J'avoue, je n'ai pas envie de maigrir sinon je perds un os 🤦🏼♀️ alors le sans beurre et le sans sucre, ça me fait 😱 Mais l'idée du manger mieux pour aller bien c'est trop tentant, et vu le prix du beurre, j'ai envie de m'en passer😉 donc j'ai testé la recette, et... je sens quand-même le goût du beurre... sans beurre. C'est extra👍Mervi Sarah pour cette recette à index glycémique gourmand et économique 😉
Le beurre comme toutes les graisses a un Indice Glycémique de 0 (zéro). Donc écrire "Recette IG bas: fondant au chocolat sans beurre" c'est induire en erreur. Ce sont les sucres qui ont des IG élevés. Sinon bonne recette , en partant du principe que les gens achèteront un chocolat 70% sans sucre ajouté, sinon l'IG explose !
Bonjour Marie Astrid, oui je suis d'accord avec vous, la chantilly c'est pas très léger. On peut la faire avec de la crème de coco ou autre et cela augmente les calories du dessert global, je suis d'accord avec vous. Je pense que tout est une question d'équilibre et la gourmandise est permise de temps en temps 😋. Vous pouvez monter votre chantilly avec du sucre IG bas ! Merci pour votre commentaire.
Je viens de les faire et ils sont super bon….🎉🎉🎉 merci pour cette belle recette IG bas, j’ai juste remplacer la farine d’épeautre par de la farine d’orge.❤❤
Bonsoir Merci pour cette recette, je vois que vous utilisez farine complète de grand épeautre ou farine blé intégrale type 150 . Je suis intéressé car quand on a du diabète. J'utilise aussi Est-ce que la farine T110 est bien aussi. Reine
Bonjour Mynyreine, Oui, les farines en T110 sont des farines dites complètes. Elles sont aussi recommandées quand on a du diabète. Les farines T150 sont dites intégrales, elles ont un peu plus de fibres. En pâtisserie les T110 apportent souvent un meilleur rendu. Je vous souhaite une belle journée.
@@MangerMieuxpourallerBien merci Sarah pour votre réponse , j'ai un colon fragile trop de fibre qui me donne mal au côlon surtout côté droit, c'est pour cela que le 110 est pas mal pour moi et vous conseillez qu'elle farine pour les enfants t 80 ou t110 Merci Reine
Bonjour dio dio, Pas de problème, si on n'a pas de four on va voir la recette de mousse au chocolat IG bas postée sur la chaîne😉 Et on se régale aussi !! Au plaisir
![[Recette Minceur & IG Bas] Mon Fondant au chocolat ULTRA LEGER](http://i.ytimg.com/vi/TO1wjJPHamk/mqdefault.jpg)
![[Recette Minceur & IG Bas] Mon Fondant au chocolat ULTRA LEGER](/img/tr.png)
Je pense que je fais le faire sa à l'air vraiment fondant gros bisous 😘❤️
J'avoue, je n'ai pas envie de maigrir sinon je perds un os 🤦🏼♀️ alors le sans beurre et le sans sucre, ça me fait 😱 Mais l'idée du manger mieux pour aller bien c'est trop tentant, et vu le prix du beurre, j'ai envie de m'en passer😉 donc j'ai testé la recette, et... je sens quand-même le goût du beurre... sans beurre. C'est extra👍Mervi Sarah pour cette recette à index glycémique gourmand et économique 😉
Avec grand plaisir Nathalie et merci pour ta confiance.
Belle recette .. juste une petite chose la musique … pas très agréable à entendre désolée . Mais je ferai la recette
Le beurre comme toutes les graisses a un Indice Glycémique de 0 (zéro). Donc écrire "Recette IG bas: fondant au chocolat sans beurre" c'est induire en erreur.
Ce sont les sucres qui ont des IG élevés. Sinon bonne recette , en partant du principe que les gens achèteront un chocolat 70% sans sucre ajouté, sinon l'IG explose !
Une nouvelle façon de faire un fondant au chocolat bonne idée bravo sarah
Waouh. Moi aussi je vais filer en cuisine.... ça a l'air tellement bon.
Bonjour SARAH, j'adore ta façon de nous dévoiler tes recettes. De cette façon, inratables, Bonne journée Bisous *
Merci beaucoup 😋
Merci pour ce dessert : délicieux.
Avec plaisir Clothilde ♥️
Bonjour où on peux trouver ce chocolat à 70% de cacao ? Merci
Bonjour,
Ce chocolat se trouve au rayon chocolat des supermarchés. On trouve maintenant des chocolats à dessert à 70 % de marque Nestlé ou Lindt.
Dans tous les supermarchés…
La chantilly c'est pas très léger ? Alors quel intérêt de faire un fondant comme ça si on ajoute des choses en plus?
Bonjour Marie Astrid, oui je suis d'accord avec vous, la chantilly c'est pas très léger. On peut la faire avec de la crème de coco ou autre et cela augmente les calories du dessert global, je suis d'accord avec vous. Je pense que tout est une question d'équilibre et la gourmandise est permise de temps en temps 😋. Vous pouvez monter votre chantilly avec du sucre IG bas !
Merci pour votre commentaire.
Je viens de les faire et ils sont super bon….🎉🎉🎉 merci pour cette belle recette IG bas, j’ai juste remplacer la farine d’épeautre par de la farine d’orge.❤❤
Bonjour Arnaud,
Merci pour votre message. Et utiliser la farine d’orge c’est une excellente idée, avec moins de glucides. C’est TOP 🎉
Bonjour Arnaud,
Merci pour votre message. Et utiliser la farine d’orge c’est une excellente idée, avec moins de glucides. C’est TOP 🎉
Bonsoir
Merci pour cette recette, je vois que vous utilisez farine complète de grand épeautre ou farine blé intégrale type 150 .
Je suis intéressé car quand on a du diabète.
J'utilise aussi
Est-ce que la farine T110 est bien aussi.
Reine
Bonjour Mynyreine,
Oui, les farines en T110 sont des farines dites complètes. Elles sont aussi recommandées quand on a du diabète. Les farines T150 sont dites intégrales, elles ont un peu plus de fibres. En pâtisserie les T110 apportent souvent un meilleur rendu.
Je vous souhaite une belle journée.
@@MangerMieuxpourallerBien merci Sarah pour votre réponse , j'ai un colon fragile trop de fibre qui me donne mal au côlon surtout côté droit, c'est pour cela que le 110 est pas mal pour moi et vous conseillez qu'elle farine pour les enfants t 80 ou t110
Merci
Reine
Je conseille les T110 et T 150 pour un bon apport en fibres et minéraux 😉
Est ce que c'est bon pour les diabétiques ?
Bonjour Marie Astrid,
Oui, cette recette est à IG bas donc les diabétiques peuvent se faire plaisir aussi 😊.
Régalez vous bien ❤
Recette réalisée un vrai délice 💯👍merci Sarah
Ça fait plaisir. Merci également
Trop bon … à consommer sans modération 😊
Merci et tout à fait d'accord 😋
Excellent ! Merci recette simple et délicieuse 👍
Merci beaucoup 😋
Oh la vache ! toi tu fais mal! Grave je sens que je vas redevenir gourmand! 😉
Cc est si on a pas de four
Bonjour dio dio,
Pas de problème, si on n'a pas de four on va voir la recette de mousse au chocolat IG bas postée sur la chaîne😉
Et on se régale aussi !!
Au plaisir