Как приготовить репу быстро и без особых хлопот? Отвечают на вопрос Максим Едлин и Валерия Копысова.
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2019
- Как приготовить репу быстро и без особых хлопот? Отвечают на вопрос Максим Едлин и Валерия Копысова, телеканал Славянский мир.
Другие полезные рецепты вы можете посмотреть на нашем сайте по следующей ссылке:
www.edlinhleb.ru/recipes/
Как сохранить свойства репы, при её приготовлении что бы все витамины остались?
Почему репа была так популярна на Руси?
Как ещё применяли репу в быту? Приглашаем Вас отведать настоящий хлеб и на мастер класс: www.edlinhleb.ru/ Так же на сайте можно заказать правильные формы для выпечки!
А что думаете Вы по поводу Хлеба и выпечки хлеба? У нас полезный хлеб для здоровья, домой, для кафе и ресторанов! Комментируйте и задавайте вопросы.
Еще больше полезного хлеба для здоровья, ржаной, живой, на закваске, бездрожжевой.
Производство керамических форм для выпечки.
Советы профессионала хлебопека, мастер классы по обучению работы с хлебом и выпечкой.
А так же обучение практике производства и продаж в Вашем регионе полезного и здорового хлеба и хлебобулочных изделий!
Подписывайтесь:
www.edlinhleb.ru/
/ edlinhleb Комментируйте и задавайте вопросы.
Ребята, какие вы молодцы! Душа радуется - возрождаются традиции Руси в еде. Канал для тех, кто хочет быть здоров и могуч как богатыри на Руси! Благодарю!
Проще паренной репы. Клали в чугун, заливали водой и ставили на ночь в ещё тёплую печь. Утром паренная репа готова Куда уж проще
У меня в этом году этой репы... Теперь ищу рецепты как ее готовить, пробовал суп с репой - вкуснятина! Спасибо за рецептик.)
И у меня в этом году 2 урожая репы, второй еще в земле сидит. Теперь ищу рецепты. Максиму спасибо.
У нас в магазинах днем с огнем репы не найдешь.
@@user-so7uk6xp1u Жаль, а у нас продают
А можете семенами поделиться?
@@user-nr7fz2tp8bв любом магазине семян
Какие вы умнички, как приятно слышать о своих предках, особенности быта, лайк и подписка по любому)))
С этого года 2023 перешла на репу, отказалась от картошки. Была удивлена сильно-в течении недели я похудела, ушёл живот и бока👍, далее перестала болеть простудой👍, сытость репы больше чем у гречки крупы. Репу жарила, варила в супе, щах, варила в пюре с добавлением сливочного масла. Но репа горчит немного, чтоб убрать горечь репу нужно порезать на дольки, кубики залить вскипевшей горячей водой на 15 мин, слить воду и можно её готовить. К вкусу репы мы привыкли уже, картошку ни хочется. Репка похожа на редьку. Кушайте репку на здоровье. 💓💓💓💋👍🤗🤗🤗
Берёшь репу или свёклу. В фальгк укутаешь и в печку без углей. Готовится любая репа дажа большая. А там хоть салат хоть так ешь. Не переварить. И очень вкусно.
Сказка! за неделю похудела и перестала болеть😅
Ребята Благодарю за дельные и полезные советы
Всех Вам благ
Слава Роду ❤
Какая бабёнка милая! 👍 😋
Русская красавица! 😋 🤗
Это так круто!мы сварили рассольник с репой и салат сделали,два сорта разных использовали)картошку после этого больше есть не можем,очень вкусно было ,с картохой не сравнить!
Да, картофель и рядом не лежал)))
Предки наши вместо картофеля в щи репу клали ! Сама ни разу не пробовола ,но знаю ,говорят ,вкусно !
Благодарю! Успехов и процветания! 🙏❤🚩
Какая милая бабёнка! 👍 😋
Русская красавица! 😋 🤗
Можно вымачивать репу. Залейте на пару часов.
Я недавно встретила репу в магазине вживую, сегодня купила, попробую приготовить, тоже собираюсь побольше из репы готовить, чем из картофеля
Я делаю драники из репы.Ооооочень нравится.Попробуйте как вариант.
