شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍
Вставка
- Опубліковано 22 лис 2021
- شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍
المكونات :
عيار القطر :
2 كاسة سكر 300 جرام
1 كاسة ماء 200 مل
شرحة ليمون
عيار القشطة :
كاسة طحين الفرخة سميد ناعم 150 جرام
لتر حليب
نقطتين ماء زهر مكثف
3 م ك فستق حلبي مجروش حسب الرغبة
(ممكن اضافة 2 م ك سكر عند الغلي)
عجينة المعمول :
2 كاسة سميد وسط 300 جرام
كاسة و نصف طحين 150 جرام
نصف كاسة سكر 60 جرام
م ص بيكينغ صودا
م ص خميرة
نصف كاسة سمنة 2 م ك
150 مل حليب
كنافة مدلوقة من الصفر مع طريقة القشطة والشيرة:
• شيف عمر | المدلوقة مع ...
بغاجة شامية أكلة حلو ومالح ولااا أطيب من هيك:
• شيف عمر | بغاجة أطيب أ...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
play.google.com/store/apps/de...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
apps.apple.com/app/id15768643...
شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
/ desitech.eu
رابط موقعهم :
www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com
الفيس بوك:
/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
/ 40091...
الانستغرام:
chef1omar?...
@chef1omar
تيك توك:
vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/ - Розваги
حبايب القلب تابعوني على انستغرام محضرلكم مسابقات شغل اب راتب عن قريب
instagram.com/chef1omar?
حبيب القلب احسن شيف بالمجرة فضلا و ليس امرا تعمل البقلاوة المالحة التونسية جربها و ان شاء الله رح تعجبك 😉🌼💛
عاشت ايدك شيف بس عندي سؤال يمكن غريب دائما اذا شي قديم تگول من ايام النئيفات يعني شنو النئيفات ما اعرف اذا كتبها صح او لا
مشترك من زمان
انت شيف تحفه و انا بحبك كتير يا أبا راتب
☹️ما في عنا أنستغرام ☹️يسلمو ايدك مبيني بتشهي متابعتك من ادلب
بتعجبني فيك انك بتحب اهل بلدي لبنان و تحية الك شيف عمر و لكل سوري اصيل ابن اصول🇸🇾🇱🇧❤
والله اللبنانية صارو يحلموا ياكلو هيك أكلات 😔الله يفرجها علينا و عليكن يا رب و تسلم الأيادي وصفة حلوة لرمضان هيدي 👍😁
اللهم آمين الله يفرجها على جميع بلاد المسلمين يارب العالمين
اي شوهالشيف الخرافي..
جامع الوطن بقلبك الكبير..
والله أنت شيف الشيفات ومعلم المعلمين .
الله يعطيك ترليون عافية.
دخيل الله شو بحب السوريين دمهن عسل
تسلم دياتك
من العراق
الله يحفظك
Mnih
انا لبناني تحياتي لكل اهل سوريا
وانا
من لبنان
تحية الك ولكل لبناني أكابر متلك
@@jamilkarim6205 تسلم ياغالي
سلام عليكم ألف ألف تحية لي الغالولي في سوريا الغالية من الشقيقة الجزائر والله نفسي آكل آكل سوريا اصلي والله يا شاف عم تخليني افتح فمي لم شوف طبخ 🤤🤤🤤🤤الله يحفظكم يا أحلى شعب وترجع سورية أحسن من زمن يارب
