만들어서 먹어봤는데 이게 춘장이 가게 맛을 내는 팁이라고 했는데 전 오히려 춘장 맛 때문에 제가 그 동안 먹던 찜닭이랑 좀 달라서 약간 별로 였네요 그리고 당면은 양념을 다 흡수해서 그런가 짜장맛이 느껴지길래 별로 였구요 다음엔 춘장대신 굴소스 대체 가능하다 했으니 굴소스 넣고 만들어봐야 겠네요 제가 산 춘장이 좀 맛이 강한 춘장이 였던건지 전 춘장맛이 꽤나 강해서 맛있게 먹긴 했지만 제가 생각한 찜닭 맛이 아니라 좀 불호였네요
@@돈돈-n5v 네 공손히 몇번이나 물어봤는데 답이 없었고.. 요리 올리면 대부분 기본 중량에 대해 기입하는데 없어서요. 요리 보고 따라하는 스타일 아닌데 이 분 껀 가끔 궁금한 게 있어서 해보려고 하는데 양념스푼이 하도 작아 보여서 물어봤던겁니다. 모르면 그냥 가만 있어요 참견 말고
닭다리살 300g+안심살 200g에 재료 정량의 절반 넣고 해 먹었는데 (단 맛은 좋아해서 알룰로스로 3스푼 넣었음) 진짜 찜닭집 간장찜닭 사먹는 맛 나요..!!! 진짜 맛ㅠ있ㅠ음 재료만 있으면 배달 안 시켜도 될 듯 +) 당면 불리기 귀찮으신 분 중 집에 컵누들, 누들핏 처럼 당면으로 된 라면사리 넣으시면 2분 만에 익어요 냠굿 고마워요 뚝딱이횽
![[어남선생 레시피] 만원 레시피 끝판왕이 떴다 [만원찜닭]★ 맛집 찜닭 이상의 맛을 집에서! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240621 방송](http://i.ytimg.com/vi/91KSUbId_fE/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 만원 레시피 끝판왕이 떴다 [만원찜닭]★ 맛집 찜닭 이상의 맛을 집에서! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240621 방송](/img/tr.png)
![[찜닭의 공식] 그냥 해먹어 간장과 설탕의 비율이 찜닭 레시피의 90% 입니다](http://i.ytimg.com/vi/G-5-sdztRHQ/mqdefault.jpg)
뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
블로그에 '마약찜닭'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
형 굴소스도 없는데요,,,
굴소스 어떻게 만들어요?
형 저거 납작당면 다 안익엇지?? ㅋㅋㅋ 자주먹어봐서아는데 5분가지고 푹안익음 ㅠㅠ
닭은몇키로넣나요?
@@chimsuyeom_pirates 6시내고향다 3
@@chimsuyeom_pirates ㅇᆢㅇ
따라해 먹었습니다. 춘장 없어서 짜장스프 넣고 대신 다시다는 뺐어요. 국물까지 싹다 먹었어요. 진짜 맛있습니다~ 추천 👍
뚝딱이형의 채널성공 비결중 하나는 잼민이의 개김성이 시간이 지날수록 투철해지기 때문이다ㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민이는 자기자신임
이젠, 유튜부 수익도 달란다,
ㄹㅇㅋㅋ
듣기도 점점 ㄹㅇ짜증나지는게 신기함
잼민에게 우리는 깐부라고 하면서 잼민이 시선을 돌린 후 밑장 빼기로 잼민이 몰래 청양고추를 넣어주는 형님 ㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋ잼민이 매워서 어떻게요ㅋ
이거 해봤는데 멸치액젖 한숟가락 꼭넣어주셈. 여기서 제일 중요한재료
다시다 춘장 진간장
액젖도 꼭넣어주셈 엄청진해짐
액젓 이새기야
멸치액젖 필수 !!!
맞음 액젓 춘장 요게 포인트임 맛있습니다.
