모든 소비자는 가성비를 원합니다.. 당연히 국수4천 김밥3천 받아도 가성비에 밀린다고 볼순없지만.. 가격을 높이면 높일수록 사람들 기대심리는 커지고 그만큼 운영하는 입장에서 극한의 가성비를 따지는 사람들의 혹독함을 견뎌내야 합니다.. 백종원대표님이 솔루션할때 크게 신경쓰는부분이 가격이기도 한데요.. 저 가격으로 수익이 안나올정도면 백대표님이 진작에 말렸을겁니다.. 좀 적게 남겨도 오래가는방법을 택한거라고 보시면됩니다... 음식장사 오래하는거 정말 어려운 일이거든요...
저근처 사는데 저기 상권은 그닥 좋은거 아님. 조금만 가면 대형마트, 백화점, 로데오거리, 먹자골목 상권 크게 형성돼 있어서 뭐 먹으러 간다고하면 다 그쪽으로 가지 굳이 저 골목으로 밥먹으러 가지않음. 나는 바로 길건너 사는데도 방송 나오기전까지 저기 강풀거리가 있는지도 몰랐음
골목식당은 맛집을 만들거나 대박집을 만들자는게 아니라 골목 활성화를 위한 홍보가 먼저고 그 과정에서 백종원의 솔류션을 통해서 기존보다는 낫게 만들자는게 목적인건데 진짜 무슨 대박맛집을 기대했는데 실망이네 어쩌네 하는 사람들 많드라...방송몇회 솔루션 두어번으로 대박집이 될수 있다는게 오히려 황당한거구만..
장사가 잘돼도 가격이 너무 낮으면 고생에 비해 수익에 실망도 큽니다 . 죽쑤어서 개 좋은일 하지 마시고 국수도 4.000원 정도 받아야지. 몸이 아프거나 바쁠때. 알바생도 있어야 하고. 돈벌어서 노후 준비도 해야하쟎아요. 너무 몸만 고달프기만하게 싼 가격으로 봉사할 필요는 없는듯해요.
해방촌 그후 영상보고 이편이 두번째 보는건데 맛표현에 오버스런 단어나 감탄사가 없어 좋고 차분하게 표현해주는 음식들이 확당기기 보다 볼수록 서서히 구미가 당기게 하는 노하우가 있으시네요 설명하시는 톤도 좋고 너무 오버스럽거나 양으로만 조지는 맛튜버들만 보다 진짜 맛을 표현해주시는 크리에이터분 만나서 기분 좋습니다 기분 좋아서 좋아요 구독 박고 갑니다
한창 사람 많을때 웨이팅하고 먹어봤는데 맛있었어요! 세분 모두 힘드셔서 그런지 인상쓰고 계셨지만,, 바쁜탓이려니 생각했죠 뭐ㅎㅎ 계산하면서 남성사장님께서 "이야기한다고 국수 다 불고나서 먹고 어디가서 맛없다고 소문내지마세요~" 라고 말하셔서 약간 당황했지만, 장사가 이어지길 바라는 염원을 담은 개그...?였겠죠?ㅎㅎ 국수도 속을 뜨끈히 해주면서 건강한 맛이라서 좋고, 김밥은 매콤한 맛이 좋아서 또 가고 싶어요 🥰🥰
하이라이트 라고 하니 제가 아는 멸치의 종류를 알겨드리겠습니다 먼저 볶은 멸치 쌈밥에 먹는 멸치 멸치젓갈 대부분의 가정집에서 쓰는 육수용 멸치 까지 어떤곳은 똥을 빼는 곳도 안빼고 그대로 넣는 곳도 있고요 치라는 접미어를 쓰는 생선은 다 성질이 급하기 때문에 많은 사람이 모를수도 있지만 회도 있습니다
너무 싸다고 우리ㅂ소비자님들 좋아하지 말자. 장사하는 사장도 돈이돼야 힘이 나고 고생은 했지만 돈이 안되면 실망과 허망함뿐. 가격을 너무 나추지는 마세요. 소리만 요란하고 정신 없고 실속없는 장사하지마세요.죽쑤어서 개 줍니다.내생각에 국수가격은 4.000원 정도가 맞는것 같아요 . 인건비도 있는데.
