SPAM : dégueulasse ou délicieux ? | L'Histoire nous le dira # 253
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Quand je dis SPAM, je ne parle pas des mails que vous recevez sans jamais les lire et qui pourrissent votre boite mail ! Mais bien du SPAM, ce bloc de viande en conserve ! Bien que les deux soient étroitement liés !
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Script: Jérémy de @SorcierAmbulant
ERRATUM: La compagnie Hormel a été fondée à Austin au Minnesota et non au Texas, merci à un fidèle abonné (@695nb) qui nous l’a signalé.
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Sources et pour aller plus loin:
What is SPAM® Brand? © 2024 Hormel Foods, LLCwww.spam.com/w...
Le spam et les Monty Python, 31 mars 2019 Arobase.org
www.arobase.or...
Hormel, juin 2014
fr.wikipedia.o...
Flavorful, Nutritious & Convenient, Hormel Foods, 2024 Hormel Foods Corporation
www.hormelfood...
Monty Python SPAM, Lucas Gomes, UA-cam (lucassilveiragomes@hotmail.com)
• Monty Python SPAM
enRoute, Air Canada, Jacinthe Dupuis, 24 Septembre 2021
enroute.aircan...
Allen, Karma. “British Couple Travels Nearly 4,000 Miles for Spam-Themed Wedding.” ABC News.abcnews.go.com/...
BBC. WW2 People’s War. “Spam: Did it Save the Nation?”www.bbc.co.uk/h...
Blanchette, Aimee. “Couple to Wed at the Spam Museum.” Minneapolis Star Tribune, March 21, 2017.www.startribune...
Bock, Phillip. “Sheboygan Woman Wins National Spam Recipe Contest.” Sheboygan Press, February 19, 2016.www.sheboyganpr...
“Brokaw Encourages the Next Generation.” Austin Daily Herald, June 17, 2002.www.austindaily...
Burckhardt, Ann L. A Cook’s Tour of Minnesota. St. Paul: Minnesota Historical Press, 2004.
Fangqing, Wang. “Hormel to Start Making SPAM in China.” Global Meat News, April 15, 2005.
Governor Jesse Ventura, 1999-2003Communication Office Records, 1998-2003State Archives, Minnesota Historical Society, St. PaulDescription: The records include a SPAM Museum history album (2001) with reproductions of letters, photographs, newsletters, and other documentation of the Hormel Foods Corporation. All of the items concern SPAM and its role in World War II.www2.mnhs.org/l...
The Great Taste of SPAM. Snacks, Light Main Dishes, and State Fair Winning Recipes. N.p.: Hormel Foods Corporation, 1994.
“A Hog Goes to Hormel and to Fame.” Life 7, no. 19 (November 6, 1939): 56-59.books.google.c....
Hormel Foods. 125th Anniversary Celebration.www.hormelfoods...
Minnesota State Fair. Creative activities, 2017.www.mnstatefair...
Olson, Rochelle. “Dayton Declares ‘Spam Day’ in Minnesota.” Minneapolis Star Tribune, July 7, 2017.www.startribune...
SPAM.www.spam.com/
Wyman, Carolyn. SPAM: A Biography. The Amazing True Story of America’s “Miracle Meat”! San Diego: Harcourt Brace, 1999.
« How Has SPAM Stayed So Popular? », Weird History Food. 14 mai 2023.
• How Has SPAM Stayed So...
« Food History: SPAM », Mental Floss, 6 janvier 2023.
• Food History: SPAM
« The 12-Year-Old Dropout Who Led to Inventing SPAM from Unwanted Pork Meat », Hook, 21 août 2022, • The 12-Year-Old Dropou...
« A Brief History of SPAM », S1apSh0es, 1er avril 2022, • A Brief History of SPAM
« Why Is Junk Email Called Spam? » Name Explain, 6 avril 2018. • Why Is Junk Email Call...
« Mangeons du Spam » Astronogeek,15 décembre 2023. Pour voir comment cuisiner le tout.
• 🪐Mangeons du SPAM.
Autres références disponibles sur demande.
#histoire #documentaire #spam #viande
SPAM, c'est oui ou c'est non ?
Non merci, je reprendrai plutôt du foie gras.
C’est oui pour ma part mais à l’occasion comme pour la chasse mais en sandwich avec tranche de concombre et chip’s lays ordinaire c’est une recette de mon grand père
Inconnu pour ma part. Si c'est américain, c'est sûrement rempli d'additif... Si oui, 🤮.
J'habite au milieu des vaches charolaises, où l'on trouve du pâté à la viande de boeuf charolais... Un régal.
Inconnu en France.
Quand on voit l'obésité aux usa, ça ne vient pas tout seul 🤔
Ne désespérons pas, l'obésité gagne l'Europe..
Ma femme en achète parfois ça, et je trouve ça immonde. Mais dans son pays d'origine, c'est un plat très courant, du coup elle adore ça.
Je n'ai jamais gouté de SPAM, mais je dis un gros OUI pour plus de vidéo du genre! :D
Mon ami !
