TARTA DE LOS ANGELES DE COCO SIN HARINA SIN GLUTEN DELICIOSA Y MUY FÁCIL
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Una tarta fantástica, sin gluten, con un sabor increíble que cuando la comes crees que estás en una nube suave con los ángeles y es muy fácil de hacer, verás que te encantará.
INGREDIENTES:
MASA BASE:
2 huevos
300gr de coco rallado fresco o deshidratado
147gr de azúcar = 8 cucharadas
5 cucharadas de agua (60ml)
1 molde de 22cm de diámetro y 6 de altura engrasado con aceite
RELLENO:
1 vaso de leche de coco = 200ml = 16 cucharadas
1 lata de leche condensada = 395gr = 375ml
1 vaso de leche = 200ml = 16 cucharadas
1 taza de coco rallado = 90gr = 12 cucharadas
1 vaso de crema de leche= 200ml = 16 cucharadas
¼ taza de azúcar = 55gr = 3 cucharadas (OPCIONAL)
20gr de gelatina en polvo sin sabor = 2 cucharadas
¼ taza de agua = 62,5ml = 5 cucharadas
Coco al gusto para decorar
PREPARACIÓN:
Enciende el horno 180ºc para calentar
En un bol colocamos el coco rallado y agregamos los huevos, el azúcar y comienzas a agregar el agua y vas amasando, cuando al apretar la masa quede una bola compacta está en el punto cierto y no necesita agregar más agua.
Dividimos la masa al médio y colocamos la mitad en el fondo del molde, apretamos bien para que quede bien compacta y lisa, ahora con la otra mitad de masa colocamos en los laterales cubriendo las paredes del molde y apretando bien.
Lleva al horno a 180ºc con calor solo abajo durante más o menos entre 20 y 40 minutos o hasta que se dore en los alrededores de la superfície y comience a formar partes doraditas en el fondo.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y llevamos al congelador para enfriar bien mientras preparamos el relleno.
RELLENO:
En una taza coloca la gelatina sin sabor ni color y agrega el agua fria, mezcla bien y deja que hidrate.
En la Licuadora ponemos, la leche de coco, la leche condensada, la crema de leche, la leche, el coco rallado y el azúcar si lo quieres bien dulce, Licua durante 1 minuto.
Ahora lleva la gelatina al microondas o al baño maria para que caliente hasta que derrita y quede líquida, no necesita hervir.
Coloca la gelatina en la licuadora y licua nuevamente 1 minuto más, retiramos el molde del cogelador y colocamos esta mezcla de relleno dentro y llevamos nuevamente al congelador durante 30 minutos retiramos del congelador y regamos por encima coco rallado seco o fresco y luego dejamos en la nevera durante al menos 2 horas para que endurezca bien.
Está lista, desmolda y disfruta. Buen provecho!
#temperosesabores #tartadecoco #recetasdepostres #tarta
Te acabo de descubrir ya me suscribí, y en un solo día hice queso, yogurt griego, guasacaca(creo que así se escribe) y flan napolitano con suero de leche! Sin la más mínima experiencia, y lo mejor de todo es que todo salió muy bien, gracias por tus recetas tan claras, sencillas y fáciles de hacer!!! Saludos desde Acapulco Guerrero, México!
Saluditos, MI fruta favorita es el Coco MI proxima torta por hacer sera asi Querida, me encanta cuando degustas tus preparaciones y se nota Como queda la textura de tus platillos. Provechito y un gran abrazo con calor venezolano en la distancia💕
Muchas gracias x compartir me encanta sus recetas son fácil y muy buenas Dios le bendiga siempre
Saludos una pregunta estoy viendo su videos me fasiana una pregunta la crema es de cualkier crema y las leches que le puso es leche de coco y leche regular mire que le puso tres vasos de leche me gustaria saber que leches o cremas uso gracias
Esta señora es tan espectacular!! las recetas son tal cuál. A mi no me salían preparaciones y con las recetas de ella me salieron perfectas!!hay gente muy generosa en todo el mundo!!! saludos!!