제가 자취할 때 여기 솔루션 받기 전에 떡볶이 먹었는데 그닥 막 맛있다 이건 아니였는데 전 아줌마 너무 친절하셨다고 느낀게 저 혼자 자취한다니깐 떡볶이 싸가서 먹으라고 막 ㅠㅠㅠㅠ주실라 했는데 전 그때 너무 배불러서 다음에 달라고 까지 했는데ㅠㅠ 잘되고 나니 너무 기분 좋았어요! 솔류션 받고나서 김밥 계란이랑 국수랑 다 먹어봤지만 저는 김밥이 진짜 존맛탱이라고 생각해요땡초김밥 안좋아해서 기대 안했는데 넘 맛있었습니당ㅎㅎㅎ
아주 그냥 맛없다 불친절 하다는 사람들 간간히 보이네. 대한민국 어딜 가봐 당신들이 찾는 환상적인 맛이 있나. 다들 미디어를 쳐 보니 환상에 젖어서 먼가 막 특별할거 같지?? 국수 한그릇 김밥 한줄에 참 바라는 것도 많다. 맛도 먹어본놈이 안다고 허구헛날 패스트 푸드에 가공 식품만 먹고 사는 혓바닥에 저런 음식들이 입에 맞겠나 자극적이고 조미료 팍팍 친게 맛있겄지.
김밥은 기본재료에다가 우엉의맛만 잘내신다면 정말 맛있는김밥이 될것이고요 물론 밥도잘지어야 하고 간도 잘되야하겠지요 글구 일명 잔치국수는 칼국수와는 다른게 칼국수는 끊이면서 간이 잘베이지만 잔치국수는 다끊여서 씻어내기땜에 국물이 어지간히 진하지 않으면 그냥 맹물같이 즉 간이되지 않기 쉽상이지요 잔치국수다시물은 적어도 여덟가지 이상의 재료로 진하게 삶아내야지만이 제대로된 다시물이 나오게 됩니다 제대로된 다시물에 고명으론 쥬키니호박 참기름.소금간을 하고 마른김 야간 계란지단 약간 깨소금 조금을 놓고 마지막으로 묽지않는 특수조재한 버무린 고춧가루양념을 넘어 드시면 최고의 잔치국수가 도는거죠 면만 정확하게 삶는다면 아마도 드시는분은 국수에 마약을 넣었어요 하실겁니다^^*
![[Eat What's Mine_Hong Kong Banjum] Thank you for waiting, your words were right](http://i.ytimg.com/vi/mSACOKgkc3U/mqdefault.jpg)
가격도 가격인데 퀄리티 진짜 요새 김천2500원짜리 밥대충얹어서 우엉당근단무지 대충때려박은 내용물 부실한 김밥이 대부분이에요 ㅋㅋㅋㅋ저정도면 맛집이지 가격때문에 대충 떼우는 가게는 아닌거 같네요
국수는 4000 김밥은 3000받으시면 됩니다 시골 촌구석도 이가격보다 비싸요ㅠ사장님 박리다매라지만 노동에 비해 가격이 착하다못해 미안한 수준입니다ㅠ
모든 소비자는 가성비를 원합니다.. 당연히 국수4천 김밥3천 받아도 가성비에 밀린다고 볼순없지만.. 가격을 높이면 높일수록 사람들 기대심리는 커지고 그만큼 운영하는 입장에서 극한의 가성비를 따지는 사람들의 혹독함을 견뎌내야 합니다.. 백종원대표님이 솔루션할때 크게 신경쓰는부분이 가격이기도 한데요.. 저 가격으로 수익이 안나올정도면 백대표님이 진작에 말렸을겁니다.. 좀 적게 남겨도 오래가는방법을 택한거라고 보시면됩니다... 음식장사 오래하는거 정말 어려운 일이거든요...
주변상권가격들 이랑 이미 가격잡았으면 올리는순간 망하는거 한순간입니다
진짜 맛이특출나거나 다른곳에서 맛보지못하는 특별한거있는거아닌이상
가격올리기힘들어요
시골촌구석에 어디인데 국수가4000 김밥이 3000보다 비싸죠? 제기본적이없어서 궁금해서 그러는데 알려주시겠나요?
