Hallo Michel Das war wieder ein super Video 👌 von dir.. Und über das Jahr verteilt auch Mega gute Rezepte gewesen..... Ich freue mich auf Neue Videos im Nechsten Jahr bis dahin 🙋♂️ Guten Rutsch...
Wie immer ein tolles Video, gut erklärt. Auch die Videos zusammen mit MC Ellisda finde ich Klasse, da hört man auch immer ne zweite Meinung. Zum Jahresabschluss wünsche ich noch einen guten Rutsch und ein tolles neues Jahr, mach weiter so und bleib so wie du bist.
Der Anblick beim Öffnen der Form war genial. Hat richtig gut ausgesehen. Der Anschnitt war auch klasse.Kleiner Tip: Schneidet das Fleisch in Streifen, so dass sie in den Wolf paasen. Der zieht dann alleine ein. Spart das Rumgeprökele mit dem Stopfer. Vorm ersten Wolfen würzen - vermeidet Gewürznester. Daumen hoch - ganz klar.
Schönes Format mit euch beiden ! Zum Rezept , das klingt sehr lecker , werde ich mal testen ansonsten mach einfach so weiter ! Dir einen guten Rutsch ,man liest sich in 2020 !
Ich kam leider jetzt erst dazu mir Dein letztes Video anzugucken. Erst einmal, ein schönes, erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr. Da hat sich wohl ein neues Traumpaar gebildet, und dass zu Recht ! Das Video selber, suuuper, wird selbstverständlich nachgemacht. Dann werde ich wohl sehr viel weniger Kardamom mit reinnehmen (stehe ich halt so und so nicht so drauf) und werde mehr vom Medicopter nehmen. Vorgestern kam das Päckchen vom Christian mit Nachschub, ich dachte schon das Päckchen wäre verloren gegangen. Also Micha, weiter so und ganz herzliche Grüße aus dem ganz hohen Norden, Carsten
Vielen lieben Dank das freut mich wenn es Dir gefallen hat ,ja pass das Rezept deinen Bedürfnissen an freut mich wenn du noch einen Medicopter ergattern konntest .Der Christian ist schon ein feiner Kerl alleine Ihn kennenlernen zu dürfen über YT ist schon ein Segen 😊 Eine schöne Woche und Glg in den Norden zurück Michael
Hi Michael sah ja mal wieder lecker aus muss ich unbedingt probieren . Ich wünsche Dir und deiner Familie einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr Gruß Atze
Ein Leben ohne Fleischkäse ist möglich, aber sinnlos 🙈🤣 Danke für tolle Videos in 2019 und auf Wiedersehen in 2020. Dir und deinen Lieben einen guten Rutsch und für das neue Jahr alles Gute 🍀🐷
Sehr, sehr, sehr, sehr geil muss ich sagen. Deine Videos werden immer besser! Haben mir aber schon immer gut gefallen. Und der Leberkaas... das war bestimmt ein Duftl...heeerlich!
Danke für das geniale Rezept! Seit Jahren schon bin ich hobbymäßig am wursten, aber bisher haben wir die Schwarte immer einfach mit gewolft. Warum nimmst du sie raus?
Hallo Das macht richtig Lust zum nachmachen. Du sagst es wurde 3 x gewolft. Immer mit der gleichen Scheibe - oder immer feiner??? Grüezi aus der Schweiz ( ja wir mögen auch Läberchääs )
Servus Michael, das war doch ein Super Ergebnis dein Fleischkäse (Leberkäs), mach weiter so und vielleicht klappt es ja nächstes Jahr das wir drei mal was zusammen machen, würde mich freuen. Ich wünsche dir viel Erfolg und einen guten Start ins neue Jahr. Grüße aus der Oberpfalz von Andreas.
Viele Dank sieht sehr gut aus. Bitte um einen heißen Tip: Der Leberkäse geht fast um ein Drittel auf, schrumpft aber nach dem herausnehmen wieder auf die Ausgangsgröße.
