ПЕСОЧНО ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И НЕМНОЖКО ИНТРИГИ
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Это рецепт замечательного песочно-дрожжевого теста, которое подходит для любых изделий из дрожжевого теста. Для булочек и и пирогов и т.д. Тесто также замечательно тем, что готовится холодным способом и не нуждается в расстойке.
РЕЦЕПТ:
4 ст. муки (600-630 гр.)
1 ст. холодного молока (250 мл)
1 пачка маргарина (250 гр.)
2 яйца
26 гр. дрожжей сырых или 8-9 сухих)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
ванилин
Вот что я приготовила из этого теста: • ВОЛШЕБНЫЕ БУЛОЧКИ С СА...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe
Плейлист ТЕСТО: • РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПИРО...
Моя группа ВКонтакте: ohivkusno
Моя группа в одноклассниках:
ok.ru/ohivkusno
Спасибо, что смотрите мои видео! Ставьте ЛАЙК и напишите КОММЕНТАРИЙ . Жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы ничего НЕ ПРОПУСТИТЬ! ! Впереди ещё много интересного!
Желающие могут поддержать канал материально:
Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870
Большое СПАСИБО за вашу поддержку!
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
#охивкусно #тестодлябулочек #песочнодрожжевое #выпечка
Вчера приготовила тесто по Вашему рецепту и булочки из него!!!! Тесто и правда СУПЕР!!!! Булочки - песня!!!! Спасибо большое за рецепты!!!!!
спасибо вам большое, что поверили и рада, что вам понравилось.
Очень вкусно,делала,без обмана,получается нежная и быстро!спасибо за рецепт,только все смешивала ,а потом добавила куриную грудку,а на ночь вообще 🔥
Хоть это было 6 лет назад, но все равно напишу, уважаемые блогеры…… исключите музыку при исполнении рецепта, иначе мы скоро начнём танцевать!!!
Спасибо. Испекла ватрушки по вашему рецепту очень хорошее тесто. И майонез устроняет в тесте пресность.
Спасибо за рецепт🎉❤ Тесто супер!!! Готовила пирог с яблоками! Всем понравилось! 😋Переписала в любимые рецепты!
Спасибо большое за тесто мой сынок сказал что вкуснее пиццы он не ел в жизни это была самая вкусная
Огромное спасибо. Пирог из черешни с вашим тестом очень прост в приготовлении , а вкус чудесен.
Рада, что вам понравилось!
Действительно, очень хорошее и вкусное тесто. Быстро и легко делается. Испекла из одной порции 2 пирога: с курагой и творогом с курагой. Воздушное мягкое тесто, отлично поднимается при выпечке. Пробуйте, не пожалеете! Автору огромное спасибо!
Я безумно рада, что вам понравилось.
Наконец то нашла рецепт пемочного темта с маргарином!Смешала,убрала в холодильник,жду!Начинка с капустой остывает на окне!Благадарю Вас за рецепт!❤
Готовьте с удовольствием
Попробовала тесто по вашему рецепту. тесто очень нежное,мягкое. Пальчики оближешь.спасибо ща рецепт
Я очень рада, что вам понравилось
Спасибо за рецепт. Очень хорошо, без выпендрёжа все объяснили. Приятно Вас и смотреть, и слушать!🌻
спасибо
Здравствуйте
Работал пекарем ...
Пекли булрчки бантики ,елочки сахарной посыпкой..
Тесто песочно дрожевое..
Муку терли с сахаром после замешивали с дрожжевое опарой.
Нравится это тесто.
Потерял рецепт.
Спасибо вам давно искал ...
Попробую приготовить .
🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
готовьте с удовольствием
Тесто меня заколдовало!!! Готовлю его уже вторую неделю)) Вкусное, мягкое, не сохнет, легко готовится. Я очень довольна)))Спасибо Вам большое за него!!!!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ))))))))
спасибо большое
Такое тесто не каждый приготовит, за видео огромный Лайк.
Добрый день. Спасибо за рецепт и наглядное объяснение. Мне не хватило показа процесса замеса после добавления молока с дрожжами. У меня после этого тесто было жидковатым, пришлось добавлять муку.