마늘 식용유 위에 볶다가 닭넣기 (노릇)
설탕 3 진간장8 굴소스2 쫄이기
물1컵 채소넣기 끓이기
다진마늘1 물엿1 후추톡톡
당면넣기 깨솔솔
+다시다1
굴소스 아니고 춘장
@@cherokey92춘장 없으면 굴소스 넣으라고;
너무 유익해요!
어제 닭시켜서
오늘 해볼예정
오늘 해먹었는데 진짜 너무너무 맛있어요~가족모두 엄지척ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요
닭음탕용 닭을 사다 놨는데 ㅎㅎ
적절한 시기에 찜닭 레시피가 뜨다니~
참으로 적절하다~~
찜닭 좋아해서 레시피찾아서 여기저기것 해먹어 봤는데 이 레시피로 정착해야 할듯요~
레시피 간단하고 맛있고... 애들도 맛있다고 너~무 잘 먹었어요~ 감사해요~^^/
어묵탕 해주세요 포장마차에서 먹는 그 맛 !!!
해외에 있어서 그게 너무 먹고 싶어요
뚝닭님! 오늘은 이 레시피 똑같이 찜닭을 해보았습니다! 정말 파는거랑 맛이 똑같더라구요!!!!
이제 찜닭 안사먹으려구요 ㅎㅎ
뚝닭님 덕분에 엄마 아빠랑 맛있는 한끼 했습니다! 항상 간단하고 맛있는 레시피 감사드려요! 😊
잼민이가 해달라니까 진짜 해줘버린 츤데레..
기름은 빼고
한번 끓여서 물 버리고
닭에 칼집넣고 소금, 후추 약간 넣고
시작하면 덜 느끼하더라구요^^
마늘한줌
설탕 3T
진간장 8T
춘장1T/굴소스 2T
채소
다진마늘1T
물엿1T
다시다 1/2T
후추
감솨합니다ㅋ
이바둠 찜이랑 레시피 비슷하네. 여기에 콜라 반컵 넣어주고 설탕 물엿 줄이면 맛있음.
이거 진짜 맛있네요. 외국인 남친한테 해줬는데 이때까지 먹은 한식 중에 젤 맛있대요
참 쉽게 요리하시네요
감사합니다 요리해볼게요
돈얘기 나오자마자 숨도 안쉬고 말하다 끝내버리넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대박 레시피. 진짜 맛잇엇어요! 감사합니다
최고입니다 레시피는 물론 강의 말솜씨까지~!!!!!!!
꼭 해먹고싶은 찜닭이네요 사먹는거 보다 깨끗하고 가성비도 최고일거 같아요😄👍
고래용
!
맛있겧ㅁ네용!
가성비는 사먹는 게 더 낫다
재료 손질하고 나중에 치우는 거 생각하면 집에서 만드는 건 가성비가 존나 떨어짐
가게에서 만드는 건 규모의 경제가 가능하기 때문에 가성비 좋지
집에서 만들어 먹을 수는 있지만 가성비 생각하면서 만드는 건 경제 관념이 잼민이 수준
@@drmphy 해먹는게 싸게 먹힙니다 ㅋㅋㅋ 장이라도 직접 보신적 있으신가 궁금하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛이 넘~좋을것 같아요 집에서 직접레시피대로 한다면 푸짐~하죠👍🥰🥰🥰🍀
@@drmphy 니가 더 잼민이야
뚝딱이형 감사합니다 덕분에 엄마손에서 사람이 먹을 수 있는 음식이 나왔어요 제 수명을 늘려 주셨습니다 뚝딱이형 만세
만들어서 먹어봤는데 이게 춘장이 가게 맛을 내는 팁이라고 했는데 전 오히려 춘장 맛 때문에 제가 그 동안 먹던 찜닭이랑 좀 달라서 약간 별로 였네요 그리고 당면은 양념을 다 흡수해서 그런가 짜장맛이 느껴지길래 별로 였구요 다음엔 춘장대신 굴소스 대체 가능하다 했으니 굴소스 넣고 만들어봐야 겠네요 제가 산 춘장이 좀 맛이 강한 춘장이 였던건지 전 춘장맛이 꽤나 강해서 맛있게 먹긴 했지만 제가 생각한 찜닭 맛이 아니라 좀 불호였네요
두반장 넣어도 맛있어요 없으면 고추장
저두요 짜장 찜닭맛나요ㅠ
춘장없어서 굴소스 넣구했는데 맛있게잘먹었어요~~!!