@@TheBBQBear01 hey danke für die schnelle antwort, dan lasse ich jetzt mal ein abo da, das ich sehen kann was noch kommt 😁 hab mir jett auch ein fleischwolf zugelegt und will selbst wursten, und bei den ganzen bratwurst, Leberkäse videos hatte ich mich gefragt ob man den laawaääs nicht auch in därme füllen kann 😂😉
Kochsalz lässt du ganz weg (keine Umrötung) und statt Phosphat nimmst du 2-3 Gramm Senfmehl pro kg Fleisch ,dann bist du ganz weit vorn .Alternativ zum Trennspray ,hilft auch flüssige Margarine, vom bekannten Hersteller, einfach die Form mit Küchentuch komplett auswischen ,lG
@@TheBBQBear01 Hallo Micha, hier bedankst du dich für den Hinweis mit dem Senfmehl und Klaus (Klaus grillt )fragst du wie viel Phosphat er in seinen Fleischkäse macht !!!! Sei mutig probier es mal ,fang mit einem Kilo an und wenn du meist ,schmeckt kacke dann nimm weiter Phosphat, lG
Hi ihr 2,-----SUPERGEIL.....Mal neFrage mit welcher Scheibe habt ihr gewolft? Oder habt Ihr die Scheiben zwischendurch gewechselt? Viele Grüße aus Thüringen ...Daumen hoch
Vielen lieben Dank 😊 Das Phosphat bekommst du hier www.amazon.de/BRÄTFIX-PH-Phosphat-Beutel-85/dp/B017W21K70 Oder frage mal deinen Metzger der gibt dir bestimmt auch ne kleine Menge 😬für ein paar Cent . Glg Michael
Geiles Video Nur eine Frage: warum heißt es leber käse wenn keine Leber und Käse drinnen ist ? Aber ich mach es auf jedenfall nach macht weiter so. Hamma Rezept
Leber kommt von der Laber, dass ist die Form in der der Leberkas zubereitet wird. Es heißt in Bayern auch eigentlich LeberKAS (nicht Käse, kann aber je nach Kontext auch Käse heißen ;-) ) und als Kas wird die 'Zubereitungsart' bezeichnet, also es wird alles zu einem Kas zusammengeworfen. Eingedeutscht heißt der Kas dann Käse. :-)
find ich doof dass ihr nicht gesagt habt dass etwas künstliche farbe dazu muss um keine graue überraschung zu erleben. gefärbt mit rote beete o. so. sonst ptisch schön..
Wir haben den Fleischkäse heute versucht nachzumachen. Die Zubereitung war kein Problem, das Ergebnis leider ein Fehlschlag. Das ganze erinnert eher an falschen Hasen, hat mit Leberkäse wenig zu tun. Wenn wir das wiederholen, dann auch ohne die Kräuter, die sind bei uns sehr dominant. Um herauszufinden wo unser Fehler liegt, was für Speck verwendet ihr. Ist der geräuchert oder grün, also roh?
Wir haben die Zutaten eins zu eins übernommen. Inzwischen denke ich, das unsere Rohmasse zu warm geworden ist und so keine ordentliche Bindung zustande gekommen ist.
Hallo brauche mal ein Tip vom Fachmann, wir haben jetzt schon ein paar mal Leberkäse gemacht bei uns wird der leider immer sehr hart genau so wie beim Versuch Bratwurst im Glas zu machen, woran könnte das problem liegen hat jemand eine Idee ???? Geschmacklich ist alles super nur sehr sehr bissfest
Hi, nochmal ich 😜, habe nun den Fleisch/Leberkäse genau nach deinem Rezept gemacht und hatte am Ende einen normalen Hackbraten !!! Was also habe ich falsch gemacht bzw. habt ihr im Video nicht gesagt ? Folgendes habe ich NICHT gemacht : kein Kardamom, kein Phosphat, kein Koriander. Alles andere genau 1:1 gemacht. Ergebnis : 1. der Fleischkäse ist nicht 1cm hochgegangen. 2. er schwamm in der Form im eigenen Wasser ( wo soll auch das Eiswasser hin ? ) 3. er war total grau. 4. die Konsistenz war keinesfalls glatt, sondern grob - wie eben ein Hackbraten. Bin sehr gespannt auf die Antwort .......
Also das graue kann davon kommen das du Vlt Kochsalz genommen hast anstelle von Nitritpökelsalz was aber nicht Tragisch ist ,ist halt nur ein optischer Mangel . Das du die Gewürze weggelassen hast ist auch nicht tragisch , was aber jetzt Tragisch ist ist das du das Phosphat weggelassen hast weil das macht es aus ! Das ist dafür zuständig das das Fleisch eine richtige Bindung bekommt und auch dadurch geht er auf ,weil ohne ist es nur ein Krümeliger Haufen Hack . Es bindet auch etwas das Wasser und ohne dieses passiert auch das nicht .Deswegen der Fehler liegt daran das kein Phosphat im brät war . Glg Michael
The BBQ Bear ....super Antwort - vielen Dank dafür. Vll kann man das noch in der Zutatenliste extra vermerken ( „MUSS REIN“ ) - ansonsten hat er aber geschmeckt. Nun muß ich mal sehen, wo ich diese Phosphat her bekomme, dann mache ich einen 2. Versuch. Nochmals Danke !!!