Тесто великолепное- воздушное,пушистое 👏👏👏 Спасибо большое Вам за рецепт 💯
Очень рада, что вам понравилось
Огромное преогромное спасибо за рецепт теста!!!
Спасибо за ваш труд,у вас очень много отличных рецептов,всех вам благ и здоровья💐💐💐
большое спасибо
Альбина,здравствуйте,пишу отзыв о тесте,тесто сказочное,без заморочек,всё смешал и в холодильник,через 2 часа пекла пирожки с разными начинками,ну очень вкусно,спасибо за классный рецептик!!!
P.S.не стала на ночь замешивать,до обеда замесила и отлично.Всем моим домочадцам понравились пирожочки.
Добрый день! Очень рада, что вам понравилось. Мне тоже очень нравится этот вариант теста. Булочки из него тоже получаются очень вкусные и пироги.
Взяла себе в копилочку,да ,пирог тоже испеку.А завтра салатик буду по Вашему рецепту делать.
готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт!!! Пользуюсь с удовольствием и делюсь рецептом!
спасибо
Вот так Мадридский двор))))) Ай-да Альбина)))))))) Не перестаешь удивлять))))))))) Рецепт просто бомба!!!!!!!!! Спасибо за твой труд и очень ждем обещанных пирожков!!!!!!
спасибо за теплые слова, но пирожков не будет, будет кое-что другое. а вот что...... будет очень очень скоро))))
Спасибо вам большое за рецепт этого теста! Давно хотела найти что-то подобное. Делала маленькие рулетики с начинкой, получились супер. Желаю вам успехов в процветании вашего канала!!!
спасибо большое, рада была быть полезной
А тесто просто замечательное,как все,что Вы готовите!!!!Спасибо Альбина)))))
спасибо большое
Сегодня делала пирожки... Тесто - слов нет!. Очень понравилось, спасибо Вам огромное!!! Планирую сделать сладкие в следующий раз.
рада, что вам понравилось!
Обязательно попробую постряпать из такого теста, ну и конечно ждём сюрприз от мастера. Спасибо Альбина, лайк)))
спасибо за отзывы
Тесто суперское просто! 👍сегодня пирожки приготовила . Аромат не передать словами...
Здорово что приготовили и попробовали, рада что вам понравилось и тесто и пирожки
т. Альбиночка!!!!!Вы.... Молодец!!!!! Потрясающий 👉👌👍 рецептик!!!! Спасибо!!! С Наступающими вас праздниками!!! Мира, добра, благополучия, вам и вашим близким!!!! 💒💒💒🌞🌞🌞🌈🌈🌈 Удачи и процветания вашему каналу!!!💐💐💐🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌻🌻🌻
Большое спасибо за поздравление и пожелания! и вас с наступающими праздниками!
Тесто интересное и наверное вкусное!!! Любите вы поинтриговать!)))
тесто очень замечательно. очень рекомендую.
Альбиночка здравствуйте!!!давно искала это тесто...дело в том что у нас в кулинарке продают круглые пироги-курник ..начинка курица и лук.. но это не важно.. там тесто именно песочно дрожжевое,обладать какое вкусное!!!!Не люблю магазинные изделия из теста предпочитаю сама печь..даже хлеб...И скажу я вам что ваше тесто не уступает абсолютно!!!!Я рада что подписана на ваш канал...но всё же без вашего присутствия на экране . Не скажу что плохо но вы такой приятный человек что смотреть с вами гораздо лучше❤
Добрый день! рада, что угодила вам с рецептом, готовьте с удовольствием! Мне пришлось уйти с экрана, после большого количества негативных комментариев поэтому теперь будет так. Но в обзорах я появляюсь))))
Все супер!!!!! МАСТЕР 100%
спасибо
Ах вы интриганка ))))... Тесто - супер! )))
спасибо.
Обалденное тесто.Спасибо!!!
спасибо
Фарахат Сулейманов не
Классное тесто! Спасибо огромное!
пользуйтесь на здоровье!
