FETTUCCINE ALFREDO AU POULET -- Une meilleure recette que la carbonara?

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  • Опубліковано 6 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 314

  • @kansas67
    @kansas67 2 роки тому +76

    Belle recette et très bonne idée le récapitulatif des ingrédients en fin de vidéo 😊

  • @amorfati9519
    @amorfati9519 2 роки тому +10

    Dumas père, Dumas fils...une tradition française !
    Excellente continuation !

  • @amorfati9519
    @amorfati9519 2 роки тому +31

    Super recette comme toujours!
    Une petite suggestion : éclaircir un peu les playlists de la chaîne en classant les plats par catégories un peu plus précises (pâtes, viandes etc au lieu de plats principaux...)
    Quoiqu'il en soit, merci pour tout le boulot !
    Longue vie aux Dumas (même si on attend toujours la guest appearance de Maman Dumas)
    Amitiés

  • @kamidebenisaf9068
    @kamidebenisaf9068 2 роки тому +12

    La 2e présentation permet d'enrober le poulet donc plus gourmande. Merci pour cette recette simple et efficace.

    • @alexterieur1806
      @alexterieur1806 2 роки тому +3

      En phase : ça donne beaucoup plus envie avec la crème qui enrobe le poulet 🤗

  • @docteurserie7362
    @docteurserie7362 2 роки тому +8

    Bravo j'adore votre vidéo, avec vous la cuisine devient simple & on peut tous être un chef le temps d'un soir !

  • @ItsDSG
    @ItsDSG 2 роки тому +4

    Le detail des ingrédients c'est une super idée! continuez comme ça

  • @tsukinohitogoroshi
    @tsukinohitogoroshi 2 роки тому +5

    c'est un plaisir de faire le menu a la maison depuis que je suis votre chaine !! Merci !
    J'adore les videos en duo !
    Version 2 pour moi par pure gourmandise

  • @ElToroFuerte57
    @ElToroFuerte57 2 роки тому +88

    La présentation 1 est digne d'un restau mais c'est une recette gourmande et réconfortante donc je préfère la 2 qui me fait plus sentir que c'est une recette familiale. Au passage ça a l'air insane comme plat, je vais les refaire chez moi

    • @yulazdu69
      @yulazdu69 2 роки тому

      Insane quoi ?

    • @ChezMymy
      @ChezMymy 2 роки тому +1

      @@yulazdu69 C'est un mot anglais, ça veut dire fou, dingue.

    • @yoanncoppin6564
      @yoanncoppin6564 2 роки тому

      La présentation n'a rien de professionnelle, comme toujours sur cette chaîne.
      Le dressage est affligeant :
      pour ce type de plat, il vaut mieux privilégier une assiette creuse plutôt qu'une plate. Poser les pâtes comme ça, c'est n'importe quoi. Et déposer le poulet sur la montagne de pâtes fait qu'il ne reste pas en place.
      Et je ne parle même pas des techniques de cuisine qui sont absolument lunaires. J'ai franchement du mal à croire que M. DUMAS a fait une école de cuisine.

    • @dvk4713
      @dvk4713 2 роки тому

      @@yoanncoppin6564 mdrr il a couché avec ta femme pour que tu aies la haine comme ça ? A aucun moment on lui demande de présenter ses plats comme au restaurant. Il fait des plats pour qu'on les cuisine en famille. J'imagine que toi quand tu te fais un plat de pâtes tu les dresses comme au restaurant ? Il cuisine sûrement bien mieux que toi qui n'est bon qu'à lâcher des commentaires plein de haine derrière ton écran. Tu fais pitié 😂

    • @melaniemenard7175
      @melaniemenard7175 2 роки тому +3

      @@yoanncoppin6564 vous pouvez aussi aller regarder une autre chaîne vous savez si celle ci ne vous plaît pas 🤷‍♀️ personne ne vous force à regarder ou refaire les recettes présentées ici ..

  • @doubled7388
    @doubled7388 2 роки тому +5

    Bien le bonjour chef . Merci pour votre bonne humeur . Petit coucou de Martinique !

  • @cocomamouche1er868
    @cocomamouche1er868 2 роки тому +2

    crème,beurre,parmesan un casse dale pour bûcherons ! merci pour cette recette gourmande

  • @kmambu5950
    @kmambu5950 2 роки тому +8

    Le poulet mariné a l'air rtop bon en soi, mais avec les fettucine ça a l'air d'une tuerie ! Je testerai ça cette semaine :p merci pour la recette !