@@Dragonchansun 몇년전에 거제 산골짜기 쪽 친구집에서 살았는데 김밥천구 3000원 하던데? 촌구석이라고 물값 다 낮은줄 아는 방구석 히키코모리 촌놈이 있노 ㅋㅋ 다 가는곳 마다 다른거지
맞습니다 그정도가격은 받아야죠 풍신나는 분식집 정말 많습니다
@@김승현-t9t 그건 체인이고
저근처 사는데 저기 상권은 그닥 좋은거 아님. 조금만 가면 대형마트, 백화점, 로데오거리, 먹자골목 상권 크게 형성돼 있어서 뭐 먹으러 간다고하면 다 그쪽으로 가지 굳이 저 골목으로 밥먹으러 가지않음. 나는 바로 길건너 사는데도 방송 나오기전까지 저기 강풀거리가 있는지도 몰랐음
자주 가는데 저쪽 동네는 잘 안가게 되죠ㅎㅎ
골목식당은 맛집을 만들거나 대박집을 만들자는게 아니라 골목 활성화를 위한 홍보가 먼저고 그 과정에서 백종원의 솔류션을 통해서 기존보다는 낫게 만들자는게 목적인건데 진짜 무슨 대박맛집을 기대했는데 실망이네 어쩌네 하는 사람들 많드라...방송몇회 솔루션 두어번으로 대박집이 될수 있다는게 오히려 황당한거구만..
공감
공감한다..백종원 솔루션으로 대박을 기대한다? 기껏해야 홍콩반점이다
마자요 백대표님도 맛집 만들려면 1년간 교육받아야 한다고하는데 단지 몇주만에 대박맛집 만드는것은 불가능하죠
이게 ㄹㅇ
맞는말씀이네요 저도 반성하고 갑니당..
장사가 잘돼도 가격이 너무 낮으면 고생에 비해 수익에 실망도 큽니다 . 죽쑤어서 개 좋은일 하지 마시고 국수도 4.000원 정도 받아야지. 몸이 아프거나 바쁠때. 알바생도 있어야 하고. 돈벌어서 노후 준비도 해야하쟎아요. 너무 몸만 고달프기만하게 싼 가격으로 봉사할 필요는 없는듯해요.
본인이 알아서 할문제 오지랖 노노
@@papat.t2639 ㅇㅈ
장사해본 사람만 아는거죠.. 소비자들은 그런거 신경 안써요ㅎㅎ 가성비에 환장한 민족이라
그러긴하죠 오지랍이라면 오지랍인데 보기가 안쓰러우니깐 하는말이죠
그런다고 가격이 올릴지는 아줌마 마음이지만
@@angeladark2197 오지랖
해방촌 그후 영상보고 이편이 두번째 보는건데 맛표현에 오버스런 단어나 감탄사가 없어 좋고 차분하게 표현해주는 음식들이 확당기기 보다 볼수록 서서히 구미가 당기게 하는 노하우가 있으시네요 설명하시는 톤도 좋고 너무 오버스럽거나 양으로만 조지는 맛튜버들만 보다 진짜 맛을 표현해주시는 크리에이터분 만나서 기분 좋습니다
기분 좋아서 좋아요 구독 박고 갑니다
더이상 멸치 무시하면 안된다
뼈다구 밖에 없는 사람들에게 멸치샛기라고
놀리는데 멸치는 모든것을 준다
탈모갤주핸도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
?
인간멸치는 아무 쓰잘대기없지 ㅋㅋ
좋아요 왜이래 많지?
@@뭘봐-l1r 인간멸치는 때리면 돈나온다. 더 좋은 생물이다
리뷰보다가 배고파져서 진짜로 음식먹은적이 몇번없는데 오늘이 그 날이네요. 리뷰 맛있게 잘봤습니다.
헋.. 감사해요 ^ ^
방갑습니다
골목식당 팬입니다
골목시당에서 잘보고 다시보니
더반갑네요
승승장구 하시는 모습 보기 좋습니다
발음이 진짜 좋으시네
닉값 와 ㅋㅋ
한창 사람 많을때 웨이팅하고 먹어봤는데 맛있었어요! 세분 모두 힘드셔서 그런지 인상쓰고 계셨지만,, 바쁜탓이려니 생각했죠 뭐ㅎㅎ 계산하면서 남성사장님께서 "이야기한다고 국수 다 불고나서 먹고 어디가서 맛없다고 소문내지마세요~" 라고 말하셔서 약간 당황했지만, 장사가 이어지길 바라는 염원을 담은 개그...?였겠죠?ㅎㅎ 국수도 속을 뜨끈히 해주면서 건강한 맛이라서 좋고, 김밥은 매콤한 맛이 좋아서 또 가고 싶어요 🥰🥰
개그...였을까요?!
보니까 불친절하다는 얘기가 많아요~
어르신 수준들에서는 친절인거같은데 요새 서비스에 민감한사람 많음
댓글이나 근황보면 김밥 한1줄만 사면 무안준다던데 아줌
손님 몰려정신 없응땐 아무리 숙달된 사람이래도 멘붕옵니다.그려려니 하시지
먹방보면서 진심으로 부러운건 처음.
