Как закоптить куриные окорочка у себя на кухне? Очень просто!
Вставка
- Опубліковано 2 лют 2024
- Привет друзья! В этом видео я покажу вам как можно очень быстро и без лишних затрат закоптить куриные окорочка прямо у себя на кухне!
В дальнейшем я поделюсь с вами и другими вариантами копчения различного мяса и мясных изделий.
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ-3-4 ШТ.
СОЛЬ, ПЕРЕЦ.
СМЕСЬ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ:
ЩЕПА ФРУКТОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ- 4 СТ.Л.
ЧАЙ ЧЁРНЫЙ-2 СТ.Л.
КОРЕАНДР В ЗЁРНАХ-1 Ч.Л.
САХАР КОРИЧН.-1 СТ.Л.
ЦВЕТОЧНЫЙ СБОР-1 СТ.Л.
Также можно добавить 2 лавровых листа и 1 ст.л. риса.
Коптить окорочка на сильном огне 15 минут, затем немного убавить огонь и ещё 30 минут.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21
Ну, Сергей, это что- то!!!!!! Благодарю!!!! Просто, полезно, замечательно!!! Пробуем так!!!!!! Как рассказано и показано!!!! Результат будет великолепный!!!!!! Спасибо, друг, любезный!!!!!
Спасибо , дорогие наши , за столь замечательный рецептик .
Лучше всяких похвал,легко,просто,вкусно!!!Выложила в ленту в интернет .Большое спасибо за прекрасный рецепт!!!❤❤❤❤❤
😍😍😍Вау, этот рецепт который мы все ждали! Спасибо огромное!
Чудеса!!
Маэстро!
Как же я люблю копчёную курочку😊😊😊😊. А сделать самому гораздо лучше чем покупать в магазине😊😊😊😊. Спасибо вам❤❤❤❤ вы для нас делаете очень доброе дело.
🌷 Lia
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!
КРАСОТА И ВКУСНОТА 🎉
СПАСИБООО ❤
Как же это вкусно!!!Я знаю,что у тебя всегда все вкусно,но удивил в очередной раз👍😁Спасибо,Сережа…Буду готовить 100/%👍👍👍👍👍
У вас всегда всё вкусное,,,, Спасибо !!!
Аппетитно!И Очень Вкусно!Спасибо!👍👍👍🙏
Добрый день, Сергей, очень аппетитно выглядит. Надо попробовать.
СПАСИБО... КРАСИВО... CLASS
Только разве всё чисто по домашнему,..и на троих,а если больше в семье и гости сидят с открытым ртом...⁉️
Вам за рецепт...👍👏👏💪
Шана Това! 👍👍👍👌👌Супер класс!!
Unerwartet, fantastisch! 🤤
Flüssigkeit in Lebensmitteln, Luft in Verpackung bezahlen wir als Warengewicht 🤨
Vielen Dank, liebe Samyrai-Familie, für Ihre unermüdliche Arbeit! 💐💐💐
👍👍👍
@@user-sp8vz4gm8k ⚘
Рецепт огонь 🔥
Спасибо большое.
Shabbat Shalom ❤ Lia
Спасибо Серж за прекрасное блюдо, обязательно попробую. Получилось очень аппетитно. Успехов вам и Татьяне.
Спасибо ! И вам всего хорошего!❤
Спасибо большое за рецепт ❤
Давно я не ела копчёной курочки. А после вашего видео так захотелось... Вот только откуда взять щепу, не представляю 🤔
❤❤❤
Спасибо!
Интересный рецепт. Обязательно сделаю. А воды много т. к. куры кашерные. Их же в соленой воде держали. Я,например, при жарке и запекании не солю. Мне соли достаточно.
Спасииибо !!!
Очень хорошо копчение получается в машине воздушной жарки.
Добрый день дорогие друзья. Какое же вы лакомство предлагаете к обеду😊😊😊😊. Буду коптить ,мои очень любят копчёную курочку. ❤❤❤.
Thank you, Olga, happy weekend for your family 💓💕 Lia
@@natalia.marina 🤣🤣🤣 I 'd say delicious weekend. Have such weekend too.,🥰🥰🥰🥰
@@user-sp8vz4gm8k thanks, sure 🤤🤤🤤
@@user-sp8vz4gm8k thanks, sure 🤤🤤🤤
@@user-sp8vz4gm8k thanks, sure 🤤🤤🤤
На выделившемся соке можно приготовить отличный рис. А марля при приготовлении это, как говорит моя жена, кипяченое нижнее белье !
A very good idea! 😁 Lia
👍😂👍
если подсушить курицу в духовке перед копчением то она будет темнее,дым не ,,берется,, на мокрое
Спасибо огромное за рецепт и идею. Один вопрос- где у нас можно купить щепу?
Если нет щепы, то можно обойтись и без неё!