Pâtes - 3 façons

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 482

  • @frenchflogaming6208
    @frenchflogaming6208 3 роки тому +2

    Franchement étant diplômé et cuisinier en Haute Normandie dommage que je n'habite pas au Québec pour vous rencontrer et gouter vôtre cuisine et échanger sur les recettes française et canadienne. J'ai fait vos 3 recettes de pâtes et juste remplacé le parmigiano par du comté affiné 36 mois et c'étais un régale ! passez de très bonne fêtes de fin d'année et merci encore pour vos vidéos.

  • @Steven-yo1di
    @Steven-yo1di 3 роки тому +7

    Allez on partage un max pour que le chef arrive au million d'abonné,d'ici le 1er janvier 💪

  • @melanielaurent5651
    @melanielaurent5651 3 роки тому +3

    « … et pour la thématique d’Arlequin ; en losanges … » tellement poétique ☺️ !
    Merci pour votre prose et tout ce que j’apprends à chaque vidéo !!

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 3 роки тому +208

    Je prendrais bien volontiers les pâtes à l'ail noir pour découvrir car je ne connaissais pas.. Merci Chef de démontrer, s'il le fallait, que les pâtes peuvent être cuisinées de mille et une façons.

    • @AbridYesufughen
      @AbridYesufughen 3 роки тому +3

      C tres bon, il est comme sucré,
      Il est cuit dans un mijoteur à cuisson lente pendant 4 à5 semaines,
      vers Gatineau, il y a Flor'ail, c du bon

    • @okyes1255
      @okyes1255 3 роки тому +2

      @@AbridYesufughen marrant que les quebecoi est un accent même à l'écrit mdr

  • @davidroffidal9751
    @davidroffidal9751 3 роки тому +10

    Question bien difficile!! Les 3 recettes me conviennent parfaitement! J'ai une petite préférence pour la "forestière". Quoi qu'il en soit, je réalise vos recettes au moins 4 fois par semaine. Le reste du temps, je crée mes propres recettes. Mille merci pour toutes ces recettes et astuces!! Gloire au chef Michel!!!

  • @doumebou4455
    @doumebou4455 3 роки тому +1

    je prends les 4 mon général ;-)... Je vous découvre aujourd'hui et je vous dis chapeau !!!
    Bons baisers du sud de la France

  • @ericbeugin5277
    @ericbeugin5277 3 роки тому +3

    Petit déjeuner, collation de 10 heures, repas de midi, le gouter .... Chef ! Alerte de toutes couleurs il n'y a rien pour le souper ! Merci pour vos excellentes vidéos qui mettent l'eau à la bouche autant que le sourire !

  • @jean-francoistalbot7256
    @jean-francoistalbot7256 3 роки тому +4

    Un gros merci pour toutes ces recettes. Ça nous aide vraiment en ce temps de pandémie. Pour ce qui est des pâtes, j'essaierais bien celles à l'ail noir que je ne connais pas.

  • @clement5167
    @clement5167 3 роки тому +2

    Merci chef Michel pour ces 3 recettes qui seront testées au plus vite!

  • @mel2562
    @mel2562 3 роки тому +15

    Bonne fêtes de fin d'année Chef ! Continuez encore et toujours de nous régaler avec vos recettes ! :D et merci pour votre bonne humeur et votre humour super nickel !

  • @ericlandriault5748
    @ericlandriault5748 7 місяців тому

    Merci chef j'ai réusit mon premier repas de forestière de ta recette merci encore chef c'est très delicieux.

  • @alaingabillard1127
    @alaingabillard1127 3 роки тому +2

    Merci chef Michel pour toutes ces belles recettes. Bonnes fêtes à vous.

  • @tseulao
    @tseulao 3 роки тому +1

    Commedia d’elle Arte disait l’arlequin, bonne année qui vient vers nous et continuez de nous faire découvrir des recettes aussi bonne les unes que les autres.! Bien à vous. Et le cognac je le bois à votre santé.!

  • @alaingabillard1127
    @alaingabillard1127 3 роки тому +2

    Je vote pour celles à l ail noir mais peut-être bien aussi pour les forestières 😀😀. Un grand merci au chef et bonnes fêtes à vous.

  • @wildbeaveryt
    @wildbeaveryt 3 роки тому +1

    Je goûterai bien celles à l'ail noir! Super petites recettes simples, toujours autant d'humour, super nickel.

  • @jean-paulbertuol4390
    @jean-paulbertuol4390 3 роки тому +1

    À force de baver sur mon clavier, je sens que je vais provoquer un court-circuit ! En tout cas, Chef, bravo pour toutes vos recettes si appétissantes et si goûteuses...je les teste à chaque fois ! Une bonne année 2022 pour vous et votre famille et amis. Un fan d'Alsace !