진짜 침 넘어감.
너무 잘 보고 갑니다. ^^
감사합니다 깍꿍님~☺️
나도 가봤는데 줄이 길게 서 있을 때라 그런지 굉장히 지쳐 보이셔서 감사하다고 인사했는데 대답도 못하실 정도였지만 근처니까 또 가보고 싶긴 하네.
멸치가 우리에게 많은것을 주는 생선이죠
하이라이트 라고 하니 제가 아는 멸치의 종류를 알겨드리겠습니다
먼저 볶은 멸치 쌈밥에 먹는 멸치 멸치젓갈 대부분의 가정집에서 쓰는 육수용 멸치 까지 어떤곳은 똥을 빼는 곳도 안빼고 그대로 넣는 곳도 있고요 치라는 접미어를 쓰는 생선은 다 성질이 급하기 때문에 많은 사람이 모를수도 있지만 회도 있습니다
김성권 죄송하지만 원래 자기가쓴 댓글은 하이라이트라고 떠여;;
그리고 귀신같이 고정댓글
맛있는 멸치음식과 함께 똥도 같이 주는 경우도 있답니다 ㅎㅎㅋㅋ
@@dbsdmstn123 배배 꼬였네 ㄷㄷ
솔직히 맛집은 천재가 아니어도 노력과 의지가 있는 사장님이
제대로 된 컨설팅 받음
내용이 확실히 가능하다는 겁니다.
꼭 초심 잃지 마시고 승승장구 하세요.
좋은 영상 감사합니다. 잘 보고 있습니다.
언어가..50년전쯤의 언어와 상류층의 언어가 섞인듯한..요즘 사람들이 평소 쓰지 않은 평범하지 않은 어휘들..맛깔나는표현 범상치 않네요 ㅎ 목소리. 발음도 너무 좋으십니다. 음식이 궁금한게 아니고 멘트 듣느라 영상끝까지 가는군여
과찬 이십니다..ㅎㅎ 감사해요!
상류층의 언어는 뭔가요??
50면 전쯤의 언어는 뭐지,,,ㅋㅋ.ㅋ
장사는 속된말로 개업빨로 1년은 간다는 속설이 있는데요. 골목식당도 골목식당빨로 한 1년은 가는듯. 사장님의 초심이 무너지면, 폐업하는듯
이 분 목소리도 차분하고 세세한 설명이 먼가 쏙 맘에 드는 리뷰네요
감사합니다 건수님 ^^!
저희 동네에요^^ 진짜 맛있어요 가격도 싸고 ~!!! 싼데 배부르게 먹고갈수있어요 요즘엔 웨이팅이 없더라구요ㅎ
근데 여기 제 동네라서 아는데 방송하기전에도 저쪽 매번 지나갔지만 한번도 뭘 사먹은적이 없어요.. 그래서 지누님말대로 유동인구는 많지만, 손님은 없었을거에요ㅠㅠ 지금은 사장님이 잘되셔서 다행입니다ㅎ
다들 다녀오신 분들 댓글 평이 안좋네요.. 저는 맛있어서 여러번 다녀왔어요 특별한 맛은 아니지만 국수 맛난곳 찾기 어렵더라구요 . 가면 다른분들도 맛있게 잘 드십니다 저는 단골 될것같아요 ㅎ 사장님들은 친절하시구요 직원분이 좀 날카롭긴하지만 괜찮아요 맛있으니
보훈병원앞 뭉치네 국수 정말 맛있어요.
병원가는길에 거기다니다
일부러 김여사네 갔더니
김여사네는 국수집 최악입니다.
@@surin9795 저는 국수도 국수지만 계란이랑 김밥까지 다 같이 먹기 위해 갔었는데요^^ 뭉치네국수에 사이드메뉴가 있다면 추천해주실수있나요??
@@사랑해혁 국수종류가 다양해요. 비빔.들깨. 열무등 더 많구요.
사이드가 물만두.튀김만두가 있었는데 튀김만두는 별루였어요.
인터넷 검색하면 나올거에요.
저두 검색해서 간후 단골인데
같이 간사람들도 좋아하더라구요.