C'est comme du jambon carré(constituer d'épaule de porc et de fesse de porc reconstituer) mais en canne. C'est pas mal la même recette a peu de chose près. Ça goûte... le jambon salé ^^. Plutôt la texture au sortir de la canne qui en rebute beaucoup car basiquement c'est de la viande qu'on a l'habitude de manger, parfois sous une forme différente, parfois pas en canne mais en tranche, mais ça revient au même: Du jambon haché dans de la somure, c'est ça du spam. C'est très bon, mais pas mal salé. Ultra pratique en cas de guerre, ça se concerve impecable dans les rations du soldat, c'est nutritif et ça prend pas d'espace. D'ailleurs, c'est ce qu'ils vont faire avec au dela de la vente dans le civil. A vérifier, mais le fait de l'avoir intégré dans les rations militaire a probablement beaucoup aidé a sa popularisation.
Je suis impressionné que malgré tes 500k abonnés tu continues a lire et a répondre a tes commentaires individuellement, c'est beau!
Oh merci beaucoup ! Vous prenez la peine de m’écrire, ça mérite une réponse ! 😉
J'ai une boite de SPAM chez moi, elle est périmée depuis 2016, je l'ai rapportée d'un voyage en Angleterre je crois, elle trône sur une étagère. J'ai une idée particulière de la décoration.
Très bonne idée !
Moi j'ai un canette de haricots a la tomate , une Heinz comme dans le film des WHO.
J'avais ramené une boîte de Spam d'un de mes voyages en Angleterre que j'ai gardé comme un trophée pendant longtemps puis date de péremption et déménagements successifs ont fini par avoir raison de notre partenariat (la boîte de Spam et moi). En tout cas, ça a animé quelques unes de mes soirées face à des invités estomaqués qu'on puisse acheter ce produit à moins d'une troisième guerre mondiale.
J'adore !!!!!! j'ai un pot de "Marmite" qu'on ramené d'angleterre en 98 (on a vecu la bas quelques années ) . Elle traine dans le garage en souvenir, mais je n'ai jamais pensé a en faire une deco !!! (Bon j'ai des sueurs rien qu'a imaginer ouvrir le pot par contre)😂
@@carottesauvage1662: si vous faites un passage en Suisse, chercher en rayon un tube de Cenovis. C’est l’équivalent local de la marmite.
En petite quantité, sur du pain beurré, c’est un classique du pays.
Bonjour Laurent
Votre SPAM ressemble beaucoup à notre jambon en boîte Tulip que mon grand-père achetait quand j'étais petite.
La saga Hormel me rappelle la saga Henaff.
Tulipe est une autre marque
J'adore le paté Hénaff
Pour avoir goûté les deux, je trouve leur goût bien différent
@@lhistoirenousledira Waouh, c'est le bas du bas de gamme en Bretagne...
@@CasimirLeYeti ça sent le touriste frustré 😂😂😂
Je t'invite à goûter le pâté henaff breton. Patè de jambon indispensables à tout bon picnique. Il a même était dans la station spatiale ISS.
J'adooooore le paté Henaff
G jam&x gouT 2 paT Nafs
@@didjeriddim Ton chat a marché sur ton clavier.
Ah oui rien a voir !! Pâte Hénaff la base ! 😊
@@didjeriddimton clavier déconne
Bonjour Laurent ! Juste 2 petites choses: En Jamaïque, il est utilisé dans la préparation du petit déjeuner (pas mal bon en plus !!)... Mais surtout voici un petit détail sur le SPAM par les soldats français. Ils étaient tellement écœurés d'en manger qu'ils appelaient ça "du Singe" et les jeunes recrues y croyaient. Mon grand-père (et même mon père!) ont toujours acheté leur boite de Spam chaque mois !!?? Moi je refusais d'en manger pensant réellement que c'était du singe ! Je pense qu'ils ne voulaient pas partager ! J'ai perpétué la tradition et mes enfants ont longtemps cru à ce mythe :)
Oui,c est vrai
Mon père était dans l armée et ils avaient leur boîte de "singe" et le nom nous est resté !!
Ceci dit,c est gerbant!
un mythe en effet!!
@@lhistoirenousledira pASCAL Leclercq : le Singe c'est du corned beef ( boeuf) en paté ..le Spam du porc pas pareil le corned beef est aussi degueu( poelé avec des oignons ds. une omelette pas mauvais mais souvenir des Parents qui ont connu laWW2 et la faim) .... le spam c'est bien pour la peche en eau douce pour le barbeau la bréme ou la carpe ( en No- kill) en france le seul spam c'est sous la marque Tulip conserve Danoise .
Pourquoi le singe deux versions la viande venait de Argentine Amérique du Sud pour les européen plein de singe là bas ou juste l humour du soldat français outre version la viande venait de Madagascar à l époque entre singe et lémurien pas de différence
Et dans les boîtes de ration de l armée Française jusqu'à début 90 le Dolo un mythe a préparé chaud avec du vinaigre mais froid sans vinaigre c est bon aussi
Ce qui est bien, c'est qu'on peut le cuisiner de multiples façons. Ma recette préférée, c'est Spam, Spam, Spam, Spam, Spam, Spam, baked beans, Spam, Spam, Spam, et Spam
😂😂😂😂
Je préfère : Spam Egg Spam Spam Bacon + Spam
Vive les Monty Python !
c'est une bonne recette mais personnellement je rajoute un peu de spam pour relever le gout
Bon, par contre, on n'insistera jamais assez sur le fait qu'il faut choisir un spam allégé en boîte, c'est-à-dire du spam de haute quantité !