Драники по принципу как с картошкой?
Драники из одной репы готовите или 50 на 50 с картофелем?
Максим, молодец! Так держать!!!!
Благодарю, важные знания, очень всё познавательно. Во благо!
Во благо только тогда когда человек ест ровно столько что бы хватало для того что бы поклоняться Аллаху !
Ведь Пречистый Аллах ! Сказал в Коране !
Я создал джинов и людей лишь для того чтобы они Мне поклонялись !
А репа и все части тела и дети и зоны и злато и серебро это дано нам Аллахом лишь для того что бы нас испытать будем ли мы благодарны за каждую каплю воды и крошку хлеба !
Неужто вы не убоитесь !!!
Мухаммад ибн Поклоняйся кому хочешь, толко не навязывай свою религию. Наши славянские боги древнее
@@user-uc3qt1tv6r каждому по его вере.
ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО !!!
ДА с такой ЛЮБОВЬЮ , которой может одарить эта " девочка " ВСЁ что угодно можно съесть !!.........
спасибо за труд. желаю вам здоровья и удачи. .
Спасибо👌👍
Во благо!
Все говорят про горечь у репы... У меня репа сладкая, как яблоки едим.
Здравствуйте! Какой сорт сажаете?
@@user-ui8lb6gt4n, я не один сорт сажала, колобок понравился.
Светлана Головизнина. Здравствуйте, Светлана! В детстве на каникулы ездили на лето в деревню. По-старому Горьковская обл, Красно-Октябрьский рн. Бабушка для нас специально сажала грядку сладкой репки, желтоватой, кругленькой и небольшой, без горчинки. Больше нигде и никогда не встречала такую репку ни у людей, ни в продаже. Сто лет прошло. Можете дать ответ, какой это сорт? В этом году увидела и купила репу как в ролике, полезла посмотреть что можно приготовить.
Добрый день. Спасибо большое за рецепт. Вы очень красивые.
Красивая и умная ведущая мне б такую ❤
Ещё нужно упомянуть о картофельных бунтах на Руси! Картофель вредная пища, паслёновые масла, Солонин, крахмал, который не выводится из организма! Навязали как и многое другое, враги народа, Петр окаянный в том числе.
Да, картофельные бунты действительно были, как и трезвые. Упоминание трезвых ещё были в учебниках истории во времена комсомола, сейчас уже нет.
@@agaphonus под царским кнутом и огромным оброком тебе навяжут носить даже женское платье)
Про картоху в школе рассказывали что насильно заставляли сажать при Екатерине, по причине неурожайных годов пшеницы.
Злачные места !!! Слышали такое выражение ?
Очень интересен амарант он не идёт как злаковое а какое ?
Поговаривают о злаковых как о том что больше вреда из за какого-то вещества ! Може кто чё бачил где кто .
@@user-uc3qt1tv6r Глютен- вредное вевщество в злаковых. Злаки- еда для птиц. У них есть зоб , в котором происходит Термическая выдержка любого зерна и, уже дальнейшая обработка в ЖКТ. И огромное его колличество- в пшенице... Хотя остальные- тоже мало пользы несут. Сам всё никак не отвыкну от таких привычных булочек, пирогов... Нелегко это на 7м десятке... Успехов и здравия!
Картофель это вид пасленовых, которые в том или ином виде ядовиты. В общем это дурман- продукт.
Было и такое в нашей истории.
Хорошая бабёнка! 😋 🤗
Русская красавица! 😋 🤗
Заело?
Мудрость наших предков....😂😂😂😂
У репы есть привкус....на любителя!
👍
Зелень в чугунке после 30 минут при 180 градусах осталась зелёной? Просто чудеса какие-то...
Сыр на Руси стали делать только при Петре ,он голландцев-сыроделов пригласил. Он же и репу картохой вытеснил. Еще улыбнуло,когда он все это поперчил.Так что,господа славяне,закрывайте свою лавочку и не вводите людей в блудняк.
Красавица
Подскажите, где такую рубаху можно приобрести?