Готовила пирожки, отлично, супер,спасибо.
рада,что вам понравилось
Отличный рецепт.Спасибо.
спасибо
Рецепт не пробовала! Но хотелось бы не встаканах , а граммаках знать количество муки! Есть стакан граненный, есть тонкий и вес муки в них разный! Спасибо за рецепт!
Альбиночка вы СУПЕР!!!тесто отличное!!!!
спасибочки большое.
Делала такое тесто,но без яиц...Супер тесто
Спасибо
Почитала коменты,записала в тетрадочку рецепт ,как приготовлю отпишусь. Спасибо
Готовьте с удовольствием
Здраствуйте ,привет Вам из Ташкента Лет 5 уже готовлю Ваше тесто ОБАЛДЕНОЕ сейчас замесила и думаю надо отписаться
Кого не угощу все просят рецепт СПАСИБО
Отличное тесто,
Хорошо подана информация , чётко и ясно.
Рецепт супер.
И не надо долго ждать.
Супер! Благодарю!
Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: ua-cam.com/channels/XmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzg.htmlplaylists
ОХ, И ВКУСНО! Скажите , пожалуйста, это тесто можно замораживать?
@@НинаЛитвяк-к6н ответ читайте выше.
Альбина у Вас очень всё вкусное выходит. Большое спасиба. Я очень хочу научится готовить вкусную халву. Научите пожалуста? Я кроме Вас никому не доверяю.
очень красиво
по вашему рецепту приготовила пирог с мясом - ну очень очень вкусное тесто !! Спасибо большое за рецепт я давно такой искала ......вот только не знаю надо ли после холодильника ему дать постоять ...пришлось додумать самой что надо постоять ....а вы мне ответьте пожалуйста что же все таки надо было с тестом делать ??
Катенька, очень рада. что вам понравилось, смотрите, после холодильника тесто немного туже раскатывается, поэтому, если вас это затрудняет, то дать ему чуток согреться и можно работать.Тогда оно более податливее и легко раскатывается.Попробуйте приготовить из этого теста булочки по моему рецепту, с сахаром и кунжутом. тоже очень вкусно получается. Мне это тесто нравится тем, что оно универсально, хоть для сладкой выпечки, хоть для пирогов, и не требует растойки.Но вот жарить я его не рекомендую, получится очень жирно, т к . в нем уже итак есть маргарин. Удачи вам в ваших творениях..
ВАШИ рец-ы СУПЕР!!!! А можно уточнить вес маргарина ,СПАСИБО!!!
спасибо.200 гр
Здравствуйте! У меня есть рецепт теста дрожжевого , которое поднимается в холодильнике, оно мое самое любимое, вечером замесил, а утром----вкусная выпечка, попробовала Ваше тесто замесить, преимущество, что час в холодильнике и готово, вкусное, нежное, сын говорит, и когда ты успела напечь пирожков, вроде бы только тесто поставила( а вот такая я кудесница), спасибо огромное за рецепт, без сомнения теперь и это тесто мое любимое. Удачи Вам!
Здравствуйте! Видите как здорово, и сына удивили и себя порадовали. Очень рада, что вам понравилось. Пользуйтесь на здоровье, готовьте с удовольствием!
Поделитесь рецептом пожалуйста
Cпасибо за рецепт вы очень приятная женщина💋💋💋
спасибо
Классное тесто! Лайк!
спасибо
спасибо
Спасибо большое заответ
Привет с Украины, тесто замечательное, здоровья вашим рукам
спасибо большое и привет Украине!
Супер
спасибо
отлично
Испекли пирожки с капустой. Тесто очень вкусное. ЭКСПЕРИМЕНТ: Три пирожка испекли во фритюре - отличные пирожки!! Температура подсолнечного масла при выпечке 165-175град. Вывод: перехожу на приготовление беляшей на этом тесте!
Спасибо
Крошка, вас-таки, должна ощущаться, или растереть масло с мукой в пыль?
Спасибо
желательно в пыль, а там как получится.
Здравствуйте, а можно заменить маргарин сл маслом?