@@s-y-r راح ترجع باذن الله مثل ما بشوف في باب الحارة يقولو أقولو الله يا راجل و باذن الوحد الأحد ترجع احسن و احسن 🇩🇿🇩🇿🇸🇾🇸🇾 راح ترجعي سورية يا روحي و يا عيني اوقف على ارضك وتربك و با عنق الحرية الف الف تحية شكرا وحب والاحترام والله دمعة عيني يا احلى شعب
@@s-y-r انا اختك يا اختي ههههههه معك ام شعيب من الجزائر
انا لبنانية والمعمول المد بقشطة الحلو المفضل عندي طعمه دمار لا يُقاوم يا جماعة نصيحة جربوه ما رح تندموا 🥺❤️
والله واضح انه كتير زاكي شكلها بشهي اكيد رح نجربها
@@hadeeltaleb905 الحلوى المفضلة عندي طعمها يجنن
فينا نحط قشطة حليب..اقصد وجه الحليب
@@user-tj6gs9qy1c لا قشطة الحليب مابتصير بالفرن لأنها بتسيح بالفرن
جربتو من سنتين على طريقة شيف لبنانية وادمنتو وصار الحلو المفضل عندي حرفياً🤤😋😋
تحية إلك من لبنان 🇱🇧 أحلى شيف عمر أمي عم تعمل مد بقشطة أنا و عم أحضر الفيديو 😂
كم تسوى اللهجة السورية و بعد مع اكلة لبنانية؟ قلوبنا ما تتحمل كل هالجمال 🔥😍
عم نحضرك أنا وبنتي عمرا سنتين قد مااشتهت وانت عم تدوقها صارت تعمل نم نم نم 😅😅😅😅تسلم دياتك فعلا شي بشهي لكبار ولصغار
تحية من لبنان العشق للحبيبة سوريا للعراق الغالي
اطيب محل بتاكلوا منه معمول مد اسمه الصفصوف ببيروت جنب محكمة علي بن أبي طالب روووووووعة ... تسلم ايدك شيف عمر الغالي
اي اكله ومن اي منطقه بس تحط نفسك السحري ولمساتك بتطلع الذ طعم بالعالم
#فخر النفس السوري
شكرا لانك شفت تعليقي ليش ما بتطبخ انت ومدامتك
جوعتنا يا شيف شغلك مرتب 👌💥
🕊️🕊️
كتير لبقلك الحكي اللبناني كتير منحبك ومتابعينك من لبنان ♥️🤩♥️🥀♥️🥀♥️♥️♥️
تسلم ايديك شي رفع كتير طيب المعمول الف تحيات و سلامات من الشعب اللبناني شيف انا عم تابعك من لبنان مبدع دائما
Thank you chef omar from Lebanon 🇱🇧
Ya reit 3emla b joz kamen
I want ti follow all your food ❤from lebanon🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
ولك تحية الك من قلب جنوب لبنان🔥🔥🔥احلى عالم اهل سوريا🇱🇧🇸🇾
🇸🇾❤🇱🇧 الله والجنوب
الله يسعدو خط واحد ✌😂👍
جربتها وهلأ طالعتها من الفرن. الريحة والشكل بشهي والطعم اكيد راح يكون غير شكل 🥳🤩
هذي مش بسبوسه بالقشطة ؟
@@rihamaboblal2813 لا قوامها بيطلع أقسى من البسبوسة بالقشطة.
تحية من لبنان لأهل سوريا🇱🇧🇸🇾
All love from Lebanon♥️🇱🇧
بدي احكي معك بشي
@@user-yk9bh2mg8z
😂
جوعتنا شيف عمر تحياتي اختكم جزائرية مقيمه في اثينا 🇩🇿🇬🇷
واخيرا اكلة لبنانيه 🇱🇧🤤🤤
و اخيراااااا أكلي لبنانية😍🤩🤩بتابعك من لبنان 🇱🇧🇱🇧
وانا
يارب يدك تلمس🕋 وتشوف الر سول بمنامك لكل صاحب يد هدوس اش تراك اللهم امين🌹🌹🌹
امين صارحه انا رحت مكه المكرمه مرات كثير قسم بالله كل مره اروح مكه المكرمه حسيت با راحه نفسيه باصرحه ودي اروح مكه المكرمه
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم اسالك باسماءك الحسنى ان ترزق اليد اتي تدعمني بالخير واليمن والبركات وكل افراد أسرتك 🙏🙏🙏
ممكن دعمكم ربنا يبارك لكم ✨
ua-cam.com/video/XbGMbcDB_-s/v-deo.html..