  • @user-ic7zd4ou6y
    @user-ic7zd4ou6y 4 місяці тому

    Super recette c était excellent et simple a réaliser, avec des gardâmes c est très bon également

  • @valarey
    @valarey 2 роки тому +1

    En tant qu'étudiant je sens que je vais en faire beaucoup cette année, merci beaucoup!

  • @chevelux7436
    @chevelux7436 2 роки тому +1

    Encore une nouvelle recette que j'ai testé avec ma petite famille. Un vrai régal !!! Mon épicier italien va me revoir souvent 🙂 Merci bcp chefs ❤

  • @fearan876
    @fearan876 2 роки тому +2

    Très chouette, hâte de la réaliser. MERCI aux chefs.

  • @mel2562
    @mel2562 2 роки тому +3

    Excellente recette simple et rapide, comme d’habitude on adore 😄 ! C’est toujours un plaisir de suivre vos vidéos 👍🏼

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 2 роки тому +1

    Bonjour à vous deux , les recettes sont bien gourmandes ! Merci et bonne journée.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому

      : Merci a vous aussi et a tres bientot,Michel.

  • @frederikbelanger7048
    @frederikbelanger7048 2 роки тому

    Pas nécessairement authentique comme intitulé mais authentique comme cuisine! Comme vous messieurs les chefs! Vivement d'autres recettes à votre manière! Bonne continuation!

  • @Maikeru05
    @Maikeru05 2 роки тому +5

    mmm ça donne faim tout ça! merci "petit chef". Très bonne vidéo, la relève est assurée

  • @tom2769
    @tom2769 2 роки тому +4

    Superbe recette chef merci beaucoup😊😊

  • @emmanuellabeille4085
    @emmanuellabeille4085 2 роки тому +9

    Encore une super recette chef,hâte de la tester 💯🥰

  • @tess9295
    @tess9295 2 роки тому +2

    Merci chef pour cette recette que je fait pour ce soir à ma famille

  • @Telocoeurombre
    @Telocoeurombre 2 роки тому +1

    Toujours un plaisir de voir des vidéos avec Jean Pierre !!!

  • @francoisjaillet7727
    @francoisjaillet7727 2 роки тому +2

    Je me demandais ce que cetait les fettucciine alfredo je suis servie
    bravo chef ca a lair delicieux

  • @marvinrotrou7510
    @marvinrotrou7510 2 роки тому +1

    Est-il possible de proposer la liste des différentes musiques utilisées pour les vidéos ? Merci d'avance et encore merci pour ce que vous faites ! Toujours un plaisir de vous suivre depuis tant d'années

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 2 роки тому +1

    Bonjour génial à nouveau un GRAND MERCI à mon Chef préfèré👍👏

  • @robinwood2037
    @robinwood2037 2 роки тому +1

    Super recette simple et efficace ! Je l’ai testé hier et je me suis régalé ! Il m’en reste pour ce soir !

  • @savannah241
    @savannah241 2 роки тому +2

    La recette est digne d'un restaurant👍
    Super gourmand très alléchante j'aime ☺

  • @dylan_lhorens
    @dylan_lhorens 2 роки тому +5

    Toujours un régale ces recettes ❤️

  • @cristian.sinsou1976
    @cristian.sinsou1976 2 роки тому

    Bonjour c'est très délicieux dotre recette encore plus gourmands Merci

  • @jonrom42
    @jonrom42 2 роки тому

    Franchement je vien de finir la recette a l'instant et dieu c'est que je cuisine pas dégueulasse. Mais là... omg. Une excellence. Really. J'avais la chance de tout avoir à la maison. Mais je suis partit de blanc de poulet congelé, paprika fumé, Hervé de Provence au lieu de l'origan ( que j'avais pas) pate pipe regate indus, mélange de Gruyère-mozza-maasdam en sachet environ 150 gr. Voilà les changement si certains veulent tenter les 2. Des que je peux je fait votre recette en vrai avec tous les vrais ingrédients et je vous dirais comparativement si c'est aussi bien. Peace et merci les Dudus ( Les Dumas). Tchusss

  • @jbjb2822
    @jbjb2822 2 роки тому

    Ahhhh....les 2 versions font envie !!!! Mais je crois que je vais essayer la 2ème version.......pour avoir la surprise de la fourchette.......
    Et j'ai vraiment hâte d essayer.........c'est une recette gourmande !!!!
    Bravo à vous jean pierre.....vous faites ça avec beaucoup de naturel.....tout paraît simple !
    Êtes-vous cuisinier de profession ?
    On retrouve le même esprit que votre père !!!
    C'est toujours un plaisir de vous suivre !!!
    Bien à vous.

