DONUTS AUTENTICOS EN MAMBO!!
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- Опубліковано 5 вер 2024
- OHHHHH, UNA RECETA SUPER TIERNA, RICA Y FACIL !!!
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MAMBO 8090 amzn.to/2wL13xJ
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PLACAS CUBRE VITRO DE 60 CM
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PLACAS CUBRE VITRO DE 80CM
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INGREDIENTES:
250 G DE HARINA DE TRIGO
75 G DE LECHE
50 G DE AGUA
35 G DE AZUCAR
25 G DE MANTEQUILLA
13 G DE LEVADURA FRESCA
1 HUEVO PEQUEÑO
1CTA DE LAS MÁS PEQUEÑAS DE ESENCIA DE VAINILLA
1 PIZCA DE SAL
125 G DE AZUCAR GLAS
3 CTA DE AGUA
UNA O MEDIA DE LIMON DEPENDIENDO DE LO QUE TE GUSTE
María yo corto el papel de horno a cuadraditos y pongo encima la masa así al hecharlos para freír se cogen más fáciles es mi truquito .como siempre gracias por tus vídeos 😘
no me gusta meter un papel en el aceite cielo, pero muchas gracias por decirmelo cariño
Yo también lo hago y resulta mas fácil cogerlos y echarlos ya q enseguida se despegan y se saca rápido
Eso mismo hago yo, es más sencillo
¡ Hola! Buenas noches. He hecho los Donuts hoy. Me han salido buenísimos. Muchas gracias, por tus recetas.
Gracias a ti!!
Me encanta lo sencillas y ricas que son tus recetas, poco a poco voy probandolas, gracias
Gracias a ti!!
Espectaculares!!!!! María, y ese rodillo!!!
Gracias! 😊 va genial es de amazon, pero hay ahora tambien en chinos
María, los acabo de hacer, con el glaseado y todo y casi estoy llorando de lo bien que me han quedado 😭😍, mil gracias por compartir tu sabiduría con nosotros 🙏
los que no gastes congelalos al no tener conservantes endurece la masa con el aire
@@RecetasMariaEsteve que hago, espero a que el glaseado se seque para congelarlos??
si un poco, y los congelas
Madre mía, que pinta con lo que me gustan, te han salido espectaculares
siiiiiiiiiii y muy ricos, muchas gracias!!
@@RecetasMariaEsteve a ti, siempre😘
Que delicia!!!!. Mi hija está encantada con todos los dulces caseros que hago. Luego presume en el cole 🤣. Un besazo enorme.
Muchas gracias 😊
Que pinta madre mía.esos a mi marido le encantarian
Un besote cielo!!
Esta receta cae fijo.... que pintada madre mía
Muchas gracias!!
ES UNA DELICIA VERTE COCINAR, ME LA ACABA DE REGALAR Y HACES QUE TODO RESULTE MUY FACIL !!!!!!!
GRACIAS
Mil gracias a ti cielo y bienvenida!!
Q ricos muchas gracias y estas genial como s te nota lo q gas perdido
Muchas gracias cielo!!
Hola María, buenas tardes 😃
Vaya pintaza, madre mía 😋😋😋
A mi marido se le salían los ojos de las órbitas. Los probaremos
Muchas gracias 😘😘❤️🌹
Gracias a los dos, jajajajjajaja
Una crack total 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
muchas gracias!!
@@RecetasMariaEsteve de res bonica, es la veritat 😘
Vaya pinta rica....está semana los hago, ya te diré
Muchísimas gracias!!
A ti
Guapaaaaa, que ricos esos donuts....
Mis hijos te aman🤣🤣
Los voy a hacer para el finde!! 😍🥰😘
oleeeee dale un besotes a los niños, son mi debilidad!!
Ricos los haré gracias
Gracias a ti!!
Que ricos haber si poco a poco voy haciendo todo
Salen de impresión
Ya los he hecho María, buenísimos!! Muchísimas gracias!!😘
Gracias a ti!!
Maria que pintaza,se podrian hacer al horno?
Si se puede
Jo Mary te an salido soberbios 👍👏👏un10😘😋😋
Muchas gracias cariño!!
Madre mía...❤❤gracias guapa 😘😘
A ti cariño!!
Que pinta!!! Carais como se te nota los kilos que perdistes, estas estupenda!!
Muchas gracias cariño!!
Que ricos mañana los hago
Te gustaran un monton!!