En Fance on n'a pas la SPAM, mais on a des conserves d'épaule de porc et à peu près la même chose, sauf que ca ressemble plus a un vrai morceau de viande plutôt qu'à du pâté. Mais on a aussi le Corned-beef, que mon papy appelait "Pâté de singe" xD
Ou le singe tout simplement !
Perso j'ai déjà vu du spam en France, en Bretagne plus précisément, là où la marque Hénaff est pourtant bien présente 😅
ah oui 😌
moi je me rapelle plutot "boite de singe". et il existe des recettes pour le rendre "french freindly" :)
@@jeannelequemen441 je n'en ai jamais vu mais je ne traîne pas au rayon "viande en conserve" du supermarché. Je préfère aller chez le boucher concernant la viande
HAHAHAHA! J'aime ton humour. J'en ai mangé toute mon enfance et ma jeunesse (années 60-70-80) puis plus jamais. Me suis écoeuré :) faudrait que j'y regoute
merci pour le commentaire
Hahahaha, pareil pour moi, né en 61, on en mangeait souvent! C'était le dépaneur du garde-mangé. Mais je vais en chercher, pour voir si ça goute la même chose aujourd'hui.
J’ai souvenir d’une viande que je trouvais très ordinaire. Mais bon… tu me donnes le goût de réessayer mais en tranches cuites comme du bacon.
Peut-être est-ce que ça devient délicieux.
C’est un peu comme le Baloney. Version froide je trouve ça juste ordinaire. Mais poêlé avec juste un peu de poivre en grain c’est vraiment bon! Même pas besoins d’ajouter de corps gras. Il y en a assez dans la viande.
J’aime beaucoup l’humour des Monthy Pithon. J’ai particulièrement vu et revu The Meaning Of Life…
Il faut que j’aille voir ce sketch après ce commentaire. Il est certainement sur UA-cam.
Merci👍🏻
merci
Jamais gouté, mais je compte bien avant de mourir. Par contre je vais peut être attendre le dernier moment.
Tu me diras, je suis curieux
Ah ça vient de là le CRAM dans Fallout
oui oui
wep :D c'est une parodie du spam (comme le reste, ce sont aussi des parodies de vrais produits majoritairement, Nuka Cola en premier évidemment)
Mince ! J'allais dire la meme chose !
Merci ! 😊
J'ai pas joué à fallout mais il faut savoir que ya des biscuits longue conservation pour les expe ( depuis le moyen age ) qui s'appelle le cram il me semble.
@@kokotin5461 la seul trace que jai trouver a propos de biscuit dexpedition, cest
biscuit de mer.... mais apres regarder ca ne colle pas a ce que tu dit,
et pour un biscuit nommé le CRAM, oui ca existe, mais dans lord of the ring cest le biscuit des habitant du val.
le lembas, ou « pain de voyage » des elfes, ou le cram des habitants du Val (Esgaroth), dans le roman Le Seigneur des anneaux, est un biscuit de voyage ou une gaufrette dure qui se conserve très longtemps dans son emballage de feuilles.
Script , narration et montage au top. Une vraie masterclass ! Merci à Jérémy et a toi, la bonne tranche (sic) de rigolade!
Merci mon cher ! On s’est en effet beaucoup amusé !
Une fois de temps en temps, en sandwich de pain blanc super frais (celui qui te colle sur les dents!) avec de la moutarde! Miam! Super interessant, merci! 😊
Très bonne idée !
😊
😊
Mais quelle horreur.
@@Lex_CC’est ton opinion. Inutile de gâcher l’humeur des autres
Travail de passionné, informations fouillées, objectives et détaillées, c est bien.
Raphaël, te lire est un plaisir ! Tu fais ma journée ☺️
Merci aussi ^^
J'aime bien ce genre de video qui nous raconte la "petite" histoire, celle du quotidien des gens ordinaires. Ça change un peu des classiques sur les dirigeants.
Merci pour cette chouette vidéo !
Oh merci beaucoup !
Et maintenant l'histoire du "singe" (coned-beef) !
;) Bonne idée
Corned-beef, je connais mais pas Coned-beef.
@@jazzquebec2847 ça n'a pas l'r, mais c'est la même chose !
@@gunsmithgeek8573 😂
@@gunsmithgeek8573 lol , pas mal! 😂
J’adore vos vidéos, grâce à vous, ma culture générale s’amplifie après chaque écoute. Merci !!!
Si tu savais à quel point ton commentaire me fait du bien ! Merci tellement d'être là !
Inconnu au bataillon jusqu'à ce que je vois ce produit dans le film deadpool et wolverine 😂
Je suis étonné de te voir en manger a la fin après avoir presque réussi à cacher ton absence de motivation ! Ne devient pas addict là :)
Ça m'a rappelé des très mauvais souvenirs de jeunesse 1977-80... merci là 😋
oh non, pas d’inquiétudes!!! ☺️
J'ai cliqué car je me suis bien demandé comment vous réussiriez à parler de spam pendant 11 minutes 58...
Vous avez encore brillamment réussi ! Je suis d'ailleurs un nouvel abonné.