  • @francoisleonardi7679
    @francoisleonardi7679 2 роки тому +2

    Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef

  • @davidbonnart1301
    @davidbonnart1301 2 роки тому +2

    Comme d'hab, les 2 versions sont impeccables 👍👍

  • @101ultramac
    @101ultramac 2 роки тому +12

    Un poulet jaune coupé au couteau rouge...
    Je ne vais pas dormir 😂

  • @internetsnacks150
    @internetsnacks150 2 роки тому +1

    Cela à l'air appetissant!
    Grand salut de Casablanca, Maroc!

  • @jeromemeyer2563
    @jeromemeyer2563 2 роки тому +1

    Je préfère la seconde variante. J'apprécie lorsque les éléments sont mélangés quand il s'agit de pâtes. Merci beaucoup pour cette recette que je ne connaissais pas mais que je m'empresserais de réaliser !

  • @zora0610
    @zora0610 2 роки тому +1

    Bravo pour cette belle recette que je vais essayer de la faire j'adore 👍💯👍😻

  • @yurumeku3458
    @yurumeku3458 2 роки тому +3

    je préfere la presentation 1, tres bonne recette chef !

  • @julienripl3y790
    @julienripl3y790 2 роки тому +1

    ah cest cool le rapelle des ingredients a la fin tres bonne idee !

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France 2 роки тому +1

    Très très sympa cette recette !!! Alfredo ? Enchantée ! Je suis convaincue ! Elle file dans mes favoris !! Quelle version me plaît le plus ? Si j'aime les deux services, j'avoue que le poulet mélangé aux pâtes a su me séduire !! Bravo Jean-Pierre. Je lis certains commentaires extrêmement désagréables et ça me peine ... Ah jalousie quand tu nous tiens !! LyDia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому

      : En effet cette histoire de commentaires , c'est un peu ce que l'on voit aujourd'hui a l'Assemblee Nationale, donc il faut s'y habiter, a bientot chere amie,Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому

      : S'y habituer,exusez,Michel.

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France 2 роки тому

      @@ChefMichelDumas 🤣🤣🤣

  • @blackcarat
    @blackcarat 2 роки тому

    Dès que les températures reviendront à la normal je vais me faire une joie de faire cette recette simple mais qui semble délicieuse. Miam miam :)

  • @pixiespetipeuple3446
    @pixiespetipeuple3446 2 роки тому

    Super vidéo ! Les deux assiettes sont magnifique, et la musique en fond s'incorporer à merveille avec la vidéo !

  • @florian9163
    @florian9163 2 роки тому

    Merci pour cette recette, il est 23h et je commence à avoir faim hihi

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 2 роки тому +1

    Salut chef jean Pierre et chef Michel.superbe recette pleine de saveurs avec ces délicieuses épices.je suis fan,car je fais déjà depuis longtemps vôtre marinade.🥰🥰🥰. pour info,j ai environ 70 sortes d épices dans ma cuisine 😍😍😍😍.la sauce Alfredo, génial.je préfère le poulet déposé sur les pâtes. Amitiés de Sarrebourg, à 37 degré, Jean Jacques.

  • @VAZYOM-CCTXMCDBC
    @VAZYOM-CCTXMCDBC Рік тому

    Merci beaucoup pour votre recette 😋. Je choisirais les morceaux de poulets coupés en petits morceaux : j’aime bien l’idée que le jus de la viande s’associe à la crème et toutes les bonnes choses de votre recette. Je vais la faire ce midi avec les moyens du bord

  • @Su-od9hx
    @Su-od9hx 2 роки тому

    deuxième recette !! poulet et crème, inmanquable.... Merci Jean-Pierre

  • @aminalatte9619
    @aminalatte9619 2 роки тому +1

    Très bonne recette la relève est assuré bravo ❤️❤️🙏🙏👍👍👍

  • @halwacristal6909
    @halwacristal6909 2 роки тому

    Merci Jean-pierre! avec la sauce et le poulet c'est super!😋😋😋👌👌👌👌👏👏👏👏👏

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 2 роки тому +1

    Vous etes au top l'ami je viens de me regarder vos 2 vidéos
    J'aime vraiment votre concept de "cours" sur les techniques de cuisine.
    En tous cas je ne sais pas quelle recette je dois préférer entre les 2.
    A bientot mon ami.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому +2

      : Merci beaucoup je passerai le message a notre fils et biensur a tres bientot cher ami,Michel.