في الجزائر تسمى( عصيده ) تأكل كثيرا في الارياف و المعمول يسمى عندها (مبرجه )او( مثقبه)او (مقروط) لكن دون قطر نعملو بالعسل
عصيدة مختلفة جدا عن معمول المد بالقشطة ما بعرف اذا في فرق بين عصيدة تونسية و عصيدة جزائرية
و ما هو بهار المحلب بالجزائري؟
شيف عمر ولك تسلم يا قمر
مظبوط المد بالقشطه بلا محلب ولا عندو طعمه
المحلب بيعطي طعمه مميزه وريحه لذيذه ونكهه كتير كتير بتطير العقل
انت الصادق شيف عمر طلعت من اقدم محل ببيروت هو محل ابو فؤاد ملك المعمول المد والصفوف واقدم حلونجي ببيروت انا بنت بيروت تسلم ايديك شيف عالاكلات الطيبة
شرفونى فى #اسرار_المطبخ_مع_نشوى❤💯💯
مشاء الله وصفاتك رائعة جدا 👍👍 وطريقة التقديم تاعك ممتازة جدا 👍👍🌹❤️🌺 شكراً على الوصفات 👏👏 متابعتك من الجزائر 🇩🇿💌🇩🇿
🕊️🕊️
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم اسالك باسماءك الحسنى ان ترزق اليد اتي تدعمني بالخير واليمن والبركات وكل افراد أسرتك الكريمة بخير وعافيه وها السنة فيا خير انشاء 🤲🤲🤲
ممكن دعمكم ربنا يبارك لكم ✨
ua-cam.com/video/XbGMbcDB_-s/v-deo.htmlсс
ua-cam.com/users/shortsa-m8QKyQydg?feature=share
اللهجة اللبنانية صعبة بس الشعب اللبناني كتير طيب تحية من لبنان لسورية
بس كتير في مناطق بسوريا بيحكوا متل اللبنانيين خاصة المناطق القريبة علبنان
السوريين كمان طيبين نحنا بلد واحده
يا شحار ما انتو وياهن لهجي وحدي وكنتو بلد واحد قبل ما تجي فرنسا وتقطع لبنان عن سوريا - يعني لو قلت اللهجي المغربية صعبي ايه منفهم
لبنان كانت زمان جزء من سوريا وانفصلت عنها بالتقسيمات وانا بحس انو اللهجات قريبة بين سوريا ولبنان ببعض المناطق
والشيف عمر كتير طيب كمان وتحية الو من بلدي لبنان ❤😘😘😘
لسا مبارح كنت بحكي لو الشيف عمر يعمللنا صفصوف معمول مد بالقشطه اكيد راح تطلع روعه مع حكياتك والجو الحلو الي بتعملو
لبنانية متابعتك وكتير بجرب من وصفاتك مرسي شاف 🌹
13:16 ما بحب كتر قطر
14:55 نغنغلي ياها هيك بالقطر يا غالي
😂😂
أنا كمان نتبهت يمكن حكا هيك لأن الصينية زغيرة يلي عمل فيها المعمول
انشالله يوم اشوفك انجح شيف بالوطن العربي تستاهل مجتهد ويوميه تنزل تستاهل كل خير تحياتي
ما في معلمين وانت موجود يا شيف عمر .. اكترررررر من رائع . حماك الله ورعاك .. رائع 👍👍💯💯🥰🥰
احلى شي وقت حكيت لبناني 😂 يسلم اديك على الوصفة اللذيذة ♥️♥️
تسلم ايدك ما في أطيب من هالاكله وخصوصي عند صفصوف الملعب البلدي رزق الله ع هيديك الايام
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مين قاعد عم يتفرج بس ماعم يطبق فرجيني حالك🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂انا بعقلي بس بقول حأعمل كل شي 😂😂😂😂😂
@@juliazhour5044 8
@@marahhamed580 🫣
انا كتير بحضر بس ما بطبق بس ع طريقة الشيف عمر صرت عم طبق
شوو
انا لبنانيه صدقني يا شيف عمر ما منحكي بهالطريقه😂😂الله يبعتلك لهنا ما اهضمك
اليوم جربتا وطلع ماشاء الله كتييييير طييب ماتوقعت هيك النتيجه الله يعطيك العافية يارب
كيف عملتي الطبقة يلي فوق ما ظبطت معي
انا : خلص حاجة ، اليوم بدي بلش ريجيم.