Son 1 vaso de leche de coco, 1 vaso de leche normal y 1 vaso de crema de leche la que se usa para batir para hacer chantilly y también le agregamos 1 lata de leche condensada, saludos!
MUY HERMOSA TARTA !! BENDICIONES !! DESDE ARGENTINA
Se ve riquísimo!!! Pero, Chica, mucho azúcar. 😟
¿No podría hacer un relleno parecido con menos azúcar?
La veo desde hace años y ERES LA MEJOR! Todo lo que hago, ME SALE!! Y es por la firma de explicar y SU AMOR.
GRACIAS, MARIA JOSE, DTB.
Na na na na te botaste como siempre M José ... Gracias !!! Desde Barinas
Excelente quiero k me la venga hacer. Me encantó con lo k me gusta el coco. Sale. Desde. Veracruz la saludo bendiciones,,,,,,,😮❤😮
Ummm se me hizo agua en la boca, con lo que me encanta el coco ... Gracias, v recetas son fantásticas.
Me perdió la cocada venezolana, no me llegó la información. Bendiciones
Pronto la haré y después tomo una foto y te la envío gracias por compartir tus recetas. 😉 bendiciones
En 22 minutos ya lleva 1800 visualizaciones 😱 la reina del UA-cam 😘😘
Fantástica!!! Saludos 😛🇻🇪
Yo la descubri hace un año haciendo yogur. Es extraordinaria. Todas sus recetas son espectaculares bien explicadas. Y se puden hacer con o sin electrodomesticos. Me encanta . Te adoro Maria Jose!!!!!
Adorei vou fazer para o lanche todas as receitas são maravilhosas Beijinhos
Hola! Sí yo también ya tengo más de un año. Las recetas son fáciles y quedan muy sabrosas
Si yo también ya hice varias y son fáciles y quedan sabrosas
Buenos días querida hermana Venezolana, soy de Perú, es una receta espectacular, el Coco es una maravilla.
Gracias por darnos a conocer su receta.
Que sea un buen día.
Y claro yo ahora en me la paso invidiandote . Por qué eres la única qué la puedes probar . 🙈😭🙋 Baaay María Jose . Besotes linda Desde Colombia 🇨🇴 .
seve divina con lo que me gusta el coco va hacer una de mis favoritas tortas gracias por compartir desde cambridge Massachusetts
Deliciosa esta tarta de los angeles se ve deliciosa la hare mañana Maria Jose muchas gracias
Que rico se ve felicitaciones
Buena receta..que color de yemas parece de gallinas pica tierra. Impresionante ......Gracias...
Gracias María José, por siempre estar al pendiente con nuevas recetas y compartir, (siempre veo y recomiendo tus recetas, son exactas) Dios te bendiga cada día 🙏🇻🇪
Felicitaciones. Me encantan tus recetas.
Gracias por compartir sus recetas ya echo muchas,y agradecerle por la compartir las medidas es genial genial genial porque eso nos cuesta mucho Gracias Gracias
Hola amiga María te sigo desde hace mucho tiempo y aparte de aprender muchas cosas nuevas contigo me haces mucha compañía aquí son las tres de la madrugada y estoy viendo tus vídeos me encantan el coco mañana la ago tiene que ser una delicia gracias y asta mañana
Se ve riquísima, la voy hacer
Gracias señora linda en realidad usted es un ángel para nosotras sus seguidoras sus recetas son pura inspiración Dios padre me la bendiga un fuerte abrazo 🙏🙏🙏🙏
Que delicious la voy a preparar es un manjar de dioses.
Acabo de descubrir este canal pero me encantó la receta
Gracias ,por compartir .tu tarta .se ve buenísima...
Hola gracias por la receta lo hice y me quedo fantástico un poco dulce la próxima vez no le pongo azúcar a la mezcla gracias sigue con lo que haces es fantástico
Se ve riquísima
Sabrosa ....tentacion total
Que ricura de Tarta gracias María José 👏🏻👏🏻😘😘🙏🏻🇻🇪🇻🇪
Que bueno se ve eso me encanta tus recetas todas yo a hecho muchas recetas tuyas pero no puede comer soy diabética quero una receta para diabétos. Te agradezco saludos
Me encantó se mira deliciosa 😋 🤤 😍 gracias por compartir.