Der Fleischkäse sieht wirklich gut aus. Aber ehrlich, Leberkäse ist Ur-bayerisch/schwäbisches Essen und das ist gut so. Mediterranen Leberkäse gehört meiner Meinung nach zu den Dingen, die die Welt nicht braucht.
Ja hier auch dachte mir nur weil keine Leber drin nenne ich es mal lieber so . Bevor die ganzen Schlauberger wieder kommen und und und .... Glg Michael
Es macht immer Spaß Dir zuzuschauen.
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 😍
Glg Michael
Hallo Michel
Das war wieder ein super Video 👌 von dir.. Und über das Jahr verteilt auch Mega gute Rezepte gewesen..... Ich freue mich auf Neue Videos im Nechsten Jahr bis dahin 🙋♂️ Guten Rutsch...
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Mach einfach genauso weiter. Mega Daumen hoch . Geile Inspirationen. Dir einen guten Rutsch und bis im neuen Jahr.
Vielen lieben Dank 😊 Werde es versuchen ☺️
Glg Michael
Wie immer ein tolles Video, gut erklärt. Auch die Videos zusammen mit MC Ellisda finde ich Klasse, da hört man auch immer ne zweite Meinung. Zum Jahresabschluss wünsche ich noch einen guten Rutsch und ein tolles neues Jahr, mach weiter so und bleib so wie du bist.
Das freut mich wenn euch unsere Koproduktionen gefallen 😊
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Ich glaube das ist einen Versuch wert....gut erklärt und gemacht....weiter so...
Vielen lieben Dank das freut mich 😊
Glg Michael
Hallo Michael. Wow mir tropft der Zahn. Das wird auf jeden Fall probiert. Ihr zwei seit Spitze. Vlg
Vielen lieben Dank 😊 das freut uns wenn es gefällt 😬
Glg Michael
Der Anblick beim Öffnen der Form war genial. Hat richtig gut ausgesehen. Der Anschnitt war auch klasse.Kleiner Tip: Schneidet das Fleisch in Streifen, so dass sie in den Wolf paasen. Der zieht dann alleine ein. Spart das Rumgeprökele mit dem Stopfer. Vorm ersten Wolfen würzen - vermeidet Gewürznester.
Daumen hoch - ganz klar.
Vielen lieben Dank wird probiert 😊
Glg Michael
Top top top, weiter so!!! Lecker Rezept. Wird versucht. Freuen uns auf mehr Videos von Euch zwei zusammen. Viele Grüße und einen guten Rutsch .🎆
Vielen lieben Dank 😊
Das Wünsche ich auch 😬
Glg Michael
Das war gut! Es animiert zum nachmachen.
Danke Michi.......Danke Chris.......Alle Daumen hoch.......
Hmm 🤔
Schönes Format mit euch beiden ! Zum Rezept , das klingt sehr lecker , werde ich mal testen ansonsten mach einfach so weiter ! Dir einen guten Rutsch ,man liest sich in 2020 !
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Ich kam leider jetzt erst dazu mir Dein letztes Video anzugucken. Erst einmal, ein schönes, erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr.
Da hat sich wohl ein neues Traumpaar gebildet, und dass zu Recht !
Das Video selber, suuuper, wird selbstverständlich nachgemacht. Dann werde ich wohl sehr viel weniger Kardamom mit reinnehmen (stehe ich halt so und so nicht so drauf) und werde mehr vom Medicopter nehmen. Vorgestern kam das Päckchen vom Christian mit Nachschub, ich dachte schon das Päckchen wäre verloren gegangen.
Also Micha, weiter so und ganz herzliche Grüße aus dem ganz hohen Norden, Carsten
Vielen lieben Dank das freut mich wenn es Dir gefallen hat ,ja pass das Rezept deinen Bedürfnissen an freut mich wenn du noch einen Medicopter ergattern konntest .Der Christian ist schon ein feiner Kerl alleine Ihn kennenlernen zu dürfen über YT ist schon ein Segen 😊
Eine schöne Woche und Glg in den Norden zurück Michael
Das wird in der Kombination Brötchen / Fleischkäse nachgemacht! Danke für die beiden Tipps!
