الشيف فراس | طريقة تحضير المعمول مد بالقشطة ولا اسهل واطيب من هيك في مطبخ وحلويات شامية

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2021
  • طريقة تحضير المعمول مد بالقشطة ولا اسهل من هيك وطعم ولا اروع مع الشيف فراس في مطبخ وحلويات شامية
    بتفضلو المعمول بالقشطة ولا بالفستق اكتبولي بالتعليقات
    المقادير ..
    ٤٠٠غ سميد رقم ١ يعني ناعم وليث فرخة
    ١٥٠غ سمنة نباتي او حيواني
    ٧٥ملل ماء او نصن كوب كبير او حليب اذا ماء بنضيف ملعقة كبيرة حليب بودرة
    ١٥٠غ سكر
    ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
    نصف ملعقة صغيرة خميرة
    ___________
    للتحلية
    كوب سكر
    نصف كوب ماء
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    بنغليهم على النار وبنبردهم
    ___________
    للطهي
    يخبز على درجة حرارة ٢٠٠
    لمدة تتراوح بين ٢٥الى ٣٥دقيقة
    اذا كان الفرن يعمل كل طرف لحال
    بنخلي تحت ٢٠٠
    فوق ١٥٠الى ١٨٠ حسب سخونة الفرن
    اخوكم في الله #الشيف_فراس
    #مطبخ_وحلويات_شامية
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 418

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 2 роки тому +6

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين❤️ عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون ❤️❤️❤️

    • @user-yh9yg7ie9u
      @user-yh9yg7ie9u 2 роки тому

      شو خص هاي ب الكعك ولا الشيطان بيحشر انفه بكل اشي اسلوبه معروف واقتحامي وبيفرض نفسه " توجد طريق تظهر للإنسان مستقيمة وعاقبتها طرق الموت"

  • @sanaam9684
    @sanaam9684 2 роки тому +1

    الله عليك ماشاء الله شكل ومذاق وزوق مشكور علي الوصفة الله يخليلك كل حبايبك 😍❤️😋👍😘

  • @kokosyo9052
    @kokosyo9052 2 роки тому +1

    ماشاء الله الله يبارك فيك وبجهودك وشكرا كتيررر ع الوصفات 👍🤤الله يعطيك ليرضيك ويوفقك

  • @sweetmoka
    @sweetmoka 2 роки тому +3

    الله علي الجمال والحلاوة شكلها روعه ماشاءالله تسلم الايادي 👍

  • @nanahassan2701
    @nanahassan2701 2 роки тому +1

    بالتوفيق احلى بسبوسه 👌🏼👍🏼 وربنا يشفيهم ويعافي كل مريض ويعطيهم الصحه والعافيه

  • @user-hw5wz6dh1o
    @user-hw5wz6dh1o 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله
    الله يباركلك ويجعل تعليمك النا في ميزان حسناتك
    بارك الله ....

  • @user-js7lu8xj8e
    @user-js7lu8xj8e 2 роки тому +2

    يسلمو سيف فراس الله يشافي والدتك ووالدك ويحميهم ويطول بعمرهم💐

  • @yasminealsham9910
    @yasminealsham9910 2 роки тому +2

    رااااائع انت شيف أبو معاذ
    الله يعطيك العافية الحقيقة شغلك لايعلا عليه
    ماشاء الله عنك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-bv8xj1pe8n
    @user-bv8xj1pe8n 2 роки тому +1

    بسم الله ماشاء الله تسلم إيدك شف الله يعطيكم الصحة جميعا 👍

  • @user-rp4xw4gp4c
    @user-rp4xw4gp4c 2 роки тому

    جزاك الله الف خير باذن الله بدنا نجربها والله كل وصفاتك روعه ومشكور المصداقية

  • @user-gr2lj2ne3g
    @user-gr2lj2ne3g 2 роки тому +1

    يسلم ايديك شي بشهي
    الله يعطيك الصحة والعافية يارب

  • @bassamalmostafa1492
    @bassamalmostafa1492 2 роки тому

    ماشاء الله الله يسلم أديك أعملتها اليوم شي روعة والله وناجحة مية بالمية

  • @noorleennajjar5529
    @noorleennajjar5529 2 роки тому +1

    يعني المنظر لحالو غير شكل .. يسلم ايديك

  • @user-nm5mv4lz4d
    @user-nm5mv4lz4d 2 роки тому +2

    كيفك معلم الله يسعدك ويعطيك العافي لو سمحت عملنا مقطع نصائح للمبتدأين بالمصلحة لحتى دغري نتعلم واكتر شي من شان النشابة