Le souvenir que j'ai de cette bouffe à chat fut dans les scouts plus jeune. Il fallait en manger une bouchée si nous avions fait de quoi de pas correct.
merci, il y a tellement de chose a dire sur la nourriture ^^
merci et bienvenue sur la chaîne alors!!
merci maintenant donne moi la recette de la tarte au citron.
La compagnie Hormel a été fondée à Austin au Minnesota et non au Texas, tel qu’on peut le voir dans les images d’archives du vidéo.
bien vu, je m’empresse de mettre un erratum, merci
"De la vidéo" et pas "du"
@@Zioull40370 du
Merci pour cette video. On dirait les boites de paté henaff. Jamais étais tenté par la viande en boite mais bon si il n'y a que ça à manger je pense que je m'en contenterai. Et puis c'est pas pire que l'épaule cuite premier prix qui baigne dans le jus.
J'adore le paté Hénaff
Cette conserve de porc est très utile pour dépanner lorsque le frigo est vide. Moi j'aime bien à l'occasion. La compagnie SPAM devrait te commandité cette vidéo. Bon travail Laurent, j'ajoute une boîte de SPAM à ma liste d'épicerie !
aucune commandite pourtant!! merci pour le commentaire
comment on peut manger ça ? sérieux, c'est de la merde et une honte de nommé ça "viande"
Mince, mon filtre anti-spam à faillit me faire louper cette vidéo. 🤡
Plus sérieusement, il faudrait que je teste un jour. Ne serait-ce que par curiosité culinaire. ^^
Ça vaut la peine, c'est moins pire que ce qu'on pense.
C’est parfait pour aller camping.
J’ai passé quatre ans dans ma voiture. Toute les viande que ne pourrait pas c’est meilleur que l’or. It’s amazing how fast you stop being picky 👍🏻
merci
Wow !! 4 ans !? Sérieux 😢 et !? Comment va ton dos ? Tu viens d'où ? Est tu américain (USA) ? Donne moi des détails ça m'intéresse !! Tu as quelle âge !! Moi ; j'ai 44 ans je suis Canadian/français et j'ai passer pré de 2 ans dans un Chevrolet impala 😅
@@rockfeller1825 Ouais je suis américaine. J’ai passé August 2014-August 2018 dans mon char (Pontiac vibe). Le premier 4 mois j’avais un Chevrolet cavalier. Jesus Christ je dormais très mal dans celui-là, mais quand j’ai acheté mon Pontiac, c’était actuellement ben confortable. Winter totally sucked, but I kept an army sleeping bag and toe warmers (Massachusetts). Le plus pire était j’ai peur de dormir toute seule dans une voiture. Being a woman that can be some scary stuff because you don’t know who can walk up to your car in the middle of the night! 👀
J’étais plus jeune la. J’ai 41 maintenant pis j’ai mal au dos aujourd’hui. 😂
Your turn. Dis-moi tous les détails. 😏
Salut ! Je suis français et j'en ai trouvé dans ma ville dans une boutique d'importation. J'y ai goûté et niveau gout c'est pas mal mais j'en mangerais pas tous les jours (en meme temps vu le prix en import ...). Ma grand mère m'avait expliqué que son père en avait ramené apres la seconde guerre mondiale, elle en mangeait tellement que maintenant elle ne veux plus en entendre parler. J'imagine sa réaction quand elle va voir sa boite mail maintenant.
Bref, superbe video ! Gros bisous de la France !
merci beaucoup
c'est un bon aliment de survie (comme toutes les viandes en conserve) ni plus, ni moins 😊😊
☺️ en effet
Dans les années 80, les soldats FR appelait cela la boite de singe ; pas bon mais nourrissant
Pendant mon service militaire, 1990, j’en ai mangé dont la date de consommation était de 1956, quand tu crèves de faim après une longue marche ça passe crème et j’en suis pas mort 😂😂😂
Du corned beef ok, mais pas de SPAM en France, je pense, en lasagnes ou cannelloni, c'est plutôt bon
La boîte de singe existe toujours!! Ici, en Suisse, c'est soit du porc, soit du veau. Mais jamais du bœuf sauf erreur. Le bœuf en conserve, je trouve ça infecte!!
Le SPAM, jamais vu ça en Suisse 🤷🏼♀️
Mes deux parents était dans la marine nationale française et ils appellent ça du pâté de singe 😂 (le corned beef compte dedans aussi)
@@elynamusy je confirme pour le corned beef
Apparemment tu n'as pas fait la grimace : ce ne doit donc pas être si mauvais !!!!
Après, une tranche fine revenue dans de l'huile d'olive avec frites & salade !! A tester !
Bon appétit, Laurent !
Non, je m'attendais vraiment à pire, mais ça ne rentrera pas dans mon alimentation, ça c'est sûr.
hé hé!! 😌
Je n’y ai jamais goûté donc je ne peux pas juger mais du jambon en boîte cela ne me tente pas vraiment 😂. Cela dit, j’aime beaucoup ta façon pleine d’humour d’aborder n’importe quel sujet. Merci Laurent 😊
oh c’est super gentil, merci
En ce moment en France de plus en plus de personnes se posent une question existentielle et donc je me permets de te demander, Laurent, quel est la meilleur poutine et où la déguster ? 👍
En ce moment, j'ai un faible pour Patates Malette et Ben la bedaine
Pour la meilleurs, je ne sais pas. Par contre pour le meilleurs, il se déguste en Russie.