Qué buena pinta😋 y fácil de hacer un 😘
Muchas gracias 🤗
A cuanta temperatura y cuanto tiempo los pondrias?calor arriba y abajo?gracias maria😊
Si calor arriba y abajo y unos 170-180 grados
Estas guapísima María!!!
Gracias cariño!!!
Me encanta ,mil gracias
Gracias a ti!!
te superas ❤️😍
graciasssssssssss
María se podría hacer al horno en vez de fritos??
Si cariño
Hola María, una pregunta a la masa se le puede poner colorante? Y cuando podría añadir el colorante?
Gracias.😘😘😘
yo nunca le he puesto colorante pero si se lo podrias añadir a la masa
María, con levadura royal sirve?
no cielo
Qué pintaza! No encuentro levadura fresca tengo de panadero, se puede hacer con la levadura de panadero? Muchas gracias 😊 Espero con ganas tu respuesta 💋😘
si se puede cielo, pon 4g cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias 😘
Ummmm..acabo de ver tu vídeo con mi nieto y lo has enamorao.....😅💋
Dice k le mandes unos pocos 😅😅
🤗 Oleeee mi niño, hayyyy dale un besote de mi parte porfa, mil gracias!!
Qué pinta por favor, pero esto es demasiado para mi me los comería de golpe me encantan.. quizá en invierno me anime a hacer la mitad ....
los congelas y cuando los sacas están como recien hechos!!
Q pintaza me encanta...este finde me pongo con ellos...una pregunta tengo la Thermomix...tendría q poner en amasar...verdad?¿? muchas gracias
Si cariño cuando yo amaso tu tambien velocidad espiga
@@RecetasMariaEsteve ☺️ok...graciasss
Hola Maria e e Ho las dona pero tengo una duda la masa no puede dale el aire grasias
No llevan conservantes cielo y son masas que al aire se secan, yo las congelo y las voy sacando como necesitamos
Grasias Guapa
Uuuaaauuuu x aki ya me los estan pidiendo...😋
Y al horno se pueden hacer?
si cariño
@@RecetasMariaEsteve , para hacerlos al horno, se ponen en el papel vegetal en la bandeja del horno, se pone aceite con el spray y hasta que estén dorados??
María, ¿los podría hornear? Lo pregunto porque no tolero muy bien las frituras. O alguna alternativa de cocción. Muchas gracias.
Si se puede cielo
Hola Maria la levadura de los donu es de panaderia
Si cariño 🥰
@@RecetasMariaEsteve Grasias encanto
Hola Maria, los hice ayer, y de sabor buenísimos, pero no me subieron casi nada, masa pegajosa y de forma pues... Chuchuria.. Jjjajj vamos que forma de donuts nada de nada más bien roscos jjajajja que pudo ser, gracias guapa!!?
depende tambien de la harina, igual tenias que a ver puesto un poco mas y a verlos dejado levar mas tiempo
@@RecetasMariaEsteve los volveré a hacer gracias guapa
se puede guardar la masa en la nevera para hacerlos al dia siguiente?
si cariño
Hola María.
Podría cambiar la ensencian de varilla por azúcar avainillada???
Gracias
Si se puede, sin problemas pon un sobre
No tengo azucar glass la puedo hacer yo??? Quedara e igual
Si cielo
Hola María. Se puede utilizar en este caso levadura seca de panadería?. Gracias.
Si se puede
@@RecetasMariaEsteve gracias 🙂
Una pregunta, ¿sucede algo sino le echamos la esencia de vainilla?
Pasar no pasa nada, pero le quita sabor
Jajaj nunca digas de este agua no beberé, al final los has echo🤤😂😂
jajajajajajajjajaja, ya no me podia negar!!! Salen de muerte
Maria pasa algo si dejo que fer. Ente toda la no che? Es que me puse a hacerlos y no había visto el video, antes... Lo fui habiendo al tiempo que tu lo hacias... Y cuando termine la masa eran 11,30 de la noche, y dije mejor mañana cuando me levante... Pero no sé si pasa algo x dejarlo más tiempo..
no creo te quedaran preciosos
María soy intolerante a la lactosa hay algún problema si pongo la leche sin lactosa?, Y la harina es de trigo no?
Me imagino que si cielo
Como se conservan mejor de un dia para otro? Frigorifico? tapados en papel albal??
yo los congelo y los saco y estan como recien hechos
Hola María me puedes decir si la masa o los Donuts después de hechos se puedes congelar es q son mucho y se me pondrían duros
Yo los congelo recien hechos cielo
@@RecetasMariaEstevey sin hacer, se pueden congelar?