좋은 시간되시길
근처가면 먹고싶은 그런 식당임
한번정도 찾아가서 먹을만하고
두번까지는 조금 부담
하지만 근처가면 꼭 들릴듯 ㅎ
와 거제도에 ㅌ 김밥이랑은 차원이다르게 솔루선을 잘 받아들인 집이구만
저 여기근처에서 3년가까이 살았는데 역사이에 위치했지만 생각보다 유동인구가 많은 바글바글정도는 아닙니다. 성내동 자체가 인구이동이 아래쪽 소방서쪽이나 천호역이나 족발골목쪽이 훨씬 많습니다. 아무튼 아는 위치에 있는 식당을 보니 나중에 한번 먹으러 가야겠네요^^
좁은가게 특성상 회전율이 중요하기 때문에 국수와 김밥으로 선택한것이 정석이다. 패스트푸드가 아니면, 답 안나오지...
김밥 좀 느끼하지 않을까 했는데 역시 땡초로 뒷맛을 잡아줬네요. 국수도 국수지만 김밥맛이 정말 궁금하네요 맛있어 보입니다. 재밌고 좋은 영상 잘 구경했습니다^^
와 김밥 맛있어 보이는거 진짜 오랜만이다. 집에서 싸먹는 거 아니면 진짜 맛있는 김밥 찾기가 어려운 거 같아여.
목소리왜케좋아여..?😆😆반하겟네아주
참신한 젊은이 같은 느낌의 멘트..구독합니다 눈물겨운곳 그런 최루성 사연들도 가능하면 다뤄줘요^^
불친절하게 느꼈다면 얘기를 해주는게 좋았겠네요.
장사 1년도 안해보신 분이고 가족끼리 운영하니
그런 노하우가 없는것 같으시네요.
저도 가봤는데 음.. 간단하게 말하자면 집에 가까이 있다면 단골될 그정도 맛에 싼가격?
백종원 가게는 그런 점이 장점이죠.
한끼 식사로 괜찮을듯! 국수 김밥 합해서 6000원!
맛까지 잇는집인데 괜찮을듯이 아니라 감사할 듯이란 표현이 맞을듯
여기 진짜 궁금했는데 감사합니다!!다 정말 맛있겠네요ㅜㅜㅜ
쫍쪼름ㅋㅋㅋㅋㅋ 어떤맛일까요ㅋㅋㅋㅋ근처 들르면 한번 가봐야겠어요!🤤
집근처라서 자주가는데 국수는 잘모르겠고
김밥이 ㄹㅇ로 맛있음
가끔 고추가 너무 매워서 속아플때도 있는데
진짜 맛있어서 계속 생각남
저기뿐 아니라 유동인구가 많더라도 시장밖에 있는 분식집에는 잘 안가는 듯. 보통 맘먹고 시장에 오면 시장 안쪽에 있는곳으로 많이가지
오
목소리왜케좋아..계속봄
댓글을 보니 힘들어서 인사도 제대로 못해주실정도라니;; 행복보다 힘듦이 더 크시나보네요
킹리적멸칰ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 목소리랑 발음 되게 좋으시다..ㄷㄷㄷ 되게 지니스쿨이나 교육용 프로그램에 많이 나올듯한 목소리이네요ㅋㅋㅋ
와 나 진짜 국수 너무 좋아하는데 미치겠네 아 진짜 너무 먹고 싶어서 영상 끌까 고민중입니다 진짜
배고프네요 순식간에
저런집이 더 장사 안됨.... 특히 시장앞집이면 시장들어가면 더 싸고 맛있는 집이 많은
ㅎㅎ 맛있으면 가죠.. 자리가 문제가 아니라 음식의 맛이 먼저일 거 같은데요 ㅎㅎ
@@chajeonghwan7202 장사는 자리가 무조건1순위에요. 평타만쳐도 자리좋으면 대박집되는거고, 맛있어도 자리안좋으면 그냥망하는거요. 방송타는 천운이 없는한 망해요. 5년이상 버틸수있다면 몰라도ㅋ
한국에 놀러가면 저긴 꼭 가보고 싶습니다 ㅠㅠ 전 국수와 김밥 킬러이거든요 ㅠㅠ 부럽습니다 ㅜㅜㅠㅜㅜㅜㅜ
저가격 얼마나 남겠나.주인은 답답할것 임
너무 싸다고 우리ㅂ소비자님들 좋아하지 말자. 장사하는 사장도 돈이돼야 힘이 나고 고생은 했지만 돈이 안되면 실망과 허망함뿐. 가격을 너무 나추지는 마세요. 소리만 요란하고 정신 없고 실속없는 장사하지마세요.죽쑤어서 개 줍니다.내생각에 국수가격은 4.000원 정도가 맞는것 같아요 . 인건비도 있는데.