  • @rouergat
    @rouergat 3 роки тому +2

    merci pour vos couteaux commandés pour noël, je confirme: Ils sont excellents !

  • @chrisverwimp7206
    @chrisverwimp7206 3 роки тому +1

    Bonne Année 2022 Chef Michel Dumas .Bon appétit . Faites-nous plus de goodies pour cette année pour 2022 .

  • @patate2for169
    @patate2for169 3 роки тому +7

    Salut chef, super recette comme d'habitude ! J'ai offert un de vos tablier a mon père pour Noël, il a adoré !

  • @patrickdaneau2772
    @patrickdaneau2772 3 роки тому +1

    Je ne connaissais absolument pas l’ail noir. Voilà une belle découverte ! Je goûterais volontiers à ces dernières. Merci Chef Michel !

  • @anthonypetit9283
    @anthonypetit9283 3 роки тому

    Merci chef pour c est création toute très original j'ai découvert l'ail noir il y a peu de temps je n'aurait jamais songé à en utiliser dans des patte qui n'est pas un plat très gastronomique mais qui justement donne toute la richesse au patte actuellement merci

  • @zedixx9714
    @zedixx9714 3 роки тому +32

    Bonjour chef
    Hate de réaliser vos recettes avec mon frère
    J espère que vous avez passé un joyeux noël
    Merci pour la bonne humeur que vous donnez dans vos vidéos
    Merci 🥰

  • @chasemaccain7358
    @chasemaccain7358 3 роки тому +2

    Bien envie de découvrir aussi cette recette à l'ail noir... reste plus qu'à s'en procurer. 👌 Sur ces bonnes paroles, je vous souhaite un excellent réveillon ainsi qu'à votre famille. 👍 🎉

  • @spankywonderland
    @spankywonderland 3 роки тому +2

    Les pastos, c'est le classique du mois de janvier :-)
    Merci pour les recettes et continuez de nous gâter. Bonne et heureuse année 2022 à vous .
    Salutations de la Gruyère.

  • @romainratajczak9621
    @romainratajczak9621 3 роки тому +4

    C'est bon je prends les quatre pas de soucis😂😂😂 c'est toujours un plaisir de regarder vos vidéos chef. Bonne fêtes de fin d'année à vous et votre famille 🎄🎄🎉🎉🎊🎊

  • @walty5513
    @walty5513 3 роки тому

    Mes papilles ne seront que plus heureuses, merci Chef et bonne fête de fin d'année !

  • @adolphelemerre2503
    @adolphelemerre2503 3 роки тому

    merci encore une fois et passez de bonnes fêtes autour de cette célèbre table dont le numéro m'échappe!!!!!!!!!!!!!!!😇😇

  • @charlesborrasnogues5065
    @charlesborrasnogues5065 3 роки тому +1

    Si simple et si bon ! Merci chef !

  • @SadistDZN
    @SadistDZN 3 роки тому +2

    L’ail noir a l’air fantastique ! Super niquel comme d’hab 😋

  • @malmatetedolip2574
    @malmatetedolip2574 3 роки тому

    Génial l'ail noir, j'en ai déjà mangé tel quel, mais je ne connaissais de recette ou de mode de préparation.
    Chouette vidéo, merci chef

  • @andredln1778
    @andredln1778 3 роки тому +2

    Merci chef!! J’ai testé les pâtes arlequin! Trop bon!!! Un vrai régale 🥰

  • @hohenmannhanskarl6688
    @hohenmannhanskarl6688 3 роки тому +2

    Perso je prend les trois, une belle déclinaison que je vais préparer à ma petite famille une fois 2022 arrivée ! Merci Chef !

  • @elsh59
    @elsh59 3 роки тому +1

    joyeux noël chef et merci pour les couteaux sous le sapin, j avais vu juste ;)
    Ils coupent très bien, je me suis déjà blessé avec 🤣🤣
    et merci pour la photo dédicacée , c est comme la cerise sur le gâteaux 👍

  • @Jean_Pierre_France
    @Jean_Pierre_France 3 роки тому

    Meilleurs voeux pour 2022 ! Merci pour vos superbes vidéos. Le Barcares Pyrennées Orientales France

  • @brokencogs5968
    @brokencogs5968 3 роки тому +1

    Bonnes fêtes de fin d'année et encore merci pour vos recettes, vivement l'année prochaine pleine de délices. Et super vos petits couteaux, le petit couteau rouge m'a gouté le doigt en sortant de l'emballage tellement il était impatient de m'aider à préparer le reveillon : )

  • @galinamikenberg7514
    @galinamikenberg7514 3 роки тому +2

    Merci chef pour ces belles recettes de pâtes ✨👍 🎉 et bonne année 2022
    You are the best.