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 2 роки тому

    Bonjour Jean Pierre Dumas 🖐️🖐️appétissant 😋😋merci pour cette recette familiale, ce serait notre souper pour ce soir.
    Bonne continuation à vous 👍

  • @robertbulot7041
    @robertbulot7041 2 роки тому

    Merci pour cette recette très originale! Cela donne vraiment envie d'essayer!

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 2 роки тому +2

    Chef Jean-Pierre vous me faite plaisir sur ce coup, j'adore les pates 😊
    merci à vous pour votre recette, elles sont toujours super nickel. Des recettes appétissantes 👌✌👍
    Ps : ma préféré restera la carbonara vu que sais mes origines 💚🤍❤

  • @Mamy-do
    @Mamy-do Рік тому

    J'adore présentation n°2 Merci😀

  • @nostroman
    @nostroman 5 місяців тому

    J'habite à Dubai. Il est 1h00 du matin. Merci je vais faire cette recette dès maintenant 😊😅

  • @supergg3007
    @supergg3007 2 роки тому

    Cette fois ci c'est le chef Michel derrière la caméra !!
    Merci Jean Pierre 👍
    A bientôt pour la prochaine vidéo 😉

  • @Ahmedbelchich
    @Ahmedbelchich 2 роки тому +2

    Merci chefs pour la vidéo 🙌

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 2 роки тому

    Excellente recette 👌👏 un grand merci depuis le Portugal

  • @philippebenas5721
    @philippebenas5721 2 роки тому

    Savoureuse recette, chef ! 👏👏👏👍👍
    En plus ce format de présentation, une alternance père/fils est certainement une meilleure transition que de démarrer une chaîne de but en blanc. 😏👍

  • @maximiliensimard8816
    @maximiliensimard8816 2 роки тому

    Mon fettuccine a fait fureur au souper hier soir Merci a vous deux : )

  • @Mtsamdou.77
    @Mtsamdou.77 2 роки тому

    Vous êtes les meilleures chef Dumas et fils❤❤❤❤💋💋💋

  • @readerbites5961
    @readerbites5961 2 роки тому

    Recette incroyable hâte de la tester pour un dîner entre amis !

  • @christinaestanol
    @christinaestanol 2 роки тому +5

    Je préfère la 1, mais je mangerais volontier les deux !!! hehehe Plus de recettes de pâtes, s'il vous plaît, j'adore ça !!! Une recette de pâtes aux 4 / 5 fromages ?! pâtes au roquefort pour quand ?

  • @lensoiloco
    @lensoiloco 2 роки тому

    Je sais que pour lés cuisiniers avertit c est juste la base mais il faut préciser régulièrement que quand on fait des mélange comme la sauce il faut que la crème soit sorti bien à l avance afin de l avoir à température ambiante pour pas créer de choc thermique avec le beurre . Les chocs thermiques c est souvent là que ce trouve l erreur principal dans beaucoup de recette que tente les amateurs 😉👍🏻 pour le reste .. mon dieu que ça donne faim cette recette ! Bravo Jean Pierre !!

  • @enrichissez-vous9468
    @enrichissez-vous9468 2 роки тому

    C'est trop beau. Je m'en ferai à l'occasion.
    Merci les chefs ;)

  • @Zabok00007
    @Zabok00007 2 роки тому

    La chance de voir ce travail père et fils, plus de la 2e école de mon côté, je rajouterai du piquant aussi style tabasco ou harissa ;)

  • @jeromebaichere4089
    @jeromebaichere4089 2 роки тому +5

    Bonjour chef, très sympa le fiston, tout autant que la recette merci pour le partage 👍
    Amicalement Jérôme 🤙🤙🤙

  • @batteurfou38
    @batteurfou38 2 роки тому +1

    le fils se débrouille comme son papa c'est beau :)

  • @paulconde3624
    @paulconde3624 2 роки тому

    Bravo chef et merci pour cette superbe recette

  • @portmoneul
    @portmoneul 2 роки тому

    I don's speack Franch but this looks delicious.
    And I must vote for the 1st plate presentation.

  • @MegaTCHETCHE
    @MegaTCHETCHE 2 роки тому

    Excellente recette . Bravo

  • @victormusic6671
    @victormusic6671 2 роки тому +3

    Super, se serait bien un épisode spécial recette facile étudiant 👍

  • @egrane3763
    @egrane3763 Рік тому

    Toi et ton papa vous êtes super merci ca donne envie de 😋😋😋😋😋😋😋

  • @patriceroulley7617
    @patriceroulley7617 2 роки тому

    Bonjour chef, authentique ou pas, ça fait envie quand même. On en mangerait, tellement c'est appétissant, et simple a faire...Merci pour vos recettes...👍👍👍👍😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому

      : Tout a fait comme je l'ai deja dit les meilleures recettes sont celles que l'on aime et celle-ci est la notre donc aucun probleme,a bientot,Michel.