저는 솔직히 여기 딱 한번 가봤는데...그때는 줄서서 기달려서 먹었는데...너무 기대하고 갔나?걍 평범했음
가격은 싸서... 괜잖은것 같은데...맛은 평범했음
엄청 맛있는 맛집? 보다는 동네에서 괜찮고 특이한 분식집 정도의 의도를 가지고 가르치신 거 같아요...^^
원래 평범한게 가장 만들기 힘든 맛. 그리고 음식에 대한 환상을 깨세요. 김밥하나에 멀 바라시는지.
@@광주기본소득당 마자요ㅎ 솔직히 평범하면서 싼게 최고라고 생각해여ㅎㅎ
분식을 기대하고 간 님이 잘못 ㅋㅋ
아니 3500원짜리 국수에 도대체 뭘 바랬길래ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 저 가격에 평범한 맛이라도 나는게 엄청 괜찮은거 같은데ㄹㅇ
집중이 되게 하는 목소리 시네요 :)
구독 좋아요 누르고 종종 찾아오겠습니다 ㅎ
언어의정원에서 남자 주인공 목소리 같어용 목소리 넘 좋으네용
김재희 그건 아마 심규혁 성우였던 것 같지만ㅎㅎㅎ 비슷한 미성이신 것 같아요 소년소년~한 느낌
가격이진짜 착하네 가보고싶네 맛있을것같아
멸치김밥 3000원받아도 안비쌀듯
많이 싱거워요
여기 며칠전 재점검으로 골목식당에 나왔던거 같은데... 자세히는 못봤는데 김밥에 멸치가 영 아니라고 백종원이 뭐라고 하든데 솔루션 레시피대로 잘되는건 아닌가봐요. 장사가 초창기처럼 대박은 아니지만 그냥 가게 유지는 되는가 보던데..
저도 갔었는데요 김밥 정말 너무 맛있었어요~ 솔직히 이때까지 먹어본 김밥중에 젤 맛있었어요 저는!! 계란도 맛있었구요~ 국수는 배부를까봐 안먹었는데 국수도 맛있나보네요
1.25배 1.5배 로 들으니 좀더 속도가 듣기가 좋은거 같아요😊 으아 여기 진짜 맛나요!!
감사해요 달뽀님 ^^!
가격올리셔야할듯
저거 3개에 8천원은 되야죠..
목소리가 편안하고 좋네요 ㅎㅎ 항상 편안히 잘보고있습니다요
감사합니다 🤗
유투브 알고리즘이 꽤나 오랫동안 알려준 지뉼랭가이드 ㅎㅎ 보다보니 영상에 많은 노력을 하고 계시는게 느껴져서 구독합니다 무엇보다도 보이스가 너무 매력쩔어요
확실히 백종원방식은 특별한 매니아틱스럽지않고 모든 대중의 입맛 중간을 지향하는거 같아요. 호불호가 없는? 살짝 중 상타치
진짜 우리동네 저런집하나 생겼으면 좋겠다. 칼국수 한그릇 7~8천원! 삼겹살 1인분 15000원...못살겠다!
무슨 삼겹살이 15000원?개비싸네 1인분 15000원짜리갈바에 무한리필가는게 더 나아보임
어디 사시는데요?
진짜 싸다 저걸 다 먹을수 있다는게 좋네
제가 자취할 때 여기 솔루션 받기 전에 떡볶이 먹었는데 그닥 막 맛있다 이건 아니였는데 전 아줌마 너무 친절하셨다고 느낀게 저 혼자 자취한다니깐 떡볶이 싸가서 먹으라고 막 ㅠㅠㅠㅠ주실라 했는데 전 그때 너무 배불러서 다음에 달라고 까지 했는데ㅠㅠ 잘되고 나니 너무 기분 좋았어요! 솔류션 받고나서 김밥 계란이랑 국수랑 다 먹어봤지만 저는 김밥이 진짜 존맛탱이라고 생각해요땡초김밥 안좋아해서 기대 안했는데 넘 맛있었습니당ㅎㅎㅎ
와 저렇게 싹싹 박박 그릇 비우면 장사하시는 분 정말 뿌듯하겠다.
😋
비쥬얼 끝내주네 😍
강동구 30년 살았는데..
저기 골목은 한번도 안가봤네요..