  • @jean-paulallard5745
    @jean-paulallard5745 3 роки тому

    Pates à l’ail noir, je ne connais pas! Merci chef. Meilleurs vœux pour 2022!

  • @jeanbrisebois6540
    @jeanbrisebois6540 3 роки тому

    Yam Yam de Montréal Québec. Bien hâte de faire vos belles recettes. Merci Beaucoup pour ces belles suggestions.

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI 3 роки тому +4

    Super, simple et vraiment bon.....bonne fin d'année Chef à vous et votre famille et merci de nous régaler encore en 2022 !!!!

  • @Thomasdu24570
    @Thomasdu24570 3 роки тому

    Alors là c'est certain, il faut que j'essaie dans les prochains jours la version arlequin. Moi qui adore le poivron, je pense que je vais être aux anges !
    Merci pour cette compilation de 3 recettes qui semblent un délice et j'allais oublier, très bonne année et surtout, santé à vous, votre dame et votre fiston !

  • @lspdcompagny1531
    @lspdcompagny1531 3 роки тому

    Super démonstration chef ! Merci pour toutes ses recettes délicieuses, je prendrais bien la forestière

  • @jacqueslevard7218
    @jacqueslevard7218 3 роки тому

    Où comment de la jolie cuisine familiale devient de la grande cuisine.... Parfait... Avec tous mes vœux pour vous et les vôtres du Sud-ouest de la France...

  • @internetsnacks150
    @internetsnacks150 3 роки тому

    Laquelle j'aimerais manger ?
    TOUTES ont l'air délicieuses. 👍👍👍
    Merci Chef pour le partage.

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 3 роки тому

    Bon je sais je que je vait faire ce weekend hehe merci chef :D Toujours un grande plaisir de vous suivre depuis le Portugal

  • @bricec5475
    @bricec5475 3 роки тому +2

    Trois recettes en une seule vidéo, chef Michel c'est la grande bibliothèque de Washington (version culinaire, option trop bon, spécialisée en "tourne et retourne"!)
    Arlequin pour moi 🤤
    👌👏🙏

  • @gillesrouiller3449
    @gillesrouiller3449 3 роки тому

    Whaou !! le bleu de la flamme du piano trop class ! j ai fais ma premiere fournée d ail noir Rose de Lautrec (81) en 12 JOURS c est delicieux !!!

  • @magalixy3485
    @magalixy3485 3 роки тому

    Des pâtes des pâtes oui mais des pâtes du chef 👩‍🍳 MICHEL. Merci à toi et à ton fils 👌🏽👍👌🏽 Jacques Tilloy lez cambrai France 🇫🇷

  • @claudebs1841
    @claudebs1841 3 роки тому

    On vous écoute d'un petit village à côté de Toulon dans le Var et on adore les pâtes harlequin . Bonne année Chef

  • @dutronc19
    @dutronc19 3 роки тому

    hé hé... c'est de l'artisanat avec une production industrielle. Trois recettes sympa, à priori la recette à l'ail noir est ma préférée, mais les autres sont intéressantes aussi. ça permet de varier. La recette à l'ail noir me fait penser à une recette sicilienne de pasta à l'ail, avec sur le final du pécorino. Approche pragmatique de la pasta, bravo Chef Michel !

  • @youcefguerrouche2142
    @youcefguerrouche2142 3 роки тому

    Super.... Toujours au top... trop bon ca donne trop envie de réaliser les 3 plats...

  • @maddummy6536
    @maddummy6536 3 роки тому

    L ail noir ! les autres je connaissais mais c'est quand même agréable de vous regarder les cuisiner 😛

  • @isabells8675
    @isabells8675 3 роки тому

    je suis auvergnate, pour moi l'ail noir sera celui de Billom, les champignons des Cèpes de nos forêts mais n'ayant aucune alternative aux poivrons je respecterai la recette. Merci Chef pour toutes ces bonnes idées.

  • @thierrypasqualini8682
    @thierrypasqualini8682 3 роки тому

    ben nous en corse on adore les pates,je gouterai bienaux trois plats !et je vous souhaite une tres bonne annee 2022 encore beaucoup de recette qui font saliver!