الشيف عمر : اليوم ياغوالي جايبلكن اكلة حلة كتير طيبة
االله يسامحك ويسلم ايديك بنفس الوقت 😁
يسلم اديك والله ماعد يسو ولا اكلا الله يفرجه علينا وعلهن ماعد تنحل ولا اسوء من هيك متابعتك من لبنان
برافو شيف عجبتني منك اللهجة اللبنانية تقريبااا ظابطة معك يا ترى زرت لبنان سي مرة
احلا شيف عمر انا من لبنان وحكيك كتير حلو واكلاتك احلا كمان وانا عطول بعمل من وصفاتك كتير طيبن عم يطلعو
متابعك من لبنان الله محييك شيف عمر❤️😍
يا ريت عملها ب جوز كمان
عملنا الكعك بسمسم تبع الافران بليز 🙏🏻 مافي غيرك رح يجيب الوصفة الصح حاكم 😊
اضم صوتي لصوتك
وانا كمان معك
تكرم عينك بس افضى كم يوم بس 😂
تماما ياريت يعملو ومنو مفيد للاطفال
حسمت
ua-cam.com/video/PSTtU7bpdbg/v-deo.html
يعطيك الف عافية والله انك تفتح الوجه انا سوريا ومن الشام الله يباركلك
مرحبا يا سيف انا من لبنان وفي محلات الحلو بلبنان نقوم بعمل هذا القشطه بفصل الحليب عند تسخين الحليب على النار ونضع خل الابيض و يقوم بالفصل وناخذ الدهون رمي الماء ومن ثم نقوم بخلط الحليب مع القشطه المطبوخه ونضعها لتبرد وتصبح اشكال رائعه جدا للاكل.
سلم ايدك على زوقك حلو قلبي مابيتحمل هيك اكل الله يسامحك
لان عامله دايت 😌🇱🇧 تحياتي الك ولزوجتك
برنامجك وطريقتك بالتقديم ممتعة الله يحفظك لامك
😂😂انا من لبنان كتير حبيت الفديو 💕💕😂
شنو هذا ياشيفنا صدك تخبل عاشت ايديك المنظر كافي راح اسويها فورا اشتهيته والله يعطيك الف عافيه يارب 🌹
بدنا مفروكة لبنانية شيف عمر ياريت تعملها كتير طيبة
- " ولأنَّ ليس للإنسان إلَّا ما سعى، ها أنا يا ربّ أُحاول، فبارك المسعى بالقبول واختم لي بالوصول واجعلني من الشاكرين من قبل ومن بعد، ثُمَّ ألهمني بنعمتك لأُحدِّث ".