티비에서 보고 가본다 가본다 하고 안가봤는데 꼭 한번 먹으러 가야겠네요ㅎㅎ
동네사람들은 저쪽 말고 근처인 천호동 로데오거리 이쪽을 많이 가는거 같네요
말을 너무 이쁘게 하셔서 듣기 좋아요 구독해용%
간이 싱거우면 계란에 나오는 간장을 추가하면 될거같은.. 맛있겠다
궁금했는데 잘봤어요
음 성내시장에 살고있는사람인데 3개월전부터 웨이팅이 없더군요. 점심저녁에도 저도 몇번을 먹었지만 웨이팅이 없는 이유가있습니다 처음에 먼가 있겠지 하고 먹고방송나왔니 먹어보고 다음에먹을때는 내입맛이문제겠지 먹었지만 2번이상은 안먹을정도로 좀 평범한듣합니다. 가격대 비는 괜찮은 맛입니다 국수는 평범 멸치김밥은 맛은 괜찮습니다 먹다보면 주변사람들도 별로특별한맛은없고 맛은평타라는말이많네요
어제 여기 갔다 실망하고 온 1안
국수 맛집 알려드릴개요.
보훈병원 후문 근처
오래된 뭉치네 국수 맛집
면발과 국물 꿀떡꿀떡 넘어갑니다. .강추
백종원 대표가 의도했던게
막 맛있는 음식이 아니라 기본기를 착실하게 쌓아서 충실하게 맛을 잡아내고,
거기에 더해 낮은 가격으로 가성비를 챙기는 전략입니다.
느끼신게 딱 맞을겁니다.
가성비 괜찮은 밥집.
서울대생이 일주일에 한 두번씩 몇개월 속성으로 가르친다고 서울대 가는 게 아닌 것 처럼 음식도 속성으로 가르친다고 다 맛집 되는 게 아니죠.
이런 식으로 맛집 됐으면 전 세계를 상대로 요식업 해도 됨.
멸치김밥이랑 장조림계란 ㅠㅠ 방송보면서 지인짜 먹고 싶었는데... 글구 잔치국수는 어떻게 먹어도 맛있어요... 크으 👍
여기 진짜 ~~~~~~겁나 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
목소리 진짜 좋네요
앗.. 감사합니다 기도님 ^^;
골목식당 나온집 가고 싶다는 생각 별로 안드는데 저 집은 가고 싶네요. 그냥 내가 아는 맛의 완성형일듯. 친철하지 않네, 뭐하는 분들. 혹시 여행지나 길거리에서 망고쥬스 같은거 먹고 이쁘게 길바닥이나 변전기에 쌓아놓지 않나요? 본인을 먼저 돌아봐야 하는데..
좋은 영상입니다.
국수는 가격 정말 잘 정하신듯 4처넌이상 넘어가면 안먹게돼있고 다른곳 비빔국수 5처넌하는데 상추오이몇개 비빔장끝인데 엄청많죠 초심만 잃지않고 하셨으면
솔직히 국수는 저가격 적당한게 맞음 애초에 개나소나 칼국수 잔치국수 더럽게 비싸게 파는거임 소면에다 야채에다 육수 계산해봐야 원가 얼마 하겠나요...
김밥이랑 국수파는게 어쩔구 없이 박리다매 할수밖에 없음 ... 그리고 혼자하면 저메뉴 충분히 칠수있어요
아주머니들 소일거리로 따봉
와 보고 있으니 배고파지네.ㅋㅋ
가격 너무 착하다.
국수랑 김밥 최고 좋아하는 음식이라 먹어보고 싶네요
멸치 국수는 2000원에 파는곳도 많습니다.. 다만 다른 메뉴로 커버를 하지요..
여긴 커버 해줄만한 메뉴가 없으니 저정도면 착한 가격은 맞는듯
여기는 가격대비 괜찮은거 같음
가성비가 좋다고 해야 할거 같음
와 진짜네 진짜야 간장요리의 달인 백종원대표에게 재대로 전수받은 식당인듯 하네요 ㅎㄷㄷ 아 배고파ㅜ
여기 나쁘진 않았던 기억인데.... 먼일있었나요??? 골목식당 하고 가서 먹어봤는데.. 그냥 소소하던.. . ^_^;;
잘 봤습니다 영상. 앞으로도 더 잘되길 빌게요 국수집그리고 지뉼랭님도요
감사합니다 ^^!
오랫만에가 아니라 오랜만에...ㅎㅎㅎ
영상보면서 같이 먹었네요.
같이 식사해주셔서 감사합니다☺️
배고파 죽는줄 김여사국수가 울 동네도 있었으면 침나온다
잘봣어요 시장근처면 가성비 가격면도 더따져보고 해야하는게 맞것네요
백대표가 함부로 조언해준건 아니곗죠 가격대나 맛이나
아주 그냥 맛없다 불친절 하다는 사람들 간간히 보이네. 대한민국 어딜 가봐 당신들이 찾는 환상적인 맛이 있나. 다들 미디어를 쳐 보니 환상에 젖어서 먼가 막 특별할거 같지?? 국수 한그릇 김밥 한줄에 참 바라는 것도 많다.