  • @MisterClement9528
    @MisterClement9528 3 роки тому +1

    Excellente recettes de pâtes chef bravo à vous

  • @Oxwin
    @Oxwin 3 роки тому +1

    Je vais choisir la forestière chef ! Toujours un plaisir de voir vos vidéos :)

  • @mahoutchou7287
    @mahoutchou7287 3 роки тому

    J adore Mieux que toutes les émissions TV 1000000 MERCIS 1000000p0 BRAVOS

  • @zmok59
    @zmok59 3 роки тому

    a l'ail noir ça a l'air SUPER bon, je crois même que je vais retenté ça chez moi, merci chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому

      : Et si vous avez accés a l'ail noir du Moulin de Chicoutimi ca sera un succés garantie, a bientot,Michel.

  • @Lutin2mieL
    @Lutin2mieL 3 роки тому +2

    Superbes recettes chef ! Je fais le gourmand donc ce sera les 3 plats 😀

  • @deniscatherine8446
    @deniscatherine8446 3 роки тому

    Merci chef ! !! et bonne fête de fin d'année. 🙋🙋🙋

  • @marcus-ln9nr
    @marcus-ln9nr 3 роки тому

    Bonsoir Chef , j'attendais les pennes sauce fromage mais les 3 donne envie et bonne année en avance Chef

  • @maxrossay7446
    @maxrossay7446 2 роки тому

    Ail Noir ! C'étais incroyable merci j'en refait encore 3 jours de suite !

  • @kikanmuru
    @kikanmuru 3 роки тому +3

    Merci pour cette recette chef 😍 à quand les remerciements pour les gens qui vous suivent à Metz ? Merci pour votre contenu on se régale 🍽️🍽️

  • @francoisthibeault2580
    @francoisthibeault2580 3 роки тому

    Celles à l’ail noir pour moi!!! Merci chef pour la superbe recette!!!

  • @joriauxq
    @joriauxq 3 роки тому +2

    comme d'habitude toujours au top.
    Perso je prendrai les pâte version arlequin. J'aimerais aussi testé à l'ail noir.
    Je vous souhaite une bonne fin d'année

  • @TheFalco708
    @TheFalco708 3 роки тому

    merci chef pour toutes ces recettes et joyeux noel :)

  • @nadyydidou4041
    @nadyydidou4041 3 роки тому

    Une nouvelle abonné
    MERCI, et joyeux noël chef

  • @evguenyvolk8545
    @evguenyvolk8545 3 роки тому

    Je connais une technique que désormais je vais plus souvent appliquer.
    C'est super ce que tu proposes avec ta chaîne yt, t'est un bon !! 😀😁👌👍

  • @maitrisedesoi7772
    @maitrisedesoi7772 2 роки тому

    Merci pour ces vidéos, j'ai envie de toutes les tester

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE 3 роки тому

    un peu des trois pour goûter à tous :) bonne fêtes à vous et aux votre ..Merci pour cette année de partage ❤

  • @touriaelfata4786
    @touriaelfata4786 3 роки тому +1

    Un grand bonjour de Casablanca ⚘⚘⚘⚘⚘⚘
    Braaaaaaavo chef!!!👍👍👍👍

  • @christophearrigoni9709
    @christophearrigoni9709 3 роки тому

    Tous !!! Super nickel encore une fois Chef !!

  • @fatilina91
    @fatilina91 3 роки тому

    Vous êtes tous simplement adorable Monsieur

  • @linlin-ip9yx
    @linlin-ip9yx 3 роки тому

    Bonjours chefs Michel.
    J'adore l'ail noir bien fumé j'aime accompagner cette ingrédients avec des poissons ou viande rouge et certains légumes comme le choux et lard .
    Bonne semaine pour cette dernière de l'année 2021

    • @fredericchautard662
      @fredericchautard662 3 роки тому

      Les trois font envie mais la version à l'ail noir doit être terrible.
      A essayer rapidement.....

  • @lunadelfen4529
    @lunadelfen4529 3 роки тому

    Et bien j'ai reçu 5 petits couteaux du Chef, un des cadeaux de mon fils ! il y avait une petite carte avec la dédicace du Chef Dumas "merci énormément". Voilà !! 😊💖❤🎁

  • @mooncat6394
    @mooncat6394 3 роки тому

    Meilleur chef de France 😍

  • @josef3793
    @josef3793 3 роки тому +1

    J'aime les pâtes 🥳je valide les 3 façons ✔️merci Chef !!! 🇫🇷🎅👍😉

  • @sylvievivi2333
    @sylvievivi2333 3 роки тому

    Merci pourvis recettes je vous suis dans le sud de la France bisou 😚 😚 😚

  • @trogdo
    @trogdo 3 роки тому

    Easy sleazy cheazy and greazy just how I like it. Thanks chef 👌🏻

  • @brunomori9528
    @brunomori9528 3 роки тому

    Bravo Chef pour ces belles recettes, en plus j'adore les pâtes comme tous les marseillais d'ailleurs. Et toujours tourne et retourne de Marseille