감사해용~
중국 당면 빼고 재료 다 있는데
누가 만들어준거 먹고 싶네..
그 누구는 누군지 아시겠쥬 뚝딱이형님?😅🤣🤣
뱃속에 그지가 사나
점심 먹은지 얼마 안되는데
배가 고픈거 같은 착각이🤣🤣😅
잼미니가 선넘으려고 하자 바로 컷해버리는 뚝딱이형 ㅋㅋㅋ
와!!! 오늘 해먹엇어요.
난이제 안동찜닭 가게 다갓다 ㅋㅋ
감사합니다.
영상 항상 잘보고 있습니다.
춘장없으면 콜라 반컵만 넣어도 꽤 맛있어집니다.
닭볶음탕진짜 특별한 솜씨가필요없음ㆍ 간단하면서맛있지요
춘장대신 굴소스도 좋아
쉽게 빠르게 엑기스만 배울수있어서 쨩!!
와 이건 진짜 해봐야겠네요!! 닭다리살로 만들어봐야겠어요 🤤
해먹야봐야. 하겠습니다. 👍 👍
닭굽기 노릇
설탕3
간장8
굴소스2
국물졸으면 물한컵뒤 채소넣기
감자익으면
다진마늘1 물엿1
다시다 반스푼 후추톡톡
😋오늘 해 먹었는데 진짜 맛있어용🌷
집에서 드셨어요?
비린내 안나나요??
오호!
요렇게 간단하단말이죠
말씀 감사합니다
이맛안나면 저요~~
뒤끝 작렬입니다요
키키키
감사합니다
이번주말 바로 만들어보겠습니당
♡^^♡
감사합니다 쉽게 집에서 만들었어요 너무 맛있네요 ,최고
닭은 살짝 대처서 물버리고 다시 만들어야 깨끗합니다!!
식용유 마늘 한줌 닭 굽기
설탕3 진간장 8 춘장이나 굴소스2
물졸여지면
물한컵 채소 다진마늘 물엿 다시다 후추 당면
저 방금 레시피 따라했는데 맛있게 먹었어요!! 양배추만 넣었는데 의외로 맛있더라구요!! 양념재료가 간단해서 집에 있는 조미료만으로 할 수 있어서 다행이에요 레시피 감사합니다!!
마약이 요즘 청소년사이에서도 문제가 많이 되고 있습니다.
음식에 마약이라는 단어도 못쓰게 법이 바뀌었구요. 마약에 대한 경각심이 약해지기 때문이지요,
오늘 저녁에 해먹었는데 간단하게 따라할수있고 개맛있네요 저는 마무리로 참기름 싹 둘렀는데 국물이 밥도둑이네요
잼민이가 개기니까 파썰고서 파던져버리네 개웃ㅋㅋㅋㅋ
닭불순물은 안빼도되나요? 굽기전에 안끓이나해서요
이야~~~~ 간단하고 진~~~~짜 진짜 맛나요 인생 레시피에요~❤❤❤
로제찜닭해먹었을때도 너무 맛있었는데 오늘 마약찜닭 도전입니당 기대되요❤️❤️❤️
와우 대박 ㅋㅋ
넘 즐겁고 잼나요. 조카들과 꼭 함해봐야지ㅎ
파는것보다 양념이 잘베어서 맛있을 것 같아요
간장으로 조리면 뭔가 부족했는데.... 뚝딱이형 따라하고 성공 했네요... ㅠㅠ 우리딸 밥한그릇 뚝딱 먹고 학원 갔음...
형 오늘 춘장 대신 굴소스 넣어서 만들어 먹어봤는데 진짜 맛있더라. 첨에는 짜서 걱정했는데 야채랑 당면 넣으니깐 딱 적당하니 ㅈㅁㅌ이였어
그 약 하다가 잡혀간 고깃집 사장님 뉴스 나오자마자 알고리즘에 추천되는 그 약 찜닭 ㅎㄷㄷ
불세기랑 시간도있으면 참좋을것같아요
이거 진짜 존맛이에요 3번째 해먹는중
앗! 귀여운 잼민이구나.