Je ne sais pas encore si j'assumerais cette blague...
Restaurant Grégoire à mercier est legendaire
Merci pour ces adresses, je note, on sait jamais.
En Creuse bien sûr, sous le terme fondue creusoise.
A Hawaii ca se vend partout, et il y a plein de saveurs différentes ils ont même des t-shirt et tote bags avec le fameux sushi imprimé dessus . C’est la bas que j’en ai gouté pour la première fois ! C’est pas très délicat mais ça passe ahah
eh oui!! merci pour le commentaire
Astronogeek avait d'ailleurs fait une vidéo ou il en avait gouté.
J'aime beaucoup Astronogeek, il est super
@@lhistoirenousledira Je crois que j'aime encore moins Astronogeek que le Spam lol
suite au visionage de la vidéo … j'ai importé du SPAM d'Italie car je n'en trouvais pas en France :-)
Si je me souviens Astronogeek n'avait pas trop aimé.
@@K2-dd3vm Il me semble qu'il avait dit que ça n'avait pas grand gout, et que ça aurait sans doute était meilleur avec un accompagnement ; Si je me souvient bien.
C’est pratique et pas mauvais… Surtout à l’adolescence quand tu as pas beaucoup de moyens et que tu as toujours faims 😂
avec du pain, ça remplit!!
J'en ai jamais mangé, mais à mon avis, ça doit pas être si mauvais. Mais je peux comprendre qu'à force de manger ça en permanence, y'a un effet de ras-le-bol.
J'ai cliqué sur la vidéo parce qu'il y a une scène du film "Deadpool et Wolverine" où ils mangent du SPAM et je ne savais pas ce que c'était 😂 Merci d'avoir éclairé ma lanterne ahah
Je suis en train de me demander si le paté Henaff n'est pas ce que les américains appellent du spam... Si c'est le cas, alors le paté Henaff a été le premier a apparaitre, car des fouilles archéologiques dans des tranchés de la première guerre mondiale ont exhumés des boites de paté hénaff.
J'adooooore le paté Hénaff ! J'en ai toujours chez moi !
@@lhistoirenousledira C'est comparable ou pas?
Le pâté est une tradition du pays Bigouden. Deux marques ressortent : Henaff et son marketing et Larzul et sa tradition 😘
Après, concernant tout ce qui est alimentaire, c’est une affaire de goût…
Bon appétit à tous
Non, comme son nom l'indique, le pâté Hénaff, c'est du pâté un mélange de viande de porc, de gras de porc, et d'épices. La viande est moulue et non moulinée, comme dans le spam, et on ne trouve ni pain ni farine contrairement au spam.
@@tintinscoubidou D'accord, merci pour la précision :-)
Nous dans le sud-ouest de la France un type se pointe avec ça on lui fait une reconstitution à l'Albigeoise (juste pas ma de bois, un poteau unes chaine et des allumettes), un accueil chaleureux quoi...
merci pour le commentaire
Française ayant plus de 50 ans jamais goûtée et ça ne me donne pas envie mais si j'ai le choix entre ça et disant du chien par exemple je mangerai le courriel indésirable 😂😂
Ahahah, bien vu ;)
Je vis en France et j’adore le Corned-beef. (On est pas des masses ici en france).
J’ai jamais eu la chance de goûter du Spam, je te tenterai un jour.
De l’alcool,,du jambon épicé en cubes, c’est forcément fait pour moi.
🥳🥳🥳
Comme je suis content d’être végétarien 😂 Encore une histoire folle racontée avec passion ! Bravo
Oh merci beaucoup !
SPAM - c'est le plat préféré des coreens du sud !
il y a une histoire du pourquoi et du comment !
Merci et bonne continuation ! ;)
Leur goût!!
@@lhistoirenousledira nan ! la guerre de corée 1950/53 - Nord/Sud
spam ration militaire américain, sans plaisanter, c'est un mets de luxe !
fait des recherches sur google ! :)
à tantôt ;)
il existe aussi des chips au gout/saveur SPAM lol ;)
SPAM🤣🤣
team dégueulasse ! 🤣🤣 enfin quand j'y ai goutté, c'était y'a au moins trente ans. 🤣🤣
+1 like. merci.
Je pense qu'il va y avoir une majorité de ton côté
@@lhistoirenouslediracertainement 😅
Je pense qu'il y a 30 ans le spam ne devait pas être mauvais, aujourd'hui il est surment bourré d'ingrédients louche..
Un riz frit au spam 😋 c'est malade !! Et j'en ait mis dans ma Poutine l'autre jour !! Puisque j'avais plus de bacon !! Je voulais justement le faire cuire tranché comme du bacon ! Avant de le mettre dedans la poutine !! Mais j'ai décidé de faire de beaux petits cubes et enrobés de sauce brune 😋 (ma sauce fait maison avec un vrai bouillon de poulet) enrobé de sauce comme je disais ! Ça se rapproche étrangement d'une bonne poutine saucisse !! Mais vraiment mon MUST de choix pour dépanner c'est plutôt le CORNBEEF !! Sérieux en camping c'est indispensable 😅 un déjeuner du campeur parfait est constitué de pommes de terre, CORNBEEF, quelques morceaux de bacon (et les patates faut les rôtir avec la graisse à bacon) tu peux même cassé ton œuf dedans si t'a pas trop de vaisselle 😜 c'est presque aussi bon que sur le côté !! Ha oui j'oubliais !! Me suis fait une pizza hawaïenne avec le SPAM 😋 presque meilleur qu'avec du jambon !!