  • @Artekyon
    @Artekyon 3 роки тому +1

    la forestière et à l'ail noir, ont l'air tellement délicieuses

  • @caroleetginette9074
    @caroleetginette9074 3 роки тому +3

    Michel, le meilleur chef que la Terre nous a donné. Donnons-lui les 1 millions

  • @fabienfontaine8390
    @fabienfontaine8390 3 роки тому

    Je ne connaissais pas l'ail noir... merci de nous faire découvrir ça chef ! Et pour ma préférence vu que j'adore les poivrons ce sera celle-ci

  • @RoiCastiel
    @RoiCastiel 3 роки тому

    woah les pates a l'ail noir , comme ça a l'air trop bon! bonnes fêtes et salutations d'Ardèche !

  • @Nathan_Wasser
    @Nathan_Wasser 3 роки тому

    A l'ail noir ça me plairait bien. J'ai découvert l'ail noir il y a 2 semaines dans un marché de Noël ici en Suisse! Et j'adore 🥰 Sinon tout a l'air excellent!

  • @emiliecarbonell6455
    @emiliecarbonell6455 3 роки тому

    Je gouterai bien les pâtes à l'ail noir! merci pour vos recettes

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France 3 роки тому

    Poivre craqué ! Ail noir ! Je découvre. Je n'ai qu'un problème avec cette recette et vous n'y pouvez rien Chef ! Je ne sais pas laquelle choisir !!! Mais ... Comme je suis pour les nouvelles saveurs et que je ne connais pas l'ail noir, mon choix sera donc celle-ci !!! C'est mon dernier mot !! LyDia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому

      : Encore fait-il le trouver cet ail noir peut etre en Grece:)? c'est a suivre,Michel.

  • @Paillank
    @Paillank 3 роки тому +8

    Pour les moins courageux, les pates aux rillettes sont également une alternative pleine de délices qui saura ravir les papilles des plus gourmands !

  • @saul7279
    @saul7279 2 роки тому

    Un rêve de recevoir un cours de cuisine de vous

  • @DauragonC.Mikado
    @DauragonC.Mikado 3 роки тому

    Je viens juste de me faire les pâtes arlequin, ils sont délicieux.
    Merci Chef !

  • @gillessimsrd7761
    @gillessimsrd7761 3 роки тому +14

    Je suis certain d’aimer les trois variétés, trop hâte de tester.
    Déjà testé l’ail noir vraiment excellent .👌

  • @Samoht-Ed
    @Samoht-Ed 3 роки тому +1

    Les pâtes à l'ail noir me font sacrément envie !!! 😋

  • @anthonybrugnerotto2213
    @anthonybrugnerotto2213 3 роки тому +1

    Merci beaucoup chef pour cette déclinaison des pâtes... Sa tombe bien j'adore ça.... Super nikel comme toujours... ;) :)

  • @ElricVanHoven
    @ElricVanHoven 3 роки тому

    moi je suis Luna j'ai 2 ans et demis et je regarde toutes vos vidéos. merci

  • @mamamama1428
    @mamamama1428 3 роки тому

    je veux essayer les pâtes à l'ail noir
    je connais l'ail noir
    c'est excellent
    je ne connaissais pas en purée
    je vais chercher
    merci pour vos recettes et vos astuces
    bonne fin 2021 et bonne année 2022

  • @regisdealet3776
    @regisdealet3776 3 роки тому +1

    merci michel pour les couteaux bien arriver impecable

  • @diassyrion5664
    @diassyrion5664 3 роки тому

    Pas mal !! Merci tu metones que c'est bon ,c'est tellement gras ! Comme dirais un philosophe très connu Le gras c'est la vie !!

  • @Jill_Roberts
    @Jill_Roberts 3 роки тому

    Vous êtes le best Chef 💪

  • @mgg5418
    @mgg5418 3 роки тому +2

    Moi je mangerais des pâtes tous les jours si je pouvais ha ha! Merci pour les idées Chef!
    J'essayerais bien le plat a l'ail noir! :D

  • @misterpodkayne
    @misterpodkayne 3 роки тому

    Vite fait bien fait et des idées à la pelle, pardon, à la poêle... Bravo Chef Dumas !

  • @laurentc.8742
    @laurentc.8742 3 роки тому

    Trois recettes pour le prix d'une vidéo...bravo Chef!!!!!!