  • @sebaalabdoo904
    @sebaalabdoo904 2 роки тому +2

    الله يعطيك الف عافيه شيف فراس من وراك صرت مافي اشطرمني بشغل الحلو..الله يرزقك عطول يارب ويخلليلك هالصحه

  • @hudayounis9832
    @hudayounis9832 2 роки тому

    يعطيك العافية عملته وطلع شي كثير طيب الله يرزقك ويحميك

  • @monasalek7185
    @monasalek7185 2 роки тому +1

    ما شاء الله تبارك الله الله يحفظكم وبارك الله بصحتك وعافيتك روعة شي بشهي الله يعطيك الف عافيه والله رائعه بس لو سمحت طريقة حليب مع نشاء الله يجبر بخاطرك ويعافي الست الوالدة يارب 🌹🌹👍

  • @user-yq8sv5uv9l
    @user-yq8sv5uv9l 2 роки тому

    يسلموا هالايدين شيف أبو معاذ ..ربنا يبارك فيك ويجزيك الخير

  • @dianashalaby5821
    @dianashalaby5821 2 роки тому +2

    الله يعطيك العافية راقية رح جربها اليوم

  • @dxn1551
    @dxn1551 2 роки тому +1

    ماشالله شي ناهي ربي يسعدك شيفنا ويسلم ايدك اكيد رح جربها 🌸

  • @user-zy4yx9qx1k
    @user-zy4yx9qx1k Рік тому

    ماشاء الله شي بيشهي
    ممكن طريقة القشطة الله يجزيك الخير وربي يشفيلك الوالدة والوالد ويديم عليكم الصحة والعافية

  • @problem8672
    @problem8672 2 роки тому +2

    صرلي ناطرها الطريقة زمان 😍ربي يبارك ما شاء الله

  • @lizmarble6355
    @lizmarble6355 2 роки тому

    يسلم إيدك وصفة رائعة الله يجزيك كل خير

  • @user-wc9uh6ce4m
    @user-wc9uh6ce4m 2 роки тому +1

    والله شي فاخر 👍🏻من الاخر تسلم 👍🏻ايدك ياشيف ابومعاذ 👍🏻

  • @user-nu7cy1gs1t
    @user-nu7cy1gs1t 2 роки тому

    تسلم ايدك والله يعافي والديك ويحمي عائلتك وكل عزيز على قلبك يارب قول امين😌

  • @user-zv7yt3td1m
    @user-zv7yt3td1m 2 роки тому

    الله يعطيك. الف عافية ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يشفيلك والدينك يااارب ويطول بعمرك وعمرهم ويخليلك ولادك ويحفظهم ويصلحهم ويعطيك لحتى يرضيك قاااادر ياكريم

  • @mahakurdy4375
    @mahakurdy4375 2 роки тому +1

    ماشاءالله عليك.شاطر وكريم بأسلوبك في التعليم ألف شكر.

  • @samiakanas9947
    @samiakanas9947 2 роки тому +2

    ماشاءالله بتشهي يسلمو ايديك والله يباركلك احلى شيف

  • @TofyTofy-cp3zi
    @TofyTofy-cp3zi 2 роки тому

    عاشت ايدك استاذ .. مشتركه جديده أختك من بغداد ربي يحفظكم ويسعدكم ويرزقكم من واسع فضله

  • @user-fo9lp4be2y
    @user-fo9lp4be2y 2 роки тому +2

    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك جميلة جدا جدا اللهم ماصلى على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا

    • @chefferas
      @chefferas  2 роки тому

      الله يسعدكم يارب

  • @saharhalak9851
    @saharhalak9851 2 роки тому +1

    الله يعطيك العافية
    دائما بتبهرنا بوصفاتك الجميلة
    الله يشفيلك الحجة والحجي
    وكلو بميزان حسناتك
    بمقاديرك الدقيقة

  • @user-tz9fw3qj7l
    @user-tz9fw3qj7l 2 роки тому

    ماشاء الله الصورة تكفي وبتوفي لوصف نجاح الوصفه. صحه وهنا راحت عليك يا ابو محمد اشتهيناك معنا