Заказать у мастера...+79853690562
Стать Севера наберите в яндексе
Не понятно, а когда же был положен сыр?
Чередуется, слой репы, слой сыра и т.д.
Да , надо бы акцентировать это словами , но внимательно посмотрев видео , можно было заметить периодически подкладываемые между слоями репы треугольники сыра !!......
Ничего не сказали, что она горькая и как с этим бороться.
Считается что почти вся горечь в кожуре , как и у редиски . Тщательней чистите .
На 9мин в воде нарезанную
Чтобы убрать горечь надо залить резаную репу крутым кипятком .можно слегка отварить .а затем обжарить с лучком.
Вымачивать. К сожалению та репа что сейчас на рынках это совсем не репа уже.
@@user-io2yf5cq1b тоже неплохой вариант)
Всё это, конечно, интересно, но как Вы уберёте горечь репы? Слышал, что перед готовкой нарезанную репу на 10 минут надо класть в кипяток, чтоб горечь убрать. А у Вас это не показано. Как быть?
Я тоже решил возрождать своих русских предков традиции
Неверно!Паренная репа получается если ее в кипятке парить ,что бы вышла горечь.
Вымачивали горечь кому не по вкусу была, а польза в горечи всё же есть, не даром на руси горькую пили, и это не водка была как сейчас.
И сделать с ней доброе дело...
Ещё мясо слоями и в печь до утра
Народ ,это объедение . И жарю ,и тушу ... Даже отваривать её недо перед жаркой . Не тратьте время. Нарезал и на сковороду
Где вы берете такие одежды исконо руСкие? Ведущая красивая !
одежды такие нужны? Закажите у мастера: +79853690562
@@user-ld6vr6jz9b а ватсап есть? Это ты Екатерина занимаешься пошивом?
Рубаха у меня стилизованная, а ведущая Валерия выглядит в этом наряде восхитительно)
Русские?
Какой-то глупый вопрос в ролике: "Почему картофель вытеснил репу?" , и ответ тупой...... А вы пробовали хранить репу после сбора урожая до хотя бы посадки новой репы(я не говорю уже - до появления нового урожая репы, как картофель, например)? Мужик в старину съест урожай репы до нового года, а дальше ходи голодный. А картофель мы едим, когда уже молодой картофель начнет появляться. Ну не хранится репа долго, ну от силы месяца три после сбора.
Современная репа да, мы там про другую говорили, да и климат в то время другой был и урожаи тоже.
Варианты хранения репы в домашних условиях:
В холодильнике (срок хранения до 30 дней)
Заморозка (срок хранения до года)
Сушка (срок хранения до полугода)
В глине (срок хранения 6-8 месяцев)
В овощной яме (срок хранения от года и более)
В мешках с песком или золой
При комнатной температуре (срок хранения до 7 дней)
Вопрос в хранении. Точнее как правильно хранить. Если срезать длинный корешок, тогда репа храниться долго не будет, потеряет свой сок раньше времени. От условий хранения тоже зависит и от сорта репы тоже) раньше в погребах хранили, или в ледниках (специально выкапывали) там температура ниже.
Пробовал, просто нужно уметь правильно хранить.
Ветер почему ты думаешь ,что самый умный? Я вот покупают репу в феврале -отличная Не надо "дуть" лучше узнай у тех ,кто выращивает
Какая же очаровательная девица, красная :)
Шаурмы иди наверни.
@@gyjcd4604 не, не круто.
Ну, пробовать они конечно не стали, ибо горкая она будет, жаль подуктов. Репу запаривали перед приготовлением, чтобы убрать горечь, и только потом готовили( и готовят). А это - просто пиар на национальной идее.
Это не пиар, к сожалению в короткий эфир не возможно так много рассказать)) И мы кстати её попробовали) Было очень вкусно. Я вот люблю с горечью репу, но это лично мои предпочтения)) Мужчинам вообще полезно свежую есть)
Сразу видно что вы не понимаете о чем пишите !!!Репа Сладкая вообще то !!!Вы ее видно и не пробовали вовсе ,есть сорта разные .Дикая репа это совсем другая репа !