الله يعطيك العافية طالعه بتشهي هالمعمول بالقشطة ١٠٠% بس تصحيح للمعلومة حلويات ابو فؤاد العربية هو اول من اشتهر بالمعمول مد بالقشطة ببيروت وجميع الحلويات العربية وليس صفصوف وتسلم ايدك عالوصفة
شرفونى فى #اسرار_المطبخ_مع_نشوى❤💯💯
عنجد شي بشهي قبل ما احضرو كامل 🥺🥺❤️ يسلم ايديك شهيتنا بهالليل عالحلووو
الله يعطيك العافية شي بشهي ممكن تعمل حلقة عن ليالي لبنان
أني أحب لهجتكم و كلاتكم تشهي و عاشت أيدك👌 تحياتي أختكم من لعراق ✌🇮🇶
I’m Lebanese I live in australia I love you chef I love everything you cook thank you
الله يعطيك العافية شكرا على الطريقة والمعمول الحلو
يالله شيف عمر واخيرا وصفة لبنانية نار نار بكرا رح اعملا فورا
بعدك محدا يفتح قناة ويعلم طبخ وحلو 😍😍😍 يسلمن هلديات
وزيدى دمه خفيف 🥰
الله يعطيك الصحة والعافية أكلة خطيرة وكتير طيبة 👨🍳
كيف ياملو مد ابيشطقة
الله يباركلك شيف عمر أنا نجوى من تونس متابعتك صارلي من سنة إلى فاتت و نحب وصفاتك اذا فيك تعملنا وصفة المادلين الفرنسي إلي بيجي عشكل صدفة أنا جربت برشا وصفات اما حابة نجرب وصفة انت تعملها و شكرا شيف
طعمه كتير طيب هاد الحلو وخصوصي عند صفصوف 😋😋😍
يارب كورونا ما تلمس جسمـگ لگل صـآحب يد
هدوس اش تراك اللهم امين🌹🌹🌹
انا بلبنان وباكل هالاكله عن جد طيبه ولذيذه
معمول مد بالقشطة الأصلية بتجي بلا فستق حلبي. بس تزيد فتسق حلبي بيصير اسما ملوكية. تحية من لبنان👍
شيف الله يوفقك في نوع من المعروك مختلف كتير عن المعروك العادي ومافي غير فرن واحد بيساويه بالشام عجينته بتفرفط شوي وفيه محلب وعلى وشه حبة البركة وسكر خشن وشكله بيضوي مو مدور نسيت اسمه ياريت إذا بتعرفه تنزل طريقته وجزاك الله خيراً
قصدك مخمر
شكله مدور أو بيضوي على وجهو سمسم وحبة بركة ويانسون وسكر😄
ua-cam.com/video/XbGMbcDB_-s/v-deo.htmlщ
@@user-yp7sb4of7k مابعرف اسمه بس هو عجينته مابتشبه المعروك
@@nanomazaj79 بالبزورية
مابيساويه المخبز غير برمضان بعد رمضان مامنلاقيه
يسلم دياتك عالمعمول الطيب الك تحيه من لبنان
😍
شكرا عالوصفة. جربتها اليوم ونجحت١٠٠% ولقيت نجاح عند المعازيم. شكككرا جزيلا من لبنان.🇱🇧
شكرا يعطيك العافية وصفاتك حلوة وسهلة واهم شي اعطائك لطريقة الوصفات بكل تفاصيلها وبكل دقة وسلاسة الله يبارك لك على هل المصداقية والشفافية
اللهجة اللبنانية طالعة حلوة معك 😄 بالهنا شيف
انا لبنان والشف عمر ما بيعرف الهجة البنانية كل غلط بغلط !!!!
@@user-nv3zy6jo7i
مش مشكلة تظبط معه المهم الهضامة والطبخ الطيب 😎
شو ها شي بشهي وحلو كمان الله يباركلو طلعت عبالنا بأخر الليل 🤤🤤🤤😍😍😍😍 احلا شيف عمر منحبك ومتابعينك من لبنان ♥️🙏
ua-cam.com/video/XbGMbcDB_-s8/v-deo.html8
الله يباركلك في ذوقك واسلوبك وروحك الطيبة وزوجتك وعائلتك اسلوبك رائع
يسلمو ايديك شيف عمر
😋😋😋والله شهيتني
الله يعطيك العافية.
حقيقه محزنه : احاول تقديم محتوى جيد منذ 1 سنه لكن لا أحد يشجعني يارب وفق كل من شجعني ❤️❤️💚💙💜!...
من زمان وانا بكتب عاليوتيوب طريقة المعمول المد ع طريقة مطعم صفصوف واخيرا نزلت يسلموا شيف ... لانه زوجي كان يجيبها من لبنان وما اتضل للصبح كتير طيبة بالفستق.. والتمر.... والفستق والقشطة...يا ريت يفتح عنا فرع من صفصوف عنا بالأردن بتلاقي الناس طوابيييير....