!Genial! como siempre, te has empeñado en engordarnos, por cierto la torta bueniiiiisima, no sé para qué me compré tus batidos jajaja. Gracia María
😁jajajjajajaja, muchas gracias cariño!!
y si tienes un molde la ponemos directamente?
Como tu veas cielo
Hola María. Se podrían hacer en el horno?. Gracias
Si cielo, sin problemas
@@RecetasMariaEsteve gracias
Hola María que tal? Los podré hacer al horno? Un saludo de Yolanda desde pamplona
Si se pueden hacer cariño!!
hola Maria no se pueden hacer en el horno? gracias
Si se pueden cielo
María se puede hacer con levadura de panadería?
me imagino que si cielo ya sabes 15 g de fresca son 5 g de seca
Hola María ¿tendrías la receta de las fritillas manchegas con mambo? Un saludo
No cariño, ni lo he oido nunca, lo buscare
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias😊
Hola María yo los hice el otro día y la masa me quedo muy pegagosa no podía trabajar con ella se pegaba, algún consejo o algo que hice mal?
Si te pasa eso pon un poco mas de harina cielo!!
Que bueno.......
María al horno cuánto tiempo hay que dar y a cuántos grados????
Es que me encantan, pero el aceite de la fritura me echa para atrás.
180 grados precalentado el horno y los vas mirando hasta que esten a tu gusto
@@RecetasMariaEsteve Maria están buenos al horno o mejor fritos?
Buenas Maria puedo sustituir la harina por harina de avena?
Yo no lo he probado cielo
María, tienes receta de donuts al horno, para no tomar tanta fritura? Gracias guapa
igual pero los metes al horno cielo
OK, gracias guapa, un besazo enorme desde Gijón
Hola estoy haciendo los Donuts,me puedes decir María cuanto tiempo y temperatura tengo que poner el horno?? gracias
Una pregunta yo no tengo la mambo puedo hacerlos con una amasadora de pasteleria? Gracias
Si se puede cariño!!
Buena pinta!!!
Se podrá congelar? Salen muchos y eso es un peligro😜😜😜😜
esta bien la medida y si se pueden congelar cielo y quedan como recien hechos
@@RecetasMariaEstevepero cuando los congelas?? Se puede cogelar la masa?? Y se puede dejar la masa de un día para otro??
María se me ha antojado hacerlos pero hoy no abren tiendas y solo tengo harina fuerza quedarán mal??
No lo se cielo, no los he hecho con fuerza nunca
@@RecetasMariaEsteve gracias bonita😉
Hola buenas, he probado hacer esta receta y salen espectaculares, mi pregunta es...se podrían hacer tipo berlina para rellenar ?muchas gracias
Hay gente que lo hace cielo
Hola María la levadura fresca se puede comprar en cualquier supermercado?
Si se puede cariño, hay en casi todos
@@RecetasMariaEsteve gracias!!!
Hola!! Usáis el aceite de freírlos para algo o se tira??
yo lo cuelo y si lo utilizo para rosquillas o asi
@@RecetasMariaEsteve gracias!
Hola se puede hacer la mitad de la masa????gracias
yo ya he hecho la mitad de la masa cariño
Se puede cambiar la harina de trigo, x harina integral de trigo? O hay que cambiar la receta entera?
No lo he probado cielo
Se puede usar harina de fuerza en vez de trigo?
yo siempre lo he ehcho con trigo, pero imagino que se podran hacer con fuerza
¿Se pueden hacer con leche desnatada? Gracias
No lo he probado cielo
Se puede poner levadura de panadero en vez de fresca?
si cielo, pero 5g de seca son 15 g de fresca
Buenas Maria!! Cuantos gramos necesitaría echar con levadura de panadero seca
pon 4 g cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias guapa😉😊😘
Hola Maria, los he probado de hacer 3 o 4 veces ya...no me quedan con sabor de donuts, sino de un bollito soso. No sé si el problema está en que quiero hacer solo la mitad y me equivoco en algo. Si quiero hacer la mitad, uso la mitad de todos los ingredientes y con las mismas potencia y tiempo ? Muchas gracias
Pones cardamomo?
@@RecetasMariaEsteve no..solo pongo lo que nos dices pero a mitad todo jiji que locura
Se puede hacer sin gluten
no lo se cielo, no los he hecho nunca
No tengo levadura fresca, se puede de panadero y a cuanto peso equivale?