Прочла комментарии и подписалась
Здравствуйте Альбина.можно ли из этого теста приготовить пирог с капустой???
Добрый день. Конечно. Из этого теста вы можете готовить любые пироги, с любой начинкой. Единственно это тесто не подходит для жарки, а так пироги. пирожки печеные в духовке-пожалуйста.
Спасибо за рецепт! Заинтересовал рецепт,хотелось бы приготовить. Жаль хоть ссылку не оставили что приготовили из него,не найдёшь ведь на канале. Поэтому пришлось отложить приготовление,печально. Для чего такие интриги?
ua-cam.com/video/aydWczyDzvU/v-deo.html&ab_channel=%D0%9E%D0%A5%D0%98%D0%92%D0%9A%D0%A3%D0%A1%D0%9D%D0%9E
Простите, но я так и не нашла продолжения этого видио. Что вы и как из этого теста приготовили 😳 Можно ссылочку?
ua-cam.com/video/aydWczyDzvU/v-deo.html&ab_channel=%D0%9E%D0%A5%D0%98%D0%92%D0%9A%D0%A3%D0%A1%D0%9D%D0%9E
Здравствуйте! Подойдёт ли это тесто для трёхслойного пирога?
Здравствуйте. Подскажите, сколько времени это тесто может жить в холодильнике?
Можно сливочное масло вместо маргарина 200гр.?Спасибо из Одессы!
можно, привет Одессе!
Здравствуйте!А пачка маргарина это сколько грамм?
Добрый 250 гр.
Здравствуйте, подскажите, а ванилин не помешает вкусовым качествам на курник. Или на курник ванилин просто не добавлять
@@НатальяНиколаева-м9сдоброго! Просто не добавляйте
👍👍👍
а что дает холодное молоко,а не теплое?
не даёт играть дрожжам и течь маслу
А можно масло сливочное вместо маргарина?
И сколько сухих дрожжей, если нет свежих?
Спасибо.
масло можно,дрожжи в три раза меньше
Нужно.
Альбина скажите пожалуйста, а тесто после выпечки получается мягкое или рассыпчатое в пирогах и пирожках?
Тесто мягкое, как обычное дрожжевое, не крошится
@@ОХИВКУСНО Спасибо вам большое за ответ, тогда надо будет воспользоваться этим рецептом, И ещё вопрос Альбина, а просто печенье из этого теста можно выпекать?
@@ВалентинаТелегина-й6ц нет печенье наверно не получится. Пироги. булочки -да, оно не настолько песочное
@@ОХИВКУСНО Спасибо вам Альбина за ответ, удачи вам и процветания вашему каналу.
@@ВалентинаТелегина-й6ц спасибо
раньше такое не готовили
Ой а у меня нет такой проволочки. Что делать😅
Альбина,а можно это Ваше тесто на ночь в хололильник или только на час?
Можно и на ночь., только замораживать его нельзя, т к оно с рубленным маслом, поэтому не желательно.
Спасибо,хочу вечером сделать Ваше тесто,потом отпишусь😉👍
готовьте с удовольствием, буду ждать.
Скажите пожалуйста,можно масло вместо маргарина? Спасибо.
конечно можно
@@ОХИВКУСНО спасибо,тесто огонь пекла открытый с творогом и голубикой сверху решетка из теста.Очень понравился,теста получается много,на 2 шт точно хватит.Вам респект ,что делитесь рецептом.
@@OlgaRomanova-k3b рада, что вам понравилось
Доброе время суток Альбина! Решила рецепт теста опробовать, но сомнения одолели, сколько грамм пачка маргарина идёт в этот рецепт? Потому что они разные по весу продаются, Почитала комментарии одним вы отвечаете что пачка идёт в тесто 200гр,другим пишите 250гр пачка идёт. А на самом деле сколько грамм нужна пачка маргарина именно в этот рецепт?
Маргарин для выпечки 250 грамм
@@ОХИВКУСНО Спасибо за ответ.
Здравствуйте, а какой объем стакана для муки?
Добрый день! 250мл
@@ОХИВКУСНО Спасибо! А такое тесто можно замораживать? И какой примерно выход получается из этого количества продуктов?