ما شاء الله عليك من اشطر الناس يلي بتطبخ ع النت جربت طريقتك بالرز بحليب ونصدمت بالطعم فعلن في فرق لما ينطبخ الرز بالحليب
لك الله يباركلووووو شيف عمر طلعت بتشهي يسلمو ايديك وشكرا كتييير على كل وصفة بتقدمها
شيفنا ممكن تعملنا اكلة القشه والسانات والسجقات والنخاعات 😋 يلي موافقني لايك
ماشاءالله الله يسلم ايديك يارب والله بتشهي ياشيف عمر٠
تحيه من لبنان لكل الشعب السوري الحبيب
سوا ربينا سوا مشينا سلاااااااااام من بيروت لاحلا اب راااااتب
تسلم ايدك فعلا معمول مد ممتاز جدا .كنت عم برم عليها من زمان .اجت في الوقت المناسب 👍
كتير مهضوم وانت بنحكي لبناني يادلي 😊
يا جماعه جربتها مبارح بتعقد وبتجنن 👍👍👍👍
تسلم ايدك وشكرا كتير الك . ياهيك معمول مد يا بلا 😃
اللي هيتابعنا هندعيله في صلاة قيام الليل ربنا يحقق كل احلامو😭😭😭بنحبكم كتيير
احنا اخواتكم اجبروا بخاطرنا ونفسنا تبقي مدخل رزق لينا وظروفنا ما تسمح نعمل اعلان
وبنتعب جدا انا واخوتى وبابا على البفيديووهات وشكرا ليكم🌹🌹🌹
احلى شيف عمر
وقت امشي بشارع كثير من الاشخاص بيقولو انو انا و الشيف عمر منشبه بعض وبعض بقول اخوة😍
يعطيك الف عافية شيف عمر والله يا ريت تحطلنا طريقة صحيحة لجبنة تستخدم للبيتزا🙏
ياويل قلبي
ماشالله الف صحة وهنا يسلم دياتك عالوصفات الخرافية
تسلم الايادي يا شيف عمر تحفه بجد 😋👌 رائع جداً 👍🏿😋💥
ua-cam.com/video/XbGMbcDB_-s/v-deo.htmlнн
يسلمو على هالحلو الرائع الله يباركلو شيف عمر 🧑♥️
سلام عليكم شيف جزاك الله الف خير
ماشاء الله انت جدا جميل الصراحه اللبنانين والسورين جمال وادب واخلاق بارك الله فيك
شيف عفوا اقدر اخذ مقادير الطحين وطحين الفرحه بالاكواب القياسيه
يعني انا مااعرف الجرام ممكن كل المقادير اللي ذكرته اخذه بالاكواب القياسيه
ولك جزيل الشكر يااجمل شيف 🌹
شيف عمور في اكلة حلو لبنانية كمان اسما صفوف يا ريت تعملا شي يوم 🙂
يسلم ايدك شيف عمر ع هل وصفات والكلات الطيبه 😍😍😍
💛💔💐💞
اييي هاااا لك يابي من زماااان ♥️
حدا يشارك الفيديو مع امي 😂💙
الله يسلم ايديك وايدين المصورة المبدعة وتضلو تصورولنا الطبخات بطرق مضمونة وفاخرة💯👍💐💐
اي والله طيبة اكلتا هون بلبنان
الله ينطيك العافيه يا شيف بس صدك ضحكت انت كلت ماأحب القطر أهواي بس بلخير غمست ابنص القطر 😂🍯واكلت الف عافيه 🇮🇶
بسم الله ماشاء الله عليك تسلم الايادي روعه الوصفه
اي والله عاشت ايدك 🤚 روووووعه الله خلي لأهلك ويبعدك عن كل شر يارب العالمين 🙏 مبين كلش طيبه صدق شغل اب راتب. الله يباركلك بعمرك وبزوجتكوجهالك بحق محمد وال محمد 🌹 اختك من أربيل كوردستان العراق اتابعك باستمرار وبحيك احلى تحيه بالكوردي. (سلاو ريزم) يعني تحيه وتقدير