que de bonne idées, merci
Super vidéo ;) merci pour ta confiance
un plaisir de travailler avec toi
C'est réciproque
Ultra good 👍💢💭🍟🍔🧠
En France , et plus particulièrement en Bretagne, nous avons le paté Henaff, de la viande de porc en conserve également, je pense que le goût s’y rapproche un peu. Cependant en France (comme de bon français que nous sommes) on le mange souvent le dimanche soir, avec de la baguette et du vin haha
miam miam
salut
en Bretagne on a le pâté Heennaf!
merci pour la video;)
Oui ! J'adore le pâté Hénaff !
Moi je mélange avec du steak haché, du corn beef afin d'obtenir un hachis parmentier. C'est moins sec que si on met uniquement du steak haché.
Ça doit être pas mal ça !
Je ne peux pas dire que c'est dégueulasse, mais je peux dire que je ne me lèverais pas la nuit pour en manger... :D
haha!!
La partie sur Hawaï m'a rappelé le goût des Polynésiens (Polynésie Française) pour le "punu pua'atoro" (le corned beef). Il est vrai que là bas on mangeait aussi du beurre en conserve (néo-zélandais de mémoire, encore des Polynésiens), que l'on pouvait laisser à température ambiante. Sinon, personnellement, jamais mangé ce truc (même pas pendant le service militaire, nos rations de combat sont conformes à la convention de Genève).
merci pour le commentaire
Je déteste 😅
;)
J'en ai déjà mangé, ça fait très longtemps. Avec de la laitue et beaucoup de moutarde, c'est moins pire. J'en dirai pas plus, de peur de me faire "spammer"
😉
Merci, Professeur Turcot.
Vous êtes fascinant : Quel que soit le sujet que vous traitez, vous parvenez à le rendre intéressant.
L'Odyssée du SPAM...
Chapeau bas, professeur.
Vive le Québec Libre !
merci beaucoup
Bonne idée cette vidéo sur ce Spam ! C’est fou ce qu’on arrive à nous faire manger et apprécier sans savoir réellement ce que ça contient ! Chez nous les chtis, on à les fricadelles : des saucisses dont on ignore vraiment la composition, mais dont le goût est très apprécié !
Fricandelles en Belgique :) Je n'en ai jamais mangé ailleurs que dans un fritkot (une baraque à frites pour les non-initiés ;) ça permet d'éviter d'en connaître la composition ^^
hummm fricadelle
Quand j'étais petit ,on avait la viande KAM, (j'imagine que la goute la même chose que le SPAM), et cuit a la poêle c'est plutôt bon. Ça remplace bien le bacon au déjeuner avec des oeufs, c'est dans le meme style.😄
merci pour le commentaire
Oui c'était KAM qu'on mangeaient autrefois, j'ai connue SPAM plus tard et malgré que ça se ressemble beaucoup...j'ai de la misère a digérer le SPAM Le KAM était meilleur
Étant européenne j’ai découvert ça en Corée. C’est aussi bon que ça ne donne pas envie à première vue ☺️
Superbe video et javais une question est ce que les spam est bon pour la santer ou a eviter
bon pour la santé….. hum , mais ça nourrit!
c'est un aliment pour les budgets serrés comme c'est le cas avec le baloney (saucisson de bologne) ou le mock chicken (simili-poulet), tous ces "produits" étant issus de restant de d'abats animaux. Si j'ai bonne mémoire on a mangé du Spam chez nous. Bref, on en mange quand on est dans le besoin.
aussi, merci
Je découvre la chaîne avec cette vidéo. Alors oui, Oui, et OUI ! J'aime beaucoup ta façon de parler et ton timbre de voix aussi. Le format est top.
Et le SPAM, j'aime bien, de temps en temps. Pas de recette particulière, MAIS, maintenant que j'y pense, j'ai envie d'essayer de le mélanger avec du Nattō, un avocat, et des noix de pécan.
Et pourquoi pas un soupçon de sirop d'érable. Je suis sûr que c'est un banger en devenir. Bon appétit !
Merci et bienvenue sur la chaîne alors KenoBeatZ
Jamais goûté pour ma part. On voit pas trop ça en France.
Il va falloir faire une vidéo sur le pâté Henaff maintenant, on plaisante plutôt là-dessus en France 😋
je vais goûter en tout cas!! 😉
En France on a le pâté en boîte henaff, le pâté du mataff (= marin, en argot local, slogan non officiel!). C est une entreprise bretonne, du Finistère.
Oui, je connais, j'aime beaucoup le pâté Hénaff
Ça alors, Laurent turcot connaît cette charcuterie bretonne? Je n en reviens pas!