  • @salamking1056
    @salamking1056 2 роки тому +1

    ممتاز تسلم ايدك لا تنسنا بعمل الشكلمه جوز الهند وانواع النوجا شكرا

  • @nevvalturgut6020
    @nevvalturgut6020 2 роки тому

    طريقة حلوة كتير والاخص طريقة فرد العجينة رائعة شي ناهي خلص وبالتوفيق انشاء الله شيف
    يسلم ألبك وإيديك

  • @lollaahmad9983
    @lollaahmad9983 2 роки тому

    شي بشهي يسلمو ايديك الله يعطيك العافية

  • @user-bn4ue7cl1y
    @user-bn4ue7cl1y 2 роки тому +2

    سعيد ومن دون جكر ،،،دايما مبدع ،،انا لما بفرد الوش التاني بفردو بقلب صينية بنفس الحجم ،،ما بتكب ولا حبة عجين ،،،طبعن نفس طريقة الفرد باستخدام الكيس ،،،،😎😎😎وبالتوفيق احلا شيف ابو معاذ

  • @maldoori238
    @maldoori238 Рік тому

    عاشت الأيادي كنافة مضبوطة ولذيذه

  • @emadnanalassadi2060
    @emadnanalassadi2060 2 роки тому +3

    والله شي ناهي تسلم ايديك احلى شيف 👍👍

  • @raniarehan9657
    @raniarehan9657 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله شي مرتب والله وشغلك دائما حلو راح جربا

  • @amerjneid7092
    @amerjneid7092 2 роки тому

    الله يقويك ويعطيك العافية
    بعد اذنك شيف ابو معاذ بصير بدل القشطة فستق حلبي
    جزاك الله كل خير

  • @suhadeeb2593
    @suhadeeb2593 2 роки тому +1

    تشوقنا للطريقة ع قد ما طلبوها المتابعين . الله يسلم يداك اخيرا الفيديو المنتظر !

  • @saraomer8726
    @saraomer8726 2 роки тому

    ربي يشافي ويعافي الوالد ويطول بعمر والديك ويوفقك ويحفظك ويحفظ اهلك. الوصفة خيال عملتها تجنن ونجحت مليون بالمية. تحياتي من اميركا.

  • @saraomer8726
    @saraomer8726 2 роки тому

    ارقى شغل واحسن معلم حلويات ربي يوفقك ويحفظك. تحياتي من اميركا.

  • @shsaleh2934
    @shsaleh2934 Рік тому

    جزاك الله عنا كل خير .. إن شاء الله تطعمنا من حلوياتك في الجنة

    • @chefferas
      @chefferas  Рік тому

      وياكم ، امين يارب

  • @tayssirnassar8113
    @tayssirnassar8113 2 роки тому +3

    ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم ويحميكم ويعطيكم الصحة والعافية ويسعدكم دنيا وآخره سيف فراس🌿❤🌹

  • @mahmoudaltawil712
    @mahmoudaltawil712 2 роки тому

    احلى تحية لشيف فراس والله انك معلم متابعك من الشاغور مقيم باليونان
    الله يشفيلك الست الوالدة ويطول بعمرها يارب

  • @MyBellyCantHandleIt
    @MyBellyCantHandleIt 2 роки тому

    يعطيك العافيه شيف راح اجربها وان شاء الله بتظبط معي 🌺🌹

  • @rahmamd8909
    @rahmamd8909 2 роки тому +4

    ادعو الله ان يحفظك يا شيف ويوفقك ويرزقك يا رب ، بساطة المكونات وتقنية العمل كفوء ما شاء الله عليك

    • @yasminealsham9910
      @yasminealsham9910 2 роки тому +1

      👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @marwanfaris9610
    @marwanfaris9610 2 роки тому

    مرحبا شيف عاشت ايدك على الوصفة الجميلة طبعا الحلويات كلها ناجحة جدا شكرا على كل شي تحياتي مها من العراق

  • @sarahadam8334
    @sarahadam8334 2 роки тому

    عاشت ايدك شيف مهارة وروعة وتواضع
    والله احسن استاذ

  • @user-sp3jk4wd6j
    @user-sp3jk4wd6j 2 роки тому

    تحياتي الك ...ملك الوصفات الاصلية الموثوقة

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 2 роки тому +7

    ابو معاذ الله يخليلك الوالدة بدنا النمورة يلي مابحطولا خميرة اوبيكينغ بودر النمورة الحمصية كتير طيبة وبسيطة الله يسعدك