Lass es Dir schmecken 😬freut mich wenn es gefällt 😊
Glg Michael
Hi Michael sah ja mal wieder lecker aus muss ich unbedingt probieren .
Ich wünsche Dir und deiner Familie einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr Gruß Atze
Vielen lieben Dank das wünsche ich auch 😊
Glg Michael
Absolut genau! Super gemacht. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Ein Leben ohne Fleischkäse ist möglich, aber sinnlos 🙈🤣
Danke für tolle Videos in 2019 und auf Wiedersehen in 2020. Dir und deinen Lieben einen guten Rutsch und für das neue Jahr alles Gute 🍀🐷
Super 👍🏻 bleib wie du bist guten Rutsch 🤘🏼
Sehr, sehr, sehr, sehr geil muss ich sagen. Deine Videos werden immer besser! Haben mir aber schon immer gut gefallen. Und der Leberkaas... das war bestimmt ein Duftl...heeerlich!
Vielen lieben Dank 😊 das höre ich gerne
Glg Michael
Danke für das geniale Rezept! Seit Jahren schon bin ich hobbymäßig am wursten, aber bisher haben wir die Schwarte immer einfach mit gewolft. Warum nimmst du sie raus?
Richtig lecker mein lieber super Rezept und vorallem sau einfach hätte ich so nicht erwartet.
Gruß #SmokingBsBBQ
Vielen lieben Dank 😊 freut mich wenn es dir gefallen hat , ja ist kein Hexenwerk 😊
Glg Michael
Willkommen in Bayern! 🥨🍻 Tolles Video, alles Gute in 2020 wünscht Dir der HobbyKoch Kanal.
Das sieht ja mal genial aus, wir in Österreich sagen auch Leberkäse. Also, einen echt tollen Leberkäse hast Du da gemacht. Gruß Heinz
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Hallo
Das macht richtig Lust zum nachmachen.
Du sagst es wurde 3 x gewolft.
Immer mit der gleichen Scheibe - oder immer feiner???
Grüezi aus der Schweiz
( ja wir mögen auch Läberchääs )
Servus Michael,
das war doch ein Super Ergebnis dein Fleischkäse (Leberkäs), mach weiter so und vielleicht klappt es ja nächstes Jahr das wir drei mal was zusammen machen, würde mich freuen. Ich wünsche dir viel Erfolg und einen guten Start ins neue Jahr. Grüße aus der Oberpfalz von Andreas.
Ja das klappt bestimmt würde mich freuen 🤗
Wünsche dir einen Guten Rutsch und Start ins neue Jahr .
Glg Michael
Klasse Idee Fleischkäse ohne Cutter Grüße aus Berlin
Vielen lieben Dank 😊
Viele Dank sieht sehr gut aus.
Bitte um einen heißen Tip: Der Leberkäse geht fast um ein Drittel auf, schrumpft aber nach dem herausnehmen wieder auf die Ausgangsgröße.
Ihr bekommt auch nicht genug von Euren Videos, ich muss ja dauernd nachschauen
ob es was neues gibt aber macht weiter so . Mit LG Jürgen
Vielen lieben Dank 😊 ich gebe mir Mühe 😬
Glg Michael
Mooin....
Kann man fleischkäsebrät auch in därme abfüllen und eine "leberkäsewurst" machen ???
Hast du Wanzen bei mir ?
Warte ab was demnächst kommt 😎😂😂😂
@@TheBBQBear01 hey danke für die schnelle antwort, dan lasse ich jetzt mal ein abo da, das ich sehen kann was noch kommt 😁 hab mir jett auch ein fleischwolf zugelegt und will selbst wursten, und bei den ganzen bratwurst, Leberkäse videos hatte ich mich gefragt ob man den laawaääs nicht auch in därme füllen kann 😂😉
Kochsalz lässt du ganz weg (keine Umrötung) und statt Phosphat nimmst du 2-3 Gramm Senfmehl pro kg Fleisch ,dann bist du ganz weit vorn .Alternativ zum Trennspray ,hilft auch flüssige Margarine, vom bekannten Hersteller, einfach die Form mit Küchentuch komplett auswischen ,lG
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
@@TheBBQBear01
Hallo Micha,
hier bedankst du dich für den Hinweis mit dem Senfmehl und Klaus (Klaus grillt )fragst du wie viel Phosphat er in seinen Fleischkäse macht !!!!