Sra María José para mi eres mi primera maestra en la cocina, tienes un don que no todos lo tienen, la forma de explicar, excelentes recetas, gracias a ti aprendí a cocinar muchas de ellas, en mi familia, amigos y clientes les ha gustado mis comidas, tortas postres. Cuando quiero buscar alguna receta primero te busco a ti, porque eres muy sencilla, clara explicando y sin muchos ingredientes que están a la mano del bolsillo venezolano. Mil bendiciones para ti y toda su familia. Te quiero mucho un fuerte abrazo.
Guuuaaoooo!!! Se ve espectacular. Te cuento Maria que eres inspiración para mi, tus recetas han despertado en mí ese don escondido de cocinar, pero cocinar con sazón y sabor. Se te Quiere. Dios Te Bendiga 🙏
Soy de Tú Amada tierra Venezuela. 🇻🇪
divina muchas gracias paisana tienes unas manos maravillosas....QDB
Siempre riquísimas tus recetas, muy clara tu explicación y eso no genera problemas hay realizar tus recetas, gracias un abrazo desde Argentina
Me encanta, gracias!!❤️❤️❤️👍😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
María José esa tarta te quedo espectacular y muy deliciosas por cierto, definitivamente tienes unas manos de ángeles, todo te queda bien.Mi Dios todo poderoso te bendiga.
Me encanta como lo explicas todo, eres un encanto, gracias, y esa tarta de coco espectacular 😍
Gracias María José, eres un amor tanto en compartir tus conocimientos como en el trato una bella persona, te escribí desde Santiago de Chile en donde hay muchos muchos Venezolanos unos muy buenos y otros que sólo vinieron a hacer perjuicios. Gracias María José ❤❤❤ Bendiciones ❤
Casi todas mis recetas son está está señora son excelentes para mí muy fácil de aprender gracias Venezuela estado Portuguesa
Que delicia, muchas gracias por esas recetas tan fantásticas.
Feliz día de la madre, aquí en Guatemala, se celebra hoy 10 de Mayo el día de la madre.un fuerte abrazo, doña María José. felicitación por todas sus recetas
Buenos días buenísima su receta me encanta
Se ve deliciosa!! A probarla!!
Mi querida Maria Jose,me encantan tus recetas aparte de que son riquisimas,son faciles que todis en familia se chupan los dedos.🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘
Genial como siempre besos
La voy a probar 😋 para el cumpleaños 🎂🥳 de mi papá 😁 gracias por compartir esta maravilla 👌☺️
Se ve rica la tarta
Muchísimas gracias Amiga felicidades bendicion Belice
Muchas gracias por compartir tus recetas , me encantan
Buenas noches se ve muy buena y muy importante son gluten.
Wooo me fascina el coco gracias por compartir
Hola maria jose.
Gracias por compartirnos tus estilos de preparacion y recordarnos todas esas recetas tan sabrosas.😋😋
Yo creo que hasta el hielo que ud prepara debe quedar mas sabroso!! 😁😁
Dios la bendiga y permita que nos comparta muchas mas recetas y videos.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋gracias por la receta
Gracias nuevamente eres la mejor prepare este postre y me salio perfecto gracias 😊
Que rico se ve felicidades
Todo lo suyo es delicioso .bendiciones
Gracias, gracias, gracias
He preparado varias de tus recetas y son una delicia 😋😋
Me voy a animar a hacerla! Creo que me va a costar un poquito conseguir la leche de coco, pero la voy a hacer. Felicidades por los 4MM. Arriba Venezuela! No importa el lugar donde se encuentre cualquier venezolano de bien. Gracias y saludos!