  • @valerehervet1051
    @valerehervet1051 2 роки тому

    Fais aujourd'hui et absolument délicieux !! Poulet mariné 24h et seulement 100g de beurre. La meilleure sauce alfredo que j'ai faite. Merci Chef Jr.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 роки тому +1

      : Voila une bonne nouvelle!!! merci pour le suivie et biensur a tres bientot,Michel.

  • @lailabaich
    @lailabaich 2 роки тому +1

    Love it 😍 the mixed one looks yummy 👍

  • @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility
    @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility 2 роки тому

    Vous me faites aimer la cuisine, vous deux !

  • @hadrienantonin1584
    @hadrienantonin1584 2 роки тому +1

    Miam miam… les 2 présentations me vont! Je préfère ça aux carbonara… je vais tester!

  • @GrayFolxy
    @GrayFolxy 2 роки тому

    Mini chef dumas nous régale même si Major chef dumas reste le boss

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 2 роки тому

    Looks delicious 😋 thanks for sharing

  • @pausabate9910
    @pausabate9910 2 роки тому +1

    Excellente ! Comme d'habitude !

  • @olivier2938
    @olivier2938 2 роки тому

    Bonjour à tous les deux et merci pour cette belle recette!
    😉🌮🇲🇶🍳🇨🇵🍝😘

  • @twmand
    @twmand 2 роки тому

    Sympa la nouvelle présentation ca met en appétit

  • @dvk4713
    @dvk4713 2 роки тому

    Je vais tester ça rapidement !

  • @mariemartino1310
    @mariemartino1310 2 роки тому

    Super c'est JP ! J'aime les 2 versions, chui très (trop) gourmande 😋😋😂! Bravo JP c'est top 👍💖!

  • @mariemartin7777
    @mariemartin7777 2 роки тому +1

    Allons-y Alonzo! Ça me fait tout drôle d'entendre cette expression, car la seule personne au monde que je connaisse qui disait cette expression-là, c'était mon père:)

  • @kalou13140
    @kalou13140 2 роки тому

    Très appétissant superbe recette 🍽️

  • @antimatter2417
    @antimatter2417 2 роки тому +1

    Génial !!!! Je vais faire ça

  • @Fangel76
    @Fangel76 2 роки тому

    Trop fort Jean-Pierre ! Merci pour la recette !

  • @francoisvuillemin9666
    @francoisvuillemin9666 2 роки тому +1

    Merci chef jr !

  • @anthonybrugnerotto2213
    @anthonybrugnerotto2213 2 роки тому

    La carbonara restera pour moi la meilleure des recettes de pâtes. Éyant des origines italienne je vote pour elle, après l'Alfredo je ne connait pas du tout et je n'ai jamais goûter donc je ne juge pas la recette. Merci chef Jean-Pierre pour cette recette. Super nickel comme votre père Michel :-)

  • @nadchib5287
    @nadchib5287 2 роки тому +1

    Bonjour je prefere la 2 ème presentation plus simple et tres appétissante hummmmm

  • @Zebrech13
    @Zebrech13 2 роки тому

    Merci che....cuistot pour cette belle recette !

  • @user-qq2ri9we2w
    @user-qq2ri9we2w 8 місяців тому

    Vous avez toujours des bonnes recette, en avez vous une pour un rôtie de faux filet de porc

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 місяців тому

      : Oui c'est sur ma chaîne,a bientôt,Michel.

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI 2 роки тому

    bien et pas cher ! bravo !

  • @chrisv2380
    @chrisv2380 2 роки тому

    Excellent junior recette au top

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 2 роки тому

    une tuerie merci à vous chef 👍🏻

  • @julien59570
    @julien59570 2 роки тому +2

    Plutôt malin de mettre les quantités en fin de vidéo. Cela dit un petit bandeau "quantités en fin de vidéo" serait le bienvenu ;)

  • @RemyJacqueminVerguet
    @RemyJacqueminVerguet 2 роки тому

    Merci Chef pour cette bonne recette 😋😋

  • @hasamar330
    @hasamar330 2 роки тому

    Merci beacoup, vous nous régalez !