  • @user-do1hp2vu4s
    @user-do1hp2vu4s 2 роки тому

    ماشاء الله صحه وعافيه ويسلموا ايديك

  • @oursyriankitchen4705
    @oursyriankitchen4705 2 роки тому +2

    يعطيك العافية بتشهي 😍

  • @alaa3746
    @alaa3746 2 роки тому

    الله يسلم دياتك ويرزقك ، من. كان بستنى تنزل هالوصفه . بتمنى تنزل معمول مد بالفستق والجوز

  • @turkiye-me2py
    @turkiye-me2py 2 роки тому

    تسلم الأنامل الدهبية👍🥰🥰

  • @yasmeen87nnaga72
    @yasmeen87nnaga72 2 роки тому

    ما شاء الله الله يقويكن منظرها بيشهي شغلوني معكن بالمعمل

  • @raniaalkhoury5349
    @raniaalkhoury5349 2 роки тому

    أحلى و أهضم شيف … الله يعطيك العافية

  • @user-ew9db1ln3q
    @user-ew9db1ln3q 2 роки тому +1

    يسلم ايديك شيف مافي غير هي القشطة ماعرفت شوهي

  • @mariamsaade3854
    @mariamsaade3854 2 роки тому

    تسلم الأيادي رب يشفي والدك ويبارك بعمره ويبارك بعمر والدتك يارب

  • @ledaa-d7110
    @ledaa-d7110 Рік тому

    احسن قناة للتعليم الحلويات برغم شكلها الرائع شغلك بعلم وببساطة

  • @fatemafromholland5094
    @fatemafromholland5094 2 роки тому

    الله على هالمنظر بيشهي يسلم هالايدين

  • @fifekamal2151
    @fifekamal2151 2 роки тому

    يسلم ايديك شي بيشهي
    والله انك فنان الله يوفقك راح جربها أكيد

  • @moussaakar2107
    @moussaakar2107 2 роки тому

    أكبر تحية ليك من تونس شافنا العزيز دائما نتعلمو منك ربنا لا يحرمنا منك شاف

  • @mememohammed928
    @mememohammed928 2 роки тому +1

    الله يباركلك بصحتك بجد احتراااااااااااااااف 😋

  • @farahha3386
    @farahha3386 2 роки тому

    شكرا كتير والله يعطيك العافية يارب ويبارك بصحتك

  • @darinalassaf8325
    @darinalassaf8325 2 роки тому +1

    فخامة اللة يعطيك العافية.. فينا نعمل بنفس الطريقة ب التمر؟

  • @hudayounis9832
    @hudayounis9832 Рік тому

    شكرا عالوصفة جدا ناجحة ولذيذة😋 يعطيك العافية

    • @chefferas
      @chefferas  Рік тому

      الله يعافيكم ☺️🌹

  • @user-eb4zl6by9k
    @user-eb4zl6by9k 2 роки тому

    ماشاءالله شرح واضح وسهل

  • @boboknows5085
    @boboknows5085 2 роки тому

    الله يسعد صباحك بأنوار نبي تبارك الرحمن يسلمو ايديك بتشهي 👍

  • @roretaresin3972
    @roretaresin3972 2 роки тому

    الله يعطيك ألف ألف ألف عافيه ويقويك يارب

  • @Fdmn-ci6tl
    @Fdmn-ci6tl Рік тому +2

    اذا ما كانت قشطة بلدية منها طيبة

  • @user-vy7fl1wv4g
    @user-vy7fl1wv4g 2 роки тому +1

    يسلمك ايديك ابو معاذ ولكن هل من الممكن انه نعملها بقشطة حموية وقشطة مغلية

  • @radiaorabi4365
    @radiaorabi4365 2 роки тому +5

    يعطيك العافية وصحتين احلى شى هو جاكرني هي احلى فقرة ومعمول المد بالقشطة كتير طيب بيصير نستخدم بدل القشطة مكسرات مثل الفستق او مكسرات أخرى بالجوز واللوز والف شكر على كل معلومة وفكرة جديدة بالتوفيق ام رياض من قلبي

    • @mhmhhmhm6952
      @mhmhhmhm6952 2 роки тому +1

      انا جايبتو جاهز بالفستق وجوز رائع وفيكي كمان تمر

  • @user-tl4bu6oz3y
    @user-tl4bu6oz3y 2 роки тому

    وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته شيف الله يعطيك الف عافيه يا رب الصراحة هاي أول مرة بشوف هاد المعمول فكرة حلوة أن شاء الله رح جربها وادعيلك بتستحق خالص الدعاء اختك من سوريا