15g de fresca son 5g de seca panadera
Hola María, he echo tus donuts y la masa se me encogía al estitarla para hacer la forma de los donut y estaba muy pegajosa, algún consejo para esos problemillas?
Que raro, deja reposar la masa 15 m en la mesa de trabajo si ves que se te encoge
Hola Maria ami me a quedado la masa muy pegajosa es normal
Es algo pegajoso si
Se pueden congelar??
Si cariño, sin problemas yo los congelo siempre
Lo tapas con un paño o con film transparente?
con los dos
@@RecetasMariaEsteve pones el film y encima el paño?
Para que crezca la primera vez hay que dejarlo 1y media pero como lo tapo?
Con un paño
Vale, gracias 🙂
Hechos!!!
Hola María hize los donust y están buenos pero no me ha subido la masa como a ti y me han salido como más apelmazados porque será?Gracias
Puede ser que eché un sobre solo de levadura Royal?
No se utiliza esa levadura cielo, es fresca o panadera pero no royal, mil besotes cielo
Q pinta más buena por favor lo q no haga está mambo 😋estás muy guapa y mucho más delgada 🥰🥰
Muchas gracias 🤗
Se podrían hacer al horno?
si cariño, sin problemas
@@RecetasMariaEsteve y en este caso a que temperatura, tiempo...
María, me gustaría hacerlos en el horno, cómo saldrían?
Buenos tambien cielo
Muchas gracias💕😊😘eres encantadora, no hay otra cómo tú😘😘qué tengas buen día☀
Maria Isabel Simón Frias Ostras mil gracias, con lo que me dices el lunes es mejor
@@RecetasMariaEsteve 😍😘
Puedo usar levadura en polvo?
No cariño, no te quedarian bien
@@RecetasMariaEsteve ok! Pues a por levadura que voy! Jejeje gracias!
Respeta los tiempos de levado que son largos y disfrutalos cielo
Buenas tardes Maria, se pueden hacer con levadura química? Si es así, cuanto debo echarle? Saludos!!
no, tiene que ser panadera
Los Donuts quedan buenísimos pero al día siguiente los encuentro duros hay algún truco o algún sistema para q no queden as al día siguiente gracias
Si cariño, yo los congelo y los sacas y están geniales
@@RecetasMariaEsteve los congelas cuando suben o cuando los fries
una vez ya hechos cielo
Ya no tienes cuentas de insta ni Facebook? Me sale ya no estan disponible
Si lo tengo cielo
Como se te notan los kilos que has perdido...ánimo!!!
Muchas gracias cielo!!
No me han salido, y no se porque que harina usas
Harina de trigo comun de mercadona Jose
@@RecetasMariaEsteve gracias no se han hinchado y no se porque lo volveré a intentar
cuidado que tardan mucho ahora en doblar
@@RecetasMariaEsteve creo que ha sido la levadura era la de royal la caja roja
La masa me ha quedado súper pegajosa imposible con el rodillo estirarla , poca harina quizá? Peso todo pero no salió...
un poco mas de harina y te habria salido, nada mas que sea otra marca ya te puede cambiar la textura
Más harina y perfecto buenisma receta!!!
María que bien estas, cuantos has perdido ya. Yo ahora no estoy con la dieta 🤦♀️🤦♀️
Muchas gracias Josefa, un besote cielo!!
De donde es el rodillo?
amzn.to/33sBBdh
Muchas gracias!!!
Ay Dios, no puedo ver estas cosas pq la tentación me persigue
jajajajajajajaj
La masa se me ha quedado muy liquida y pegajosaqhago
Añade un poco de harina cielo
A mi me sale la masa que parece chicle, no es ni parecida, le eche sobre de levadura 13 gr. de panadero del que viene en sobres(no tipo royal) con los mismos ingredientes, pero no sale tipo plastilina, tendré que echar más harina, más tiempo de amasado? 😂🤦♀️
pon más tiempo de amasado y un pelin de harina
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias
Eche mucha levadura
La masa se me queda chicle no se dónde está el problema
pon un pelin mas de harina
@@RecetasMariaEsteve de sabor muy buenos
Hola no sé que me habrá pasado que no me han crecido nada
humedad frio?
necesita tiempo de levado
Te ha faltado añadirle cardamomo, el ingrediente que le da el sabor del donut
Si lo se, pero hay mucha gente que no le gusta cariño