@@avqcdsar9617 c’est normal Laurent Turco est international, il a fait ses études en France, dans la plus grande ville de Bretagne…Paris 🤗
eh oui!! 😉
Ce qui explique pourquoi son accent est si facile à comprendre pour les français, merci beaucoup pour les explications
Merci. Vraiment très intéressant. On a un truc presque identique vendu en France avec le jambon en boite Henaff ou la marque Tulip avec un peu plus pourcentage de cochon, faite au Danemark. Effectivement ça nous a permis de "survivre" quand on était étudiants avec mon mari, même si à choisir je préfère encore le Corned Beef 😅🙃 avec une bonne salade de pomme de terre tiède.
merci à vous
À la Réunion, on fait du carry d'singe. En fait c'est un carri avec de la viande en conserve comme le spam. Et c'est délicieux.
J'en ai toujours en réserve et bizarrement, j'en ai ouvert un ce matin. j'avais le goût de SPAM loll. Et juste pour le bonheur d'être lu, la boite date de 2021... Et encore excellent...
Merci pour ta vidéo!
Je mange du SPAM à l'occasion depuis toute petite, déjeuner, sandwich, ajouté dans un ragoût (au lieu du sel) etc...
Vous allez rire, mais ç'est une très bonne source de protéines! À l'occasion bien sûr!
Sandwich tomates, SPAM, moutarde, salade et olives! Miam 😉
On continue à vous regarder!
super, merci
Le SPAM - Toute une histoire et surtout tu la trouve de partout cette viande ! Même ici au Vietnam !
Merci pour cette vidéo rigolote et instructive !
Ah oui !!! International donc !
Aux Philippines aussi,t'en trouves partout.
Au Vietnam, c´est du chien ou du chat ? ( je blague. À ne pas prendre au sérieux. Votre bouffe est drôlement délicieuse. Faudrait que j´y aille un jour 😊😊😊
C'est correct, peut-être avec de la moutarde 😅 ... Et du pain, non ?
Je reste sur une terrine avec des cornichons... je passe mon tour de spam.
Bravo pour la vidéo et le crash test
Tu me fais beaucoup rire quand tu deviens fou 😂😂😂. J'en ai mangé dans les années 90 étant enfant, mais pas depuis. Je ne me souviens pas du goût. Ce serait rigolo d'en remanger pour voir si le goût me revient en mémoire ou non. Merci pour tes vidéos. Je t'adore
merciiiiii
Je note que Laurent donne de sa personne avec des expérimentations gustatives douteuses. Bravo !
hé hé!! merci pour le commentaire
Très bonne initiative d'expliquer l'histoire du SPAM, ça m'a toujours intrigué, pour une marque autant mise en avant que l'on ne trouve pas en France, c'est un peu comme les twinki
J'ai vraiment cru que cette vidéo était du spam ! je ne connaissais pas le SPAM. En tout cas c'est génial j'ai appris plein de choses sur les origines du SPAM et du spam. À la fin de ce placement de produit qui ressemble a du SPAM , ce produit semble bien désirable pour du spam. narration et montage et sourire au top Bravo !
merci à vous
Chez nous, on en mange - enfin, de ça ou d'une sorte de corned-beef. Mon père ( né en 1920 ), qui avait fait la guerre, appelait ça " du singe " et avait découvert ça dans ses rations militaires en 1942. Mais on ne le mangeait jamais chaud, on le découpait en tranches et on le mangeait en vinaigrette dans les salades composées, l'été, en vacances en camping. De ce fait, ça continue pour moi d'être un composant des repas d'été.
Avant l'invention des sacs platiques et du sous-vide, le jambon industriel était conditionné en boîtes en fer en France. Ces fabrications ont décliné rapidement au début des années 80, la qualité s'en est trouvée améliorée.
en effet, merci pour le commentaire
Avec la hausse des prix des logements, je me retrouve sans abris, alors SPAM est une excellente source de “viande”et si je la mange pas toute … je peut la jeter sans culpabiliser
C’est tellement vrai
Je me rappelle en avoir mangé de temps à autre dans ma jeunesse. On avait aussi des boites de klik. Ce qui était le plus plaisant, c’était d’ouvrir la boîte avec la petite clé. On le mangeait souvent en sandwich.
Bof, c'est pas la haute gastronomie mais c'est toujours pratique pour les lunchs ou les pique-niques. Moi je l'écrase à la fourchette avec de la mayo, un peu de moutarde et une goutte de miel pour en faire des sandwiches, et je trouve qu'elles sont pas mal du tout!
oh la bonne idée!!
J'aime le corned beef avec des coquillettes ou du riz par exemple, ça reste des protéines. 😜
Mais le SPAM ne m'a jamais inspiré visuellement, et je crois que la composition contient du sucre ce qui est superflu pour du jambon je trouve 😅
Merci pour cette vidéo très instructive et divertissante 👍
😀
Meilleur soupe : boeuf et orge 😋 ever que j'ai manger ! Avec du CORNBEEF !! Et j'adore mélanger mon restant de riz froid de la veille qui était au frigo avec le CORNBEEF froid également !! Le lendemain de veille vers midi c'est délicieux 😅
excellent video. un grand merci !
Merci à toi Ethan !
Malgré mes nombreux voyages au Canada (beaucoup moins aux USA), je n’en ai jamais goûté, juste entendu parlé, et pas en bien. Mais cette vidéo était très instructive.
merci à vous
les meilleures recettes de spam suivent les préceptes des meilleures recettes de soupe au pois selon mon père. La soupe au pois, pour que ce soit bon, doit contenir le moins de pois possible 🤣
ha ha je ne l’avais jamais entendu celle-là, excellent!!