Sei mutig probier es mal ,fang mit einem Kilo an und wenn du meist ,schmeckt kacke dann nimm weiter Phosphat, lG
Hi ihr 2,-----SUPERGEIL.....Mal neFrage mit welcher Scheibe habt ihr gewolft? Oder habt Ihr die Scheiben zwischendurch gewechselt?
Viele Grüße aus Thüringen ...Daumen hoch
Freut mich wenn es gefallen hat 😊
Glg Michael
Danke Dir (Euch), macht weiter so....ohne Ende
Hi. Schaut echt super aus. Achtung!! Alle die das außerhalb Bayern machen, die müssen 5% Leber rann machen. Gesetzliche Vorgabe, auch im Privatem. ;-)
😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
klasse! Sieht super aus! kurze frage , wo bekomm ich das Phosphat her?
Vielen lieben Dank 😊
Das Phosphat bekommst du hier www.amazon.de/BRÄTFIX-PH-Phosphat-Beutel-85/dp/B017W21K70
Oder frage mal deinen Metzger der gibt dir bestimmt auch ne kleine Menge 😬für ein paar Cent .
Glg Michael
Mensch Jungs, dass ist kein gültiger Versuch. Das ist Mega Klasse. Ich glaube, ich versuche es auch mal.
Vielen lieben Dank das freut mich sehr wenn es dir gefällt 😊
Einen Guten Rutsch und Start ins neue Jahr 🍀🎊🎆
Glg Michael
Klasse! ich geb immer Chili, Zwiebel, Käse und Paprika rein - das ist auch sehr lecker ... lg Ferdinand
Das werde ich demnächst mal versuchen😬
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Ich gebe zu, ich stehe nicht so auf Fleischkäse, aber euer Ergebnis sieht klasse aus und mit Senf schmeckt der auch sehr lecker. :)
Der war richtig gut 😊
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Interessant wäre mit dem Brät Bratwurst Hot Dog oder Hamburger machen... 🤗🤗🤗😜🇨🇭
Danke!
Mach weiter so!
Geiles Video
Nur eine Frage: warum heißt es leber käse wenn keine Leber und Käse drinnen ist ?
Aber ich mach es auf jedenfall nach macht weiter so. Hamma Rezept
Leber kommt von der Laber, dass ist die Form in der der Leberkas zubereitet wird. Es heißt in Bayern auch eigentlich LeberKAS (nicht Käse, kann aber je nach Kontext auch Käse heißen ;-) ) und als Kas wird die 'Zubereitungsart' bezeichnet, also es wird alles zu einem Kas zusammengeworfen. Eingedeutscht heißt der Kas dann Käse. :-)
@@BH.22. das ist mal eine Erklärung danke dir😁
find ich doof dass ihr nicht gesagt habt dass etwas künstliche farbe dazu muss um keine graue überraschung zu erleben. gefärbt mit rote beete o. so. sonst ptisch schön..
❤❤❤❤
Wir haben den Fleischkäse heute versucht nachzumachen. Die Zubereitung war kein Problem, das Ergebnis leider ein Fehlschlag. Das ganze erinnert eher an falschen Hasen, hat mit Leberkäse wenig zu tun. Wenn wir das wiederholen, dann auch ohne die Kräuter, die sind bei uns sehr dominant. Um herauszufinden wo unser Fehler liegt, was für Speck verwendet ihr. Ist der geräuchert oder grün, also roh?
Speck ist roh gewesen dann habt ihr alles genommen oder was weggelassen ??
Wir haben die Zutaten eins zu eins übernommen. Inzwischen denke ich, das unsere Rohmasse zu warm geworden ist und so keine ordentliche Bindung zustande gekommen ist.
Das ist eine Möglichkeit, und wichtig das Phosphat.
Hallo brauche mal ein Tip vom Fachmann, wir haben jetzt schon ein paar mal Leberkäse gemacht bei uns wird der leider immer sehr hart genau so wie beim Versuch Bratwurst im Glas zu machen, woran könnte das problem liegen hat jemand eine Idee ???? Geschmacklich ist alles super nur sehr sehr bissfest
Dazu müsste man erstmal wissen was ihr rein macht und wieviel 🤷🏻♂️
Hi, nochmal ich 😜, habe nun den Fleisch/Leberkäse genau nach deinem Rezept gemacht und hatte am Ende einen normalen Hackbraten !!!