Fighting!!!🤑😝💕👍👍
크.....역시 뚝딱이형`~~주말저녁 맛나게 잘먹었습니다 !!!
짧지만 알차서 넘 좋네요
따라해봤는데
노릇하게 굽고 기름은 제거하고 물넣고 끓이는게 좋을듯요
넘 느끼하더라고요
완전 맛있어 보예요 최고세요🤗👍
둘이예기하는말이아주재미있네요 요리잘보고배웟네요 😄
저번에 간장 돼지갈비찜 하면서 남은 춘장 떡밥이 여기서 회수되네 ㅋㅋㅋ
그리고 잼민이 너 임마 네말대로 뚝딱이형이 남은 춘장 갖다가 찜닭 해줬는데 고맙습니다 해야지 어디 수익금을 넘봐 이놈!!!!ㅋ
와~~맛있겠어요 ~~
색깔도 예쁘고~~
마트가서 손질 닭 사서 따라 해봐야겠어요 ~~~
춘장이나 굴소스요~~~
마늘 닭 설탕 진간장 굴소스 당근 감자 양파 파 고추 다진마늘 물엿 소고기다시다 후추
닭은 한 번 데쳐서 하는게 더 깔끔하고 맛나네요
기름에 굽는 과정 생략!
돈맛을 알아버린 잼민이~😁
아 우리 뚝딱이형님 요리 레시피 보고 따라했다가 우리집 찜닭담당 되버렸자너~~~
영상 2개봤는데 바로 구독..ㅋㅋㅋ 재밌어요
우와 찜닭 엄두도 안냈는데😢나도 막 할수 있게 유도하시는 재주가 있으심 해봐야지ㅋ
닭요리 첨으루 진짜 맛있게 했어요.
춘장. 굴소스 둘다 없었지만 간장만으로도 훌륭해요.
생강만 추가했어요.
감사합니다.!!!
이 레시피 진짜 맛있어요 ㅎㅎ 저는 춘장 대신 굴소스를 넣었는데 맛있어요 !! 간 볼 때는 너무 달 것 같은데 싶었는데 마지막은 쏘굿 ~~~ 가족들 다 같이 맛있게 먹었어요 ! 구독 누르고 갑니다 ㅎㅎ 앞으로도 맛있는 레시피 따라해볼게요 ❤
지금 먹는 중인데 최고에요~~ 전 태국고추 좀 넣었고 떡추가 했는데 우아 ~~
설탕3숟갈+진간장8숟갈+다시다한숟갈만 해두 겁나 맛잇더라고요 대박 레시피 ㅁㅊ음
형 테트리스 찜닭 레시피도 알려주세요~~~~~!!!!!!!
자주 꾸준히 해먹어요 존맛
이 형은 참 요리를 잘하는거같애
진짜 침 넘어갑니다ㆍ근데 설탕 식용유 넉넉하게, 못먹음ㆍ당뇨 ㅠㅠ
진짜 맛있네요~ 감사합니다
저는 감자 안좋아해서 대신 고구마 넣어서 만들었는데 완전 맛있었어요^^
생각보다 간단하네
도전해보고 싶네요
춘장 없어서 못하나했는데 잼민이 고마워!!❤
똑같이 했는데 뭔가 아쉬워서 안 넣은 굴소스랑 미원, 허브솔트 마늘맛 좀 추가했더니 좀 비슷해요! 꽤 많이 넣어야 파는 맛이
나오는 듯 😢😢
다 좋고 근데 행님 고향은 어딘교? ㅋㅋㅋ먼 갱쌍도 쏴놔이가 이리 요리를 잘하노 와 쥑이네
아니 그러니까 내가 매번 궁금한 건데요 그 숟가락이 내가 볼 땐 커피스푼 같이 생겼는데 밥숟갈로 계량하는거예요ㅠ? 몇번이나 물어 봄!!!