  • @fawaybazrbachi8222
    @fawaybazrbachi8222 2 роки тому

    الله يوفقك ويحفظك بحفظه انت واولادك وعائلتك واهلك جميعا باذن لله

  • @alimaher9928
    @alimaher9928 Рік тому

    تسلم الايادي ياكبير الشيفات المحترمة

  • @Fairuziat
    @Fairuziat 2 роки тому

    الله يباركلك برزقك وصحتك شيف كتير عم نتعلم منك شكرا كتير

  • @mhmhhmhm6952
    @mhmhhmhm6952 2 роки тому +1

    الله يسلم ايديك وشكرا ماطولت علينا بالوصفه بس بدي طريقه مد بالفستق
    وهل ضروري كميه قطر اخر شئ ممكن نخفف كميه قطر؟

  • @user-or1qk7xk7q
    @user-or1qk7xk7q 2 роки тому

    الله يرزقك صحة وعافية وطول العمر يارب

  • @user-po5qd5fr1w
    @user-po5qd5fr1w 2 роки тому

    ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف ربي يوفقك

  • @Amir-Alsham
    @Amir-Alsham 2 роки тому

    شي ناهي ما شاء الله
    يعطيك العافيه

  • @carmen9030
    @carmen9030 2 роки тому

    كالعادة متألق وتوفيقك هو من رضى الله عزوجل ووالديك بكل تأكيد.. استمر يااصدق شيف مع احترامي للكل .. الله يشفيلك الست الوالدة ويطول بعمرها .. ويطول بعمر الوالد ويشفيه ويعافيه ..من المانيا الف شكر الك ..

  • @narimanalkalid2591
    @narimanalkalid2591 2 роки тому +3

    الله لا يحرمنا من فديوهاتك يا شيخ الشيفات

  • @taimajafar7828
    @taimajafar7828 Рік тому

    يعطيك العافية شيف ويسلم ايديك ....بدي اسال بيصير بدال القشطة جبنة

  • @user-zh8mp8mu8m
    @user-zh8mp8mu8m 2 роки тому

    عاشت الايادي ابو معاذ الملك..يسلم ايديك

  • @maheralwees1828
    @maheralwees1828 2 роки тому

    ماشاء الله شيف فراس شي ناهي الله يجزيك الخير

  • @wafaamohmed9790
    @wafaamohmed9790 2 роки тому +1

    السلام عليكم تسلم ايدك يا شف ربنا يباركلك

  • @janosh3327
    @janosh3327 2 роки тому

    الله يعطيك الف عافية شيف فراس شكلها بشهي

  • @-kochenmitfatima2299
    @-kochenmitfatima2299 2 роки тому

    ماشاالله شيف و الله وصفاتك كلها حلوة ربي يسعدك يارب 🌹🌹🌹🙏

  • @zerzuri5238
    @zerzuri5238 2 роки тому

    الله يعطيك العافية ولا اروع

  • @areejaltawel9194
    @areejaltawel9194 2 роки тому

    الله يعطيك الف عافيه شي بشهي

  • @evaatmaz
    @evaatmaz 5 місяців тому

    دائماً بعملها ماشاءالله رائعة بتطلع

  • @ramialsayegh6587
    @ramialsayegh6587 2 роки тому

    شيف فراس انا بتفرج على فيديوهاتك لانو بحب طريقة تحضيركن للحلويات
    الله يعطيكن الف الف عافية
    شغلك مميز ونظافة غير شكل وجمال الكلام ومعلمية لا يحكى عليها
    استمر وبالتوفيق

  • @kaledalkaeed4307
    @kaledalkaeed4307 2 роки тому

    الله يسر اموركم ويرزقكم ويبعد الحسد عنكم آمين يا ارحم الراحمين

  • @aboudizaytouni2280
    @aboudizaytouni2280 Рік тому

    بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء

  • @zeinabghazal404
    @zeinabghazal404 2 роки тому

    الله يعطيك العافية
    بصير نحشيها جبنة كنافة؟

  • @REDA1830
    @REDA1830 2 роки тому

    سلامنا للاخوتنا بسوريا من الجزائر بنحبكم

  • @user-fk3mg3rx2j
    @user-fk3mg3rx2j 2 роки тому

    الله يشفي كل المرضى...ويشفي الست الوالده والوالد

  • @safyhalkwider7625
    @safyhalkwider7625 2 роки тому

    الله يعطيك العافيه ويشفيلك الست الوالده