Was also habe ich falsch gemacht bzw. habt ihr im Video nicht gesagt ? Folgendes habe ich NICHT gemacht : kein Kardamom, kein Phosphat, kein Koriander. Alles andere genau 1:1 gemacht. Ergebnis : 1. der Fleischkäse ist nicht 1cm hochgegangen. 2. er schwamm in der Form im eigenen Wasser ( wo soll auch das Eiswasser hin ? ) 3. er war total grau. 4. die Konsistenz war keinesfalls glatt, sondern grob - wie eben ein Hackbraten. Bin sehr gespannt auf die Antwort .......
Also das graue kann davon kommen das du Vlt Kochsalz genommen hast anstelle von Nitritpökelsalz was aber nicht Tragisch ist ,ist halt nur ein optischer Mangel .
Das du die Gewürze weggelassen hast ist auch nicht tragisch , was aber jetzt Tragisch ist ist das du das Phosphat weggelassen hast weil das macht es aus !
Das ist dafür zuständig das das Fleisch eine richtige Bindung bekommt und auch dadurch geht er auf ,weil ohne ist es nur ein Krümeliger Haufen Hack . Es bindet auch etwas das Wasser und ohne dieses passiert auch das nicht .Deswegen der Fehler liegt daran das kein Phosphat im brät war .
Glg Michael
The BBQ Bear ....super Antwort - vielen Dank dafür. Vll kann man das noch in der Zutatenliste extra vermerken ( „MUSS REIN“ ) - ansonsten hat er aber geschmeckt. Nun muß ich mal sehen, wo ich diese Phosphat her bekomme, dann mache ich einen 2. Versuch. Nochmals Danke !!!
Sehr gerne ,habe es gerade abgeändert 😬
Viel Erfolg 🍀 beim nächsten Versuch 😊
Glg Michael
Der Fleischkäse sieht wirklich gut aus. Aber ehrlich, Leberkäse ist Ur-bayerisch/schwäbisches Essen und das ist gut so. Mediterranen Leberkäse gehört meiner Meinung nach zu den Dingen, die die Welt nicht braucht.
Da magst du recht haben 😊
Deswegen war auch nix mediterranes zu schmecken . Karma halt 😂😂
Aber ein Versuch war es Wert 😬
Glg Michael
👍🏼
Ich bin gerade ein bisschen neidisch 🥰🥰
Vielen lieben Dank 😊
Du sagtest bei den Gewürzen auch „Cucuma“ - davon steht aber nix in den Mengenangaben bzw. Rezept.
Ja ist richtig war ein Versprecher 🙈Wird aber im Video aufgeklärt da kommt ne Schrift wo steht das der Kardamom gemeint ist .
Glg Michael
15:45 😍😍😍
Fleisch lässt auch leichter wolfen,wenn du es in Streifen schneidest.
Also hier in Rheinhessen sagen wir aber auch Leberkäs!
Ja hier auch dachte mir nur weil keine Leber drin nenne ich es mal lieber so .
Bevor die ganzen Schlauberger wieder kommen und und und ....
Glg Michael
das "leber" kommt glaub ich von der form. aber finds cool dass man sowas mit ner herkömmlichen bosch nachmachen kann.
Ja kann sein das es deswegen so heißt ,aber angeblich kommen 5% Leber mit rein .
Das stimmt ist mega einfach selbst mit Küchenmaschine 😉
Glg
Is Fleischkäse and Leberkäse the same thing? Just a regional difference? And... You need to sharpen that knife! LOL
Leberkäse!
Ihr braucht schärfere Messer! Ansonsten absolut gültig!
Schneidest wieder Gulasch keine Streifen
Die Macht der Gewohnheit 🙈🙈🙈beim Salami Video hatte ich es mal gemacht 😬
Glg Michael
hallo bbq bear es kommt immer fehler 400 lg andreas
Was genau meinst du ?
@@TheBBQBear01 beim download von youtube
als Bayer scheinst du nur Thüringer Bratwurst zu essen !
Weiß nicht wen du meinst weil ich bin kein Bayer .....!!!!!
Leberkäse kein Fleischkäse
Dá para traduzir🤔
Phosphat ist völlig daneben!
Njam njam !!