SPAM cru c'est moyen selon moi et j'aime bien cuit ! Donc essaye au moins dans la poele un peu crispy sur les bords ! Les recettes que tu as nommés dans le video sont les meilleur je crois, le riz frit c'est excellent de base et avec su SPAM frit ca le fait ! Le musubi que c'est du SPAM laqué a la sauce teriyaki qui vient donné un constrate avec le salée de la viande. Tres interessant comme contraste de saveur.
bonjour, je ne connaissais pas le spam, mais le corned beef, que nous appelions "viande de singe". Je la trouvais particulièrement mauvaise, et ne la mangeais que par nécessité (armée) toutefois, il y a quelques année, un ami franco américain (THOMSON !! ça ne s'invente pas !!) ramène une de ces boites et la fait cuire pour improvisé un chili (copieusement arrosé de tabasco : depuis je suis un gros consommateur de tabasco). J'ignorais que l'on puisse faire cuire cela, a l'armée nous l'avions toujours mangé froid comme du pâté (d'autre part, il est vrai que sur le terrain, nous n'avions pas souvent l'occasions de faire chauffé nos plats, au point qu'aujourd'hui dans nos RICR nous avons un plat réchauffable et un que l'on peut manger froid). Au final, je trouve ce type de viande intéressante par son conditionnement, plus mangeable lorsque l'on peut la faire chauffé et préparé, mais dépanne dans des situations extrêmes, même froid et tel quel.
oui ça dépanne bien
J'ai tellement grimacé quand je t'ai vu le manger sans le faire griller !
😂😂😂
Ça ressemble à de la pâté pour chien/chat 😂 Herk ! Sans façon, merci 😂😂😂
J'ai adoré cette vidéo qui m'a bien fait rire
C’est pas faux ;)
Le choc des habitudes j'imagine. J'en avais acheté comme concept de cadeau pourri lors d'une soirée du même nom, et j'ai été très surpris lorsque plusieurs invités m'ont dit qu'ils en mangeaient régulièrement... Et pour moi il s'agissait vraiment de ce qui se fait de pire culinairement.
les goûts et les couleurs!!!!
Superbe vidéo comme d'habitude et marrante. Je ne connaissais pas du tout le SPAM, jamais vu, jamais goûté, par contre j'ai bien connu le corned beef et surtout son frère un peu plus haut de gamme, la simmenthal très prisée en italie. Actuellement, c'est même du luxe de pouvoir s'en payer une boîte à environ 6 euros pour 200gr, pas loin du double du prix du SPAM au vu des quelques recherches que j'ai faites
ah je ne connais pas le simmenthal, ça manque à ma culture culinaire! 😉
Belle vidéo, merci pour ces information..
Super reportage! Vous auriez du y gouter cuit aussi!!😁😁
Je l’ai fait après, pas mauvais en effet
J'en ai mangé une fois à l'armée...un moment culinaire 😂 mais il est vrai je n'ai pas eu faim après 😂😂😂 .
donc c’est bourratif!!
Chez-nous on mangeait du Kam en sandwiches à l'occasion de Pique-niques! Bien que ce ne soit assurément pas de la haute cuisine, je trouve le Kam plus ferme que le SPAM.
Ceci dit, j'en mange très rarement, mais ça me rappelle les sorties en famille de mon enfance.
😋
Ahah.. ça m'écœure 😂 Je ne sais pas si j'aurai l'occasion d'y gouter un jour, je doute qu'on trouve cette marque dans nos grandes surfaces en France, mais rien que de savoir comment c'est fabriqué.... 😅🙃 Merci pour la vidéo, je ne savais pas du tout d'où venir le nom des mails dits "spam".
merci à vous
Çà se mange avec un bon pain goûteux, que je fais au griller le pain pour colorer les toasts. Ensuite ,on sort la bête en morceau, et on la tranche a peu près 1/4 a 1/2 pouce.tu mets de la moutarde sue les 2 tranches de pain .Tu prépare un bon café ton goût et tu coupe le sandwich en deux, tu l'attrape a deux mains et tu croque dedans. Une fois par six mois, c est très bien et nourrissant! Un bon dépanneur!
miam
Durant mes voyages en Asie, j'étais toujours horrifiée de me faire servir du SPAM pour déjeuner, présenté comme un petit luxe même dans les grands hotels. 😂 Le Japon aime particulièrement son SPAM, j'en voyais dans tous les konbini en onigiri ou carrément en sandwich!
Intéressant
Évidemment que j'ai mangé du SPAM... Avec le Kraft Dinner et les toasts au beurre de peanuts, le SPAM faisait parti de mon régime alimentaire quand j'étais étudiant à l'université...
eh oui, comme plusieurs ☺️
En tant que Français, j’ai jamais goûté ni même vu de SPAM. Mais je dois avouer que ça fait partie de mes curiosités culinaires personnelles
faut essayer
Nouvelle vidéo cool 😎 Laurent Turcot
Oui et en frite c’est vraiment bon! 😊
Un peu d’œuf battu avec un peu de chapelure le tout frit! Miam!
Merci pour votre vidéo . Toujours aussi sympa , on s instruit avec le sourire 😊
La table à t elle aimé son petit morceau de Spam ? Je n en ai jamais mangé .
Tu fais ma journée!!!