아빠숟가락이면 되요
@@청배블 커피스푼은 아니지만 일반 숟가락으론 안 보였는데 뭘 또 물고 늘어지는지
@@김윤아-l1y 감사합니다
무슨 묻는사람 태도가 안알려주냐고 따지고 앉았네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 몇번이나 물어보면 대답해줘야함...?
@@돈돈-n5v 네 공손히 몇번이나 물어봤는데 답이 없었고.. 요리 올리면 대부분 기본 중량에 대해 기입하는데 없어서요. 요리 보고 따라하는 스타일 아닌데 이 분 껀 가끔 궁금한 게 있어서 해보려고 하는데 양념스푼이 하도 작아 보여서 물어봤던겁니다. 모르면 그냥 가만 있어요 참견 말고
40만 축하해 형!
아빠 해드렸는데 너무 맛있데요! 당면을 어떻게 처치 하지 고민하고 있었는데 집에 닭도 있었고 완벽한 요리였어요 ㅎㅎ
닭을별로 안조아하는데..갑자기 찜닭에 꼽혀서 바로 이형 레시피대로했는데 맛나요ㅠㅠ예전 순두부찌개도 진짜 맛났써영~~
돈앞에선 깐부따윈 소용없지 ㅋㅋ
요리마다 감탄합니다
감사합니다
동두천에 이세상에서
제일깨끗한
엔진오일 갈러 왔는데 집가서
해먹어야쥥~~^^
감사합니다.
추워용~~
감기조심하세용~~^^
잼민이가,자본주의 맛을 알아버렸다,,
마약찜닭이 아니고 정말 맛있는 찜닭 말 가려씁시다 아이들이 봅니다
닭다리살 300g+안심살 200g에 재료 정량의 절반 넣고 해 먹었는데 (단 맛은 좋아해서 알룰로스로 3스푼 넣었음) 진짜 찜닭집 간장찜닭 사먹는 맛 나요..!!! 진짜 맛ㅠ있ㅠ음 재료만 있으면 배달 안 시켜도 될 듯
+) 당면 불리기 귀찮으신 분 중 집에 컵누들, 누들핏 처럼 당면으로 된 라면사리 넣으시면 2분 만에 익어요 냠굿 고마워요 뚝딱이횽
납작당면 보다 그냥 당면이 맛남 닭을 술에 재워놨다 해야 닭냄새가 안남
닭요리가 닭 원가 대비 비싼 이유...
과정이 많고, 시간이 오래걸림.
동영상은 1분 뚝딱이지만, 동영상 30초 쯤 감자 등장... 냄비에 감자 넣고 조리 시간 전체 따져보면... 닭요리 거의 한시간 걸리는 듯...(초보 요린이..)
거의 모든 요리가 30분이상 걸려요 그보다 복잡한 요리 2가지를 1시간 안에 해야하는게 조리사 시험임
노추를 조금 넣으면 색깔도
이뿌고 구수한 맛이 납니다
진간장보다 짜지 않구여
아 런던에서 해먹엇는데 고향이 느껴졋습니다 ㅠㅠ감사합니다 뚝딱이형
대박❤❤❤❤😊😊😊😊
😊잘해먹어요 아들이 만족했음
식용유 두르고
마늘이랑 닭 색깔내서 굽다가
간장8스푼
설탕3스푼
굴소스2스푼
넣고 끓이기
대충 익으면 물 한컵
채소넣어 끓이기
다진마늘,물엿1스푼
후추넣기
당면넣고
5분정도 더 끓이기
안짬??
@@dmswls13 넹 맛 괜찮아요
감사합니답
정리 감사합니다
짜장들어가는거같어요
끓는기름에 닭 투하했다가 기름 사방에 튀고 난리났었음
항상 곁에 있는 재료와 쉽게 따라할수 있는 조리방법이 가히 최고!
양념을 그램으로도 해주심 넘넘좋을듯해요~수저로는 일정한맛을 내기가 쉽지않네요T.T