@@tanyakhudyakova4260 я не замораживала, теста достаточно, из него получается большой пирог,да и булочек получается много, зависит от размера самих булок и размера вашего противня
@@ОХИВКУСНО какие блоки получатся ? Обычно под пироги такое тесто идёт.
И неужели нельзя в граммах написать!?
Интересно,а в хлебопечке такое тесто можно сделать
Я не пробовала.
Повторюсь за многими: нужны граммы. У автора пачка маргарина 250 г, у нас сейчас в продаже - 180-200. Тесто интересное, вышла на этот канал именно по цепочке теста.
Ну что ж ты такая тупая, это тебе не аптека, чтобы до мл грамма всё было, значит добавь ещё 50гр.масла, если у тебя пачка 200гр.ну включайте хоть бошку иногда.
Под видео,в описании, в скобках даются и граммы
Рецепт тета очень понравился, можно узнать, его можно замораживать?
я ни разу не замораживала. думаю можно попробовать.
спасибо, попробую
Можно ли хранить тесто в холодильнике дольше? Например сутки?
Можно
Спасибо за ответ 😊
Альбина,а дрожжи сухие 26 грамм?
сырых
Можно ли готовить из этого теста на другой день?
Можно
Здравствуйте, сколько граммов стакан, пожалуйста скажите
Добрый вечер! стакан объемом 250 мл
А стаканы по 250,0 или 200,0? Привыкла в граммах,сложно понять в стаканах
мой стакан 250 мл
А что,если вместо молока взять просто холодную воду? А маргарин не тереть на терке, а мягкий просто растереть с мукой?
попробуйте
скажите пожалуста,а в вашей пачки маргарина сколько граммов??? 👍
200 гр
Хорошо что спросили, в разных странах разные пачки и граммы!
Я из этого теста делаю пиццу
Я делаю без яиц,так нам больше нравится,
Мое тесто не получилось, жидкое стало. Еще 150 грмуки посыпала, еще не испекла
Вес пачки маргарина?
250 гр
Рецепт отличный.Но если не добавлять яйца,у Вас получится "нестареющее"тесто,которое сразу после замеса убирают в холодильник не меньше чем на 4 часа,а лучше на ночь.А дальше все как Вы сказали
.Такое тесто можно делать впрок на неделю.Хотя оно может храниться в холодильнике месяц!У этого теста еще много достоинств.Попробуйте,если Вы так еще не готовили тесто.Спасибо.Вы как всегда обаятельны .
без яиц еще не пробовала, но это тесто мне тоже очень нравится, выпечка с него отличная получается.и не надо ждать расстойки
А можно из этого теста жарить пирожки?
а где посмотреть видео что вы из этого теста делали
ua-cam.com/video/aydWczyDzvU/v-deo.html булочки с кунжутом
Если уж взялась показывать так надо и результат показывать, а значит ничего не получилось у тебя
Если ВЫ такая внимательная, то должны были видеть в описании под видео ссылку на булочки, которые я приготовила из этого теста. И там вы можете увидеть результат. И кстати, на брудершафт мы с ВАМИ не пили.
Что за неуважение? Вежливости Вас мама не учила?
Слушать надо внимательно, это был только рецепт теста, причем один из лучших. А то, что из него можно приготовить - это уже другие видео!
тесто замечательное, не сохнет))
спасибо
а вы не могли бы ко мне переехать?🤷🏼♀️
😀😀😀
🙏👍❗💯🙋♀️🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎄
Ой, как загадочно будет?
Тесто вкусное! Музыкальное оформление отвратительное.с трудом досмотрела до конца.
Стакан 200 или 250 мл?
250
СпасиБо! Про маргарин не спросила. СК. Гр. В пачке? ,, 🤗
180 гр или 250 или 200. Очень хочется тесто приготовить поэтому столько вопросов 🤗
@@ТатьянаНиколаевна-ж7ф я обычно беру маргарин для выпечки 200 грамм
СпасиБо, Вам. Здоровья и удачи
В вы знаете что это за торт нкзабудка
не знаю