Всё бы ничего, но как извесно все полезные бактерии и микроорганизмы погибают при температуре выше 60-ти градусов, поэтому наши предки я так понимаю не варили а томили продукт в печи! Но всё равно спасибо!
Да в традиционной русской кухне практически отсутствует точка кипения, более того и посуда была такая, которая позволяла при высоких температурах томить но не кипятить. Например горшки с выпуклым дном. А сейчас вся современная посуда плоскодонная.
Кланя ,а при варке сколько градусов?
Картофеле один крахмал
Мне несколько режет обоняние её резкая нота в аромате и вкус тоже с горчинкой. А также её текстура - как странная картошка есть (её варишь, а она жёсткая). А так ем, конечно.... 😊
Ребята,а сыр куда?Не поняла.
Ирина, автор выше в комментариях написал, что репу и сыр перемежали при укладке слоями в горшочек. Цвет одинаков у продуктов иине понять было
@@user-zs6ng2rc9q Благодарю Вас!
очень много слов...
Вырастить сложовато жрут ее червяки,и хранится плохо Прямо не знаю как ее раньше круглогодично ели
Червяков не было таких😅
Картошку сажали как комнатые цветы.
Подряд задала один и тот же мудрый вопрос. Зачем?
Потому что он на него так и не ответил.
Что зачем?
Боже, одна говорильня.
У меня всегда почему-то горькость есть!!!
надо предварительно отварить репу 3 мин., воду слить и дальше уже готовить по рецепту
Репа сейчас стоит 130 рублей, так ещё и не просто найти.
Картошка тоже хороша. Зачем что-то исключать?
Эх вы .
Блондинка одним словом котелок .
Чагунок объяснить этой псевдо славянки перед началом передачи как посуда называется.
Ну вообще то чугунок. Т.к. чугунная посуда .это калюжному поправка
собственно какая разница?не про посуду передача.Просто есть такие идиоты которые упарываются до крайностей))спортсмЭны ЗОЖники которые худеют на диетах и по полтора часа выбирают между сметаной 10% и 15% жирности и потом идут без раздумий покупают сыр в котором минимум 45%.Вот и с посудой так же!Вот у меня нет такого чугунка и что теперь?мне не готовить?не антуражно?не по славянски?
Интересно, а где Русский крестьянин добывал душистый перец???
Горькая
Горечь как убрать, сырая вкусней.
Ну столько лишнего, целая лекция. Сказать рецепт , но столько лишнего.
Репа высоковибрационный продукт, картошка - низковибрационный. На Руси предки поэтому и ели репу. Пётр это масонский засланец. Вот и подумайте после этого, что он принёс Руси матушке.
Соросовский пра пращур...
И чего?Ничего не поняла.
Открыл Петруша окно в Европу и почему то запретил амарант репку стали меньше употреблять печально😢
- Картошка курево и бухло навязывались его указами на Руси благодаря искусственному голоду и другими хитрыми ловушками паразитов.
залить сметаной не сутьба??
Это город, а не деревня) Что под рукой было для съёмок)) Про сметану я сказал ))
@@edlinhleb надо было подготовиться к съёмкам - в магазин сходить или на рынок, там все есть
@@user-xu1bi1qf2f это Вы напишите тем кто сюжет готовил) Есть специально обученные люди, которые занимаются закупкой реквизита, для съёмок.
Ну сказочники. Даже не попробовали сами
Вы зачем ложкой наливает до последнего , а стакана не так выльется ?!))))
И даже в тарелку не выложили , что в показать (((((
Время эфира очень ограниченно, если этот ролик наберёт 3000 лайков до конца марта, я сделаю более подробное видео!
Картошка есть нельзя это чёртово яблоко! Это паслёновой группы ядов!
Тут спорный вопрос, не так давно мы и молоко не умели переваривать, а теперь страна номер один по его употреблению. Человек приспосабливается и привыкает, есть так же факты когда люди на картошке выживали в голод.
Петр вам бы родиться на пару столетий назад и тогда бы кричали "яд"!