맛도 먹어본놈이 안다고 허구헛날 패스트 푸드에 가공 식품만 먹고 사는 혓바닥에 저런 음식들이 입에 맞겠나 자극적이고 조미료 팍팍 친게 맛있겄지.
님 그렇게 하지마세요 남 상처받는건 생각안하심?
@@잉-m5v 이건또 먼소린지?? 악플달지 마라고 쓴 글에 멀 하지마?악플달아라는 건가? 글은 이해하고 말하는거에요.
@@광주기본소득당 아니 저런걸 욕하는 사람들한테 그러는거에요 저도 공감해서 쓴건디...
조보아씨 이리와봐유!
목소리진짜멋있어요
감사합니다..☺️
김밥이 예술인듯~
성내동 부리나케라고 돈까스집도 가보세요~ 갓성비 맛있어요~ 돈까스정식...치즈나베 추천
와...국수가격 엄청싸네하다가 김밥2500원????
왜케 비싸?했는데
한 줄이아니넴? ㅎㅎㅎ
요기 강원도 시골인데 한줄에 2천원......가성비 정말 좋은곳이네요 물론 맛도좋을거같습니다
그릇까지 긁으시는걸보니 리얼 가성비맛집이네요~~^^백대표님 수제자~~^^
와 차분한 목소리가 잔잔하면서 집중도 잘되네요 ㅎㅎ
감사합니다 ^^..
배고픈데ㅠㅠ 마시게따
음식장사 힘든게 조그만 애기들도 맛 평가를 하니 ... 성인이면 어지간 할까요 !? 자기가 만든 음식보다 맛없다.. ㅋㅋ 집에서 혼자 먹을거 하는 거랑 식당이랑 틀리죠.. 집에서 하니 맛있어서 개업하다 망하는거고... 동영상 보다 댓글이 더 재미있네요
정말 자세히 설명해주시네요 아직 안가봤는데 가봐야겠어요
국수는 저렇게 와라락 먹어야 제맛!
골목식당에 가서 다시 봤을때 조금 변했다고 했는데 솔루션 그 후인가 그전인가
여기~~~김천 성내동인줄 알았어요?^~^*
이분 좀 배운분이네 수저 젓가락 놓으실대 상에 음식 묻을가바 접시에 올려놓으시네
미꾸라지 아 .. 저도그런데 저는 테이블이 닦은행주로 잘 안빨고 또 닦고 그런데가많아서 위생때문에 접시에 올려뒀는데 이런 착한의미가 있네욥 오!
이렇게안해도정말 맛있으면 가게된답니다 불친절 퉁명스러움 뭐가맛있다는건지 알수없네요
김밥은 기본재료에다가
우엉의맛만 잘내신다면
정말 맛있는김밥이 될것이고요 물론 밥도잘지어야 하고 간도 잘되야하겠지요
글구 일명 잔치국수는
칼국수와는 다른게 칼국수는 끊이면서 간이 잘베이지만 잔치국수는 다끊여서
씻어내기땜에 국물이 어지간히 진하지 않으면 그냥 맹물같이
즉 간이되지 않기 쉽상이지요 잔치국수다시물은 적어도 여덟가지 이상의 재료로 진하게
삶아내야지만이 제대로된 다시물이 나오게 됩니다
제대로된 다시물에 고명으론 쥬키니호박 참기름.소금간을 하고
마른김 야간 계란지단 약간 깨소금 조금을
놓고 마지막으로 묽지않는 특수조재한
버무린 고춧가루양념을 넘어 드시면 최고의 잔치국수가 도는거죠
면만 정확하게 삶는다면 아마도 드시는분은 국수에
마약을 넣었어요 하실겁니다^^*
Looks so good
만약 텐동먹으러 가면 눈꽃마을이 아닌 해당 매장으로 가세요 거기에 사장님 계세요 거긴 이젠 알바가 합니다
그리고 눈꽃마을은 월요일날 쉽니다.
해당매장 어떻게 가나요?
주차할 수 있나요?
토요일날 갈수 있는데
많이 기다려야하나요?
국수가격은 양을 조금 더하여 4500~5000원 정도해도 될듯~
장사도 남아야 하지... 자선사업하는거 아니 잖아요