать :)

  • @ОксанаЯрмак-у1л
    @ОксанаЯрмак-у1л 4 роки тому +1

    привет из Севастополя!!

    • @propech
      @propech  4 роки тому

      Оксана Ярмак привет!;)

  • @vitalibelikov
    @vitalibelikov 4 роки тому +1

    Вravo, Maestro!!!

  • @ЕвгенийИванов-о6о
    @ЕвгенийИванов-о6о 4 роки тому +2

    Красавчик!)))