И баклажаны и помидор тоже нельзя и хлеб и молоко. Все Яд, поэтому и умираем все, а не живём вечно
Ну кому " нельзя" , те и не едят , а другие , скажем , картошечку жаренную с лучком репчатым , очень даже уважают и сил от неё прибавляется неимоверно, чего бы не было , если б она " не усваивалась " !!........
Помидоров и баклажанов тоже, надеюсь, даже руками не касаетесь? Паслёновой группы ядов!!!!☠
😂
0 дизлайков,заслужено!
Хочу эту бабёнку! 👍 😋 🤗
Много хочешь, мало получишь 🤣
@@user-uz7zb4pw9x
Не, не много хочу. Так, пошёркать малёха. День, другой, третий, четвёртый, ну и так далее. Пока не надоест. 😂😂
На Русси не было перца.
: РуССи тоже не было , а была РУСЬ !!!.............
Как же это невкусно! Испортила 2 куска сыра и баночку сливок. Поела, уговаривая себя, что это полезно. Потом тошнило
Чтобы она стонала от блаженства....
Столько лишней болтовни и ничего полезного
Коментарии говорят об обратном.
Картофель . яблоки черта. Есть славянам запрещено.
Чё за бред
Тем кто генетически не адаптировался действительно так и приходится делать)
Почему славяне ? Основное население и сама русь -это ВЕНЕДЫ.
Репа лежала далеко, и была на каждом столе.. Ляпы хоть уберите. Два раза один и тот же вопрос задает ведущая.
славянский мир... И что же вы "славите"? Баланда была основной пищей!
Это для быдло, к которым относитесь вы😊
Да снять с ней всю лишнюю одежду...
Слюни подотри ......
Стянуть бы с неё платье! 👍 😋 🤗
Да , от такой красивой девочки засвербит-зазудит кое-где неимоверно ( недаром : копысъ -- зуд , свербёж , лёгкий шорох ... ) !...... КРАСАВИЦА !!!.........
@@user-yy4ct5mz2b
Её топтать нужно. Крутить , вертеть. Во всех положениях
@@user-bg7cj9hs1f : "топчут " безмозглые петухи кур в курятнике , а красивую девушку надо любить самозабвенно !!.........
Ну ходите в лаптях, живите в избе по черному, подтирайтесь лопухом ну и все прелести старины.
А еще добывайте газ и нефть из навоза и летайте на своих летающих тарелках!!!!
И репу прежде чем запарить нужно на 15 - 20 минут кипятком ошпарить а потом слить эту воду !
Видно же что они не репу парят а сами уже спариватся начинают !
Позорники !
По поводу слово Русский !
Произошло от слова Рослый ( Россы ) . Так как этот народ был рослый . А потом высокомерие захлеснуло многобожников и они возомнил о себе что они что то из себя представляют .
Как тот который вышел из места из того из которого его отец выпускал мочу стать таким высокомерным !
Аллах научил его хватать когда он не умел ! Аллах научил его ходить когда он не умел ! Пречистый Аллах научил его говорить когда он не умел !
А он этот человек говорит я буду создавать всю хвалу своим родителям которых дал ему Аллах ! Пречист Он и Возвышен !
Неужто вы не уразумеете !
Дебильный коммент у вас !!.........
ОМГ.....🤦♀️
Поподёт это видео к колдуну и не видать вам здоровья и счастья как своих ушей !
Обратитесь к Аллаху ведь его религия Ислям !
Принимайте Ислям полностью и не следуйте по стопам сатаны поистине он вам явный враг !
Мухаммад ибн Если ты из славянских народов и твои предки были славяне, то ты должен знать, что славяне никому не поклонялись, как это делаешь ты! Они не имели религий, тем более ислама! Они славили только своих предков и силы природы! В результате внедрения в славян религий ислама и христианства, этот народ перестал быть славянским!! Они разделились на мусульман и христиан...
@@user-rj4fw8ys2m верно замечено, но не стоит искать разницу между народами, так как объединяют нас общие корни.
У нас на каждого колдуна свой шаман найдётся)
Не было сыра у крестьян, а сливки были 100%ные