Buenos días María-José ☀️🍃🦉 Otra receta que se ve muy rica y muy original con la base de masa de coco. 👌 La voy a copiar para hacerla muy pronto. Tengo que probar este pastel. 😋 Gracias por compartir. Un saludo y buen week-end. 🤗😘💞🌼🌹
Gracias se ve muy rica la voy hacer para la navidad
Riquisima se ve,la voy a hacer,gracias.!!!😘😘
Muchas gracias! La he preparado y ha sido todo un éxito... deliciosa!!
FANTÁSTICO!!! Ya la voy a realizar!!! Mil GRACIAS por sus Recetas Maravillosas!!!
Saludos señora Maria Jose yo soy su fiel admiradora tengo tiempo siguiendola la felicito por sus recetas que son rica y e preparado muchas de ella,usted es espontanea y sencilla a si la veo,muchas gracias Dios la bendiga!!!!
Gracias por compartir recetas para los que no podemos comer gluten ❤️
Te dejo aquí este enlace clica en el que ahí tienes bastantes videos de recetas sin gluten para que escojas que quieres hacer: ua-cam.com/play/PLq09msajZ2NsbEub8Tkj8jygGfo61f4xR.html saludos!
Espectacular pronto la aré
gracias por su nueva torta la voy preparar
Hola María José y a todos los que estamos viendote en esta maravillosa clase la realidad sin palabras con esos conocimientos que nos trasmite bendiciones Cecilia CR
Acabo de ver tu receta que me interesaba por no llevar harina y resulta que lleva leche condensada que no podemos tomar, y te pregunto : si puedo hacerla con leche normal añadiendo sacarina liquida. Gracias por tu respuesta. Un cordial saludo desde Pichako.
Me encantas Maria Jose me diste en el gusto me encanta el coco
Gracias por sus recetas.
UNA DELICIA FELICITACIONES SALUDOS DESDE PANAMÁ
Excelente bendiciones
¡La mejor! Cómo siempre, gracias por todas tus maravillosas, exquisitas, práctica y sobre todo entendibles recetas. Siempre con ese don de llegarle a las personas clara y sencillamente.
Un saludo desde Barranquilla Colombia le agradezco sus recetas aprendí hacer el chocoflan y hasta lo he vendido muy rico que el eterno la bendiga shalom
Dios la bendiga me encanta
Amiga Bendecidas tus manos Amén.
El nombré hace honor a quien la preparó
Desde Vzla 🇻🇪🙏❤️💋💐
Me encanta el coco creo que la haré
Me encantó María José, como siempre espectaculares tus resetas; muchas gracias por compartir.
Como todo lo qué haces María José. Eres mi shed favorita,bendiciones,
GRACIAS se ve espectacular 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Gracias amo tus recetas bendiciones
Hola, buenas María José, fantástica receta, la voy a preparar, en cuanto consiga crema de leche, se ve fácil y deliciosa, muy original sin harinas, tu creatividad me asombra cada día, gracias desde Mérida Venezuela un abrazo grande y bendiciones
Hola María José qué Dios t bendiga desde Venezuela gracias
Lucero, me encanto gracias
Gracias por compartir Dios la bendiga
Dios le bendiga
hola maria se ve espectacular muchas gracias
Gracias por compartir tu receta lo voy a preparar
Gua que ricura gracias
Ay María José tus recetas son una tentación 😔😔😔. ojalá pudiera prepararlas todas 😔. Dios te bendiga grandemente. Saludos. Venezuela 👍❤️👍
Lo máximo, lo haré a ver cómo sake
Excelente noche gracias por compartir este tutorial de una sabrosa tarta. Saludos cordiales y bendiciones desde Acapulco gracias
Muchas gracias sra. Maria me encantó la veo desde La Paz Bolivia 🇧🇴 bendiciones
Hola buenas niches se ve muy rica gracias
Sra Maria José me encanta sus recetas, usted sí resalta en sus recetas ❤
Me encantan tu recetas❤
Un delicioso manjar . Gracias !!
que buena receta muchas gracias
❤muchas gracias por la receta Dios la bendiga me encanto
Fantástica ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